如何成为一名金钥匙会员
申请中国酒店金钥匙会员资格的条件

申请中国酒店金钥匙会员资格的条件1、是酒店大堂柜台前工作的前台部或礼宾部的高级职员;2、要21岁以上,人品优良,相貌端正;3、在酒店从业5年以上,其中必须有3年是在酒店大堂工作,为住店客人提供服务的;4、有两位中国酒店金钥匙组织,正式会员的推荐信;5、一封申请人所在酒店总经理的推荐信;6、过去和现在从事酒店前台服务工作的证明文件;7、掌握一门以上的外语;8、参加过由中国酒店金钥匙安排组织的服务培训。
饭店集团通常采用什么方式扩张发展A.直接经营B.合同经营C.租凭经营D.特许经营酒店办公室主任岗位职责办公室人员岗位职责一、岗位职责的含义:1、岗位:是组织为完成某项任务而确立的。
由工种、职务、职称和等级内容组成。
2、职责:是职务与责任的统一。
由授权范围和相应的责任两部分组成。
二、怎样确定岗位及职责:1、根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量。
2、根据岗位工种确定岗位职务范围。
3、根据工种性质确定岗位使用的设备、工具、工作质量和效率。
4、明确岗位环境和确定岗位任职资格。
5、确定各个岗位之间的相互关系;6、根据岗位的性质明确实现岗位的目标的责任。
三、实行岗位职责管理的作用和意义。
1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置;2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。
3、提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才。
4、是组织考核的依据。
5、提高工作效率和工作质量意思。
6、规范操作行为。
7、减少违章行为和违章事故的发生。
根据这个具体问题具体分析公司办公室主任岗位职责一、按照公司办公室的职责范围,主持办公室的日常行政工作。
二、协助经理召集全公司员工大会、经理办公会议等,做好记录,负责督促检查会议决议执行情况。
三、在经理领导下,负责组织起草总公司工作计划、总结决议、报告、规章制度等文件。
负责编排主要活动日程表。
四、据公司领导指示和有关会议决定,组织草拟和发布通知、通告、会议纪要及其他文件。
负责公司公文、函电、报表的初批、拟办和催办工作。
金钥匙
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金钥匙一、什么是金钥匙?“金钥匙”的原型是十九世纪初期欧洲酒店的“委托代办”(Concierge)。
而古代的Concierge是指宫廷、城堡的“钥匙保管人”。
Les C1efs d'Or [音:lay clay door]名词,来自法语,系指由为服务行业献身的酒店委托代办金钥匙成员们组成的国际专业组织。
在世界经济发展速度飞快的今天,精明的您一定想让自己的生活过得更安逸舒适,Concierge金钥匙是您最好的朋友。
欧洲人早在70年前已经认识到Concierge的重要性。
美洲人在40年前就开始学习和运用金钥匙服务并体会到这个信誉组织的价值所在。
在美国,一家很受人喜爱的饭店,通常将是大家对"金钥匙服";这一概念十分熟悉的饭店。
从20年前开始,亚洲的新加坡人和香港人迅速地在亚洲的酒店中推广这种个性化的品牌服务。
金钥匙能接纳宾客只要是符合道德的、合法的、人所能及的每一个要求,他们的服务运转是全方位的,超常规的,并且以满控之热情和实际行动令客人每一个需求得到满足。
金钥匙热心于处理各种份内工作:邮寄和传达信息,推介服务设施和预订,计划旅游和策划会议,客人私人购物和专业信息交流。
他们更充当了社会最重要的顾问角色、掌握各种商务信息并提供给客人。
他(她)是您的朋友,秘书或是知已。
虽然是极少这样的现象,当某位金钥匙不能满足客人的需求时,金钥匙网络中的同行和朋友必然会毫无保留地施予援手、去帮助解决客人遇到的困难。
金钥匙经过数年孜孜不倦,努力辛勤的工作,职业经验和专业化的训练,使他们成熟成长起来成为专业化的人才,他们十分受人欢迎,外表和蔼谦恭,哪怕是在复杂的环境中依然保持沉着、冷静,在工作中表现出他们的诚实正直,敏锐的辩别力,谨慎、稳重的性格是金钥匙服务品质的保证。
金钥匙能够紧随城市的脉搏,向您推荐最合适的餐厅,教你如何度过一个美好的夜晚,安排适合您的运动,或安排您看电影、旅游、观光,和到名胜古迹游玩和购物等等。
国际金钥匙组织中国区会员申请入会条件和程序

国际金钥匙组织中国区Les Clefs d’Or China中国 广州市 沙面南街34号No.34 Shamian Nan Jie, 邮编:510130Guangzhou, P. R. China 510130 电话:020 8121 6088 全文共 2 页,本页第 1 页 Tel:(86)20 8121 6088 传真:020 8121 7070 Fax:(86)20 8121 7070 x国际金钥匙组织中国区会员申请入会条件和程序1、基本条件:申请人必须年满23岁,品貌端正,在中国服务行业(含高星级酒店、高档物业及将开展金钥匙服务的领域)工作的委托代办负责人(或称首席礼宾司、庶务部主管,服务总管等),凡是有五年以上服务管理工作经验,含三年以上委托代办工作的经验,至少掌握一门以上的外语,参加过国际金钥匙组织中国区的会员资格培训班并获得证书。
2、必备文件:申请人将申请书(申请表格)连同八份资料和文件呈送国际金钥匙组织中国区总部:(1) 申请人穿着深色西装的标准一寸彩色照片两张(照片邮寄并以电子形式EMAIL 至总部信箱anli@ ;电子版照片请用JPG 格式,蓝底 。
尺寸:2.5CM X 3.2 CM );(2) 会员在岗工作照片一张(照片邮寄并以电子形式EMAIL 至总部信箱anli@ );(3)申请人身份证的正反面复印件; (4) 两位会员 (具备资格三年以上的正式会员)的推荐,在一个月内答复申请, 如该地区没有符合资格的推荐人,则应把申请表格直接寄至总部;(5)申请人所在企业的总经理的推荐信; (6)参加金钥匙学习的资格证书复印件; (7)在企业工作五年的履历证明文件; (8) 申请人通过总部服务预订系统成功开展三次金钥匙服务预订和三个服务事迹 (事迹以书面形式呈送并以电子文档形式EMAIL 至总部信箱anli@ )。
中国饭店金钥匙会员资格要求
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中国饭店金钥匙会员资格要求
1.财务信用条件:作为一个高端会员服务,中国饭店金钥匙会员要求
会员具备良好的财务信用记录。
会员需要提供相关财务证明,如银行账户
证明、个人财务报表等。
2.年收入要求:为了保证会员具备一定的消费能力,中国饭店金钥匙
会员要求会员的年收入达到一定水平,通常会有一个起始的阈值。
例如,
会员资格可能要求年收入达到或超过100万元人民币。
3.社会地位和声望:中国饭店金钥匙会员注重会员的社会地位和声望。
会员需要能够证明自己在社会上具有一定的知名度和声望,例如担任高级
职位或在行业中具备一定的影响力。
4.推荐信和背景调查:为了保证会员的身份和背景的真实性,中国饭
店金钥匙会员可能会要求会员提供一定数量的推荐信,并进行相关的背景
调查。
推荐人通常是社会名流、商界精英或其他金钥匙会员,他们能够证
明会员的身份和资历。
5.入会费和会员费:作为加入中国饭店金钥匙会员的一部分,会员需
要支付一定的入会费和会员费。
这些费用通常较高,以确保会员的专属特
权和优质服务。
6.消费要求:金钥匙会员需要在一定期限内在中国饭店集团旗下的酒
店消费一定金额,以保持会员资格的有效性。
这个要求通常是一年内消费
一定金额,以确保会员能够充分享受到高品质服务和特权。
以上是中国饭店金钥匙会员资格的一般要求。
具体要求可能会根据不
同地区、不同饭店集团以及会员级别的不同而有所调整。
但总体来说,金
钥匙会员是一个高门槛的会员服务,要求会员具备一定的财力、社会地位和声望,并愿意支付高额的入会费和会员费来享受高品质的服务。
饭店金钥匙知识简介
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饭店金钥匙知识简介饭店金钥匙知识简介一、国际金钥匙组织是何时成立的?19世纪的欧洲随着铁路和轮船运力的提高,旅游业得到蓬勃发展,1929年,11个来自法国巴黎各大酒店的礼宾司组成了一个协会,借此交换服务的经验和新点子,从而提高整个城市的酒店服务水平。
1952年4月25日,欧洲9个国家的礼宾司代表来到法国,举行了历史性的第一次大会,成立了国际金钥匙(UICO),总部设在巴黎。
二、国际金钥匙组织目前共有几个成员国,多少成员?目前共包括中国在内的34个国家和地区,约有成员4500多名。
三、国际金钥匙组织年会指什么?指国际金钥匙组织每年召开一次的全球性会员大会。
每年年初,全球金钥匙成员的代表都会云集在某个热点旅游城市,共同探讨金钥匙服务的发展趋势,增进友谊,交流服务经验,互相促进,并逐步形成一个为国际商务旅游客人服务的协作网络。
四、2000年国际金钥匙第47届年会在哪里召开?在中国广州举行,近千名国外金钥匙和约两百名国内金钥匙参加了这次年会,这是中国第一次承办金钥匙国际年会。
五、中国饭店金钥匙兴起是什么时候?何时加入国际金钥匙组织?总部在哪儿?1995年起至1998年,中国饭店金钥匙连续组织召开了四届饭店委托代办服务研讨会,它的发展得到了国际饭店金钥匙组织执委会的赞誉。
1997年,中国饭店金钥匙组织被接纳为国际饭店金钥匙第31个成员国。
由于它是由广州白天鹅宾馆倡导引进发展的,因此它的总部设在广州。
六、金钥匙的定义是什么?是指一种专业的饭店服务,又指一个国际化的民间专业服务组织。
此外,还是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部(委托代办组)职员的特殊称谓,只有他们才能资格带上国际饭店金钥匙组织的交叉钥匙徽章,出现在饭店的总服务台边为客人服务。
七、什么是金钥匙的两种主要职能?两把金光闪闪的交叉金钥匙代表着饭店委托代办的两种主要职能:一把金钥匙用于开启饭店综合服务的大门;另一把金钥匙用于开启城市综合服务的大门。
申请中国酒店金钥匙会员资格的条件
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申请中国酒店金钥匙会员资格的条件1、是酒店大堂柜台前工作的前台部或礼宾部的高级职员;2、要21岁以上,人品优良,相貌端正;3、在酒店从业5年以上,其中必须有3年是在酒店大堂工作,为住店客人提供服务的;4、有两位中国酒店金钥匙组织,正式会员的推荐信;5、一封申请人所在酒店总经理的推荐信;6、过去和现在从事酒店前台服务工作的证明文件;7、掌握一门以上的外语;8、参加过由中国酒店金钥匙安排组织的服务培训。
饭店集团通常采用什么方式扩张发展A.直接经营B.合同经营C.租凭经营 D.特许经营酒店办公室主任岗位职责办公室人员岗位职责一、岗位职责的含义:1、岗位:是组织为完成某项任务而确立的。
由工种、职务、职称和等级内容组成。
2、职责:是职务与责任的统一。
由授权范围和相应的责任两部分组成。
二、怎样确定岗位及职责:1、根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量。
2、根据岗位工种确定岗位职务范围。
3、根据工种性质确定岗位使用的设备、工具、工作质量和效率。
4、明确岗位环境和确定岗位任职资格。
5、确定各个岗位之间的相互关系;6、根据岗位的性质明确实现岗位的目标的责任。
三、实行岗位职责管理的作用和意义。
1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置;2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。
3、提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才。
4、是组织考核的依据。
5、提高工作效率和工作质量意思。
6、规范操作行为。
7、减少违章行为和违章事故的发生。
根据这个具体问题具体分析公司办公室主任岗位职责一、按照公司办公室的职责范围,主持办公室的日常行政工作。
二、协助经理召集全公司员工大会、经理办公会议等,做好记录,负责督促检查会议决议执行情况。
三、在经理领导下,负责组织起草总公司工作计划、总结决议、报告、规章制度等文件。
负责编排主要活动日程表。
四、据公司领导指示和有关会议决定,组织草拟和发布通知、通告、会议纪要及其他文件。
负责公司公文、函电、报表的初批、拟办和催办工作。
金钥匙简介

金钥匙(CONCIERGE )一个非常法国化的单词,意为:古代财务的掌管人,钥匙保管者。
在现代酒店中通常被译为酒店里的“礼宾司”,是一种“委托代办”的服务慨念。
经常出差,入住宾馆酒店的人们都知道,现在很多四星级以上的酒店都拥有了“金钥匙”。
这里所谓的“金钥匙”并不是"保险箱”“寄存柜”或“金卡”之类的物品,而是一位经验丰富,资深的酒店服务人员。
他们每天身着西装或燕尾装站在服务台后面,负责解决一切客人提出的一切问题。
用心极致,满意加惊喜,在客人的惊喜中找到富有的人生!”中国金钥匙服务的四大特点:网络服务指向未来;独立但不孤独;多才多艺的“看门人”;国际驰名的服务品牌。
中国金钥匙的素质:礼多人不怪;热爱工作;最万能的语言是服务;有一颗追求卓越的心;自知之明;常识;越俎代庖;创造性思维;处变不惊;幽默感;平常心。
中国金钥匙会员资格及入会考核标准一、国际金钥匙中国区会员的资格要求1、在饭店大堂柜台前工作的前台部或礼宾部高级职员才能被考虑接纳为金钥匙组织的会员。
2、21岁以上,人品优良,相貌端庄。
3、从事饭店5年以上,其中3年必须在饭店大堂工作,为饭店客人提供服务。
4、有两位国际金钥匙组织中国区正式会员的推荐信。
5、一封申请人所在饭店总经理的推荐信。
6、过去和现在从事饭店前台服务工作的证明文件。
7、掌握一门以上的外语。
8、参加过由国际金钥匙组织中国区组织的服务培训。
二、国际金钥匙组织中国区会员的入会考核标准(一)思想素质1、拥护中国共产党和社会主义制度,热爱祖国。
2、遵守国家的法律、法规,遵守饭店的规章,有高度的组织纪律性。
3、敬业乐业,热爱本职工作,有高度的工作责任心。
4、有很强的顾客意识、服务意识、乐于助人。
5、忠诚于企业。
忠诚于顾客,真诚待人,不弄虚作假,有良好的职业操守。
6、有协作精神和奉献精神,个人利益服从国家、集体利益。
7、谦虚、宽容、积极、进取。
(二)能力要求1、交际能力:乐于和善于与人沟通。
饭店金钥匙知识简介
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一、国际金钥匙组织是何时成立的?
19世纪的欧洲随着铁路和轮船运力的 提高,旅游业得到蓬勃发展,1929年, 11个来自法国巴黎各大酒店的礼宾司 组成了一个协会,借此交换服务的经 验和新点子,从而提高整个城市的酒 店服务水平。1952年4月25日,欧洲9 个国家的礼宾司代表来到法国,举行 了历史性的第一次大会,成立了国际 金钥匙(UICO),总部设在巴黎。
六、金钥匙的定义是什么?
是指一种专业的饭店服务,又指一个 国际化的民间专业服务组织。此外, 还是对具有国际金钥匙组织会员资格 的饭店礼宾部(委托代办组)职员的 特殊称谓,只有他们才能资格带上国 际饭店金钥匙组织的交叉钥匙徽章, 出现在饭店的总服务台边为客人服务。
七、什么是金钥匙的两种主要职能?
两把金光闪闪的交叉金钥匙代表着饭 店委托代办的两种主要职能:一把金 钥匙用于开启饭店综合服务的大门; 另一把金钥匙用于开启城市综合服务 的大门。也就是说饭店金钥匙成为饭 店内外综合服务的总代理。
八、金钥匙服务指什么?
是饭店内由礼宾部职员为其所在饭店 创造更大的经营效益为目的,按照国 际金钥匙组织特有的金钥匙服务理念 和由此产生出的服务方式为客人提供 “一条龙”个性化服务,常以“委托 代办”的形式出现,因它具有鲜明的 个性化特点,被饭店业专家认为是饭 店服务的极致。
九、饭店金钥匙的服务对象是什么?
指饭店消费者。
十、什么是中国饭店金钥匙组织的 个性化服务理念?
让客人满意加惊喜,并在客人的惊喜 中找到富有人生。
十一、什么是中国饭店金钥匙组织 的工作口号?
友谊、协作、服务
十二、中国饭店金钥匙的职业操守 指什么?
平等、友谊、谦恭、诚实、有信誉和 对工作的自豪感。
十三、中国饭店金钥匙的使命是什 么?
国际金钥匙组织资格培训

•那些在光明中前行的人,会记得在黑暗中 坚毅地高举火把的人
——泰戈尔
培训ppt
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国际饭店金钥匙组织
金钥匙的三种文化
1.欧洲的传统文化 2.美国的制度文化 3.亚洲的人情文化
培训ppt
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
国际饭店金钥匙组织
•1 、 欧洲的传统文化(专业儒雅,稳重诚信的绅士)
• 欧洲的金钥匙一般是终身从事该行业,
另一方面是提供酒店基本服务以外的,但客人 常常急需的附加服务与细微服务,从服务的广度上 给客人带来惊喜。
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金钥匙服务的本质在于:在满足客人的 现实需求外,还满足客人特别的和潜在 的需求,创造服务的延伸价值。使服务 从馆内延伸到馆外,和城市公共服务相 结合,和友邻宾馆相配合,让服务突破 地域限制,延伸到任何一个地区和国家。
金钥匙服务
培训ppt
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寄语
我热爱我现在的工作,因为我在这份工作中 找到真正的自我.我觉得当我满头白发,还 依然身着燕尾服,站在大堂里跟我熟悉的宾 客打招呼时,我会感到这是我人生最大的满 足.我以我自己能终生去做一名专业服务人 员而骄傲,因为我每天都在帮助别人,客人 在我这里得到是的惊喜,而我们也在客人的 惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大 笔金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们 富有智慧、经验、信息、助人的精神,富有 同情心、幽默感,富有为人解决困难的知识 和技能,富有忠诚和信誉,当然我们还有一 个富有爱的家庭,所以这些,构成了我们今 天的生活。青年朋友们,富有的人生不难找, 它就在我们生活的每一天当中,就在我们为 别人带来的每一份惊喜当中。 ---国际金钥匙中国区主席 孙东
培训ppt
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金钥匙服务对酒店的价值:
酒店金钥匙培训资料
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酒店金钥匙培训资料1. 介绍酒店金钥匙是指用来开启客房门锁的特殊钥匙。
在酒店行业中,金钥匙的使用和管理非常重要,它涉及到酒店的安全性和客户的隐私保护。
因此,对于酒店员工来说,金钥匙培训是必不可少的一部分。
本文档旨在提供一份完整的酒店金钥匙培训资料,帮助酒店员工全面了解金钥匙的使用规则、管理流程和注意事项,提高金钥匙的使用效率和安全性。
2. 金钥匙的分类酒店金钥匙根据功能和权限的不同,可以分为以下几类:2.1 主控钥匙主控钥匙是酒店管理层和主管人员使用的高级钥匙,具有最高的开门权限。
通常,主控钥匙只能在特定的情况下使用,例如处理紧急事务或进行房间巡查。
2.2 客房钥匙客房钥匙是分配给客人入住的钥匙,只能开启客人所居住的客房门锁。
客房钥匙通常是带有芯片或电子标识的智能钥匙,可用于记录客人的入住和离开时间,以方便酒店管理客房清洁和维护工作。
2.3 维修钥匙维修钥匙是由维修人员使用的特殊钥匙,用于解决客房内的设备维修和保养问题。
维修钥匙具有一定的开门权限,但不能开启所有客房的门锁。
2.4 公共区域钥匙公共区域钥匙是用来开启酒店公共区域的钥匙,例如大堂、会议室、健身房等。
这些钥匙通常由前台或相关部门的员工保管,避免被非授权人员使用。
3. 金钥匙的使用规则为了确保金钥匙的安全和客户的隐私,酒店员工需要遵守以下金钥匙使用规则:•身份确认:员工在使用金钥匙之前,必须核对客人身份和房间号码,确保开门操作的准确性。
•个人使用:金钥匙只能由授权员工使用,不得私自转借或外借给其他人使用。
•防丢保管:员工需要细心保管自己的金钥匙,避免丢失或被盗。
如果发现金钥匙丢失,应立即向上级报告。
•保密性:员工不得向客人透露金钥匙的具体使用方式,以及其他客人的隐私信息。
•安全操作:在使用金钥匙时,员工需要注意周围环境的安全性,确保没有其他人在附近窥视开门操作。
4. 金钥匙的管理流程酒店金钥匙的管理流程主要包括金钥匙发放、使用记录和退还等环节:4.1 金钥匙发放•前台接待:客人办理入住手续时,前台将客房钥匙分配给客人,并进行记录。
如何加入金钥匙组织-

如何加入金钥匙组织?中国饭店金钥匙会员资格及入会考核标准一、中国饭店金钥匙组织会员的资格要求1.在饭店大堂柜台前工作的前台部或礼宾部高级职员才能被考虑接纳为金钥匙组织的会员。
2.21岁以上,人品优良,相貌端庄。
3.从事饭店业5年以上,其中3年必须在饭店大堂工作,为饭店客人提供服务。
4.有两位中国饭店金钥匙组织正式会员的推荐信。
5.一封申请人所在饭店总经理的推荐信。
6.过去和现在从事饭店前台服务工作的证明文件。
7.掌握一门以上的外语。
8.参加过由中国饭店金钥匙组织组织的服务培训。
二、中国饭店金钥匙会员的入会考核标准(一)思想素质1.拥护中国共产党和社会主义制度,热爱祖国。
2.遵守国家的法律、法规,遵守饭店的规章制度,有高度的组织纪律性。
3.敬业乐业,热爱本职工作,有高度的工作责任心。
4.有很强的顾客意识、服务意识,乐于助人。
5.忠诚于企业,忠诚于顾客,真诚待人,不弄虚作假,有良好的职业操守。
6.有协作精神和奉献精神,个人利益服从国家、集体利益。
7.谦虚、宽容、积极、进醛?(二)能力要求1.交际能力:乐于和善于与人沟通。
2.语言表达能力:表达清晰、准确。
3.协调能力:能正确处理好与相关部门的合作关系。
4.应变能力:能把握原则,以灵活的方式解决问题。
5.身体健康,精神充沛,能适应长时间站立工作和户外工作。
(三)业务知识和技能1.熟练掌握本职工作的操作流程。
2.会说普通话和至少掌握一门外语。
3.掌握中英文打字、电脑文字处理等技能。
4.熟练掌握所在宾馆的详细信息资料,包括饭店历史、服务时间、服务设施、价格等。
5.熟悉本地区三星级以上饭店的基本情况,包括地点、主要服务设施、特色和价格水平。
6.熟悉本市主要旅游景点,包括地点、特色、开放时间和价格。
7.掌握本市高、中、低档的餐厅各5个(小城市3个),娱乐场所、酒吧5个(小城市3个),包括地点、特色、服务时间、价格水平、联系人。
8.能帮助客人安排市内旅游,掌握其线路、花费时间、价格、联系人。
第五节 金钥匙

1952年4月25日,来自9个欧洲国家的代表在法国东南部的嘎纳(Cannes)举行了首届国际金钥匙组织会议(Congress)和创办了“欧洲金钥匙大酒店组织”(“Union Europeene des Portiers des Grand Hotel”),简称UEPGH“。
行李和通信:运送行李,收发电报,传真,电子邮件
问讯服务:指路等
快递服务:国际托运,空运,包裹
接送服务:汽车,租车,接机
旅游服务:个性化旅游服务
订房服务:房价,房型,折扣,取消预定
订餐服务:推销餐馆
订车订票
订花服务:
其他一切合理合法服务:美容,按摩,跑腿,看孩子,邮寄
九、酒店金钥匙服务理念
酒店金钥匙的服务宗旨:在不违反法律和道德的前提下,为客人解决一切困难。需要考虑到客人的吃、住、行、娱、游、购六个大内容。
Four season称为“电脑礼宾员”(comp concierge)
洲际continental称为“赛博助手”(cyber assistant)
七、金钥匙ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中国的兴起和发展
在中国最早出现在广州白天鹅宾馆。1982年,在前台设置了委托代办。
1990年4月,参加“第一届亚洲金钥匙研讨会”
1993年,宾馆委托代办负责人率先加入国际金钥匙组织,成为中国第一位国际金钥匙组织会员。
中国饭店金钥匙组织会员的资格要求
前台工作或礼宾部高级职员才能被考虑接纳为金钥匙组织成员
21岁以上,人品优良,相貌端庄
从事饭店业5年以上,其中3年必须在饭店大堂工作,为饭店客人提供服务
有两位中国饭店金钥匙组织正式会员的推荐信
项目六 金钥匙服务

(二)中国饭店金钥匙组织会员的入会考核标准 1.思想素质 2.能力要求 3.业务知识和技能
三、中国饭店金钥匙服务项目 (一)寻人服务 (二)订车服务 (三)转交物品 (四)订票 (五)旅游服务 (六)外修外购服务
实训操作
任务一、旅游服务 一、操作程序 了解客人情况—确认付款方式—推荐旅游产 品—向旅行社预订—与客人确认详情
实训任务二 实训时间
订票服务 实训授课 0.5 学时,共计 20 分钟,其中示范讲解 5 分钟,学员操作 10 分钟,考核测试 5 分钟。 1.仪容、仪表、仪态,符合职业要求。 2.对票务基本业务知识掌握熟练。 3.服务用语礼貌,语音适中,发音清楚,说话流利。 4.应变协调能力强。 1.工作台、电话。 2.火车时刻表、航班时刻表、工作记录本、订票单、信封、笔。 1.示范讲解。 2.学生分成两人一组,交互练习。 3.教师点评并考核。 1.实训前 (1)准备实训用具,着装整齐,以达到仿真状态。 (2)仪表仪态及礼貌用语练习。 (3)对话内容与场景学生自行提前设计。 2.实训开始 (1)了解客人订票要求。详细询问客人的要求,包括日期、起点、目的 地、服务等级(如火车硬座、硬卧、软卧等,飞机经济舱、头等舱、轮 船一等舱、 二等舱等) , 对机型、 时间是否有要求, 喜欢什么样的座位 (靠 通道,还是靠窗) ,是否有优惠证等。 (2)根据情况向客人介绍合适的航班、车次及票款数额,同时向客人讲 明服务费标准,对于没有把握的票,要向客人讲明,问明可否买其它航 班、车次。 (3) 填写订票委托单。 可请客人填写订票委托单 (见表 6-2) , 一式二份。 必要的话留下其联系电话、证件复印件,并请客人签名,提示其保存好 订票单。 (4)确定付款方式。如客人用现金预交票款,应在订票单上注明,如由 饭店垫付,则应将收据交前厅收银处,记入房帐。 (5)取票、送票。取到票后,应装在饭店专用信封内,并在信封上注明 客人姓名、房号、日期、航班车次等,及时通知客人前来取票。收回订 票单,将上述信封交给客人核对,并将票款余额、有关收据交给客人。 (6)如饭店未买到客人所需的票,要及时与客人取得联系,致歉,并向 客人说明情况,询问可否改其它航班车次,尽量给客人以建设性意见。 (7)对于客人的退票、改签等事宜应参照交通部门的有关规定办理。 3.实训结束
中国饭店金钥匙会员资格要求
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中国饭店金钥匙会员资格要求
中国饭店金钥匙会员是一种高级会员身份,享受一系列专属的特权和优惠。
想要成为中国饭店金钥匙会员,需要满足一定的资格要求。
申请成为中国饭店金钥匙会员的人必须年满18周岁,且具有完全民事行为能力。
这是为了确保会员能够独立做出决策并享受相关权益。
申请人需要在中国饭店集团旗下的酒店中完成一定的消费金额。
具体的消费金额要求根据不同的酒店而有所不同,一般而言,消费金额越高,会员等级越高,享受的权益越多。
除了消费金额,申请人还需要在一定时间内频繁入住中国饭店集团的酒店。
这是为了确保会员对中国饭店集团有较高的忠诚度和消费频率,以便能够充分享受金钥匙会员的特权和优惠。
申请人还需要填写详细的个人信息和联系方式,并同意中国饭店集团对其个人信息的收集和使用。
这是为了方便中国饭店集团与会员进行有效的沟通和服务。
一旦申请成功,会员将获得中国饭店金钥匙会员卡。
这张卡将成为会员享受特权和优惠的凭证。
会员可以使用会员卡在中国饭店集团旗下的酒店预订房间、享受折扣价格、使用健身房和游泳池等设施,并获得个性化的贴心服务。
中国饭店金钥匙会员资格要求的设立,旨在鼓励会员对中国饭店集
团的持续支持和消费。
通过提供独特的特权和优惠,中国饭店集团希望能够吸引更多的忠诚客户,并提升品牌形象和市场竞争力。
成为中国饭店金钥匙会员需要满足年龄和消费金额的要求,并保持一定的消费频率和忠诚度。
会员将享受一系列的特权和优惠,提升旅行和入住体验。
通过这种会员制度,中国饭店集团与会员之间建立了更紧密的联系,共同促进了酒店业的发展。
申请中国酒店金钥匙会员资格的条件
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申请中国酒店金钥匙会员资格的条件1、是酒店大堂柜台前工作的前台部或礼宾部的高级职员;2、要21岁以上,人品优良,相貌端正;3、在酒店从业5年以上,其中必须有3年是在酒店大堂工作,为住店客人提供服务的;4、有两位中国酒店金钥匙组织,正式会员的推荐信;5、一封申请人所在酒店总经理的推荐信;6、过去和现在从事酒店前台服务工作的证明文件;7、掌握一门以上的外语;8、参加过由中国酒店金钥匙安排组织的服务培训。
饭店集团通常采用什么方式扩张发展A.直接经营B.合同经营C.租凭经营 D.特许经营酒店办公室主任岗位职责办公室人员岗位职责一、岗位职责的含义:1、岗位:是组织为完成某项任务而确立的。
由工种、职务、职称和等级内容组成。
2、职责:是职务与责任的统一。
由授权范围和相应的责任两部分组成。
二、怎样确定岗位及职责:1、根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量。
2、根据岗位工种确定岗位职务范围。
3、根据工种性质确定岗位使用的设备、工具、工作质量和效率。
4、明确岗位环境和确定岗位任职资格。
5、确定各个岗位之间的相互关系;6、根据岗位的性质明确实现岗位的目标的责任。
三、实行岗位职责管理的作用和意义。
1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置;2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。
3、提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才。
4、是组织考核的依据。
5、提高工作效率和工作质量意思。
6、规范操作行为。
7、减少违章行为和违章事故的发生。
根据这个具体问题具体分析公司办公室主任岗位职责一、按照公司办公室的职责范围,主持办公室的日常行政工作。
二、协助经理召集全公司员工大会、经理办公会议等,做好记录,负责督促检查会议决议执行情况。
三、在经理领导下,负责组织起草总公司工作计划、总结决议、报告、规章制度等文件。
负责编排主要活动日程表。
四、据公司领导指示和有关会议决定,组织草拟和发布通知、通告、会议纪要及其他文件。
负责公司公文、函电、报表的初批、拟办和催办工作。
酒店金钥匙服务
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酒店金钥匙服务一、金钥匙与金钥匙组织CONCIERGE金钥匙的起源源于法语,译为“钥匙保管者”、“看门人”拉丁文中“CONSERVUS”译为“奴隶们”、“服务”现代酒店译为“礼宾司”旅游者理解为“酒店内有极高办事能力的人”国际金钥匙协会1929年在法国成立1937年成立国际金钥匙学院34个成员国设有金钥匙季刊中国饭店金钥匙组织1991年广州白天鹅宾馆诞生中国第一把金钥匙1997年成立中国金钥匙组织中国饭店金钥匙组织会员的资格要求1.4.1 在饭店大堂柜台前工作的前厅部或礼宾部高级职员才能被考虑接纳为金钥匙组织的会员。
1.4.2 21岁以上,人品优良,相貌端庄。
1.4.3 从事饭店业5年以上,其中3年必须在饭店大堂工作,为饭店客人提供服务。
1.4.4 有两位中国饭店金钥匙组织正式会员的推荐信。
1.4.5 一封申请人所在饭店总经理的推荐信。
1.4.6 过去和现在从事饭店服务工作的证明文件。
1.4.7 掌握一门以上的外语。
1.4.8 参加过由“中国饭店金钥匙”组织的服务培训。
二、金钥匙服务哲学各国金钥匙的特点欧洲:专业、儒雅、稳重、诚信、绅士风度美国:讲求资讯、效率、能解决问题中国:外向开朗、热心助人、有事业心服务哲学服务、诚信付出服务,合理回报利人利己,彼此双赢顾客满意,酒店得利对中国国民价值观的冲击对“学而优则仕”、服务意识薄的儒家思想的冲击对金钱至上的畸形价值观的冲击对追求做大官做大款的人生观的冲击思维方式诚实有责任感每个人都获利三、金钥匙礼宾部门童服务门童(Doorman)又称“门迎”、“门卫”,是站在酒店入口处负责迎送客人的前厅部员工。
3.1.1 门童的选择由女性担任门童由长者担任门童雇佣外国人做门童3.1.2 门童的岗位职责客人抵达时,向客人点头致意,表示欢迎要协助行李员卸下行李,查看车内有无遗留物品住店客人进出酒店时门童要热情地招呼致意如遇雨天,门童还应打伞为客人服务指挥门前交通做好门前保安工作回答客人问讯送客问询服务3.2.1 有关住宿旅客的询问客人是否住在本酒店客人房间号3.2.2 有关酒店内部的问讯餐厅、酒吧、商场所在的位置及营业时间宴会、会议、展览会举办场所及时间酒店提供的其他服务项目、营业时间及收费标准。
饭店金钥匙服务培训
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饭店金钥匙服务培训饭店金钥匙服务是一项重要的酒店服务,通过该服务,饭店可以提供独特的礼遇和个性化的服务体验给客人。
为了确保饭店金钥匙服务的高质量和顾客满意度,饭店需要对员工进行专门的培训。
首先,金钥匙服务培训应注重员工的礼仪素养和专业知识。
作为与客人直接接触的员工,饭店金钥匙服务员应具备良好的形象和谦逊的态度。
培训内容可以包括穿着礼仪、仪容仪表、微笑与问候等方面的知识,以及饭店的各项服务规范和流程。
通过对礼仪的培训,员工可以更好地与客人进行沟通和互动,给客人留下良好的印象。
其次,金钥匙服务培训应注重员工的沟通技巧和服务意识。
金钥匙服务员需要能够准确理解客人的需求,向客人提供有针对性的建议和帮助。
因此,培训可以包括与客人沟通技巧的训练,如倾听、发问和表达等方面的技巧。
同时,还可以通过模拟客人需求和情景的角色扮演,提高员工的判断力和解决问题的能力。
此外,金钥匙服务培训还应注重员工的目的地知识和旅游资源。
饭店金钥匙服务员不仅要熟知饭店的各项设施和服务,还需要了解周边的旅游景点、购物中心和交通情况等。
培训可以通过导游解说、参观实地等方式,让员工熟悉目的地的特色和亮点,增加其服务的专业度和主动性。
另外,金钥匙服务培训还可以包括员工的团队合作和跨部门协作能力的培养。
金钥匙服务员常常需要与其他部门的员工合作,提供综合性的服务。
因此,培训可以组织员工进行团队活动、合作训练和案例分析等,增强员工的团队合作和问题解决能力。
最后,金钥匙服务培训应注重员工的情绪管理和应急处理能力。
饭店金钥匙服务员常常面对各种客人的情绪和抱怨,需要能够冷静应对和妥善处理。
培训可以通过角色扮演、案例分析和心理训练等方式,提高员工的情绪管理和应急处理能力,增加其工作的稳定性和专业性。
总之,饭店金钥匙服务是一项重要的酒店服务,饭店需要对员工进行专门的培训以提高服务质量。
金钥匙服务培训应注重员工的礼仪素养和专业知识,沟通技巧和服务意识,目的地知识和旅游资源,团队合作和跨部门协作能力,情绪管理和应急处理能力等方面的培养。
06中国饭店金钥匙会员应有的素质及行动准则1

金钥匙会员应有的素质 及行为准则
只有富于创意的结果才会给客人带来惊喜,这是服务的规律。 素质八:处变不惊 任何地区都会有灾难威胁人们的正常生活。当恶劣的天气影响 航班时,饭店金钥匙就得应付一批除了等待还是等待的心情恶劣的 客人。外国的金钥匙在这方面比中国的饭店金钥匙有经验得多,因 为国外的饭店客人习惯了在困难的时候找饭店金钥匙,而中国的客 人习惯找负责人。但是在市场经济日益发展的今天,中国饭店金钥 匙将扮演越来越重要的角色。国外饭店金钥匙处理危机的技巧和方 法也是中国饭店金钥匙应该学习并具备的素质之一,虽然这种技巧 及方法在饭店金钥匙的服务生涯中可能就使用几次,但不能不懂。
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金钥匙会员应有的素质 及行为准则
素质九:富幽默感 饭店金钥匙一生都在和人打交道,他们会碰到各种各样的烦恼 和困难,所以饭店金钥匙需要力量,幽默感是使饭店金钥匙要寻求 的多种力量得以加强的力量,因此我们可以把幽默感称为“力量中 的力量”。饭店金钥匙的生命定位在奋发向上的过程中,他们的主 要任务就是和客人建立良好的关系,因此幽默感对饭店金钥匙的工 作是相当有益的。没有幽默感的饭店金钥匙的生活将会枯燥无味, 寸步难行。 素质十:有平常心 要使饭店金钥匙更有效地为客人服务,就有必要让饭店金钥匙
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金钥匙会员行为准则
员或其他人。新的饭店金钥匙应该受到欢迎、鼓励和帮助。 7、中国饭店金钥匙应该以一种专业、礼貌、谦虚以及有助的态度 对待客人、合作伙伴和同事,不以挑战、粗鲁和野蛮的态度对 待客人。 8、中国饭店金钥匙的专业操守要求他们对所有查询、来信、电话 甚至是催收单及时做出礼貌的答复;对同事的承诺决不能食言 ,如确实有困难实现你的承诺,则应及时通知有关的人。 9、中国饭店金钥匙组织成员个人利益不能影响饭店金钥匙的整体 利益,所以,饭店金钥匙不能从事任何有损自身形象,危害饭 店、客人和同事的活动。
申请中国酒店金钥匙会员资格的条件
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申请中国酒店金钥匙会员资格的条件1、是酒店大堂柜台前工作的前台部或礼宾部的高级职员;2、要21岁以上,人品优良,相貌端正;3、在酒店从业5年以上,其中必须有3年是在酒店大堂工作,为住店客人提供服务的;4、有两位中国酒店金钥匙组织,正式会员的推荐信;5、一封申请人所在酒店总经理的推荐信;6、过去和现在从事酒店前台服务工作的证明文件;7、掌握一门以上的外语;8、参加过由中国酒店金钥匙安排组织的服务培训。
饭店集团通常采用什么方式扩张发展A.直接经营B.合同经营C.租凭经营 D.特许经营酒店办公室主任岗位职责办公室人员岗位职责一、岗位职责的含义:1、岗位:是组织为完成某项任务而确立的。
由工种、职务、职称和等级内容组成。
2、职责:是职务与责任的统一。
由授权范围和相应的责任两部分组成。
二、怎样确定岗位及职责:1、根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量。
2、根据岗位工种确定岗位职务范围。
3、根据工种性质确定岗位使用的设备、工具、工作质量和效率。
4、明确岗位环境和确定岗位任职资格。
5、确定各个岗位之间的相互关系;6、根据岗位的性质明确实现岗位的目标的责任。
三、实行岗位职责管理的作用和意义。
1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置;2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。
3、提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才。
4、是组织考核的依据。
5、提高工作效率和工作质量意思。
6、规范操作行为。
7、减少违章行为和违章事故的发生。
根据这个具体问题具体分析公司办公室主任岗位职责一、按照公司办公室的职责范围,主持办公室的日常行政工作。
二、协助经理召集全公司员工大会、经理办公会议等,做好记录,负责督促检查会议决议执行情况。
三、在经理领导下,负责组织起草总公司工作计划、总结决议、报告、规章制度等文件。
负责编排主要活动日程表。
四、据公司领导指示和有关会议决定,组织草拟和发布通知、通告、会议纪要及其他文件。
负责公司公文、函电、报表的初批、拟办和催办工作。
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如何成为一名金钥匙会员1、基本条件申请人必须是年满21岁,品貌端正,是在酒店大堂工作的礼宾部首席礼宾司。
须具备至少五年酒店从业经验(在酒店的任何职位均可,且至少有三年以上从事委托代办服务工作经验和必须达到一定的工作水平),至少掌握一门以上的外语,参加过国际金钥匙组织中国区的服务培训。
2、必备文件:申请人须把申请书连同七份证明和文件递呈送国际金钥匙组织中国区总部:(1)申请人标准一寸彩色照片两张;(2)申请人工作场所照片;(3)两位会员(具备资格三年以上的正式会员)的推荐信,在一个月内答复申请。
如该地区没有符合资格的推荐人,则应把申请表格直接寄至总部;(4)申请人所在饭店总经理的推荐信;(5)参加金钥匙学习的资格证书复印件;(6)在酒店工作的新旧证明文件。
(7)申请人在前厅部工作期间的案例(3篇)(以书面形式呈送同时再以电子文档形式EMAIL至总部电子信箱*************************)。
3.批准程序如果申请人被审核符合入会资格,总部行政秘书将把金钥匙组织的相关资料交送申请人(包括缴交会员费通知等)。
申请人完成以上程序并被审核符合所有申请资格后,将收到由总部行政秘书发出的授徽通知。
经总部授权专人授徽后,该会员及其饭店才正式成为国际金钥匙组织成员。
相关文件按照程序分别会递呈国际金钥匙组织中国区主席、国际金钥匙组织中国区首席代表、秘书长和申请人所在城市地方的金钥匙分会备案。
杭州华辰国际酒店4楼进行的“金钥匙”年度考核。
横亘在25位酒店“金钥匙学员”面前的命题,就是如何在8分钟之内打动6位考官。
只有他们全部举起PASS牌(通过),才能拿到“金钥匙”,成为国际金钥匙组织的中国成员——这是酒店服务行业一种至高的荣誉。
金钥匙,代表着“面对客人无所不能”;拿到“金钥匙”,则代表着成为了行内认可、为客人提供个性化服务的顶级高手。
考题包罗万象,还必须用英文回答一个高挑的女孩身着职业套装从备考房间出来,看起来精明干练,但犹豫的脚步告诉人们:她很紧张。
她把手伸到门把上之前,闭上眼,深吸了一口气;打开门之后,一张巨大的会议桌横贯东西,六位同样全套制服的考官,眼光如同探照灯一样“投射”过来。
仪容仪表、业务知识、应变能力、口语水准……考官们的问题看上去平淡无奇,实则包罗万象。
“如果客人预定了房间,却带了宠物狗来要一起入住怎么办?”“客人入住十分钟就要求退房,连续三次要换房,都不满意,怎么办?”“客人今天想吃印度菜,你知道哪里有正宗的印度菜吗?能不能帮他订到位子?”一个个问题轮流发射,还得用英语回答。
要想镇定自若地兵来将挡水来土掩,没有非凡的实力可不行。
“金钥匙”,从个人选择变成饭店任务“金钥匙”考核由国际“金钥匙”组织和中国“金钥匙”组织联合举办,每年考核一次,那些在酒店服务业里表现极佳的工作人员才有资格报名参加,并要通过严苛的暗访、考试等环节才能取得这一荣誉。
至今,杭州共有76位“金钥匙”,都分布在各大高级酒店。
这次考核的考官们都是杭州各家酒店的资深“金钥匙”。
让人意外的是,考官们原来都是义务出席,题目也大都是即兴出题。
作为旁听的记者来说,感觉题目似乎并不算难,都是日常酒店工作会面对的问题。
考官们透露,“金钥匙”这种职位在国外更像是一个酒店员工的业余爱好,去考“金钥匙”完全是个人的选择,代表一种高级的个性化的全能的服务,像是职业荣誉称号;但是在国内有了“中国特色”,许多四五星级酒店都把“配备”金钥匙当作必须完成的任务。
这样,怪不得学员们应考就有了额外的一些压力了。
2010年度的本次考核,25人中有13人被淘汰。
“想拿到‘金钥匙’,明年再来吧!”案例如何拥有金钥匙成为一名“金钥匙”,对李辉而言纯属偶然。
王府半岛酒店13层的俱乐部是李辉原本工作的部门,因为装修,俱乐部的所有员工被临时调配到酒店的其他部门帮忙,就这样李辉第一次走入礼宾部。
“乱”和“忙”是礼宾部给李辉留下的第一印象,但她觉得还是有些意思,“每天往那一站,你都不知道这一天会有什么样的事情发生,对自己也是一个挑战”。
在装修结束后,当礼宾部负责人提出想让她调到礼宾部工作的时候,李辉毫不犹豫地拒绝了。
毕竟,她更喜欢俱乐部的工作。
不料,礼宾部负责人很坚持,在他的再三说服下,不情愿的李辉正式成为一名普通的礼宾司。
此时王府半岛酒店已有两名“金钥匙”,但李辉对金钥匙还一无所知,只觉得金钥匙与普通礼宾司相比,就是考虑问题更周到一些,甚至还想当然的以为经理才佩戴金钥匙。
但客人一般会选择金钥匙提供服务,这给她留下深刻印象。
最开始在礼宾部时,李辉根本就不知道该怎么给客人回邮件,只能从头学,她把写好的邮件拿给上司看,上司会帮她修改,珠海聚龙酒店,并告诉她哪些地方用词不当。
一来二去,她能够独立给客人回邮件了。
通过观察别人处理事情的方法,珠海中邦商务酒店,李辉的工作渐入佳境。
她的丹麦上司给她的评语是:“李,你比我想象的还要好!”金钥匙申请条件是具备至少五年酒店从业经验且至少有三年以上从事委托代办的服务工作经验,并至少掌握一门以上外语。
2000年,符合条件的李辉被推荐参加了金钥匙培训,顺利通过考试后,李辉拥有了自己的金钥匙徽章――从此,仿佛有一种无形的力量不断地推动着李辉,“有了这种责任心,你总是能主动去多做一点”。
比如按照酒店一般程序,帮客人订行程时,只要订好了车子和导游,这项工作就算是结束了。
但如果是在冬天,李辉还会为客人特意准备温暖的披巾和热乎乎的咖啡,这一点点区别就足以给客人带来不一样的感受。
把不可能变成可能和普通酒店服务人员不同,金钥匙要做的绝不是简单地回答客人问题,更多时候,他们要解决在别人看来根本不可能做到的难题,李辉就经常遇到这样的情形。
曾经有一位美国客人预定去长城的导游和车辆时,无意间向李辉提起自己在昆明买了一个很漂亮的玉雕,可惜在从昆明来北京时落在了昆明机场的一个餐厅里,客人甚至根本不记得餐厅的名字。
尽管心存遗憾的客人并没有提出要李辉帮忙寻找,而且当时距离事发时间已经过去了两天。
而且当李辉表示愿意帮忙寻找时,不抱任何希望的客人甚至反过来劝她不要费心,并表示自己第二天就要回国了。
然而,李辉没有放弃。
她向客人了解了其乘坐航班的时间、航班号、餐厅的位置、特征后,开始联系昆明机场,给那里的每一家餐厅打电话,最后终于找到了一家符合客人所描述的特征的餐厅。
她向餐厅经理解释了事情经过后,得到了确认。
这让李辉也喜出望外。
“客人听说东西找到了,特别高兴,抱住我就亲,问我是怎么做到的。
特别感谢我,后来还写了感谢信。
这件事现在回头想想都觉得我怎么就给她找回来了?特有成就感!”虽然事情已经过去了很长时间,但这件事给了李辉很大启示:“我现在经常跟我的同事说,很多事情你不去做,怎么就知道不可能?只要你去做,就有可能做到。
”一般,外籍客人都会有提前安排行程的习惯,所以金钥匙常处理这样的行程预定,不管是一天或者更长时间的行程都需要数次甚至几十次地和客人协调才能完成,如果遇到有特殊需求的客人,更是对金钥匙协调能力和信心的考验。
李辉曾经接待过一对60多岁的美国夫妇,两个人都非常讲究,出门旅行要带4、5个行李箱。
一天早上,这位先生告诉李辉要预定去三峡和“外蒙”(蒙古人民共和国)的行程,而且不考虑价格,都要最好的。
但三峡和外蒙都是平时接触比较少的地方,尤其外蒙对李辉而言实在是太陌生了。
“外蒙那边我是一点都不知道该怎么安排。
但是老先生非常有震慑力,他看着我的眼神似乎在说你到底行不行啊?出于一种自尊,我就想我一定要给他安排好!”对当时的情景,李辉记忆犹新。
于是,在上网查询、咨询旅行社之后,李辉以邮件形式回复了客人。
没想到第二天早上,老先生又把自己关于行程的具体要求列了一个长长的单子给李辉,根据这些要求,李辉又做了一个周密详细的行程表。
在这对夫妇玩罢回来的当天,已经下班的李辉特意在酒店门口迎接他们。
得到的回答是:“酒店和船都是一流的,风景也很好,you did real ly good job!”出人意料的是,在他们回国之后,酒店经理收到了他们对李辉的表扬信。
他们在信里说,他们是很讲究、很挑剔的人,但是李辉的服务让他们很满意。
本以为事情就这样结束了,几个星期后,李辉居然收到了老人的邮件。
原来他们在北京跟团旅行时订购了一个花瓶,结果寄到的却是一个香炉,他们想让李辉帮忙。
很快。
老夫妇收到了重寄的花瓶,高兴之余他们专门发邮件邀请李辉去美国作客,李辉出于礼貌以签证难为由婉转拒绝了。
让她没有想到的是,对方托在北京开公司的朋友收集了包括办签证需要的邀请函、盖了公章的相关文件等等寄给李辉。
但最终李辉以“被怀疑有移民倾向,办不了签证”为理由谢绝了邀请。
后来老夫妇又发邮件表示:“不要放弃,如果有机会,我们还是邀请你来,你只要付在美国购物的费用,其他的由我们负责。
”回想起这段经历,李辉忍不住红了眼眶。
“其实这是我的工作,受到客人的表扬我已经很知足了!没有想到就是这么一对严厉的老人,最后能这么三番五次地邀请我去美国,我真的特别感动。
这也是我做了金钥匙之后唯一让我特别骄傲的事情!”金钥匙将是酒店金招牌由于每天面对不同的客人,就可能遇到各种各样的问题,有时还会发生意想不到的事件,因此即使是资历再深厚的金钥匙也需要从工作和日常生活中积累更多的信息量,以备不时之需。
北京王府半岛酒店的客人多是外籍人士,平时李辉和同事们经常会去逛类似虹桥、雅秀等这些外国人在北京所感兴趣的地方,观察有没有新添加的东西,那里的特色是什么。
平时在外面,如果发现不错的饭店也要进去看一看,留意环境是否是干净舒适、有没有英文菜单。
遇到家居广场也会进去看看,因为有的时候外国客人会想买一些本地普通家庭使用的家具。
所有这些新收集的信息很快就会被添加到酒店的数据库里,这样一来,如果遇到客人又需要,就不用临时上网去搜,无论是谁值班也都不用担心。
“有的时候去朋友家里玩,听到电话响,如果主人正在忙,我就特别想把电话接起来,我觉得自己都有点职业病了”李辉笑道。
遇到客人提出相似的问题多了,酒店通常会制作一些经常用到,而且容易操作的小工具。
比如王府半岛酒店提供给客人的服务有:简单明晰的自行车地图、方便携带的打车卡、包罗万象的魔术箱,李辉说,这些是从日常服务中总结的经验。
做酒店服务行业会遇到形形色色的客人,有的时候客人遇到不顺心的事情可能就会对酒店服务人员发脾气,遇到这种情况不仅需要金钥匙能很好地调节自己的情绪,而且还要尽力安抚客人的情绪。
显然,除了具备相应得知识和生活经验,在处理问题的方式和自我情绪的调节方面,也需要积累经验。
可以说,金钥匙的工作改变了李辉过去做事毛躁、容易把情绪完全表露在脸上的性格。
“这么多年,我从来没有因为客人的事情哭过。
客人发火的时候,你设身处地地站在客人的角度想想,也许就能理解了。
如果真是遇到了不讲理的客人,那也只能想办法调节自己的情绪。