黄花棘豆对燕麦的酶活性研究

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燕麦中多酚类物质提取条件的研究1

燕麦中多酚类物质提取条件的研究1

燕麦中多酚类物质提取条件的研究于志彬、马玉青、迟建、田益玲※(河北农业大学食品科技学院河北保定071001)摘要:以燕麦为原料,采用酒石酸铁比色法测定多酚含量,研究了燕麦多酚的提取条件。

通过试验对影响燕麦中多酚提取效果的各因素进行了研究,结果表明:提取效果最好的试剂为甲醇,燕麦总多酚提取的最佳工艺条件为:甲醇浓度为85%(v/v),提取温度80℃,提取时间15min,料液比1∶7(g/mL)。

关键词:燕麦;多酚;提取A STUDY ON THE EXTRACTION OF POLYPHENOLS IN OATYU Zhi-bin MA Yu-qing CHI-jian TIAN Yi-ling(College of Food Science,Agricultural University of Hebei,Baoding 071001,China)Abstract:A new extracting technique for polyphenol from oat was conducted using oat as raw material. The content of polyphenol in oat had been measured by tartrate-Fe method. To optimize the conditions for the extraction of polyphenols from oat, extraction was studied by single factor experiment. Thus, the feasible conditions for extraction of oat polyphenol were determined to be methanol concentration 85% at 80℃for 15m and the ratio of solid to liquid as 1∶7. This study provided a good-way for the exploitation and using of the by product of the oat.Key words: Oat; Polyphenol;Extraction process酚类化合物广泛存在于植物食品中,植物多酚(Plant Polyphenol)又名植物单宁(Vegetable Tannin),为植物体内的复杂酚类次生代谢物。

酶解提高燕麦粉抗氧化活性的作用机制.doc

酶解提高燕麦粉抗氧化活性的作用机制.doc

酶解提高燕麦粉抗氧化活性的作用机制-->第一章文献综述1.1 燕麦的营养与加工1.1.1 燕麦概述近年来,粮食问题和生态问题引发全球广泛关注且日趋突出,具有粮、经、饲、药四元种植结构特性的燕麦有可能成为中国中西部农业未来发展的新亮点:成为继小麦和水稻后的“第三主粮”(王洪新2002)。

1.1.2 燕麦的营养组分与功能1.1.2.1 燕麦淀粉燕麦淀粉的含量约占籽粒干重的60%(ackey1984),人体利用率高(Mirmoghtadaie et al. 2009),是一种优质的植物蛋白质资源。

周素梅等(2011)选取国内 4 种代表性燕麦品种制成燕麦粉饲喂高血脂模型an-Caldentey et al. 2001),植酸、蛋白酶抑制剂等抗营养因子的含量降低(李利霞等2012),进而提高谷物的消化率和生物利用率(徐建国2012),改善谷物的营养价值(李香勇等2015;Tian et al. 2010)。

同时,一些功能性成分如γ-氨基丁酸(Xu et al. 2010)、多酚类物质的含量也会增加(付晓燕等2013;Xu et al. 2009),使得发芽后谷物的功能活性有所提高(付晓燕等2014;徐建国等2012)。

但是,β-葡聚糖的含量在发芽后明显下降(闵维等2014)。

Peterson(1998)研究发现,发芽 6 天后β-葡聚糖的含量几乎降为0。

鉴于此,son 等(2001)提出一种短期制麦的处理方法用于维持发芽燕麦中的高β-葡聚糖含量,由这种短期制麦得到的发芽燕麦中70%的β-葡聚糖得以保留,且β-葡聚糖的平均分子量变化很小。

此外,发芽过程还能改善谷物的风味。

例如,发芽过程中增加的还原糖使其甜味增加,且增加的还原糖、游离脂肪酸和游离氨基酸也是风味物质的前体物质(Przybylski and Kamiński 1983)。

周小理和宋鑫莉(2009)研究发现经发芽处理后,荞麦的抗氧化活性较之前明显增加。

燕麦对盐胁迫的生理响应及转录组学分析

燕麦对盐胁迫的生理响应及转录组学分析

燕麦对盐胁迫的生理响应及转录组学分析燕麦对盐胁迫的生理响应及转录组学分析随着全球气候变化和土地资源的限制,盐胁迫逐渐成为影响农作物产量和品质的主要环境因素之一。

燕麦作为一种重要的粮食和饲料作物,其耐盐性及盐胁迫下的生理响应机制引起了人们的广泛关注。

燕麦生长在不同的土壤环境下,常常会遭遇盐分过高的环境,这对其正常生长和发育带来了不良影响。

研究表明,燕麦在受到盐胁迫时,会触发一系列生理响应,以应对盐胁迫的压力。

首先,燕麦根系会发生形态和解剖学上的变化。

在高盐环境下,燕麦的根部会更加发达,根毛增多,以增加水分吸收的面积和能力。

其次,燕麦会积累大量的可溶性糖和蛋白质,以维持细胞渗透平衡和抵御细胞内盐分的积累。

同时,燕麦还会增加抗氧化酶活性,以清除由盐胁迫产生的活性氧自由基。

为了深入了解燕麦对盐胁迫的生理响应机制,转录组学分析成为了一种重要的研究手段。

转录组学是通过测定生物体内所有基因的表达情况,来了解生物体在特定环境条件下的基因调控网络。

研究人员通过将盐胁迫处理的燕麦样品与非胁迫处理的样品进行转录组测序,从而鉴定出在盐胁迫下显著表达的基因。

这些基因主要涉及胁迫应答、细胞壁调节、离子调节、调控因子等各个方面。

在燕麦对盐胁迫的转录组学分析中,发现了许多重要的信号通路和调控因子。

例如,研究发现,燕麦中的MAPK(丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶)信号通路在盐胁迫下起到了关键作用。

MAPK信号通路参与了燕麦对盐胁迫的感知和响应过程,从而调控了一系列的抗氧化酶和胁迫相关基因的表达。

此外,植物中的蛋白激酶家族和磷酸酶家族的成员也被发现在燕麦对盐胁迫中发挥重要作用。

这些家族成员通过调控燕麦细胞内的离子平衡和信号转导,进而调节燕麦对盐胁迫的响应。

总结来说,燕麦对盐胁迫的生理响应机制是一个复杂的调控网络。

通过触发一系列的生理响应和启动特定的信号通路,燕麦能够应对盐胁迫的压力并适应盐分过高的环境。

转录组学分析为我们深入了解燕麦对盐胁迫的响应机制提供了重要的线索和理论基础。

2023届辽宁省辽阳市重点中学高三下学期联合考试生物试题含解析

2023届辽宁省辽阳市重点中学高三下学期联合考试生物试题含解析

2023年高考生物模拟试卷注意事项:1.答题前,考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚,将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。

2.选择题必须使用2B铅笔填涂;非选择题必须使用0.5毫米黑色字迹的签字笔书写,字体工整、笔迹清楚。

3.请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷上答题无效。

4.保持卡面清洁,不要折叠,不要弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。

)1.下列关于细胞结构及细胞生命活动的叙述,正确的是()A.高温破坏蛋白质中的肽键使蛋白质的空间结构变得松散B.真核细胞的细胞核是遗传信息转录和翻译的场所C.细胞分裂间期既有DNA的复制又有蛋白质的合成D.细胞凋亡只发生在胚胎发育的过程中2.下列有关细胞分裂、分化、衰老和凋亡的叙述,错误的是()A.造血干细胞在骨髓中可增殖、分化为B 细胞或T 细胞B.脱毒苗的培育过程中包含细胞分裂、分化、衰老和凋亡C.细胞凋亡有助于机体维持自身的稳定D.细胞衰老发生在生物体的整个生长发育过程中3.某病毒能选择性地感染并杀伤包括肝癌、结直肠癌等在内的多种体外培养的癌细胞,而对正常细胞无毒副作用。

据此判断下列说法不正确的是()A.病毒的选择性识别作用与其细胞膜上含有的糖蛋白有关B.病毒引起的肿瘤细胞的凋亡受肿瘤细胞中基因的控制C.肝癌细胞的甲胎蛋白含量会高于正常细胞的甲胎蛋白含量D.显微镜下不能直接观察到癌变细胞发生了基因突变4.控制哺乳动物的性别对于畜牧业生产具有十分重要的意义。

SRY基因是Y染色体上决定雄性性别的基因,SRY一PCR胚胎性别鉴定技术是现阶段进行胚胎性别鉴定最准确和最有效的方法。

下列说法错误的是()A.可利用Y精子DNA含量比X精子低的差异筛选两种精子,从而对胚胎性别进行控制B.从Y染色体DNA分子上获取SRY基因,可用SRY基因的部分核苷酸序列作引物C.SRY—PCR胚胎性别鉴定技术中,要用到SRY基因特异性探针进行检测D.利用PCR经过3次循环,理论上获得的SRY基因占扩增产物一半5.体液调节是指内分泌系统等产生某些化学物质,通过体液的传送后,对机体的新陈代谢、生长、发育、生殖等生命活动进行调节。

12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价

12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价

第32卷 第4期V o l .32 No .4草 地 学 报A C T A A G R E S T I A S I N I C A2024年 4月A pr . 2024d o i :10.11733/j.i s s n .1007-0435.2024.04.020引用格式:包文龙,任家辉,张腾薇,等.12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价[J ].草地学报,2024,32(4):1169-1176B A O W e n -l o n g ,R E NJ i a -h u i ,Z HA N GT e n g -w e i ,e t a l .C o m p r e h e n s i v eE v a l u a t i o no f P r o d u c t i v i t y o f 12F o r a g eO a t V a r i e t i e s i nU l a n q a b [J ].A c t aA gr e s t i aS i n i c a ,2024,32(4):1169-117612个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价包文龙1,任家辉1,张腾薇1,赵金梅1,王照兰1,王凤梧2,唐加高3,殷国梅4,韩云鹏5,孙娟娟1*(1.中国农业科学院草原研究所/内蒙古草业与草原研究院,内蒙古呼和浩特010010;2.乌兰察布市农林科学研究所,内蒙古乌兰察布012000;3.商都县啊咪啦农业科技公司,内蒙古商都013450;4.内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031;5.乌兰察布市科学技术事业发展中心,内蒙古乌兰察布012001)收稿日期:2023-12-21;修回日期:2024-02-23基金项目:内蒙古自治区燕麦藜麦产业技术创新推广体系岗位科学家项目;乌兰察布揭榜挂帅项目(2022J B 008);中国农业科学院创新工程(C A A S -A S T I P -I G R );国家牧草产业技术体系(C A R S -34)资助作者简介:包文龙(1997-),男,汉族,甘肃天水人,硕士研究生,主要从事饲草生产加工及利用方面研究,E -m a i l :b 185********@163.c o m ;*通信作者A u t h o r f o r c o r r e s p o n d e n c e ,E -m a i l :s u n j u a n ju a n @c a a s .c n 摘要:为筛选适合在乌兰察布地区旱作条件下推广种植的优质饲用燕麦(A v e n a s a t i v a L .)品种,对12个国内外燕麦品种的农艺性状㊁产量性状和营养品质进行测定分析㊂结果表明:不同燕麦品种在乌兰察布地区的产量性状差异较大, 白燕1号 百事 摩登 和 麦迪逊 4个品种的鲜草产量超过了20000k g ㊃h m -2,干草产量 麦迪逊 最高达5892.23k g㊃h m -2,干鲜比最高的是 迪昂 和 优牧1号 ;粗蛋白含量最高的品种是 迪昂 悍马 和 优牧1号 ,酸性洗涤纤维最低的是 莫妮卡 ,中性洗涤纤维最低的是 悍马 ,相对饲喂价值最高的为 悍马 和 莫妮卡 ㊂叶占比对于燕麦品质的影响显著,与粗蛋白和相对饲喂价值呈显著正相关(P <0.05)㊂灰色关联度分析结果表明,16个指标中权重系数排在前5位分别是茎粗㊁株高㊁干草产量㊁穗占比和粗蛋白含量㊂综合生产性能和营养品质表现,兼顾高产优质,乌兰察布地区推荐 悍马 迪昂 和 优牧1号 ㊂关键词:饲用燕麦;生产性能;营养品质;灰色关联度中图分类号:S 512.6 文献标识码:A 文章编号:1007-0435(2024)04-1169-08C o m p r e h e n s i v eE v a l u a t i o no fP r o d u c t i v i t y o f 12F o r a g eO a tV a r i e t i e s i nU l a n qa b B A O W e n -l o n g 1,R E NJ i a -h u i 1,Z H A N G T e n g-w e i 1,Z H A OJ i n -m e i 1,WA N GZ h a o -l a n 1,WA N GF e n g -w u 2,T A N GJ i a -g a o 3,Y I N G u o -m e i 4,H A N Y u n -p e n g 5,S U NJ u a n -ju a n 1*(1.I n s t i t u t e o fG r a s s l a n dR e s e a r c h ,C h i n e s eA c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s /I n n e rM o n g o l i aA c a d e m y ofG r a s s l a n d a n dG r a s s l a n d ,H o h h o t ,I n n e rM o n g o l i a 010010,C h i n a ;2.U l a n q a bC i t y I n s t i t u t e o fA g r i c u l t u r e a n dF o r e s t r y S c i e n c e ,U l a n q a b ,I n n e rM o n g o l i a 012000,C h i n a ;3.S h a n g d uC o u n t y A m i l aA g r i c u l t u r a lT e c h n o l o g y C o m p a n y ,S h a n g d uC o u n t y ,I n n e rM o n g o l i a 013450,C h i n a ;4.A c a d e m y of Ag r i c u l t u r a l a n dA n i m a lH u s b a n d r y S c i e n c e s ,H oh h o t ,I n n e rM o n g o li a 010031,C h i n a ;5.U l a n q a bS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y D e v e l o pm e n t C e n t e r ,U l a n q a b ,I n n e rM o n go l i a 012001,C h i n a )A b s t r a c t :T h e a g r o n o m i c c h a r a c t e r i s t i c s ,y i e l d t r a i t s ,a n dn u t r i t i o n a l q u a l i t y o f 12d o m e s t i c a n d f o r e i gno a t v a r i e t i e sw e r e a n a l y z e d t o s e l e c t h i g h -q u a l i t y f o r a g e o a t v a r i e t i e s f o rw i d e s p r e a d c u l t i v a t i o nu n d e r d r y f a r m -i n g c o n d i t i o n s i n t h eW u l a n q a b a r e a .T h e r e s u l t s r e v e a l e d s i g n i f i c a n t v a r i a t i o n s i n y i e l d t r a i t s a m o n g di f f e r -e n t o a t v a r i e t i e s i n t h eU l a n q a b a r e a . B a i y a nN o .1 P e p i s M o r d e n a n d M a d i s o n e x h i b i t e d e x c e e d i n g20000k g ㊃h m -2f r e s hg r a s s y i e l d s . M a d i s o n sh o w e dt h ehi g h e s th a yyi e l d ,m o r et h a n5892.23k g ㊃h m -2. D i a n g a n d Y o u m uN o .1 h a d t h e h i g h e s t d r y -f r e s h r a t i o .D i o n ,H u m m e r ,a n d Y o u m uN o .1 d i s p l a y e d t h eh i g h e s t c r u d e p r o t e i n c o n t e n tw h i l e M o n i c a h a d t h e l o w e s t a c i dd e t e r ge n tf i b e r c o n t e n t a n d H u m m e r h a d t h e l o w e s t n e u t r a l d e t e rg e n t f i b e r c o n t e n t . H u m m e r a n d M o n i c a sh o w e d t h e hi gh -e s t r e l a t i v e f e e d i n g v a l u e .L e a f p r o p o r t i o ne x e r t e ds i g n i f i c a n t i n f l u e n c eo no a t q u a l i t y a n dd e m o n s t r a t e d p o s i t i v e c o r r e l a t i o nw i t hc r u d e p r o t e i n c o n t e n t a n d r e l a t i v e f e e d i n g v a l u e (P <0.05).G r e y co r r e l a t i o nd e -g r e e a n a l y s i s i n d i c a t e dt h a ts t e m d i a m e t e r ,p l a n th e i g h t ,h a yy i e l d ,s pi k er a t i o ,a n dc r u d e p r o t e i nc o n t e n t草地学报第32卷w e r e t h e t o p f i v e i n f l u e n t i a l f a c t o r s o u t o f s i x t e e n i n d e x e s.C o n s i d e r i n g c o m p r e h e n s i v e p r o d u c t i o n p e r f o r m-a n c e a l o n g w i t hn u t r i t i o n a l q u a l i t y p e r f o r m a n c ew h i l e p r i o r i t i z i n g h i g h y i e l d c o m b i n e dw i t hh i g h q u a l i t y a t-t r i b u t e s, H u m m e r D i e n g a n d Y o u m uN o.1 w e r e r e c o m m e n d e d f o r c u l t i v a t i o n i nU l a n q a b r e g i o n. K e y w o r d s:F e e do a t s;P r o d u c t i o n p e r f o r m a n c e;N u t r i t i o n a l q u a l i t y;G r e y c o r r e l a t i o nd e g r e e乌兰察布位于内蒙古高原,属干旱半干旱地区,气候冷凉,雨热同期,是我国马铃薯优势产区,被称为 中国薯都 ㊂马铃薯作为高耗水作物种植需要大量的地下水灌溉,与乌兰察布水资源紧缺冲突㊂在此背景下乌兰察布开始实施农田 水改旱 政策,大幅度压减高耗水作物的种植面积,发展杂粮和饲草等低耗水作物,所以燕麦(A v e n a s a t i v a L.)作为低耗水作物可在不种植主导产业马铃薯的耕地推广种植㊂燕麦又称铃铛麦,属于一年生禾本科植物,是粮草兼用型作物,具有喜低温㊁耐贫瘠㊁产量高等特点,燕麦青干草营养丰富㊁蛋白含量高㊁适口性好㊁易消化,是反刍动物上佳的饲草料[1-3]㊂不同的燕麦品种因自身遗传和生长环境的不同,表现出生产性能的差异性㊂适应性和生产力综合评价是饲用燕麦在某一地区大面积种植的理论依据㊂近些年,随着我国对优质饲草需求的增加,我国学者在不同区域开展了大量的燕麦适应性评价研究㊂评价区域包括西藏[4]㊁青海[5]㊁甘肃[6]㊁内蒙古西部[7]㊁内蒙东部[8]㊁山东[9]等地㊂发现同一燕麦品种在不同生态地区表现差异较大,不同生态区的适宜品种不同㊂我国饲用燕麦种植区域地理位置跨度大㊁土壤类型及生态类型多样,在不同燕麦种植区开展适应性评价对于提升国产饲用燕麦竞争力具有重要意义㊂关于在乌兰察布地区开展燕麦不同品种筛选评价,通过生产性能和饲草品质的综合评价来筛选适应该地区的报道较少㊂所以在乌兰察布地区水地改旱地的背景下进行燕麦不同品种的引进及适应性分析,筛选产量高㊁抗旱性强㊁品质优的燕麦品种,对于饲用燕麦规模化推广种植以及促进乌兰察布种植产业布局调整和畜牧养殖业健康发展具有重要意义㊂1材料与方法1.1试验地概况试验在商都县啊咪啦农业科技公司燕麦生产基地开展,地处内蒙古自治区乌兰察布市商都县屯垦队镇(41ʎ75'N,113ʎ46'E),海拔1482m㊂该地区属于温带大陆性气候,年平均温度气温3.1ħ,年降水量350 m m左右,无霜期短为115天左右,昼夜温差大㊂水资源匮乏,是典型的旱作农业区㊂土壤属于栗钙土类,有机质含量29.5g㊃k g-1,含盐量1g㊃k g-1,速效钾含量289m g㊃h m-2,有效磷含量9.1 m g㊃h m-2,全氮含量0.19g㊃k g-1,p H值8.77㊂1.2供试材料参试国内外皮燕麦品种共12个,参试品种名称和来源见表1㊂表1参试燕麦品种及来源T a b l e1 O a t v a r i e t i e s a n d s o u r c e s编号N u m b e r品种名V a r i e t y n a m e来源S o u r c e原产地O r i g i n Y1白燕1号吉林省白城市农业科学院中国Y2百事商都县啊咪啦农业科技公司购于俄罗斯俄罗斯Y3泰克北京百斯特草业有限公司美国Y4悍马北京百斯特草业有限公司加拿大Y5迪昂北京百斯特草业有限公司美国Y6莫妮卡北京百斯特草业有限公司美国Y7摩根北京百斯特草业有限公司美国Y8吉利北京百斯特草业有限公司美国Y9摩登北京百斯特草业有限公司美国Y10优牧1号北京百斯特草业有限公司加拿大Y11麦迪逊百绿国际(天津)草业有限公司加拿大Y12旗帜百绿国际(天津)草业有限公司加拿大1.3试验设计12个燕麦品种采用随机区组设计,小区面积30 m2(3mˑ10m),3次重复,于2022年6月24日播种,条播,播种时施入复合肥(N-P2O5-K2O为17-23-5,总养分ȡ40),行距15c m,播种量为150k g㊃h m-2㊂旱作无灌溉,出苗后进行常规田间管理㊂1.4试验方法农艺性状:在乳熟后期每个小区内避开边际50c m,每个品种随机选取10株植株,测定记录叶片数㊁有0711第4期包文龙等:12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价效分蘖数㊁株高及地面开始第2茎节处的直径,田间指标测定后将燕麦刈割,分离茎㊁叶㊁穗,放置于65ħ烘箱至恒重,称重后计算各部分的构成比例㊂产量性状:于乳熟期36个小区每个小区随机选取3个1mˑ1m的样方刈割称重,计算单位面积鲜草产量,刈割时留茬10c m㊂取鲜草1k g于65ħ烘干至恒重,计算干鲜比,通过干鲜比折算单位面积干草产量㊂营养成分:中性洗涤纤维(N e u t r a l d e t e r g e n t f i-b e r,N D F),酸性洗涤纤维(Ac i dde t e r g e n tf i b e r,A D F)的含量采用范氏法测定[10]㊂饲料中粗蛋白(C r u d e p r o t e i n,C P)㊁灰分(C r u d e a s h,A s h)的含量按照孙娟娟等给出的方法测定[11-12]㊂计算相对饲料价值(R e l a t i v ef e e d i n g v a l u e,R F V),R F V根据A D F(%D M)和N D F(%D M)的估计值计算得出㊂计算R F V的公式为:R F V=D M IˑD D M/1.29,式中:D M I为粗饲料干物质的随意采食量;D D M为可消化的干物质㊂D M I与D D M的预测模型分别为:D M I=120/N D F;D D M=88.9-0.779ˑA D F[13]㊂1.5数据统计分析采用E x c e l对数据进行初步整理,运用S P S S26.0统计软件进行单因素方差分析,多重比较采用最小显著差异法(L S D)法,使用O r i g i nP r o2022软件对农艺性状与营养品质进行皮尔逊相关性分析及图绘制㊂灰色关联度法对12个品种进行综合评价㊂原理为:将所试的12个燕麦品种看成一个灰色系统,选取所试全部燕麦品种的各项指标的最优值为参考数列即理想品种,记为{X0(k)}(k=1,2,3,4, ,n),n为选取测定的指标数,X0的组成元素分别是干草产量㊁鲜草产量㊁有效分蘖数㊁茎叶比㊁干鲜比㊁株高㊁叶比重㊁穗比重㊁粗蛋白㊁粗脂肪㊁相对饲喂价值的最大值和茎比重㊁中性洗涤纤维㊁酸性洗涤纤维㊁粗灰分的最小值㊂12个品种的比较数列记为{X i(k)}(i=1,2,3,4, ,m),m为品种数㊂利用初值法对原始数据进行无量纲化处理㊂关联系数e i(k)按如下公式计算[14]:e i(k)=m i n i m i n k X0(k)-X i(k)+ρm a x i m a x k X0(k)-X i(k)X0(k)-X i(k)+ρm a x i m a x k X0(k)-X i(k)式中,|X0(k)-X i(k)|代表X0(k)数列与X i(k)数列在k点的绝对值差;ρ为分辨系数,本研究取值0.5㊂等权关联度:g i=1nðn k=1e i(k)权重系数:ω(κ)=g iðg i加权关联度:g'i=ðn k=1e i(k)ω(k)式中,n为品种数㊂2结果与分析2.1不同品种燕麦的产量比较由表2可知,不同品种的燕麦鲜草产量㊁干草产量及干鲜比差异显著(P<0.05)㊂鲜草产量最高的品种为 摩登 ,鲜草产量与 摩登 差异不显著品种有: 百事 麦迪逊 白燕1号 悍马 吉利 和 优牧1号 (按鲜草产量由高到低排序),鲜草产量显著低于摩登的品种有 摩根 旗帜 泰克 迪昂 和 莫妮卡 (按鲜草产量由高到低排序)(P<0.05)㊂ 莫妮卡 鲜草产量最低, 摩登 鲜草产量是 莫妮卡 鲜草产量的1.89倍㊂干草产量最高的品种为 麦迪逊 ,干草产量与 麦迪逊 差异不显著的品种有: 优牧1号 白燕1号 和 摩登 (按干草产量由高到低排序),其他品种干草产量均显著低于 麦迪逊 (P<0.05),干草产量最低的品种为 莫妮卡 , 麦迪逊 干草产量为 莫妮卡 的1.76倍㊂干草产量低于4000k g㊃h m-2的品种有 泰克 和 莫妮卡 ㊂干鲜比最高的为 迪昂 和 优牧1号 干鲜比最高,显著高于 摩登 与 泰克 (P<0.05),与其他品种无显著差异㊂表2不同燕麦品种的草产量T a b l e2 G r a s s y i e l do f d i f f e r e n t o a t v a r i e t i e s品种v a r i e t y鲜草产量F r e s h y i e l d/k g㊃h m-2干草产量H a yy i e l d/k g㊃h m-2干鲜比D r y-t o-f r e s hr a t i o白燕1号20416.55a b5033.68a b0.25a b c百事21199.95a b4349.22b c d0.21c泰克15046.62c d e3540.37c d0.24a b c悍马19433.42a b c4819.59b0.25a b c迪昂13649.87d e4105.64b c d0.30a莫妮卡12166.68e3344.70e0.28a b c摩根16349.93b c d e4346.78b c d0.27a b c吉利18500.00a b c d4226.56b c d0.24a b c摩登23016.71a5033.42a b0.22b c优牧1号17833.44a b c d5161.31a b0.30a麦迪逊20866.68a b5892.23a0.29a b旗帜16266.73b c d e4611.76b c0.28a bS E M657.17139.640.007P-v a l u e0.0000.0010.021C V/%22.0318.4916.33注:同列不同小写字母表示不同品种间有显著差异(P<0.05),下表同N o t e:D i f f e r e n tl o w e r c a s el e t t e r si nt h es a m ec o l u m ni n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s b e t w e e nd i f f e r e n tv a r i e t i e sa t t h e0.05l e v e l, t h e s a m e a s b e l o w1711草 地 学 报第32卷2.2 不同品种燕麦的农艺性状比较不同燕麦品种的农艺性状指标差异显著(P <0.05)㊂ 百事 和 旗帜 的茎占比较低,显著低于除 泰克 和 麦迪逊 外的8个品种(P <0.05);12个品种中百事穗占比最高且与 泰克 和 旗帜 差异不显著;叶占比最高的品种为 悍马 ,除 莫妮卡 ,其他品种叶占比均显著低于 悍马 (P <0.05); 悍马 和 旗帜 的茎叶比显著低于其他品种(P <0.05);有效分蘖数最高的品种为 莫妮卡 ; 优牧1号 的有效分蘖与莫妮卡差异不显著,其他品种有效分蘖数均显著低于 莫妮卡 (P<0.05);茎粗在3.00~4.00m m 的品种有 摩根 旗帜 白燕1号 百事 和 泰克 ,茎粗在4.50~5.50m m 的品种有摩登 莫妮卡 优牧1号 悍马 麦迪逊 吉利 和 迪昂 (均按由细到粗排列);株高最高的品种为 摩登 ,与 悍马 差异不显著,显著高于其他10个品种(P <0.05)(见表3)㊂表3 12个燕麦品种农艺性状T a b l e 3 A gr o n o m i c t r a i t s o f 12o a t v a r i e t i e s 品种V a r i e t y茎叶穗构成比例P r o p o r t i o no f s t e m ,l e a f a n d s p i k e /%茎S t e m穗S pi k e 叶L e a f茎叶比R a t i oo f l e a f t o s t e m有效分蘖数E f f e c t i v e t i l l e r n u m b e r /p i e c e s 茎粗S t e md i a m e t e r /m m 株高P l a n t h e i gh t /c m 白燕1号46.27a b c30.06c23.67c d1.96a b c4.00b c d3.63b107.33b百事40.57e39.72a19.71e2.06a b3.10c d3.70b103.33b c泰克41.73d e35.52a b22.75c d e1.85b c3.30c d3.82b92.33e f悍马49.26a21.70d29.04a1.72c2.80c d5.14a108.33a b迪昂44.68b c d30.14c25.18b c1.77b c4.10b c5.29a86.00f莫妮卡47.99a b24.64d27.37a b1.75b c6.00a5.06a65.00g摩根46.22a b c30.31c23.47c d1.97a b c2.70d3.30b88.33e f吉利45.24b c d34.03b c20.74d e2.18a4.14b c5.25a106.66b摩登46.05a b c32.86b c21.09d e2.19a4.00b c d4.68a114.33a优牧1号46.67a b31.80b c21.53d e2.17a5.20a b5.07a93.33d e麦迪逊42.65c d e33.23b c24.12c d1.78b c3.10c d5.17a99.33c d旗帜39.89e36.27a b23.84c d1.69c3.50c d3.35b87.66e fS E M 0.5490.8640.5070.0380.1420.0992.249P -v a l u e 0.0000.0000.0010.0000.0000.0000.000C V (%)7.3716.3612.9211.7440.5224.2214.052.3 不同品种燕麦营养品质比较由表4可知,12个燕麦品种中 悍马 迪昂 莫妮卡 摩根 和 优牧1号 粗蛋白的含量均达到10%以上,显著高于其他品种(P <0.05)㊂ 莫妮卡 酸性洗涤纤维含量最低,显著低于其他品种(P <0.05);各品种中性洗涤纤维含量差异较大, 悍马 迪昂 和 旗帜 的中性洗涤纤维显著低于其他品种(P <0.05)㊂12个燕麦的粗灰分的含量在6.83%~8.16%之间,白燕1号 的含量最低,显著低于除 摩根 外的其他品种(P <0.05)㊂ 悍马 和 旗帜 的粗脂肪含量显著高于其他品种(P <0.05)㊂ 悍马 莫妮卡 迪昂 和 旗帜 的相对饲喂价值均在115以上,显著高于其他燕麦品种(P <0.05)㊂表4 12个燕麦品种营养成分T a b l e 4 P e r f o r m a n c e o f n u t r i t i o n a l c o m po n e n t s o f 12o a t v a r i e t i e s 品种V a r i e t y 粗蛋白C r u d e p r o t e i n/%D M酸性洗涤纤维A c i dd e t e r ge n tf i b e r /%D M中性洗涤纤维N e u t r a l d e t e r ge n tf i b e r/%D M 粗灰分C r u d e a s h /%D M粗脂肪E t h e r e x t r a c t/%D M相对饲喂价值R e l a t i v e f e e dv a l u e白燕1号9.07c32.73b53.81b c d6.83c3.33d108b百事8.53c37.21a58.08a7.50a b3.20d99c 泰克8.96c33.39b55.52a b c8.16a3.86c d103b c 悍马10.57a32.85b50.25f7.59a b5.36a123a 迪昂10.91a32.03b50.49e f7.91a4.56b118a 莫妮卡10.46a29.43c53.01c d e7.83a b4.66b123a 摩根10.57a33.73b53.83b cd7.13bc3.50cd110b 吉利8.98c33.33b55.18b c8.11a4.56b109b 摩登8.72c33.50b56.08a b7.74a b3.53cd104b c 优牧1号10.28a33.80b54.97b c7.51a b4.70b109b 麦迪逊9.36b c34.06b55.02bc7.79ab4.10b c106b c 旗帜10.16a b31.80b51.30d e f7.57a b5.53a117a S E M 0.1540.3330.4320.0790.1351.379P -v a l u e0.0000.0000.0000.0070.0000.000C V (%)9.556.034.816.2319.177.472711第4期包文龙等:12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价2.4 不同燕麦品种灰色关联度分析利用灰色关联度法对12个燕麦品种的16个指标进行了综合比较,各指标在整个综合评价系统中的重要性位次依次为:茎粗>株高>干鲜比>茎叶比>穗比重>粗蛋白>鲜草产量>相对饲喂价值>中性洗涤纤维>粗脂肪>茎比重>干草产量>酸性洗涤纤维>叶比重>粗灰分>有效分蘖数(表5);对12个品种的加权关联度进行排序,排序越靠前表明越接近理想品种,12个燕麦品种在乌兰察布地区的适应性表现从大到小为: 悍马 > 迪昂 >优牧1号 > 莫妮卡 > 旗帜 > 麦迪逊 > 摩登 >吉利 > 白燕1号 > 百事 > 摩根 > 泰克 ㊂表5 不同生产力性状的权重T a b l e 5 W e i g h t s o f d i f f e r e n t p r o d u c t i v i t y tr a i t s 指标I n d e x权重系数W e i g h t i n g f a c t o r 排序S o r t 指标I n d e x权重系数W e i g h t i n g f a c t o r 排序S o r t 穗比重S p i k e p r o po r t i o n 0.0643228495干鲜比D r y -t o -f r e s h r a t i o 0.0679023583叶比重L e a f p r o po r t i o n 0.0575553514茎粗S t e md i a m e t e r0.0720651031茎比重S t e m p r o p o r t i o n 0.06026740211粗蛋白C r u d e p r o t e i n 0.0639807946茎叶比R a t i oo f l e a f t o s t e m0.0643964844粗脂肪E t h e r e x t r a c t 0.06047403710有效分蘖数E f f e c t i v e t i l l e r n u m b e r0.0547117216相对饲喂价值R e l a t i v e f e e dv a l u e0.0636698368株高P l a n t h e i gh t 0.0694858262酸性洗涤纤维a c i dd e t e r ge n tf i b e r 0.0591*******鲜草产量F r e s h y i e l d 0.063806317中性洗涤纤维N e u t r a l d e t e r ge n tf i b e r 0.0631738989干草产量H a yy i e l d 0.0597970812灰分C r u d e a s h0.05528473315表6 12个燕麦品种的灰色关联度T a b l e 6 G r e y c o r r e l a t i o nd e gr e e o f 12o a t v a r i e t i e s 品种V a r i e t y 加权关联度W e i g h t e d r e l e v a n c e d e gr e e 排序S o r t 品种V a r i e t y加权关联度W e i g h t e d r e l e v a n c e d e gr e e 排序S o r t 白燕1号0.5252844959摩根0.48717819411百事0.50033760510吉利0.5490286278泰克0.4449897512摩登0.5549000097悍马0.6454304721优牧1号0.5993210493迪昂0.6169573062麦迪逊0.5714538376莫妮卡0.5972382414旗帜0.59056040252.5 燕麦农艺性状与品质性状及产量性状的相关性12个燕麦品种的农艺性状与营养品质指标的皮尔逊相关性分析见图1㊂由图可知,农艺性状显著影响燕麦营养品质㊂其中,株高和鲜草产量与燕麦干草产量呈显著正相关关系,鲜草产量(r =0.74)对干草产量的影响大于株高(r =0.59)对其影响;与粗蛋白含量呈显著正相关的农艺指标有叶占比(r =0.70)㊁干鲜比(r =0.77),与粗蛋白含量呈负相关的指标有穗占比(r =-0.64)㊁株高(r =-0.61)和鲜草产量(r =-0.65);与中性洗涤纤维含量呈显著正相关的指标有穗占比(r=0.65),叶占比(r=-0.82)与中性洗涤纤维含量呈显著负相关㊂营养成分之间存在相关性㊂粗蛋白与粗脂肪(r =0.61)和相对饲喂价值(r =0.83)呈显著正相关㊁与中性洗涤纤维(r =-0.82)和酸性洗涤纤维(r =0.57)成显著负相关㊂3711草地学报第32卷图112个燕麦品种各指标相关性分析F i g.1 C o r r e l a t i o na n a l y s i s o f i n d i c a t o r s o f12o a t v a r i e t i e s注:*在0.05水平上显著相关,**在0.01水平上极显著相关㊂S M为茎占比;S E为穗占比;L F为叶占比;S L R为茎叶比;E T为有效分蘖数; S D为茎粗;P H为株高;F Y为鲜草产量;D Y为干草产量;D F R为干鲜比;C P为粗蛋白;E E为粗脂肪;R F V为相对饲喂价值;A D F为酸性洗涤纤维;N D F为中性洗涤纤维;A s h为粗灰分N o t e:*S i g n i f i c a n t c o r r e l a t i o na t0.05l e v e l,**e x t r e m e l y s i g n i f i c a n t c o r r e l a t i o na t0.01l e v e l.S Mr e p r e s e n t s s t e m;S Er e p r e s e n t s s p i k e;L F r e p r e s e n t s l e a f;S L R R a t i oo f l e a f t os t e m;E Tr e p r e s e n t st h ee f f e c t i v et i l l e r i n g n u m b e r;S Dr e p r e s e n t ss t e mt h i c k n e s s;P H r e p r e s e n t s p l a n t h e i g h t;F Yr e p r e s e n t s t h e y i e l do f f r e s h g r a s s;D Yr e p r e s e n t s t h e y i e l do f h a y;D F Rr e p r e s e n t s t h ed r y t o f r e s hr a t i o;C Pr e p r e s e n t s c r u d e p r o-t e i n;E Er e p r e s e n t s c r u d e f a t;R F Vr e p r e s e n t s r e l a t i v e f e e d i n g v a l u e;A D Fr e p r e s e n t s a c i d i cw a s h i n g f i b e r;N D Fr e p r e s e n t sn e u t r a lw a s h i n g f i-b e r;A s h r e p r e s e n t s c o a r s e a s hc o n t e n t3讨论草产量是决定燕麦生产力的重要指标,是燕麦品种在某一地区适应性直观表现[15],是一个品种能否在某地区推广种植考虑的首要因素㊂品种特性是饲草潜在生产力的决定因素㊂本研究参试的12个燕麦品种的鲜草产量品种间差异较大,介于12166.68~23016.71k g㊃h m-2之间,相较与2016年在乌兰察布丰镇市种植不同燕麦品种在乳熟期的鲜草产量(19566.67~26533.33k g㊃h m-2)有略微差距[16],原因是本研究没有实施灌溉且刈割留茬高度为10c m,导致产量低于预期㊂本研究12个燕麦乳熟期的干草产量为3344.70~5892.23 k g㊃h m-2,赤峰半干旱区乳熟期的干草产量为3443.67~6425.91k g㊃h m-2[17],在降水多的云南迪庆地区乳熟期的干草产量为高于10000k g㊃h m-2[18],由此可见降水是影响干草产量的重要因素㊂株高是反映燕麦饲草生产力的又一重要指标[19],本研究中12个燕麦品种乳熟期株高介于65.00~114.3c m之间,其中 莫妮卡 在本研究中株高最低为65.00c m,低于在重庆地区的123 c m[20],与兰州新区的75c m差距较小[21],说明地域环境对燕麦株高的影响较大㊂干鲜比反映了燕麦生长过程中干物质的积累量[22],本研究中参试12个品种的干鲜比含量为0.29~0.38,其中 迪昂 莫妮卡 和 优牧1号 的干鲜比较高㊂茎叶比是影响饲草适口性和营养品质的重要指标,其值越小表明叶含量丰富,适口性好㊂本研究中12个燕麦品种的茎叶比范围为1.69~2.19,低于达拉特旗和重庆地区的报道结果[7,20],可能是燕麦叶的扩展发育也主要受地理位置和管理条件的影响㊂C P是反刍动物蛋白营养的来源,含量越高则饲4711第4期包文龙等:12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价草品质越好,E E含量越高,饲草能值也就越高, N D F影响饲草的采食量,A D F影响饲草的消化率[23-24]㊂本研究参试的12个燕麦品种的C P含量范围为8.53~10.91%,与在乌兰察布[16]研究的5个燕麦品种C P含量平均为9.00%结果差异较小,说明燕麦C P含量受自身遗传特性影响较大㊂叶片是燕麦储存营养的主要场所,王鹏等[25]的研究表明叶含量通常与C P含量呈正相关,与本实验的结论一致㊂不同品种E E含量为3.30%~5.53%,其中 悍马 和 旗帜 的含量显著高于其余品种,说明此两品种的适口性佳并能供应更多能量[26]㊂本研究中12个燕麦品种的A D F含量为29.43%~ 37.21%,N D F的含量为50.25%~58.08%,贾存辉等[27]的研究表明A D F和D N F含量越低,饲草干物质消化率和采食量越高㊂所以在筛选优质营养燕麦时应选择C P和E E含量高,A D F和D N F含量低的品种㊂R F V是一种利用A D F和N D F的综合表现来选择优质饲草的重要指标,广泛实用的粗饲料饲用价值的评价模型,其值越高,饲草的饲喂价值就越高[28]㊂本研究在乳熟期刈割,品种百事R F V值低于100,其余11个品种都高于100,说明在乌兰察布地区针对饲喂价值高和高生物量为目标的燕麦饲草,与前人的研究刈割过早或过晚都不利于保持最大生物量和较高的营养物质达到最佳,建议刈割时间保持一致为乳熟期[29-30]㊂本试验选定了不同燕麦品种的农艺性状㊁产量和营养中常用评价指标进行综合分析评价,多指标评价可以避免只评价燕麦草进口标准6个指标的片面评价的缺点[31]㊂王运涛等[32]在冀西北地区试验的不同燕麦品种灰色关联分析的结果中,生产力权重排名中株高和干鲜比排第二位和第三位,与本试验结果一致㊂株高㊁茎粗㊁粗蛋白㊁相对饲喂价值此些指标在本研究中生产力权重靠前,可作为乌兰察布地区燕麦高质量生产的选择依据㊂皮尔逊相关性分析得出产量与粗蛋白呈负相关关系㊁与酸性洗涤纤维呈正相关关系,表明了饲用燕麦高产不优质㊁优质不高产的现状,也说明了培育高产优质的燕麦存在一定的难度㊂徐长林等[33]的研究发现株高与鲜草产量和干草产量均呈显著正相关关系,与本研究中株高与干草产量和鲜草产量的相关性结果一致㊂本研究发现,叶占比是比茎叶比更能反映燕麦品质的重要指标,叶占比显著影响粗蛋白的含量,叶占比对中性洗涤纤维含量的负影响大于茎叶比对中性洗涤纤维的正影响,可能与本研究在燕麦乳熟期开展有关,此时穗部占有一定比例,导致茎叶比发生一定的改变㊂4结论结合乌兰察布农牧交错区年均温度低㊁热量低㊁降水量少等气象因子,通过对12个燕麦品种的16个常用的评价指标的综合分析,依据生产力权重得出居于前3位的评价指标依次为:茎粗㊁株高㊁干鲜比;得出在乌兰察布地区适宜种植推广具有与当地水热条件匹配最佳的燕麦品种有: 悍马 迪昂 和 优牧1号 ㊂参考文献[1]郑殿升.中国燕麦的多样性[J].植物遗传资源学报,2010,11(3):249-252[2]刘彦明,南铭,边芳,等.11个燕麦品种在甘肃中部干旱半干旱地区的表现[J].甘肃农业科技,2017,501(9):33-36 [3]刘欢,赵桂琴.燕麦抗逆性研究进展[J].草原与草坪,2007,125(6):63-68[4]周启龙.西藏阿里19个燕麦引进品种的灰色关联度评价[J].作物杂志,2021,200(1):26-31[5]赵祎伟,马祥,张然,等.青海东部农区高产优质燕麦品种筛选[J].草业科学,2020,37(3):532-541[6]柴继宽,赵桂琴,师尚礼.7个燕麦品种在甘肃二阴区的适应性评价[J].草原与草坪,2011,31(2):1-6[7]张杰,闫志坚,尹强,等.22种燕麦饲草品种在达拉特地区的评价与筛选[J].中国草地学报,2020,42(6):134-140 [8]张晴晴,梁庆伟,杨秀芳,等.12份燕麦品种在阿鲁科尔沁旗地区的生产性能研究[J].西北农林科技大学学报,2020,48(3):23-29,38[9]王国良,吴波,张进红,等.黄河三角洲地区不同品种燕麦生产性能比较[J].中国草地学报,2020,42(6):141-148 [10]孙娟娟.青贮饲料质量检测实用手册[M].北京:中国农业科学技术出版社,2017:14-31[11]孙娟娟,王国良,阿拉木斯,等.苜蓿方捆袋贮饲料品质评价[J].中国农业科学,2018,51(13):2592-2599[12]G O T OI,M I N S O N D.P r e d i c t i o no f t h e d r y m a t t e r d i g e s t i b i l i-t y o f t r o p i c a l g r a s s e s u s i n g a p e p s i n-c e l l u l a s e e s s a y[J].A n i m a lf e e dS c i e n c e a n dT e c h n o l og y,1977,(2):247-253[13]R O HW E D E R,D,A,e ta l.P r o p o s e d H a y G r a d i n g S t a n d a r d sB a s e do n L a b o r a t o r y A n a l y s e sf o r E v a l u a t i n g Q u a l i t y[J].J o u r n a l o fA n i m a l S c i e n c e,1978,47(3):747[14]姜慧新,柏杉杉,吴波,等.22个燕麦品种在黄淮海地区的农艺性状与饲草品质综合评价[J].草业学报,2021,30(1):140-149[15]孙建平,董宽虎,蒯晓妍,等.晋北农牧交错区引进燕麦品种生产性能及饲用价值比较[J].草业学报,2017,26(11):222-230 [16]王霞,赵金花,李青丰,等.5个饲用燕麦品种在乌兰察布不同5711草地学报第32卷地区的品质性状比较分析[J].黑龙江畜牧兽医,2021,613(1):118-123[17]王筱,李夺,潘翔磊,等.赤峰半干旱区10个饲用燕麦品种适应性评价[J].草业科学,2023,40(2):521-529 [18]张冉,徐震,王文,等.11个燕麦品种在迪庆地区的生产性能和适应性评价[J].中国草地学报,2023,45(5):32-40 [19]孙建平,薛竹慧,杨国义,等.施氮对晋北燕麦饲草主要农艺性状及干物质产量的影响[J].草地学报,2018,26(4):964-970 [20]徐远东,朱瑞芬,冉启凡,等.19份燕麦品种(系)在重庆地区的生产性能与饲用价值综合评价[J].饲料研究,2022,45(19):109-113[21]田慧慧,侯启雷,王万涛,等.不同饲用燕麦品种在兰州新区新开垦山地的适应性评价[J].中国草食动物科学,2023,43(4): 41-45[22]侯建杰,赵桂琴,焦婷,等.6个燕麦品种(系)在甘肃夏河地区的适应性评价[J].草原与草坪,2013,33(2):26-32,37 [23]张清平,田莉华,蒋海亮,等.甘肃陇东黄土高原一年生饲草生产性能综合评价研究[J].中国草地学报,2014,36(2):25-28 [24]徐欣然,范昱,刘思源,等.燕麦饲草多组分营养差异分析[J].中国草地学报,2021,43(1):43-49[25]王鹏,马垭杰,甘辉林,等.祁连山北麓14个饲用燕麦生产性能及饲用价值评价[J].畜牧兽医杂志,2022,41(6):95-98,100[26]娄春华,王博,李德锋,等.黄河滩区16个春播燕麦品种的生产性能和营养品质[J].草业科学,2019,36(7):1843-1851 [27]贾存辉,钱文熙,吐尔逊阿依㊃赛买提,等.粗饲料营养价值指数及评定方法[J].草业科学,2017,34(2):415-427 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内蒙古半干旱冷凉地区燕麦与箭筈豌豆混播生产性能及营养价值评价

内蒙古半干旱冷凉地区燕麦与箭筈豌豆混播生产性能及营养价值评价

内蒙古半干旱冷凉地区燕麦与箭筈豌豆混播生产性能及营养价值评价张春林;南金生;秦海英;安江红;徐振朋;韩冰【期刊名称】《草业科学》【年(卷),期】2024(41)5【摘要】为筛选出适宜内蒙古半干旱冷凉地区燕麦(Avena sativa)与箭筈豌豆(Vicia sativa)最佳混播组合、比例和刈割期,本研究以燕麦‘蒙饲燕1号’(‘Mengsiyan 1’)、‘蒙饲燕2号’(‘Mengsiyan 2’)、‘青引1号’(‘Qing yin1’)分别和箭筈豌豆混播为研究对象,对不同混播组合和比例的饲草在不同刈割期生产性能、营养品质及土壤养分等指标进行测定分析与综合评价。

结果表明:1)不同混播能够显著提高箭筈豌豆的株高、鲜重和干重(P<0.05);以燕麦150 kg·hm^(−2)和箭筈豌豆75 kg·hm^(−2)单播量配比的‘蒙饲燕1号’+箭筈豌豆混播(3꞉1)在乳熟期、‘蒙饲燕2号’+箭筈豌豆混播(1꞉1)在乳熟末期干草产量最高;‘青引1号’+箭筈豌豆混播在各刈割期干草产量均低于同期燕麦单播产量。

2)不同混播处理粗蛋白含量较燕麦单播基本呈增加趋势,粗蛋白含量从抽穗期、乳熟期到乳熟末期逐渐降低;水溶性碳水化合物(WSC)含量均在乳熟末期达到最高;不同混播组合在1꞉3的比例下酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量均最低。

3)燕麦与箭筈豌豆混播能够显著提高土壤有机质和速效氮含量。

通过隶属函数法对混播饲草产量与营养品质进行综合评价,各混播组合中‘蒙饲燕1号’+箭筈豌豆混播(1꞉3)、‘蒙饲燕2号’+箭筈豌豆混播(1꞉1)和‘青引1号’+箭筈豌豆混播(1꞉3)分别在乳熟末期刈割隶属综合评价值较高,其中‘蒙饲燕1号’+箭筈豌豆混播(1꞉3)最佳(0.70)。

【总页数】12页(P1189-1200)【作者】张春林;南金生;秦海英;安江红;徐振朋;韩冰【作者单位】内蒙古农业大学生命科学学院/麦类种质创新利用自治区高等学校重点实验室;内蒙古自治区农牧业科学院;乌兰察布市农林科学研究所【正文语种】中文【中图分类】S51【相关文献】1.高寒牧区燕麦与箭筈豌豆混播生产性能及营养价值评价2.不同混播方式下燕麦+箭筈豌豆混播草地的生产性能及土壤养分特征3.尼洋河中上游梦龙燕麦与本地豌豆、兰箭3号箭筈豌豆混播对其生产性能和营养品质的影响4.不同混播模式对阿里地区燕麦+箭筈豌豆牧草生产性能的影响因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

棘豆草中毒

棘豆草中毒

发病机理 (2)
线粒体是细胞生物氧化和产生能量的主要源地, 含有30多种酶系,当线粒体发生损伤后,其酶系受 到破坏,蛋白质和能量代谢发生障碍。核仁是核蛋 白体的主要成分 rRNA合成部位,rRNA与蛋白质合成 密切相关,当核仁发生分离和碎裂后,势必影响RNA 的合成,进一步影响到蛋白质合成。 疯草的致流产作用可能是由于毒素引起黄体发 生空泡变性,干扰孕酮的产生,从而破坏了妊娠。对 动物繁殖能力的影响是由于损害了母畜的卵子和公 畜(公羊)精囊和附睾, 使母畜卵子的发生停止,公畜 精母细胞空泡化,精子的形成减少。至于疯草中毒的 致畸机理,毒素在体内的分布、转化与排泄尚需继续 研究。
病理变化(2)
脑毛细血管扩张充血,内皮细胞肿胀。脊髓运 动神经细胞核大部分变性,有的胞核溶解、消失。 心脏纤维横纹消失 , 混浊肿胀 , 肌浆有空泡变化。 肾上腺皮质部细胞肿大,胞质出现大小不等的空泡, 髓质部细胞普遍肿胀。胰脏腺泡细胞出现明显的 空泡变性。真胃黏膜呈亚急性、慢性炎性变化。 电镜变化: 脑和脊髓神经元细胞变性、坏死, 核消失 , 细胞器消失 , 呈均质状结构。有髓神经纤 维之间距离增大 , 水肿 , 轴索变性。肾线粒体排列 紊乱,呈多形性,内质网扩张呈空泡化。
概论(1)
棘豆属植物有300余种,属北半球温带高寒、干旱 半干旱地区植物区系的重要组成部分。主要分布于北 美、欧洲、亚洲中部、东部、西部及北部的高山区。 本属的大部分种(约4/5)分布于独联体诸国。在我国约 有100种,主要分布于西北地区,西南及华北部分省区亦 有分布。常生长在高山、荒漠及半荒漠地区。对家畜 危害严重的有毒种主要是:小花棘豆(Oxytropis glabra DC.)、黄花棘豆(O.ochrocephala Bunge)、甘肃棘豆 (O.kansuensis Bunge)、冰川棘豆(O.glacialis Benth ex Bge)及毛瓣棘豆(O.sericopetala)。在独联体、摩 洛哥、美国、加拿大等国均有疯草中毒的发生。美国 西部有毒毒羊可见极度消瘦 , 口腔及咽部有溃 疡灶,皮下及小肠黏膜有出血点,胃及脾与横膈膜 粘连,肾呈土黄、灰白相间,腹腔有多量积液。 组织学变化: 肝细胞肿胀,胞质出现空泡 ,有 些肝细胞破裂,核溶解或消失,间质结缔组织增生。 肾小球肿大、充血。肾小管上皮细胞颗粒变性 , 有的胞质出现空泡 , 有些呈坏死性变化。大脑和 小脑软脑膜轻度充血 , 神经细胞肿胀 , 虎斑小体 溶解。小脑蒲肯野氏细胞核溶解或消失 , 胞浆出 现大小不等的空泡。神经胶质细胞增生 , 有“卫 星化”或“噬神经现象”。

盐碱地及次生盐碱地不断增加严重威...

盐碱地及次生盐碱地不断增加严重威...
Polyamines; Organic acid.
Directed by: Associate Prof. LIU Jinghui Applicant for Master degree: JIAO Weihong (Crop Culutivation and Tillage Science)
(Agronomy College, Inner Mongolia Agricultural University, Huhhot 010019, China)
ห้องสมุดไป่ตู้
目录
1 引言 ...............................................................1 1.1 国内外研究进展 ..................................................2 1.1.1 盐分胁迫对植物的伤害作用 ......................................2 1.1.2 植物的渗透调节机理 ............................................3 1.1.3 植物的耐碱机理 ................................................5 1.2 燕麦耐盐性的研究 ................................................5 1.3 研究的目的意义 ..................................................6 1.4 创新点 ..........................................................6
致 谢 ..............................................................32 参 考 文 献 ........................................................33 作 者 简 介 ........................................................38

《草原与草坪》2019年总目次

《草原与草坪》2019年总目次
滕文军,姜红岩,温海峰,等Ⅲ(35) 紫花苜蓿与多年生黑麦草不同种植模式下沙化土壤碳、氮含量
和酶活性研究 蔺 芳,刘晓静,张家洋Ⅲ(43) 施氮量对沙地羊草叶片非结构碳氮的影响
丛百明,张玉霞,王显国,等Ⅲ(50) 高原鼢鼠干扰下高寒草甸无脊椎动物分布与环境因子的关系代谢相关酶活性的影响
赵雅姣,刘晓静,童长春,等Ⅲ(63) 青藏高原放牧高寒草甸主要温室气体通量及其主控因素研究
郭小伟,戴黎聪,李 茜,等Ⅲ(72) 土传病原真菌及其生防细菌的分离鉴定
分析 黄 露,周 伟,李佳慧,等Ⅱ(1) 绿洲区玉米专用菌肥对土壤理化性质及酶活性的调理作用
高亚敏,姚 拓,陈 龙,等Ⅱ(10) 华南地区不同绿地植物配置方式对其冠层雨水截流能力的
影响 赵 峰,刘玉纯,刘卓成Ⅱ(18) 黄土高原半干旱区引进燕麦种质的适应性评价
张翠梅,师尚礼,陈建纲Ⅰ(16) 紫花苜蓿与草地早熟禾轮作牧草的养分变化特征
阿 芸,师尚礼,金小雯,等(28) 中华羊茅内生真菌共生体对多年生黑麦草种子萌发和幼苗生
长的影响 李苗苗,古丽君,马碧花,等Ⅰ(35) 甘农2号小黑麦在云贵高原的生产性能研究
孙金金,汪鹏斌,徐长林,等Ⅳ(25)
种植区环境对燕麦种质成株期白粉病抗性的影响
孙浩洋,赵桂琴,柴继宽,等Ⅳ(31)
金小雯,赵桂琴,柴继宽,等Ⅱ(54) 291份燕麦种质资源对红叶病抗性的鉴定
郭 成,周天旺,郭满库,等Ⅱ(60) 甘南地区饲用型小黑麦草产量及营养品质研究
代寒凌,田新会,杜文华,等Ⅱ(66) 木霉 T6和青霉 K菌株混合培养的溶磷促生效应
任季平,李发康,丁有来,等Ⅱ(73) 微波和紫外诱变对木霉 TYS菌株生长的影响
聂秀美,赵桂琴,柴继宽,等Ⅱ(25) IAA 对老芒麦幼苗生理及生长的影响

2025届甘肃省金昌市永昌县四中生物高三上期末统考模拟试题含解析

2025届甘肃省金昌市永昌县四中生物高三上期末统考模拟试题含解析

2025届甘肃省金昌市永昌县四中生物高三上期末统考模拟试题考生请注意:1.答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内,不得在试卷上作任何标记。

2.第一部分选择题每小题选出答案后,需将答案写在试卷指定的括号内,第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。

3.考生必须保证答题卡的整洁。

考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。

)1.下列关于染色体变异和基因突变的叙述,错误的是()A.染色体数目变异可发生于减数分裂和有丝分裂过程中B.染色体结构变异往往会引起基因结构发生改变C.碱基对的替换可能会使基因中的氢键数目减少D.基因突变可以发生在乳酸菌、噬菌体和人体中2.下列有关酶的探究实验的叙述,正确的是()A.A B.B C.C D.D3.下列关于流动镶嵌模型的叙述,正确的是()A.膜蛋白比磷脂更容易移动B.细胞膜上的蛋白质都是水溶性的C.脂双层的两层磷脂分子是完全相同的D.质膜中的胆固醇能限制其流动性4.下列关于蓝细菌的叙述,正确的是()A.荚膜外面的细胞壁与植物的细胞壁成分不同B.质膜向内折叠形成光合膜,其中含有光合色素C.除中心体和核糖体外,没有膜包被的任何细胞器D.核糖体与DNA直接接触,并以DNA为模板合成多肽5.下列关于植物激素调节的说法,正确的是()A.幼根中细胞分裂素含量较高,但不含乙烯B.赤霉菌产生的赤霉素会使水稻得恶苗病,体现了植物激素有促进细胞伸长的作用C.植物激素调节只是植物生命活动调节的一部分D.喷洒适宜浓度的生长素类似物溶液,可以提高开花期传粉不充分的油菜产量6.生态位是指生物在生态系统中所占据的位置及与相关种群、栖息地等因素之间的关系与作用。

下列说法错误的是()A.不同物种的生态位可能会出现重叠现象B.同一环境中的两个生态位相同的种群,常常会由于食物或生活资源而发生竞争C.处于同一生态位的种群之间不可能存在生殖隔离D.如果环境发生重大变化,某种生物的生态位可能会随之改变7.荔枝椿象吸食荔枝、龙眼等果树的嫩芽,造成果品减产;平腹小蜂可把卵产在荔枝椿象的卵内,幼虫取食椿象的卵液长大,代代如此。

燕麦生物活性成分及生理功能研究进展

燕麦生物活性成分及生理功能研究进展

燕麦生物活性成分及生理功能研究进展姚 望1,彭 毛1,姚 芬2(1.武汉市粮油食品中心检验站,湖北武汉430021;2.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北武汉430064)摘 要:综述了燕麦生物活性成分及生理功能研究进展,并对其开发和应用前景进行了展望。

关键词:燕麦;活性成分;生理功能Research progress on bioactive substances and physiological functions of oatY AO Wang 1, PENG Mao 1,Y AO Fen 2(1. Grain and Oil Food Inspection Center of Wuhan, Wuhan 430021, Hubei, China)(2. Institute of Agricultural Products Processing and Nuclear Agricultural Technology, Hubei Academy ofAgricultural Sciences, Wuhan 430021, Hubei, China)Abstract: The bioactive substances and physiological function of oat was summarized, and its development and application were prospected.Key words: oat; bioactive substances; physiological function中图分类号:TS201.2 文献标志码:A 文章编号:1008-9578(2020)08-0011-04收稿日期:2019-01-29作者简介:姚望(1991—),男,助理工程师,本科,研究方向为粮油食品分析检验。

通信作者:姚芬(1991—),女,助理研究员,硕士,研究方向为食用菌加工。

天然草地有毒植物黄花棘豆化感作用机理研究

天然草地有毒植物黄花棘豆化感作用机理研究

天然草地有毒植物黄花棘豆化感作用机理研究天然草地有毒植物黄花棘豆化感作用机理研究摘要:黄花棘豆(Abrus precatorius)是一种常见的天然毒草,广泛分布于热带和亚热带地区。

其子实皮含有丰富的毒性成分,可以对动物和人类产生严重的中毒反应。

本研究旨在探讨黄花棘豆的化感作用机理,包括其毒性成分及其在细胞和分子水平上的作用机制。

通过实验研究发现,黄花棘豆的子实皮中含有多种毒性成分,其中最主要的成分是棘豆暗红素。

棘豆暗红素具有强烈的毒性,可以对细胞膜和细胞器产生直接损伤,引起细胞死亡。

本研究还发现,黄花棘豆子实皮中的棘豆暗红素可以进入细胞内,与细胞内的多个靶点结合,从而干扰细胞内的正常生理过程。

比如,棘豆暗红素可以与细胞膜蛋白结合,改变细胞膜的通透性,进而导致细胞内外物质交换的紊乱。

此外,棘豆暗红素还可以与细胞色素P450酶结合,抑制酶活性,干扰细胞内物质代谢和解毒过程。

这些作用机制共同导致细胞的功能异常和死亡。

进一步研究发现,棘豆暗红素还可以与DNA结合,抑制DNA的复制和修复过程,导致细胞基因组的异常变化和突变。

这可能是黄花棘豆长期摄入对机体产生长期健康问题的一个重要原因。

结论:黄花棘豆的化感作用具有多种细胞和分子机制。

棘豆暗红素是其主要的毒性成分,可以对细胞膜、细胞内靶点以及DNA产生直接损伤。

这些作用导致细胞的死亡和基因组的异常变化,可能对机体产生严重的健康问题。

因此,在接触黄花棘豆时,应当注意其潜在的危害,并采取相应的防护措施。

关键词:黄花棘豆,化感作用,棘豆暗红素,细胞损伤,基因组异黄花棘豆中的毒性成分棘豆暗红素对细胞膜、细胞器和DNA产生直接损伤,导致细胞死亡和基因组的异常变化。

棘豆暗红素进入细胞内后与细胞内多个靶点结合,干扰细胞内正常生理过程,如改变细胞膜通透性和抑制酶活性。

这些作用机制共同导致细胞的功能异常和死亡,可能对机体健康产生严重问题。

因此,接触黄花棘豆时应注意其潜在危害,并采取相应的防护措施。

燕麦种子萌发和幼苗生长盐碱耐性综合鉴定及评价

燕麦种子萌发和幼苗生长盐碱耐性综合鉴定及评价
关键词: 燕麦ꎻ 种子萌发ꎻ 苗期ꎻ 耐盐碱ꎻ 综合评价
中图分类号 19754 / j nyyjs 20240229008
燕麦 ( Avena sativa) 可作为粮 食ꎬ 亦 可 用 作 饲
200mmolL
-1
-1
( C 2 ) 、 150mmol L
-1
( C 4 ) 4 个摩尔浓度ꎬ 以蒸馏水为对照
试验参照刘建新等 [7] 燕麦种子萌发培养法进行ꎻ 苗期
盐碱胁迫试验采用蛭石盆栽方法进行ꎬ 种子播前消毒
处理后播于以蒸馏水浸透 pH 为 7 0 的蛭石育苗盆内ꎬ
成分的综合性状得分值按照式 (5) 计算隶属函数值ꎮ
示第 j 个 指 标 中 耐 盐 碱 系 数 的 最 大 值 和 最 小 值ꎻ u
( X j ) 表示第 j 个指标的隶属函数值ꎮ
u ( X j ) = ( X j - X min ) / ( X max - X min ) j = 1ꎬ 2ꎬ
3ꎬ ꎬ n
待幼苗长出真叶时ꎬ 使用同浓度盐碱混合溶液 50mL
未达显著水平ꎮ “ 坝燕 4 号” 发芽势 C 1 、 C 2 、 C 3 处理
间差异不显著ꎬ 但均显著高于 C 4 ꎬ 各浓度均显著低于
CKꎻ 同一盐碱胁迫浓度下ꎬ 发芽势和发芽率 “ 白燕 2
号” 均高 于 “ 坝 燕 4 号” ꎬ 其 中 C 2 浓 度 下 “ 白 燕 2
号” 发 芽 势 和 发 芽 率 较 “ 坝 燕 4 号 ” 分 别 高 出
对各指标的耐盐碱系数进行主成分分析ꎬ 确定主
均值 × 100%
试验于 2023 年 3—5 月于兴安盟农牧科学研究所
号” ꎬ 种子来源为自繁种子ꎮ
1 2 试验设计

9个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价

9个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价

麦类作物学报 2023,43(11):1426-1433J o u r n a l o fT r i t i c e a eC r o ps d o i :10.7606/j.i s s n .1009-1041.2023.11.07网络出版时间:2023-09-18网络出版地址:h t t ps ://l i n k .c n k i .n e t /u r l i d /61.1359.S .20230915.1055.0039个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价收稿日期:2022-12-11 修回日期:2023-02-02基金项目:黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(C Z K Y F 2021-2-B 025);黑龙江省自然科学基金项目(Y Q 2022C 033);黑龙江省博士后面上项目(L B H -Z 22259);黑龙江省饲草饲料协同创新推广体系项目(黑农厅函[2019]766号)第一作者E -m a i l :c h a i h u a 101@s i n a .c o m通讯作者:杨曌(E -m a i l :h l j y a n gz h a o @163.c o m )柴华1,2,杨曌2,申忠宝3,李莎莎2,王晓龙1,2,徐艳霞2,吴玥2(1.黑龙江省农业科学院博士后科研工作站,黑龙江哈尔滨150086;2.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院/黑龙江省牧草育种与种质资源利用工程技术研究中心/黑龙江省草原与牧草育种重点实验室,黑龙江齐齐哈尔161005;3.黑龙江省农业科学院草业研究所,黑龙江哈尔滨150086)摘 要:为筛选出适宜在齐齐哈尔地区推广种植的燕麦品种,用基于熵权的灰色关联方法对9个燕麦品种的农艺性状和饲草品质进行综合评价㊂结果发现,9个品种中,梦龙株高达到120c m 以上,与吉利和摩登差异不显著,但显著高于其他品种(P <0.05);悍马鲜草产量最高(49395k g ㊃h m -2),龙牧12号干草产量最高(13837k g㊃h m -2)㊂9个燕麦品种的可溶性碳水化合物(W S C )㊁粗蛋白(C P )㊁粗脂肪(E E )㊁酸性洗涤纤维(A D F )㊁中性洗涤纤维(N D F )㊁粗灰分(A S H )㊁木质素(A D L )含量和相对牧草质量(R F Q )分别为10.52%~12.55%㊁6.58%~9.88%㊁1.96%~2.83%㊁32.67%~39.52%㊁59.47%~68.34%㊁6.99%~10.40%㊁3.50%~4.47%㊁85.00~110.67㊂梦龙㊁龙牧12号和吉利的C P 含量显著低于其他品种(P <0.05);泰克的A S H 含量显著高于其他品种(P <0.05);龙牧12号的A D F 和N D F 含量均显著高于其他品种(P <0.05)㊂应用灰色关联度法对9个燕麦品种的农艺性状与饲草品质指标进行综合分析发现,作为饲草最适宜在该地区推广种植的燕麦品种为龙牧12号㊁悍马和优牧1号㊂关键词:燕麦;齐齐哈尔;农艺性状;饲草品质;灰色关联度中图分类号:S 512.6 文献标识码:A 文章编号:1009-1041(2023)11-1426-08E v a l u a t i o no fA g r o n o m i cC h a r a c t e r i s t i c s a n dF o r a g e Q u a l i t y ofN i n e O a tV a r i e t i e s i n Q i qi h a r C H A IH u a 1,2,Y A N GZ h a o 2,S H E NZ h o n g b a o 3,L I S h a s h a 2,W A N GX i a o l o n g 1,2,X UY a n x i a 2,W UY u e 2(1.H e i l o n g j i a n g A c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e sP o s t d o c t o r a l P r o g r a mm e ,H a r b i n ,H e i l o n g j i a n g 150086,C h i n a ;2.B r a n c h o fA n i m a lH u s b a n d r y a n dV e t e r i n a r y o fH e i l o n g j i a n g A c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s /H e i l o n g j i a n g P r o v i n c i a l E n g i n e e r i n gT e c h n o l o g y R e s e a r c hC e n t r e o f F o r a g eB r e e d i n g a n dG e r m p l a s m R e s o u r c eU t i l i z a t i o n /H e i l o n g j i a n g P r o v i n c i a lK e y L a b o r a t o r y o fG r a s s l a n da n dF o r a g eB r e e d i n g ,Q i q i h a r ,H e i l o n g j i a n g 161005,C h i n a ;3.I n s t i t u t e o fF o r a ge a n dG r a s s l a n dS c i e n c e ,H e i l o n g j i a n g A c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e ,H a r b i n ,H e i l o n g j i a n g 150086,C h i n a )A b s t r a c t :I no r d e r t o s c r e e no a t v a r i e t i e s s u i t a b l e f o r p l a n t i n g i nQ i q i h a r r e g i o n ,e n t r o p y w e i gh t b a s e d g r a y r e l a t i o n a l a n a l y s i sw a su s e dt oe v a l u a t ea g r o n o m i c c h a r a c t e r i s t i c sa n df o r a g e q u a l i t y ofn i n eo a t (A v e n a s a t i v a L .)v a r i e t i e s .T h er e s u l t ss h o w e dt h a t t h e p l a n th e i g h to fM e n g l o n g wa sm o r e t h a n 120c m ,w h i c hw a sn o t s i g n i f i c a n t l y d i f f e r e n t f r o mJ i l i a n dM o d e n g ,b u t s i g n i f ic a n t l y h i g h e r t h a n t h e o t h e r v a r i e t i e s (P <0.05).H a n m a s h o w ed t he h i g h e s tf r e s hg r a s s y i e l d (49395k g ㊃h m -2);L o n g m u 12s h o w e dt h ehi g h e s th a yy i e l d (13837k g ㊃h m -2).T h ec o n t e n t so fw a t e r -s o l u b l ec a r b o h y d r a t e s (W S C ),c r u d e p r o t e i n (C P ),e t h e r e x t r a c t (E E ),a c i dd e t e r g e n t f i b e r (A D F ),n e u t r a l d e t e r ge n tf i b e r (N D F ),c r u d e a s h (A S H ),a c i dd e t e rg e n t l i g n i n (A D L )a n dr e l a t i v e f o r a g e q u a l i t y (R F Q )o f t h en i n e Copyright ©博看网. All Rights Reserved.o a t v a r i e t i e sw e r e10.52%-12.55%,6.58%-9.88%,1.96%-2.83%,32.67%-39.52%,59.47%-68.34%,6.99%-10.40%,3.50%-4.47%a n d85.00-110.67,r e s p e c t i v e l y.M e n-g l o n g,L o n g m u12a n d J i l i h a d s i g n i f i c a n t l y l o w e rC Pt h a no t h e rv a r i e t i e s(P<0.05).T a i k e s h o w e d s i g n i f i c a n t l y h i g h e rA S Ht h a no t h e r v a r i e t i e s.L o n g m u12s h o w e d s i g n i f i c a n t l y h i g h e rA D Fa n dN D F t h a no t h e r v a r i e t i e s.B a s e o n g r e y r e l a t i o n a l a n a l y s i s o f a g r o n o m i c c h a r a c t e r i s t i c s a n d f o r a g e q u a l i t y,i t w a s f o u n d t h a tL o n g m u12,H a n m a a n dY o u m u1a r e t h em o s t s u i t a b l e v a r i e t i e s a s f o r a g e p l a n t e d i n t h e r e g i o n.K e y w o r d s:O a t;Q i q i h a r;A g r o n o m i c c h a r a c t e r i s t i c s;F o r a g e q u a l i t y;G r e y r e l a t i o n a l a n a l y s i s燕麦(A v e n as a t i v a L.)是禾本科燕麦属一年生植物,主要分布在亚洲㊁欧洲㊁北美洲等地区,在南半球的澳大利亚㊁新西兰和巴西也有较大规模种植[1-3]㊂燕麦性喜凉爽,在我国栽培面积大,分布广,华北㊁西北㊁西南高寒冷地区均有种植,山西㊁河北㊁内蒙古3个省的高寒地带为主要分布区域[4-5]㊂在我国北方寒旱区种植燕麦能有效遏制水土流失,减少无效蒸发及地表径流,且燕麦易管理,是寒旱区的主要优势作物,特别是在松嫩平原农牧交错地区,成为了饲草产业的重要草种[6-7]㊂燕麦作为饲料作物,具有高蛋白㊁纤维消化好㊁相对饲用价值高等优势,对地区畜牧业发展及生态建设具有重要意义[8-11]㊂燕麦品种多样且种植区域广泛,在不同生态环境下燕麦饲草的营养品质差异较大[12]㊂欧阳韶辉等[13]研究发现,在华北㊁西北地区,不同燕麦品种的C P㊁N D F及A D F含量差异均显著㊂李希来等[14]研究表明,国外引进的燕麦品种粗蛋白含量随播量的增大呈下降趋势,粗纤维含量呈增加趋势,而粗脂肪和粗灰分变化并不明显㊂降磊等[15]研究发现,种植地区对燕麦蛋白质和脂肪含量及稳定性有显著影响㊂琚泽亮等[16]研究发现,不同燕麦品种在同一环境下W S C含量有显著差异㊂松嫩平原地域广阔,不同地区的气候条件差异较大,有关齐齐哈尔适宜种植的饲用燕麦品种鲜有报道㊂本研究拟对收集的9个国内外燕麦品种用灰色关联度法进行农艺性状和饲草品质综合评价,以期筛选适宜在松嫩平原齐齐哈尔地区种植的优质燕麦品种,为该地区燕麦推广和畜牧业发展提供参考㊂1材料与方法1.1试验材料供试的9个燕麦品种均是已登记的品种,由黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院提供,具体见表1㊂表1供试燕麦品种与来源T a b l e1T e s t e do a t v a r i e t i e s a n d s o u r c e s品种V a r i e t y来源S o u r c e优牧1号Y o u m u1北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d摩登M o d e n g北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d梦龙M e n g l o n g北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d悍马H a n m a北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d迪昂D i a n g北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d泰克T a i k e北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d吉利J i l i北京百斯特草业有限公司B e i j i n g B e s tG r a s s I n d u s t r y C o.L t d白燕13号B a i y a n13吉林省白城市农业科学院J i l i nB a i c h e n g A c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s龙牧12号L o n g m u12黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院B r a n c ho fA n i m a lH u s b a n d r y a n dV e t e r i n a r y o fH e i l o n g j i a n g A c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s1.2试验设计试验地设在松嫩平原齐齐哈尔市富拉尔基区黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院试验基地,地处东经123ʎ41',北纬47ʎ15',春季干旱多风,冬季寒冷少雪,海拔148.3m,年平均气温3.37ħ左右,极端最高气温37.5ħ,最低气温-39.5ħ,ȡ10ħ的积温2722.1ħ,年平均降水量454 mm,无霜期130d左右,土壤为黑风沙土,p H值㊃7241㊃第11期柴华等:9个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价Copyright©博看网. All Rights Reserved.7.4,肥力中等㊂采用随机区组设计,小区面积15 m2(3mˑ5m),行距15c m,20行区㊂于2022年5月7日条播,播种深度3~5c m,小区间宽0.9 m,3次重复㊂苗期除草,干旱时灌水,分蘖㊁拔节期追肥㊂于2022年7月29日刈割㊂1.3测定指标及方法株高:用卷尺测量地表到燕麦直立的最高点,每小区随机测定10株取平均值㊂鲜草产量:留茬5 c m刈割整个小区,称鲜重后计算产量;每小区随机称取3份600g鲜草自然风干,折算干草产量㊂饲草品质指标的分析检测委托于蓝德雷饲草㊁饲料品质检测实验室完成,采用N I R近红外仪测定可溶性碳水化合物(w a t e rs o l u b l ec a r b o-h y d r a t e s,W S C)㊁木质素(a c i dd e t e r g e n t l i g n i n, A D L)㊁中性洗涤纤维(n e u t r a ld e t e r g e n tf i b e r, N D F)㊁酸性洗涤纤维(a c i d d e t e r g e n tf i b e r, A D F)㊁粗蛋白(c r u d e r p r o t e i n,C P)㊁粗灰分(c r u d e a s h,A S H)㊁粗脂肪(e t h e r e x t r a c t,E E)含量和相对牧草质量(r e l a t i v ef o r a g e q u a l i t y, R F Q)[17]㊂1.4数据处理数据采用E x c e l2010和S P S S17.0进行分析,在S P S S中作单因素方差分析(A n o v a),采用D u n c a n法进行多重比较㊂利用灰色关联度分析法对9个参试燕麦品种的11个测定指标进行综合评价,计算关联度系数(ξi)[24]㊂2结果与分析2.1不同燕麦品种产草量相关指标分析2.1.1株高如图1所示,9个燕麦品种的株高为86.40~ 120.30c m,梦龙最高(120.30c m),与吉利和摩登差异不显著,显著高于龙牧12号㊁优牧1号㊁悍马㊁迪昂㊁白燕13号和泰克;泰克最低,显著低于其余8个品种(P<0.05)㊂2.1.2鲜草和干草量如图2所示,9个燕麦品种的鲜草产量为30932~49395k g㊃h m-2,悍马最高,为49395 k g㊃h m-2,显著高于其它8个品种(P<0.05),其次为优牧1号(40900k g㊃h m-2),与梦龙㊁白燕13号㊁吉利和泰克的差异均不显著,摩登的鲜草产量最低,为30932k g㊃h m-2㊂9个品种的干草产量为9026~13837k g㊃h m-2,龙牧12号最高,为13837k g㊃h m-2,显著高于泰克(P <0.05),与其他7个品种无显著差异㊂图柱上不同字母表示品种间差异显著(P<0.05)㊂图3同㊂D i f f e r e n t l e t t e r s a b o v e t h e c o l u m n s i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r-e n c e s b e t w e e nv a r i e t i e s(P<0.05).T h e s a m e i nF i g.3.图19个燕麦品种的株高F i g.1P l a n t h e i g h t o f n i n e o a t v a r i e t i es相同指标图柱上不同小写字母表示品种间差异显著(P<0.05)㊂D i f f e r e n t l o w e r c a s e l e t t e r s a b o v e t h e c o l u m n s o f s a m e i n d e x i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s a m o n g v a r i e t i e s(P<0.05).图29个燕麦品种产草量F i g.2F o r a g e y i e l do f t h e n i n e o a t v a r i e t i e s2.2不同燕麦品种的饲草品质分析如图3所示,9个燕麦品种的粗蛋白(C P)含量为6.58%~9.88%,粗脂肪(E E)含量为1.96%~2.83%,粗灰分(A S H)含量为6.99%~ 10.40%,酸性洗涤纤维(A D F)含量为32.67%~ 39.52%,中性洗涤纤维(N D F)含量为59.47%~㊃8241㊃麦类作物学报第43卷Copyright©博看网. All Rights Reserved.图39个燕麦品种饲草品质指标F i g.3F o r a g e q u a l i t y i n d i c e s o f t h e n i n e o a t v a r i e t i e s ㊃9241㊃第11期柴华等:9个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价Copyright©博看网. All Rights Reserved.68.34%,可溶性碳水化合物(W S C)含量为10.52%~ 12.55%,木质素(A D L)含量为3.50%~4.47%,相对牧草质量(R F Q)为85.00~110.67㊂优牧1号(9.88%)C P含量最高,与白燕13号(9.50%)和悍马(9.49%)差异不显著,但显著高于其他燕麦品种(P<0.05)㊂迪昂(2.83%)E E含量最高,与梦龙(2.63%)和优牧1号(2.62%)差异不显著,但显著高于其他品种㊂泰克(10.40%)A S H 含量最高,其次为优牧1号(9.81%)㊁龙牧12号(8.78%)和梦龙(8.48%),均显著高于其它品种㊂9个品种A D F含量均超过30.00%,其中龙牧12号(39.52%)含量最高,显著高于其他品种㊂供试燕麦的N D F含量均超过50.00%,其中龙牧12号㊁优牧1号和悍马分别为68.34%㊁66.45%和66.21%,显著高于其他品种㊂龙牧12号W S C 含量(12.55%)最高,与泰克(12.2%)差异不显著,显著高于其他品种㊂龙牧12号(4.47%)A D L 含量最高,悍马(4.45%)次之,迪昂(3.50%)最低㊂迪昂R F Q值最高(110.67),其次为泰克㊁梦龙和吉利,均显著高于其他品种㊂2.3不同燕麦品种的综合评价将供试燕麦品种的9个测定指标(X i)除以 理想参考品种 对应的指标(X0)得出标准化值(X i/X0),根据无量纲处理后的数据计算得出各指标关联系数(表2)㊂根据供试燕麦品种与参考品种的关联系数(表2)计算各指标的熵值和权重(表3),而后计算出各供试燕麦品种的等权关联度和加权关联度,并进行排序(表4)㊂供试品种与参考品种的关联度值越大,品质越优,反之则越劣㊂等权关联度排序为龙牧12号>悍马>优牧1号>泰克>摩登>梦龙>迪昂>吉利>白燕13号,加权关联度排序为龙牧12号>悍马>优牧1号>泰克>摩登>梦龙>迪昂>白燕13号>吉利㊂3讨论3.1不同燕麦品种农艺性状农艺性状是牧草生产性能评价的重要依据[18],而株高是衡量其生长发育状况的重要标准,也是影响燕麦饲草生产能力的重要因素[19]㊂娄春华等[20]在黄河滩区种植的燕麦品种的株高为73.3~111.7c m;张伟等[21]研究发现,呼伦贝尔地区的青海444株高可达到113.22c m㊂在本研究中,9个燕麦品种的株高在86.40~120.30 c m,梦龙株高达120.30c m,较以上研究结果更高,推测可能与种植地与供试品种不同有关㊂产草量是衡量燕麦是否适于饲草的重要指标㊂本研究中,9个燕麦品种的鲜草和干草产量均较高,其中悍马鲜草产量最高,达到49395k g㊃h m-2,干草产量为13067.15k g㊃h m-2,略低于龙牧12号,这可能刈割期其植株水分含量较高,这与张光雨等[22]研究结果相类似㊂表2各指标关联系数值T a b l e2C o r r e l a t i o n c o e f f i c i e n t s o f e a c h i n d e x品种V a r i e t y株高P l a n th e i g h t鲜重F r e s hw e i g h t干重H a yy i e l d可溶性碳水化合物W S C木质素A D L粗灰分A S H粗脂肪E E粗蛋白C P酸性洗涤纤维A D F中性洗涤纤维N D F相对牧草质量R F Q优牧1号Y o u m u10.5820.5210.3750.3650.4390.7550.6701.0000.7660.6910.423摩登M o d e n g0.8010.3330.3890.3760.8770.3330.4500.9120.4600.3890.441梦龙M e n g l o n g1.0000.4220.5760.5180.4310.4680.6260.3330.4710.4240.467白燕13号B a i y a n130.4350.4300.4550.3330.6410.3660.4780.8960.4080.4170.412悍马H a n m a0.5761.0000.7580.3450.9090.4040.4300.8910.6950.6900.329迪昂D i a n g0.4510.3640.3900.4270.3330.4201.0000.4920.3330.3331.000泰克T a i k e0.3330.3410.3330.7440.7581.0000.5030.7240.5290.4260.469龙牧12号L o n g m u120.6330.3441.0001.0001.0000.5220.3330.3481.0001.0000.285吉利J i l i0.8750.3580.4050.5560.6410.3450.5170.3570.6050.4500.403㊃0341㊃麦类作物学报第43卷Copyright©博看网. All Rights Reserved.表3各指标熵值及其权重T a b l e3E n t r o p i e s a n dw e i g h t s o f t h e i n d e x项目I t e m株高P l a n th e i g h t鲜重F r e s hw e i g h t干重H a yy i e l d可溶性碳水化合物W S C木质素A D L粗灰分A S H粗脂肪E E粗蛋白C P酸性洗涤纤维A D F中性洗涤纤维N D F相对牧草质量R F Q熵值E n t r o p y0.97540.96480.96700.96620.97410.96600.97760.96250.97580.97040.9673权重W e i g h t0.07380.10580.09920.10150.07780.10210.06720.11270.07270.08890.0982表4供试燕麦品种的关联度排序T a b l e4C o r r e l a t i o n r a n k i n g o f t h e t e s t e do a t v a r i e t i e s品种V a r i e t y等权关联度E q u a lw e i g h t i n c i d e n c排序R a n k加权关联度W e i g h t e d i n c i d e n c e d e g r e e排序R a n k 优牧1号Y o u m u10.731830.59993摩登M o d e n g0.640350.51795梦龙M e n g l o n g0.637360.50696白燕13号B a i y a n130.585890.48428悍马H a n m a0.780620.64392迪昂D i a n g0.616070.49747泰克T a i k e0.684640.56834龙牧12号L o n g m u120.829510.66621吉利J i l i0.612380.482693.2不同燕麦品种饲草品质用R F Q评价燕麦干草能更好地体现其质量,R F Q越大饲草品质越好[23]㊂本研究中,供试燕麦R F Q介于85.00~110.67之间,其中最高的是迪昂,最低的是龙牧12号,整体上略低于周启龙等[24]在西藏拉萨地区种植的燕麦品种R F Q,可能与种植区气候条件和供试品种不同有关㊂燕麦中富含W S C,W S C含量直接影响燕麦的品质㊂本研究中,燕麦W S C含量在10.52%~12.55%,与付东青等[25]在塔城地区种植燕麦品种的W S C 结果相接近㊂粗蛋白是牧草的主要营养物质,是影响牧草品质的重要指标,能够反映牧草营养价值的高低[26]㊂本研究中,优牧1号㊁摩登和泰克的粗蛋白含量较高,其粗蛋白的平均含量高于张光雨等[22]的研究结果,这可能是燕麦品种不同所致㊂粗灰分是反映牧草中无机物含量的指标,能够代表矿物质含量的多少[27]㊂本研究中,泰克㊁优牧1号和龙牧12号的粗灰分含量较高㊂木质素含量影响家畜对牧草的消化率,是植物维持结构和强度物质[28-29]㊂本研究中,木质素的含量略低于魏晓丽等[30]的研究结果,可能是由于燕麦对不同地域适应性差异造成的㊂粗脂肪能够为家畜提供热能,在提高牧草适口性方面具有重要作用[22],中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量则直接影响牧草的采食率和消化率,同时也是R F Q评估过程中的重要指标[3,31-32]㊂本研究中,燕麦的粗脂肪含量相对较低,与史京京等[33]对黑龙江西部农牧交错区燕麦品种的研究结果相接近㊂酸性洗涤纤维的含量高于张光雨等[22]的研究结果,中性洗涤纤维的含量高于王巧玲等[34]的研究结果,这可能与供试品种及生长环境条件有关㊂3.3灰色关联度综合评价基于熵权的灰色关联方法可以在有限的数据基础上对种质资源进行评价㊂本研究利用基于熵权的灰色关联度法对不同燕麦品种进行综合评价,其中等权关联度排序结果为龙牧12号>悍马>优牧1号>泰克>摩登>梦龙>迪昂>吉利>白燕13号㊂在各指标性状同等重要情况下,等权关联度可用于评价不同品种的优劣,而实际上各指标重要性不尽相同,所以进一步用加权关联度对供试品种进行了评价,排序仅吉利和白燕13号稍有变化,提示这两种方法都具有一定参考价值[35]㊂而在各项指标所占权重中,鲜重㊁干重㊁可溶性碳水化合物㊁粗蛋白和粗灰分所占比例较高,提示这几个指标对评价不同燕麦品种品质有重要作用㊂通过灰色关联度法对在齐齐哈尔地区试验的9个燕麦品种11项农艺与营养指标进行综合评价,发现龙牧12号表现最好,其次是悍马和优牧1号,提示这3个品种适宜在该地区作为饲草推广种植㊂㊃1341㊃第11期柴华等:9个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价Copyright©博看网. All Rights Reserved.参考文献:[1]刘振恒,武高林,仁青草,等.发展以燕麦为支柱产业的可持续高寒草地畜牧业[J].草业科学,2007(9):67.L I UZ H,WU GL,R E N QC,e t a l.S u s t a i n a b l e d e v e l o p m e n t o f a n i m a l h u s b a n d r y b a s e d o n o a t i n a l p i n e g r a s s l a n d a r e a[J]. 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[34]王巧玲,花立民,杨思维.不同干燥方式对不同生育期燕麦失水和营养成分的影响[J].中国草地学报,2014,36(4):95. WA N G QL,HU AL M,Y A N GS W.E f f e c t o f d i f f e r e n t d r-y i n g m e t h o d so nd e h y d r a t i o na n dn u t r i e n t s o f o a t s i nd i f f e r-e n t g r o w t h p e r i o d s[J].C h i n e s e J o u r n a lo f G r a s s l a n d, 2014,36(4):95.[35]王慧,杨富,姜超,等.燕麦品种(系)的营养品质综合评价[J].麦类作物学报,2021,41(2):210.WA N G H,Y A N GF,J I A N GC,e t a l.C o m p r e h e n s i v e e v a l u a-t i o no f n u t r i t i o n a l q u a l i t y o f o a t sv a r i e t i e s(l i n e s)[J].J o u r-n a l o f T r i t i c e a eC r o p s,2021,41(2):210.㊃3341㊃第11期柴华等:9个燕麦品种在齐齐哈尔地区的农艺性状及饲草品质评价Copyright©博看网. All Rights Reserved.。

燕麦中抗氧化成分的初步研究

燕麦中抗氧化成分的初步研究

燕麦中抗氧化成分的初步研究
汪海波;谢笔钧;刘大川
【期刊名称】《食品科学》
【年(卷),期】2003(024)007
【摘要】通过还原能力、清除@OH能力及抑制猪油氧化能力的测定综合评价了燕麦甲醇提取物、异丙醇提取物及乙醚提取物的抗氧化性能并对不同溶剂提取物中抗氧化物质的组成及存在形式进行了讨论.通过对燕麦麸皮和燕胚乳提取物抗氧化性能的比较,研究了燕麦中抗氧化性成分的分布情况.
【总页数】6页(P62-67)
【作者】汪海波;谢笔钧;刘大川
【作者单位】华中农业大学食品系,武汉,430000;华中农业大学食品系,武
汉,430000;武汉工业学院食品系,武汉,430022
【正文语种】中文
【中图分类】TS210.1
【相关文献】
1.燕麦中β-葡聚糖及抗氧化成分研究进展 [J], 汪海波;谢笔钧;刘大川
2.燕麦酚类抗氧化成分研究进展 [J], 刘清;姚惠源
3.燕麦醋熏醅阶段抗氧化成分的变化分析 [J], 王洁琼;王爱莉;李再贵
4.黄荆籽中抗氧化成分的初步分析 [J], 郑公铭;罗宗铭
5.燕麦黑穗病和野燕麦防除的初步研究 [J], 周荣刚
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不同燕麦种质萌发期耐盐性评价

不同燕麦种质萌发期耐盐性评价

不同燕麦种质萌发期耐盐性评价王苗苗;周向睿;梁国玲;赵桂琴【摘要】设置4个NaCl浓度梯度(0、0.3%、0.6%、0.9%),对12份燕麦种质进行萌发期耐盐性研究和评价,以期筛选出耐盐性较强的燕麦种质材料.结果表明:不同的燕麦种质材料对盐胁迫的耐受能力不同,低浓度(0.3%)胁迫对青永久30、424、110的萌发、相对根长和相对芽长有一定的促进作用,随着盐浓度的升高,大部分供试材料的发芽势、发芽率、相对芽长以及相对根长受到了不同程度的抑制.通过五级综合评价法,从12份材料中筛选出了5个耐盐性较强的材料,分别为青永久195、青永久30、白燕7号、126和474.进一步对这5份材料在0.9%盐胁迫下的水分利用效率、叶绿素含量、根、叶鲜重进行了测定,与其他材料相比,青永久195的水分利用效率、根、叶鲜重最高.最终筛选出耐盐性最强的燕麦材料为青永久195,为下一步挖掘其耐盐基因奠定了基础.【期刊名称】《草原与草坪》【年(卷),期】2019(039)002【总页数】8页(P84-90,95)【关键词】燕麦种质;耐盐性;萌发期;综合评价【作者】王苗苗;周向睿;梁国玲;赵桂琴【作者单位】甘肃农业大学草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/甘肃省草业工程实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心,甘肃兰州 730070;甘肃农业大学草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/甘肃省草业工程实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心,甘肃兰州 730070;青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室,青海西宁 810016;甘肃农业大学草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/甘肃省草业工程实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心,甘肃兰州 730070【正文语种】中文【中图分类】S543土壤中过多的盐分积累会造成植物膜结构的完整性与稳定性下降,透性增加,离子吸收的平衡被破坏,生理生化代谢紊乱,生长受抑,同时还会使植物产生单盐毒害作用[1]。

燕麦遗传转化体系的建立和披碱草再生体系的建立的开题报告

燕麦遗传转化体系的建立和披碱草再生体系的建立的开题报告

燕麦遗传转化体系的建立和披碱草再生体系的建立的开题报告1. 研究背景燕麦是一种重要的粮食作物,具有高蛋白、高纤维和低脂肪的特点,对人体健康具有很好的保健作用。

但由于其遗传转化难度高、生长周期长、生长速度慢等因素限制了其研究和应用。

披碱草是一种可生长于高盐、高碱环境下的植物,具有很强的适应性和生存能力,在生态修复、固沙治沙以及消防等方面具有广泛应用价值。

因此,建立燕麦遗传转化体系和披碱草再生体系对于推动农业科技进步和生态环境保护具有重要意义。

2. 研究目的和意义本研究旨在建立燕麦遗传转化体系和披碱草再生体系,为燕麦的基因工程和披碱草的生态修复提供支持和保障。

具体目标包括:(1)建立燕麦遗传转化体系,实现外源基因的导入和表达。

(2)优化燕麦遗传转化体系,提高转化效率和表达水平。

(3)建立披碱草再生体系,促进其生态修复效果。

(4)研究燕麦的抗病、抗逆性状,并利用遗传转化技术进行功能性基因的导入和表达,为燕麦的品种改良和功能开发提供基础。

3. 研究方法燕麦遗传转化体系的建立包括以下步骤:(1)筛选适合的燕麦品种和组织培养条件。

(2)采用农杆菌介导的遗传转化技术,导入目标基因。

(3)筛选、鉴定和验证转化植株的基因型和表型。

披碱草再生体系的建立包括以下步骤:(1)选取适宜的披碱草种子和培养条件。

(2)采用激素诱导和愈伤组织培养技术,促进披碱草再生。

(3)建立披碱草的快速繁殖和生长条件。

4. 研究预期结果(1)成功建立燕麦遗传转化体系,实现外源基因的导入和表达。

(2)优化燕麦遗传转化体系,提高转化效率和表达水平。

(3)成功建立披碱草再生体系,促进其生态修复效果。

(4)获得燕麦的抗病、抗逆转化植株,并鉴定和验证其基因型和表型,为燕麦品种改良和功能开发提供基础。

5. 参考文献1. 陈琪琦, 陈娟, 蔡泰兴. 燕麦遗传转化技术研究进展[J]. 安徽农业科学, 2019(27): 77-79.2. 张勇, 宋茂金, 张波. 披碱草的应用研究[J]. 化工时刊, 2018(10): 614-617.3. 沈翌, 胡建辉. 燕麦抗逆性状及其机制的研究进展[J]. 中国农业科技导报, 2016(18): 115-117.。

燕麦地营养成分与保健功效

燕麦地营养成分与保健功效

生命科学学院生物科学专业学年论文燕麦的营养价值与保健成效论文作者:邢五星指导教师:吕亚慈年级:2014级燕麦的营养价值与保健成效某某: 邢五星学号: 201440700035 指导教师:吕亚慈[摘要]:本文介绍了燕麦的植物学特性、种植区域、营养价值、药用价值与保健功能,燕麦是世界性栽培作物,种植历史久远,分布广泛,营养价值高,作为保健食品有广阔的开发利用前景。

[关键词]燕麦营养价值保健食品研究进展燕麦自公元前2500年我国就开始种植[1],且公元前2000 年已有关于燕麦种植的文字记载。

大约公元前九世纪由我国传入内蒙,随着历史的开展,后来又传入苏联、智利,美国等国。

我国燕麦资源很丰富。

在某某的西部、北部、某某北部,华北、东北与某某等地区广泛种植,是当地的重要栽培谷物。

燕麦是谷物中最好的全价营养食品,具有营养与保健双重成效,能满足当代人对膳食的根本要求。

美国著名谷物学家Robert.W.Welch 在第二届国际燕麦会议[2]上讲:“与其它谷物相比,燕麦具有独一无二的特色,即具有抗血脂成分、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质,它对人类提高健康水平有着异常重要的价值〞。

因而燕麦作为一种医食同源、药食兼用的粮食作物,引起医学界和营养学界的高度重视。

燕麦(Avena sativa )是世界性栽培作物,分布在五大洲42个国家,但集中产区是北半球的温带地区。

燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。

世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。

中国栽培的燕麦以裸粒型为主,常称裸燕麦(Avena nuda)。

裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

燕麦是中国北方高寒地区的古老作物之一,主要种植在某某、某某、某某、某某等省区,其中三分之二以上种植在旱地上。

其具有较高的营养价值、药用价值与保健功能[3]。

一、燕麦的植物学特征与分布燕麦(Avena sativaL.)是一类比拟抗旱、抗寒、耐瘠、喜阴凉的长日照、一年生作物,属禾本科早熟禾亚科燕麦属。

植物化感物质及其机理

植物化感物质及其机理

植物化感物质及其机理王婧怡;占今舜;邬彩霞;赵国琦【摘要】化感现象体现了植物个体以及群体之间相生相克的关系,在植物界广泛存在,但对于化感作用的研究仍在起步阶段,尤其是对于化感作用机理的研究还需进一步探究.文章对化感物质、化感作用类型和特点及其机理和应用进行探讨.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2016(000)004【总页数】4页(P14-17)【关键词】化感物质;化感作用;机理;应用【作者】王婧怡;占今舜;邬彩霞;赵国琦【作者单位】扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009;扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009;扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009;扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009【正文语种】中文【中图分类】Q946;Q945植物化感作用被发现已有两千多年历史,早在公元前77年,发现黑胡桃对周边邻近的植物有毒害作用,但真正进入系统、深入的研究则是近30年的事情。

其概念首次是由Molish于1937年提出,20世纪70年代Rice在Molish的基础上,将植物化感作用定义为:植物(含微生物)通过释放化学物质到环境中而产生的对其他植物直接或间接的有害作用;到80年代中期,Rice将有害作用和自毒作用补充到植物化感作用的定义中,其完整表述为:植物或微生物的代谢分泌物对环境中其他植物或微生物有有利和不利的作用[1]。

1.1 化感物质的形成和类别植物化感作用的实现基本上要经历3个步骤:主体植物产生化感物质并能够通过适合的途径释放到环境中;在自然条件下能够以足够的活性形态和浓度到达受体植物;受体植物能够在一段时间内在化感物质的作用下受到影响。

由此可见,植物的化感作用是通过向周围环境中释放化感物质实现的。

化感物质来源于植物的次生代谢物,是植物在次生代谢的过程中通过草莽酸途径或醋酸途径生成的,其结构简单,相对分子质量小,主要分为4类,分别为酚类、萜类、糖和糖苷类、生物碱和非蛋白氨基酸。

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第40卷第23期2012年12月广州化工Guangzhou Chemical Industry Vol.40No.23December.2012黄花棘豆对燕麦的酶活性研究邓建梅,余传波(攀枝花学院生物与化学工程学院,四川攀枝花617000)摘要:测定了不同浓度的黄花棘豆水提取物对燕麦植株体内(12 60h )酶活性的影响。

结果表明:黄花棘豆水提取物处理燕麦幼苗后SOD 酶和CAT 酶活性的变化趋势一致,都是随着浓度的增加,其活性呈现先升高后降低的趋势;其POD 酶活性呈现先降低后升高的趋势。

关键词:黄花棘豆;燕麦;酶活性中图分类号:Q946文献标识码:A文章编号:1001-9677(2012)23-0085-02通讯作者:邓建梅(1982-),女,研究方向:植物源农药开发应用。

Study on Oxytropis Ochrocephala Bunge on Enzymatic Activity of Avenasativa L .DENG Jian -mei ,YU Chuan -bo(Chemistry and Biology Engineering College ,Panzhihua University ,Sichuan Panzhihua 617000,China )Abstract :The effect of extraction with different concentration of Oxytropis ochrocephala Bunge was studied on inde-xing of enzymatic activity in the receptor Avenasativa L .from 12h to 60h of treatment.The result indicated after treat-ment Avenasativa L .with water extract ,SOD and CAT in the change trend of enzyme activity ,with the increase of concen-tration presented ,the activity first increased ,then decreased ,and the POD enzymes presented after the first increase trend.Key words :Oxytropis ochrocephala Bunge ;Avenasativa L .;enzymatic activity黄花棘豆(Oxytropis ochrocephala Bunge )俗名“马绊肠”,是豆科棘豆属多年生草本有毒植物,高达40cm 。

根粗壮,圆柱状。

茎基部有分枝,密生黄色长柔毛。

主要生于阳处,广泛分布于甘肃(东部和南部)、青海(东部和南部)、四川(西部)、西藏(东南部)[1-2]。

在生态环境中,其种子数量多,萌发率高,在自然界中具有较强的侵占能力,在天然草场中易造成严重危害,植物通过此产次生生代谢产物而产生相互作用,以保护有利于自己的生态环境,同时也影响周围植物的生长发育,以利于自身生长。

如能合理利用有毒植物黄花棘豆将对天然草地资源起着重要作用,目前对黄花棘豆主要集中在其有毒成分生物碱的相关的报道[3-6],但对于其化感物质对受体的作用机理还没有明确的报道。

本试验研究了黄花棘豆水浸提取物对受体燕麦体内的一些指标的影响,以期进一步明确黄花棘豆的化感作用机理,从而为开发合理的有效的天然除草剂奠定基础,为中国农业敬上微薄之力。

1材料与方法1.1供试材料黄花棘豆植株采于甘肃天祝天然草地,经自然阴干后粉碎,过100目筛,常温避光保存。

受体:室内盆栽7d 的燕麦(Avenasativa L .)。

1.2试验方法1.2.1试验处理将粉碎处理过的黄花棘豆材料与蒸馏水配置成0.1g /mL ,采用冷浸提和间歇震荡法提取,滤液用微孔滤膜(Φ=0.45μm )二重过滤,得到浓度为0.1g /mL 的母液[7]。

将母液按一定浓度梯度配制成0.00625g /mL 、0.0125g /mL 、0.025g /mL 、0.05g /mL 的浓度,并分别把这几个浓度按顺序标记为A 、B 、C 、D 、E ,分别将处理液对生长一周的燕麦连续处理3d ,每12h 测定受体植物幼苗的过氧化物酶(POD )活性、过氧化氢酶(CAT )和超氧化物歧化酶(SOD )的活性,共处理60h 。

每个处理至少三次重复[7],采用邹奇主编植物生理学实验指导进行测试[8]。

1.2.2生理生化指标测定实验过程中采用愈创木酚法测定过氧化物酶(POD )活性,采用紫外吸收法测定过氧化氢酶(CAT )的含量,氮蓝四哇(NBT )法测定超氧化物歧化酶(SOD )的活性。

1.2.3数据处理采用方差分析软件,分析不同处理浓度的水提液以及处理时间对受体燕麦幼苗过氧化物酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶的影响,并分析其显著性差异。

2结果与分析2.1过氧化物酶(POD )活性测定结果不同浓度的黄花棘豆水提液对受体燕麦幼苗的过氧化物酶(POD )活性产生了一定的影响(图1)。

方差分析结果表明在同一个时间段下,不同浓度的处理液对受体的过氧化物酶活性86广州化工2012年12月表现出极显著差异。

各个处理时间段下,过氧化物酶活性活性随浓度的增加基本出现先降低后升高的趋势,但随时间的变化不明显,各个处理间与对照存在差异显著性(除处理后24小时后,处理和对照间没有显著性差异)。

图1黄花棘豆水提物对燕麦POD 活性的影响Fig.1Effect of Oxytropis ochrocephala aqueous extractson POD activity in Avena sativa注:图中同一取样时间内的不同小写字母表示彼此在5%水平上差异显著;图中A 表示浓度为0.00625g /mL ;B 表示浓度为0.0125g /mL ;C 表示浓度为0.025g /mL ;D 表示浓度为0.05g /mL ;E 表示浓度为0.1g /mL ;下图同2.2受体燕麦体内的过氧化氢酶(CAT )活性测定结果图2表明:黄花棘豆水提物处理燕麦后,其过氧化氢酶活性(CAT )发生了明显变化。

方差分析结果表明:其过氧化氢酶活性(CAT )随着处理浓度的增加呈现出先升高后降低的趋势,对照组的值明显低于处理组。

随处理时间增加,过氧化氢酶活性(CAT )活性也相应的升高,当处理时间为60h 时,过氧化氢酶活性(CAT )活性达到最高值;当处理时间为12h ,处理组与对照组没有明显差异,其余时间段处理组与对照相比均达到显著性差异。

图2黄花棘豆水提物对燕麦CAT 活性的影响Fig.2Effect of Oxytropis ochrocephala aqueousextracts on CAT activity in Avena sativa2.3受体燕麦体内的超氧化物歧化酶(SOD )活性测定结果不同处理组对燕麦体内的超氧化物歧化酶(SOD )活性结果见图3。

方差分析结果表明:各个时间段下,不同处理浓度间差异不显著。

只有当处理时间为36h 时,浓度为0.025g /mL 的处理组与对照相比达到显著差异。

超氧化物歧化酶的活性随处理浓度增加先逐渐增强,当达到一定峰值后又出现了下降趋势。

并且在处理过程中,随着时间的增加,其活性逐渐增强,当时间从48 60h 时,活性值增加速度达到顶峰。

图3黄花棘豆水提物对燕麦SOD 活性的影响Fig.3Effect of Oxytropis ochrocephala aqueousextracts on SOD activity in Avena sativa3结论与讨论本文研究结果表明,黄花棘豆的水提液处理燕麦后,燕麦幼苗体内的SOD 酶和CAT 酶活性的变化趋势一致,其活性值都是随着浓度的增加,呈现先升高后降低的趋势。

分析原因,这可能是幼苗随着胁迫浓度和时间的增加,体内活性氧自由基大量积累,SOD 酶和CAT 酶的清除能力出现严重的相对欠缺所致。

其POD 酶活性呈现先减小后增加的趋势。

这与耿广东等[9]报道的西瓜植株水浸液能够使莴苣叶片地上部分表现促进作用,高浓度抑制其生长。

其CAT 、POD 和SOD 三种酶活性出现相应的变化。

慕小倩[10],岳建建[11]等在黄花蒿浸提液对小麦幼苗化感作用方面作了相似的研究[10-11]。

这基本说明了燕麦体内保护酶的变化和黄花棘豆水提液浓度的增加有密切关系。

这些结果表明,黄花棘豆的水提液处理可能直接诱导了燕麦根部活性氧自由基的显著增加,但也有可能是化感物质直接作用于抗氧化酶而致使活性氧自由基的相对增加,最终抑制了幼苗生长。

但有毒植物黄花棘豆对燕麦的具体影响还有待研究。

由于植物的化感作用机制是一个及其复杂的生理生化过程,必须进行多方面、多层次、多学科的研究,但具体是哪一种途径的作用还有待于进一步研究。

参考文献[1]中国科学院植物研究所.中国高等植物图鉴(第2册)[M ].北京:科学出版社,1972:426-427.[2]赵宝玉,曹光荣.疯草中毒研究进展[J ].动物毒物学,2000,15(12):17-21.[3]曹光荣,李绍君,段得贤,等.黄花棘豆有毒成分的分析[J ].中国兽医科技,1988,18(3):41-43.[4]曹光荣,李绍君,段得贤,等.黄花棘豆有毒成分的分离鉴定[J ].西北农业大学学报,1989,17(3):7-8.[5]李平,路美华.黄花棘豆种子中化学成分的研究[J ].化学学报,1991,49(12):1510-1053.[6]孟协中.黄花棘豆毒性生物碱的分离与鉴定[J ].中草药,1994,25(2):61.[7]李洁.入侵植物空心莲子草化感作用的初步研究[D ].四川师范大学,2007:10-11.[8]邹奇.植物生理学实验指导[M ].中国农业出版社,2002:167-180.[9]耿广东,程智慧,孟焕文,等.西瓜化感作用及其机理研究[J ].果树学报,2005,22(3):247-251.[10]慕小倩,马燕,王硕,等.黄花蒿化感作用机理的初步研究[J ].西北植物学报,2005,23(5):46-50.[11]岳建建,张军林,慕小倩,等.泽漆化感机理的初步研究[J ].西北农业学报,2007,16(5):246-249.。

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