湖北省申请迁建的小型生猪定点屠宰场(B类)名单
湖北省小型生猪定点屠宰场(点)审核清理标准(b类)
湖北省小型生猪定点屠宰场(点)审核清理标准(B类)
企业名称:(公章)企业地址:
负责人:(签字)联系电话:
1
2
3
4
现场审核日期:年月日;审核意见。
现场审核参加人员:商务部门、农业部门、环境保护部门。
注:此页复印使用;现场审核时将此表填写完整并交由省级商务主管部门妥善保管,以备检查。
5
填表说明
1.依据《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》(简称《条例》)、《生猪屠宰管理条例实施办法》(简称《实施办法》)、《省人民政府办公厅关于印发湖北省生猪定点屠宰厂(场)设置方案的通知》(简称《设置方案》)等有关法律法规文件和标准对小型生猪定点屠宰场点的设立条件、屠宰与检验等方面要求,特制订小型生猪定点屠宰场(点)清理审核标准,适用于小型生猪定点屠宰场(点)的清理审核。
2、本表审核结论设为“符合”、“不符合”。
其中:
(1)当审核项目与标准完全相符的,该项目判为“符合”。
(2)当审核项目与标准基本相符,但对最终产品质量安全未造成严重影响的,该项目判为“符合”。
(3)当审核项目与标准不相符,该项目判为“不符合”。
6。
湖北省生猪定点屠宰企业名单
赤壁市赵李桥镇食品所
24
赤壁市神山镇生猪定点屠宰场
B20090207
赤壁市神山镇食品所
25
赤壁市余家桥乡生猪定点屠宰场
B20090209
赤壁市余家桥乡
26
赤壁市现代食品公司
B20090210
赤壁市柳山湖镇松柏湖管理处
27
赤壁市新店镇生猪定点屠宰场
B20090211
赤壁市新店镇
28
赤壁润通肉类加工有限公司
B20090609
通山县杨芳林乡酱品厂
申请进一步整改的生猪定点屠宰厂(场)名单
咸宁市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
1
咸宁市联新牲畜屠宰食品有限公司
A20090701
咸宁市银泉大道
2
咸安区鑫发生猪屠宰责任有限公司
A20090101
咸安区怀德路中心巷4号
3
嘉鱼县团湖肉联厂
A20090301
嘉鱼县鱼岳镇大通桥路
B20090212
赤壁市茶庵岭镇八王庙村
29
通城县塘湖镇生猪定点屠宰场
B20090401
通城县塘湖镇狼荷村
30
通城县马港镇生猪定点屠宰场
B200904堆镇生猪定点屠宰场
B20090404
通城县沙堆镇九井街
32
通城县麦市镇生猪定点屠宰场
B20090405
通城县麦市镇沿河路
33
嘉鱼县牌洲镇建设街
19
赤壁市景鸿公司荆泉屠宰点
B20090201
赤壁市陆水湖办事处
20
赤壁市车埠镇生猪定点屠宰场
B20090203
赤壁市车埠镇食品所
表2小型生猪屠宰场点名单 - 抚州市政府信息公开
87
东乡县圩上桥镇屠宰场
B19091003
圩上桥镇
88
东乡县岗上积镇屠宰场
B19091004
岗上积镇
89
东乡县詹圩镇屠宰场
B19091006
占圩镇
90
东乡县王桥镇屠宰场
B19091005
王桥镇
91
东乡县邓家镇屠宰场
B19091009
邓家乡
92
东乡县瑶圩镇屠宰场
B19091008
瑶圩乡
93
东乡县杨桥镇屠宰场
B19090507
崇仁县河上镇
28
崇仁县白路乡生猪定点屠宰场
B19090508
崇仁县白路乡
29
崇仁县许坊乡生猪定点屠宰场
B19090509
崇仁县许坊乡
30
崇仁县航埠镇生猪定点屠宰场
B19090510
崇仁县航埠镇
31
崇仁县桃源乡生猪定点屠宰场
B19090511
崇仁县桃源乡
32
公溪镇生猪定点屠宰场
B19090602
B19090901
资溪县高阜镇
82
资溪县高田乡生猪定点屠宰场
B19090902
资溪县高田乡
83
资溪县马头山镇生猪定点屠宰场
B19090904
资溪县马头山镇
84
资溪县嵩市镇生猪定点屠宰场
B19090905
资溪县嵩市镇
85
东乡县小璜镇屠宰场
B19091002
小璜镇
86
东乡县马圩镇屠宰场
B19091001
表2:小型生猪屠宰场点名单
经审核,予以换证的小型生猪屠宰场点名单
序号
湖北省生猪定点屠宰企业(A类)名单
(2013年3月4日公布)
武汉市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
升阳食品(武汉)有限公司
A20011301
新洲区阳逻经济技术开发区平江西路
杨博仁
2
武汉四顺屠宰公司
A20011302
新洲区邾城街章林村
夏顺平
3
武汉晓升实业有限公司
A20011303
新洲区仓埠街
段春生
杨本国
荆州市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
荆州市天玺肉业有限公司
A20100101
荆州市沙市区鼓湖路与恒隆路交汇处
高丛万
2
荆州市正鼎贸易有限公司
A20100201
荆州市荆州大道86号
王华平
3
松滋市松惠肉业股份有限公司
A20100501
松滋市新江口镇
许汝松
4
监利县民心食品有限公司
A20100801
8
武汉市长源食品有限责任公司
A20010801
东西湖区吴家山祁家山路68号
李明庆
9
湖北武汉双汇食品有限公司
A20010802
东西湖区走马岭工业园
张太喜
10
武汉鼎盛世纪科技发展有限公司
A20011401
东湖开发区关南村特1号
阳文喜
11
武汉中粮肉食品有限公司
A20011101
江夏区世纪大道53号
王金昌
12
4
武汉市明翔肉类食品有限公司
A20011201
黄陂区滠口街道贯泉特一号
涂贵华
生猪定点屠宰场改扩建申请报告
生猪定点屠宰场改扩建申请报告
合理。
1、项目概况
(1)项目称号:XX定点屠宰场改扩建项目
(2)项目地址:XX市XX县XX村
(3)投资资金:总计500万元,其中贷款部分300万元
(4)实施周期:预计1年
2、项目优势
(1)产业链效益
XX定点屠宰场改扩建项目将使当地经济增长,改善农村社会结构,通过提高农民收入,实现产业与经济的和谐发展,同时也有利于改善当地的自然环境和生态质量。
(2)社会效益
XX定点屠宰场改扩建项目将促进当地经济发展,提高当地农业发展水平,增加农业收入,改善居民生活,促进农业向消费品生产和提供服务等高新技术和新业态转型,提高产业结构,改善农业供给结构,实现产业与经济的和谐发展。
3、项目技术架构
XX定点屠宰场改扩建项目将采用国家标准设计,把握标准、安全、卫生之间的综合性要求,采取先进的现代化技术,采用统一的车间流程,
设立专门的加工工作用于肉类形成流水线,建立完善的食品安全保障机制,严格执行国家相关法律法规,确保在改扩建项目中实现安全、卫生的综合
标准。
4、社会效应评估
(1)社会经济效应。
湖北省人民政府办公厅关于印发湖北省生猪定点屠宰厂(场)设置方案的通知
湖北省人民政府办公厅关于印发湖北省生猪定点屠宰厂(场)设置方案的通知文章属性•【制定机关】湖北省人民政府•【公布日期】2008.11.21•【字号】鄂政办函[2008]82号•【施行日期】2008.11.21•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文湖北省人民政府办公厅关于印发湖北省生猪定点屠宰厂(场)设置方案的通知(鄂政办函〔2008〕82号)各市、州、县人民政府,省政府有关部门:《湖北省生猪定点屠宰厂(场)设置方案》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。
湖北省人民政府办公厅二OO八年十一月二十一日湖北省生猪定点屠宰厂(场)设置方案为了加强生猪屠宰管理,规范屠宰行为,实现规模化、机械化屠宰,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,根据《生猪屠宰管理条例》(国务院令第525号,以下简称《条例》)等有关规定,结合我省实际,制定本方案。
一、总体要求。
以科学发展观为统领,按照“统一规划、合理布局、适度集中,有利流通、方便群众、确保质量”的要求,充分利用现有屠宰加工设施,构建以大中型屠宰企业为核心、县级标准化屠宰厂(场)为骨干、乡镇定点屠宰场(点)为补充的生猪屠宰加工网络,尽快建立适应生猪生产发展和国内外市场需求的生猪屠宰加工、猪肉流通与质量保障体系,促进我省生猪屠宰行业和肉食品行业持续、健康、稳定发展。
二、设置数量。
大力推行集约化、规模化、标准化屠宰,减少生猪屠宰厂(场)的设置数量,提高集中度。
生猪定点屠宰厂(场)的数量原则上按以下标准设置:武汉市城区设2-4个屠宰厂;其他市(州)城区设1-2个屠宰厂;县(市)城区和乡镇人民政府所在地各设1个屠宰厂(场),同一地点原则上设置1个。
市(州)城区或县(市)城区周边的乡镇,应根据市(州)、县(市)城区定点屠宰厂(场)的屠宰能力、运输条件和辐射范围等因素综合确定,凡距离在10公里以内且交通畅通、生猪产品能辐射到的乡镇,可不设屠宰场(点)。
生猪定点屠宰场(点)设置规划方案
生猪定点屠宰场(点)设置规划方案生猪定点屠宰场的设置规划方案应考虑以下几个方面:1. 市场调查和选址:进行市场调查,了解当地生猪养殖业的发展情况、供需状况,确定合适的选址,并依据相关法规、环保要求等指导原则进行规划。
2. 厂房建设:设计和建设符合卫生标准和安全要求的厂房,合理设置屠宰、分割、储存等区域,确保屠宰过程卫生安全,提高生产效率。
3. 设备和设施:采购先进的屠宰设备和设施,如移动杀猪机、冷却电梯、消毒设备等,确保屠宰作业能按照规范进行,并保证肉品质量和食品安全。
4. 污水处理及环保设施:规划污水处理设施,确保食品生产过程不对环境造成污染。
同时,根据当地环保要求,规划并建设相应的环保设施,如沼气池、环境监测系统等。
5. 安全管理:建立完善的安全管理制度,确保工作人员和生猪在屠宰过程中的安全。
制定应急预案,随时应对突发事故,并进行定期演练。
6. 人员培训和健康管理:培训工作人员,提高其屠宰技能和安全意识。
建立健康管理制度,定期检查员工的健康状况,防止疾病传播。
7. 运输管理:规划合理的运输通道和停车场,确保生猪运输过程中的安全和卫生。
与养殖户、运输公司等建立良好合作关系,确保养殖户按照规定将生猪运输至定点屠宰场。
8. 合作与监管:与当地农牧业部门、卫生监督部门等建立合作关系,接受相关监管和指导,确保屠宰场的合法运营和生产质量。
综上所述,生猪定点屠宰场的设置规划方案应综合考虑市场需求、环保要求、安全管理等因素,并建立健全的管理制度和配套设施,以确保对生猪的屠宰过程能够按照规范进行,生产出符合质量标准和安全要求的肉品。
生猪定点屠宰场(点)设置规划方案是保障食品安全和养殖业可持续发展的重要举措。
下面将进一步阐述相关内容。
9. 养殖系统和交易渠道:与周边的养殖户建立紧密的联系,确保养殖者了解和愿意遵守相关的屠宰和质量标准。
与商贩建立直接的交易渠道,降低中间环节,减少食品的运输及搬运过程中的可能风险。
表1:生猪定点屠宰厂(场)名单
经审核,予以保留的小型生猪屠宰场点名单
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
1
浮梁县顺利屠宰场
B19030401
浮梁县大洲村桂坑冷水?]
2
洪源镇定点屠宰场
B19030402
洪源镇程家村
3
鹅湖镇定点屠宰场
B19030403
浮梁县鹅湖镇鹅湖村
4
湘湖镇定点屠宰场
B19030404
浮梁县湘湖镇双凤村
B19030201
昌江区鲇鱼山镇
11
丽阳利民生猪定点屠宰场
B19030202
昌江区丽阳乡余家村
12
乐平涌山鸿运生猪定点屠宰场
B19030301
乐平涌山下涌山村
5
经公桥镇定点屠宰场
B19030405
浮梁县经公桥经公桥村
6
勒功乡定点屠宰场
B19030406
浮梁县勒功乡勒功村
7
三龙镇定点屠宰场
B19030407
浮梁县三龙镇三龙村鱼种场
8
蛟潭镇定点屠宰场
B19030408
浮梁县蛟潭镇蛟潭村
9
兴田乡定点屠宰场
B19030409
浮梁县兴田乡Leabharlann 田村10鱼山为民生猪定点屠宰场
表1:生猪定点屠宰厂(场)名单
经审核,予以保留的生猪定点屠宰厂(场)名单
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
1
景德镇凤凰山肉联有限公司
A19030101
景德镇市昌江区东二路凤凰山
2
景德镇太白园肉类加工厂
A19030102
景德镇市太白园路16号
3
乐平市平安畜牧定点屠宰有限责任公司
生猪定点屠宰的法律依据
(二)我省乡镇临时许可的有关情况
目前,全省乡镇屠宰厂(场)342个,已取 得临时许可的乡镇屠宰厂(场)181个,临 时许可覆盖率达53%。年底前,全省乡镇屠 宰厂(场)临时许可覆盖率力争达到80%。
四是有经考核合格的肉品品质检验人员;(必 须配备与屠宰规模相适应、经考核合格的肉品品 质检验人员。(《吉林省畜禽肉品品质检验印章 管理规定》一、二型不少于10名检验员,三、四 型不少于5名检验员) 五是有符合国家规定要求的检验设备、消 毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施; (应配备符合屠宰工艺和《生猪屠宰产品品质检 验规程》要求的检验设备,备有适用的消毒设施、 消毒药品) 六是有病害生猪及生猪产品无害化处理设 施;(焚烧炉或化制机) 七是依法取得动物防疫条件合格证。
申报材料:设区市级人民政府的批准文件、 申请书、实地验收记录、建设(规划)证 明、卫生许可证、动物防疫证明、环境评 价证明、厂区布置平面图、肉品检验人员 资格证复印件、屠宰技术人员健康证复印 件等10个材料。
4、生猪定点屠宰厂设立的条件 一是有与屠宰规模相适应、水质符合国 家规定标准的水源条件;(一是与屠宰规模相适 应的充足水源;二是水质符合国家规定的城乡生 活饮用水卫生标准。) 二是有符合国家规定要求的待宰间、屠宰 间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;(一 是建筑和布局应符合《猪屠宰与分割车间设计规 范》的规定;二是生猪屠宰设备和运输工具应符 合国家规定要求(肉类加工厂卫生规范(GB 12694-90)) 三是有依法取得健康证明的屠宰技术人员; (持有县级以上医疗机构开具的健康证明)
生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法
生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法(征求意见稿)第一章总则第一条为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平,引导消费,推动生猪定点屠宰厂(场)向规模化、标准化、品牌化方向发展,根据《生猪屠宰管理条例》,制定本办法。
第二条国家推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度。
鼓励和支持屠宰企业为提高肉品安全水平采用先进技术和先进管理手段,达到更高等级的标准要求。
第三条本办法所称的分级管理是指依据《生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求》规定,按照规定程序对规模、生产和技术以及质量安全管理状况等方面,包括基本要求、设计和环境、设施和设备、屠宰加工、检验检疫、质量控制、运输条件、产品质量等情况进行综合审查,以认定其符合相应等级的行业管理活动。
生猪定点屠宰厂(场)由高到低分为AAAAA、AAAA、AAA、AA、A五个等级.第四条分级管理的范围是依照国务院《生猪屠宰管理条例》审查、确定的全部生猪定点屠宰厂(场),不包括在边远和交通不便的农村地区设置的仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点.第五条商务部统一组织生猪屠宰分级管理工作。
制定分级管理工作程序及相关的管理制度,指导各地开展分级管理工作,建立并维护全国生猪定点屠宰厂(场)分级管理系统,并具体负责AAAAA和AAAA 生猪定点屠宰厂(场)的认定。
省级商务主管部门负责本地区生猪屠宰分级管理工作,并负责AAA和AA生猪定点屠宰厂(场)的认定。
设区的市级商务主管部门负责A生猪定点屠宰厂(场)的认定。
第二章组织和程序第六条商务部、省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门应当组织成立由屠宰、畜牧兽医、食品安全、环保、建筑、财务等领域专家组成的专家委员会,具体负责对申请材料进行审核,并负责现场核查.省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门组织成立的专家委员会成员由上一级商务主管部门按照地区回避、交叉评审的原则从商务部统一建立的专家库中选取。
湖北省生猪定点屠宰企业(A类)名单
小型生猪定点屠宰场存在问题及建议
步检疫操作 台 ,无病 猪隔离舍 ,无粪便 、污水处理 没施 ,无病 变组 织 及病 害猪 尸生物 安全处理 设施 等 ,不利于 疫病 防控 。
1 . 生产 经营方式落后 3
是多数场点无 机械设 备,仅靠 “ 口锅 、一 一 把 刀”的落后方式 屠宰 ,屠宰过程 中无法实施 同步 检疫 检验 ;二 是很 多屠 宰场 只提 供基 本的 屠宰 条 件 ,按屠宰头数 向屠宰 户收取屠宰加工费 ,而生猪 收购 、屠宰和产品销售均 由屠宰户各 自进 行 ;三是 生猪长途运 回后未经足够 的休息就被 屠宰 ,机体 内 酸度较高 ,体 内外的机械性 损伤 和变化 与一些传染 病病变难 以分辨 ,影响检疫 判定 ;四是猪 肉产 品均 裸露运输至 市场鲜销 ,易造成二 次污染 。以上这些 情况致使 肉品质 量难 以保证 。
一
1 . 防疫措施不到位 4
作青简介:李芳彦( 7 - ,男,助理畜牧师,主要从事动物防疫 、动物卫生监督执法工作 1 4) 9 、
3 — 2
一
畜 牧 科 技
运出场。给 肉品质量安全埋下 隐患 。
2 建议
汉中科技 21年 期 00 第6
定建立健全检疫 申报 、疫情报 告 、消毒 、无害化处
一 一
十余年来,按照国务院确定的 “ 定点屠宰 , 中 集 检疫,统一纳税 ,分散经营”的指导方针 ,各地建立 的生猪定点屠宰场在遏制私 屠滥 宰 、阻止病害 肉上 市、确保肉食品安全消赀等方面做 出了巨大贡献。但 随着社会的发展和人民群众的生活水平不断提高,国 家已对 《 动物防疫法 》 《 生猪屠宰管理条例 》等法律 法规进行了修 汀和完善 ,对生猪屠宰及检疫检验工作 提出了更高要求 。因此 ,很 多农村集镇和山区县的小 型生猪定点屠宰场因受其规模和条件限制,存在—些 亟待解决的问题 。笔者就有关问题提出一些粗浅的看 法和建 议,仅供业内人士参考 。 1 存在的主要问题 目前 ,很多小型生猪定 点屠宰场规模较小 ,日 屠宰量一般 不超过 10 ,部分 屠宰场 ( 甚至不足 0头 点) 1头 ,因此 在规 划 建设 、设施 没备 、生产 经 营方 0 式 、屠宰管理等方面存在一些 突出问题 ,使屠宰检 疫和监管难度加大 ,对动物疫病 防控和 肉品质量安 全十分不利 ,应该 引起相关部 门和屠宰场业主的高
生猪定点屠宰场整治情况报告
生猪定点屠宰场整治情况报告为扎实推进我市生猪定点屠宰场专项整治工作,确保屠宰环节畜产品质量平安,在市委市政府的直接指导和上级业务部门的指导下,我局狠抓各项措施的落实,获得了预期效果。
一、健全机构,深化调研20**年2月,按市委、市政府的通知要求,我局积极承接原经济商务和信息化局承担的生猪定点屠宰行业监管执法职能,成立了生猪定点屠宰指导小组,并调剂人员组建了生猪定点屠宰管理办公室,形成了监管执法职能在市动物卫生监视局,行政管理在局机关的格局。
屠管职能划转后,为真实掌握我市的屠宰企业状况,我局迅速对全市范围内的各类屠宰企业进展了一次全面拉网式摸底调查,从场地面积、建筑布局、屠宰数量、从业人数、利润情况到营业执照、屠宰证书、机构代码、防疫合格证及排污容许证一一进展核查,建立了档案资料。
全市有A类生猪屠宰企业1家,B类生猪屠宰企业10家。
全市屠宰场布局臃肿,且大多设备简陋、卫生条件差。
二、严格标准,整治晋级20**年元月23日,市政府副市长何良平主持召开了屠宰场转型晋级发动会。
20**年4月,市政府召开了屠宰转型晋级专题办公会,明确提出在规定期限内,对不整改或整改不达标的屠宰场〔点〕,予以关停,取消其屠宰资质。
我局对11家制定了整改时间表,下发了整改通知、建立标准、设计规划图纸、验收尺度。
并统一制作下发11项管理制度、2个责任清单、“5本台账〞。
在整改期间组织专班深化各屠宰场手把手按标准进展指导建立,催促进度,进展协调。
对拒不整改或整改不到位的6家B类屠宰场依法予以关停;5家屠宰场进展了整改晋级,其中包括A类屠宰场一家,B类屠宰场4家。
20**年1月13日省畜牧兽医局对我市生猪定点屠宰转型晋级工作开展督查后,我局又组织专班,催促相关屠宰场查漏补缺,目前5家屠宰场根本到达了验收标准,其中河溶屠宰场作为新建屠宰场,按标准化、标准化屠宰场的要求进展了再进步,力争办成示范点。
解决了全市屠宰场布局臃肿、设备简陋、卫生条件差等问题。
生猪定点屠宰厂(场)设置审查办法
第二十条农业农村部应当加强屠宰企业日常信息统计管理。生猪定点屠宰厂(场)应当按要求在全国畜禽屠宰 行业管理系统填报信息。
县级以上地方人民政府农业农村主管部门应当做好信息审核,加强数据运用和安全管理。
第二十一条农业农村主管部门依照《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国防疫法》、《生猪屠宰管理 条例》和本办法以及有关规定,对生猪定点屠宰厂(场)实施监督检查,有关单位和个人应当予以配合,不得拒绝 、阻挠。
(四)主要设施设备清单(包括屠宰、检验、消毒、污染防治等设施设备、运载工具);
(五)屠宰技术人员花名册及健康证明;
(六)兽医卫生检验人员花名册、健康证明及考核合格证明;
(七)排污许可证或者固定污染源排污登记回执或者符合排污要求的相关证明材料;
(八)无害化处理设施设备清单,或者无害化处理委托
协议和暂存设施设备清单;
第十七条有下列情形之一的,原发证机关或者其上级行政机关,根据利害关系人的请求或者依据职权,可以撤 销准予生猪定点屠宰厂(场)设置决定:
(一)行政机关工作人员滥用职权、玩忽职守作出准予生猪定点屠宰厂(场)设置决定的;
(二)超越法定职权作出准予生猪定点屠宰厂(场)设置决定的;
(三)违反法定程序作出准予生猪定点屠宰厂(场)设置决定的;
第十条设区的市级人民政府应当根据所在省、自治区、直辖市的生猪屠宰行业发展规划,组织农业农村、生态 环境主管部门以及其他有关部门,依照本办法规定,完成申请材料审核和现场核查。符合条件的,设区的市级人民 政府应当书面征求所在省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门意见。
省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门应当在接到书面征求意见材料后,五日内完成审查,以书面形 式答
小型生猪定点屠宰场点设置管理办法
小型生猪定点屠宰场点设置管理办法第一章总则第一条为加强我县生猪定点屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民群众身体健康,促进我县生猪屠宰加工行业健康发展,根据国务院《生猪屠宰管理条例》、《湖南省生猪屠宰管理条例》、《湖南省畜禽屠宰场审批程序指南》(湘农发(2023)3号)、《湖南省农业农村厅等4部门关于进一步规范畜禽屠宰行业管理的意见》(湘农联[2023)17号)和《湖南省农业农村厅进一步规范小型生猪定点屠宰场点设置的意见》(湘农发[2023)3号)等法律法规和政策规定,结合我县实际,制定本办法。
第二条在本县行政区范围内实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
第三条在本县行政区范围内设置小型生猪定点屠宰点,应符合本办法的规定。
第四条本着便民、科学、合理的原则,小型生猪定点屠宰点的设置地点原则上应距离县城40公里以上或车程60分钟以上。
第五条小型生猪定点屠宰点的设置严格实行总量控制,有利推行屠宰行业标准化建设,提升猪肉产品卫生和质量安全保障能力,更好满足人民群众对安全优质猪肉产品的消费需求。
鼓励现代化的生猪定点屠宰企业完善冷鲜冷链配送设施,实行肉品冷链配送,最大范围扩大对农村地区的肉品供应。
凡是通过冷链配送能够保障肉品供应的乡镇,不再新增设置生猪定点屠宰点,遏制重复建设。
第六条小型生猪定点屠宰点的设置,必须符合乡村规划、动物防疫、生态环保、肉品品质等法律法规和政策规定,遵循“合理布局、适当集中、有利流通、促进生产、方便群众”的原则,充分考虑人口数量、生猪资源、交通条件、环境保护等多方面因素,科学选址。
新建小型生猪定点屠宰点的年设计屠宰能力应在2万头以上,边远山区可适当放宽。
第七条“十四五”期间,我县生猪定点屠宰场点的建设地点、屠宰规模、生猪产品的供应范围和设置管理规划如下:(一)小型生猪定点屠宰场点数量限定6家。
除目前已建成投产的花门街道、金石桥镇、高平镇、司门前镇4个生猪定点屠宰场点外,另在七江镇、岩口镇、横板桥镇增加3家小型生猪定点屠宰点。
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序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
咸安区汀泗桥镇生猪定点屠宰场
B20090108
周至
2
咸安区浮山办事处生猪定点屠宰场
B20090109
王宗荣
3
咸安区马桥镇生猪定点屠宰场
B20090110
刘明祥
4
赤壁市官塘驿镇生猪定点屠宰场
B20090202
陈军
5
赤壁市赤壁镇生猪定点屠宰场
B20090208
邓继南
地址
负责人
1
天门市皂市镇生猪定点屠宰场
B20150102
温艳明
2
天门市渔薪镇生猪定点屠宰场
B20150104
张国树
3
天门市横林镇生猪定点屠宰场
B20150105
罗严红
4
天门市岳口镇生猪定点屠宰场
B20150106
刘学工
5
天门市卢市镇生猪定点屠宰场
B20150119
黄衍福
6
天门市多宝镇生猪定点屠宰场
B20150108
丁永华
8
五三农场屠宰场
B20040601
詹长清
随州市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
随州市福兴食品有限公司
B20120308
刘大府
恩施州
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
恩施市汇明实业有限公司
B201300101
苏均美
2
鹤峰县天源生猪屠宰厂
B20130801
覃章才
天门市
序号
企业名称
定点屠宰代码
6
通山县南林桥生猪定点屠宰场
B20090603
王细全
十堰市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
竹溪城关镇畜禽有限公司
B20020801
惠英涛
2
郧县南化塘生猪集中屠宰点
B20020409
杨吉朝
孝感市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
云梦县城区利民屠宰厂
B20050701
李忠林
荆门市
序号
企业名称
定点屠宰代码
B20060702
周宏能
2
浠水县汪岗屠宰场
B20060711
杨习兵
3
浠水县关口屠宰场
B20060724
郭应球
4
浠水县蔡河屠宰场
B20060728
徐在吾
5
浠水县洗马屠宰场
B20060736
李新安
6
浠水县丁司垱屠宰场
B20060740
徐章勇
7
浠水县散花屠宰场
B20060753
游政
8
浠水县马垅屠宰场
B20060746
张清明
9
团风县拾和顺食品有限公司
B20061006
陈飞兵
10
黄冈市龙感湖管理区畜牧公司屠宰场
B20061101
石园球
11
蕲春县鹏城食品有限公司株林中心屠宰厂
B20060806
陈春鹏
12
蕲春县武英食品有限公司
B20060807
董全武
13
麻城市三河口屠宰场
B20060240
陈建波
14
麻城市龟山屠宰场
B20060230
曾凡才
7
天门市干驿镇生猪定点屠宰场
B20150103
鲁守成
神农架
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
神农架林区民升食品有限责任公司
B20170101
余松兴
地址
负责人
1
漳河新区漳河镇屠宰点
B20040103
曹邦国
2
东宝区子陵镇屠宰点
B20040104
张化庭
3
钟祥市胡集镇屠宰场
B20040302
秦守金
4
钟祥市柴湖镇屠宰场
B20040319
张妍
5
钟祥市长滩镇屠宰场
B20040320
陈朝中
6
钟祥市旧口镇屠宰场
B20040322
刘家银
7
京山县永隆镇屠宰场
B20040515
全省申请迁建的小型生猪定点屠宰场(B类)名单
(2013年3月4日公布)
武汉市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
武汉浩德利肉食品有限公司
B20010901
徐浩
宜昌市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
宜昌市正明屠宰厂
B20110506
易正明
2
宜昌金江农贸市场有限公司分乡屠宰厂
B20110507
肖键
3
陈建波
15
红安县七里坪镇生猪定点屠宰场
B20060402
王其山
黄石市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
大冶市汪仁中心屠宰场
B20080510
赵国球
2
阳新县富池屠宰场
B20080601
章志刚
荆州市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
荆州市荆州区川店镇生猪定点屠宰场
B20100204
潘磊
2
江陵县集鑫食品有限公司
B20100603
严奉龙
3
松滋市八宝镇生猪定点屠宰场
B20100508
李永红
4
松滋市街河市镇生猪定点屠宰场
B20100503
曾凡新
5
石首市团山寺镇生猪定点屠宰场场
B20100309
瞿兆阳
6
监利县分盐镇生猪定点屠宰场
B20100805
胡耀亮
7
洪湖市大同湖管理区生猪畜禽定点屠宰场
B20100404
朱文彬
宜都市枝城镇生猪定点屠宰场
B20110705
黄花权
4
宜都市红花套镇生猪定点屠宰场
B20110708
郑立均
5
当阳市育溪镇畜禽定点屠宰场
B20110804
张远军
6
当阳市王店定点屠宰场
B20110806
陈中军
7
枝江市七星台镇民众屠宰场
B20110609
付彪
黄冈市
序号
企业名称
定点屠宰代码
地址
负责人
1
浠水县巴河屠宰场