吃狗肉后忌喝茶

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狗肉的相克搭配

狗肉的相克搭配

狗肉的相克搭配1、狗肉与大蒜相克大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。

新鲜大蒜中,有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。

狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。

关于这种辨证关系,不仅李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食,损人”的记载。

而且在香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中,也明确指出狗肉与大蒜相克。

2、狗肉与绿豆相克狗肉和绿豆的确分别为大热和大寒之物,混在一起吃,可能会让胃不舒服,但不至于中毒。

狗肉与绿豆一起吃,不会产生毒素,但狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。

所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

3、杏仁与狗肉相克杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。

中国南方产的杏仁属于甜杏仁,味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着。

4、狗肉与鳝鱼相克在《本草纲目》中记载:“鳝鱼不可合犬肉犬血食之。

”狗肉、狗血,都有温热动火、助阳之性,黄鳝甘而大温,同时,古人还认为“黄鳝性热能补,时行病后食之,多复”。

即指能使旧病复发。

同时,古人还认为二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

且黄鳝有腥气,更不能与狗肉同煮。

5、狗肉与狗肾、猪肝相克狗肉与狗肾同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。

狗肉、猪肝均为热性食物,同食易上火。

6、狗肉与胡桃相克二者均为大热食物。

同食令人口干舌燥。

7、狗肉与大葱相克多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料。

其实,这很不恰当。

狗肉性热,具有温补脾胃,补肾助阳,轻身益气,祛寒壮阳之功效;葱性辛温发散,利窍通阳。

吃狗肉的禁忌

吃狗肉的禁忌
夏至快到了,不少地方有夏至吃狗肉的习俗,由于狗肉有温肾补阳的功效,与一些事物是不能一起吃的。下面小编带你了解吃狗肉的禁忌,希望对你有帮助!
吃狗肉的禁忌
1、感冒时不能吃狗肉
人体感冒后,身体虚弱,既然吃狗肉能增加体质,从道理上看应该可以食用狗肉。然而“道理”不同于“病理”,病理是客观的存在,感冒病人大都阴虚火旺,伤风者居多,狗肉燥热,会加重病情。特别是咳嗽严重的患者,由于狗肉蛋白质含量高,Байду номын сангаас容易和感冒细菌发生特异性过敏反应,加重咳嗽症状。
7、狗肉不要和鲤鱼一起吃
狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。
8、吃狗肉不能用商陆
狗肉酸咸而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能都不相合,所以用商陆者应忌吃狗肉。
以上就是吃狗肉的禁忌了,希望能帮到你。
狗肉的做法
砂锅焖狗肉
2、易上火体质要少吃
狗肉之所以抗寒,是因为其性温,体质“阳虚”的人食用狗肉可以补阳气强身体,然而体质“阴虚”的人如果过多食用了狗肉,反而会导致人体内热淤滞,会有口干舌燥、嘴角生疮、手脚多汗等症状出现,不但不能进补,而且伤身。
3、半生不熟的狗肉不宜吃
狗肉一定要煮熟。无论是家养还是放养的狗,皮毛内都含有寄生虫(旋毛虫),这种寄生虫繁殖力惊人,一旦进入人体,旋毛虫病的感染率高达50%。此病伤害人体肌肉和结缔组织,治疗困难,因而狗肉一定要充分熟透才可食用,不可过份追求口感而忽略了“病从口入”。
狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。
6、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。

冬季饮食的注意事项和一些饮食小忌讳

冬季饮食的注意事项和一些饮食小忌讳

作者:一下是我们西安上门按摩服务会所为广大朋友总结的一些冬季饮食的一些小小的忌讳。

1.吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

2.不宜经常食用砂锅菜使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。

3.不要喝过热的饮料饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解,在47℃以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。

4.忌吃有黑斑的红薯表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。

黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏有害。

5.橘子是含热量较大的水果,一次性过多食用,不论大人还是孩子,都会导致“上火”,出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。

6.忌食未腌透的酸菜未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐,进入人体血液循环中,将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,使红细胞失去携氧功能。

导致全身缺氧,出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。

此外,亚硝酸胺类化合物还是致癌物。

从理论上来讲很简单——把营养学的各种主张抛诸脑后,该吃啥就吃啥。

但是鉴于目前的“食物环境”,要在现实生活中做到这一点却不太容易。

尽管如此,要做到真正的健康饮食,还是有一些简单的原则值得重视和遵循:一,吃真正的食物这一点说易行难,原因是现在的市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”,如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油,会让你的曾祖母感到茫然。

因此,建议你请你的曾祖母帮忙进行判断,她能认得出来的食品可能才是真正的食物。

二,避开号称有益健康的加工食品这些食品通常被过分加工,所谓有益健康的宣传往往不能尽信。

以人造黄油为例,它是首批号称有益健康的加工食品之一,结果却被证明可能会诱发心脏病。

茶与酒千万别混服 茶与六种食物相克要当心

茶与酒千万别混服 茶与六种食物相克要当心
平时喝茶该注意的小问题,因为茶叶会与一些食物相克,应该注意的是:
1、茶和白糖:
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。
5、茶与药:
2、茶与鸡蛋:
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒:
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

吃狗肉的9大饮食禁忌

吃狗肉的9大饮食禁忌

食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。

狗肉有一定的养生功效,但是一些食用禁忌也是我们必须知道的,下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

狗肉功效1、主安五脏,补绝伤。

2、补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。

3、补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。

4、治败疮稀水不敛。

5、补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。

吃狗肉的9大饮食禁忌吃狗肉的禁忌1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉狗肉属热性食物,一次不宜吃多。

凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。

如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。

这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。

对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。

否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

4、吃狗肉不能大蒜狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

新鲜大蒜中含有大蒜氨酸。

这种大蒜氨酸为含硫氨基酸,经大蒜酶分解后可转变为大蒜素,而大蒜素具有杀菌等多种生理功效,但若摄取过量,会对身体造成不良影响,如胃部不适或腹泻。

一般人新鲜大蒜的每日建议食用量为3~5克,如果大量食用,会对胃肠黏膜产生刺激,使胃肠黏膜血管充血、水肿。

由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

狗肉的功效与作用及禁忌

狗肉的功效与作用及禁忌

狗肉的功效与作用及禁忌
狗肉又称为香肉或地羊及三六香肉等。

在寒冷的冬天里,狗肉已成为人们御寒佳肴的选择之一。

食用狗肉可增强人的体魄,补中益气、温肾壮阳,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

那么,狗肉具体有哪些功效与作用以及相关的食用禁忌呢?下面就随作者一起来探讨下吧!
1,食用狗肉具有补肾壮阳,补中益气的功效。

中医学认为,狗肉是一味很好的中药,可用于遗精遗尿,阳痿不举,阳痿早泄,脾肾阳虚,腰膝酸软,小便清长等症状。

2,狗肉中富含的蛋白质很高,并且质量极佳,对器官功能和机体抗病力有明显增强效果。

3,狗肉对老年人的虚弱症有很好的治疗作用,如精神不振、饮食
减少,四肢厥冷、尿溺不尽等症状可常食用狗肉。

另外在冬天常食还能增强老年人抗寒能力。

4,狗肉还可增强我们的体魄,促进血液循环,提高消化能力,调节性功能等。

狗肉的食用禁忌
1.吃狗肉后不可立即喝茶;
2.一次性不适宜多吃;
3.小儿不宜多食;
4.患非虚寒病的人不适宜食用;
5.不宜和鲤鱼,绿豆,黄鳝,杏仁与大蒜,商陆同时食用;
6.半生不熟的狗肉不能食用;。

了解茶叶的食物禁忌

了解茶叶的食物禁忌

了解茶叶的食物禁忌,莫让“好茶”变“毒药”!茶叶是一种很有讲究的养生食材,也有一定的食物禁忌。

如果茶叶与其它食物搭配不当的话,就会有食物相克的现象出现,从而产生致病的有毒物质,影响人体的健康!收集到以下6种食物与茶叶相克,不宜一起食用。

愿与大家分享。

1、茶和白糖:茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。

再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。

但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋:茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒:不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。

于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉:虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。

这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。

吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药:茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

6、吃狗肉后忌喝茶:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

茶叶与6种食物同吃会中毒

茶叶与6种食物同吃会中毒

茶叶与6种食物同吃会中毒茶作为生活中的常见饮品,味道清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。

“茶叶与6种食物相克”,到底茶会跟哪些食物相克变成“毒药”呢?您一定要注意了!茶叶与6种食物同吃会中毒1、茶与白糖茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如果茶中加糖,就会抑制这种功能。

2、茶与鸡蛋茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。

于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。

这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。

吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

6、茶与狗肉狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

茶不能和什么一起吃

茶不能和什么一起吃

茶不能和什么一起吃茶和鸡蛋同食,茶中的单宁酸会影响鸡蛋中蛋白质的吸收和利用茶与羊肉同食,会加重便秘茶与药:茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

另外:猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。

猪肉豆类不同食,引起腹胀和气滞。

猪肝若与菜花遇,降低人身吸收力。

牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。

羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。

羊肉南瓜若同食,胸闷腹胀时不迟。

狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。

狗肉切记吃大蒜,同食刺激胃黏膜鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。

鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。

鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。

鸡肉严禁拌芥末,同食会大伤元气。

兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。

兔肉橘子同食好,导致腹泻不得了。

鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。

河虾番茄营养高,食物中毒吃不消。

鲤鱼甘草性相反,同时食之定伤身。

鲤鱼咸菜不同食,导致癌症不等时。

黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。

甲鱼黄鳝蟹都好,孕妇忌吃要记牢。

蚬蛤毛疳营养好,同食芹菜全破坏。

海参若与醋同食,人体下降PH值螃蟹茄子不同食,损伤肠胃后悔迟。

螃蟹金瓜不见面,损伤肠胃易常犯柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。

柿子白酒更不合,食后使你心发闷。

柿子红薯若同吃,体内结石易形成。

橘子不要会柠檬,消化道溃疡穿孔。

香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。

香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。

哈密瓜要忌香蕉,关节肾衰吃不消。

山楂海鲜犯大忌,引起腹痛与便秘黄瓜蕃茄营养高,一起食用胃不消。

狗肉的食养食疗

狗肉的食养食疗

狗肉的食养食疗前言狗肉有很多养生功能,有一些是我们熟知的,有一些是我们还不知道的,但狗肉可以治疗多种疾病是多数人肯定的,下面就一起从狗肉的基本介绍、传说、营养价值、功效、饮食宜忌、常见保健食谱来具体了解一下狗肉吧。

1、基本介绍狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。

它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。

我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。

民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的谚语。

由于狗肉闻起来气味醇厚。

芳香四溢,所以又叫香肉。

2、传说清代书画家郑板桥,天性十分高傲,尤其不喜欢和商人打交道。

一次,有位盐商专程找到郑板桥,表示想得到他的书法作品,并且开出了一字百金的酬金,却被郑板桥毫不留情地一口回绝,盐商只好沮丧地离开了。

有一天,郑板桥出城游玩,直到饥肠辘辘时才尽兴。

就在回城的路上,忽然飘来狗肉的香气。

他闻着香气走过去,看到一家扎着竹篱笆的房子,就径直走了进去。

房子的主人对着一锅热气腾腾的狗肉,正准备喝酒,他看到陌生人闯进来很惊讶。

郑板桥说:“不好意思,打扰你了,我的名字叫郑板桥,最喜欢吃狗肉,因为闻到香气,不知不觉就走进来了……”主人听了特别高兴:“久闻大名,今天您光临寒舍,实在是我的荣幸啊,快请坐!”郑板桥毫不客气地坐下来,又吃又喝,酒足饭饱之后,他看到主人家的墙壁上挂着名人字画,窗台下摆着一张书桌,上面放着笔墨纸张,就十分高兴地说:“看来你也是个喜欢书法的人,我今天享受了一顿美味的狗肉,请让我写幅字作为对你的酬谢吧!”说着,郑板桥拿起笔来,借着酒兴挥笔泼墨。

不久,郑板桥偶然路过盐商店铺,看到屋内悬挂的一幅字,正是自己吃狗肉那天所写,他感到特别吃惊,就问盐商:“这幅字从哪里来的?”这时,正巧从内室走出一个仆人打扮的人,盐商就笑着问郑板桥:“先生还认识这个人吗?”郑板桥一看,禁不住脸上火辣辣的,这人正是前些天请自己吃狗肉的那个人哪!原来盐商早就听说郑板桥最喜欢吃狗肉,就想办法安排了那天的巧遇,而郑板桥果然因为贪图狗肉的美味,不知不觉就中计了。

员工天地

员工天地

岁末饮食调养 注意清淡养生
• 中医专家提倡饮食均衡,在不得 已的情况下则多喝健康饮料,充 分利用三餐的进食机会来补水灭 火,从根源上调理体内环境防止 冬日干燥: • 其一,以健脾、补肝、清肺 为主,应多吃山楂、柚子、石榴、 苹果等清润甘酸的水果,加速胃 肠蠕动的作用,滋阴润燥; • 其二,少吃盐。因为高盐饮 食将降低黏膜抵抗疾病的能力, 使各种病菌乘虚而入,诱发咽炎; • 其三,吃火锅辛辣餐食时佐 以滋润不上火的辅料,如萝卜、 豆腐、白菜等,以达到滋润防上 火的目的。
冬季饮食注意事项
• 一、吃狗肉后不 宜喝茶
• 不是每个人 都能吃狗肉,不 能吃的人不宜盲 目食狗肉,吃狗 肉后忌喝茶。这 是因为茶叶中的 鞣酸与狗肉中的 蛋白质结合会生 成一种叫鞣酸蛋 白质的物质。 这种物质具有一定的收敛作用, 可使肠蠕动减少。因此,大便中 的有毒物质和致癌物质就会在肠 内停留时间过长而极易被人体吸 收。所以,吃完狗肉后不宜立即 喝茶。
冬季高血压怎样补
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高血压患者冬季饮食进补须知: 核桃:具有健脑益智、润肠通便 的作用,可以 熬粥,也可以碾碎服用; 芝麻:益脾胃,补肝肾,可以炒香服用,也可 碾碎与核桃一起服用; 山药:健脾补肺、固肾益精,可以炒菜吃,也可 熬粥; 黑木耳:补气益智,润肺补脑,用清水将黑木 耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖, 每天服一碗; 荸荠:清肝明目,配海蜇头,各一至二两,洗 去盐份,煮汤饮,着名的“雪羹汤 ”就用这两味。
冬季要进补 饮食注意10准则
冬季正是食补的最佳时刻, 在享受美味的过程中,要调 理好新陈代谢,这样才能保 持体内的循环平衡,以达到 饮食养生健身的目的。那么 冬季饮食养生都有哪些注意 事项呢?下面,一起来看看饮 食养生的十大准则。

吃狗肉能补肾吗 男人常吃狗肉的好处

吃狗肉能补肾吗 男人常吃狗肉的好处

吃狗肉能补肾吗男人常吃狗肉的好处冬天是吃狗肉的好季节,狗肉的营养价值很高,含有多种有益身体健康的物质,今天就给大家讲讲男人吃狗肉的好处。

1、男人常吃狗肉可以温肾壮阳。

男人常吃狗肉可以温肾壮阳,促进血压循环,提高男人的房事能力。

2、男人吃狗肉提高免疫力。

狗肉性温和,同时含有丰富的蛋白质,可以增强人体的抗病力,有增强免疫力的效果,因此男性应该多吃狗肉。

3、男人吃狗肉可以治疗虚弱症。

男人冬天吃狗肉,可以治疗四肢冰凉、精神不振等症状,因此很多人都会在冬天吃狗肉。

二、男人吃狗肉要注意什么?1、不熟不吃。

冬天男人吃狗肉,要记得煮到全熟才能吃,未熟透的狗肉中会滋生旋毛虫,会危害人体健康。

2、疯狗肉不能吃。

大家都知道被狗咬,要去打狂犬疫苗,而疯狗是肯定没有打的,因此疯狗肉不能吃,否则有可能会感染上狂犬病毒。

3、吃完狗肉后不能喝茶。

茶叶中含有丰富的鞣酸,在吃完狗肉后喝茶,会和狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白,会导致便秘。

因此男人吃完狗肉后不能马上喝茶。

另外,男人吃狗肉要注意,绿豆、大蒜、鲤鱼等也不能同食。

三、狗肉怎么做好吃?1、狗肉火锅主料:狗肉。

辅料:萝卜、桂皮、当归。

调料:酱油、葱姜蒜、花生酱、高粱酒。

做法:1、先将狗肉皮上的绒毛烙尽,放入冷水中清洗后切成小块,放入锅中把狗肉的血水吵出;2、将狗肉沥干水分,倒入高粱酒、味精和盐,并搅拌均匀;3、将狗肉和切好的萝卜放入锅中,用小火煮20分钟后,放入桂皮、当归和葱姜蒜等调料在煮90分钟即可取出食用。

2、红烧狗肉主料:狗肉。

辅料:红辣椒。

调理:葱姜蒜、料酒、酱油、味精、食盐。

做法:1、提前一天将狗肉放在清水中浸泡,加点盐;2、准备好调料,将葱姜蒜等剥皮切片;3、将狗肉清洗后放入锅中,煮10分钟,在用清水清洗一遍;4、把油倒入锅中烧熟,讲狗肉、料酒、酱油放入锅中煮10分钟,在放入葱姜蒜和辣椒,用中火把肉肉煮烂,倒入味精等调味料,在煮五分钟即可取出食用。

以上就是吃狗肉能补肾吗男人常吃狗肉的好处的全部内容了,希望能帮助到你。

便秘能吃狗肉吗

便秘能吃狗肉吗

便秘能吃狗肉吗
现如今其实吃狗肉的人越来越多,而且狗肉和其他的猪肉相比其实营养价值更高,更利于我们的身体健康以及保健,尤其是对于男性来讲狗肉,可是滋补壮阳的最佳肉食了,但是却不是所有的人都适合吃狗肉,而且吃狗肉肉很多的禁忌,如果不注意的话那么很容易给自己的身体带来非常大的伤害,现在看看便秘的人能否吃狗肉?
便秘主要就是因为饮食消化不良造成的,而且有过心理压力越大这种情况就会越容易出现,所以在生活当中我们除了要注重饮食此外也要注意自己的心理健康保健,学会给自己缓解压力。

吃狗肉后不要喝茶。

这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体
吸收。

其实便秘的人应该多吃一些蔬菜和水果,,还有很多只要富
含粗纤维的可以帮助我们消化的食物便秘的人都可以多吃,同时在生活当中应该建立一个良好的饮食习惯以及生活习惯,这样才可以有效地预防便秘。

通过上面的介绍之后我们发现,其实便秘患者不应该吃狗肉,而且吃了狗肉之后就马上喝茶那样不仅不利于缓解便秘,而且还可能会让你的便秘加重,所以说希望大家都能够多了解这些饮食的禁忌原则。

冬天吃狗肉的好处和禁忌!

冬天吃狗肉的好处和禁忌!

冬天吃狗肉的好处和禁忌!冬季寒冷,很多人喜欢在冬季吃狗肉进补,狗肉燥热,常吃狗肉能增加人们抗寒的能力,那么冬季进补狗肉怎么吃最好呢?吃狗肉的好处有哪些呢?吃狗肉的禁忌又有哪些呢?今天就为大家详细讲解下,希望大家在冬季科学合理的利用狗肉开抗寒。

吃狗肉的好处:1、狗肉性温和,具有补中益气、增强免疫力的效果。

在冬季用生姜炖狗肉温服,可以祛寒止痛,缓解四肢关节疼痛,非常有效。

2、狗肉中含有丰富的微量元素,有缓解心脑缺血性疾病,调整高血压的效果。

3、狗肉含有丰富的蛋白质,特别是含量最多的球蛋白,可以增强人的机体抗病力,起到强身健体的功效,特别适宜冬季食用。

4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。

寒冷的冬季,加辣椒红烧狗肉,食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。

5、狗肉还可用于各种虚弱症,四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。

冬季是个食补的好季节,自然少不了狗肉的一席之地。

狗肉食谱推荐:狗肉煨黑豆狗肉250克,黑豆50克,姜、盐、糖、五香粉适量,入锅,先用旺火煮开,后改文火煨熟,肉烂后即可食用。

适用于遗尿、小便频数等肾虚证的辅助治疗及补益。

山药枸杞炖狗肉山药60克,枸杞60克,狗肉1000克,姜、料酒、盐适量。

将狗肉切碎烹炒后与诸味同入沙锅,以文火炖至狗肉熟烂即可。

适用于体弱、肾精亏虚及少气贫血者的补养及辅助治疗。

活血通络狗肉汤桂皮30克,八角10克,生姜150克,狗肉1500克。

将狗肉洗净切块,放入姜、桂皮、茴香及适量黄酒、精盐,加清水用文火炖2小时。

适用于冻伤、硬皮病。

党参狗肉汤党参30克,狗肉500克,生姜9克。

将狗肉洗净,切小块与党参、生姜同放入沙锅内,加适量清水,煮到狗肉烂熟,加少量食盐调味,分顿食肉饮汤。

适宜于脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五更溏泻、畏寒肢冷者食用。

吃狗肉的禁忌:1、有些疾病患者不宜吃狗肉。

许多人在秋凉以后,喜食狗肉,但脑血管病患者不宜食用。

因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症,而狗肉热性大,食后会使血压升高,甚至使脑血管破裂出血。

茶与六种食物相克介绍

茶与六种食物相克介绍

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*1、茶和白糖:茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。

再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。

但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

*2、茶与鸡蛋:茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

*3、茶与酒:不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。

于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

*4、茶与羊肉:虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸联姻,生成一种叫探酸蛋白质的物质。

这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。

吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等23小时再饮茶。

*5、茶与药:茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

*6、吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

茶叶在烹饪的功效和作用

茶叶在烹饪的功效和作用

茶叶在烹饪的功效和作用茶叶发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。

饮茶始于中国。

下面就由店铺为大家介绍下茶叶在烹饪的功效和作用,希望对大家有帮助。

茶叶在烹饪的功效和作用1、炖牛肉时,用干净的纱布包一袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一起炖,牛肉熟得快又炖得烂。

2、煎过鱼的锅,很长时间还有腥味。

可用剩茶水擦洗,再用清水冲净,腥味即可消除。

3、用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉,熏出的肉卫生无菌,色鲜味美。

4、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,2-3个月鸡蛋不会变坏。

5、将肉放入浓度5%的茶水中浸泡片刻后再冷藏,不仅保鲜效果更好,而且肉也不易腐烂变质。

6、炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。

如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

茶叶的食疗误区1、吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康。

2、茶和白糖:茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。

再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。

但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

3、茶与鸡蛋:茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

4、茶与羊肉:虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。

这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

吃狗肉后忌喝茶

吃狗肉后忌喝茶

——文章来源网,仅供分享学习参考 1 吃狗肉后忌喝茶
狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。

因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。

但是,吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。

这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

狗肉的民间谚语

狗肉的民间谚语

狗肉的民间谚语狗肉,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满,民间有不少关于狗肉的民间谚语,以下是店铺为你整理的关于狗肉的谚语,欢迎大家阅读。

关于狗肉的民间谚语吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”“狗肉滚三滚,神仙站不稳”“三六滚一滚,神仙都企唔稳”“闻到狗肉香,神仙要跳墙”“不食狗肉,不知天下大味”狗肉的历史起源《礼记·王制》中的燕飨之礼“一献之礼既毕,皆坐而饮酒,以至于醉,其牲用狗……”;《周礼·天官冢宰》以及《周礼·天官·食医》中皆载“豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦”;而《礼记》中记载的周代宫廷佳肴“八珍”中的“肝膋”,则完全就是以狗肝为原料的。

秦汉时期吃狗肉风气极普遍,张采亮《中国风俗史》中说汉代人“喜食犬,故屠狗之事,豪杰亦为之。

”贾谊《盐铁论·散不足》提到,“今富者祈名岳,……中者南居当路,水上云台,屠杀羊狗……。

”《史记·樊郦滕灌列传》“舞阳侯樊哙者,沛人也,以屠狗为事”;《七发》“※牛之腴,菜以蒲笋。

肥狗之和,冒以山肤”等等。

而唐人张守节《史记正义》亦云“时人食狗亦与羊豕同,故哙专屠以卖之。

”俗语“伏羊冬狗”(可俺们家所在的湖南长沙,说的是“冬羊伏狗”),即说狗肉宜在秋冬进食。

《礼记·月令》中有“孟秋之月……,天子食麻与犬”,“仲秋之月……天子以犬尝麻,先荐寝庙”,即言天子也只有在秋季祭祀时,才与群臣分享狗肉。

李时珍《本草纲目》中“九月勿食犬,伤神”之说与元人忽思慧所著《饮膳正要》“犬肉味咸……九月不宜食之,令人损神”义同。

狗肉的饮食禁忌1. 狗肉不能和鲤鱼一起吃:鲤鱼气味甘平,利水下气。

除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外,还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。

与狗肉同食,不仅二者营养功能不同,而且因为二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体健康的物质,所以不适合一起吃。

2. 狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。

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吃狗肉后忌喝茶
寒冷的冬天,人们非常爱吃狗肉火锅,狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。

因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。

但是,绝不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。

吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

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