营养知识教案(天天吃早餐)
幼儿大班健康教案《好吃的早餐》
幼儿大班健康教案《好吃的早餐》一、教学目标：1. 了解早餐的重要性和健康食物的选择。
2. 发展幼儿的生活自理能力。
3. 培养幼儿的健康饮食习惯。
4. 培养幼儿的合作意识和团队精神。
二、教学内容：1. 早餐的重要性和健康食物的选择。
2. 健康早餐的制作和分享。
三、教学准备：1. 图片、卡片等教学辅助材料。
2. 幼儿园厨房的工具和食材。
四、教学过程：步骤一：导入（10分钟）1. 教师向幼儿简单介绍早餐的重要性，告诉幼儿“早餐是一天中最重要的一顿饭，可以给我们提供能量和营养。
”2. 引导幼儿回忆最近吃过的早餐，让幼儿说出他们喜欢吃的早餐食品。
步骤二：探究（15分钟）1. 教师通过图片或卡片向幼儿展示一些健康的早餐食物，如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等。
2. 教师和幼儿一起探究这些食物对身体的好处，如水果和蔬菜富含维生素和纤维，可以帮助我们保持健康；牛奶和鸡蛋富含蛋白质和钙质，可以帮助我们成长。
步骤三：制作早餐（30分钟）1. 教师带领幼儿进行早餐的制作。
2. 将幼儿分成小组，每个小组负责制作一种早餐食物，如水果沙拉、鸡蛋饼等。
3. 教师在制作过程中引导幼儿讨论各种食材的用途和作用，并教授幼儿正确的操作方式。
4. 幼儿在制作完成后，可以品尝自己制作的早餐，并和其他小组分享自己制作的食物。
步骤四：总结（5分钟）1. 教师引导幼儿回顾整个教学过程，总结早餐的重要性和健康食物的选择。
2. 教师鼓励幼儿将所学的知识应用到日常生活中，培养健康的饮食习惯。
五、教学延伸：1. 继续让幼儿制作不同种类的健康早餐食物，提高他们的食物认知和创造力。
2. 鼓励幼儿在家中和家人一起享用健康的早餐，培养良好的家庭餐饮习惯。
幼儿园大班营养早餐的教案
幼儿园大班营养早餐的教案幼儿园大班营养早餐教学目标：1.了解健康营养早餐的重要性。
2.学会制作健康营养早餐。
3.培养幼儿的吃早餐习惯。
教学重点：1.健康营养早餐的介绍。
2.制作简单的健康营养早餐。
3.营养知识的讲解及教授。
教学难点：1.如何引导幼儿喜欢吃早餐？2.怎样让幼儿更好地掌握制作健康早餐的技巧？时间安排： 40分钟教学内容：一、导入环节1.与孩子们一起手舞足蹈的唱一首小歌，以活跃气氛。
2.用图片或实物展示所需要的食材，让孩子们猜测早餐的主题。
二、讲解健康营养早餐1.请家长提供孩子们在家中经常所吃的早餐。
2.请孩子们描述自己的早餐饮食习惯。
3.通过实物或图片的展示，向孩子们介绍健康营养早餐，如面包、奶酪、蛋类、蔬菜、水果等。
三、制作健康营养早餐1.将所有的食材在幼儿面前展示，让他们先对食材进行分类，如蔬菜、水果、肉类等。
2.将孩子们分为小组，分发材料，引导他们自主制作早餐。
3.老师在旁边进行指导和提醒，注意安全以及食物的搭配。
四、营养知识的讲解1.引导幼儿们谈论不同食物的营养成分。
2.向幼儿们介绍健康饮食的重要性，并引导他们分别为蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质做出示例。
3.鼓励幼儿分享他们和家长的健康饮食真实经验。
五、总结与延伸1.让孩子们公开展示他们所制造的健康早餐，鼓励他们分享自己的制作体验和感受。
2.总结本次学习的知识点以及制作的早餐食谱，并鼓励孩子们在日常生活中更加注重营养健康。
3.延伸学习：鼓励孩子们在家学习一些健康食品的制作，并督促他们早餐多选择健康饮食。
还可以设计一些游戏、手工制作等活动来帮助孩子们更好地掌握营养知识。
教学反思：本节课以互动的方式，帮助孩子们更好地理解和接受营养早餐的概念。
制作早餐的环节让孩子们在合理的指导下尝试自主制作，并通过营养知识的介绍帮助孩子们更好地理解健康饮食的概念。
早餐与健康(教学设计)2022-2023学年综合实践活动四年级下册-通用版
早餐与健康（教学设计）活动目标本次综合实践活动的目标是让学生了解早餐对身体健康的重要性，并且能够选择合适的早餐食物，学会制作营养均衡的早餐。
活动环节环节1：认识早餐的重要性在这个环节中，学生将了解到早餐对身体健康的重要性。
教师可以向学生介绍早餐对身体的益处，比如增加体力，提高学习效率等等。
同时也可以和学生们讨论一些早上没有吃早餐的不良后果，比如容易疲乏、影响注意力等。
环节2：选择适合的早餐食物在这个环节中，学生将学会选择适合的早餐食物。
教师可以向学生介绍一些早餐食物的种类和特点，并和学生们讨论如何根据自己的身体状况和活动量来选取适合自己的早餐食物。
同时，教师还可以让学生在网上搜索一些营养丰富的早餐食谱，了解到更多有关早餐的知识。
环节3：制作营养均衡的早餐在这个环节中，学生将学到如何制作营养均衡的早餐。
教师可以带领学生一起做一些简单的早餐，比如鸡蛋三明治、水果沙拉等等，同时也可以让学生们自己设计自己的早餐，并在课堂上互相分享。
活动时间整个活动大约需要3-4周的时间。
其中第一周，可以让学生了解早餐对身体健康的重要性，并进行相关的讨论。
第二周，可以让学生了解如何选择适合自己的早餐食物，包括各种食材的营养成分、适合的人群等等。
第三周，可以让学生动手制作自己的早餐，并在课堂上分享。
第四周，可以进行总结和答辩。
教学方法在这个活动中，教师可以采用多种教学方法，包括课堂讲解、小组讨论、示范演示和互相分享等等。
同时，在活动的过程中要注意让学生们积极参与，鼓励他们自己思考，并在互相交流中不断提高自己的知识水平和技能。
教学评价在活动结束后，可以进行一些教学评价。
比如，让学生们自己总结这次活动中学到了什么，或者通过一些小测试来检验学生们是否掌握了相关知识和技能。
同时，也可以向学生们发放一些问卷，了解他们对这次活动的评价和反馈，并根据反馈来进一步完善活动的设计。
结语早餐对身体健康的重要性不容忽视，希望通过本次综合实践活动的设计，能够让学生们更加了解早餐对身体健康的作用，同时也能够让他们学会选择适合自己的早餐食物，制作营养均衡的早餐。
小班健康详案教案及教学反思《有营养的早餐》
小班健康详案教案及教学反思《有营养的早餐》一、教案课题：有营养的早餐教学目标：1. 了解健康早餐的重要性，并了解健康早餐的标准；2. 学习如何制作有营养的早餐；3. 培养学生的健康饮食习惯。
教学准备：1. 板书：健康早餐的标准；2. 简易的早餐制作工具和材料，如面包、牛奶、水果、鸡蛋等；3. PPT或图片，展示健康早餐的产品。
教学步骤：1. 导入（5分钟）通过与学生的交流，引出课题，询问学生对早餐的看法，并了解学生是否知道健康早餐的重要性。
2. 讲授（15分钟）a. 介绍健康早餐的标准，如早餐应含有谷物、蛋白质、果蔬等，并解释每个成分的作用。
b. 通过PPT或图片展示具有营养的早餐产品，比如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。
c. 强调每个人都应该有一个健康早餐，有助于提高记忆力、注意力和身体健康。
3. 演示（20分钟）老师现场演示制作一个有营养的早餐，比如煎鸡蛋、烤面包和榨果汁，同时解释每个步骤的重要性和技巧。
4. 操练（15分钟）学生分为小组，每个小组准备一份有营养的早餐。
每个小组选择一名代表，依次向全班展示他们的早餐，解释每个食物的营养含量和制作过程。
5. 总结（5分钟）学生和教师一起总结健康早餐的重要性和制作技巧，鼓励学生养成良好的饮食习惯，并给学生一些营养早餐的建议。
二、教学反思通过本节课的教学，学生了解到了健康早餐的重要性，并学习到了如何制作有营养的早餐。
通过实例演示和小组操练的形式，学生能够亲身体验制作健康早餐的过程，培养了他们的动手能力和团队协作能力。
通过课堂互动，学生积极参与讨论，表达了自己的观点和想法。
在总结环节，教师对学生的表现进行了肯定和鼓励，增强了学生的自信心。
然而，本节课的教学仍有改进之处。
首先，在导入环节，可以增加一些引导性问题，引起学生更多的思考和讨论。
其次，在演示环节，可以增加一些互动性的环节，让学生参与到制作过程中。
最后，在操练环节，可以增加一些交流和合作的机会，让学生更好地借鉴和学习。
初中生早餐教案
初中生早餐教案课时：1课时年级：初中教材：《健康教育》教学目标：1. 让学生了解早餐的重要性，认识到吃好早餐对学习和身体健康的益处。
2. 培养学生养成按时吃早餐的良好习惯。
3. 教授学生如何制作营养丰富、美味的健康早餐。
教学重点：1. 早餐的重要性。
2. 健康早餐的制作方法。
教学难点：1. 如何让学生认识到早餐的重要性。
2. 如何教授学生制作健康早餐。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师通过提问方式引导学生思考：同学们，你们有没有早餐不吃的经历？不吃早餐会对我们有什么影响呢？2. 学生分享自己的经历和感受。
3. 教师总结：早餐是一天中最重要的一餐，它对我们的一整天都有着重要的影响。
不吃早餐会导致精力不足、注意力不集中，甚至影响生长发育。
二、讲解早餐的重要性（10分钟）1. 教师通过PPT展示早餐的重要性，包括：提供能量、促进消化、增强免疫力、保持头脑清醒等。
2. 学生认真听讲，做好笔记。
三、教授健康早餐的制作方法（10分钟）1. 教师展示几种健康早餐的制作方法，包括：牛奶、鸡蛋、面包、水果、蔬菜等。
2. 学生认真观看，学会制作方法。
四、实践操作（10分钟）1. 学生分组，每组选出一个代表进行实践操作，制作一份健康早餐。
2. 教师巡回指导，解答学生的疑问。
五、品尝与评价（10分钟）1. 学生品尝自己制作的早餐，相互评价。
2. 教师对学生的早餐制作进行评价，给予鼓励和建议。
六、总结与反思（5分钟）1. 教师引导学生总结早餐的重要性以及健康早餐的制作方法。
2. 学生分享自己的收获和感悟。
3. 教师提出要求：养成良好的早餐习惯，每天吃好早餐，保持身体健康。
教学评价：通过本节课的学习，学生能认识到早餐的重要性，学会制作健康早餐，养成良好的早餐习惯。
在实践操作中，学生积极参与，教师及时给予指导，课堂氛围活跃。
在品尝与评价环节，学生能够相互尊重，认真听取他人的意见，提高自己的制作水平。
在总结与反思环节，学生能够深刻认识到早餐对身体健康的影响，激发养成良好的早餐习惯的动力。
《营养早餐》教案
《营养早餐》教案一、教学目标1.让学生了解早餐对身体健康的重要性，认识到营养早餐对提高学习效率和身体健康的作用。
2.培养学生养成良好的早餐习惯，学会科学搭配营养早餐。
3.提高学生对食物营养价值的认识，学会选择健康的早餐食材。
4.培养学生的动手能力，学会制作简单、美味的营养早餐。
二、教学内容1.早餐的重要性2.营养早餐的搭配原则3.常见早餐食材的营养价值4.简单营养早餐的制作方法三、教学步骤1.导入新课利用图片或视频展示不同类型的早餐，引导学生思考：为什么我们需要吃早餐？不吃早餐会有什么后果？2.讲解早餐的重要性（1）早餐是每日三餐中非常重要的一餐，可以补充夜间消耗的能量，为一天的学习和生活提供动力。
（2）不吃早餐容易导致能量不足，影响学习效率和身体健康。
（3）长期不吃早餐容易引发胃病、肥胖等健康问题。
3.讲解营养早餐的搭配原则（1）均衡膳食：早餐应包含谷类、蛋白质、蔬菜和水果等食物，以保证各种营养素的摄入。
（2）适量摄入：早餐热量应占一日总热量的30%左右，避免摄入过多导致能量过剩。
（3）简单易行：早餐应简单易做，节省时间，方便学生在家或学校制作。
4.讲解常见早餐食材的营养价值（1）谷类：如面包、燕麦、玉米等，富含碳水化合物，提供能量。
（2）蛋白质：如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等，有利于生长发育和细胞修复。
（3）蔬菜和水果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高免疫力，预防疾病。
5.互动环节：让学生分享自己喜欢的早餐搭配，并讨论其营养价值。
6.教学简单营养早餐的制作方法（1）鸡蛋三明治：面包片+煎鸡蛋+生菜+番茄片，简单易做，营养丰富。
（2）燕麦牛奶：燕麦+牛奶，方便快捷，富含膳食纤维和蛋白质。
（3）豆浆油条：自制豆浆+油条，美味可口，富含植物蛋白。
7.总结强调早餐的重要性，引导学生养成良好的早餐习惯，学会科学搭配营养早餐。
四、作业布置1.设计一份属于自己的营养早餐搭配。
2.尝试在家制作一份简单营养早餐，拍照分享给同学和老师。
幼儿园小班健康优质课教案《宝宝的营养早餐》含反思
幼儿园小班健康优质课教案《宝宝的营养早餐》含反思宝宝的营养早餐引言：宝宝的早餐是一天中最重要的一餐，它为幼儿提供了所需的能量和营养，使他们能够在学习和玩耍中有充沛的精力。
正确的营养早餐可以促进幼儿的身体发育和智力发展。
在这节健康优质课中，我们将以宝宝的营养早餐为主题，通过互动体验和实践活动，帮助幼儿们学习健康的饮食习惯，并了解各种食物对身体的好处。
一、课前准备1. 准备宝宝营养早餐的相关食材和器具。
2. 收集有关宝宝的营养知识，并制作相关图片或幻灯片。
二、课堂活动1. 启发性问题老师可以先给孩子们出一些启发性问题，如：早餐对我们的身体为什么重要？我们吃什么样的食物才能让我们健康成长？通过这些问题，引导幼儿逐渐认识到营养早餐的重要性，并激发孩子们的思考。
2. 互动体验利用幻灯片或图片，向幼儿们展示各种丰富多样的早餐食物，包括主食、蛋类、奶制品、水果等。
然后，教师可以带领孩子们一起动手制作自己的早餐。
比如，让幼儿们在小组内分工合作，将面包涂上果酱，将牛奶倒入杯子中，把水果切成小块等。
这样不仅可以培养幼儿们的动手能力，还可以让他们亲自参与到营养早餐的制作过程中。
3. 视频观看在幼儿的世界里，他们对于视觉的感知比较敏感。
为了更直观地向幼儿展示宝宝营养早餐的好处，可以播放一段有关健康早餐的卡通短片。
短片可以介绍一些食物的营养价值，并通过故事情节来讲述吃早餐对身体的益处。
这样，不仅可以吸引幼儿们的注意，还可以通过有趣的故事引起他们对早餐的兴趣。
4. 分组讨论将幼儿们分成小组，让他们讨论一下在家里吃的早餐是什么样的，以及他们认为怎样的早餐才是健康的。
鼓励幼儿们积极参与，分享自己的观点和经验。
然后，让每个小组派代表发言，将他们的意见整理成一个小结论，并与全班分享。
5. 游戏活动为了巩固幼儿们对宝宝营养早餐的理解，可以开展一些趣味游戏。
比如，可以准备一些卡片，上面写着不同的食物名称，让幼儿们选择正确的食物卡片，并解释为什么这种食物适合作为早餐。
幼儿园小班健康《我的营养早餐》教案
一、教学目标：1. 了解早餐的重要性，知道吃早餐对身体健康的益处。
2. 认识常见的早餐食物，了解它们的营养成分。
4. 提高幼儿的观察力、表达力和动手能力。
二、教学内容：1. 早餐的重要性2. 常见早餐食物的营养成分3. 合理搭配早餐4. 观察、表达和动手能力培养三、教学准备：1. 图片素材：各种早餐食物图片2. 食物模型：面包、鸡蛋、牛奶、水果等3. 画纸、彩笔等绘画工具4. 故事课件：《小兔子的一家》四、教学过程：1. 导入：讲解早餐的重要性，引导幼儿认识到吃早餐对身体健康的益处。
2. 学习常见早餐食物的营养成分，让幼儿了解这些食物对身体的好处。
3. 讲解如何合理搭配早餐，让幼儿学会根据自己的需求选择合适的食物。
4. 观察、表达和动手能力培养：展示各种早餐食物图片，让幼儿观察并描述它们的特点；邀请幼儿动手制作自己的营养早餐海报。
五、作业布置：1. 请幼儿回家后，与家长一起制定一个合理的早餐计划，并尝试执行。
2. 观察身边的家人或朋友们的早餐习惯，记录下来，下节课分享。
3. 家长协助幼儿拍摄制作营养早餐的过程，到班级群，大家共同交流学习。
六、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对早餐重要性的认识。
2. 评估幼儿对常见早餐食物营养成分的掌握情况。
3. 检查幼儿对合理搭配早餐的理解，观察他们是否能提出合理的早餐搭配建议。
4. 评价幼儿在观察、表达和动手能力方面的进步。
七、教学拓展：1. 开展“营养早餐日”活动，让幼儿在家与家长一起准备和享用营养早餐，记录感受和变化。
2. 邀请家长参与，分享家庭营养早餐的制作经验和心得。
3. 组织幼儿参观食品店或超市，了解不同早餐食品的标签信息，培养幼儿的食品安全意识。
八、教学注意事项：1. 在讲解早餐重要性时，要避免过于抽象的概念，用简单易懂的语言和例子让幼儿理解。
2. 在介绍早餐食物的营养成分时，注意语言的趣味性和生动性，吸引幼儿的注意力。
3. 引导幼儿合理搭配早餐时，提供多样化的选择，尊重幼儿的口味和偏好。
初中孩子的饮食与营养教案
初中孩子的饮食与营养教案一、教学目标：1. 让初中生了解基本的营养知识，认识到营养对身体健康的重要性。
2. 培养学生养成良好的饮食习惯，提高生活质量。
3. 引导学生正确选择食物，均衡摄取各类营养素。
二、教学内容：1. 食物中的营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 均衡饮食：五大类食物的摄入比例、膳食指南。
3. 不良饮食习惯及其危害：挑食、偏食、暴饮暴食、过度节食等。
4. 食品卫生与安全：食品安全知识、食品添加剂、过期食品等。
5. 健康生活方式：合理作息、适量运动、心理平衡等。
三、教学过程：1. 导入：通过一个关于营养与健康的短片，引发学生对饮食与营养的关注。
2. 讲解：教师讲解食物中的营养素、均衡饮食的重要性、不良饮食习惯的危害等。
3. 互动：学生分享自己在饮食方面的经验和困惑，教师给予解答和指导。
4. 案例分析：分析一些常见的食品安全问题，引导学生学会辨别和选择安全的食品。
5. 总结：强调健康饮食的重要性，引导学生树立正确的饮食观念。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解基本营养知识、膳食指南等。
2. 互动法：学生分享经验、提问解答等。
3. 案例分析法：分析食品安全案例，提高学生的食品安全意识。
4. 实践活动：组织学生进行食品安全检测、营养配餐等实践活动。
五、教学评价：1. 课堂参与度：学生参与课堂讨论、提问等活动的积极性。
2. 知识掌握程度：学生对基本营养知识、膳食指南等的掌握情况。
3. 行为改变：学生饮食习惯的改变，如是否减少挑食、偏食等。
4. 课后反馈：学生和家长对课程的意见和建议。
六、教学资源：1. 教材：关于饮食与营养的教材或资料。
2. 短片：关于营养与健康的短片。
3. 案例：食品安全案例。
4. 实践活动所需材料：如食品安全检测试剂、营养配餐食材等。
七、教学时间：1课时（45分钟）通过本节课的学习，希望初中生能够了解基本的营养知识，认识到营养对身体健康的重要性，养成良好的饮食习惯，提高生活质量。
小班健营养教案20篇
小班健营养教案20篇《小班健营养教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看小班健营养教案20篇！（1）小班健康公开课教案《宝宝的营养早餐》含反思活动目标：1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶，《营养早餐》电子图片。
3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。
餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程：1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。
丁丁：哎呀，我今天好难受呀!拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?丁丁：我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝) 拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉：这是什么原因呀?(.教案来自:快思教.案网)为什么会这样?(设疑)2、提问：你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣赏活动：营养早餐。
(1)知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的“干稀”搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。
(2)师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流：自助餐。
在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
活动反思：最近，我们发现有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了，这严重地影响了幼儿的身体健康。
2024年度大班健康教案营养早餐
早餐中的维生素C、维生素E、锌等营养素都是免 疫系统所需的重要成分。
2024/3/23
6
预防疾病
长期不吃早餐或早餐营养不足可能导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。 营养早餐有助于控制体重、调节血糖和血脂水平，从而预防这些疾病的发生。
2024/3/23
燕麦粥+坚果+水果
燕麦粥含有丰富的膳食纤维和蛋白质，搭配坚果（如核桃、杏仁）和水果（如蓝莓、草莓）， 可提供多种维生素和矿物质，同时增加口感和营养多样性。
西红柿+胡萝卜+酸奶
西红柿和胡萝卜富含维生素和矿物质，酸奶则提供优质蛋白质和益生菌，搭配在一起色彩鲜艳 、营养丰富。
2024/3/23
20
适合不同人群的营养早餐
营养丰富的早餐含有适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪 ，这些都是身体所需的能量来源。
2024/3/23
4
促进生长发育
2024/3/23
01 对于儿童来说，营养早餐尤为重要，因为它有助
于促进生长发育。
02 早餐中的蛋白质、维生素和矿物质等营养素对于 儿童的骨骼、肌肉和神经系统的发育都至关重要
。
5
提高免疫力
食品加工前应彻底清洗双 手和食材，确保食品卫生 。
2024/3/23
生熟食品应分开存放和处 理，避免交叉污根据孩子的年龄、性别、身体状况和活动量等因素，合理调整早餐的营养搭配。
对于生长发育期的孩子，应增加蛋白质、钙、铁等营养素的摄入。
2024/3/23
对于超重或肥胖的孩子，应适当减少高热量食品的摄入，增加膳食纤维的摄入。
避免匆忙进食。
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学校营养早餐的实践与探索
营养健康教案(15篇)
营养健康教案（15篇）营养健康教案 1【活动目标】1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动过程】一、游戏导入：1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。
师：小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？……现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结，提出疑惑。
小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西又应该少吃呢？二、营养大学堂。
1、观察营养宝塔。
（出示挂图）引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流：谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。
那么，吃的`第二多的是什么？（蔬菜、水果）比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）吃得最少的又应该是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。
）老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。
也就是“早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少”。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。
经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
【活动反思】一、如何理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分：在以往的教学中，学生很难理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分，这节课我首先给学生讲一个实例：安徽省阜阳市劣质婴儿，长期以劣质婴儿奶粉为食的婴儿出现头大，发育不良，皮肤溃烂，不易愈合等症状。
经过调查这种奶粉只是含有少量的淀粉，不含有婴儿生长发育所必需的蛋白质，从这儿可以看出人体的生长发育离不开蛋白质。
幼儿园中班主题教案谈话活动――好吃的早餐
幼儿园中班主题教案谈话活动――好吃的早餐一、教学内容本节课选自幼儿园中班主题教材《好吃的食物》中的第二章《营养早餐》，详细内容主要包括：认识常见的早餐食物，了解早餐对身体健康的重要性，以及学习制作简单的早餐。
二、教学目标1. 让幼儿认识和了解常见的早餐食物，如牛奶、鸡蛋、面包、麦片等。
2. 培养幼儿养成每天吃早餐的好习惯，认识到早餐对身体健康的重要性。
3. 培养幼儿的动手能力，学会制作简单的早餐。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解早餐对身体健康的重要性。
教学重点：认识和了解常见的早餐食物，学会制作简单的早餐。
四、教具与学具准备教具：早餐食物图片、PPT、故事书、制作早餐的材料（如麦片、牛奶、面包等）。
学具：小盘子、小勺子、围裙、厨师帽。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师邀请一位装扮成“早餐店老板”的家长进入教室，向孩子们介绍各种早餐食物，引导幼儿观察和认识。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT展示早餐食物图片，让幼儿说出食物的名称，了解各种早餐食物的特点。
（2）教师讲述故事《早餐的重要性》，引导幼儿认识到早餐对身体健康的重要性。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师拿出制作早餐的材料，示范如何制作简单的早餐，如麦片加牛奶、面包涂抹果酱等。
（2）幼儿动手尝试制作早餐，教师在一旁指导。
（1）教师邀请幼儿分享自己制作的早餐，让其他幼儿评价和欣赏。
六、板书设计1. 早餐食物图片2. 《早餐的重要性》故事梗概3. 制作简单早餐的步骤七、作业设计作业题目：画出你最喜欢的早餐作业要求：用彩色笔在画纸上画出自己喜欢的早餐，包括食物和餐具。
答案：无固定答案，以幼儿的创意和想象力为主。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对早餐知识的掌握程度，调整教学方法，以便更好地开展下次活动。
2. 拓展延伸：（1）组织家长参与早餐制作活动，让幼儿在家庭中实践所学内容。
（2）开展早餐知识竞赛，提高幼儿对早餐的认识。
《营养早餐》试讲稿
湘教版一年级上册美术第14课
《营养早餐》试讲稿
尊敬的各位专家、评委
你们好！我是一号考生，今天我要和大家分享的试讲内容是《营养早餐》，在讲课的过程中希望得到专家的批评和指导: 一、激趣导入：
师：上课，同学们好，大家请坐！
师：同学们，你们喜欢吃早餐吗？你们能把它画下来吗？
师：下面就让我们学习今天的内容（板书）《营养早餐》;
一、说一说：
师：（课件出示课本第29页几幅美术作品的图片，）请同学们认真观看后，结合课文说一说，这些作品有哪些特点？你的感受是什么？
师：同学们回答的非常好，说明你们刚才观察的十分认真; 三、做一做：
师：请同学们根据刚才观察的情景，利用手中的工具和材料画出你喜欢的一种早餐；
师：然后到讲台上进行展示；
师：同学们的作品很有创意，让我也深受启发;
师：下课，同学们再见！
以上是我的试讲内容《营养早餐》，敬请各位评委老师点评,指导。
谢谢大家！。
营养饮食好习惯教案
营养饮食好习惯教案一、教学目标：1.能够了解什么是营养饮食和好习惯的重要性；2.能够掌握营养饮食的基本原则；3.能够了解常见的不健康饮食习惯，并提供正确替代方法；4.能够制定并遵守健康的饮食计划。
二、教学内容：1.营养饮食的定义和重要性；2.营养饮食的原则；3.常见的不健康饮食习惯及替代方法；4.制定健康的饮食计划。
三、教学过程：1.导入（5分钟）：引入话题“营养饮食”并问学生们对此的认识。
2.理论讲解（20分钟）：（1）定义营养饮食并强调其重要性，让学生们明白良好的饮食习惯对身体健康的重要性。
（2）介绍营养饮食的基本原则，如主食的摄入、多吃蔬果、合理搭配食物、适量进食等内容。
3.分组讨论（15分钟）：将学生们分成小组，每个小组讨论一个常见的不健康饮食习惯，并提供正确替代方法。
例如，过多摄入高糖饮料的替代方法可以是多喝水或果汁。
4.小组报告（10分钟）：每个小组派代表进行口头报告，介绍所讨论的不健康饮食习惯及替代方法。
5.制定饮食计划（20分钟）：（1）学生们了解到什么是营养饮食和好习惯后，让他们自由发挥，制定自己的健康饮食计划。
（2）学生们可以考虑平衡饮食中的各个方面，比如控制食物的摄入量、合理搭配不同种类的食物等。
6.总结与小结（10分钟）：总结本堂课的内容，并强调养成良好饮食习惯的重要性。
四、教学手段：1.讲解：通过讲解，向学生们介绍营养饮食的基本知识和原则。
2.分组讨论：让学生们在小组内进行讨论，培养他们的合作能力和思考能力。
3.小组报告：通过小组代表的报告，让其他学生了解不健康饮食习惯的替代方法。
4.制定饮食计划：鼓励学生们自主制定健康的饮食计划，提高他们的培养能力和自主管理能力。
五、教学评价：1.在讨论环节，观察学生们的参与程度和表达能力，给予必要的评价和指导。
2.在制定饮食计划环节，评价学生们的计划是否合理、科学，并鼓励他们的创造性思维。
六、教学延伸：。
幼儿园早餐营养教案及反思
幼儿园早餐营养教案及反思教学主题：幼儿园早餐营养教案及反思一、教学目标：1.了解早餐的重要性，学会每天健康地吃早餐；2.认识各种营养食物，为幼儿提供食物选择建议；3.培养幼儿健康饮食习惯，提高幼儿的营养水平；4.学会细心观察和态度积极反省。
二、教学内容：1.早餐的重要性；2.各种营养食物的认识；3.小组制作健康早餐；4.早餐后的反思。
三、教学步骤：1.知识铺垫（5分钟）教师引入早餐的话题，让学生讨论早餐的重要性和他们平时都会选什么食物吃。
2.讲授知识（15分钟）教师运用图片、简短介绍等方式，将健康早餐的营养知识传递给幼儿（例如：牛奶、鸡蛋、面包、水果等），并告诉幼儿形成健康的早餐习惯的好处。
3.小组制作健康早餐（30分钟）每个小组根据自己的想法，使用今天讲解的营养食物制作健康的早餐。
教师提供食物材料，同时关注孩子们的安全卫生。
4.品尝和反思（10分钟）学生品尝各小组制作的健康早餐，并在吃过早餐后，谈论他们的味道和制作过程是否成功。
然后学生们作出自我反思，思考如何让健康早餐变得更好。
四、教学反思：整个教学过程中，教师在引入话题时使用了带有启示性的问题，让孩子们参与讨论，充分激发了幼儿的学习热情，调动了幼儿学习积极性。
教师采用互动式的教育方式，让学生们通过讨论互相了解，让知识受到深入的探讨，在小组制作健康早餐上，学生能够组织起来，互相协作完成功能够饱腹和美味的早餐。
同时，通过早餐后的反思过程，促使学生在反思中认真评估自己，思考更好的做法，推动学生的进一步发展。
整个教学活动气氛融洽，运用了多种教育手段，激发了幼儿的学习热情，让他们在愉悦的气氛中获得了新的知识，顺利完成教学目标。
《健康的早餐》幼儿园中班健康教案
《健康的早餐》幼儿园中班健康教案教案《健康的早餐》幼儿园中班健康教案一、教学目标1. 认知目标：让幼儿了解早餐的重要性，知道不吃早餐和吃不好早餐对身体健康的影响。
2. 技能目标：通过小组讨论、观察和分享，培养幼儿的观察力、表达力和团队合作能力。
二、教学重难点1. 教学重点：让幼儿了解早餐的重要性，学会选择健康的早餐食物。
三、教学方法1. 观察法：通过观察图片、实物等，引导幼儿了解早餐的食物种类和特点。
2. 讨论法：分组讨论，让幼儿分享自己喜爱的早餐食物，培养表达力和团队合作能力。
3. 游戏法：设计趣味性的游戏，让幼儿在游戏中学习健康早餐的知识。
4. 故事法：通过讲述相关故事，让幼儿了解不吃早餐和吃不好早餐对身体健康的危害。
四、教学过程1. 导入新课：通过提问的方式，引导幼儿思考早餐的重要性，激发幼儿对健康饮食的兴趣。
2. 基本环节：a. 观察和讨论：让幼儿观察早餐食物的图片，讨论早餐的食物种类和特点，引导幼儿学会选择健康的早餐食物。
b. 分享和交流：分组讨论，让幼儿分享自己喜爱的早餐食物，培养表达力和团队合作能力。
c. 游戏活动：设计趣味性的游戏，如“健康早餐连连看”，让幼儿在游戏中巩固所学知识。
d. 故事讲解：讲述相关故事，让幼儿了解不吃早餐和吃不好早餐对身体健康的危害。
五、教学资源1. 图片和实物：展示早餐食物的图片和实物，让幼儿直观地了解早餐的食物种类和特点。
2. 故事书：准备与早餐相关的故事书，用于讲解不吃早餐和吃不好早餐对身体健康的危害。
3. 游戏道具：设计趣味性的游戏道具，如“健康早餐连连看”游戏卡，增加课堂趣味性。
六、教学反思1. 教师在教学中要注重引导幼儿观察、思考和表达，培养幼儿的观察力、表达力和团队合作能力。
2. 教师要关注每个幼儿的学习情况，针对不同幼儿的特点进行个别指导，确保每个幼儿都能掌握健康早餐的知识。
3. 教师要善于利用教学资源，如图片、实物、故事书和游戏道具等，提高课堂教学效果。
吃早餐健康教案5篇
吃早餐健康教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园小班健康教育活动教案《我的营养早餐》 (2)
幼儿园小班健康教育活动教案《我的营养早餐》活动名称：我的营养早餐适用年龄：幼儿园小班（3-4岁）教育目标：1.了解健康的早餐对身体的重要性。
2.认识不同食物对健康的贡献。
3.培养幼儿良好的饮食习惯和营养意识。
教育内容：1.认识健康的早餐内容和营养需求。
2.了解各种食物的健康价值。
3.创意活动：制作营养早餐。
教学准备：1.图片或绘图板介绍各类营养食物。
2.幼儿园小厨房或课堂区域。
3.选择一些健康食材，如牛奶、鸡蛋、面包、水果、蔬菜等。
4.餐具和食物的模型或玩具。
教学活动：1.引导幼儿讨论早餐的重要性，为什么我们需要吃早餐？2.使用图片或绘图板介绍不同种类的营养食物，如蛋白质、碳水化合物和维生素。
3.展示餐具和食物的模型或玩具，让幼儿辨认各种食物。
4.给每个幼儿发放一张“我的营养早餐”活动表格，要求幼儿从提供的食物中选择3-4种健康食物。
5.组织幼儿小组活动，引导幼儿根据自己选择的食物，使用模型或玩具制作自己的营养早餐。
6.在小组中分享自己的早餐，让每个幼儿说出自己的选择和理由。
7.引导幼儿总结本次活动的主要内容，强调健康早餐的重要性和选择营养食物的原则。
活动评估：观察幼儿在制作早餐和分享环节中的参与程度和表达能力，评估他们对于健康早餐的理解和营养食物的选择。
拓展活动：1.继续进行有关健康饮食的主题活动，如“我的健康午餐”或“水果大识别”等。
2.邀请一位营养师来幼儿园，给幼儿们讲解更多关于营养和健康的知识，并举行相关实践活动。
3.与家长合作，组织健康食材采购和制作活动，营造家庭和幼儿园共同关注健康饮食的氛围。
（注：此为一份简单的教案，具体教学过程和活动细节可根据实际情况进行调整。
）。
幼儿园中班教案《我的营养早餐》含反思
幼儿园中班教案《我的营养早餐》含反思1. 教学目标1.1 知识目标1.了解食物对健康的重要性；2.学习了解早餐的重要性；3.能理解一份营养早餐的组合；4.能够谈论和描述自己喜欢的营养早餐，并理解其中的营养成分。
1.2 能力目标1.培养幼儿的口头表达和交流能力；2.培养幼儿的基本饮食概念和饮食知识；3.培养幼儿的自我管理能力。
1.3 情感目标1.培养幼儿的团队合作精神；2.培养幼儿的自信和自爱意识；3.培养幼儿的珍惜粮食和节约粮食的意识。
2. 教学准备1.“营养早餐”图片；2.“营养早餐组合”表格；3.《食品大百科》等相关图书；4.学生的平时作文《我的早餐》。
3. 教学过程3.1 导入老师展示“营养早餐”图片，并告诉幼儿们“我们为什么要吃早餐”，帮助幼儿们铺垫主题。
3.2 激发兴趣让幼儿们以小组为单位，通过互相交流的方式了解和分享使用不同的食物组成自己的早餐的经验和想法。
3.3 认识食品老师带领幼儿们学习《食品大百科》等相关图书，了解食物营养价值和分类。
引导幼儿们选择自己的最喜欢食物，并了解自己的最喜欢食物都包含哪些营养成分。
3.4 营养早餐组合老师通过“营养早餐组合”表格的介绍，让幼儿们了解一份完美的营养早餐应该包含哪些食物，可以生动形象地讲解每一种食物的营养成分。
3.5 组合自己的营养早餐让幼儿根据自己喜欢的食物，完成自己的营养早餐组合。
此次学习，主要让学生掌握如何选择不同的食物进行组合，供大家轮流展示自己设置的营养早餐，并介绍其中所包含的营养成分。
3.6 反思和总结学生在班里进行反思分享，老师引导学生认识到有关营养早餐的相关概念，引导学生深入思考自己的健康饮食习惯、应该遵循的饮食原则。
4. 反思此次活动中我导入的部分不足生动有趣，导致幼儿们的兴趣度不高，虽然在教学过程中，我通过图片、实物及幼儿互动的形式激发幼儿的兴趣，但下次我会更加重视导入部分。
同时，需注意策划活动时幼儿的 ages understanding 的关系，以确保幼儿能够理解目标和活动意义，达到预期效果。
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天天吃早餐
三（1）
教学目标：使学生了解吃好早餐对身体健康的重要意义，并养成每天按时吃好早餐的习惯。
教学重点：了解吃好早餐对身体健康的重要意义。
教学难点：养成每天按时吃好早餐的好习惯。
教学过程：
一、教师先简要向学生讲解吃好早餐的重要意义。
学生一天都要发费很多的脑力学习,不吃早餐,上课容易走神,
长期不吃早餐还能引起贫血或低血糖,因此建议每天都必吃早
餐,早餐不一定要吃很多,吃些有营养的物质,保持身体所需,比如牛奶配面包,以及吃一些水果等,你可以让你精神一整天. 二、然后教师问大家是否吃了早餐，吃了和未吃的举手回答作统计；
再举手回答是家长做的还是外面买的；再统计吃得饱而满意的和不饱、不满意的人数；最后让几名同学回答早餐吃了些什么？三、在联系学生实际的基础上，讲吃好早餐的重要性。
并能结合学生
实际，学生就愿意参加与老师一起讨论早餐问题了。
教师再如何吃好早餐，可以吃哪些食物，并要求学生回家后与父母商讨和提出建议。
1、吃早餐的好处。
（1）、吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言，对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实。
有专家对1000名3-6年级小
学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。
而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
（2）、对成年人而言，吃早餐还可有助体重的维持。
一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出，吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。
但是，许多想减肥的人走入了误区，以为早餐是减肥之道。
（3）、早餐与血胆固醇也有关系。
有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。
一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出，吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。
2、以下是营养师推荐的早餐营养食谱。
早餐食谱（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
食谱（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
食谱（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
食谱（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛
奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
食谱（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
食谱（六）牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
3、早餐按照"五谷搭配．粗细搭配．荤素搭配．多样搭配"的基本原
则，尽可能使小学生营养早餐食谱达到合理营养和平衡膳食的要求。
（1）、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
（2）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
（3）、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
（4）、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
（5）、菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鹌鹑蛋：
鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
（6）、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
孩子早餐食谱举例?
星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥?
四、看图提问：你喜欢吃的是哪几种食物？你常吃的是哪几种食物？
你建议家长准备的有哪几种食物？你的早餐比6时40分早或晚，原因是什么？书上有一女孩晕倒的事件，怎样才能避免？
4、不吃早餐的12大危害：
（1）、不吃早餐影响寿命人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
（2）、不吃早餐让你反应迟钝早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
（3）、不吃早餐慢性病可能“上”身不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
（4）、不吃早餐肠胃可能要“造反”不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
（5）、不吃早餐便秘“出笼”在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
5、小学生早上的早餐吃什么最有营养？
板书：意义、习惯。
五、小结。
（1）、通过本次活动，使学生懂得平衡膳食的道理，知道挑食偏食对身体有害。
（2）、使学生知道吃好早饭对身体的好处，并养成每天吃早饭的习惯。
（3）、使学生了解什么食物有营养，可以多吃些，什么食物美营养，甚至对身体有害，要不吃或少吃。
（4）、使学生养成科学合理的膳食习惯，以利于学生的健康成长。
（5）、引导学生向家长、邻居宣传科学合理膳食的好处，以此带动一个家庭饮食结构与习惯的变化
六、作业：她为什么会晕倒？今后该怎么办？。