烟台苹果品牌价值达137.39亿元品牌价值再创新高
“烟台苹果”区域品牌购买行为的影响因素研究——以北京地区为例
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出影响消费者 购买 “ 烟 台苹果 ”的主要 因素 ， 为农产品区域品牌 品质 的作 用不同 ， 产地的追溯其 实是一种安全 的保障 ， 品质 的象 的建设提供指导 。 征， 这正是 区域品牌想要达 到的 目的， 因此 消费 者对产地 的关注 度应该列为消费行为 中研究。综上所述提 出以下假设 ： 已有研 究 回顾 及研 究假设 的提 出 Ｈ３ ： 不同的品牌相关的消费行为对烟 台苹果 的购买具有显著 （ 一） 人口特征变量与假设的提出 影响 在消费行 为理论 中 ， 不 同消费者 的需求存在着 千差万别 ， 如 （ 四）“ 烟台苹果”的购买 目的和假设的提 出 消费者年龄 、性别 、经济水平 、消费观念等因素 ， 因此在对产 品 消费者 购买 目的会一定程 度的影响消费者的购买行为 ， 叶燕 的选择上就出现了多样性 。戴迎春（ ２ ０ ｏ ６ ） 对南京市消费者有机蔬 （ ２ ０ ０ ７ ） 在研究有机食品购买动机 时发现购买茶 叶以送礼为主 的消 菜的购买行为 和支付意愿进行研 究发现消费者 年龄 、受教 育程 费者对于有机茶表示出更大的理解和意愿 ， 也就是说根据购买动 度 、性别 、家庭规模等 因素会影 响有机蔬菜的购买 ， 本文尽 量将 机的不容 ， 购买 的心理也会不 同， 比如对 价格 可能不会太敏感 ， 对 人 口特征 较全 面的展示 出来 ， 包括了性别、年龄、婚姻状况、家 质量 、包装 、外观要求更高等 。另外 ， 品牌关系会 影响 消费者 的
Ｂ ｒ ａ ｎ ｄ Ｉ 品 牌
“ 烟台苹果’ ’区域品牌购买行为的影响因素研究
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以北京地 区为例
张娣 杰
盛 丽 婷 中 国农 业 大 学经 济 管理 学 院
北 京 １ ０ ０ ０ ８ ３
山东：标准化引领烟台苹果产业高质量发展
Vol.40No.122023 China Fruit News广西壮族自治区农业农村厅之前发布的“2024年自治区级优势特色产业集群和产业强镇项目拟获得名单”公示完毕。
根据这次公示名单，广西明年将打造3个优势特色产业集群，其中，2个为特色水果产业，包括钦州市与玉林市的荔枝产业集群，崇左市与防城港市的澳洲坚果产业集群。
据悉，广西壮族自治区人民政府2019年在《关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》中指出，要围绕现代特色农业高质量发展目标组织实施九大行动。
其中，第一大行动就是实施特色产业集群发展行动，在提升打造特优水果产业集群中，强调优化柑、橙、柚、桔布局，科学发展脐橙、蜜桔、沃柑、优质柚、金桔等大宗柑桔水果，把广西打造成为全国首个周年应市的柑桔产区；提升香蕉产业发展，科学调整春、秋、冬熟香蕉比重，错峰上市，打造全国最大的秋冬熟香蕉生产基地；改造提升荔枝、龙眼产业，突出发展优质荔枝和晚熟龙眼；大力发展火龙果、杧果、葡萄、柿、李、桃、梨等七大特色果业，扶持鲜食西番莲、猕猴桃、莲雾、番石榴、大果杨梅、大果枇杷等优稀水果发展，实现产量稳定增长和早、中、晚熟均衡上市；培育引进龙头企业，扶持发展水果精深加工，带动广西果业规模化、标准化、机械化发展；加强果品商品化处理，强化包装和标识认证，打造特色果品品牌。
而这次涉及的钦州市和玉林市都是广西荔枝主产区，崇左市和防城港市则是澳洲坚果主产区。
其中，钦州市是全国第二大荔枝主产设区市，荔枝栽培面积7万hm2，现有荔枝栽培品种60多个，年产量达50万t；玉林市荔枝种植面积达5.3万hm2。
崇左市与防城港市的澳洲坚果已形成了稳固的产业链，成为当地富农特色产业和支柱力量，其中，崇左市坚果种植面积达2.15万hm2，成为广西坚果种植第一大区。
山东：标准化引领烟台苹果产业高质量发展目前，山东省烟台苹果品牌价值达152.94亿元，连续14年稳居中国果品区域公用品牌价值榜榜首。
苹果品牌新机遇
苹果品牌新机遇作者：毛绪强来源：《农产品市场周刊》2016年第42期公元1871年，美国长老会成员约翰·倪维思将西洋苹果引入烟台，开创了中国苹果栽培新纪元，烟台也由此成为中国现代苹果栽培的发源地。
时至今日，通过烟台人的不懈努力，“烟台苹果”品牌价值已高达126.01亿元，并连续八年蝉联中国农产品区域公用品牌果业第一品牌。
10月19日在烟台市召开的2016中国苹果品牌大会，正是依托烟台苹果雄厚的产业基础，推动我国苹果品牌发展的一个有力的举措。
10月19日，2016中国苹果品牌大会在烟台举行。
在全新的农产品市场环境中，如何发挥品牌引领示范作用成为农业供给侧结构性改革焦点，本次会议吸引全国苹果主产区政府，大型果品批发市场负责人，连锁超市、果品企业、生鲜电商平台负责人，果品经销商等400多人到会。
满堂争说品牌建设“多年来，烟台市委市政府始终把苹果产业作为富农强民的一项重要工作，着力加强科技创新和资金投入，持续做好产品研发和转型升级，大力推进标准化生产、绿色化认证、智能化管理、国际化营销。
烟台苹果的规模、质量、效益以及在国内外的知名度、美誉度都得到提升。
目前我市苹果栽培面积达到288万亩，产量460多万吨，果品储藏加工能力超过400万吨，出口到世界30多个国家和地区，出口量占全国1/3。
”大会一开始，烟台市委副书记王继东就向参会人员介绍了烟台苹果产业发展概况。
对于烟台市大力发展苹果产业所做出的努力，山东省农业厅厅长王金宝感慨万千。
“烟台苹果已连续八年蝉联中国农产品区域公用品牌果业第一品牌，品牌价值达126.01亿元，对于一个农业区域公用品牌来说相当不易，必须要肯定烟台在苹果品牌建设过程中所取得的成绩。
”王金宝说，“其实不止烟台苹果品牌建设逐渐发力，截至去年年底，山东省区域公用品牌就达到300多个，进入中国农产品区域公用品牌价值百强名单的有20个。
”据介绍，近年来山东省各级农业部门坚持把品牌建设作为加快发展农业发展方式，促进农业转型升级的着力点，大力实施农业品牌发展战略，积极争创现代农业发展新优势，一大批具有社会知名度和市场影响力的区域公用品牌和产品品牌脱颖而出。
基于SWOT分析的烟台苹果营销策略研究
基于SWOT分析的烟台苹果营销策略研究作者：钟肖徽丛瑞芳来源：《农村经济与科技》2017年第23期[摘要]随着市场经济的发展，我国果品市场的竞争越来越激烈，这种竞争已经从价格、数量的竞争蔓延到水果的质量、品牌、营销方式等各个方面。
以烟台苹果为基点，运用战略管理SWOT分析法，对烟台苹果发展过程中的优势、劣势、机会和威胁进行分析，从市场营销的角度提出“绿色种植”、等级包装、品牌营销和网络营销等方面的发展对策。
[关键词]烟台苹果；市场营销；SWOT分析[中图分类号]F326.13 [文献标识码]A烟台地处山东省东部沿海地区，濒临黄海渤海。
总人口651.1万人，农业人口470万人，耕地面积占44.73万hm2。
烟台属于暖温带季风性大陆气候，空气湿润，光照充足，昼夜温差大，适宜苹果树的种植。
烟台苹果主要产地以栖霞、招远、牟平、莱阳等地为主，脆香可口、色泽鲜艳、甜美多汁，素来被世界各地的消费者喜爱。
1 烟台苹果SWOT分析1.1 优势分析（S）1.1.1 生态环境的优势。
烟台苹果产区位于山东半岛，南北临海，地貌以低山丘陵为主，沿海带为平坦地区。
烟台属于暖温带半湿润季风气候，四季分明，空气湿润，气候温和，其降水量丰富，为苹果的生长提供充足的水分和阳光，这些优越的气候条件使烟台苹果较之内地苹果的成熟期提前7～10天左右，使之在市场上有较大的竞争力。
烟台苹果种植区昼夜温度相差大，非常有利于烟台苹果中糖分的积累，保障了烟台苹果优质的口感和品质。
1.1.2 产业化优势。
烟台苹果的种植历史悠久，种类繁多，种植面积多达18.04万hm2。
就品种而言，主要以红富士为主，还包括嘎啦、国光、乔纳金、千秋、红星等五个系列十余种品种。
从其生产数量上讲，表1中显示，山东年均生产苹果为676.03万t，烟台年均产苹果为279.87万t，占全省总产量的41.40%，产量仅次于烟台市的临沂市年均产量为56.41万t，仅占全省总产量的8.34%，远远落后于烟台市。
山东省烟台苹果产业发展概况及发展前景分析
山东省烟台苹果产业发展概况及发展前景分析一、概况烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。
烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方，被称为中国现代苹果的发源地。
烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。
是烟台市的区域公用品牌。
二、苹果产业分析烟台，山东省地级市，有着非常悠久的历史文化,地理环境也非常优越，盛产水果。
烟台是中国最重要的苹果产地，烟台苹果的主产区是栖霞。
2018年烟台水果产量652.41万吨，增产4.6%；2019年烟台水果产量679.47万吨，增产4.1%。
苹果已经成为烟台的特色和品牌之一，全市有60%的乡镇和50%的农户主要从事果业生产。
已成为当地农业的支柱产业，成为农民收入的主要来源。
2018年烟台苹果产量559万吨，增产4.6%；2019年烟台苹果产量573.6万吨，增产2.6%。
近年来烟台不断加快推进苹果产业高质量发展，加速更新改造老龄低效果园，进一步提升优质果率，提高苹果的加工比例，推进产业与休闲观光、乡村振兴深度融合，拉长产业链和价值链，巩固提升“烟台苹果”中国果业第一品牌地位，实现果业强、果乡美、果农富。
2019年烟台苹果产量占烟台水果产量比重84.42%，占全国苹果总产量比重13.52%。
2018年山东各区域苹果产量中，烟台558.96万吨，威海107.13万吨，临沂55.21万吨，淄博42.93万吨，济南28.46万吨，青岛27.98万吨。
其中，烟台占比最大，且在近几年呈现增加的趋势；整体来看，山东苹果优产区向胶东地区集聚，目前主要集中在烟台、蓬莱、栖霞、威海等地。
《2020-2026年中国苹果产业运行动态及投资战略规划报告》数据显示：烟台苹果地域身价再创新高，稳居中国果品区域公用品牌第一位。
2019年烟台苹果、栖霞苹果、烟台大樱桃品牌价值分别达到141.48亿元、62亿元、50.81亿元。
地标产品为烟台添彩
80·FOOD INDUSTRY“地理标志”不仅是一更是区域产品特征和信誉的“地理标志”在全国的良好运标志”系列专题报道，以不断志”的认可，提升地理标志产进一方经济的长足地标产品为烟台添彩区域RegionCopyright©博看网 . All Rights Reserved.FOOD INDUSTRY ·81Region台”，首先想到的是烟台的水果和海鲜，以及深加工后的产品，比如，葡萄酒。
这些产品，一定程度上构成了烟台城市形象，同时也在推广着这座城市的知名度。
9大烟台地理标志保护产品包括烟台苹果、莱阳梨、龙口粉丝、葡萄酒、大樱桃、烟台海参、烟台鲍鱼、莱州梭子蟹、烟台绿茶。
只要提到它们，就会想到烟台。
这些烟台地产名牌，品类越来越多，名声越来越响，得益于烟台市对区域品牌的保护措施和力度，也得益于历届政府对品牌保护和创建的持续发力。
“对城市品牌的创建，市委、市政府高度重视，分管副市长定期调度跟进督导，市财政也有专项资金，为品牌创建提供保障，这是烟台品牌越来越响、越来越多的原因。
”烟台市市场监管局一位负责人说。
目前，蓬莱市获“全国海滨度假旅游产业知名品牌示范区”命名，龙口包装和交通铝型材、蓬莱海岸葡萄酒、龙口粉丝获批创建全国知名品牌示范区。
全市拥有国家地理标志保护产品9个。
推广还在路上烟台城市名片中的“仙境海岸”，讲的是烟台的地理区位优势。
在这个优势区域，出产了独特的生态产品，比如水果和海鲜。
自然天成的区域环境，并不是出“名品”的唯一条件，品牌的塑造是细工慢活。
烟台创建和推广区域品牌，有个渐进的过程，近十年的力度逐渐加大。
“区域品牌的创建有开始，但不会有尾声。
”烟台市市场监管局负责人告诉记者，近十年来，烟台市将区域品牌创建纳入全市农业及农村、智造行动纲要、服务业等“十三五”烟台苹果、莱阳梨、烟台海参……目前，山东省烟台市拥有国家地理标志保护产品9个、山东省优质产品生产基地9个，龙口粉丝被认定为首批中欧“10+10”地理标志国际互认产品，蓬莱市还获得了“全国海滨度假旅游产业知名品牌示范区”。
农产品电商发展现状及对策探究——以烟台苹果为例
Vol.57,No.08. 2023·113·DOI：10.3969/j.issn.2095-1205.2023.08.37农产品电商发展现状及对策探究——以烟台苹果为例王梅（山东外事职业大学山东威海264504）摘要近年来，随着国家政策的扶持和电商平台的助推，农产品电商快速发展，催生了产销无缝对接的新模式，实现了前端农产品与末端消费者快速对接，使农产品电商成为农产品销售的重要渠道。
文章以烟台苹果为例，介绍了农产品电商运营模式，分析了运营过程中存在的问题，提出了相应的对策，从而促进农产品电商发展。
关键词乡村振兴；农产品电商；烟台苹果中图分类号:F724.6;F323.7文献标识码:A文章编号:2095-1205(2023)08-113-032023年2月，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》正式发布，旨在全面贯彻落实党的二十大精神和中央农村工作会议精神，围绕全面推进乡村振兴、加快建设农业强国，立足当前我国“三农”工作的阶段特征，精准部署全面推进乡村振兴的九项重点工作；强调要推动乡村产业高质量发展，深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式，建设农副产品直播电商基地。
这为农村电商指明新方向，推动农产品电商迈入新阶段。
1 农产品电商研究综述农产品电商飞速发展，引起了学术界的广泛关注。
高嘉在其研究中指出，在“互联网+”时代，农产品电商能突破时空限制，强化用户主导，实现线上与线下相融合，提高营销精准性，提高运营效率，从而改善营销效果[1]。
贾玮娜通过对抖音、快手等平台进行研究，论证了直播带货对农民增收的影响，发现通过直播带货，可打造农产品电商品牌，提高农产品销量[2]。
刘慧玲通过对绿色农产品电商进行研究，强调商家应充分考虑目标受众的特点，综合运用电子商务平台、抖音、快手、微信、微博等新媒体平台，开展全方位的营销推广工作[3]。
烟台，何以叫响“品重”
品重烟台REMARKABLE YANTAIHow Has Yantai Made Itself Remarkable文/董卿 邢金钰12走向世界 仙境烟台132024.01“建设具有影响力的国际城市，叫响‘仙境海岸·品重烟台’的城市品牌。
”1月13日，烟台市第十八届人民代表大会第三次会议开幕。
烟台市市长郑德雁在政府工作报告中提出了烟台的新城市品牌。
时隔百年，烟台再提“品重”烟台人熟知“品重”，源自孙中山到访张裕。
1912年8月21日，烟台喜迎孙先生来访——“莅张裕公司，茗谈一小时”（《申报》“孙中山莅烟纪事”），题词“品重醴泉”。
“醴泉”是《礼记》里的话：“天降甘露，地出醴泉”。
这四个字，既赞许了张裕葡萄酒的品质，也褒奖了老板张弼士的人品。
自此开始，烟台葡萄酒名扬中外。
据了解，1956年，每瓶贵州茅台2元8角8分之时，张裕白兰地已经卖到5元零8分，烟台产品初露头角。
自古以来，烟台就是东西方交融的前沿，春秋战国时成为东方海上丝绸之路的起点；秦朝时徐福在此东渡扶桑；东汉时掖县人徐岳发明首个游珠算盘；唐朝时日本、朝鲜遣唐使由此登陆，古登州港“日出千杆旗，日落万盏灯”；清朝时福山人王懿荣首次揭开甲骨文之谜……1984年，烟台跻身全国首批14个沿海开放城市之列。
1861年开埠后，张裕酿酒公司、宝时造钟厂等应运而生，是中国最早创业的知名厂家，烟台因此被誉为“国际葡萄·葡萄酒城”“中国钟表城”和“东方瑞士”，成为百年工业城市、中国近代工业发祥地。
后来，烟台三环锁厂、北极星钟表、飞轮罐头厂、罗锅香皂、烟台啤酒等一批传统企业相继诞生，伴随着“实业报国”的呼声，烟台的优质产品和卓越品质日益清晰。
烟台濒临黄渤二海、气候清爽宜人，空气质量常年保持国家二级标准，春可观潮、夏可避暑、秋可品鲜、冬可赏雪。
这里有“海上仙山之祖”昆嵛山、“江北黄山”天崮山、“中国书法名山”云峰山，亦有苏轼赞叹“心之所见皆幻影”的古代“四大名楼”之一蓬莱阁，锁钥京津、黄渤交汇的长山列岛。
烟台苹果营销策划经典营销策划方案案例
烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比
2、企业以及果农之间的无序竞争 各个企业之间你压我 压竞相压价,互相倾扎,压到最后就亏本.企业又不甘心亏 本,于是又把亏值一下子甩给了农民,把苹果价格压低了. 尤其一些初出茅庐的农民,没有经过市场的洗礼,初步涉 及这个领域以后,怕自己的产品卖不上一个好价钱,怕自 己的产品积销,没有流通资金,就压低价格卖了.
烟台苹果营销策略
散装
以超市或水果店等零售为主 价钱：4.5元/0.5KG 普通苹果
烟台苹果营销策略
营销渠道
超市及水果店专售 网上销售 礼品店圣诞节苹果
烟台苹果营销策略
营销
品牌战略 2008年12月3日,烟台苹果获得国家商标局批准,烟台
苹果有了进军市场的统一大名,并受法律保护. 在商标推广的过程中,企业品牌意识不强.因此,烟台
政府需加强调控,尽快完成长期粗放经营的转型,珍惜并 使用好这块金字招牌.
烟台苹果营销策略
扩大市场
在全国甚至范围内举办了烟台苹果推介洽谈会或展 示洽谈会 ,签订果品及其加工制品购销合同或合作协 议.
邀请国内有关大城市的超市和果品营销企业来我市 举行了恳谈会,让客商实地考察我市的果品生产、加工、 销售情况,加强双方的交往与合作,促进果品销售.
烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比
3、政府重视 烟台果农在前面总结经验教训,而陕西果 农则常常能够在政府近乎强制性的督导下做到趋利避害, 所以就能少走好多弯路.整个省严格实行育苗许可证制度, 任何苗木在栽培之前都必须通过省果业局的检验和许可.
烟台苹果与陕西苹果的优劣势对比
劣势
烟台苹果：
1、有产品,无品牌 至今烟台苹果尚没有形成自己的核 心品牌,在市场上与其他产地苹果同质化竞争,没有明确 的目标顾客.烟台苹果有地域品牌,却缺乏商业品牌.市场 的单一,极大影响了烟台苹果的销售和价格.导致烟台苹 果整体效益下滑的最大原因就是经销商们的无序竞争
烟台苹果百年品牌
烟台苹果百年品牌作者：薛云鹏，顾海燕来源：《农产品市场周刊》 2018年第40期苹果是烟台农业的支柱产业，承载着300多万农民增收致富的梦想和希望。
历来有“中国苹果看山东，山东苹果看烟台”之说。
苹果还是烟台一张靓丽的城市名片，一百多年来，烟台苹果红遍祖国大江南北，成为众多国人儿时的记忆和生活中的最爱。
2018年烟台苹果区域品牌价值高达137.39亿元，连续十年蝉联中国果业第一品牌，这块“金字招牌”，是世代烟台人百年坚守、百年心血、百年耕耘，孕育出的百年品牌，是烟台苹果区域品牌的核心价值。
产业规模发展，催育品牌保护烟台是农业农村部确定的渤海湾苹果优势产区的重要产区，具有“春迟、夏凉、秋爽、冬不寒”得天独厚的气候优势。
1871年美国传教士倪维思将西洋苹果带入烟台，开启了中国栽培苹果的新纪元；140年来，烟台苹果历经几代的品种更迭，但变更的是品种，不变的是品质，生产的苹果均具有果面光洁、色泽鲜艳、汁多爽口、肉质松脆等独特的地域特征。
“烟台苹果莱阳梨”家喻户晓，“烟台苹果”是山东最负盛名的特色农产品。
目前，烟台市苹果种植面积282余万亩，产量566万吨，从业人员300万人，苹果已成为烟台市农业经济的重要支柱产业，农民收入的主要来源。
随着烟台苹果品牌影响力逐年增大，市场上冒用、盗用、滥用烟台苹果品牌的现象越来越多，损害了烟台苹果的声誉，误导了消费者。
只有注册“烟台苹果”地理证明商标，打造区域公用品牌，才能有效地保护“烟台苹果”这一品牌，保障消费者的权益。
因此，如何保护烟台苹果这块“金字招牌”成为烟台广大果农的期盼、涉果企业的夙愿、政府关注的焦点。
2002年，烟台市苹果协会正式成立，申报烟台苹果地理标志证明商标、加强品牌保护成为协会的首要任务。
在烟台市农业局、烟台市工商局等有关部门的支持和帮助下，开始了烟台苹果地理标志的申报之略。
经过多年10余次反复论证、评审，2008年3月，国家工商行政管理总局商标局最终批准烟台苹果为地理标志证明商标，并颁发《商标注册证》，从此，“烟台苹果”依法获得地标保护，有了属于自己合法“身份证”。
山东：烟台苹果蝉联中国果业第一品牌
2023年第40卷第11期训农村电商人才2万余人次，全县注册电商企业3200多家，电商品牌2100多个，培育网店、微商6万多家，有10多万人从事相关行业，2022年电商交易额超66亿元；2023年1—9月，电商交易额51.6亿元，其中，砀山梨销售10.8亿元。
三是擦亮公共品牌。
大力实施品牌培强行动，完善水果品牌授权许可制度，砀山酥梨地理标志授权使用面积1万hm2，产量达37.5万t。
同时，引导鼓励企业实施品牌战略，成功打造“龙润堂记”“梨花猫”“九月礼”“极梨膏”等知名品牌商标，“小吊梨汤”“秋梨膏”“酥梨汁”等30余款酥梨深加工产品畅销全国。
砀山酥梨获评全国百强农产品区域公用品牌、全国互联网地标产品50强等荣誉，品牌价值达190.64亿元。
四是打响“砀”字招牌。
制定《“世界梨都”行动方案》，小切口突破、全链条提升，集聚资源要素、强化数字赋能，全力推动酥梨全产业链高质量发展，促进果业更强、果乡更美、果农更富，奋力打造彰显果园林海特色的宜居宜业宜游和美乡村的“砀山样板”。
与2022年相比，2023年砀山县梨产量从91万t增长到100.86万t，效益从28.6亿元增长到32.2亿元；酥梨优质果率从75%提升到85%，含糖量从11.8%提升到12.3%，果农平均每公顷增收1.8万元。
（王秋萍）山东：烟台苹果蝉联中国果业第一品牌2022年山东省烟台市苹果面积16.53万hm2，产量560万t，分别占全省苹果产量的3/5、全国苹果产量的1/6；出口量60万t，占全国苹果出口量的1/2。
在2023年8月发布的《2022果品区域公用品牌价值报告》上，烟台苹果品牌价值达到152.94亿元，已连续14年蝉联中国果业第一品牌。
烟台是中国苹果的发祥地，苹果栽培生产发展历史超过150年。
烟台人种植苹果代代相传，积累了丰富的苹果生产经营成功经验，沉淀了大量的苹果产业从种植管理到贮藏、加工、运输、包装、销售全产业链的真知灼见，形成了一整套有效的管理经营苹果的方式、方法和理念，从苗木定标建园到结果园丰产，从修剪整形、花果管理到土肥水综合管理，许多方面烟台总有领先之处。
中国第一个苹果,烟台苹果
中国第一个苹果，烟台苹果作者：暂无来源：《走向世界》 2015年第40期文／夏红尧赵楚杰王遥驰8月28日，烟台市发布烟台苹果新品牌口号：“中国第一个苹果，烟台苹果”。
品牌卡通形象为俏皮可爱的“拇指哥”。
新口号定位“第一个”苹果当日，烟台市发布”苹果品牌战略规划”。
烟台市农业局局长白国强介绍，烟台市将重新凝练符号体系，制定品牌战略路径，打造国家乃至世界级品牌。
烟台苹果品牌首次提出5个核心价值支撑链，分别是：口感酸甜黄金比、种植水平优先级、生态条件世界级、品牌价值第一高、中国历史第一个。
据此，”中国第一个苹果，烟台苹果”的核心价值及品牌口号被重新定义。
这个口号有三层含义，一是将烟台苹果品牌的核心价值凌驾于中国其余苹果区域品牌之上，彰显中国苹果的根脉属性；二是以文化差异特征突围产品特征的差异化竞争战略：三是以准确、自信的形象快速高位传播，震慑竞争者，占领消费者心智。
“第一个”，即烟台苹果最突出的历史地位，同时，也寓意第一的行业地位。
“拇指哥”应用于产品包装品牌主形象，将世界范围内普遍表示认可的大拇指形象及苹果自身形象进行了巧妙结合，勾勒出专属烟台的”大拇指苹果”形象。
”拇指哥”形象将广泛应用于产品包装、品牌推广等画面中。
烟台市将加强市县联动，发挥协会作用，掀起品牌打造高潮，统一和规范品牌标识使用，形成各级各方面齐心协力打造、维护烟台苹果品牌的良好局面。
同时，将通过政府和协会的宣传、引导，提高广大果品经营企业的品牌意识和产业责任感，使企业自觉在产品包装上、厂区宣传上、销地档口设计上应用新的品牌口号和标识系统，力促区域品牌和企业品牌形成紧密一体、共生共赢的伴生关系。
烟台市苹果协会会长姜中武透露，《“烟台苹果”地理标志证明商标使用管理办法》自2015年9月1日起施行，届时”烟台苹果”商标的使用将越来越严格。
”使用’烟台苹果’证明商标产品的产地范围为烟台市现辖行政区域，且使用者应是区域内的苹果生产、经营者，拥有直接经营或者联结专业户形成的紧密型苹果生产基地，果园环境符合无公害生产要求。
烟台，向世界讲述“品牌故事”
SPECIAL特别策划烟台，向世界讲述“品牌故事”Yantai Tells the World About the “Stories of Brands”文/栾悦 图/小草为进一步发挥品牌引领和带动作用，展现“品牌烟台”的良好形象，11月26日-27日，“媒眼看烟台·聚焦品牌烟台建设”采访团走进鲜美烟台，来自人民日报、新华社、中国日报、香港经济日报、香港商报、香港卫视、人民网、中国网、凤凰网、新浪网等30余家海内外主流媒体聚焦品牌烟台建设，对烟台6个县市区的7家品牌企业集中采访，所到之处，烟台品牌建设取得的丰硕成果给他们留下了深刻印象。
张裕葡萄酒、烟台欣和、玲珑轮胎、烟台苹果、绿叶制药、荣昌制药、持久钟表等大批代表中国实力与形象的“烟台制造”、“烟台质量”、“烟台技术”的品牌产品，已然大步跃上世界经济大舞台。
烟台正向世界讲述“品牌故事”，正张开臂膀拥抱世界！“媒眼看烟台·聚焦品牌烟台建设”采访团合影。
A group photo of “Media Eyes on Yantai•Focusing on the Construction of Brand Yantai” interviewing group.“品牌是企业、城市乃至国家竞争力的综合体现。
品牌培育和推广，企业是主体，政府不能缺位。
”烟台市市场监管局局长王文锋说，烟台市委市政府把‘培育烟台品牌，打造品牌烟台’作为建设品牌城市的重大举措，不断强化企业主体地位，丰富政策供给，加大品牌推广，放大品牌效应，将品牌建设作为推进高质量发展，加快新旧动能转换，提升区域经济竞争力的重要途径，由此，烟台市获得了“2019中国品牌城市”荣誉称号。
近三年，烟台市政府先后发放标准化资助资金2500余万元，知识产权发展专项资金2150万元，推动引导企业不断夯实品牌创建根基。
2019中国品牌价值信息发布中，烟台市万华、南山、冰轮等17家企业进入各行业品牌价值榜单，品牌总叫响世界的“烟台品牌”烟台，中国苹果发源地。
烟台品牌,铸就城市“金名片”
品牌是企业、城市乃至国家竞争力的综合体现。
在2019中国城市大会上，烟台获评“2019中国品牌城市”荣誉称号，城市品牌影响力在全国地级市中排名第九。
张裕葡萄酒、烟台欣和、玲珑轮胎、烟台苹果、绿叶制药、持久钟表……一个个驰名中外的烟台品牌，为这座城市铸就了张张“金名片”。
2019年11月25日，30余家海内外主流媒体走进烟台6个县市区，亲身感受烟台品牌发展的律动，共同探寻烟台品牌建设背后的经验。
烟台知名品牌众多，近年来在品牌打造上更是硕果累累。
工业领域，已形成装备制造、电子信息、食品加工、黄金、现代化工、汽车6个千亿级产业集群；农业领域，创建了国家地理标志保文／魏伟egion| 区域RBRANDS OF YANTAI SHAPE “GOLDEN IMAGES” FOR A CITY护产品9个、山东省知名农产品企业产品品牌39个；服务业领域，拥有山东省服务名牌79个，创建了6个国家级、75个省级服务标准化试点项目……一系列成就的取得，与烟台坚持政府引导和企业主体合力推进的工作机制分不开。
出台有关实施意见和方案，明确发展规划、任务目标、推进措施、政策激励等内容，烟台在财政、金融、标准政策上共同发力，形成品牌提升“加速器”。
近3年来，烟台市政府先后发放标准化资助资金2500余万元，知识产权发展专项资金2150万元，推动引导企业不断夯实品牌创建根基。
与此同时，企业注重发挥主力军作用，努力在创新引领、标准领跑、质量领先、品牌领军上下功夫。
如今，众多“烟台造”活跃在中国乃至世界“舞台”上。
中集来福士生产的蓝鲸1号、蓝鲸2号出征南海，让中国成为全球领先掌握海底可燃冰试采技术的国家；万华化学集团股份有限公司发展成为全球技术领先、极具综合竞争力的MDI制造商；山东玲珑轮胎股份有限公司入围“中国最有价值品牌300强”排行榜，品牌价值居国内上榜轮胎品牌第一位；持久钟表虽为中小企业，却先后参与了国家5个领域的标准制定，产品国内综合市场占有率达到80%以上，时钟同步系统为潜艇、高铁、北京南站、大兴机场等提供准确报时计时；全国最大的葡萄酒生产经营企业张裕集团、国内最大的花生油生产企业鲁花集团等一批企业依靠过硬的质量，赢得了用户信赖。
28个水果品牌入围2023年中国品牌价值区域品牌百强名单
Vol.40No.062023 China Fruit News28个水果品牌入围2023年中国品牌价值区域品牌百强名单本刊讯（特约通讯员钱开胜）近日，新华社、中国品牌建设促进会和中国资产评估协会等单位联合发布了2023中国品牌价值评价信息。
其中，2023年中国品牌价值区域品牌（地理标志）百强名单中有28个水果类品牌入选，占总数的28%，分别为烟台葡萄酒、赣南脐橙、烟台苹果、贺兰山东麓葡萄酒、灵宝苹果、南丰蜜桔、安岳柠檬、库尔勒香梨、静宁苹果、蒲江猕猴桃、百色杧果、蒲江丑柑、大连大樱桃、眉县猕猴桃、武鸣沃柑、阿克苏苹果、恭城月柿、朝天核桃、丹棱桔橙、大荔冬枣、苍溪猕猴桃、融安金桔、阳朔金桔、庆阳苹果、肥城桃、大连油桃、都江堰猕猴桃和容县沙田柚。
据悉，中国品牌建设促进会已持续10年联合有关权威单位共同举办公益性“中国品牌价值评价信息发布”活动，该活动是建立在中国特色的品牌价值评价机制上，致力打造中国品牌正能量，推动中国品牌走向世界的重要举措。
中国品牌价值评价信息发布遵循国际标准和国家标准，坚持“科学、公正、公开、公认”的工作原则，得到越来越多的社会关注和认可。
全国六项热带水果作物重大技术创新成果发布本刊讯（特约通讯员钱开胜）5月20日，由农业农村部、广东省人民政府共同主办的，中国国际热作产业大会在广东省茂名市召开，本次会议以视频形式发布了十大热带作物重大技术成果，其中6项属于水果类技术成果。
据介绍，这些成果重在突破了制约产业发展的关键核心技术，包括遗传育种、种苗繁育、病虫害防控、高效栽培、产后保鲜、精深加工和绿色发展等多个领域。
一是主要热带果树化肥农药减施关键技术示范与应用，包括4项核心技术：土壤地力培育及化肥有机替代技术、新型肥料创制与高效施肥技术、高效低毒农药与精准施用技术、化学农药绿色替代技术，并在此基础上，通过“核心技术+个性技术”的集成，构建了6套热带果树化肥农药减施增效综合技术模式。
二是岭南大宗水果综合加工关键技术及产业化。
烟台苹果品牌定位设计理念
烟台苹果品牌定位设计理念烟台苹果品牌定位设计理念烟台是中国一个著名的水果产地，尤以其优质的苹果而闻名于世。
因此，为烟台苹果品牌定位设计一个合适的理念非常重要。
本文将提出一个以“健康与品质”为核心的品牌定位设计理念，并解释其背后的思考和意义。
健康与品质是现代消费者越来越重要的价值观。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对食品的要求也变得更加严格。
然而，在食品市场上，很多品牌只关注量的增长而忽视了质的提升，导致了市场上低质量和不健康的食品泛滥。
烟台苹果品牌可以借助其作为著名水果产地的优势，来构建一个以健康与品质为核心的品牌定位。
首先，烟台苹果品牌应致力于提供健康的苹果产品。
烟台的土壤和气候条件非常适合苹果的生长，使得烟台苹果的口感和营养价值非常出色。
品牌应该利用这一点，强调烟台苹果的自然原生态生长和无农药残留等优点，打造一个健康的形象。
品牌可以运用相关市场资源，如广告、包装等，来传递这个理念，并且通过与健康饮食、绿色生活等相关机构的合作，进一步推广健康生活的理念。
其次，烟台苹果品牌应追求品质的提升。
品质是一个品牌的核心竞争力，也是消费者选择产品的重要指标。
烟台苹果可以通过建立完善的质量管控体系，确保每一个苹果都符合高品质的标准。
此外，品牌还可以对苹果进行品种的优化和改良，提高果肉的质地和口感等方面，让消费者能够感受到烟台苹果与其他苹果品牌的差异。
品牌可以通过参与国内外的水果展览和水果评选比赛等活动，来展示其与众不同的品质。
最后，烟台苹果品牌应注重提高消费者的满意度。
满意的消费者是品牌成功的基石。
品牌可以通过建立完善的售后服务体系，提供优质的服务保障，解决消费者在购买和消费过程中的问题，增强消费者的满意度和忠诚度。
此外，品牌还可以利用互联网技术和社交媒体等渠道，与消费者进行互动和沟通，了解他们的需求和意见，及时进行改进和调整。
总之，基于“健康与品质”为核心的品牌定位设计理念，可以有效地提升烟台苹果的品牌形象和市场竞争力。
品牌之光，烟台力量！
YANTAI WITH BRANDS品牌烟台品牌之光，烟台力量！Light of Brands,Power of Yantai文/栾悦5月12日，烟台市人民政府新闻办公室举行“中国品牌日”烟台品牌建设工作专题新闻发布会，烟台市市场监管局发布了烟台市品牌建设工作情况。
近日，2021年中国品牌价值信息发布，烟台有20家企业上榜，品牌总价值达1387.44亿元；在2020年山东知名品牌、山东优质品牌榜单中，烟台上榜数量均达到62个；在2021年山东省高端品牌培育企业名单中，烟台入选企业共35家；在2021年中国品牌价值评价榜单中，烟台苹果第六次荣登中国区域品牌价值评价前十名榜单……近年，烟台不断探索完善全市品牌培育、培育烟台品牌，打造品牌烟台，烟台品牌竞争优势不断增强。
图/王志远The competitive advantages of Yantai’s brands keep being strengthened in the cultivation of Yantai brands and forging of brand Yantai.保护和发展的体制机制，着力培育烟台品牌，打造品牌烟台，全市品牌竞争优势不断增强。
加强品牌建设已成为推进烟台高质量发展、加快新旧动能转换，提升区域经济竞争力的重要途径。
增强“烟台品牌”竞争力14家企业获国家级制造业单项冠军烟台持续推动企业重质量、打基础、顾长远，坚持发扬“工匠精神”，精心打磨产品和服务，靠实力赢得市场。
2020年，召开全市先进质量管理培训班，推动企业推广应用卓越绩效、精益生产、持续改进等先进生产管理模式和方法；开展小微企业质量管理体系认证提升行动，鼓励引导小微企业积极采用国际质量管理体系标准，针对企业体系运转现状进行优化、完善。
招金金银精炼、道恩高分子材料、衣拉拉等3个企业的3个产品获得2020年度“泰山品质”认证，获证数位居全省第一。
大力实施标准化战略，推动企业做行业发展的领头羊、游戏规则的制订者，鼓励引导企业专利产出和转移转化。
品牌之光闪耀烟台
ATTENTION关注品牌之光闪耀烟台Light of Brands Illuminated Yantai文/邬勇献礼建党百年，打造品牌烟台。
6月19日，“品牌之光 烟台力量”2021烟台品牌建设盛典在烟台广播电视台举行。
近年，中共烟台市委、市政府高度重视品牌建设，出台了一系列加快培育品牌、打造品牌强市的政策措施，品牌烟台竞争优势不断增强。
全市广大企业把握发展机遇，依靠自主创新开展品牌创建，万华、张裕、中集等一大批知名企业和近年，品牌烟台竞争优势不断增强。
图/李鹏In recent years, the competitive edge of brand Yantai keeps being strengthened.著名品牌享誉全国、走向世界。
2021年，烟台有20家企业上榜中国品牌价值信息榜单，品牌总价值达1387.44亿元；35家企业入选山东省高端品牌培育企业名单。
好享烟台——怎一个“好”字了得烟台苹果、龙口粉丝、烟台葡萄酒、烟台大樱桃、烟台海参、烟台鲍鱼、莱阳梨、莱州梭子蟹、烟台绿茶，烟台拥有地理标志产品9件。
山海仙境，碧海蓝天，滋养着烟台的果品与海产品，也孕育了烟台人热情侠义、诚实厚道的人品。
正可谓“人杰地灵、钟灵毓秀”，怎一个“好”字了得。
全面小康，吃的是好品牌，是生活回甘悠远的好味道。
欣和食品、安德利果汁、蓝白食品、民和股份、益生股份、仙坛股份、威利发食品、海和食品、大沺食品……采撷着山海灵气，集聚着天地智慧，滋养着人间烟火。
美享烟台——美之大者，为国为民是谁，已成为全球技术领先、产能最大、最具综合竞争力的MDI供应商。
它说，“化学，目前，万华化学已成为全球技术领先、产能最大、最具综合竞争力的MDI供应商。
图/烟开宣To date, Wanhua Chemical has become an MDI supplier with most advanced technologies, biggest capacity and strongest comprehensive competitiveness in the globe.ATTENTION关注让生活更美好。
科学家品牌价值惊人——袁隆平价值1008.9亿元！
科学家品牌价值惊人——袁隆平价值1008.9亿元！
无
【期刊名称】《广西审计》
【年(卷),期】1999(000)002
【摘要】1998年6月24日,中国首次对农业科学家的品牌评估的结果已揭晓,宣布被誉为“杂交水稻之父”的我国农业科学家袁隆平品牌价值达1008.9亿元。
【总页数】1页(P39)
【作者】无
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S-3
【相关文献】
1.2006年中国品牌价值报告发布海尔品牌价值749亿元,居参评企业榜首 [J], 黄敏
2.袁隆平的“品牌价值” [J], 刘合荣
3.“袁隆平”品牌价值千亿元 [J],
4.2005年“中国500最具价值品牌”公布波导入选“中国500最具价值品牌”品牌价值72．71亿元 [J],
5.烟台苹果品牌价值达137.39亿元品牌价值再创新高 [J], 张鑫
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烟台果树2019-1(总145)试验研究2.2产量及品质
葡萄喷施4遍6%寡糖·链蛋白后,表3可
以看出,6%寡糖·链蛋白处理区叶绿素含量为
2.349mg/L,较对照区1.926mg/L增加了
21.96%,有显著性增加,说明6%寡糖·链蛋白
可以促进叶片叶绿素的增加,从而促进叶片光
合作用,增强养分积累能力。
在改善果实品质上,6%寡糖·链蛋白处理
区可滴定酸含量0.391%,可溶性固形物含量
20.7%,糖酸比52.94,显著优于对照区39.91,
糖酸比增加了32.6%,其中可溶性固形物含量
比对照区增加了17.6%。
维生素C含量没有显著
性差异。
6%寡糖·链蛋白可以改善葡萄的口感,
提高果实品质。
6%寡糖·链蛋白处理区葡萄单穗重达到
612.50g,较对照增加11.9%,667m2产量达
到1800.4kg,较对照增加11.9%,增产效果
明显。
葡萄园全生育期喷施4遍6%寡糖·链蛋
白1000倍后,可有效提高树体的免疫能力,增
强树体抗逆性,同时,可以增加果实产量,改善
果实品质。
主要表现:灰霉病较常规对照区防治
效果为79.7%,霜霉病较常规对照区防治效果
为55.9%,叶绿素含量增加21.96%,果实品质
得到大幅度提高,可溶性固形物含量增加
17.6%,糖酸比增加32.6%,果实667m2产量提
高了11.9%。
表2药剂处理对葡萄霜霉病的田间防治效果
处理调查叶数/片感病叶数/片平均病叶率/%
病情指数
相对防效/%
ⅠⅡⅢ平均
6%寡糖·链蛋白4014.734.0 5.7 5.027.212.6Aa55.9常规对照4027.768.038.322.524.928.6Bb-
表3药剂处理对葡萄品质及产量的田间防治效果
处理
叶片叶绿素含量/mg·L-1可滴
定酸含量
/%
可溶性固
形物含量
/%糖酸比
维生素C含
量/mg·100g-1
单穗重/g667m2
产量/kg
增产/%叶绿素
a叶绿素b合计
6%寡糖·
链蛋白 1.5920.757
2.349
Aa0.39120.70
52.94
Aa 6.498Aa
612.50
Aa1800.4011.9常规对照 1.3100.616 1.926Bb0.44117.6039.91Bb 6.116Aa547.30Bb1608.30-
21
··。