天然植物提取物对肉鸡的临床应用

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生物化学化学知识在畜牧生产中应用的例子

生物化学化学知识在畜牧生产中应用的例子在我国集约化养殖中，抗生素的长期使用及滥用造成的细菌耐药性和残留问题已严重威胁到公共健康。

除中草药外，日粮中禁用其他促生长类药物饲料添加剂。

因此，开发优质、环保、无公害的抗生素替代品成为发展趋势。

植物提取物是绿色、高效、安全的饲料添加剂，因具有抗菌、抗氧化、抗炎等功效，在医药、食品、化妆品和农业等领域备受关注。

1植物提取物的功能及作用机制1.1提高生产性能植物提取物具有促生长的作用。

据报道，日粮中分别添加4%、8%的紫苏和苜蓿复合植物提取物，育肥猪平均日增重显著提高23.81%、19.04%，试验末重显著提高4.53%、3.67%，料重比显著降低10.01%、8.93%。

孙xx等报道，蛋鸡日粮中添加0.02%槲皮素，试验组产蛋率极显著提高4.96%，料蛋比显著降低6.55%；日粮添加0.04%槲皮素的蛋鸡产蛋率极显著提高8.11%，料蛋比极显著降低11.72%；当添加量达到0.06%时，产蛋率反而降低。

槲皮素与黄酮类物质同时具有雌激素样作用和抗雌激素样作用，对日龄大的蛋鸡调节效果更明显。

肖传明等研究发现，在肉鸡日粮中添加植物提取物，试验组死淘率比对照组和抗生素组显著降低51.57%、32.09%；在提高日增重、日采食量，降低料重比方面与抗生素效果相当，可替代部分抗生素使用。

植物提取物促生长作用可能通过以下几个途径实现：一是作为诱食剂，增加畜禽采食量。

植物提取物含有醛类、酚类和芳香烃类等芳香类物质，可以刺激动物消化道黏膜上的感受器，改善饲料适口性，进而提高动物采食量，在诱食效果上猪优于家禽。

二是刺激畜禽消化酶分泌，改善肠道消化机能。

在肉鸡日粮中添加植物提取物，十二指肠脂肪酶活性显著提高29.86%，淀粉酶活性显著提高15.71%；粗脂肪消化率显著提高41.50%，粗蛋白消化率显著提高46.27%，钙磷吸收率均有所提高。

三是促进动物肠道生长发育，提高消化吸收能力。

植物提取物饲料添加剂(好力高)对肉鸡生产性能及经济效益的影响

道，添加植物提取物饲料添加剂可以显著降低黄羽肉鸡的死亡率（０，４％）该研究结果与美国、瑞典和菲
律宾等国的相关研究结果的平均值（４接近。４％）本研究中两试验结果均表明，日粮中添加植物提取物添加剂可以显著改善肉鸡的饲料报酬，降低死亡率，但对出栏重没有显著影响。该结果与瑞典
某种或某类主要生物活性成分为主的精油或其他浓缩物。植物提取物类饲料添加剂作为安全、高效、绿色的饲料添加剂，已经在欧美发达国家及日本的安全动物食品生产和饲料工业中广泛应用。研究结果表明，植物提取物添加剂具有抗菌杀菌功能，可有效
摘要：验旨在研究在试验条件下及实际生产中分别添加植物提取物（品名：力高０）Ａ肉鸡生长性试商好对Ａ能及经济效益的影响。试验中３阶段分别添加２０１０１０ｇｔ２０２０１０ｇｔ物提取物添加剂。果两０、５、０／和５、０、５／植结
试验一结果发现，添加植物提取物添加剂可以
改善饲料利用率，饲料报酬提高４３从而减少饲．％；
相似。ｌｅｓｄＩ究了免疫程序对雄性罗氏肉鸡Ｗａｎｔｔ】ｄｅｓ研使用植物提取物（ｒｇ — ｔＯｅｏＳｉ，ｒｅＫ提供）ｍ￣ＭｅｄｎＵｉ饲料添加剂效果的影响。结果表明，植物提取物添加剂可以显著提高４１日龄肉鸡增重；论肉鸡免疫不

提高肉鸡品质的几种优质饲料添加剂

益生菌可以抑制有害菌在肉鸡肠道内的繁殖，维持肠道菌群平衡，减少肠道疾病的发生。
中草药提取物
促进生长
中草药提取物中含有多种营养成分，可以促进肉鸡的生长。
增强免疫力
中草药提取物中的活性成分可以刺激肉鸡的免疫系统，增强其免疫力。
改善肉质
中草药提取物中的一些成分可以改善肉质，使肉更加香味浓郁，口感更好。
要点二
残留风险
某些饲料添加剂如激素、抗生素等在肉鸡体内残留，可能对人体健康产生潜在风险。因此，需要加强残留检测，制定合理的休药期。
感谢您的观看
THANKS
02
γ-亚麻酸：具有抗炎症、抗过敏和降血压等生理功能。
03
二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸：促进脑发育和视觉功能。
02
功能性添加剂
益生菌
促进消化
01
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03
增强免疫力
改善肠道健康
益生菌可以帮助肉鸡更好地消化饲料中的营养成分，提高饲料的转化率，从而促进肉鸡的生长。
益生菌可以刺激肉鸡的免疫系统，增强其免疫力，减少疾病的发生。
抗寄生虫药
总结词
抗寄生虫药主要用于预防和治疗寄生虫感染，如球虫病、蛔虫病等。
VS
详细描述
抗寄生虫药包括抗蠕虫药、杀虫药等，可杀灭或驱除体内外寄生虫，减少肉鸡因寄生虫引起的生长发育迟缓和疾病传播。使用时应注意定期检查和轮换用药，以降低耐药性风险。
05
优质饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响
提高日增重
天然抗氧化剂
01
02
03
延长保质期
天然抗氧化剂可以抑制肉鸡体内脂肪的氧化，延长肉鸡的保质期。
改善肉质
天然抗氧化剂可以改善肉质，使肉更加柔软、多汁、口感更好。

中草药饲料添加剂对白羽肉鸡生长性能和肉质风味的影响

中草药饲料添加剂对白羽肉鸡生长性能和肉质风味的影响中草药饲料添加剂对白羽肉鸡生长性能和肉质风味的影响随着人们对食品安全和健康的关注，使用天然原料和中草药饲料添加剂成为农业养殖领域的研究热点之一。

本文将探讨中草药饲料添加剂对白羽肉鸡生长性能和肉质风味的影响。

一、中草药饲料添加剂的定义和分类中草药饲料添加剂是指通过对饲料中添加中草药或其提取物来改善动物生长性能和抗病能力的食品添加剂。

按照不同的作用机制和主要功效，可以将中草药饲料添加剂分为生长促进剂、消化促进剂、免疫调节剂和抗氧化剂等几类。

二、中草药饲料添加剂对白羽肉鸡生长性能的影响1. 生长促进：许多中草药饲料添加剂具有生长促进的作用，能够加速白羽肉鸡的生长速度和提高饲料转化率。

例如，人参具有增加食欲、促进蛋白质合成的作用，能够显著促进白羽肉鸡的生长。

2. 抗氧化作用：中草药饲料添加剂中的一些植物提取物含有丰富的天然抗氧化物质，可以有效清除体内自由基，减轻肉鸡的氧化应激反应，从而提高生长性能。

3. 免疫调节：许多中草药饲料添加剂含有多种具有抗病作用的活性成分，能够在一定程度上增强白羽肉鸡的免疫力，减少疾病的发生率，提高肉鸡的抗病能力。

三、中草药饲料添加剂对白羽肉鸡肉质风味的影响1. 肉质改善：许多中草药饲料添加剂对白羽肉鸡的肌肉组织有促进作用，可以改善肉鸡的肉质结构。

例如，黄芪具有促进蛋白质合成和减少肌肉脂肪的作用，能够提高肉质的口感和风味。

2. 风味改善：中草药饲料添加剂中的一些天然香料和芳香物质，能够赋予肉鸡特殊的风味和香气，增加肉食产品的口感和品质。

例如，陈皮具有辛香味和芳香味，能够改善肉鸡的风味。

四、需要注意的问题和未来发展方向1. 适宜剂量：中草药饲料添加剂的使用需要考虑适宜的添加剂剂量，过高的剂量可能会对白羽肉鸡造成不良影响。

因此，需要进一步研究确定中草药饲料添加剂的最佳添加量。

2. 作用机制研究：虽然中草药饲料添加剂对白羽肉鸡的生长性能和肉质风味有促进作用，但其作用机制尚未完全明确。

中草药对肉鸡生产性能的影响

中草药对肉鸡生产性能的影响随着社会的发展，人类越来越关注食品的安全问题。

针对目前普遍存在的药物残留问题。

人们将目关投向了祖国的传统药物——中草药。

中草药具有消食除积，健脾开胃，益肝助肾，理气活血，安神定心，养血补气，驱虫抗病等保健药理作用。

而且中草药本身含有一定量的营养物质，有的还含有动物喜爱的香味，添加于饲料对动物有保健，增进食欲，帮助消化，促进生长，提高生产性能，降低饲料消耗的作用、由于含有某些天然营养物质和未知因子，有的对畜禽产品品质还有一定的改善作用。

多数中草药毒性小，副作用少，不仅在防病、治病方面得到广泛应用，而且作为一种添加剂，中草药亦将得到更广泛的应用。

本文便针对中草药对肉鸡生产性能方面的影响进行了综述。

1.中草药具有促进肉鸡生长的作用。

1.1中药促生长临床试验研究报道朴香淑[1]等选用党参、黄芪、首乌、贯众、苦参、白术、甘草、黄连、杜仲、枸杞、神曲等20味中药组方，按1％添加于混合日粮中，对144只21日龄Avian混合雏肉仔鸡进行饲喂试验。

分别在21日龄试验开始及在42日龄试验结束时逐只进行个体称重、分笼计料、计算平均体重、平均日采食量。

结果显示高中药组、低中药组、抗生素组及无抗组在42日龄增重分别为1245克、1157克、1119克和1039克，中药组比无抗组和抗生素组出栏重分别提高126克、152克。

即：饲喂相同重量饲料情况下，中药组增中速度快、饲料利用率高。

还有，周家炳[2]经试验得出，选用白术、苍术、黄柏、淮山、红辣椒组成的方剂按1％添加于混合型日粮中，能获得很好的日增重和饲料报酬。

刘靖试验结果表明，日粮中添加中草药复方（由远志、黄芪、陈皮、山药和甘草组成）1％～2％可提高肉仔鸡增重13％～16％，降低料重比7％～8％。

周自动[3]等试验结果表明，肉仔鸡日粮中添加1％中药复方（由茯苓、五味子、钩藤、黄芪、白术等组成），可提高增重13.24％，降低料重比5.68％，吴焕志报道，日粮中添加由苦参、黄芪、苍术、小茴等组成的复方中草药1％可提高肉仔鸡增重26.81％降低料重比19.19％。

四种植物提取物对肉鸡生长性能、肠道及排泄物生化指标的影响

ＡｂｔａｔＴｅｓｄａｏｄｃｅｏｃｍａｅｔｅｅｆｔｏｘｒｃｏｉｎｍｏ（ＦＥ）ｕｃｓｒｃｈｔｙｗｓｃｎｕｔｔｏｐｒｆｃｓｆｔｔｆｍｃａｎＣＰ，ｙｃａｕｄｈｅｅａｓｒｎ
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山东农业科学
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四种植物提取物对肉鸡生长性能、道肠
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植物提取物饲料添加剂对黄羽肉鸡生产性能的影响研究

剂，别是绿色环保的植物提取物饲料添加剂，特一方面来帮助动物抑制或杀灭病原菌，尤其是那些对抗生素促生长剂已经产生抗药性的病菌；另一方面来弥补抗生素促生长剂禁用后而可能带来的
外添加１０ｍ／的植物提取物饲料添加剂。５Ｌｔ
１．试验期２
整个试验期为３。验在秋冬换季之际进行。５ｄ试
此季节雨水相对较多，虫病及肠炎疾病多发，球而且除使用药物控制外，临床没有有效的办法。
药性，畜禽下痢和肠道亚健康的情况仍频繁发生，这
不仅给养殖业带来了巨大损失 Ⅲ，使养殖企业面也临食品安全及成本的压力。为了解决以上问题，科学工作者正在加紧研究新型抗菌、杀菌型饲料添加
下对黄羽肉鸡生产性能和成活率的影响，供将来在实际养殖过程中使用参考。据专利说明介绍，该专
０
１ — ２４８ｄ
植物提取物饲料添加剂提供参考。本试验结果表明，实际养殖条件下使用专利植物提取物饲料添加剂可以显在
著提高黄羽肉鸡日增重（７６，１．％）改善饲料报酬（４８，而提高经济效益。同时，以降低４％的死亡率。１．％）从可０其作用机制可能是专利植物提取物饲料添加剂对致病性的大肠杆菌、门氏菌、沙巴氏杆菌、萄球菌、球菌葡链等均能有效抑制或杀灭。研究认为，专利植物提取物饲料添加剂可以保障动物肠道健康和预防下痢，重要的更是对一些耐药菌株也有很好的杀灭作用。此外，专利植物提取物饲料添加剂对病原菌和肠道微生物的选择性抑制，也会给肠道微生物平衡带来可能。

植物提取物饲料添加剂

植物提取物饲料添加剂严毅梅摘要：植物提取物在动物饲料中的运用，被誉为“天然抗生素“，因其安全、高效、稳定、可控的特点，被国内外市场追捧，热度持续走高。

本文综述了植物提取物饲料添加剂在猪业和禽业上的应用以及国内外对植物提取物的最新研究成果。

关键词：植物提取物；天然抗生素植物提取物饲料添加剂提供对动物和人类的生命功能、营养代谢、生命活力和产品品质十分重要的微量营养成分，包括类胡萝卜素、天然色素、辣素、天然多糖、多酚（包括有抗菌活性的香芹酚和百里香酚）、肉桂醛、植物精油、牛至油、丝兰提取物、大豆异黄酮、杜仲叶提取物、基因营养素等，它们形成肉、蛋、奶、鱼的风味物质、生物活性成分、功能性营养。

植物提取物在饲料中正在发挥重要功能和作用,市场需求强烈，应用前景广阔。

1植物提取物添加剂在猪生产上的应用对植物提取物添加剂在猪上的影响研究表明，不同植物提取物添加剂之间的差异很大，平均而言,平均增重的提高约为2%,幅度从-5%到9%;对饲料报酬的改善约为3%，幅度从- 10%到4%(见表3)。

这些平均值，与其他促生长添加剂如抗生素、酸化剂添加剂等相近。

对茴香、肉桂、丁香、香茅等提取物的研究发现，对饲料转化率多数有改善，但对增重和采食量并无一致的正面效果。

然而，使用止痢草或牛至草提取物添加剂的研究表明，对增重和饲料转化率有明确的改善,并在大部分试验中可提高采食量。

目前，动物对植物提取物添加剂的接受性、偏好性和适口性的研究还非常有限。

止痢草和牛至草提取物的香料功能可以用于断奶仔猪饲料原料变化引起的味道和气味变化（Ariza-Nie-t〇,2006)。

止痢草和牛至草作为香料在猪营养中的使用，可以刺激猪的舌咽神经，从而提高唾液分泌及提高猪的食欲（Lee等,2003)。

需要注意的是，有些植物提取物可能会对动物采食量产生负面影响。

G ebert等（1999)对大黄提取物进行了研究，结果发现日采食量减少，研究者认为这可能是大黄中的葱琨衍生物。

植物提取物饲料添加剂在家禽营养中的应用研究进展

食品提供了保证。
关键词：植物提取物；痢草；力高；道菌群；止好肠生产性能；家禽ＥｘｌｒｔｒｖｌｐｎｒｇｅｓｏｆｐｏａｏｙＤｅｅｏｍｅｔＰｏｒｓｉｎｏＰａｔｔａｔｅＦｅｄｔｅｎＰｏｌｙＮｕｒｔｏｌｎｓＥｘｒｃｉｅｄＡｄｉｖｓｉｕｔｔｉｎｖｉｒｉ
明，植物提取物添加剂可以显著提高肉鸡与黄鸡的增重和改善饲料报酬，尤其当家禽饲喂低
消化率日粮和（）不洁净饲养环境时，物提取物添加剂的促生长作用更为明显。由于或在植
植物提取物添加剂无残留和耐药性问题，这为动物养殖与饲料业生产高效安全健康营养的
陈俊锋，：等植物提取物饲料添加剂在家禽营养中的应用研究进展
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植物提取物饲料加剂在家禽营养中的应用研究进展
陈俊锋程学慧袁磊
（英国美瑞康（广州）生物科技有限公司，广东广州
摘
ｔｎｏｔｅｃｌｗｌ；（）ｄｍｇｙｏｌｓｉｍｅｂａｅ３ａａｅｏｍｅｒｎｒｔｉｓｉｆｈｅａｏｌｌ２ａａｅｔｃｔａｍｃｍｒｎ；（）ｄｍｇｍｂａｅｐｏｎ；ｏｐｔｅ（）ｌａａｅｏｅｏｔｔ；５ｏｇｌｔｎｏｙｐａｍ；６ｅｌｔｎｏｅｐｏｏｏｉ４ｅｋｇｆｌｃｎｅｓ（）ｃａｕａｉｆｔｌｓ（）ｄｐｅｉｆｔｒｔｍｔｅｃｌｎｏｃｏｏｈｎｖ

紫苏在肉鸡和蛋鸡饲料中的应用

紫苏在肉鸡和蛋鸡饲料中的应用紫苏，别名茬子、赤苏、红苏、香苏、酥麻、苏麻等。

系唇形科一年生草本植物，在我国已有2000多年的栽培历史，主要用于药物、油料、香料、食品等方面，它是我国传统的药食两用植物，亦是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种中药之一。

因其富含多种营养成分而广泛地应用于禽、畜、水产养殖饲料中。

紫苏中的提取物作为饲料添加剂不仅具有补充营养、促进生长、改善动物产品品质等优点，而且还具有低毒、低残留等特点，因而在世界畜禽、水产养殖、饲料工业中具有广阔的应用前景。

紫苏在蛋鸡饲料中的应用紫苏富含ω-3，添加到饲料中可提高鸡蛋中的ω-3含量。

分别在蛋鸡饲料中添加8%、12%、16%、20%富含亚麻酸的紫苏籽，试验结果表明，添加紫苏后，可显着提高鸡蛋黄中的不饱和脂肪酸(PUFA)的含量。

增大ω-3在脂肪酸中的比例，改善ω-6/ω-3的比例。

紫苏饼是紫苏籽经榨油后剩余的副产物，富含蛋白质，可作为家禽的饲料原料。

研究结果表明，适宜紫苏籽饼日粮水(10%、15%)代替豆粕饲喂蛋鸡，既不影响生产性能。

又未见血液蛋白质代谢生化指标异常。

紫苏在肉鸡饲料中的应用紫苏应用于肉鸡饲料主要是将紫苏籽中的有效成分提取出来，作为添加剂添加到饲料中。

紫苏籽提取物在肉鸡日粮中的使用效果显示，与对照组相比，添加15毫克/公斤紫苏籽提取物组日增重、料重比、存活率均有所提高，增重成本降低了11.86%，而且，肉仔鸡的免疫器官指数、新城疫抗体效价、E花环形成百分率、淋巴细胞转化率、血清lgG也均有所提高，表明紫苏籽提取物能促进肉鸡生长，增强免疫力，其效果与抗生素相当。

经试验表明，添加紫苏-月苋草复合提取物，鸡育成期体重、均匀度、产蛋率和平均蛋重均有较大提高，各添加组成活率也有提高的趋势。

受精率和入孵蛋健雏率分别提高1.04%和5.3 5%。

添加250毫克/公斤紫苏与月苋草复合提取物显著提高了4周龄~6周龄和0周龄~ 6周龄肉鸡的增重速度和饲料转化率，各添加组成活率也有提高的趋势，其效果与50毫克/公斤金霉素相当，在一定程度上改善了肉鸡的生产性能和饲养效益。

使用植物提取物作为禽饲料添加剂研究综述

一
翁善钢：使用植物提取物作为禽饲料添加剂研究综述
一７～
草药类植物以及植物衍生产物的药用价值
有良好的杀菌效果。然而，精油具体的抗对
菌机制的研究还不够深入。有学者认为，油亲精脂性的特点和化学结构在其抗菌作用的发挥中
动物源性食物的质量以及提高动物的生产性能，类饲料添加剂已成为 “ 抗生素时代 ” 后的重要替促进动物健康生长。在动物饲料中添加抗生素代物。植物提取物类饲料添加剂是一类天然的近最早起源于上世纪４０年代。当时在美国，究生长促进剂，些年逐渐受到各国研究人员的关研人员发现饲料中添加一种金霉素链霉菌（ｔｐ注。本文对使用植物提取物作为禽饲料添加剂Ｓｒ — ｅｔｙｅｕｅｆｉｓ）ｏｃｓａｒａｅｍｏｃｎ的发酵产物后可以较好地的相关研究情况作了综述。促进单胃动物（如猪、）禽的生长 … 。１植物次生代谢产物很显然，抗生素用于治疗或者预防动物疾病药用植物的生物学以及药效学活性与其所使用的量是不同的。如果抗生素作为促进动物含的化学元素密切相关。由于植物次生代谢产生长的饲料添加剂使用，用的量更应该严格控物（ｌｎｅｏｄｒｔｂｌｅ，Ｓ是一组种使ＰａｔＳｃｎａｙＭｅｏｔｓＰＭ）ａｉ制。过去５０多年中，猪业以及禽业生产中将抗类繁多而结构复杂的化合物，因此，生物化学其生素作为饲料添加剂使用的情况相当普遍。然特点、生物活性以及化学特性很难在短短的一篇而抗生素引起细菌抗药性增强等诸多潜在的风文章中作一个全面的概述。ＰＭ也被称为植物Ｓ险因素使得欧盟以及美国开始禁止将抗生素作化学物质，包括了多种不同的天然产物，中的其为生长促进剂使用。随着对风险认识的进一步些可能具有营养价值，其中的大多数都没有但提高，多的国家将会对使用抗生素作为生长促营养价值。这些化学物质可分为精油、物碱、更生进剂做出限制。氨基酸、固醇、宁、甙等。类单皂因此，国的学者开始将研究方向转为抗生２植物的安全性各

具有抗氧化活性的植物提取物在肉鸡球虫病治疗上的应用价值

吊金钱（０ｇｋ）］１ｍ／ｇ－６￣鸡有毒性，而用紫娇花（ｍｇｋ、３５／￣葡Ｎ（ｍ／ｇ＇２草（ｏ／ｇ７ｇｋ）－２１ｍｇｋ）５：￣Ｓｔ５治疗感染肉鸡可获得与
妥曲殊利治疗组肉鸡相当的饲料转化率，高于未治疗的阴性对照组。紫娇花非常显著地减少了感染肉鸡的球并且虫卵囊产生。由此可知，富含抗氧化剂的植物提取物对治疗球虫感染存在潜在的应用价值。本研究表明，花是紫娇
体下后，对使用或不使用中草药提取物的试验鸡死亡率
和危害分析进行评估。所有死亡鸡只均进行剖检。在对照
组最初ｆ现感染症状后，５｝｛取只用二氧化碳进行安乐死，
２材料与方法
２１植物的收集和准备．
取艾草的叶Байду номын сангаас 和枝、吊金钱的叶子以及粗略剁碎的紫娇花全草，干燥，磨成粉末，用振动法在７％丙酮中浸０泡２ｈ至溶液：４，干物质率为１１０：。提取物经过滤、除去丙酮。最后用量液吸管取每种植物的剩余水性植物提取物进行冷冻干燥。
３结论
本文作者对本研究结果作出以下解释：
从本地种鸡场购买ｌ０只种母鸡，将其分成ＡＢ两、
组。Ａ组母鸡在３０周龄产蛋高峰期口服０Ｌ佐剂疫．ｍ２
◆利用繁殖母鸡所具有的能通过卵黄传递抗体从而使雏鸡获得抗球虫感染保护的能力，是肉鸡球虫病
母鸡所产雏鸡相减少７０％以上，不会引起鸡只死亡，其
管理条件（无特定病原体的环境），饲养并喂给商品饲料。

探究植物性饲料添加剂在种鸡养殖中的应用

探究植物性饲料添加剂在种鸡养殖中的应用
一、植物性饲料添加剂
植物性饲料添加剂是一种由植物提取物制成的饲料添加剂，其主要成分包括植物提取物、植物精油、植物提取物等。

植物性饲料添加剂具有抗氧化、抗菌、抗炎等特性，可以改善饲料的品质，提高动物的生长性能，改善动物的健康状况，减少环境污染。

1. 提高鸡的生长性能
植物性饲料添加剂可以改善饲料的品质，提高饲料的营养价值，从而提高鸡的生长速度和饲料利用率。

研究表明，添加适量的植物性饲料添加剂可以显著提高鸡的生长速度，减少饲料消耗，降低饲料成本，提高种鸡养殖的经济效益。

2. 改善鸡的健康状况
植物性饲料添加剂具有抗菌、抗炎、抗氧化等特性，可以有效地提高鸡的免疫力，降低鸡的发病率，减少饲料中添加抗生素的需求，避免抗生素滥用导致的问题。

研究表明，添加适量的植物性饲料添加剂可以显著降低鸡的发病率，减少兽药残留，提高鸡的健康水平。

3. 减少环境污染
传统的饲料添加剂中常常含有大量的化学成分，容易导致饲料中残留有害物质，造成环境污染。

而植物性饲料添加剂是由植物提取物制成的，具有天然、安全、环保的特性，不会对环境造成污染。

适量使用植物性饲料添加剂可以减少饲料中的化学残留物，降低环境污染。

针对植物性饲料添加剂在种鸡养殖中的优势和效果，应积极推广和应用。

可以通过加大宣传力度，提高种鸡养殖户和饲料企业对植物性饲料添加剂的认识和了解，鼓励其广泛应用。

可以加强对植物性饲料添加剂的研究和开发，不断提高其品质和效果，满足不同种鸡养殖场的需求。

可以建立健全的植物性饲料添加剂标准和监管制度，保障植物性饲料添加剂的质量和安全性，促进其规范化和标准化应用。

植物甾醇对817肉鸡生长性能和抗氧化能力的影响

植物甾醇对817肉鸡生长性能和抗氧化能力的影响作者：黄志毅李志华孙凤刚邹胜龙潘忠超龚红来源：《家禽科学》2019年第12期摘要：试验选用240只817肉仔鸡，随机分成两组，每组3个重复，每个重复40只，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加200g/吨植物甾醇（5%含量）。

试验分1～21日龄和22～42日龄两个阶段，为期42d。

试验结果表明：①在817肉鸡基础饲粮中添加200g/吨植物甾醇，可以显著提高817肉鸡的平均末重和平均日增重（P关键词：植物甾醇;肉鸡;生长性能;抗氧化能力中图分类号：S816.79 文献标识码：B 文章编号：1673-1085（2019）12-0007-03根据2018年8月举办的中国饲料发展论坛表示促生长类抗生素药物添加剂将在2020年全部退出市场。

植物甾醇作为植物提取物，属于天然物质，生物学功能十分广泛和强大，因其具有消炎杀菌的作用在禁抗的大环境下备受关注。

植物甾醇应用于饲料工业已有多年，在AA肉鸡的应用已有研究报道，但是对817这一特色品种却没有研究报道。

本试验建立在本团队对植物甾醇在肉鸡上最适添加量的研究基础上，添加200g/吨植物甾醇（5%含量），旨在研究饲粮中添加植物甾醇对817肉鸡生长性能和抗氧化能力的影响，为植物甾醇在817肉鸡饲粮中的合理利用提供理论依据，同时也积累植物甾醇在817这一特色品种中的应用经验。

1 材料与方法1.1 试验动物及分组 240只817肉仔鸡随机分成两组，每组120只，每组3个重复，每个重复40只，对照组饲喂基础饲料，试验组在基础饲料中添加200g/吨植物甾醇（商品名为蔚莱1号，含5%植物甾醇）。

试验分1～21日龄和22～42日龄两个阶段，每个阶段的基础饲料组成与营养水平见表1。

1.2 试验时间 2019年4月27日～2019年6月7日，为期42d。

1.3 饲养管理试验期间鸡舍保持通风、清洁，定期做好清洗和消毒，免疫程序按鸡场常规程序进行。

杜仲提取物的生物学功能及其在肉鸡饲料中的应用研究

552023.11杜仲提取物的生物学功能及其在肉鸡饲料中的应用研究汲全柱1，李延山1，魏　莱1，夏德翠2（1.辽宁省农业发展服务中心，辽宁沈阳 110000；2.阜新市清河门区动物疫病防控中心，辽宁阜新 123006）杜仲是我国特有的中药，具有强筋健骨、补益肝肾和安胎的功效，主要在我国河南、贵州、云南和湖北等中南部地区种植，从新鲜的杜仲叶片中可以提取到绿原酸、黄酮类、酚（酸）类和萜类化合物等生物活性成分，用于动物的饲料添加剂，具有促生长、抗氧化、调节物质代谢、抗菌消炎、提高免疫力的作用，可一定程度上替代抗生素。

1　杜仲提取物的生物学功能1.1　促进动物生长杜仲叶中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、铁、磷和钙元素，还含有多种生物活性物质，可以改善动物的生长性能，促进动物生长。

彭密军等研究表明，断奶仔猪的饲料中添加杜仲提取物可以显著提升仔猪的日增重，降低料重比。

李军涛等的研究结果表明，饵料中添加杜仲叶提取物可提升凡纳滨对虾的存活率、增重率和肥满度，李燕舞等和李文强等的实验表明饲料中添加杜仲提取物组的肉兔和驴体重与对照组无明显差异，可能是物种和剂量差异的原因。

1.2　抗氧化功能杜仲提取物中的绿原酸、黄酮和酚类物质具有清除机体自由基、提升机体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶活性的作用，可以提升机体的抗氧化能力，黄酮类含量越高，提取物的抗氧化能力越强。

酚类化合物独特的化学基团可以淬灭自由基。

杜仲提取物中的黄酮类化合物可以调节动物机体内的核因子E2相关因子通路和p38MAPK信号通路来减弱机体的氧化应激反应，黄酮还可以降低动物机体内的丙二醛含量，提升机体抗氧化能力，保障机体细胞可以进行正常的代谢活动。

石海仁等的研究表明杜仲提取物可有效提升育肥猪血清中的谷胱甘肽过氧化物酶活性，并降低丙二醛的含量。

徐家欢等的试验证明杜仲提取物可以提升大鳞口体内的过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性。

以上研究表明杜仲提取物可以有效提升动物机体抗氧化能力。

植物提取物饲料添加剂在养鸡生产中的应用研究

养、促生长、高饲料利用率和改善动物产品品质提
等功效的饲料添加剂（ＢＴ１４４２０Ｇ／９２ — ０３天然植物
饲料添加剂通则。
２２提高抗氧化能力研究表明，．很多植物提取
物（其是酚酸类植物提取物）尤自身具有较强的抗氧化活性，以提高动物的抗氧化能力。杨恒伟可１（０９研究证实，２０）日粮中添加黄芪可以增强肉鸡
芪多糖）农作物提取物（豆黄酮）果蔬提取物、大、
（番茄红素）茶叶提取物（多酚）香辛料提取如、茶、
近年来我国食品安全问题频发，引起消费者的广泛关注，肉、猪牛奶、蛋等畜产品的安全问鸡
题尤其受到关注。生产安全、康、质的畜产品健优满足人民群众的需求，是摆在所有畜牧生产者面
物（大蒜素）。物提取物添加剂按照活性成分不等植
同，以分为黄酮类、酸类、苷类、糖类等；可酚皂多按照功能可以分为促生长剂、疫调节剂、氧化剂、免抗调味剂、味剂、除防霉剂、品品质改良剂等。产２植物提取物添加剂在养鸡生产中的应用效果许多研究表明，植物提取物添加剂对于提高鸡只的免疫力，应激能力，产性能和肉蛋品质抗生

植物提取物在家禽养殖中的应用

2019年第08期植物提取物作为一种安全、有效、无残留、无公害的饲料添加剂，近年来受到了非常多的学者关注和研究，同时该类添加剂在家禽养殖业中的应用也受到了广泛的重视。

1植物提取物添加剂的概念根据中国天然植物饲料添加剂通则(GB/T19424-2003)中对植物提取物添加剂的定义：以一种或多种天然植物全株或其部分为原料，经物理提取或生物发酵法加工，具有营养、促生长、提高饲料利用率和改善动物产品品质等功效的饲料添加剂。

植物提取物作为添加剂加入禽畜的日常饲料中可以使饲料的特性得到改善，饲料利用率和动物的生产性能得到有效的提高，同时还能够减少环境污染，提高动物食品的质量。

2植物提取物添加剂的分类及特点植物提取物的分类可以按照以下3种不同的方式来进行：（1）根据植物提取物的来源不同，将其分为作物提取类、果蔬提取类、茶叶提取类以及中药提取类等。

（2）根据植物提取物的活性成分不同，将其分为皂苷类、多糖类、黄酮类、酚酸类等。

（3）根据植物提取物的功能不同，将其分为促生长类、抗氧化类、防霉类、免疫调节类、产品品质改良类以及环境改善类等。

（1）天然可靠，毒副作用小。

由于该类添加剂是存在与自然界中，从植物中提取出来的活性物质，而非化学合成物质，使得该类添加剂的天然生物活性得到保持。

因此，该类添加剂能够较容易的在禽畜体内进行降解，不会发生药物残留，从而避免对动物产生毒副作用或者使动物、病原体等产生耐药性。

（2）功能多样。

由于自然界中的植物种类非常的多，不同植物中的活性成分也存在着较大的差别，这也就决定了植物提取物添加剂功能的多样性。

例如：糖类、氨基酸等能够为动物补充营养；有机酸、生物碱等能够使动物的免疫力增强，抗应激作用提高；丝兰、樟科等能够对环境起到一定的改善效果。

（3）资源丰富。

由于自然界中的植物数量非常丰富，种类也非常多，再加上部分植物可以由人工进行大规模养殖，因此在提取该类添加剂时对生态环境造成的破坏很小，保证了资源的可持续性。

几种植物提取物在畜禽养殖中的应用

摘要：由于抗生素在养殖业的大量使用所带来了一系列难以解决的问题，寻求安全无毒的抗生素替代产品变得日益重要。

大量的研究表明植物提取物代替抗生素应用到畜禽养殖中，可有效抑制畜禽肠道有害微生物，改善畜禽肠道微生物平衡，促进营养物质的消化吸收，提高饲料的利用率，直接影响畜禽产品品质。

本文主要分析了几种植物提取物包括茶树油、止痢草、肉桂油和大蒜素的优点，为其作为饲料添加剂应用于畜禽生产提供参考依据。

关键词：植物提取物；茶树油；止痢草；肉桂油；大蒜素随着人们生活水平的提高和膳食结构的不断改善，肉制品在饮食中的比率不断增加，为满足人们的需求，集约化、规模化的畜禽养殖越来越多。

但是，这种养殖模式也带来了疾病的暴发和流行。

为了解决这一问题，抗生素一度被应用在生产上的许多环节，它在消灭病菌的同时也带来了一定的负面作用。

例如致使细菌产生耐药性，造成在畜禽产品和环境中的残留，破坏机体肠道的微生态平衡，影响机体的免疫功能，易使致病菌产生交叉感染等等。

因此寻求安全、毒副作用少的抗生素替代产品成为人们关注的焦点。

植物提取物是常见的抗生素替代产品，它具有天然性、多种功效性、无抗药性，并且能够促进畜禽生长、提高饲料利用率和改善畜禽产品品质。

1 茶树油对畜禽机体的影响茶树油是一种从澳大利亚本土植物互叶白千层的枝叶经蒸气蒸馏得到的芳香精油，其主要由萜烯烃组成，包括单萜烯、倍半萜烯及其相关的醇。

由于其较好的抗菌效果，近年来被应用到广泛的领域。

我国从1993年起在广东、广西和云南等地先后成功引进。

有研究表明，在饲料中添加茶树油可显著提高育肥猪的末重和平均日增重，显著降低育肥猪的料重比，增加育肥猪肝脏、肾脏指数，改善猪肉品质[1]。

同时茶树油可以调节肠道菌群，避免断奶仔猪发生腹泻。

在家禽养殖上，茶树油可以提高饲养前期肉鸡日增重，降低料重比。

在饲养后期可改善肉鸡小肠绒毛状态，提高胰脏消化酶活性[2]。

还可增加肉鸡脾脏和胸腺的相对重量，增加盲肠内容物中乳酸菌菌落的数量，增加小肠的总抗氧化能力，降低小肠丙二醛含量，从而促进肉鸡的生产性能[3]。

天然植物提取物添加剂

一、天然植物提取物添加剂金蛋宝（蛋鸡用复合预混料）【主要成份】黄芪、连翘、当归、金银花、栀子、黄连等20余味天然植物提取物、蛋氨酸、赖氨酸、VD3、VE、VB2、矿物质等。

【含量指标】天然增蛋素（天然植物提取物）100g；蛋氨酸1000mg；赖氨酸500mg；VB21000mg；VE4000mg；VD325万IU。

【特点】本品中所含天然增蛋素是用现代科学方法从二十多种天然植物中提取出来的绿色产品，不含任何化学合成药物和违禁药物，无毒无残留。

【功用】添加本品能促进饲料转化，增加蛋白质、脂肪的分解和吸收，有效防止拉稀和输卵管炎。

饲料中长期添加本品能延长产蛋高峰期30天左右，非产蛋高峰期可提高产蛋率2%以上。

在减少畸形蛋和破壳蛋方面有非常明显的效果，而且可加深蛋壳和蛋黄的颜色，对降低鸡蛋胆固醇亦有良好的效果。

【用法与用量】混饲。

每1000g本品拌料1000kg。

【规格】1000g/袋。

强普素（畜禽通用型）【主要成份】黄芪、苦参、穿心连等多种天然植物提取物、多种维生素、氨基酸等。

【功用】1、本品为天然植物低温提取物与多种维生素、氨基酸组成的预混剂，具有清热解毒、扶正祛邪、收敛止泻、促进生长、预防畜禽多种原因引起的腹泻等功效，并可防止脂肪肝；2、长期添加本品可显著提高猪、肉鸡的生长速度；3、提高蛋鸡产蛋率，大大降低破壳蛋比率，延长产蛋高峰期，降低料蛋比，提高饲料报酬；4、增强免疫力，有效防止畜禽多种原因引起的拉稀。

【用法与用量】每1000kg饲料添加本品：乳仔猪300-400g；生长猪200g；育肥猪100g；雏禽300g；中大禽100-200g；蛋禽50-150g。

【规格】100g/瓶；500g/袋。

强普素（种公鸡专用）【主要成份】地黄、山药、茯苓、泽泻、淫羊藿等多种天然植物提取物、多种维生素、微量元素等。

【功用】1、本品为天然植物低温提取物与多种维生素及微量元素组成，具有清热解毒、收敛止泻、促进生长、提高饲料吸收利用率的功效；2、提高机体的抗病能力，降低疾病流行期各种疾病的发病率，有效防止鸡白痢；3、促进种公鸡性腺发育，提高精子成活率。