酒庄介绍
十大名庄
Chateau Haut Brion奥比康酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一。
葡萄园占地最小，却最早成名。
奥比康庄园,是唯一位于美度区以外,并且能与拉菲、拉图及玛高庄园一同被评为一级的红酒庄园。
奥比康“意外”落在美国银行家奇兰斯·狄龙（Clarence Dilon）手上1989年狄玛仕（Delmas）酿出30年来的冠军酒，而业界的评分几乎达满分。
过去的酿酒槽均以木头制成，奥比康酒庄则是第一个在1961年采用不锈钢酿酒槽的酒厂。
奥比康具有全波尔多最复杂的香气，丰富的黑加仑子香气、烟草味、烟熏味、杉木味和高级的松露菌香气。
“奥比康庄园”的白葡萄酒是众多波尔多干白葡萄酒中之极品。
“诗人之酒”Chateau Ausone 奥信庄园听人说，有一种酒叫醉生梦死,喝下之后能够忘记所有烦恼有一类人，酒醉不了想念的心梦愈深，大脑便愈清醒基本资料•产地：波尔多圣达美莉安（SAINT-EMILION)•级别：一等特级庄园（A）•庄园面积：17.30英亩•酿酒的葡萄品种：50%佛朗，50％梅洛•平均树龄：50—55年•种植密度：每公顷6000—7000株葡萄树•平均产量：每公顷3500公升•年产量：200，000—230，000瓶•窖藏：储存在橡木桶19—23个月•灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期为10至100年“诗人之酒”的起源庄园的创始人奥信（D.M.Ausonius,310-394）是罗马时代生于此地的一位罗马教授、诗人，曾当过罗马皇帝太子的老师。
他以爱酒出名，故奥信庄园一直有“诗人之酒”的美誉奥信特性奥信的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。
奥信的气味奥信气味开放浓厚，复杂，单宁密集，口感印象深开天辟地以来，你久已存在，把力量和神威奉献给一代一代。
你与日夜交替的光阴一齐流淌，朋友和快乐为你欢呼、鼓掌。
CHATEAU CHEV AL BLANC白马名称的由来之一:以前酒庄的园地有一间别致的客栈，有位国王亨利常骑白色的爱驹路过此地休息,因此客栈就取名“白马客栈”。
世界八大酒庄
一、Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄）拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。
早在18世纪初，拉菲酒庄遍闻名欧洲。
在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。
品酒：经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长；富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，在顶级葡萄酒中独树一帜。
酿造：葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。
采摘人工选摘葡萄，早葡萄园地头的运输车上挑选。
随即将葡萄运到酒庄，直接倒进入口的大槽中，去梗破碎后便入发酵罐。
发酵前不进行冷渗泡皮，发酵基本是自然进行的，尽量减少认为干预。
橡木桶培养是100%的新橡木桶。
拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶，橡木桶烘烤程度为中度，所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。
橡木桶培养一般为18-20个月，装瓶前轻微澄清。
葡萄园：拉菲酒庄有103公顷葡萄园，在波亚克村最好的地段。
拉菲葡萄园土壤的砾石层有数米厚，30%-80%是沙砾石土壤，11%-15%是黏土壤。
葡萄平均树龄为30年，酿头牌酒的葡萄来自40年的葡萄树。
二、Chateau Latour（拉图庄）在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。
不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。
Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
拉图庄对葡萄的产量控制得比较严格，在不好的年份时，对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选，在这一点上，高出拉斐特酒庄（Chateau Lafite）一筹。
品味美酒之旅山东葡萄酒庄园推荐
品味美酒之旅山东葡萄酒庄园推荐山东是中国著名的葡萄酒产区之一，拥有许多优秀的葡萄酒庄园。
本文将为您推荐一些值得品味的山东葡萄酒庄园，带您展开一场美妙的品酒之旅。
一、鲁能山庄葡萄酒庄园鲁能山庄葡萄酒庄园位于山东济南市历城区，占地面积广阔，是山东省规模最大的葡萄酒庄园之一。
庄园内种植了多个品种的葡萄，采用现代化的酿酒工艺，生产出了一系列高品质的葡萄酒。
品味这里的美酒，您不仅可以欣赏到美丽的风景，还能感受到酒庄独特的文化氛围。
二、张裕葡萄酒庄园张裕葡萄酒庄园位于山东烟台市莱阳市，是中国最早成立的大型现代化葡萄酒企业。
庄园拥有丰富的葡萄种植资源，采用国际先进的酿酒技术，生产出了多款享誉国际的葡萄酒。
庄园内设有参观区和品酒区，游客可以参观葡萄酒生产过程，品尝各类葡萄酒，了解葡萄酒的酿造工艺与文化。
三、天山酒庄天山酒庄位于山东莱州市，庄园建筑气派宏伟，环境优美。
庄园以种植欧洲进口葡萄品种为主，借鉴法国和意大利等葡萄酒产区的酿酒工艺，酿造出多款口感独特、风格迥异的精品葡萄酒。
来到天山酒庄，不仅可以品味美酒，还能参观园内的葡萄酒展示厅和酒窖，了解葡萄酒文化与历史。
四、滨州润和美葡萄酒庄园滨州润和美葡萄酒庄园位于山东滨州市滨城区，庄园环境幽静，气候条件适宜葡萄生长。
庄园以种植法国葡萄品种为主，采用先进的国际酿酒技术，酿造出多个品种的高品质葡萄酒。
在这里，您可以参观酒庄的种植区和酿酒区，亲身体验葡萄酒的精湛工艺，感受到葡萄酒带来的美妙品味。
五、森德庄园森德庄园位于山东临沂市兰山区，是山东省最早的葡萄酒庄园之一。
庄园采用有机的葡萄种植方式，注重环境保护与可持续发展。
这里种植了多个国际知名葡萄品种，并运用科学的酿酒技术酿造出优质的葡萄酒。
来到森德庄园，您可以参观庄园的葡萄园和酿酒车间，品味美酒的同时还能感受到浓厚的人文氛围。
在山东葡萄酒庄园的品酒之旅中，您将不仅领略到美丽的风景，还能了解到葡萄酒的文化与历史。
每个酒庄都有其独特的特色和风格，值得您细细鉴赏、品味。
全国葡萄酒酒庄大汇总
全国葡萄酒酒庄大汇总容辰葡萄庄园隶属河北怀来容辰葡萄酒公司，占地200 公顷，除了少量的鲜食葡萄，要紧种植的是酿酒葡萄，这座建于1997 年的私人酒庄种有世界名种酿酒葡萄赤霞珠、梅乐、莎当妮等。
酒庄的大门赫然悬挂着“联合国科教文组织农村教育研究与培训中心联系基地”的招牌，年产量在300 吨左右。
张裕卡斯特酒庄张裕•卡斯特酒庄是张裕集团与法国葡萄酒业巨头卡斯特集团于2 001年成功签订合作协议并合力打造中国第一座严格遵循3S原则兴建的世界级葡萄酒庄园，位于山东烟台，集旅行、观光、娱乐休闲及生产高档酒庄酒功能为一体，占地2000余亩，其中优质葡萄园占地约1 800亩，由展现区、放映区、销售区、休闲厅、酒吧和生产车间等部分组成。
烟台瑞事临酒庄酒庄位于山东蓬莱解宋营东南部，布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分，建筑面积达7000平方米，其中酒窖面积占2500多平方米。
公园拥有葡萄园1000亩，年生产能力达5000吨，酒庄生产车间为透亮设计，游客能够亲眼看到葡萄酒的要紧生产流程。
它是集葡萄种植，葡萄品种研发，生产加工和观光旅行于一体的标准酒庄。
被国家级葡萄酒评委、葡萄酒孙方勋称为“目前中国首位民营企业家制造的具有国际水准的真正的酒堡” 。
伊司顿葡萄酒庄伊司顿葡萄酒庄在山东牟平养马岛度假区，估量今年对外营业。
该项目是伊司顿酒庄有限公司以欧式酿酒方式为主，兼集旅行、休闲、娱乐于一体，项目于2007年10月开工建设，投产后，年可生产葡萄酒1000 千升，储存能力1500 千升。
君顶酒庄君顶酒庄位于山东蓬莱•南王山谷，是中粮集团有限公司与隆华投资集团有限公司合资兴建，酒庄内不仅拥有8000平方米地下酒窖，更有葡萄酒文化交流中心、葡萄酒主题商场、君顶会因此及凤凰湖、马场等多项休闲景观。
酒庄从葡萄的采摘、压榨、酿造、贮存到灌装，直至葡萄酒品鉴，为客人提供全方位的葡萄酒文化体验之旅。
黄家葡萄酒庄黄家葡萄酒庄位于河北定州市城东8 公里处，占地1000亩，系种植示范、加工酿造、观光旅行、科技推广和农民培训为一体的综合性生态园区。
61列级名庄介绍
葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。
收藏佳年名酿，也汇集世界文化。
葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。
佳年名酿是藏酒家的最爱，欣赏千姿百色的酒标，忆及藏酒的趣闻逸事，暂时忘却世间尘事，不饮也醉。
葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。
大多数葡萄酒没有陈年潜力，一般须在上市后两三年内饮用。
只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。
到目前为止，科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因，葡萄酒的艺术魅力也在于此。
在陈年过程中，葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。
首先，酒的颜色会变化，红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色，白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。
其次，葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化，逐渐失去新酒的新鲜果味特点，而发展出浓郁的酒香。
红葡萄酒经过陈年后，反映产地特点的果香逐渐衰减，发展的酒香非常近似。
最著名的顶级红酒是波尔多定级酒庄中的五大顶级酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。
除此之外，具有陈年潜力的红葡萄酒还有勃艮第顶级黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒等；具有陈年潜力的顶级甜白葡萄酒，包括波尔多苏玳和德国莱因黑森的甜白葡萄酒；具有陈年潜力的顶级勃艮第白葡萄酒等都是需要陈年，使酒发展出更丰富层次的酒香和醇厚柔和的口感，以欣赏到顶级葡萄酒酒的特色。
顶级酒通常产量小，需求量大，而且有期货销售，使上市的酒量更少，吸引人们争先购买。
但要真正能享受到顶级酒的最佳境界，需要耐心陈年直至酒成熟，这是个人收藏葡萄酒的最初始原因。
葡萄酒常常被誉为液体资产，这是由其独特的收藏价值所决定的。
长期以来，藏酒家们受益良多，却很少对外宣扬。
前两年在美国经济泡沫破灭、股市崩溃而引起的经济衰退中，超级巨富们因股票价值的骤降而身家大减，大众投资亦付诸东流；惟有藏酒家们为窖中的葡萄酒价值依然坚挺、甚至持续上涨而独乐其中。
法国八大葡萄酒名庄
法国八大葡萄酒名庄法国是全球葡萄酒产业的重要国家之一，其拥有世界上一些最著名的葡萄酒庄园。
这些庄园以其卓越的品质和丰富的历史而闻名于世，被广大葡萄酒爱好者们所喜爱。
在本文中，我们将重点介绍法国八大葡萄酒名庄，让您更加了解这些独一无二的酿酒胜地。
1. 奥比昂庄园（Château d’Yquem）法国波尔多地区的奥比昂庄园是世界上最著名的贵腐甜白葡萄酒产区，也是世界上最好的贵腐甜白葡萄酒的代名词。
奥比昂庄园的葡萄酒以其深黄色、复杂的香气和浓郁的口感而闻名于世，每一瓶都是真正的艺术品。
2. 埃尔尚伯爵庄园（Château Margaux）位于法国波尔多地区的庞特卡纳区的埃尔尚伯爵庄园是波尔多右岸最知名的庄园之一。
这里的葡萄酒以其高品质和优雅而闻名，在世界范围内备受赞誉。
埃尔尚伯爵庄园的葡萄酒通常带有浓郁的黑色水果香气和柔和的单宁。
3. 拉图尔庄园（Château Latour）拉图尔庄园是法国波尔多地区的帕埃拉克庄园区中最杰出的酒庄之一。
这款葡萄酒以其深色、丰满和醇厚的特点而闻名，经典的拉图尔庄园葡萄酒通常需经过多年的陈化才能达到最佳的饮用状态。
4. 科尔特庄园（Domne de la Romanée-Conti）科尔特庄园位于法国勃艮第地区，是勃艮第葡萄酒的代表之一。
科尔特庄园以其优质的葡萄酒和稀缺性而享有盛誉，尤其是其标志性葡萄酒罗曼尼康帝。
这款葡萄酒色泽深红，带有强烈的浆果和香料香气，具有出色的潜力和陈年能力。
5. 马尔哲庄园（Château Mouton Rothschild）位于法国波尔多地区的波雅克庄园区的马尔哲庄园是世界上最著名的葡萄酒庄园之一。
马尔哲庄园的葡萄酒通常具有浓郁的黑果香气、出色的结构和复杂性。
此外，马尔哲庄园还以其醒目的艺术酒标而闻名，每年都会邀请知名艺术家设计并印刷在酒瓶上。
6. 埃尼舍庄园（Château Haut-Brion）位于法国波尔多地区的格拉夫庄园区的埃尼舍庄园是波尔多地区最古老的酒庄之一，也是法国四大酒庄之一。
现今中国国内有那些著名酒庄
现今中国国内有那些著名酒庄、？1、君顶酒庄中粮南王山谷君顶酒庄，由中国粮油食品（集团）有限公司与山东隆华投资有限公司在世界七大葡萄海岸之一――中国蓬莱·南王山谷合资兴建，总投资超过3亿元人民币，是目前亚洲最大、最具创新意义的酒庄。
君顶酒庄作为中粮集团继“长城”品牌之后，进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措，将倾力打造为以顶级葡萄酒生产为核心，涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、艺术经营等的产业集群，成为最具东方神韵的个性化葡萄酒庄，首创中国全方位葡萄酒文化体验之旅。
追求卓越的君顶酒庄，以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念，巧妙地融合旧世界葡萄酒的传统精深艺术和新世界葡萄酒的现代酿造工艺，使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐，进而倡导以葡萄酒为主题的现代生活方式。
园中葡萄的成熟时间大约为9月中旬至10月初。
每年收获时节，酒庄都将在葡萄酒文化广场举行盛大的庆典仪式，宣告当年葡萄采摘与酿造的开始。
您可以在酿酒师的指导下，亲手采摘下串串葡萄，满怀一种沉甸甸的喜悦，用传统的手工酿酒工具自酿葡萄酒，并签名存放在酒庄地下酒窖的VIP专区。
2、百年张裕博物馆位于山东烟台，张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成。
张裕酒文化博物馆主体面积近4,000?,总建筑面积约为10000?，博物馆景区占地面积约为30000?，大酒窖占地面积2,666平方米。
3、瑞事临酒庄烟台瑞事临酒庄于2004年落成于山东·蓬莱18公里葡萄长廊解宋营东南部，距烟台40公里蓬莱25公里。
酒庄坐落在生长8年的600亩优质葡萄园中，依山傍海，毗邻烟蓬旅游观光大道，交通便利，环境优美。
酒庄布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分，建筑面积达7000平方米，其中酒窖面积占2500多平方米。
奢华的酒庄风情探访世界酒类奢侈品牌的庄园与酒窖
奢华的酒庄风情探访世界酒类奢侈品牌的庄园与酒窖酒是一种艺术品，也是一门文化。
世界上众多酒类奢侈品牌都拥有自己的庄园与酒窖，这些地方承载着品牌的历史、传承和精神。
而在这些奢华的酒庄中，我们可以感受到浓厚的风情和精致的品味。
本文将带领读者一同探访这些令人陶醉的酒庄和酒窖。
1. Château Margaux（马歌酒庄）位于法国波尔多地区的马歌酒庄，是波尔多最负盛名的葡萄酒产区之一。
酒庄建筑以其优雅的风格和壮丽的庄园而闻名于世。
当你踏入庄园时，仿佛进入了一个时空隧道，回到了18世纪的法国贵族社会。
庄园的花园草坪层次分明，种植着各式芬芳的葡萄品种，给人以宁静和放松的感觉。
而在马歌酒庄的酒窖中，储存着历史悠久的陈年佳酿。
橡木桶和石质墙壁为酒窖增添了一份古老与庄重的氛围。
当酒厂工作人员为你亲自开启那些珍贵的酒瓶时，酒香四溢，令人沉醉其中。
2. Domaine de la Romanée-Conti（罗曼尼-康帝庄园）作为世界上最负盛名的葡萄酒酒庄之一，罗曼尼-康帝庄园将法国勃艮第葡萄酒推向了制高点。
庄园虽然面积不大，却因其出产的红酒而声名显赫。
庄园内的建筑典雅精致，与周围的自然环境交相辉映。
在庄园内的酒窖中，安静而神秘的氛围使人仿佛置身于一个世外桃源。
酒窖内存放着珍贵的陈年佳酿，每一瓶酒都代表着庄园的传统和酒酿师独特的技艺。
一旦品尝到这些佳酿，无疑是一次难忘的体验。
3. Bodegas Vega Sicilia（贝加西里亚庄园）贝加西里亚庄园位于西班牙的卡斯蒂利亚地区，是西班牙最著名的酒庄之一。
庄园的建筑融合了古老的传统和现代的设计理念，给人一种时尚而奢华的感觉。
庄园周围的葡萄园广阔开阔，绵延到天际，让人感受到大自然的力量与魅力。
贝加西里亚庄园的酒窖中，存放着来自不同年份和不同葡萄品种酿制的陈年干红葡萄酒。
酒窖内阴暗潮湿，墙壁上泛着苔藓，这些条件为酒的陈化提供了理想的环境。
当你品尝这些经过多年陈化的酒时，醇厚而独特的口感会让你流连忘返。
名酒中的酒庄与酒窖特色介绍
名酒中的酒庄与酒窖特色介绍名酒，作为一种极具文化内涵和历史价值的饮品，常常与酒庄与酒窖紧密相连。
酒庄是生产名酒的场所，酒窖是存放名酒的地方。
它们作为名酒产业链上的重要环节，具有独特的特色和功能。
本文将介绍几个知名名酒中的酒庄与酒窖，并探讨它们的特点和魅力。
1. 波尔多酒庄与酒窖波尔多，作为世界上最著名的葡萄酒产区之一，以其丰富的酒庄资源而闻名。
波尔多酒庄在历史上经历了无数代人的努力，将传统的葡萄种植与现代化的酿酒技术相结合，打造了众多优质红酒。
波尔多酒庄的特点之一是庄园式的建筑风格，通常由主楼、酿酒厂和陈酿酒窖组成。
这些酒庄通常世代相传，代代皆酿，秉承着严格的酿酒传统和工艺。
波尔多的酒窖则是葡萄酒陈酿的殿堂。
酒窖通常建于地下，具备恒定的温度和湿度条件，有利于酒液的陈化和品质的提升。
在这些酒窖里，数以万计的橡木桶存放着各种年份的葡萄酒，慢慢地呈现出它们独特的风味和复杂的层次。
波尔多酒窖常常散发着淡淡的木香和果香，具有浓厚的历史氛围和文化底蕴。
2. 香槟酒庄与酒窖香槟，作为法国最受欢迎的气泡酒，拥有独特的酒庄与酒窖。
香槟酒庄常常位于优美的乡村风景中，与周围的自然环境融为一体。
这些酒庄通常被精心设计和修整，以确保酿酒过程的完美进行。
传统的香槟酒庄往往采用露天和地下的方式进行酿酒，充分利用自然的温度和湿度来促进葡萄的发酵和气泡的形成。
香槟的酒窖则是世界闻名的香槟陈酿场所。
酒窖通常由地下隧道、洞穴或地下室构成，温度恒定、湿度适宜。
在这些环境中，香槟酒经过长时间的陈酿与发展，味道变得更加细腻和多样化。
一些历史悠久的香槟酒窖还保存了许多珍贵的陈年香槟，让人们领略到时间的魔力和酿酒师的智慧。
3. 威士忌酒庄与酒窖威士忌，作为苏格兰的传统饮品，也有其独特的酒庄与酒窖。
威士忌酒庄往往位于风景宜人的高地和海岸线上，享有得天独厚的土壤和气候条件。
这些酒庄通常采用传统的拜访式设计，以确保每一步酿酒过程的捕捉和控制。
威士忌的酒窖是威士忌陈酿和储存的场所，也被称为“酒库”。
法国八大酒庄 红酒知识扫盲
法国八大酒庄红酒知识扫盲引言红酒作为一种历史悠久的酒类，已经成为现代社会中不可或缺的一部分。
法国作为世界上最有名的红酒产地之一，在全球红酒市场上扮演着重要的角色。
在法国著名的红酒产区中，有八大酒庄以其品质和声誉而著名。
本文将介绍这八大酒庄以及一些红酒知识，帮助读者更好地了解和品鉴法国红酒。
法国八大酒庄1. 布尔歇酒庄（Château Margaux）位于波尔多产区的布尔歇酒庄被誉为世界上最好的红酒之一。
其红酒以石榴红色、芳香浓郁和优雅的口感而闻名。
该酒庄的历史可以追溯到16世纪，至今仍然保持着极高的水准。
2. 拉菲酒庄（Château Lafite）拉菲酒庄位于波尔多产区的庄园，也是法国最古老和最有声誉的酒庄之一。
拉菲酒庄的红酒呈现出深红色、醇厚且带有浓郁的黑加仑和木香气味，是万人追捧的经典之选。
3. 木桐酒庄（Château Mouton Rothschild）木桐酒庄是波尔多产区的另一座古老酒庄，也是法国八大酒庄之一。
其红酒以深红色、复杂的芳香和多层次的口感而著称。
木桐酒庄还以拥有世界上最大的红酒标签艺术收藏而闻名。
4. 玛歌酒庄（Château Margaux）玛歌酒庄位于波尔多产区的玛歌地区，是该地区最重要的红酒庄园之一。
其红酒以细腻、柔和的风格而享誉世界。
玛歌酒庄的年份红酒尤其受到红酒收藏爱好者的追捧。
5. 角垛酒庄（Château Latour）角垛酒庄是波尔多产区中最贵重、最有声誉的酒庄之一。
其红酒独特而复杂，呈现出深红色、浓郁的黑加仑气味以及强烈的单宁感。
角垛酒庄的红酒潜力巨大，可以陈年数十年。
6. 史密斯酒庄（Château Smith Haut Lafitte）史密斯酒庄是波尔多潘伊拉克产区的代表之一，也是法国最有声誉的酒庄之一。
其红酒以复杂而浓郁的香气、饱满且平衡的口感而闻名。
史密斯酒庄还以其精美的建筑和庄园而著称。
世界红酒八大名庄
世界红酒八大名庄：红酒八大名庄第一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）正牌副牌产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC）级别：1855年及1973年评级“一级庄园”表面积：247英亩葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛, 3%佛朗, 2%小伟度。
平均葡萄树龄：45年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公顷年产量:210,000瓶窖藏：16至20个月在全新橡木桶内。
灌瓶前经澄清过程，无过滤，成长期为30至50年。
拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。
连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄。
拉斐酒庄被认为是"五大"中最为典雅的。
拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。
自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。
老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。
18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推荐拉斐为最保健养颜的葡萄酒。
当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了25岁。
总督将此归因于拉斐的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐，一时成为宫廷时尚。
经过战乱和数易其主后，1868年，银行家罗特施德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄，成为拉斐酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。
现任庄主埃里克－罗特施德男爵Eric de Rothschild上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉斐摆脱了60－70年代的平凡而重新达到巅峰。
拉斐酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。
中国葡萄酒酒庄概况
中国酒庄概况
开启中国葡萄酒的美妙之旅
新疆西域酒庄 龙徽博物馆
怡园酒庄 玉泉酒庄
云南红酒庄
朗格斯酒庄 华夏长城酒庄 天津王朝
南王山，君顶酒庄 华东百利酒庄 张裕卡斯特酒庄
华夏长城葡萄酒庄
——最早批酒庄的实力
概
况
位于河北昌黎的中粮长城·华夏葡萄酿酒有限公司借助公 司优美的内外环境打造精品酒庄——华夏庄园。
张 裕 ·卡 斯 特 酒 庄
——打造国际化标准的专业酒庄
酒庄概况
• 张裕.卡斯特酒庄是张裕集团 和法国葡萄酒销售量第一的 卡斯特集团合力打造的中国 第一座符合国际酒庄标准的 专业化葡萄酒庄园,椅山临海， 致力于以法国Chateau模式 酿造高端葡萄酒，专业生产 采用法国工艺的酒庄酒。
• 张裕·卡斯特酒庄位于烟台经 济技术开发区北于家，是集 葡萄酒酿造、旅游观光、休 闲娱乐多功能于一体的现代 化酒庄。
在融合了山谷之幽静与湖光之潋 滟的君顶酒庄会所中，在绵延起 伏的葡萄园景色的映衬下，您的 商务之旅将更加轻松惬意。
君顶葡萄酒休闲之旅
在凤凰湖畔散步、垂钓，在临湖阳台上品茗，在露天游泳池畅游， 在原生林中冥想、瑜珈，在马背上纵览绵延山色；在体会葡萄与 葡萄酒主题SPA之后，享受葡萄美酒与佳肴；在传说中的御用果 苑，采摘难得的绿色与天然；在艺术中心欣赏精美藏品……
世界10大葡萄酒品牌详细介绍
细数世界10大葡萄酒品牌葡萄酒的世界里一直都充满了各类惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高低，那些上榜的之因此活着界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其精湛的品牌建设和周密的市场推行。
那么此刻就让咱们来细数一下世界十大葡萄酒品牌吧。
1.美国嘉露品牌公司：嘉露酒厂（E&J Gallo Winery）嘉露酒庄，源自美国的闻名葡萄酒品牌，持续8年（2006-2021）被选“世界最具阻碍力葡萄酒品牌”。
嘉露酒庄创建于1933年，是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全世界最大规模的酒庄。
2.智利甘露品牌公司：甘露酒厂Concha y Toro甘露酒厂（Concha Y Toro）是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。
在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰硕多样。
3.澳洲黄尾袋鼠连年来，Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商，产品销往全世界五十多个国家。
黄尾是从2000年进展起来的，2003年成为美国第一大。
此刻这座家族酒厂的规模已扩展为原先的十倍。
4.罗伯特•蒙大维酒庄品牌公司：星座集团2020年是罗伯特•蒙大维98岁诞辰，公司下属450英亩To Kalon葡萄园被加州农业局授予“年度最正确葡”萄园称号。
酒厂酿酒主管Genevieve Janssens去年十月被《葡萄酒爱好者》杂志评为“2020年度最正确酿酒师。
”5.澳洲哈迪斯品牌公司：佳誉葡萄酒（Accolade Wines）哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史，它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。
现在，哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家，受到了本地人民的喜爱和赞赏。
6.贝灵哲酒庄品牌公司：澳洲财富葡萄酒（福斯特旗下Treasury Wine Estates）贝灵哲酒庄（Beringer Vineyards）由一对德国兄弟创建。
闻名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾如此评判贝灵哲：“在我的品酒生涯中，曾尝过无数可谓世界顶级佳酿的葡萄酒，很多所谓的闻名酒庄的实质表现让我超级失望，但在贝灵哲那个地址，我找到了品质非凡，极具代表性的美国葡萄酒。
世界著名八大葡萄酒庄历史与标志
世界著名八大葡萄酒庄历史与标志1、拉斐葡萄酒标志这是拉菲“副牌”葡萄酒的标志，拉菲副牌最典型的防伪特征就是酒瓶上刻有Rothschild家族标志----五支箭的图案，副牌拉菲的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”，官方称为“拉菲珍宝”，我们翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。
正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，正标上有chateau Lafite Rothschild字样，中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”，这就是俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。
由于酒庄在生产“大拉菲”时，为了保证质量，都是以手工的方式从平均树龄为45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。
不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。
在1855年波尔多地区葡萄酒分级表中位列顶级一等的拉菲堡进入罗氏家族这一年，詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中列为顶级一等的拉菲堡（参见拉菲堡历史）。
3个月后男爵不幸去世，拉菲堡由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫 (Gustave)与埃德蒙(Edmond)共同继承，当时酒庄面积74公顷。
拉菲王朝庄园是由一位姓拉菲（lifate）的贵族创立于1573年。
在16世纪拉菲王朝已相当有名气。
法国路易十四被称作“太阳王”，是世界上执政时间最长的君主之一，把君主比作太阳，缔造了法国封建史上最鼎盛的王朝。
同时也因为他在恢宏奢华而举世闻名的凡尔赛宫宫廷里掀起的“金光四射”的奢华之风，宫廷宴会必须用四年以上的葡萄酒，由于路易十四对拉菲王朝情有独钟，赞誉拉菲王朝红葡萄酒是上帝赐予人类的琼浆玉液；于是拉菲王朝便成了当时上流社会的贵族们的最爱，令拉菲王朝成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。
并把这股风气吹遍了整个法国大地。
五大酒庄介绍
1、拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄，作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。
1354年，创园于菩依乐村。
拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。
在14世纪，拉菲酒庄就已经相当有名，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。
1855年，法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级，位列第一级的名庄有4个，而拉菲就排名第一。
虽然历经几个世纪的变迁，拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准，把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。
曾经有媒体报道：“中国富豪只认拉菲，而且一定要喝1982年的”，但据说罗斯柴尔德男爵家族遍及波尔多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200万瓶年总产量中，出自波亚克村的拉菲正牌只有20万瓶左右，1982年的拉菲现在全世界还能剩几瓶？英国《金融时报》葡萄酒专栏作家、全球264位“葡萄酒大师”之一的杰西丝·罗宾逊的强烈好奇，她最近以访问上海时的见闻所写的《拉菲的中国传奇》，在书中她提及：“在中国，…Lafite‟这个名称有着非同寻常和意想不到的共鸣。
这种共鸣使得拉菲酒庄略差一些的副牌酒，竟比紧邻拉菲的超二级酒庄艾斯图涅（Chteau Cos d‟Estournel）有更高的价格。
拉菲旗下的一系列基本波尔多葡萄酒，如一般的Légende R Pauillac也在中国以不菲的价格出售，只因为酒标上有魔法文字…Lafite‟。
”温婉柔顺、优雅平衡拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855年的评级表中，拉菲已经排名第一。
当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。
拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒)，入口有浓烈的橡木味道。
有些热爱雪茄的朋友认为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。
独享尊贵的“国王之酒”史料上对于拉菲的记录最早可以追溯到公元1234年，当时修道院遍布大小村镇，位于法国波尔多普依勒北部的拉菲所在的地方在那时正是维尔得耶（Vertheuil）修道院。
法国红葡萄酒庄园10大排名
法国红葡萄酒庄园10⼤排名法国红酒的受欢迎程度在全世界都是众所周知的。
法国的红葡萄酒来⾃主要的酿酒⼚，法国有许多红酒产区，形成了独特的红葡萄酒⽂化，法国政府也对这些葡萄酒酒庄进⾏了列级排名。
接下来，红酒知识⽹分享法国排名前⼗的红酒庄园。
1.法国酒庄⼗⼤排名-拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)产区，是法国波尔多五⼤⼀级名庄之⼀。
⾃17世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒⾏业的神话。
拉菲古堡的历史最早可以追溯⾄公元1234年。
13世纪的法国，修道院遍布⼤⼩村庄城镇，位于波雅克村北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。
拉菲古堡从14世纪起就属于中世纪领主的财产。
拉菲古堡的葡萄园占地112公顷，这些风⼟条件得天独厚的顶级葡萄园分布在三个区域：环绕古堡的⼭丘、古堡西⾯的卡旭德⾼原(Carruades Plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)中⼤约4.5公顷的⼟地。
这三⽚地域⽇照特别充⾜，底⼟为第三纪⽯灰岩，覆盖⼀层厚厚的细砾⽯，混有风化形成的砂砾质⼟壤，具有优越的排⽔性能。
2.法国酒庄⼗⼤排名-⽊桐酒庄Chateau Mouton Rothschild⽊桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区。
在1855分级中，它与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)共享⼀级庄殊荣。
⽊桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)是酒庄的正牌酒，占据酒庄葡萄酒总产量的⼀半。
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酒庄
功能介绍
关于酒庄的建立原则，有两个流派一类是“3S”原则,即酒庄的所在地有大海(sea)、沙滩(sand)和阳光(sun)，这种观点主要服务于酒庄的旅游功能；另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄，这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能，目的是通过高质量的原料来酿造优质葡萄酒。
酒庄主要的功能有两类：一类就是酒庄的旅游功能，另一类就是酒庄的酿酒功能。
酒庄酒
通常所说的酒庄酒或者庄园酒，就是酒庄葡萄酒或者庄园葡萄酒，顾名思义是酒庄里面所酿造的葡萄酒。
酒庄酒或者庄园酒必须符合三个要素才能是真正意义上的酒庄酒，否则只是概念上的酒庄酒。
这三个要素是：
一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；
二是所种葡萄不是以商品出售，而是自用酿酒的原料；
三是酿造、灌装过程都是在自己的庄园中进行。
酒庄酒与庄园酒实质一样，只不过是叫法不同。
国外名庄
法国的名庄主要有：
拉菲酒庄CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild
玛歌酒庄CHATEAU MARGAUX
拉图酒庄CHATEAU LATOUR
奥比安酒庄CHATEAU HAUT-BRION
伊甘酒庄Chateau d Yquam
澳大利亚的名庄主要有：
奔富酒庄PENFOLDS GRANGE
其中拉菲酒庄所产葡萄酒在中国备受欢迎，由于特定年份的拉菲会升值，因此该酒庄的酒成为收藏者的首选。
美国酒庄：纳帕谷（Napa Valley）
中国酒庄
中粮君顶酒庄
容辰庄园
张裕卡斯特庄园
张裕爱斐堡酒庄
张裕黄金冰谷冰酒酒庄
山西怡园酒庄
库尔勒乡都酒庄
中法庄园
华东百利酒庄
朗格斯酒庄
其中，中国最早建立的酒庄是张裕的卡斯特庄园和容辰庄园，容辰庄园同时也是当时亚洲最大的私家庄园。
全球8大顶级酒庄
拉斐——典雅久远
早在1855年万国博览会上，拉菲就已是排名第一的酒庄。
拉菲是世
界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。
每年的产酒量大约3万箱。
最佳年份为1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。
成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。
具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气，层次丰富，馥郁优雅，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。
拉图——刚劲浑厚
拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏，当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20倍左右。
1787年，痴迷法国葡萄酒的托马斯?杰弗
逊也对拉图赞赏有加。
最佳年份为1945、1949、1961、1970、1982、2000和2003年。
拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚。
拉图需要10～15年甚至更长的时间才会成熟，成熟后的拉图有极丰富的层次感。
正如一位品酒家所形容的，拉图是月光穿过层层夜幕洒落的一片银色。
奥比康——浪漫诗意
奥比康酒庄又称红颜容酒庄，创园于1525年。
1660年法国国王就它来招待宾客。
年产量约2万箱。
最佳年份为1989年，著名酒评家罗伯特?
帕克给出了100分的满分评价。
奥比康是一款最适合与红颜共饮的典型淡雅型美女酒。
曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动人的爱情故事。
典雅、浪漫、唯美，还有更合适的词藻来形容这款独具魅力的美酒吗？
玛歌——优雅醇厚
早在17世纪，玛歌就被列为享誉的一级酒庄，比官定的1855年分级早了2个世纪。
玛歌是法国国宴指定用酒。
胡锦涛主席出访法国时曾至此，品尝的就是1982年的玛歌。
最佳年份为1900、1928、1982、1983、
1990、1996和2000年。
玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。
柏翠——酒中黄金
在8大酒庄之中，只有柏翠没有冠以Chateau（城堡）的名称，柏翠的产量也最少，但却最贵。
柏翠的成功是品质取胜，气候较差的年份会对葡萄进行深层精选，甚至会停产。
年产酒量约5000箱。
柏翠是用95%以上美乐葡萄酿制而成。
柏翠庄的地质特别优越，蕴
藏大量矿物质，因此柏翠兼具早饮及耐储藏的特色。
武当——艺术诠释
武当在1973年被破例升格为一级，是目前为止唯一获此殊荣的酒庄。
令武当独具魅力的是艺术酒标，每年会邀请一位世界知名的艺术家为酒标创作，最著名的是1973年毕加索的酒神狂欢图。
最佳年份为1945、1982和1986年。
武当具有成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气，香气熟美丰沛。
口感浓厚，层次复杂，单宁劲道。
新酒熟美劲道，陈年后依然年青，丰满醇厚。
白马——简单诱惑
神秘的酒庄名，无与伦比的品丽珠，以及出品的简单而又惊人的葡萄酒，使白马成为许多人心中不可抗拒的诱惑。
1947年份的白马，据认为是近100年来波尔多最好的酒。
白马的年轻与年长期都很迷人。
在幼年的时候，白马会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅，散发出很强、多层次、既柔又密的个性。
奥松——酒中之诗
奥松创园于1781年，创园人奥松是一位教授及诗人，也是罗马皇帝
幼时的老师，但他却以爱酒出名，曾经在波尔多及德国拥有庄园。
所以奥松又称“诗人之酒”。
奥松的特性是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。
由于产量小，最近年份又屡有佳作，被认为最具投资价值。