寒地高产玉米子粒营养品质形成规律

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玉米的生长规律

玉米的生长规律玉米（学名：Zea mays）是一种重要的粮食作物，其生长规律受到多种环境因素的影响。

本文将以玉米的生长规律为主题，详细介绍玉米在不同生长阶段的特点和所需的环境条件。

一、发芽阶段玉米的生长过程始于种子的发芽。

在适宜的温度和湿度条件下，种子吸收水分后开始发芽。

发芽后的玉米种子会迅速生长出根系，并逐渐伸展出嫩绿色的幼苗。

二、幼苗阶段幼苗阶段是玉米生长的关键时期。

幼苗的生长主要依赖于阳光、温度和水分等因素。

充足的阳光可以促进幼苗的光合作用，提供能量和养分。

适宜的温度有利于幼苗的正常生长，过高或过低的温度都会对幼苗造成不良影响。

同时，水分的供给也是幼苗生长的关键，过少或过多的水分都会导致幼苗生长不良。

三、生长期生长期是玉米生长的主要阶段，也是形成玉米实穗的关键时期。

在生长期内，玉米植株会逐渐长高，并形成茎、叶和穗。

茎和叶的生长需要充足的阳光和二氧化碳，通过光合作用将光能转化为化学能，供给植株生长所需的能量和养分。

同时，适宜的温度和水分也是生长期内玉米生长的关键条件。

四、抽穗期抽穗期是玉米生长的重要转折点。

在抽穗期，玉米植株逐渐停止生长，开始形成穗并产生花粉。

这个阶段对温度和光照的要求较高，适宜的温度和光照条件可以促进花粉的产生和传播，有利于玉米的授粉和结实。

五、成熟期成熟期是玉米生长的最后阶段，也是玉米产量的关键时期。

在成熟期内，玉米穗逐渐变黄，并且籽粒逐渐变硬。

成熟期的环境要求较为严格，适宜的温度和光照条件可以促进籽粒的充实和沉积，提高玉米的产量和品质。

玉米的生长规律受到多种环境因素的影响，包括温度、光照、水分等。

在不同的生长阶段，玉米对环境的要求也有所不同。

为了获得高产高质的玉米产量，农民需要根据玉米的生长规律，合理调控环境因素，提供适宜的生长条件。

同时，科学合理的种植管理措施也是保证玉米生长的关键，如合理施肥、病虫害防治等。

只有充分理解和把握玉米的生长规律，才能实现玉米生产的可持续发展。

寒地玉米高产栽培技术

（２０２）
・４１・
现代化农业
２１０２年第５（期总第３４期）９
剂进行包衣，要包全包匀。既防虫害又防病害，还可壮苗。
３２施肥．
施肥水平为每公顷施纯Ｎ１７５ｇＰＯ０ｇＫｚ５ｇ播种时用磷酸二铵５ｋ／ｍ作种肥，２．ｋ、ｚｓｋ、Ｏ４ｋ，９Ｏｇｈ留下尿
（２）０２
挡土板，到散土、草、起灭培土作用。
４２化学除草．
以土壤处理为主，后苗前用９金都尔１５．Ｌｈ加宝收３ｇｈ或９％乙草胺１８－２０／播６．～２０／ｍ０／ｍ。Ｏ．＂．Ｌ－ｈｍ加宝收３ｇｈ进行土壤处理。要求压力到、化好、０／ｍ。雾喷雾均匀，顷喷药量３０ｇ以上，好在土壤公０ｋ最墒情好、风天气进行土壤处理。实践证明在５无ｍｍ以上降雨前土壤处理效果更佳。如土壤处理效果不好
４３病害防治．
德美亚杂交种其主要病害是玉米大小斑病，用５多菌灵可湿性粉剂１５ｇｈ可Ｏ．ｋ／ｍ或用５退菌特Ｏ可湿性粉剂１５ｇｈ或用７百菌清可湿性粉剂１５ｇｈ进行喷洒。每隔７．ｋ／ｍ。５．ｋ／ｍｄ喷施一次，续２３连～次，最后一次可配合防虫化控技术一同进行航化作业。

玉米高产的正解-李宗新

玉米高产的正解李宗新王庆成山东省农业科学院玉米研究所玉米是粮食、经济、饲料、能源、果蔬等多元用途作物，是我国第一大粮食作物。

在国家新增1000亿斤粮食生产能力规划中，玉米分担着其中53%的增产份额，玉米产量的丰与歉已成为左右我国粮食供求形势的重要因素。

随着经济发展和人民生活水平的日益提高，我国玉米需求将继续保持刚性增长，玉米产业供需将长期处于紧平衡状态。

因此，追求玉米高产是永恒的主题。

当前，我国农业经济发展进入新常态，玉米高产面临着价格“天花板”、成本“地板”挤压和资源环境“红线”约束的难题，有必要重新分析一下玉米高产的内涵，帮助大家正确理解“玉米高产”。

玉米是世界上产量最高的谷类粮食作物，也是禾谷类作物中增产潜力最大的作物。

目前，世界春玉米高产纪录是由美国农民弗朗西斯·恰尔兹于2002年创造的，单产高达1850.2公斤/亩，世界夏玉米高产纪录是由著名育种专家李登海先生于2005年创造的，单产高达1402.9公斤/亩。

这一方面向我们展示了提高玉米产量的潜力，另一方面也向我们提出了这样的问题，即玉米的产量潜力究竟有多大？或者说，玉米的最高产量到底能达到多少？这是广大科技工作者和农民朋友都很关心的问题。

一、玉米子粒产量是怎样形成的？种下一粒玉米种子，发芽长大，最后能形成100~400克子粒。

有人对玉米根、茎、叶、果穗和子粒进行化验分析发现，主要成分是碳、氢、氧，占到91%~98%，而农业生产中我们施用化肥的主要成份是氮、磷、钾，那么这些物质是从哪里来的呢?进一步研究发现，它们主要来源于大气和土壤中，是玉米植株吸收土壤中的水分，同时利用太阳能将空气中的二氧化碳固定合成而成的。

换句话说，它们都是玉米进行光合作用的产物。

二氧化碳和水是光合作用的原料，二氧化碳主要是通过玉米叶片从空气中吸收的，水主要是根部从土壤中吸收的。

叶片是进行光合作用的场所，好比工厂。

因此，叶片适当多一些，一公顷土地形成的光合产物，也就是子粒可能就会多一些。

三种常见的玉米分类方法

三种常见的玉米分类方法由于目的及依据不同，可将玉米分成不同的类别，最常见的是按子粒形态与结构分类，按生育期分类，以及按子粒成分与用途分类。

1.按子拉形态与结构分类根据子粒有无稃壳、子粒形状及胚乳性质，可将玉米分成9个类型。

(1)硬粒型：又称燧石型，适应性强，耐瘠、早熟。

果穗多呈锥型，子粒顶部呈圆形，由于胚乳外周是角质淀粉。

故子粒外表透明，外皮具光泽，且坚硬，多为黄色。

食味品质优良，产量较低。

、(2)马齿型：植株高大，耐肥水，产量高，成熟较迟。

果穗呈筒形，子粒长大扁平，子粒的两侧为角质淀粉，中央和顶部为粉质淀粉，成熟时顶部粉质淀粉失水干燥较快，子粒顶端凹陷呈马齿状，故而得名。

凹陷的程度取决于淀粉含量。

食味品质不如硬粒型。

(3)粉质型：又名软粒型，果穗及子粒形状与硬粒型相似，但胚乳全由粉质淀粉组成，子粒乳白色，无光泽，是制造淀粉和酿造的优良原料。

(4)甜质型：又称甜玉米，植株矮小，果穗小。

胚乳中含有较多的糖分及水分，成熟时因水分蒸散而种子皱缩，多为角质胚乳，坚硬呈半透明状，多做蔬菜或制罐头。

(5)甜粉型：子粒上部为甜质型角质胚乳，下部为粉质胚乳，世界上较为罕见。

(6)爆裂型：又名玉米麦，每株结穗较多，但果穗与子粒都小，子粒圆形，顶端突出，淀粉类型几乎全为角质。

遇热时淀粉内的水分形成蒸气而爆裂。

(7)蜡质型：又名糯质型。

原产我国，果穗较小，子粒中胚乳几乎全由支链淀粉构成，不透明，无光泽如蜡状。

支链淀粉遇碘液呈红色反应。

食用时粘性较大，故又称粘玉米。

(8)有稃型：子粒为较长的稃壳所包被，故名。

稃壳顶端有时有芒。

有较强的自花不孕性，雄花序发达，子粒坚硬，脱粒困难。

(9)半马齿型：介于硬粒型与马齿型之间，子粒顶端凹陷深度比马齿型浅，角质胚乳较多。

种皮较厚，产量较高。

2.按生育期分类主要是由于遗传上的差异，不同的玉米类型从播种到成熟。

即生育期亦不一样，根据生育期的长短，可分为早、中、晚熟类型。

由于我国幅员辽阔，各地划分早、中、晚熟的标准不完全一致，一般认为：(1)早熟品种：春播80～100天，积温2000～2200℃，夏播70～85天，积温为1800～2100℃早熟品种一般植株矮小，叶片数量少，为14～17片。

玉米高产种植新技术

玉米高产种植新技术玉米应该如何种植呢？玉米的高产种植新技术有哪些?下面是店铺为你整理的玉米高产种植新技术，希望对您有用。

玉米高产种植新技术一、玉米的生育期和生育时期(一)生育期玉米从出苗至成熟的天数，称为生育期。

玉米生育期的长短与品种、播种期和温度等有关。

早熟品种生育期短，晚熟品种生育期较长;播种期早的生育期长，播种期迟的生育期短;温度高的生育期短，温度低的生育期就长。

(二)生育时期在玉米一生中，由于自身量变和质变的结果及环境变化的影响，不论外部形态特征还是内部生理特性，均发生不同的阶段性变化，这些阶段性变化，称为生育时期，如出苗、拔节、抽雄、开花、吐丝和成熟等。

各生育时期及鉴别标准如下。

(1)出苗期：幼苗出土高约2cm的日期。

三叶期：植株第三片叶露出叶心3cm。

(2)拔节期：植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3cm，叶龄指数30左右小喇叭口期：雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左右大喇叭口期：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄指数60左右，雄穗主轴中上部小穗长度达0.8cm左右，棒三叶甩开呈喇叭口。

(3)抽雄期：植株雄穗尖端露出顶叶3～5cm。

(4)散粉期：植株雄穗开始散粉。

(5)抽丝期：植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2cm左右。

子粒形成期：植株果穗中部子粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。

乳熟期：植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至糊状。

蜡熟期：植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可划破。

(6)完熟期：植株子粒干硬，子粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。

一般大田或试验田，以全田50%以上植株进入该生育时期为标志。

二、玉米高产栽培技术(一)播前准备1、土地准备(1)土地耕翻，施足基肥：冬前土地应进行秋翻、冬灌或春灌。

耕翻深度要达到25cm以上，要求耕深一致，翻垄均匀;秸秆还田和绿肥地要切茬，翻埋良好。

结合耕翻，将全部有机肥料、氮肥的40%～50%及磷肥的70%～80%作基肥全层深施。

玉米练习题

玉米练习题一、选择题1．玉米从播种到新种子成熟所经历的生长发育过程称为( ) [单选题] *A玉米的生育阶段B玉米的生育期C玉米的生育时期D玉米的一生(正确答案)2．玉米从播种到子粒成熟所经历的天数称为( ) [单选题] *A玉米的生育阶段B玉米的生育期(正确答案)C 玉米的生育时期D玉米的一生3．玉米出苗期幼苗出土高( ) [单选题] *A.1-2cmB.2-3cm(正确答案)C.3-4cmD.4-5cm4．玉米植株近地面手摸可感到有茎节，基部茎节长度在2-3 cm时为( ) [单选题] * A．出苗期B．拔节期(正确答案)C．大喇叭口期D．幼苗期5．玉米一生施肥、灌水最重要的管理时期在( ) [单选题] *A．拔节期B.大喇叭口期(正确答案)C．抽雄期D．开花期6．玉米吐丝期全田50%植株雌穗抽出花丝( ) [单选题] *A．1cmB．2cm(正确答案)C．3cmD．4cm7．玉米成熟期的标志不包括( ) [单选题] *A.乳线消失B.出现黑色层C.子粒变硬D.叶片枯干(正确答案)8．玉米的生育阶段不包括( ) [单选题] *A．苗期B．穗期C.花粒期D．成熟期(正确答案)9.全田50%玉米植株雄穗尖端从顶叶抽出3-5cm的日期为 [单选题] *A.拔节期C.开花期D.吐丝期10.玉米移苗补栽时，移栽苗龄以__为宜。

[单选题] *A.2-4片叶(正确答案)B.4-6片叶C.6-8片叶D.8-10片叶12.玉米植株棒三叶开始抽出而未展开，心叶丛生，上平中空的生育时期是[单选题] *A.三叶期B.拔节期C.灌浆期D.大喇叭口期(正确答案)13.（）不属于玉米抗旱播种法 [单选题] *A.接墒播种法B.深播浅盖法C.免耕播种法(正确答案)D.开沟等雨法14（）因素与形成玉米穗粒数多少没有直接关系。

（） [单选题] *A．植株营养状况B 光照C 温度15.决定玉米穗数的要素是（） [单选题] *A.合理密植(正确答案)B.土壤肥力C.土壤墒情D.温度16.紧凑型玉米的特征不包括 [单选题] *A.叶片上举B.受光姿态好C.株型松散(正确答案)D.适于密植17.关于玉米合理密植的原则，下面说法不正确的是 [单选题] *A.早熟、矮秆、株型紧凑的品种密度应大B.晚熟、高秆、叶片平展的松散型品种密度应小C.土壤肥力高，肥水条件好应稀植(正确答案)D.夏播玉米生育期短，应密。

玉米的生物学基础玉米产量和品质的形成

第五节玉米品质的形成及影响因素
玉米品质主要指营养品质、外观品质、商品品质和
卫生品种种植晚熟品种或优质品种，可以
充分利用气候资源，促进养分积累和品质的提高；
选择适宜的种植区域污染少，病虫害少的区域，玉米生长好，灌浆时间长，籽粒品质好；合理使用肥料氮、磷、钾肥合理施用，适当施用其它微肥，都可以提高玉米的外观品质和内在品质。
第四节玉米产量的形成
产量=穗数x穗粒数x粒重（产量构成理论）
产量=[(光合面积x光合速率x光合时间)
-呼吸消耗）]x经济系数（光合性能理论）
源库理论
“源”: 同化物的供应能力，通常指玉米通过光合作用将二氧化碳和水同化为富含能量的有机物的能力；
“库”：光合产物的贮存能力，即籽粒的大小、多少、代谢活
性等，决定了籽粒中贮存物质的数量； “流”：光合产物从叶片转运到籽粒库的转运系统。
“源”足、“库”大、“流”畅，以及三者的协调作用，是玉
米获得高产的基本特征。
一、玉米的同化源
通过光合作用形成的有机物约占植株总干重的95%左右，光合作用形成的有机物的多少直接决定了玉米生物产量的高低。光合产物的供应是籽粒产量形成的根本来源，在籽粒形成过程中，源的重要作用表现在两个方面：一是为库的建成提供了物质基础，二是为库的充实提供了物质保证。玉米的同化系统是由植株的光合器官所构成，包括叶片、叶鞘、茎秆和雌、雄穗，其中叶片是这一系统的主体，单叶光合能力的强弱是决定群体光合作用的基础，在叶面积和其它性状相同的情况下，单叶光合速率高的品种表现出较高的产量。品种、叶龄、种植密度、叶面积指数、光截获率、叶面积持续期、株型等都是影响玉米光合效率的因素。
二、玉米同化产物的消耗与分配

寒地极早熟玉米适应区高产制种技术

经营效益低采取在极早熟玉米适应区制种不仅能极大地降低
２３亲本错期调节亲本播期调节十分重要．．是保证制种产量的一个重要环节，宁要母等父，不要父等 “
母 ” 极早熟玉米品种大多父、母本不同期，一般父本
产的指导报道极少，于这种情况．过对极早熟玉米对通亲本特性观察、地气候特点及适应区实践经验积累，寒
总结形成了较为系统、济的寒地极早熟玉米适应区经
本散粉盛期到达时，本花丝全部抽出，授粉充分，母使避免突尖、缺粒产量损失和人工辅助授粉的补救成本
细土封严：时 “ 风 ” 即待苗出齐后苗眼处及时开及放。
－
产区目前生产上主要品种有克单８、号克单９号、德美亚１、号克单ｌ２号、单１克０号、玉５号，海这些品种
亲本中均有熟期略晚于其品种适应区．以选择制种所
温冻苗、早霜的危险，使亲本提早成熟７可ｄ以上。
的地区进行．充足的温光条件易取得好的制种产量．
但外出远距离制种存在运输费用高、管理服务衔接不
上，加上极早熟玉米亲本适应性差、温光敏感引起发育不良等缺点，致制种成本提高、量不合格、户导质农
消耗。

玉米高产栽培技术要点

玉米属于我国重要粮食作物之一，具有非常高的营养价值。

近些年，人们生活品质的提升，对食品质量的要求也逐渐提高，种植高质量的玉米成为了主流趋势。

根据当地土壤和气候条件，合理播种，才能够提高玉米产量，保障玉米质量，满足我国农业市场的实际需求。

因此本文就内蒙古乌兰察布市丰镇市的地位特征和种植条件，对分析玉米高产栽培技术要点进行探析。

一、玉米高产栽培技术要点分析1、品种选择实现高质量、高产量的玉米种植，首要完成对玉米品种的科学选择，只有选用优质化的玉米品种才能够保障所生产出的玉米符合高质量的标准。

根据内蒙古乌兰察布市丰镇市的土壤和气候条件选择优良的玉米品种，所谓优良品种要具备以下特点，第一、种子纯度较高，玉米籽粒形状完整，颗粒大小均匀，色泽一致；第二、种子根部、叶片发达，可以在生长过程中吸收更多的营养，另外，玉米叶片也要保障具有良好的吸收阳光的能力；第三、种子具有较强的抗虫性，可以达到丰产高产的效果。

先玉335与农大698都是相对非常好的玉米品种，前者属于一种杂交的玉米品种，由没过率先培育，生长力非常强，根部发达，籽粒大小均匀且非常饱满，具有较强的抗病虫害能力；后者属于我国改良品种，种植性能非常好，植株属于半紧凑型，穗大，同样具有很好的抗病害能力，与前者相比，最大的优势就是防腐性能力很强。

2、种子处理（1）种子晾晒播种之前，需要先对种子在阳光下进行晾晒，晾晒时间2~4天，通过晾晒可以激活种子内的酶活性，起到杀菌的作用，同时也可以有效提高种子的发芽率。

（2）种子包衣处理种子包衣是防治种子在苗期发生各种病虫害的有效措施，例如是地下害虫、苗期病害、玉米丝黑穗病等。

针对地下害虫，可以采用杀虫剂成分较高的种衣剂；玉米丝黑穗病，需要选择杀菌剂含量较高的种衣剂。

种子包衣通过长需要在播种前7~10d开始，焖种26h左右。

（3）玉米种子浸泡通过浸种催芽能够使种子提早出苗，有效提高种子抗低温的能力和出苗率，特别需要注意的是催芽的种子一定要播种在湿土上，根据种植的具体情况判断是否需要进行催芽。

温度对玉米种植的影响 - 种植技术

温度对玉米种植的影响-种植技术温度对玉米叶片光合作用、出苗快慢、雄穗发育、子粒形成和灌浆等生长发育及生产质量的影响的分析，进一步提出挖掘玉米增产潜力，适时早播技术的3项措施：一是覆膜栽培技术；二是育苗移栽；三是麦田套种。

一、温度对玉米生长发育及生产质量的影响1.温度对光合作用的影响温度对于玉米的生长有着很大的影响。

据相关调查显示，当太阳的光合强度达到十度到三十三度之间的时，温度和光合作用就非常强，而对于玉米来说，30～33℃是最适宜它生长发育的温度段，如果温度高于40℃，反倒会对玉米的健康生长带来一定的影响。

由此可以看出，温度的过高和过低都会降低玉米光合酶的活性，也会引起气孔的闭合，以及破坏叶绿素结构，增加CO2折散阻力，使其在消耗高的情况下无法进行正常的光合作用。

2.温度对玉米出苗快慢的影响6～7℃是玉米种子发芽的条件，这个时候玉米芽很容易受到外在土壤的感染和侵蚀，从而影响其发育质量。

为此，一般认为，10～12℃的温度条件最利于玉米的发芽，而25～35℃是玉米发芽最为旺盛的时段。

在土壤、水分和通风性良好的情况下，温度对玉米出苗的快慢有着很大的影响作用。

根据调查显示，当温度在10～12℃时，18～20天之后玉米就会出苗；在15～18℃时，则要8～10天才能出苗，而当温度到达20℃时，五六天的时间久会看到苗芽。

幼苗在出苗之后，会随着气温的逐渐升高而不断发育。

当平均温度高于18℃，玉米苗的生长最快。

也就在此印证了温度的高低对于玉米苗的发育速度的影响作用。

3.温度对玉米雄穗发育的影响玉米抽雄、开花的时候是对温度最为敏感的使其，如果温度在32～35之间，且空气湿度在30%，空气就会非常干燥，导致花丝很容易掉落，就会出现由于受精不成熟而出现缺粒的情况。

4.霜冻对玉米的影响在玉米的发芽时期，如果出现了霜冻的情况，就会抑制幼苗的生长，植株也会遭到一定程度的破坏。

为此，想要避免霜冻对玉米成长的影响，就必须加强管理[]，保证玉米的正常成熟和产量。

玉米品种(系)子粒品质性状的分析比较

玉米品种(系)子粒品质性状的分析比较摘要:为今后推广高产优质的玉米新品种及玉米新品种的种植生产提供参考依据,以“国家科技支撑计划”的37个展示玉米品种(系)和生产上主要推广的玉米品种为材料,分析玉米淀粉､蛋白质､赖氨酸､脂肪4种营养品质性状,同时结合产量的表现,与主推的玉米品种进行比较｡结果表明,参加展示的37个玉米品种(系)中淀粉含量较高的中试4339其产量､脂肪含量均较对照有所提高,蛋白质､赖氨酸含量较对照表现最好的是YD226,脂肪含量较对照表现最好的是ND685,产量表现最好的ND692｡关键词:玉米;展示品种(系);品质分析Comparison of Seed Quality of Hybrid Maize VarietiesAbstract: The quality traits and the production performance of 37 maize varieties displayed in the National Science and Technology Support Plans and the control varieties (main popularized varieties) were analyzed. Among the 37 experimental varieties(lines), the contents of crude starch, crude fat and yield of 4339 was better than that of control group, the contents of crude protein and lysine of YD226, and the content of crude fat of ND685, the yield of ND692 was the highest among all varieties. These results could provide evidences for popularizing high yield and high quality maize varieties.Key words: maize; displayed varieties(lines); quality analysis玉米种植面积､总产在我国粮食生产中的地位十分突出｡以玉米生产为基础的产业格局基本建成,玉米既是高产粮食作物,又是重要的多元经济作物,玉米在粮食作物中产业链最长,增值效益最高｡玉米的产量､质量关系到饲料工业､食品工业､化工工业及能源产业｡近年来玉米消费量持续增加,发展玉米生产,提高单产､增加总产,对于社会经济发展具有重要的基础支撑作用,对于实现我国由农业大国走向农业强国,实现农业增产增效､农民增收等均具有重要的战略意义｡随着玉米生产水平的提高和玉米加工业的发展,玉米品质问题越来越受到人们的关注,而且国内外玉米育种研究者都将优质作为一项重要的育种目标｡我国是一个农业大国,但目前还不是农业强国,要想把我国的农副产品打入国际市场,就必须提高产品的产量和质量｡目前,生产上推广的玉米品种不仅产量要高,而且品质要好｡高产不优质的玉米经济效益不高,农民不会欢迎｡因此,品质育种将是我国玉米育种继高产育种之后面临的新问题[1]｡加入世贸组织以后,提高玉米品种品质,降低生产成本,开拓国内外市场是促进我国玉米产业化发展的一个重要对策｡国外特别是发达国家在玉米品种优质专用化方面发展较早,并已形成产业化经营,如美国的“伊利诺斯”高蛋白质饲用玉米､“奥帕克”高油工业用玉米､高赖氨酸工业用玉米､食用甜玉米､蔬菜玉米等已在生产上实现商业化种植｡实践证明,为能生产高质量､高效益的配合饲料,为玉米工业提供大量的优质原料及为人们补充营养丰富的食用玉米,必须大力发展特殊用途的“三高”玉米｡因此,如何在继续提高普通玉米产量的同时,进行品质育种,提高其子粒品质,满足多样化､优质化的市场需求,将是21世纪玉米育种工作者面临的新课题｡我国专用玉米的育种和遗传研究起步较晚,种质资源基础薄弱,食用､饲用和加工共用同一类品种,缺乏高产优质抗逆性强的专用品种,加上食用玉米､饲用玉米和加工专用玉米混种､混收､混贮,直接影响商品玉米的质量｡在当前农村产业结构的调整中,应加大开发力度,倡导发展优质专用玉米｡以专用化､多样化的市场需求为导向,以提高玉米竞争力和农民收入为目的,以提高玉米品质和降低生产成本为核心,优化品种结构,提高玉米转化能力,实现专用玉米区域化布局､专用品种种植､规模化生产､产业化经营,加快建成具有国内外市场竞争力的专用玉米产业带｡为此,试验以“国家科技支撑计划”的37个展示玉米品种(系)为材料,利用近红外光谱分析技术测定各展示玉米品种子粒的淀粉､蛋白质､赖氨酸､脂肪等含量,以期筛选一批高产优质玉米,为实现专用玉米区域化布局､加快建成具有国内外市场竞争力的专用玉米产业带提供参考｡1材料与方法1.1试验材料供试材料为“国家科技支撑计划”的37个展示玉米品种(系)丹玉402､太试5号､ND685等｡其中产量对照为浚单18,蛋白质对照为蛋白含量较高的豫单2002(11.18%),赖氨酸对照为高赖氨酸的豫单101(0.352 5%),脂肪对照为高脂肪的郑单958(4.22%),淀粉对照为目前生产上淀粉含量较高的豫玉34(75.07%)｡1.2试验设计2008年夏播于河南郑州,田间试验按完全随机区组设计,2次重复,2行区,行长4.00 m,行距0.60 m,株距0.23 m,种植密度60 000株/hm2｡成熟后收获每小区果穗进行室内考种､计产和品质测定｡收获后自然风干,混合作为一个待测样品｡利用近红外光谱品质分析仪(Bruker公司,Matrix-I型)进行子粒淀粉､蛋白质､脂肪､赖氨酸等含量测定｡2结果与分析2.1目前主推普通玉米品种(系)品质现状库丽霞等[2]以河南省生产上主要推广的15个玉米品种(系)为材料,采用近红外光谱技术,分析了在8个不同生态环境下蛋白质､淀粉､脂肪和赖氨酸4种组分含量｡结果表明,在15个品种中,HE-1､HE-2､豫单2001和豫单2002蛋白质含量高于11.00%,赖氨酸含量高于0.35%,可作为高蛋白质､高赖氨酸优质饲用专用玉米;郑单958､浚单20､洛玉1号和郑单18淀粉含量在72.00%以上,可作为高淀粉工业加工专用玉米;HE-1､HE-2的脂肪含量在7.50%以上,可将它们作为高油工业加工和优质饲用专用玉米｡参试的15个品种(系)中,HE-1､HE-2属高油玉米;剩余的13个普通玉米品种(系)中,郑单958的脂肪含量较高,并且是目前推广面积最大的品种｡2.2展示玉米品种(系)间品质性状差异对37个展示玉米品种(系)4个主要品质性状进行方差分析结果表明,4个主要品质性状品种(系)间除脂肪含量达到显著差异外,其余3个品质性状在37个展示玉米品种(系)间均达到极显著差异,说明展示玉米品种(系)确实存在遗传差异,淀粉､蛋白质､脂肪､赖氨酸含量在不同玉米品种(系)间存在着本质的差异｡2.3展示玉米品种(系)的品质性状及产量的平均表现由表1可以看出,不同玉米品种(系)间淀粉含量､蛋白质含量､赖氨酸含量､脂肪含量及产量存在明显差异｡就淀粉含量而言,其变化范围为69.19%~76.16%,总体平均值为73.25%｡淀粉含量高于对照豫玉34的玉米品种(系)有两个,即中试4339(76.16%)､大丰26(75.10%)｡就蛋白质含量而言,其变化范围为7.97%~12.76%,总体平均值为9.93%,其中较对照豫单2002蛋白质含量高的玉米品种(系)为YD226｡就赖氨酸含量而言,其变化范围为0.317 9%~0.438 5%,总体平均值为0.347 3%,其中较对照豫单101赖氨酸含量高的玉米品种(系)有YD226､太试6号､丹玉201､ZB-198､ND685､辽单526､ND692､丹玉86､豫单811｡就脂肪含量而言,其变化范围为5.68%~6.93%,总体平均值为6.10%,其中较对照郑单958脂肪含量高的玉米品种(系)中前两位的为ND685(6.93%)､丹玉86(6.76%),提高幅度分别为64.22%､60.19%,其余均有不同程度的提高,其中幅度最小的两个玉米品种(系)分别是ZB-138､新玉34,提高幅度也均达到34.60%｡就产量而言,其变化范围为 6 052.20~16 320.75 kg/hm2,总体平均值为11 213.55 kg/hm2,其中较对照浚单18产量提高幅度最大的玉米品种(系)是ND692,产量为16 320.75 kg/hm2,增产幅度为56.86%,与对照比较有显著提高;其次为大丰26､中试4339,增产幅度分别为37.43%､36.53%｡2.3.1展示玉米品种(系)淀粉含量分析将37个展示的玉米品种(系)的淀粉含量高于对照豫玉34的玉米品种(系)列入表2｡由表2可以看出,淀粉含量高于对照豫玉34的玉米品种(系)有两个,即中试4339､大丰26,淀粉含量分别为76.16%､75.10%,分别较对照高1.45%､0.04%｡经LSD法检验结果表明,中试4339的淀粉含量显著高于豫玉34,大丰26的淀粉含量虽然高于豫玉34但差异没有达到显著水平｡就产量而言,中试4339的产量为14 205.75 kg/hm2,比对照浚单18高3 800.85 kg/hm2,增产幅度为36.53%;大丰26的产量为14 299.05 kg/hm2,比对照浚单18高3 894.15 kg/hm2,增产幅度为37.43%｡由此可见,中试4339可以在生产上作为高产高淀粉的高产优质玉米加以推广利用｡2.3.2展示玉米品种(系)蛋白质含量分析将37个展示的玉米品种(系)的蛋白质含量高于豫单2002的玉米品种(系)列入表3｡由表3可以看出,高于对照豫单2002蛋白质含量的玉米品种(系)有YD226,其蛋白质含量为12.76%,较对照高14.13%,与对照相比有较大提高｡经LSD法检验结果表明,YD226蛋白质含量极显著高于对照豫单2002｡就产量而言,YD226的产量为9 065.10 kg/hm2,比浚单18下降1 339.80 kg/hm2,减产幅度为12.88%｡虽然YD226蛋白质含量较高但其产量有明显下降｡由此可见,在选择高蛋白质的玉米时应该综合考虑各方面因素,确保推广中能够满足生产需要｡2.3.3展示玉米品种(系)赖氨酸含量分析将37个展示的玉米品种(系)的赖氨酸含量高于豫单101的玉米品种(系)列入表4｡由表4可以看出,较对照豫单101赖氨酸含量高的玉米品种(系)有YD226､太试6号､丹玉201､ZB-198､ND685､辽单526､ND692､丹玉86､豫单811,赖氨酸含量分别为0.438 5%､0.369 8%､0.364 3%､0.360 9%､0.359 9%､0.359 4%､0.358 1%､0.354 5%､0.353 6%｡经过LSD法比较结果显示,YD226､太试6号､丹玉201号､ZB-198､ND685､辽单526均较对照差异达到极显著水平｡ND692､丹玉86､豫单811赖氨酸含量虽高于对照但未达到显著水平｡就产量而言,太试6号､ZB-198､ND685､辽单526､ND692､丹玉86､豫单811,比对照浚单18高,其中ND692和太试6号较对照增产较高,增产幅度分别为56.86%､24.77%｡由此可知,ND692和太试6号在赖氨酸含量和产量方面都较对照有很大提高,在生产上可作为高产优质玉米推广利用｡2.3.4展示玉米品种(系)脂肪含量分析37个展示的玉米品种(系)的脂肪含量均高于郑单958,将前两位和后两位玉米品种(系)列入表5｡由表5可以看出,ND685､丹玉86､ZB-138､新玉34脂肪含量分别为6.93%､6.76%､5.68%､5.68%,提高幅度分别为64.22%､60.19%､34.60%､34.60%｡LSD法比较结果显示, ND685､丹玉86､ZB-138､新玉34的脂肪含量与对照比较差异均达到极显著水平｡就产量而言,ND685､丹玉86､ZB-138､新玉34的产量均比对照浚单18的产量高｡由此可见,ND685､丹玉86号､ZB-138､新玉34在生产上可作为高产优质的玉米加以推广利用｡3结论与讨论1)参加展示的37个玉米品种(系)中淀粉含量较高的是中试4339,其产量､脂肪含量均较对照有所提高,在推广中应该作为高淀粉玉米加以利用｡太试6号､ZB-198､ND685､辽单526､ND692､丹玉86､豫单811在赖氨酸含量和产量方面都表现较好｡ND685､丹玉86､ZB-138､新玉34在脂肪和产量方面都较对照有所提高｡而较对照的蛋白质含量表现好的YD226产量却有所下降,可见子粒的蛋白质含量与产量性状在某种程度上呈负相关｡因此,生产上应综合考虑品种的性状以适应我国饲料､工业对高赖氨酸玉米的需要｡ND685的产量､赖氨酸含量和脂肪含量较对照表现较好,在高油玉米较少的情况下,可以在推广应用中着重发挥其高油的特点｡产量表现最好的ND692其脂肪､赖氨酸含量较对照有所提高,可以将其作为高产且赖氨酸､脂肪含量较高的玉米加以推广利用｡2)玉米子粒品质性状的形成同时受到基因型､环境以及二者互作的共同影响｡姚大年等[3]研究认为,在多数品质性状上基因型变异大于环境变异,但环境变异在一些品质性状上的作用较大｡有研究表明驻马店､郑州和洛阳适宜高蛋白质､高赖氨酸优质饲用专用玉米品种的种植;商丘､安阳和周口适宜高淀粉工业加工专用玉米品种的种植;商丘､新乡和郑州适宜高油专用玉米品种的种植[2]｡所以可以将试验中蛋白质､赖氨酸含量较对照表现最好的YD226在驻马店､郑州和洛阳地区试种;将淀粉含量较对照表现最好的中试4339在商丘､安阳和周口推广试种;将脂肪含量较对照表现最好的ND685在商丘､新乡和郑州推广试种｡在当前农村产业结构的调整中,实现专用玉米区域化布局,加快建成具有国内外市场竞争力的专用玉米产业带｡3)由于优质蛋白质玉米乳熟期子粒脱水慢,成熟时果穗子粒含水量略高于普通玉米[4],因此参加展示的37个玉米品种(系)中蛋白质含量较高的几个玉米品种(系)最好在玉米成熟时雨水少､光照足的地区推广应用,同时应注意及时收获和晾晒,以防种子霉烂或感病,从而影响子粒品质,降低经济价值｡另外,一方面,我国玉米总产量的78%用作畜禽饲料,但不能满足国内饲料的需求,成为畜牧业发展的主要障碍因素;另一方面,许多农民没有足够的资金去购买价格昂贵的配合饲料｡因此,高产高蛋白质玉米品种在贫困山区或畜牧业发达地区推广应用以代替纯饲料或价格昂贵的配合饲料,是解决畜牧业对高产优质玉米需求的一条有效途径｡4)玉米油色泽淡黄透明,气味芳香,富含多种营养物质,易被人体吸收利用,可有效缓解某些疾病,长期食用也可起到很好的预防作用,是一种优质食用油｡由于我国高油玉米育种起步较晚,育成的高油玉米品种不能满足当前玉米生产的需求,所以参加展示的37个玉米品种(系)中脂肪含量和产量较高的ND685､丹玉86､ZB-138､新玉34可作为高产高脂肪玉米品种(系)在生产上加以推广利用,以满足现代人的需求｡根据有关研究的高油玉米的三利用模式中的花粉直感效应[5],以上几个高产优质品种(系)在生产上可有选择地混合或相间种植,以此进一步提高玉米的脂肪含量｡5)高淀粉玉米主要以加工淀粉为主,淀粉是玉米碳水化合物的主要成分,也是淀粉工业的主要原料｡玉米淀粉不仅自身的用途广,而且还可以进一步加工转化成高直链淀粉､工业酒精､食用酒精､味精､甘油等500多种产品,广泛应用于食品､医药等行业｡尤其是近年来因石油､煤等能源减少而将玉米淀粉生产燃料作为清洁燃料的现象日益增多,种植高产高淀粉的玉米品种将成为一种不可逆的趋势｡参加展示的37个玉米品种(系)中在淀粉含量和产量方面均表现突出的中试4339在生产上推广应用可以有效解决对高淀粉玉米的需求｡参考文献:[1] 张欣,张喜华,江丹,等.我国玉米品质育种研究进展[J].杂粮作物,2000,20(5):13-17.[2] 库丽霞,吴连成,刘新香,等.环境对玉米杂交种品质性状的影响研究[J]. 玉米科学,2006,14(6):23-27.[3] 姚大年,李保云,梁荣奇,等. 基因型和环境对小麦品种淀粉性状及面条品质的影响[J].中国农业大学学报,2000,5(1):63-68.[4] 郭庆法,王庆成,汪黎明.中国玉米栽培学[M].上海:上海科学技术出版社,2004.[5] 姜海鹰,张宝石,邢吉敏,等. 高油玉米杂交种品质及其花粉直感效应的稳定性分析[J]. 作物学报,2007,33(12):2047-2052.。

玉米颗粒机制技术参数

玉米颗粒机制技术参数玉米容重是衡量玉米质量的一个关键指标。

从定义上玉米容重就是指玉米籽粒单位容积内的质量，在我国其单位为g/L。

玉米容重从某种程度上能真实地反映出玉米的完整度、均匀度、成熟度以及其潜在的营养价值。

一般情况下，同一品种玉米的容重值越高，其籽粒中所含的营养物质越多。

下文将综述玉米容重差异的可能形成机制，重点分析玉米容重参数可能蕴藏的饲用营养价值，以期为正确认识玉米容重参数提供参考。

玉米容重差异形成机制分析1测定方法对玉米容重测定值的影响研究表明，采取不同取样方法测定的相同玉米的容重值可相差9g/L （张霞，2005）。

所以在测定玉米容重时须按照四分法逐量取样才能保证测定值误差在允许范围之内。

具体操作时如发现插片不流畅及受到阻力或震动等都会影响容重的测定结果。

另外将排气砣置于插板下对容重的测定比排气砣置于插板上可导致容重测定值高约32g/ L。

实际上，我国1999年发布的玉米容重测定方法测定的容重值比美国相应方法的测定值高出约30 g/L。

所以在2009年我国发布了新的玉米容重测定方法。

经验证，修订后的容重测定方法（GB1353-2009）测定结果与国外方法测定值相差不超过2.5g/L。

（即将实施的新标准是 GB1353-2018）2 玉米品种（质地）与容重的关系（2008）分析了29 个山东省玉米品种容重的差异，发现玉米容重受到基因型的显著影响。

受基因型控制的粒型是决定容重的重要因素，不同粒型之间容重差异显著，爆裂型玉米容重值高于硬粒型，硬粒型玉米容重普遍高于马齿型玉米的容重。

这可能是因为圆形爆裂型玉米在容量筒内排列间隙小于扁平形籽粒，且圆形籽粒种皮光滑，故圆形籽粒比扁平形籽粒容重高。

同时发现容重与角质率呈极显著正相关，爆裂型玉米基本全部角质化，硬粒型的角质率大于马齿型。

这也是为什么近年来黑龙江大量种植的胶质德美亚玉米的容重普遍高于普通东北玉米的原因。

等（2004）报道玉米胚乳占玉米整粒的80%以上，如果胚乳出现发育不良的情况，其籽粒的充实度将差，玉米子粒容重将有一定的降低。

浅谈温度对玉米产质量的影响

浅谈温度对玉米产质量的影响
玉米是我国重要的粮食作物之一，其产质量受多种因素影响。

其中，温度是重要的因素之一。

本文将从玉米生长的不同阶段入手，探讨温度对玉米产质量的影响。

1. 种子萌发期和幼苗期
在种子萌发期和幼苗期，温度是影响玉米生长的关键因素。

如果温度过高或过低，都会对玉米的萌发和生长产生不利影响。

当温度高于35℃时，种子会失去萌发能力，甚至死亡。

如果温度过低，则会延长种子的发芽期，并使幼苗生长缓慢。

研究表明，当温度在25℃-30℃之间时，种子发芽率达到最高点，幼苗生长速度最快，且植株健壮。

2. 生长拔节期
在生长拔节期，温度对玉米的生长和发育产生着极为重要的影响。

如果温度过高，则玉米的生长速度会增快，并使拔节时期提前，但同时也会导致根系不发达，植株抗病能力下降。

如果温度过低，则会使玉米的生长发育停滞，根系不发达，且植株易遭受冷害。

研究表明，生长拔节期适宜的温度范围为20℃-32℃之间，此时玉米植株生长快速，鲜重增加速度最快。

3. 充实籽粒期
在充实籽粒期，温度对玉米的产量和品质影响非常关键。

如果温度低于20℃，则会引起充实籽粒期延长，导致玉米籽粒吸收不充分，产量下降。

而温度高于35℃时，会引起放脆、豆粒萎缩、籽粒变小，导致产量和品质下降。

研究表明，在充实籽粒期温度为
25℃-30℃时，玉米的产量和品质最佳。

总之，温度是影响玉米产质量的重要因素。

适宜的温度条件有利于玉米生长发育，提高产量和品质。

因此，种植者需要及时调整种植期、栽培管理等措施，为玉米提供适宜的温度条件。

农艺工中级测试题(含参考答案)

农艺工中级测试题（含参考答案）一、单选题（共56题，每题1分，共56分）1.棉花发生了棉蚜危害，应该选择（）防治效果好？A、植物检疫B、化学防治法C、物理机械防治法D、农业防治法正确答案：B2.玉米子粒贮藏，不是应当作到的事项是（）A、保持低氧B、清除杂质C、防霉防虫D、保持干燥防潮正确答案：A3.施肥量偏少，作物的（）A、根系发达B、叶片肥大C、抗病性减弱D、光合作用增强正确答案：C4.植株全部变黄，下部叶片干枯，穗下节间全黄或微绿，子粒全变黄，用指甲掐子粒可见痕迹，含水量35%左右，为（）形态特征。

A、完熟期B、蜡熟中期C、蜡熟期D、蜡熟末期正确答案：B5.（）是茎和花相连的通道，并支持着花，使他向各个方向展布。

A、花冠B、花梗C、花托D、花萼正确答案：B6.棉花伏前桃结铃时间为（）A、8.2-8.25B、7.15-8.2C、8.25以后D、7.25前正确答案：D7.节水灌溉是一项系统工程，它涉及到社会、经济、教育、科学、法律、工程管理等许多学科和领域，也涉及到（）等行政管理部门。

A、生产制造企业、气象B、农业、水利、科技C、农业、水利、科技、气象、生产制造企业D、农业、水利、科技、气象正确答案：C8.（）不可与其它农药存放在同一仓库内。

A、敌杀死B、二甲四氯C、久效磷D、甲基托布津正确答案：B9.防止小麦锈病的危害，要选择哪种杀菌剂（）A、苯来特B、托布津C、叶锈特D、多菌灵正确答案：C10.下列能够防治玉米螟的药剂是（）A、螨危B、毒死蜱C、四螨嗪正确答案：B11.玉米螟属于（）昆虫A、鞘翅目B、鳞翅目C、同翅目正确答案：B12.小麦处在春化阶段时，抗寒性（）A、中等B、最弱C、较弱D、最强正确答案：D13.土壤的基本物质组成都是由（）、液体和气体等三相物质组成。

A、物体B、矿质体C、固体D、营养土正确答案：C14.棉花种子萌发的外在条件是适当温度、水分、（）是三者缺一不可。

A、氧气B、三者皆可C、光照D、肥料正确答案：A15.玉米瘤黑粉病苗期发病所需要的环境条件是（）A、高温低湿B、高温高湿C、低温干旱正确答案：B16.玉米丝黑穗病远距离传播的主要途径是（）。

寒地玉米低水分高产生产措施

的玉米良种，分发挥品种的增产潜力，到优质早熟目的。充达
２秋整地，施肥秋
采用大型机械秋翻地，施肥、翻耕、耙耢连续进行，翻耕深度达到２～２ｃ无漏耕、立垡、Ｏ５ｍ，无无坷垃、土块疏松细碎、面平整。秋整地施肥最大的好处是可以减少春季整地施肥引起的土壤跑墒，土壤和肥料长地使期融合，提高肥效、保墒；有利于抢种在最佳播种期，为壮苗、早熟、增产打下良好基础。
・
４・０
现代化农业
２１０２年第４期（第３３） பைடு நூலகம் ９期
寒地玉米低水分高产生产措施
张文修
（龙江省农垦科学院，尔滨１０３）黑哈５０８
１选择适宜品种
根据玉米生长感光性、温性、感基本生长特性，择丰产性、选抗性、发性较好，早熟期适宜，品质优良，稳产
虫３龄之前进行喷雾防治；玉米螟也可以在７上中旬放赤眼蜂２．～３．月２５００万头／ｍ。ｈ进行生物防治。
５５隔行去雄．
去雄可以减少雄穗对养分的消耗，足雌穗生长发育对养分的需要。另外可以改善生育后期田间通风满
４适时早播
适时早播可提早成熟，降低子粒含水量，增产５～８。播期拖后常招致成熟不良、减产。气温连续５ｄ

影响玉米种子质量的因素

影响玉米种子质量的因素
玉米种子是玉米生产的基础，种子的质量直接关系到作物的产量和质量。

种子质量的
好坏受到多种因素的影响，主要包括以下几个方面：
1. 基因因素
种子品种是种子质量的决定因素之一。

良种玉米种子要经过多年选育和繁殖，具有高产、耐逆性强等优良特性。

品种的基因组成是决定种子产量、品质和适应能力的关键因素。

种子生产必须选择良种、纯种、规范化的种苗繁育，确保金子岛纯粹的基因类型，减少不
良基因的影响。

2. 生育环境因素
种子的质量也受到生育环境因素的影响。

生长环境对玉米种子的营养状况、生长速度
和抗病性能都有影响。

种子生产需要在适宜的生长环境下进行，控制温度、湿度和日照等
因素，以使种子生长健康有力，培育出高质量的种子。

3. 营养因素
种子生长所需的水分、养分、光照条件等因素都对种子的质量有影响。

种子生产中，
需要控制好肥料的施用量和时期，避免肥料的过量施用或无机肥料与有机肥料合用导致酸
碱反应不良的情况，从而保证玉米种子营养充足。

4. 种子处理因素
种子处理也是影响种子质量的一个重要因素。

种子除了要避免昆虫等有害生物的侵害外，还需要进行消毒和除杂等处理，以确保种子的健康和整洁，提高其生长能力和生存
力。

5. 种植技术因素
除了种子自身的因素外，种植技术也对种子质量有重要影响。

种植的适宜时间、密度、栽培方式、加强的防治措施等都会影响到种子产量和质量。

因此，种子生产过程中需要注
意科学用种，严格执行标准化的种植技术和管理措施，以保证玉米种子的质量和产量。

浅析温度对玉米产量、质量的影响

科学研究Scientific Research浅析温度对玉米产量、质量的影响摘　要：通过试验，分析研究不同温度条件下对玉米产质量的影响。

试验结果表明：温度过高或过低都会影响玉米的产量和质量。

温度过低，生育延迟，灌浆期缩短，造成空杆、秃顶、籽粒不饱满而减产。

温度过高，可引起气孔关闭，呼吸增强，光合作用反而会降低，灌浆期和灌浆速率也会受到影响，从而影响玉米的产量和质量。

玉米对气象条件要求严格,属喜温、短日照作物，播种期要求日平均气温稳定高于8℃，10～12℃发芽正常，生长期间要求15℃，幼苗期要求日平均气温低于18℃，有利于“蹲苗”，后期要求适当高温，抽穗开花时期适宜温度为25～28℃，气温低于18℃或高于38℃不开花，气温在32～35℃以上花粉粒1～2小时即丧失生活力。

在籽粒灌浆、成熟期要求日平均气温保持在20～24℃，有利于有机物质合成。

籽粒成熟期日平均气温高于25℃或低于16℃均影响酶活动，不利于养分积累和运转。

日平均气温13℃左右，灌浆极其缓慢。

目前,国内有关温度对作物产量和品质也有不少报道，但在玉米上的研究尚不多见。

笔者研究了不同播种期、不同温度条件下对玉米的产质量的影响，其目的在于玉米的季节性干旱胁迫问题解决后，在适宜的土壤含水量下，提出适宜的温度，为在一定温度条件下能更好的解决玉米的产量和质量提供理论依据。

1　材料与方法1.1　试验概况供试玉米品种为郑单958，是临猗县的主栽品种之一。

试验于2010年在临猗县王景村大棚及大田同时进行。

试验田地势较平坦向阳，排水良好，土质为黄壤，肥力中等，保水保肥能力较强，前茬作物为小麦，无任何根茎病害史。

大棚实验田的温度由人工操作，灌溉条件优越，土质、肥力跟大田基本相同。

1.2　试验设计在玉米整个生育期，对同一土质、肥力条件下的地块在不同播种期采用不同的温度进行对比试验。

试验分四个地块，每个地块占地二分，其中大田三个（三个处理），保护地一个（一个对照）。

玉米籽粒是怎么形成的？搞懂这两个过程，就知道该怎么提高粒重了

玉米籽粒是怎么形成的？搞懂这两个过程，就知道该怎么提高粒重了玉米是我国种植面积较大的粮食作物，它的种植管理方式也是比较简单的。

在玉米灌浆过程中，农民朋友迫切期望籽粒充盈，排列整齐，然后长成较大的玉米穗，提高玉米产量，这是可以理解的。

可是，玉米籽粒究竟是怎么形成的，它需要哪些过程呢？恐怕就不是太了解了。

今天我们就帮您认识玉米籽粒形成中的两个过程，然后深剖这两个籽粒形成过程，帮您为提高玉米产量提出合理的管理办法。

玉米灌浆一、玉米籽粒库形成的两个过程玉米在授粉受精后，细胞质分裂，形成胚乳细胞。

春玉米授粉大约15天左右，玉米籽粒形成，26天左右，体积逐步加大，到玉米乳熟后期，籽粒体积达到最大值。

玉米籽粒形成后，只是代表其已经形成一个可装淀粉的仓库，我们称之为“籽粒库容”，籽粒库容越大，可装淀粉和其它蛋白质等的空间越大，这是决定可装多少的一个因素。

当其库容不够大时，那么下一步的工作就比较困难了，直接影响粒重。

形成玉米籽粒库容后，要进行“籽粒库充实”，这样我们可以根据库容大小尽可能多地往里装东西，玉米就是淀粉和蛋白质等，当然其中大约有30-50%都是水。

而我们常说的玉米“灌浆”就是指在玉米籽粒形成期籽粒库建成和籽粒库充实的过程。

这也是玉米生长的最后一个阶段了，我们说的能打多少粮就看这一哆嗦了。

而灌浆速度的快慢和时间长短直接关系到玉米库容大小和籽粒充实的多少，可见玉米灌浆期的重要性。

玉米籽粒二、玉米籽粒库容建成及其影响我们都清楚，玉米授粉是一个关键过程，授粉的好坏直接影响玉米籽粒的形成及质量高低。

当玉米授粉后一天之内，初生胚乳核就开始分裂了，大约3-4天后胚乳就开始细胞化了，授粉后5天之内基本上初生胚乳核细胞化结束，就进入了胚乳细胞的增殖阶段了。

一般的中晚熟玉米品种在授粉后15天左右胚乳细胞分裂最为旺盛，最后达到胚乳细胞的最大值。

什么是胚乳？胚乳就是玉米受精的产物，玉米总重的80%是由胚乳组成的，而玉米的淀粉就是在胚乳细胞中形成的，所以，玉米胚乳就是玉米籽粒的重要组成部分。

不同温度对玉米产量的影响

不同温度对玉米产量的影响玉米原产热带，是喜温喜湿作物。

玉米是我国种植面积比较大的主要农作物之一，在食品、饲料、工业和医药等方面也有极其广泛的用途。

温度是影响玉米生育期长短的主要因子。

温度对玉米产量的影响主要集中在两个方面，一是地下温度对玉米产量的影响，另一个是地上温度对玉米产量的影响。

研究结果表明:温度过高或过低都会影响玉米的产量和质量。

温度过低，生育延迟，灌浆期缩短，造成玉米籽粒不饱满而减产;温度过高，则导致气孔关闭，呼吸增强，光合作用降低，灌浆期和灌浆速率受到影响，从而影响玉米的产量和质量。

此外，玉米的不同的生长期，在不同的地域或不同的纬度，及土壤的温度条件不同等，都会影响到玉米的产量和质量。

一、地面温度对玉米产，的影响1.低温对玉米产量的影响玉米对温度条件要求较高，对冷害的抗性一般较弱。

我国北方地区春季，很容易因低温造成春播玉米冷害。

春季冷害发生时正值春玉米和套种玉米播种季节，温度过低往往影响种子的发芽。

低温下器官分化迟、生长慢，物候期延迟，子粒灌浆起步晚、速度慢，常造成霜前不能正常成熟，子粒含水量高，粒重低等后果。

低温多雨不仅导致玉米延迟播种期，同时也影响已播地区出苗情况。

土壤温度低、水分含量过大对出苗有抑制作用，导致出苗缓慢或出现“粉籽”“烂籽”情况，农户极可能面对毁种补苗的损失。

如果生育期间温度持续偏低，生育延迟，表现在抽穗推迟，灌浆期缩短，籽粒不饱满，导致玉米产量和品质下降。

生长季的低温对作物的影响可分为:①延迟性冷害，即由于生长季中温度偏低，发育期延迟致使作物在霜冻前不能正常成熟，籽粒重下降。

②障碍性冷害，指作物繁殖生长的某一阶段，遇到短时间的异常低温，尤其在花粉母细胞减速分裂期遇到低温，直接危害结实器官，造成花粉不育或大量不孕而大幅度减产。

③在作物生育过程中由于温度偏低光合作用强度降低，单位时间内干物质累积量降低。

如果生育期长度不变，干物质累积总量减少，产量降低，但同时又有一个正效应，即虽然由于温度偏低光合作用强度降低，单位时间内干物质累积量降低，但温度偏低发育期延长，如果能够正常成熟，整个生育期吸收的太阳辐射总量多，产量就高于高温年的产量。