化学：4.1.1《化学是打开物质世界的钥匙》教案(2)(苏教版必修2)1

专题四化学科学与人类文明

【课程标准】

1.以海水资源、金属矿物的综合利用为例，了解化学方法在实现物质间转化中的作用。认识化学在自然资源综合利用方面的重要价值。

2.以酸雨的防治和无磷洗涤剂的使用为例，体会化学对环境保护的意义。

3.能说明合成新物质对人类生活的影响，讨论在化学合成中遵循“绿色化学思想”的重要性。

【标准解读】

本专题引用学生能理解的化学科学发展的史实与成就说明化学科学与人类文明发展的关系。从化学科学在物质及其变化研究、新物质合成方面的贡献，阐述化学科学对科学技术发展、环境保护事业的重要性，认识到化学与科学、技术、社会的关系，扩大视野，感受化学的魅力，激发学生进一步学习、研究化学的兴趣。

二、教学建议

1、课时建议

第一单元化学是认识和创造物质的科学

化学是打开物质世界的钥匙 1课时

化学是人类创造新物质的工具 1课时

第二单元化学是社会可持续发展的基础

现代科学技术的发展离不开化学 1课时

解决环境问题需要化学科学 1课时

2．教学内容的处理：

教材从学生的生活经验和已有知识出发，联系社会生产生活和科技发展，引用各种资料，组织各种形式的学习活动，让学生运用已学的化学知识，通过分析、思考、交流、讨论获得感悟，认识化学科学的价值，认识化学科学和人类文明的关系。

本专题关于化学学科具体知识要求不高，重点在于对学生情感态度和价值观的熏陶。教学过程中，教师可联系学生已学知识，让学生认识化学学科与人类文明的关系，体会现代科学技术发展中化学的作用，感受化学发展对物质认识与物质创造的巨大作用。在教学中组织学生在大致了解化学发展史的基础上，从具体的案例中了解人们对物质及其变化的认识是怎样不断发展不深入的，领悟科学发展的曲折里程和科学家为此付出的努力。

教材用于说明主题的学习内容具有一定的开放性和发散性。阐述化学与人类文明的关系，可以从不同的侧面展开，可引用的例子不胜枚举。教材围绕上述四个中心话题，精选了一些案例和学习活动来分析说明，所举的案例起抛砖引玉的作用。教学中可以结合当时、当地的热点问题，或运用化学史料、化学发展

成果，用更多、更生动的资料、信息充实教学内容。在教学中还可以联系化学必修模块的学习内容，进行回顾、拓展，结合新知识、新信息的引入，介绍选修模块的学习内容。通过资料的收集、交流讨论和归纳总结帮助学生深刻认识学习的主题。

建议在教学中注意以下问题：

1、围绕中心话题组织学习活动

运用好“你知道吗”、“交流与讨论”、“观察与思考”、“问题解决”等栏目，组织各种形式的学习活动。

2、要注意揭示引用事例中所蕴含的化学知识、化学基本观点、基本方法，运用已学知识对其进行分析说明，帮助学生理解、把握其中的化学基础知识、基本技能。

第一单元化学是认识和创造物质的科学

[第一课时化学是打开物质世界的钥匙]

【学习目标】

1．知识与技能：

⑴较为深刻的认识化学学科研究的内容。

⑵了解化学学科一些基本的化学原理和理论。

⑶用化学原理解释生产、生活中实际问题。

⑷了解化学发展的前景及对人类的贡献。

2．过程与方法：

⑴通过对化学史的探究掌握进行科学研究的方法。

⑵培养学生能够提出问题、搜集材料及分析归纳合作交流的能力。

3．情感态度与价值观：

⑴在学习化学发展史的过程中，培养学生科学态度。

⑵在探究化学理论过程中认识科学家们所付出的艰辛劳动。

⑶能利用化学发展史实说明并体会对物质及其变化的认识是逐步发展和深入的。

【教学过程】

[情景创设]通过必修模块的学习，我们已经感受到化学的魅力，认识到化学科学对于科学技术发展、环境保护事业的重要性，体会到化学科学对于人类文明的进步所做出的巨大的贡献。在人类文明的历史长河里，化学科学的发展历史也是不可或缺的支流。化学学科发展的历史，是人类逐步深入认识物质的组成、结构、性质变化的历史，也是一部合成、创造更多新物质，推动社会经济发展和促进人类文明进步的历史。

[板书]化学是打开物质世界的钥匙

[引入]拥有了这把钥匙我们就能进入五彩斑斓的物质世界。可这把钥匙的铸造却是艰辛的、漫长的。[板书]问题1：人类对金属的制取使用研究。

[学生活动]学生分组，完成书本P86的“交流与讨论”，并汇报结论。

对于“交流与讨论”的问题（1）：金属越活泼，则被广泛利用的时间就越晚。

[阅读资料]元素的发现（附在“备课资料”）

/edu/kxdt/kyjy/ke032901.htm

/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=229

/first/gzpd/jxzy/04-05shang/hx/1/16/renjiao/1/kzzl4.htm

/edu/freeja/cz/jnj/rjbxkbhx/200605/edu_341657.html

[学生活动]按问题顺序各小组代表发言交流

[归纳总结]师生总结学生交流情况：

（1）道尔顿的简介，道尔顿的原子论，阿伏加德罗的分子论；

（2）门捷列夫的简介，元素周期律的发现和意义；

（3）质量守恒定律的意义和应用；

（4）维勒合成了尿素，打破传统的有机物不能人工合成的观念；

（5）化学平衡研究的对象是可逆反应，当外界因素不变时，正、逆反应速率相等时，可逆反应处于平衡状态，在生产上选择适宜的条件；

（6）氢键是一种特殊的分子间作用力。

[讲述]总结化学理论的意义：化学科学理论帮助人们发现许多结构和性质关系的初步规律，为预测化学反应的可能性、判断化学反应的方向提供理论指导，为合成化学的发展指明了方向，为功能材料的设计提供了依据。高中选修课程我们将进一步研究物质结构与性质关系的基础理论。

计算机技术的发展，使化学研究进入了分子水平，分子设计的思想为合成人类发展需要的新物质开辟了更广阔的道路。

[过渡]人们对酸碱的认识经历了哪些过程？请看教材P87的内容，并请同学们交流与讨论。

[板书]问题3：人类对酸碱概念认识的发展。

[学生活动]阅读书本P87提供的资料“人类对酸碱认识的发展”，了解认识发展的过程，并进行汇报。

生1：17世纪前，人们凭感觉认为有酸味的物质是酸，有涩味且溶液有滑腻感的物质是碱。

生2：17世纪末波义耳根据水溶液与指示剂发生颜色变化来定义，使石蕊试剂变红的是酸，使石蕊试剂变蓝的是碱。

生3：之后拉瓦锡根据物质与水反应的生成物来定义，非金属氧化物与水反应生成物为酸，金属氧化