连锁酒店前台新员工培训表
酒店门岗培训计划表
酒店门岗培训计划表一、培训目的酒店门岗是酒店的第一道门面，门岗工作人员的服务态度和专业能力直接影响到酒店的形象和顾客体验。
因此，本培训计划旨在提高门岗工作人员的服务意识、专业技能和应对突发情况的能力，以提升酒店的整体服务水平和顾客满意度。
二、培训对象酒店门岗培训对象为所有新入职的门岗工作人员，包括前台接待、行李员、保安等岗位人员。
三、培训时间本次培训计划为期两周，每周五天，每天8小时。
四、培训内容1. 服务意识培训目标：提高门岗工作人员对顾客的服务意识和服务技能，使其能够主动关心顾客需求，提供优质的服务和维护酒店形象。
内容：- 服务态度和礼仪培训- 语言表达与沟通技巧- 顾客需求的判断和满足- 个人形象与仪容仪表2. 专业知识培训目标：提高门岗工作人员对酒店相关业务流程和规定的了解和熟悉程度，保证工作的专业性和顺畅性。
内容：- 酒店房间类型及布局介绍- 客房预订流程及要点- 会议宴会预订流程及要点- 行李寄存、领取程序- 收费项目及相关规定- 应对突发情况的处理方法3. 安全知识培训目标：提高门岗工作人员的安全意识和自我防护能力，保障酒店的安全和秩序。
内容：- 酒店安全设施及急救知识- 火灾逃生演练- 对外来人员的识别与处理- 紧急情况下的应急措施4. 技能培训目标：提高门岗工作人员的专业工作技能，确保其能够高效地完成日常工作任务。
内容：- 行李搬运与储藏技巧- 行李寄存、领取流程- 门禁系统操作- 公共区域巡查及卫生维护五、培训方式1. 理论授课通过讲解、示范、分组讨论等形式，向学员介绍相关知识和技能。
2. 实际操作安排学员进行实际操作，熟练掌握相关技能。
3. 观摩学习安排学员到其他酒店进行观摩学习，学习他人成功经验和案例。
六、培训教材1. 服务意识培训- 《服务礼仪手册》- 《酒店服务技巧》2. 专业知识培训- 《酒店管理实务》- 《酒店行业规定与流程》3. 安全知识培训- 《酒店安全管理手册》- 《应急救护手册》4. 技能培训- 《行李搬运与维护手册》- 《门禁系统操作手册》七、培训评估1. 考试评估对培训内容进行考试，评估学员的学习情况和掌握程度。
前厅周培训计划表
前厅周培训计划表培训名称：前厅服务周培训培训时间：每周一，周三，周五培训地点：前厅会议室培训目的：提升前厅服务质量，提高员工服务水平，增强员工专业素养培训对象：前厅服务人员培训人员：前厅经理、服务主管培训内容：第一周1. 服务态度与礼仪培训- 了解优质服务态度的重要性- 学习礼仪规范，例如问候客人、行为举止规范等2. 沟通技巧培训- 如何与客人进行有效沟通- 如何处理客人投诉和问题3. 团队合作培训- 前厅团队协作的重要性- 如何与其他部门协作，以提供更好的服务第二周1. 产品知识培训- 对酒店各项服务的了解- 对酒店设施和周边环境的了解2. 危机处理培训- 如何应对突发事件- 如何处理安全问题3. 身体语言培训- 如何通过身体语言传递积极的信息- 如何通过细微的动作向客人传递友好的信息第三周1. 服务品质提升培训- 提升服务质量的方法和注意事项- 如何增加客人的满意度2. 技能培训- 如何快速、准确的处理客户需求- 如何使用酒店管理系统3. 情景模拟培训- 各类服务情景的模拟演练- 如何在各种情况下反应灵活培训形式：1. 理论课程- 通过课堂教学的方式，向员工介绍相关职业知识和技能2. 观摩学习- 观摩学习其他酒店的服务流程和技巧，以提升前厅服务水平3. 实地操作- 在实际工作环境中进行操作，观察和学习培训评估：1. 培训前评估- 通过问卷调查和观察，对员工的现有服务水平进行评估2. 培训中评估- 通过课堂测试和实地观察，对员工的学习情况进行评估3. 培训后评估- 通过问卷调查和员工工作表现，评估培训效果和员工的服务水平培训总结：通过周培训，提升了前厅服务人员的服务意识和业务技能，增强了员工之间的团队协作能力，提高了服务水平和质量，满足了客人的需求，达到了培训预期目标。
同时员工对于服务态度和专业技能都有了很大的提高，为酒店的发展打下了坚实的基础。
接下来，将继续进行各类培训，不断提升员工的专业素养和服务水平，为客人提供更加优质的服务。
前台岗前培训计划表
前台岗前培训计划表培训目的：通过前台岗前培训，使员工能够熟悉前台工作流程、提高服务能力，增强团队协作意识，提升整体服务水平，达到提高客户满意度和品牌形象的目的。
培训对象：新入职前台员工培训时间：5天培训地点：公司会议室培训方式：理论教学、岗位轮岗、案例分析、实际操作培训内容：第一天：公司文化及服务理念的传达时间内容讲师上午公司介绍、组织结构公司领导下午服务理念、员工规范企业培训师第二天：前台工作流程和规范时间内容讲师上午客户接待流程、电话接听技巧前台主管下午客户问询处理流程、会议室预定流程前台主管第三天：应急处理和客户投诉管理时间内容讲师上午应急处理程序、客户投诉处理流程客户服务部主管下午岗位轮岗实践、角色扮演前台主管第四天：团队协作与沟通技巧时间内容讲师上午团队协作意识培养、应对紧急情况的沟通技巧企业培训师下午案例分析、讨论分享企业培训师第五天：综合实战训练时间内容讲师上午客户接待模拟实战前台主管下午实战演练、总结分享前台主管培训考核：1. 经过理论学习和实际操作，进行岗前考试，考核内容包括公司文化、服务规范、前台工作流程等基本知识；2. 对员工应对紧急情况、客户投诉处理等实际操作能力进行综合评估；3. 对员工在综合实战训练中的表现进行评价。
培训后跟踪：1. 培训结束后，对员工进行综合评估，根据评估结果确定培训效果，对表现优秀的员工进行奖励，对表现一般的员工进行再培训；2. 在员工正式上岗后，对其进行一定周期的跟踪指导和评估，发现问题及时纠正。
培训总结：1. 在培训过程中，要注重培训形式的多样性，通过理论教学、实际操作、案例分析结合的方式，使培训内容更具体、更生动。
2. 在培训结束后，要及时总结经验，发现问题，不断完善培训计划，确保培训的质量和效果。
3. 通过培训，使员工对公司的文化和价值观有更深入的理解，提高员工的敬业精神和忠诚度，为公司的发展打下良好的基础。
以上是前台岗前培训的详细计划，通过系统的培训，能够为员工提供全面的技能和知识，帮助他们更好地完成工作任务，提高团队整体素质，为公司的发展做出积极贡献。
前厅员工培训计划表
前厅员工培训计划表一、培训目标通过本次培训，使前厅员工了解和掌握酒店前厅工作的基本要求和技能，提升其服务意识和服务水平，增强团队协作能力，提高客户满意度，为酒店营造更好的服务氛围。
二、培训内容1. 酒店前厅工作职责及要求2. 客户服务技巧和标准3. 入住和退房流程及服务技能4. 电话接听和转接技巧5. 团队合作和沟通技巧6. 应急处理和投诉处理技巧7. 卫生和安全知识培训8. 酒店服务流程及标准操作规范三、培训方式1. 理论培训：通过课堂教学、讲解，介绍相关工作职责、规范和操作技巧。
重点培训入住和退房流程、服务标准、应急处理和投诉处理技巧等。
2. 实操培训：通过模拟场景练习、现场观摩等方式，让员工亲身体验和参与酒店前厅工作流程，提升实际操作能力。
3. 案例分析：结合实际案例，让员工分析解决方案，加深理解和掌握相关技能。
四、培训时间本次培训安排为连续三天，每天8小时。
时间为9:00-12:00，14:00-17:00。
五、培训师资由酒店管理层、有相关工作经验的员工及专业培训讲师组成培训师资团队，保证培训内容的专业性和针对性。
六、培训计划表第一天上午9:00-9:30：开班典礼9:30-10:30：理论培训-酒店前厅工作职责及要求10:30-10:45：茶歇10:45-12:00：理论培训-客户服务技巧和标准下午14:00-15:30：实操培训-入住和退房流程及服务技能15:30-15:45：茶歇15:45-17:00：实操培训-电话接听和转接技巧第二天上午9:00-10:30：理论培训-团队合作和沟通技巧10:30-10:45：茶歇10:45-12:00：理论培训-应急处理和投诉处理技巧下午14:00-15:30：实操培训-卫生和安全知识培训15:30-15:45：茶歇15:45-17:00：实操培训-酒店服务流程及标准操作规范第三天上午9:00-10:30：理论培训-客户服务技巧和标准10:30-10:45：茶歇10:45-12:00：理论培训-团队合作和沟通技巧下午14:00-15:30：案例分析15:30-15:45：茶歇15:45-17:00：培训总结和答疑七、培训评估1. 培训结束后，进行员工培训效果评估，收集反馈意见和建议。
前台新店培训指导P3如家连锁酒店
新员工培训指导（前台）培训师：酒店培训师＼优秀值班经理＼店助培训对象：新店招聘的值班经理、前台服务员前台培训范围：前台手册21个流程；客房手册与前台服务相关的4个流程（进出门流程、洗衣服务、遗留物品流程、“DND”处理流程）；VIP接待程序；酒店特殊客人服务管理制度；对反锁客房正确应对方法；如家快捷酒店备用钥匙管理制度；PMS系统操作培训方式：课前提要求及注意事项；播放前台服务标准光盘；详细讲解后提问，测试学员掌握程度（注意复杂的流程尽量分部分讲解，及时提问测试效果）；补充相关知识培训；情景演练；播放光盘流程要点回顾；表单填写示范和实操练习；试题测试；试题练习；案例讲解（提高学员对标准要点的重视程度）；让员工体会客人感受（加深印象）；课后要求培训方法细节讲解：1、课前提要求及注意事项：告诉学员讲课过程中，会对讲课的内容或光盘中服务员怎么操作等细节方面进行相应的提问，此方法可以促使学员集中精力听讲。
2、提问方式建议：提问题的难易程度可根据受训学员的是否有酒店相关经验情况进行调整；学员正确回答问题后，要给予鼓励话语；关于强调重点要点方面可用“为什么要这样做？”“为什么不能这样做？”“如果这样做（不这样做）会有什么问题（情况）发生？”等方式提问，促使学员思考后回答，印象深刻，提高培训效果。
3、复杂的流程尽量分部分讲解，及时提问测试效果，提高学员对培训内容的掌握程度：例如：预订、入住和离店等流程。
4、补充相关知识培训：例如：预订流程中，要补充10种客源的讲解及如家会员相关知识等。
5、情景演练：设定情景背景条件，注意难度的控制，避免太难使学员丧失信心；让学员（2人/组）有十分钟讨论准备；每组演练过后，让本组学员思考小结出操作的优、缺点；让其他人员做补充（避免了其他人员注意力不集中）；注意一定要说优点（使学员有自信心）后；再小结缺点和不足；要求学员记录（起强调记忆作用）6、试题测试：费用相关培训，可采取此方法，纠正学员的错误理解的同时使学员印象深刻。
前厅部月培训计划表
前厅部月培训计划表序号内容时间负责人1 服务技能培训第一周前厅经理2 客户沟通培训第二周客服经理3 安全意识培训第三周安全主管4 团队合作培训第四周前厅经理5 卫生标准培训第五周卫生主管前厅部月培训计划表为了提高前厅部员工的服务素质和综合能力，提升酒店的整体服务水平，制定了以下月培训计划表：1、服务技能培训时间：第一周内容：对前厅部员工进行服务技能方面的培训，包括礼仪、言谈举止、服务流程、客房清洁等方面的技能提升，在实际操作中进行模拟演练和点评，提高员工的服务意识和服务水平。
负责人：前厅经理2、客户沟通培训时间：第二周内容：对前厅部员工进行客户沟通方面的培训，包括接待客人的态度、语言表达、问题处理等方面的培训，通过案例分析和角色扮演等形式，提高员工处理客户问题和投诉的能力，增进客户满意度。
负责人：客服经理3、安全意识培训时间：第三周内容：对前厅部员工进行安全意识方面的培训，包括消防知识、安全逃生、突发事件处理等方面的培训，提高员工在紧急情况下的反应能力，确保客人和员工的人身安全。
负责人：安全主管4、团队合作培训时间：第四周内容：对整个前厅部员工进行团队合作方面的培训，包括团队意识、协作能力、沟通技巧等方面的培训，通过团建活动、小组讨论等形式，增进员工之间的相互理解和信任，提高团队协作效率。
负责人：前厅经理5、卫生标准培训时间：第五周内容：对前厅部员工进行卫生标准方面的培训，包括客房清洁、公共区域清洁、个人卫生等方面的标准要求和操作规程，提高员工的卫生意识和工作规范，确保酒店的整体卫生环境。
负责人：卫生主管以上是前厅部月培训计划表，每项培训内容都将细化为具体的培训课程和培训内容，负责人将根据培训需求和实际情况制定详细的培训计划，并通过多种形式和方法进行培训，以确保培训效果的最大化。
希望通过这些培训能够提高前厅部员工的整体素质和综合能力，为酒店的服务品质和客户满意度提供更好的保障。
酒店班前培训计划表
酒店班前培训计划表
培训时间：2022年1月10日-2022年1月14日
培训地点：XXX酒店
培训主题：提高服务质量，提升员工技能
培训目标：通过本次培训，帮助员工提升专业技能，增强服务意识，提高工作效率，为客人提供更优质的服务体验。
培训内容：
第一天：酒店概况介绍
1.1 欢迎员工入职，介绍酒店概况和组织结构
1.2 讲解酒店服务理念和服务标准
1.3 安全与卫生规章制度介绍
第二天：客房服务技能培训
2.1 客房清洁技巧与标准
2.2 床上用品更换的正确方法
2.3 客房巡检与损坏物品处理
2.4 冷藏房冰箱的使用与清洁
第三天：前台服务技能培训
3.1 客人接待礼仪
3.2 预订登记与房间分配
3.3 入住与退房流程
3.4 处理客人投诉的方法
第四天：餐饮服务技能培训
4.1 餐厅布置与摆台
4.2 客人点菜与服务技巧
4.3 餐具摆放与更换标准
4.4 店内卫生清洁与管理
第五天：综合技能培训及考核
5.1 服务态度提升与情景模拟练习
5.2 针对员工工作中出现的问题和困难，现场解答与指导
5.3 进行综合技能培训考核，评定培训效果
以上是本次酒店班前培训的计划表，通过这次培训，相信我们的员工将会收获到更多的专业知识和技能，提升自身的服务意识和服务水平，为酒店的发展贡献自己的一份力量。
希望每一位员工都能在培训中有所收获，将所学所得转化为工作中的实际行动，提高工作效率，为客人营造更加温馨舒适的入住体验。
华住前台员工培训计划
华住前台员工培训计划第一部分：培训目的与背景对于酒店前台员工而言，他们是酒店的门面和窗口，直接影响到客人的入住体验和酒店的形象。
因此，前台员工的培训至关重要，它不仅可以提高员工的专业素养和服务水平，还可以让员工更好地适应企业的文化和价值观，从而为客人提供更加优质的服务，让客人在酒店入住期间感受到温馨舒适的体验。
华住作为中国领先的经济型连锁酒店品牌，具有丰富的运营经验和先进的管理理念，我们非常重视前台员工的培训工作。
因此，制定了以下的前台员工培训计划，旨在提高前台员工的综合素质和服务水平，从而提升酒店的整体竞争力。
第二部分：培训内容1.酒店基本情况介绍在这一部分，我们将详细介绍酒店的基本情况，包括酒店的历史沿革、品牌定位、经营理念、服务特色、行业地位等等。
除此之外，我们还将介绍酒店的组织结构、各部门职责、员工待遇和福利等信息，让新员工更好地了解公司背景和企业文化。
2.酒店客房知识客房是酒店的核心业务之一，而前台员工与客房的关系密切，因此我们将介绍客房的基本情况，包括客房类型、配套设施、房间清洁标准、客房设备操作说明等。
而且，针对一些特殊需求的客房服务，我们也将对前台员工进行相关的培训，帮助他们更好地应对各种客人的需求。
3.前台工作流程在这一部分，我们将详细介绍前台工作的各个环节，包括办理入住和离店手续、接待客人咨询和投诉、预订管理、房态管理、客人信息管理等工作流程。
同时，我们还将介绍前台员工在日常工作中需要注意的事项，帮助他们更好地适应工作环境。
4.客户服务技巧客户服务是酒店服务行业的核心竞争力，而前台员工是客人与酒店接触的第一道门槛，因此客户服务技巧对前台员工尤为重要。
在这一部分培训中，我们将着重介绍客户服务的基本原则和技巧，包括如何与客人沟通、如何应对各种客人需求、如何处理客人投诉等等。
5.应急处置在酒店服务行业，各种应急事件时有发生，而前台员工作为酒店的第一响应者，需要具备一定的应急处置能力。
如家酒店员工培训
如家酒店员工培训一、培训方案1. 培训背景：如家连锁酒店加大发展，需要更多新生的力量。
经过一轮轮的面试后，面试合格的新员工即将入职，需要前入职前的培训。
2. 培训目的：①通过培训让新员工了解本公司的文化，公司的发展现状，公司的规章制度。
②辅导入职后的目标定位辅导，职业生涯规划。
③帮助新进员工尽快适应工作环境，投入工作角色，提高工作效率和绩效。
3. 培训对象：所有新入职的如家员工。
4. 培训目标：①让学员了解本公司的文化历史、现状、规章制度、核心发展、战略远景等② 了解如家的服务理念，核心价值观；树立正确的职业价值观、培养职业道德，规范自身职业行为③ 入职后能对自己进行目标定位，能制订出一份完整的职业生涯规划书④ 学习掌握自己的职位说明书，新员工尽快适应工作环境，投入工作角色，提高工作效率和绩效。
5. 培训形式：脱产培训，自学、内部讲师授课与外部培训机构结合（具体情况根据课程内容而定） 6.培训计划1、培训讲师：酒店人力资源部经理、人力资源部或各部门的内部讲师2、培训方法：PPT授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”①PPT授课：传授内容多，知识比较系统、全面，有利于大面积培养人才；有利于教师的发挥；学员可利用教师环境相互沟通；也能够向教师请教疑难问题；员工平均培训费用较低。
②师带徒：师傅在新员工前面工作并示范怎么做，以及会要求新员工练习跟着做。
一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。
挑20 位在服务方面表现比较好的老员工，一人带一位新员工进行实战培训，老员工在一边工作（例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客）新员工在旁边观摩学习，并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练；在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。
6. 执行部门：人力资源部主办，各部门协助二、培训前期准备1. 培训师确定（1）培训师要求：①具备扎实的专业知识、一定的业务能力，了解酒店管理，运行和发展的情况②具有较强的教学愿望，对培训工作充满热情，对学员问题耐心解答③表达能力和沟通能力强，能与学员及时、有效地沟通④使用基本办公软件，懂得PPT制作，多媒体设备的应用⑤设计培训课程应充分考虑员工培训需求，联系企业具体情况，因材施教⑥时间管理能力（做好工作和授课时间安排）（2）内部培训师选拔（3）外部讲师的选拔流程专业机构或熟人推荐-简历筛选、信息搜集-去外聘培训师公开授课场合听课-初步确定人选-与培训师面谈-提交培训大纲-确定最终人选2•培训场地确定①知识或技能培训的场地应符合安静、宽敞、通风等基本条件。
酒店 培训计划表
酒店培训计划表1. 培训目标- 提升员工对酒店服务的理解和意识- 提高员工服务技能和沟通能力- 加强团队合作意识和协作能力- 培养员工的责任感和职业素养- 提高员工对客户需求的敏感度和处理能力2. 培训内容- 服务技能培训：礼仪、接待、沟通、客户服务、投诉处理等- 团队合作培训：协作、沟通、团队建设等- 领导力培训：管理、决策、领导等- 职业素养培训：职业道德、责任感、专业知识提升等3. 培训时间- 培训计划将在每月定期安排，每次培训时间不超过3天- 每个员工每年至少需要接受2次培训4. 培训方式- 线下培训：邀请专业培训师进行面对面培训- 线上培训：利用网络资源进行课程学习和讨论- 实操培训：将员工分组进行实际操作，进行模拟客户服务情境演练5. 培训计划- 第一阶段：服务技能培训- 时间：3天- 内容：礼仪接待、沟通技巧、客户服务技能、投诉处理流程- 培训方式：线下培训- 第二阶段：团队合作培训- 时间：2天- 内容：团队协作、沟通技巧、冲突解决、团队建设- 培训方式：线下培训- 第三阶段：领导力培训- 时间：2天- 内容：管理技巧、决策能力、领导力发展- 培训方式：线上培训- 第四阶段：职业素养培训- 时间：3天- 内容：职业道德、责任感、专业知识提升- 培训方式：实操培训6. 培训评估- 培训结束后进行员工培训成效评估，通过问卷调查和实际操作测试，评估员工培训效果 - 对培训结果进行统计和分析，形成培训报告7. 培训成果- 提高员工服务技能和沟通能力- 提升员工对酒店服务理念和客户需求的理解和敏感度- 加强团队合作意识和协作能力- 培养员工责任感和职业素养- 提高员工对客户需求的处理能力8. 培训反馈- 每次培训结束后，征求员工对培训内容和方式的意见和建议- 对员工反馈进行整理和分析，不断改进和完善培训计划以上为酒店培训计划表，希望对酒店员工的培训工作有所帮助，欢迎提出宝贵意见和建议。
前台每日培训计划表
前台每日培训计划表时间：每日上午9:00-12:00地点：酒店前台会议室培训目的：1. 提高前台员工的服务意识和服务水平；2. 加强前台员工的沟通能力和解决问题的能力；3. 更新前台员工对酒店产品和服务的了解。
培训内容：1. 服务意识培训1）服务意识的重要性2）如何提升服务意识3）如何树立良好的服务形象2. 沟通能力培训1）有效沟通的要素2）如何与客人进行有效沟通3）如何处理客人投诉和疑问3. 产品和服务培训1）酒店房间类型和设施介绍2）酒店餐饮和娱乐设施介绍3）酒店周边交通和景点介绍培训流程：时间活动内容9:00 开场白：欢迎员工们参加今天的前台培训，介绍今日的培训目的和内容。
9:10 服务意识培训：主讲人介绍服务意识的重要性，分享一些提升服务意识的方法和案例。
9:50 服务意识讨论：员工分组进行讨论，分享自己在工作中提升服务意识的经验和感悟。
10:20 休息10:30 沟通能力培训：主讲人介绍有效沟通的要素，并分享一些与客人进行有效沟通的技巧。
11:10 沟通能力演练：员工进行角色扮演，模拟客人投诉和疑问的情景，并进行解决和回应。
11:50 产品和服务培训：介绍酒店产品和服务的基本情况，提醒员工注意更新。
培训方式：1. 主讲人讲解和分享：主讲人通过PPT、案例分析等方式进行讲解和分享信息。
2. 分组讨论和角色扮演：员工分组进行讨论，分享自己的体会和经验，并进行角色扮演演练。
培训评估：1. 反馈问卷：培训结束后，发放反馈问卷，收集员工对培训内容和方式的意见和建议。
2. 持续跟进：培训结束后，定期组织员工进行服务水平评估和考核，及时发现问题并加以改进。
总结：每日前台培训计划表旨在提高前台员工的服务意识和服务水平，加强沟通能力和解决问题的能力，并更新员工对酒店产品和服务的了解。
通过不断的培训和持续跟进，酒店前台员工的整体素质将得到提升，为酒店的顾客提供更优质的服务。
酒店定期员工培训计划表
酒店定期员工培训计划表序号培训日期培训主题培训目的培训内容参与人员负责人第一阶段：入职培训1 2022年3月15日酒店服务理念帮助新员工快速融入酒店工作环境，了解酒店的服务理念和核心价值观酒店的发展历程、服务理念和核心价值观、职业操守等新员工人力资源部2 2022年3月18日酒店岗位培训帮助新员工快速掌握自己的工作岗位，提高工作效率和服务质量各个部门的工作职责、工作流程、紧急事故处理等新员工各部门主管第二阶段：岗位技能培训3 2022年3月22日前厅礼仪培训提高前厅服务员的礼仪和沟通技巧，提升对客户的专业服务水平礼仪礼节、沟通技巧、服务流程等前厅服务员前厅经理4 2022年3月25日客房清洁技能培训提高客房清洁员的工作技能和服务质量，确保客房清洁卫生清洁工具使用、房间清洁流程、清洁消毒知识等客房清洁员客房部经理5 2022年3月28日餐饮服务技能培训提高餐饮服务员的专业素养和服务技能，提升餐饮服务质量餐饮服务礼仪、菜品知识、客户沟通技巧等餐饮服务员餐饮部经理第三阶段：管理能力培训6 2022年4月5日领导力培训提升管理人员的领导力和团队管理能力，帮助其更好地激励和管理团队团队管理技巧、情绪管理、激励员工等部门经理、主管酒店经理7 2022年4月8日市场营销策划培训帮助市场营销人员掌握市场营销的最新知识和技能，提升市场竞争力市场调研、策划方案、营销手段等销售市场人员销售总监第四阶段：服务质量提升8 2022年4月15日客户服务培训提升员工对客户服务的理解和重视程度，提高服务质量和客户满意度服务意识、客户需求分析、服务技巧等所有员工客户服务部经理9 2022年4月18日投诉处理技巧培训帮助员工掌握有效的投诉处理技巧，提高投诉处理的效率和质量投诉处理流程、沟通技巧、解决问题的方法等所有员工客户服务部经理第五阶段：安全培训10 2022年4月25日酒店安全管理培训加强员工对酒店安全管理的认识和重视程度，提高应急处理能力安全管理规定、应急处理流程、防火知识等所有员工安全经理11 2022年4月28日食品安全培训提高餐饮员工对食品安全的重视程度，确保食品安全和卫生食品安全知识、餐饮卫生管理规定、应急措施等餐饮员工餐饮部经理第六阶段：综合素质提升12 2022年5月5日团队合作培训帮助员工建立积极的团队合作意识，提高团队协作效率和团队凝聚力团队合作原则、沟通技巧、团队目标达成等所有员工团队建设导师13 2022年5月8日创新思维培训帮助员工树立创新意识，培养创新思维和创新能力，提高工作效率创新激励方法、创意设计、创新意识培养等所有员工创新部门经理以上培训计划表仅供参考，具体内容和安排以实际情况为准。
七天连锁酒店员工培训方案
七天连锁酒店员工培训方案新员工培训方案目录第一章珊湖海精品连锁洒店概况珊湖海精品连锁洒店的设备与效劳第二章酒店新员工培训现状及存在问题第一节新员工培训内容第二节新员工培训方式第三节新员工培训存在的问题第三章培训需求分析第一节组织培训需求分析第二节工作层面的培训需求分析第三节人员层面的培训需求分析第四节新员工培训需求第四章新员工入职培训打算第一节培训打算的时刻和内容第二节培训打算的教材、地址及培训师第五章实施培训打算第一节制度保障第二节人员保障第三节财务保障第六章培训的有效性评估第一节富丽华酒店新员工入职培训考核试题第二节新员工培训成效评估第一章珊湖海精品连锁洒店概况 (2)第二章酒店新员工培训现状及存在问题 (3)第一节新员工培训内容 (3)第二节新员工培训方式 (4)第三节新员工培训存在的问题 (4)第三章培训需求分析 (5)第一节组织培训需求分析 (6)第二节工作层面的培训需求分析 (7)第三节人员层面的培训需求分析 (7)第四节新员工培训需求 (7)第四章新员工入职培训打算 (12)第一节培训打算的时刻和内容 (12)第二节培训打算的教材、地址及培训师 (13)第五章实施培训打算 (13)第一节制度保障 (13)第二节人员保障 (13)第三节财务保障 (15)第六章培训的有效性评估 (15)第一节珊湖海精品连锁洒店新员工入职培训考核试题 (15)第二节培训成效评估 (19)第一章珊湖海精品连锁洒店概况珊湖海精品连锁洒店它是海南逸品实业进展旗下的子公司，其中包括（餐饮、教育、贸易、建筑设计、游艇业）等为一体的综合性企业。
公司的宗旨是以人为本、以诚为信、以合为贵、以业为根”的企业理念，秉承提高客户天天生活品质。
以质量求生存、以信誉求市场、以创新求进展，通过量年的尽力，进展成为广受消费者好评与业界确信的综合性企业。
目前公司正在不断扩大，咱们衷心地期待您的加入，与咱们一路尽力，续写逸品新的辉煌！珊湖海精品连锁洒店的设备与效劳第二章酒店新员工培训现状及存在问题新员工培训作为酒店企业人力资源治理的重要环节之一，在日趋猛烈的酒店市场竞争中日趋引发经营治理者的重视。
酒店前台月培训计划表
酒店前台月培训计划表第一周周一时间：上午9点-12点培训内容：酒店前台基本操作流程及礼仪培训内容概述：介绍酒店前台的基本操作流程，包括客户接待流程、房间预订流程、入住及退房手续流程等内容。
另外，还会进行礼仪培训，包括言谈举止、着装规范、服务态度等方面的指导。
周二时间：上午9点-12点培训内容：客户服务技巧培训内容概述：讲解客户服务的基本技巧，包括有效沟通、解决问题、应对投诉、提升客户满意度等方面的技巧和方法。
通过案例分析和角色扮演等形式进行实际操作。
周三时间：上午9点-12点培训内容：酒店前台系统操作及软件培训内容概述：介绍酒店前台系统的基本操作流程，包括客房管理系统、预订系统、结算系统等的使用方法。
另外，还会进行相关软件的操作培训，包括财务软件、客户管理软件等。
第二周周一时间：上午9点-12点培训内容：安全保障及应急处理培训内容概述：介绍酒店前台的安全保障措施，包括火灾逃生、应急救援等方面的知识。
另外，还会学习应对紧急情况的处理方法和技巧。
周二时间：上午9点-12点培训内容：客户投诉处理及矛盾化解培训内容概述：学习客户投诉处理的基本流程和技巧，包括倾听客户诉求、评估问题严重程度、制定解决方案等步骤。
另外，还会学习矛盾化解的方法和技巧。
周三时间：上午9点-12点培训内容：市场营销知识培训内容概述：介绍酒店市场营销的基本知识，包括市场调研、客户需求分析、竞争分析、营销策略制定等方面的知识。
通过案例分析和讨论加深对市场营销知识的理解。
第三周周一时间：上午9点-12点培训内容：团队协作与沟通培训内容概述：介绍团队协作与沟通的重要性，学习团队协作的技巧和团队意识的培养。
另外，还会学习有效沟通的方法和技巧，包括说服力、表达能力、倾听能力等方面的技能。
周二时间：上午9点-12点培训内容：服务质量管理培训内容概述：介绍服务质量管理的基本知识，包括服务标准的制定、服务评估的方法、客户满意度调查等内容。
通过案例分析和实际操作加深对服务质量管理知识的理解。
新员工前厅培训计划表
新员工前厅培训计划表第一阶段：公司简介目标：了解公司背景和整体运营情况时间：1天内容：- 公司历史和发展- 公司使命和愿景- 公司组织结构和部门职能- 公司产品和服务介绍- 公司文化和价值观培训方式：公司领导介绍、PPT展示、讨论交流评估方式：问答、小组讨论、简答题第二阶段：前台服务守则目标：掌握前台服务基本准则和礼仪规范时间：2天内容：- 客户服务理念- 高效沟通技巧- 接待礼仪和外观形象- 客户投诉处理和解决技巧- 紧急情况处理流程培训方式：案例分析、角色扮演、模拟操作评估方式：角色扮演评分、案例分析问答第三阶段：客户关系管理目标：了解客户关系管理的重要性，掌握相关工具和技巧时间：3天内容：- 客户分类和特点分析- 客户关怀和维系策略- 客户投诉处理和售后服务技巧- CRM系统操作培训- 客户反馈收集和分析培训方式：案例分析、小组讨论、实际操作评估方式：小组讨论评分、CRM系统操作测试第四阶段：前厅行政管理目标：了解前厅行政管理的流程和规定，掌握日常工作技巧时间：2天内容：- 来访客户登记和接待流程- 文件和资料管理- 设备操作和维护- 保安和消防安全规定- 日常工作流程培训方式：操作示范、现场实操、讨论交流评估方式：设备操作测试、现场实操评分第五阶段：岗前实战培训目标：进行实际操作演练，模拟真实工作场景时间：2天内容：- 模拟接待客户- 处理客户投诉和意见反馈- 实际应对紧急情况- CRM系统实际操作- 日常行政管理工作实操培训方式：实际操作、角色扮演、小组合作评估方式：岗前实战考核、综合成绩评定第六阶段：结业和总结目标：总结培训成果，进行结业考核和反馈时间：1天内容：- 结业考核- 反馈意见汇总- 个人成长规划- 前厅团队建设计划培训方式：答辩演讲、个人规划指导、小组讨论评估方式：答辩演讲评分、结业考核成绩以上是新员工前厅培训计划表，希望能为你的公司提供一些参考。
前厅服务培训月计划表
前厅服务培训月计划表第一周目标：为员工介绍前厅服务的基本知识和技能，包括礼貌待客、接待流程、沟通技巧等。
周一上午：员工入职培训，介绍公司文化和价值观下午：讲解礼仪和待客之道，重点强调微笑、礼貌用语等周二上午：前厅环境整理培训，包括收拾物品、清洁卫生、布置前厅下午：模拟前台接待流程，演练接待客人的流程和技巧周三上午：继续前厅整理培训，操作和使用前厅设备的培训下午：员工分组演练接待客人，点评和改进周四上午：沟通技巧培训，包括倾听、发问、表达等下午：模拟各种沟通情景，如客户投诉、解释信息等周五上午：课程总结和复习下午：小测验，检验学员对前厅服务知识的掌握情况，并做针对性培训第二周目标：加强员工服务意识，提升客户满意度，培养团队合作意识。
周一上午：客户服务技巧培训，包括主动服务、热情招待等下午：讲解客户服务标准和重要性，以案例分析落实周二上午：独立思考时间，员工填写自我评估表，总结前一周的学习和提出改进意见下午：小组互动，分享自我评估表的收获和感悟周三上午：服务态度和行为规范培训，组织员工学习和讨论下午：角色扮演，模拟客户投诉和处理情景，加强员工应对压力的能力周四上午：团队合作训练，提升员工协作能力下午：团队理念和团队精神宣讲，激励员工积极互助和合作周五上午：课程总结和复习下午：小测验，检验学员对客户服务知识和团队合作的掌握情况，并做针对性培训第三周目标：提升员工处理紧急情况和解决问题的能力，培养独立思考和创新意识。
周一上午：处理突发事件的培训，包括火灾、盗窃、医疗求助等下午：模拟不同紧急情况的处理流程，培养员工的冷静和应急能力周二上午：客户问题解决技巧培训，包括快速反应和解决问题下午：案例分析，讲解不同问题的解决方法和应对策略周三上午：员工思维训练，鼓励员工独立思考和创新下午：员工提出问题和解决方案，小组讨论并总结分享周四上午：认知启发培训，提升员工主动性和学习能力下午：员工个人总结和分享，交流工作中遇到的问题和解决方法周五上午：课程总结和复习下午：小测验，检验学员对紧急情况处理和问题解决的掌握情况，并做针对性培训第四周目标：综合检验和评估员工的前厅服务技能，进行考核。
入职前新人培训计划表
入职前新人培训计划表第一天：公司介绍与文化培训9:00am - 9:30am：公司欢迎新员工，介绍公司背景和历史9:30am - 10:30am：公司文化培训，包括价值观和使命10:30am - 11:00am：公司设施和资源介绍11:00am - 12:00pm：部门介绍，包括各个部门的职能和工作流程12:00pm - 1:00pm：午餐休息1:00pm - 3:00pm：公司政策和制度培训3:00pm - 5:00pm：团队建设活动，加强新员工之间的沟通和合作第二天：岗位技能培训9:00am - 10:00am：岗位职责和工作流程介绍10:00am - 12:00pm：技能培训课程，包括相关软件和工具的操作12:00pm - 1:00pm：午餐休息1:00pm - 3:00pm：实操演练，新员工根据所学知识进行实际操作3:00pm - 5:00pm：案例分析，对公司业务场景进行分析和讨论，加深对工作的理解第三天：团队协作培训9:00am - 10:00am：团队协作意识培训，包括沟通技巧和团队合作10:00am - 12:00pm：团队建设活动，加强新员工之间的团队意识和协作能力12:00pm - 1:00pm：午餐休息1:00pm - 3:00pm：岗位协作培训，了解不同岗位之间的协作流程和要求3:00pm - 5:00pm：知识分享和交流，让新员工对公司业务有更深入的了解第四天：公司产品和服务培训9:00am - 10:00am：产品和服务介绍，了解公司主要的产品和服务10:00am - 12:00pm：市场需求分析，了解目标客户和竞争对手12:00pm - 1:00pm：午餐休息1:00pm - 3:00pm：销售技巧培训，包括客户沟通技巧和销售流程3:00pm - 5:00pm：行业趋势分析，了解行业发展动向和前景第五天：个人职业发展规划培训9:00am - 10:00am：职业规划介绍，了解公司对员工的职业规划支持10:00am - 12:00pm：个人发展规划指导，帮助新员工制定个人职业发展计划12:00pm - 1:00pm：午餐休息1:00pm - 3:00pm：个人成长分享交流，老员工分享个人成长经验和心得3:00pm - 5:00pm：个人规划总结，新员工总结个人职业规划并做出展望第六天：总结回顾和考核9:00am - 10:00am：培训总结回顾，新员工针对培训内容进行总结和回顾10:00am - 12:00pm：入职考核，公司对新员工进行入职考核12:00pm - 1:00pm：午餐休息1:00pm - 3:00pm：反馈与讨论，公司对新员工的考核结果进行反馈和讨论3:00pm - 5:00pm：结业仪式，公司对新员工进行结业仪式，祝贺他们顺利完成培训以上是针对新人入职前的培训计划安排，希望能够给新员工带来全面的了解和支持，帮助他们尽快融入公司工作，并为个人职业发展规划打下扎实的基础。
酒店接待培训计划表模板
酒店接待培训计划表模板培训目标：通过培训，提高员工对于接待工作的技能和服务意识，提升酒店服务质量，提升顾客满意度。
培训时间：5天培训人员：前台接待员、客房服务员、客房部主管、餐饮部主管等接待相关人员培训内容：第一天：1. 课程介绍- 培训目标和重要性- 接待员的角色和责任- 培训流程和安排2. 服务态度与技巧- 什么是优质服务- 如何提高服务质量- 如何处理客人投诉3. 顾客沟通技巧- 如何与客人建立良好的沟通- 如何有效解决客人问题- 如何用积极的语言交流第二天：1. 接待流程和规范- 客人抵店流程- 客人离店流程- 客房服务流程- 餐饮服务流程2. 典型场景模拟- 对接待员进行实际模拟顾客沟通和服务环节- 设计各种可能发生的场景，如客人投诉、客人需求等第三天：1. 酒店产品知识- 熟悉酒店设施及服务项目- 对房型、房价、预订、支付流程等相关知识的了解2. 技能提升- 快速办理入住和离店手续- 提高对客房清洁、整理和维护的技能- 提高对餐饮服务的技能第四天：1. 团队合作与协调- 如何与同事协作- 如何管理好客房部和餐饮部的工作2. 团队建设活动- 进行团队建设活动，增强团队凝聚力和合作精神第五天：1. 个人知识检测- 进行培训后的知识检测，评估培训效果2. 培训总结- 对整个培训过程进行总结- 提出对员工和酒店的建议和意见培训考核：培训结束后，对员工进行考核，包括知识点的考核和对实际工作的模拟考核。
通过考核合格的员工将获得培训结业证书，并参与奖励机制。
培训效果跟踪：培训结束后，将对员工进行定期跟踪和评估，确保员工实际工作中应用所学技能。
培训后续：根据员工的工作情况和培训反馈，对员工进行有针对性的辅导和培训，提高员工的工作表现和服务水平。
新员工入职培训操作流程-以如家快捷酒店为例
如家快捷酒店新员工入职培训
基本操作流程
新员工入职培训第五天9：00~11:30
主要任务
运营经理对新员工提供礼仪培训
1：主要目的：运营经理系统向新员工提供有关酒店礼仪的知识。
2：礼仪培训：
3：服饰仪容礼仪：包括穿着的基本知识、制服的穿着要求、西服的穿
着要求、鞋袜的穿着要求、视频的佩戴
4：仪容卫生的要求：包括发型、面部清洁与卫生、卫生行为等
5：言谈礼仪：包括礼貌用语的要求、常用礼貌用语等
6：举止礼仪：包括规范的站姿、优雅的站姿、正确的步姿、恰当的手
势、微笑的表情、真诚的态度等。
7：具体要求：运营经理要全面具体阐述上述礼仪指标的具体内容，并
且让员工充分认识到礼仪队服务对酒店经营的重要性。
员工要认真学习
礼仪知识，端正态度。
14:00~17:30
主要任务
1：运营经理要对上午的礼仪培训的效果组织考核。
2：员工要对上午的礼仪学习效果进行汇报，以实地操作为考评方法。
3：运营经理负责指导考评过程并且要有效记录。
4：当天培训结束后，员工要认真总结当天培训学习以及下午实地操作
的心得体会，并上交运营经理。
5：有什么不明白不懂得及时让主管向同事学习。
酒店新进员工培训计划表
酒店新进员工培训计划表第一阶段：入职前培训（1周）周一：公司介绍- 介绍公司背景和发展历程- 讲解公司文化和价值观- 简要介绍部门和团队周二：员工手册和政策- 详细介绍员工手册和公司政策- 强调员工职责和权利- 解答员工可能存在的问题周三：服务标准培训- 介绍酒店服务标准- 客户满意度培训- 酒店品牌意识周四：酒店设施和服务介绍- 详细介绍酒店设施和服务- 安全意识培训- 对应急情况应对培训周五：岗位培训- 根据岗位设置培训内容- 酒店各个部门岗位介绍- 岗位技能培训第二阶段：入职后培训（1个月）第一周：- 装订服务和礼宾服务- 酒店房间清洁和收拾培训- 房间设施维护和维修培训第二周：- 前厅接待培训- 酒店预定系统操作培训- 酒店客户关系管理培训第三周：- 餐饮部服务培训- 餐饮部操作系统员工培训- 餐饮部食品安全培训第四周：- 销售与市场推广培训- 酒店活动及宴会管理培训- 职业发展规划指导第三阶段：岗位培训（3个月）员工在入职后的三个月内，将进入岗位培训阶段。
酒店将根据员工不同岗位设置不同的培训内容和学习计划，包括但不限于以下内容：前台接待员：- 酒店客房，客房房型和楼层的介绍- 酒店手续办理、预定、入住及离店手续的操作- 熟悉酒店信息系统，熟练掌握市场业务、销售额和空余率等信息客房服务员：- 掌握客房清洁，清理，服务，速度控制和质量控制- 熟学会客房设施的使用和维护- 了解关于该酒店的整洁及卫生要求餐饮服务员：- 熟悉各类菜式和酒水知识- 接收客户咨询，辩证解答- 接收订单，连接厨房与各楼的传菜员综合部：- 熟悉物业、治安、采购等的安全管理维护- 熟练掌握客房设施的维护和卫生保洁- 掌握首要灭火和登岗检查第四阶段：综合能力培养（6个月）员工在岗位培训结束后将进入综合能力培养阶段，酒店将根据员工的个人发展规划和实际工作情况，进行个性化培养和指导。
主要包括：- 沟通能力培养- 团队合作能力培养- 解决问题和决策能力培养- 领导能力培养- 职业素养提升第五阶段：继续培训和发展规划（每年）酒店将对员工进行持续的继续培训和发展规划，包括但不限于：- 不定期的岗位技能培训- 酒店管理知识培训- 职业发展规划指导- 确定和跟踪员工的职业发展规划以上为酒店新进员工培训计划表。
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设维修房、锁房、及时上报经理并记录 遗留物品登记、保管程序 中介及400预定、电话预定客人及会员、散客 、协议登记服务 注意会员卡费专房账及现付 会员及散客休闲房入住服务程序 注意预授权小票的装订及授权号码的登记 唱收唱付、押金及预授权、前台小本等
AR账挂账、预授权完成及撤销、联房、复杂 房费计算及转账等 各单据装订顺序
该学员已掌握前台基本技能，可以独立上岗，并于
年
月
日
班开始独立顶岗。
店长签字：
前台新员工培训表
培训项目 企业文化/员工手册/酒店概况 第 一 天 具体内容 品牌介绍，晋升制度，核心价值观，奖惩， 考勤，酒店周边信息，酒店内部信息 前台服务员日工作流程，前台服务台岗位职 责，假钞的识别，常见客人骗钱的案例，以 及其他注意事项，前台对客服务规范，仪容 仪表，通讯工具使用 熟悉酒店楼层，房间房号，酒店房型，熟悉 房间物品摆放标准以及做房流程 与客房员工一起打扫房间 跟客房领班学习查房，熟悉各个楼层工作间 里的物品摆放。 分辨客人是否含早 礼貌用语、房型及其他术语 会员卡介绍、销售技巧及管理制度 公安上传系统，发票，POS机，打印机，传真 机，房卡制作，总机及各种联系电话 备用金，房卡，发票，商品、客人遗留物 品，未完成事项 中介ebooking预定、电话预定注意预定日期 、现付最晚到店时间 电话接听标准用语 贵重物品、易燃易碎、异味物品不予寄存， 食品只保存一天，多件行李关联 会员及散客免费复印打印张数及价格等
第 室预定程序 第 前台各种表单 四 酒店假账、会员虚假办理违规处 部 罚条例 分 总卡、房卡管理制度 夜审流程 饮酒客人接待标准 应急预案 酒店团队价格体系、流量的预测和控制流程 会议室价格、会议室预定、会议室设备
带教人意见：
前厅经理意见：
员工入职日期： 学员签字：
前 台 技 能 培
会员卡办理 休闲房 关于押金单打印的操作标准 收银管理制度 换房程序 参观房间服务程序 退房服务程序 关于押金单、结账单打印的操作 标准 延时退房或续住处理程序 挂账服务程序 物品损坏赔偿处理程序 欠款离店账务处理流程 客人提前退房房费收取标准 布草污迹洗涤费收费标准 押金单遗失处理流程 催账服务程序
学员：
带教人签名 学员签名
前台概况
第 二 天
客房部
第 三 天
早餐券的发放 酒店前台专用术语 会员卡 前台设备使用 前台交接班 预订程序 电话接听 催预定程序 行李寄存服务 前厅商务服务 访客服务程序 前台小商品售卖标准 问询服务程序 叫醒服务程序 开门服务程序 物品租借服务程序 维修房上报程序 遗留物品处理程序 宾客入住服务程序