露地春大白菜高产高效栽培技术

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露地大白菜种植技术

回答选择耐高温、抗病性强、长期整齐的大白菜进行种植，富含有机质、土壤疏松肥沃的地块适合种植大白菜。大白菜主一般在秋季种植，立秋节后3-5天播种最为适宜，大白菜育苗满30天后，就可以移栽，移栽前施用腐熟农家有机肥4000-6000千克，移栽间距为25厘米左右，移栽后即时浇水定植，后期加强肥水管理。

一、选地选种

选择耐高温、抗病性强、长期整齐、抱心快、株型美观、品质佳的大白菜进行种植，露地大白菜适合种植在富含有机质、疏松肥沃沙壤土或壤土地块。

二、种植时间

大白菜主要是在秋季种植，根据它的品种不同播种时间可分为早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种为宜。

三、播种移栽

1、使用通过发酵腐熟的人粪尿、农家牲畜粪肥、鸡粪肥等有机肥料作为育苗底肥，播种避免高温天气，否则对出苗不利，选择在立秋节后3-5天播种最为适宜，每穴4-5粒种子，覆土1厘米，适当浇水后覆盖薄膜。

2、大白菜育苗满30天后，就可以移栽，移栽前先施足底肥，可以亩用4000-6000千克腐熟的人粪尿、猪粪肥、牛羊粪肥、鸡粪肥、饼肥和火粪肥，或者三元复合肥50-60千克、硫酸铵20-30千克。

3、移栽前还需要使用吡虫啉和多菌灵混合溶液防治菜蚜虫和菜青虫等害虫，移栽间距为25厘米左右，移栽后即时浇水定植，移栽后如果遇上干旱天气，应该间隔2-3天浇一次水，提高幼苗存活率。

四、肥水管理

大白菜移栽定植后，使用稀薄的人粪尿结合浇水，追施苗肥，每隔3-5天追施一次。同时，要注意菜地中耕松土，促进生根。在起球期，每亩使用三元复合肥25-30千克，撒洒均匀后中耕松土，将肥料埋入土层，并且浇适量的水保持土壤湿润。

大白菜种植时间和方法

大白菜的种植时间一般分为春季和秋季两个季节。

春季大白菜的种植时间为2月底到3月初，一般在地温达到5-10摄氏度时开始播种。首先，选择适合种植大白菜的地块，耕地犁地，去除杂草和石块。然后在土壤表面撒播大白菜种子，每亩播种量约为100-120克，用土覆盖种子，压实土壤。保持地面湿润，等待发芽。大白菜苗苗长到3-4片真叶时，进行第一次迁苗。

秋季大白菜的种植时间为7月下旬到8月初，一般在地温达到15-20摄氏度时进行播种。种植方法与春季相似，但是要注意在夏季高温期间进行适当的灌溉，以保持土壤湿润。

不论是春季还是秋季种植大白菜，都需要注意以下几点：

1. 选择适宜的品种，根据当地气候条件选择能够适应的品种。

2. 注意保持适宜的温度和湿度，以促进种子发芽和苗期生长。

3. 注意病虫害的防治，定期检查并及时采取相应的防治措施。

4. 种植后需要适时进行追肥，保证植株的生长和发育。

5. 采摘时选择适当的时间，一般在大白菜头部开始变硬之前采摘，以保持口感和营养。

露地大白菜种植技术要点

汇报人：日期:

CATALOGUE

•种植环境与选地•品种选择与播种•施肥与浇水•田间管理•采收与贮藏

•常见问题与对策

CATALOGUE

种植环境与选地

气候条件

适宜的气候条件是露地大白菜种植成功的关键。大白菜生长的适宜温度为10-25℃，如果温度过高或过低，都会影响其生长和品质。同时，大白菜也需要充足的阳光和水分。

避免连作

大白菜不宜连作，因为连作容易滋生病虫害和土壤硬化。因此，在选地时，需要选择没有种植过大白菜的土地，或者至少与其它作物轮作一年以上。

种植环境要求

选择土壤肥沃、排水良好、有机质丰富的土地进行种植。同时，需要考虑土地的酸碱度，大白菜适宜在中性或微酸性土壤中生长。

选地

在种植前需要进行深翻整地，将土地整平整细，有利于种子的发芽和根系的生长。同时，需要清理杂草和残株，避免与大白菜竞争养分。

整地

选地与整地

追肥

在生长期间，可以根据大白菜的生长情况适当追肥。一般来说，追肥的次数和数量需要根据土壤的肥力状况和天气情况进行调整。

施肥

在种植前需要施足底肥，以有机肥为主，配合适量的磷肥和钾肥。根据土壤的肥力状况，可以在生

长期间适当追肥。

水分管理

大白菜生长需要充足的水分，但是水分过多也会影响其生长和品质。因此，在种植期间需要保持

土壤湿润，同时注意排水防涝。

土壤肥力管理

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品种选择与播种

选择对病虫害抵抗力强的品种，以减少农药

使用量和作物损失。

抗病性强

选择在不同土壤、气候条件下都能生长良好的品种。

适应性强

选择产量高且稳定的品种，以保证收益。

产量高

选择口感好、营养价值高的品种，以满足市场需求。

露地种植春白菜时间

露地种植春白菜是一项非常常见的农业活动，也是我国北方地区农民们在春季的重要耕作之一。春白菜具有生长期短、产量高、耐贮藏、适应性广等特点，因此备受农民青睐。下面我将详细介绍露地种植春白菜的具体时间和方法，供大家参考。

首先，春季是露地种植春白菜的最佳时间。通常情况下，春季露地种植春白菜的时间大约在3月份至5月份，具体时间还会根据当地的气候条件和气温变化而有所不同。一般来说，当地气温上升到5摄氏度左右，土壤开始解冻，适宜春白菜的生长。此时适合进行春白菜的播种和移栽工作。

接下来，我们要做的是准备土壤和播种。在进行春白菜的露地种植之前，首先要对土壤进行准确的测试。通过测试土壤的酸碱度、有机质含量、养分含量等各项指标，来确定土壤的适宜性和需要补充的养分。一般来说，春白菜对肥沃疏松的土壤有较高的要求，因此可以适当施入有机肥和磷、氮、钾等肥料来提高土壤的养分含量。播种前，还需要对土壤进行翻耕、松土和整平等处理，以便为白菜的生长创造良好的生长环境。

在土壤准备完成后，我们就可以进行春白菜的播种工作了。通常情况下，春白菜的播种方式有直播和育苗后移栽两种方法。直播是指将春白菜的种子直接撒播在土壤上，并轻轻压实、覆土。育苗后移栽则是将春白菜的种子先在育苗皿中育苗，待幼苗长成后再移植到田间。具体选择哪种方法，可根据当地的气候、土壤和作

物种子的实际情况来决定。

等到播种工作完成后，我们还需要进行灌溉和病虫害防治等工作。春白菜的生长需要充足的水分和适宜的温度。因此，在长时间无雨的情况下，需要适时进行灌溉，以保持土壤的湿润度。同时也需要注意春白菜病虫害的防治工作，及时发现并采取措施防止和治理病虫害的发生，以保证春白菜的健康生长。

春白菜种植时间和方法_春季大白菜种植技术

1、选择地块、倒茬轮作、减轻病虫害发生

选择无污灌史、无农药残留、周边环境好，上风头无“三废”污染源，排灌方便且耕层肥沃的地块作为无公害春大白菜生产田。用前茬非十字花

科作物的地块，最好实行2-3年轮作制度。避免相同的病虫害浸染。

2、选用抗病虫品种，减少农药施用量

选耐低温、抗抽苔，耐病虫害、高产优质、早熟、商品性好的春季专

用品种。如陕春白1号、鲁春白1号、春大将、春黄、强春、新金刚夏等

杂一代种子。抗病优良品种的使用可大大减少喷药次数，降低农药残留量。

3、清洁田园，精细整地，减少或消灭病虫源

在前茬收获后和种植前将黄、老病叶及残枝，及时清出田间，予以深

埋或销毁，消除病虫越冬或转主寄主的滋生，以减少病虫基数。在越冬前，对菜田进行深耕、冬灌，既可改良风化土壤，又可消灭土壤中的病菌及越

冬害虫。开春后结合整地，重施基肥每667m2施入充分腐熟的鸡粪肥

2000~2500kg，高效复合肥30kg，尿素10~15kg。然后整地作畦，做到地

面平整，土碎无坷垃。采用平畦或高畦覆盖地膜栽培。一般畦宽1m，高

10~15cm，畦沟宽25~30cm。每畦种2行，行距50cm，株距30~40cm，每

667m2栽苗3000~3500株。

4、适时播种，科学定植，实施早期保温栽培，防止病虫侵入和为害

春大白菜是一种反季节栽培的蔬菜。在广大北方地区，春大白菜生长

的前、后期都易遇到不利的气候条件，所以真正适合于大白菜生长的期限

较短。如果播种过早，苗龄过长，苗期温度长期低于12℃，极易诱导植

‘早熟5号’大白菜春季高效栽培技术

２２病虫害防治．
春季 ‘ 熟５ ’生长过程中，由于大地气温回暖不早号久，危害 ‘ 熟５ ’的大部分病害较轻，而虫害重于早号
病害，主要虫害有：菜螟、黄象跳甲等。本次栽培过程
中，农药使用情况为：２２Ｉ，每６７ｍ用丁草胺２０ｍｌ月８ｆｌ６０
收获前５，选择有代表性每个点取样１株，取３样ｄ０个点，共计３株，进行商品经济性状考查：平均单株重４．ｇＯ８５，株高２１，叶数６，叶长１ｍ，叶色深蓝，实际产量１ＣＩＴ叶２ｃ每６７ｉ达３４０ｋ。６ｙ高＿ｌ２ｇ
进行密封杂草ຫໍສະໝຸດ Baidu；３１Ｅ每６７ｍ跳甲无综８ｒ防治黄月５ｌ６用０ｒｌｆ象跳甲。
３及时采收
由于栽培管理等方面及时，加上雨水调匀，气温适宜，有利于当季 ‘ 熟５ ’生长，为提高经济效益，结合间苗早号陆续采收上市。２８ｌ种后到４１月２播Ｅ月日为始收期共３ｉ１ｄｌ１］

露地大白菜栽培技术

栽培技术
Zaipeijishu
露地大白菜栽培技术
托流别克·热夏特
本篇文章论述了福海县露地大白菜主
（*）中耕除草
发病初期，%*6农用链霉素可溶性粉
要栽培技术的产量构成指标、主要栽培技
大白菜生长从定苗以后，要抓紧铲趟，剂 1/// 倍液，或 "6菌毒清水剂 1// 倍液。
术、主要病虫害防治及收获等技术要求。防止草荒。播种后 * 个月内需中耕 1 次，前隔 %7'/7 防治 ' 次，连喷 * 次1 次。药剂
选择土壤肥沃、地势平坦、土层深厚、性氮肥 *&-.)!!%$*。先施肥、后培土、再浇
发病初期，用 '9"6植病灵乳剂 +555
排灌方便的轻沙壤土、壤土，土壤前作没有水；进入包心期，大白菜已封垄，随水追施倍液，或 *56病毒 : 可湿性粉剂 "// 倍液
种植过十字花科作物的土地为佳。
速效性氮肥 +*-.)!!%$*；为了增加产量和喷雾防治。"7!7 防治 ' 次，连喷 * 次1
1、选种
幼苗刚有少量出土时，浇第 1 水，幼苗虫；坐垄后利用毒饵诱杀，方法是将麦麸炒
选择经过试验示范，产量高、品种好、完全出齐后浇第 0 水，幼苗长到 +& 片真叶香，用 "/6的敌敌喂可湿性粉剂或 0/6的

茄子（间套）春大白菜（接茬）西兰花一年两季三收高效栽培模式

农业开发与装备 2024年第4期农业技术茄子（间套）春大白菜（接茬）西兰花

一年两季三收高效栽培模式

樊琴

（都匀市农业农村局种植业发展中心，贵州都匀 558000）

摘要：为充分利用绿色生态，立体气候优越的资源优势，都匀市加快蔬菜产业健康发展，提高耕地利用率和复种指数，增加农民收入。近年来，都匀市通过实施贵州不同生态区蔬菜高效栽培技术研究与应用项目，摸索出“茄子（间套）春大白菜-西兰花”一年两季三收高效模式。该模式通过在不同生态区域，特选不同种植品种，改进育苗方式，全年茬口科学搭配适宜的播种期、定植期及配套相应的栽培技术，采取间作、套种、轮作等栽培模式，既满足了市场需求，增加了复种指数，又提高了单位面积产量和效益。

关键词：茄子；春大白菜；西兰花；高效栽培模式

1 品种选择

春大白菜品种选择贵州省园艺所选育的耐抽薹白菜黔白5号、黔白9号；茄子品种选择广州农达蔬菜研究所选育优质、抗病、再生力强的长丰二号、三号品种；西兰花品种选择日本坂田种苗公司的优秀西兰花。

2 茬口安排

第一季：茄子（间套）春大白菜，春大白菜提前于2月下旬至3月上旬播种，大棚或小拱棚育苗，3月上旬至4月上旬定植，于5月底上市；茄子2月上中旬播种，小拱棚或大棚育苗，4月初至4月中旬定植，6月中下旬开始采收至8月中旬对茄子进行修剪，修剪后于 9月上旬开始采收茄子至11月中旬采收结束。

第二季：西兰花于10月上旬播种，露地育苗， 11月上旬在茄子收获后，整地施肥，定植西兰花，于次年2~3月采收。

此模式的关键是通过适时播种定植，缩短茄子与春大白菜共生期，将二者的相互影响降到最低。春大白菜播种定植过早会先期抽薑，严重影响产量。而播种定植过晚，不能及时在5月大白菜淡季上市，经济效益降低，且延长了与茄子的共生期，会影响茄子产量。而茄子播种定植过早，容易被大白菜遮挡，影响开花结果。每两株茄子中间套种一株白菜，茄子株行距70~90 cm，栽800~1 000株/667m2，白菜 3 000株/667m2。11月上旬定植西兰花，行株距40~60 cm，栽2 800株/667m2。

简述露地秋茬大白菜的栽培技术

露地秋茬大白菜是一种常见的蔬菜作物，其栽培技术对于保证产量和

质量具有重要的影响。下面我们将针对露地秋茬大白菜的栽培技术进

行详细的介绍。

一、土壤选择与土壤改良

1. 选择肥沃、疏松、透气、排水性好的土壤进行种植，大白菜适宜生

长的土壤pH值控制在6.5-7.5之间为宜。

2. 在种植前要对土壤进行适当的改良，可以添加腐熟有机肥和磷、钾

等元素，提高土壤的肥力和保水保肥能力。在播种前应进行彻底翻耕，松土松土以利于后期的生长发育。

二、品种选择

1. 选择适合当地气候和土壤条件的大白菜品种，一般来说，对于露地

种植来说，适合的品种以生长周期较短，耐贮运性好，同时抗病性较

强的为佳。

2. 品种选择上也要结合当地的气候条件进行调整，如温度较高的地区

应选择耐高温的品种，温度较低的地区则要选择耐寒的品种。

三、育苗管理

1. 在育苗期间，首先要准备好育苗基质，一般可以选择腐熟的菜籽壳、蛭石和河沙等进行配比制作。

2. 播种后要注意及时浇水，保持基质的湿润度，同时对温度、湿度和

光照进行合理的管理，促进种子的发芽和幼苗的生长。

四、移栽管理

1. 移栽前要选好适宜的时间，一般在秋季气温稳定的时候进行移栽，以利于幼苗的成活和生长。

2. 移栽后要进行适当的补栽和密植，保证每株大白菜之间的距离，一般在35-40厘米左右。

3. 对移栽后的大白菜要做好适当的浇水，保持土壤的湿润度，促进幼苗的生长。

五、田间管理

1. 在大白菜生长的过程中要定期进行追肥，一般可以选择氮、磷、钾等元素的复合肥进行施用。其中，氮肥可以促进叶菜的生长，磷肥有利于幼苗的根系生长，钾肥对提高作物的抗逆性有一定的作用。

大白菜丰产栽培技术

贮藏wenku.baidu.com式
贮藏方式
大白菜的贮藏方式有多种，包括窖藏、埋藏、通风贮藏等。其中，窖藏在北方地区应用广泛，一般选择地势高、干燥、排水良好的地方挖窖，窖深约1米，宽约 1.5米，长度根据大白菜数量而定。窖内可分层堆放大白菜，每层之间留有通道以便通风。埋藏则是在露地挖坑，将大白菜埋在土中贮藏，适用于冬季气温较低的地区。通风贮藏则是在室内或窖内堆放大白菜，注意保持通风良好和适当的湿度。
周期长，耐寒性强，营养成分丰富。
在选择大白菜品种时，应根据当地的气候条件、土壤状况和市场需求进行综合考虑，选择适合的品种进行
种植。
在种植大白菜时，应注意合理密植、科学施肥和病虫害防治等措施，以提高产量和品质。
03
大白菜的种植技术
播种技术
播种时间
根据当地气候条件和品种特性，选择适宜的播种时间，确保大白菜生长周期内的温度、光照等条件适宜。
大白菜丰产栽培技术
汇报人： 2024-01-06
目录
• 大白菜的种植环境 • 大白菜的品种选择 • 大白菜的种植技术 • 大白菜的采收与贮藏 • 大白菜的种植效益与市场前景
01
大白菜的种植环境
土壤条件
01
02
03
土壤类型
大白菜适宜生长在土层深厚、疏松肥沃、通气良好的砂质壤土中。
土壤酸碱度

白菜高效种植技术

白菜高效种植技术发表于2008-6-15 20:50:12

春季大白菜栽培技术

大白菜的种植技术1、选地。大白菜也和其它作物一样，需要倒茬轮作，前茬是十字花科作物的地块如甘蓝、菜花、萝卜、芥菜等都不适合种植白菜，另外周围正在生长着上述作物的地块，也不适合种植白菜，由于有翅蚜的迁飞。

2、整地。

3、选购品种。目前市场上的大白菜品种很多，质量也大有差别。

4、确定播期。大白菜的播期关系到白菜的产量，更关系到白菜的病害。大白菜的栽培用地一般有两种方式，粮菜兼作区专门留有生产大白菜的地块，这些地块上半年休闲，只在秋季种一茬大白菜，即所谓的晒茬地。另一种方式是上茬种春夏菜，如大蒜、小葱、早豆角或小麦等，秋季种大白菜，即复种地。

大白菜生产中病害严重，无论复种地块还是晒茬地块，都要尽量避免与白菜，甘蓝，菜花，萝卜等十字花科作物重茬，因为同科作物对养分的需求大体相同，有相同的病虫害，可相互传播。

晒茬地要选择高粱、玉米、谷子、大豆等粮食作物的茬口作前茬，不要选择甜菜、向日葵这两种作物地力消耗大，即使在播种前施用一定量的基肥，生产效果也不会太好。筛茬地经过半年多休闲后，才播种白菜，水肥充足，病虫草害较轻，有利于高产。

复种地前茬以葱、蒜、瓜类、菠菜、早马铃薯、早豆角、小麦茬口为好，茄果类蔬菜对土壤养分消耗较多，一定要在增施有机肥后再播种。

同时，选地除注意地块本身以外，还要注意地块周边的环境，尽量远离十字花科作物地块，以避免病虫害传播。整地质量对大白菜的生长有直接影响，翻耕整地可促进土壤风化，提高土壤活力。一般翻耕深度要求25—30厘米，但在多雨地区也不能翻耕过深，导致土壤蓄水过多，致使播期已到土壤泥泞，一则容易延误播期，二则也易为软腐病创造发展条件。反之，如果年年浅耕，又难以提高土壤肥力。

高原露地白菜类蔬菜高效生产技术措施

种植，可提前上市１０ｄ左右，１ａ可种植２茬；因高原通
且还有许多地理环境优势、栽培技术和设施潜能，有待
于挖掘和规范。
风好，土壤温度较低，连茬后软腐病发生率很低，但品种
选择要求严格，要选当地进行过品比试验后选出的品种，生育期不能超过６５ｄ，且净菜单株重０．４ｋｇ以下的
言，由于种植的品种都属于白菜类蔬菜，每个茬口进行
一
定的间、套种，每２ａ进行］次轮作，可有效提高蔬菜
蓝后复种１茬秋萝卜或大白菜、娃娃菜，亦可在５月中下
旬行问套种垄栽胡萝卜进行换茬。花椰菜和青花菜，因
产量和品质（表１）。
还没有形成早、中、晚熟配套的优良品种和栽培技术，而
要求要高一些，茬口的安排上，春夏早期安排花椰菜，青花菜一般安排在春夏后期、秋季为宜，垄栽胡萝卜７月中下旬套种定植青花菜。青花菜的商品价格比花椰花高，而种植的生产成本和管理相当，但具有价格优势。娃娃菜因其口感好，大、小适中，价格比普通大白菜高近１倍，利用早熟品种、提前育苗、定植、起垄、覆膜的方式

春大白菜高产高效关键栽培技术

设施栽培生长后期易感染软腐病，结球期可利用丰灵新植霉、农
效益。但是，春季适合大白菜生长的温度釉季节时间很短，生产上造成
的困难，得该项技术要求较高，严格掌握以下几项技术关键措施，使要才能获得成功。
５合理密植。强定植后的管理加
春大白菜因早熟，形和开展度都较小，以要适当密植，能达株所才到充分利用土地，高单位面积产量的目的。采用畦栽的，畦栽两提每行，行距为３ｘ５厘米。采用小高垄栽培的，行距为３ｘ０厘米，株５４株５５
以下播种期：是地膜覆盖露地直播适期为３月２日左右。是温室一５二７加强病虫害防治或阳畦育苗露地定植，３月１日左右育苗，０４月１５日左右定植。三是
温室或阳畦育苗小拱棚栽培，苗期为３月初．植期为４月初。育定四是
６肥水齐攻。促到底一
３确定适宜的播种期
由于春大白菜生长期短，在整个生长过程中，加强肥水管理，在应

春播大白菜栽培季节、栽培方式和品种

1）露地栽培。由于早春气温低，气温回升慢，为了避免白菜播种后通过低温春化，露地直播不宜过早，否则易导致先期抽薹。一般以气温稳定回升到13℃以上时进行。各地播种期因气温回升的快慢而异。如华北地区一般4月中、下旬播种，内蒙古、张家口等冷凉地区于5月中旬至6月上旬播种。春白菜栽培虽不宜过早直播，但也不宜播种过迟，过迟因生长后期温度急剧升高、雨水多，易造成包球不实、病虫滋生，降低品质和产量。因此多采用保护地育苗，适时移栽。这样不仅可提早上市，提高产值，而且还可减少病虫，增进品质。育苗移栽的播种期取决于气候条件和栽培方式，一般要求栽培条件的最低夜温稳定回升到13℃以上。播种期较定植期提前1个月，定植叶片数约6～7片。应选择条件较好的加温温室育苗，夜温不应低于13℃。采用塑料营养钵（直径8厘米）或营养土方育苗均可。营养土配方可采用草炭和田间土等量混合，或由腐熟粪和园田土按3:7混合而成。每公顷用种量1.2～1.5千克。不同地区的播种期和定植期也有区别，如黑龙江地区，4月5日温室播种育苗，5月5日定植，定植时覆地膜或天膜。北京及其周边地区，3月10日左右于温室播种育苗，4月10日定植，采用平畦，定植后盖天膜，5月底至6月初收获。

2）保护地栽培。保护地栽培包括日光温室栽培、塑料大棚栽培和小拱棚栽培几种方式。从保温效果看，日光温室优于塑料大棚，塑料大棚优于小拱棚，因此保温效果越好的

栽培方式其播种期和定植期可越早。一般来说，北京及其周边地区利用日光温室栽培时，可于1月25日左右于温室播种育苗，2月25日定植温室，采用垄栽，盖地膜。4月下旬开始收获。大棚栽培，北京及其周边地区2月5日左右于温室播种育苗，3月5日定植大棚，采用垄栽，盖地膜。“五一”节前后收获。小拱棚栽培时，2月25日左右播种育苗，3月25日左右定植，5月中下旬开始收获。

大白菜高产栽培技术

作者：张庆芬

来源：《现代农业科技》2010年第17期

摘要介绍了大白菜高产栽培技术,主要包括品种选择与种子处理、选地整地、适时播种、培育壮苗、间苗定苗、肥水管理、病虫害防治、收获等内容,以供种植户参考。

关键词大白菜;高产;栽培技术

中图分类号S634.104+.7文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)17-0113-02

大白菜产于我国北方,苗期适温25 ℃,莲座期适温20 ℃,结球期适温12～16 ℃,至少在12 ℃以上才能结球紧实,品质优良,获得高产。现将大白菜高产栽培技术介绍如下,以供参考。

1品种选择与种子处理

栽培大白菜应选用抗病、耐湿、高产的杂种1代或常规品种作为主栽品种。春播大白菜一定要选用耐抽薹、抗病性强的早熟品种,如丰抗60、早心白等;秋季种植要选用抗病、生育期短的品种,如津青九、津绿85、冀菜3号、冀菜5号等。播种前用代森锌或福美双拌种,进行种子灭菌消毒,其用药量为种子量的0.4%。种子消毒也可用种子质量0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种或用0.5%高锰酸钾液浸种消毒10 min,然后晾干水分播种。

2选地整地

大白菜高产的土壤必须是排水良好而不过湿的肥沃壤土。砂壤土生长迅速,栽培容易,但单个叶球小而产量低;黏壤土生长缓慢,栽培困难,但可得充实而肥大的叶球。大白菜喜石灰含量稍多的微酸性至弱碱性土壤,pH值5.0～7.5最适,故土壤带酸性时,可增施石灰750～1 500 kg/hm2,对生产大白菜极为有利。同时要避免与十字花科蔬菜连作;可以与葱蒜类、瓜豆类、茄果类和粮食作物等轮作,从栽培制度上预防病害发生。宜选排灌方便、土层深厚、透气性好、腐殖质多的中性或偏碱性的壤土种植[1-2]。大白菜的根系比较浅,对土壤水肥要求较高,因此要争取早腾茬,早翻耕。一般在播种前15 d左右,深翻20 cm左右,通过伏晒杀菌灭卵,也可用石灰1 500~2 250 kg/hm2进行土壤消毒;使土壤疏松,以后再进行多次犁耙,做到“地平、土碎、无杂草”,深沟高畦、三沟配套。畦宽1.0~1.2 m,厢沟宽40 cm、深20 cm,腰沟深27 cm,围沟深40 cm尺以上。畦面种白菜2行,畦面上行距为50~60 cm,使之成为宽窄行。

春播大白菜优质丰产栽培技术

品种。
一
般春季种植密度大于秋季，单行定植行株距
２适期播种
为５ｍ￣０ｃ０ｃ４ｍ，双行定植行株距为８ｍｘ０ｃ０ｃ５ｍ。
３０株。春播大白菜在苗床及露地生长过程中最低温度每亩种植３０
不宜低于１℃ ，温时间越长，易引起春化，而５肥水管理３低越继抽薹、开花，失商品价值。郑州地区春白菜的适宜丧春大白菜生长期问前期温度低，期温度高，后与播种期因育苗、培方式不同而不同。大棚栽培，栽育秋季种植最佳包球温度条件正好相反。因此，在肥水苗时间为２月中下旬：小拱棚育苗露地地膜覆盖栽管理上应特别注意．植前期可浇水以利提高地温。定
应注意通风。大棚栽培，播期早，提早上市。可
３２小拱棚育苗嚣地栽培．
于大棚内。垄栽，上覆盖地膜，长中后期大棚内２０ｍｌ４％氟乐灵或７％都尔或３％施田补等垄生５或８２３１０１０ｍｌ水４ｇ表均匀喷雾（０～５对０ｋ地氟乐灵需浅混土）及时覆盖地膜封闭除草，，否则地膜内的杂草将无