2生产运营管理2冬
生产与运营管理制度
生产与运营管理制度一、制度概述生产与运营管理制度是为了规范和优化本公司的生产和运营流程，确保产品质量和交付时间的可靠性，提高生产效率和运营效益而制定的规章制度。
本制度适用于公司所有生产与运营岗位的员工，具体内容如下：二、生产管理1.生产计划管理1.1 生产计划编制根据市场需求和销售预测，制定适当的生产计划，包括产品种类、数量、生产周期等。
生产计划由生产部门负责编制，并及时通知相关部门和员工。
1.2 生产进度跟踪生产部门应及时跟踪生产进度，确保按计划安排进行。
如发现生产延误或异常情况，应及时采取措施解决，并及时汇报上级领导。
2.物料管理2.1物料采购负责物料采购的部门应根据生产计划和库存情况，制定合理的采购计划，并保证采购的物料符合质量要求和交付时间。
2.2物料入库管理接收到入库物料的仓库人员应按照相关规定进行验收，确保物料质量和数量与采购合同一致，并将物料妥善存放、分类管理。
2.3物料使用与消耗生产部门应合理安排物料的使用和消耗，避免资源浪费和库存积压。
同时，对于低质量或过期物料，应及时报废或返厂退换。
3.质量管理3.1质量控制设立质量控制部门，负责制定和实施质量控制标准和流程，确保产品在生产过程中的质量稳定和符合标准要求。
3.2质量检测设立质检部门，负责对产品在生产前、中和后进行全面检测，确保产品质量合格。
如发现质量问题，应及时整改，并追溯责任。
4.设备管理4.1设备维护与保养设备管理部门应建立设备维护计划，明确设备检修和保养的周期和内容，并对设备进行定期维修，确保设备的正常运转和延长使用寿命。
4.2设备更新与升级根据生产需求和技术发展，制定设备更新和升级计划，并及时采购和替换老旧设备，提高生产效率和产品质量。
三、运营管理1.订单管理1.1合同签订销售部门与客户签订订单合同时，应确保合同内容准确无误，并及时将合同交由生产部门备案。
1.2订单跟踪销售部门应与客户保持良好沟通，并及时了解订单进展情况，如有变动应及时通知生产部门相应调整生产计划。
生产运营管理制度（通用10篇）
生产运营管理制度（通用10篇）生产运营管理制度（通用10篇）随着社会一步步向前发展，接触到制度的地方越来越多，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。
大家知道制度的格式吗？以下是小编为大家整理的生产运营管理制度（通用10篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
生产运营管理制度11、认真贯彻执行相关安全、环境、职业健康安全法律、法规和其他政策要求，定期组织分析安全生产情况，及时研究解决安全生产问题，领导安全部门开展工作。
2、监督、检查安全生产责任制度的实施和落实情况。
3、协助经理管理项目部的安全生产、环境、职业健康安全等工作，做好项目部召开生产、安全会议的准备工作，对会议决议事项负责组织贯彻实施，并对实施情况进行监督。
4、负责制定、审核安全生产管理制度和安全技术操作规程及安全生产计划，审核重大项目安全技术措施，并督促落实。
5、负责项目部及分包工段、班组责任人的安全教育培训及宣传工作。
审定安全生产考核指标，并对实施情况进行监督。
6、组织安全、环境、职业健康安全检查，发现重大隐患，组织有关人员现场研究整改措施，并对整改情况进行监督。
7、认真听取员工的建议，保证项目部安全生产保障体系的有效进行。
8、审核项目部重大风险清单和安全生产事故应急救援预案。
9、发生工伤事故，现场指挥，及时向经理报告，并按规定上报，组织员工做好抢救和善后工作，支持、配合事故安全调查组工作，提出对事故责任者的处理意见。
生产运营管理制度2一、认真贯彻执行“安全第一、预防为主”的方针，遵守国家法律法规和安全生产操作规程，守法经营，落实各级交通主管部门的安全生产管理规定，组织学习安全生产知识，最大限度地控制和减少道路交通事故的发生。
二、公司法定代表人负责经营许可范围内的安全生产工作，是安全生产第一责任人，对安全生产工作负总责。
各部门负责人具体负责本部门的安全生产工作。
公司设立专职的安全员1人，负责安全生产事故的处理、分析、汇总、报告等工作。
三、聘请符合道路运输经营资格的驾驶人员，并与驾驶员签订安全生产责任书，将责任书内容分解到每个工作环节和工作岗位，职责明确，责任分清，层层落实安全生产责任制。
生产运营管理基础知识
生产运营管理基础知识1. 什么是生产运营管理？生产运营管理是指在制造和生产过程中有效地管理资源，以实现生产顺利进行和产品高质量交付的活动。
它涉及到产品的计划、采购、生产、供应链管理、质量控制以及与相关利益相关者的沟通等方面。
2. 生产运营管理的重要性生产运营管理的有效实施可以带来以下几个方面的重要好处：- 提高生产效率和产能利用率，实现生产成本降低。
- 提高产品质量，满足客户需求，增强竞争力。
- 优化供应链管理，降低库存成本，提高交货准时率。
- 加强与供应商和客户的关系，建立稳定的合作伙伴关系。
- 实现生产过程的可持续发展，减少对环境的不良影响。
3. 生产运营管理的基本要素生产运营管理的基本要素主要包括以下几个方面：- 生产计划：制定适当的生产计划，包括产品设计、工艺流程、生产资源需求等。
- 采购管理：优化供应商选择和采购过程，确保及时供应所需的原材料和零部件。
- 生产控制：有效管理生产活动，监控生产进度、质量和成本等指标。
- 质量控制：实施质量管理体系，确保产品符合质量标准，并不断改进质量水平。
- 供应链管理：协调供应链各环节，包括物流、库存和分销等，实现供应链的高效运作。
- 创新和改进：不断提升生产技术和工艺，改进生产方法，提高生产效率和产品质量。
4. 生产运营管理的挑战生产运营管理面临一些挑战，包括：- 市场需求的快速变化，需要灵活调整生产计划和供应链。
- 多样化产品和定制化需求的增加，对生产过程和资源管理提出更高要求。
- 全球化和供应链延长，增加了供应链管理的复杂度。
- 高科技设备和信息技术的快速发展，需要不断更新技术和提升员工技能。
5. 生产运营管理的发展趋势随着科技和全球化的不断发展，生产运营管理也面临一些新的趋势：- 智能制造：借助互联网、物联网、人工智能等技术，实现生产过程的自动化和智能化。
- 可持续发展：注重环境保护，推动绿色制造和循环经济的发展。
- 数据驱动决策：利用大数据和分析技术，优化决策过程，提高生产效率和质量。
生产运营管理的内容是什么
生产运营管理的内容是什么引言生产运营管理是指通过协调和监控生产过程中的各个环节，以确保企业能够高效地生产和交付产品或服务。
生产运营管理是一个复杂的领域，涵盖了多个方面，包括生产计划、物料采购、生产过程控制、质量管理和供应链管理等。
本文将介绍生产运营管理的主要内容和相关概念。
1. 生产计划生产计划是指根据市场需求和资源可用性制定的生产目标和时间表。
生产计划需要考虑多个因素，如市场需求预测、设备能力、人力资源和原材料供应等。
生产计划的目标是通过合理安排生产活动，最大程度地提高生产效率，并确保及时满足市场需求。
生产计划可以分为短期计划和长期计划。
短期计划通常是在每天或每周的基础上制定，以满足当前市场需求。
长期计划则是在更长时间范围内制定，通常涉及更多的资源和投资决策。
2. 物料采购物料采购是确保生产所需原材料的及时供应的过程。
物料采购需要考虑多个因素，如供应商选择、采购合同管理和库存控制等。
良好的物料采购管理可以降低成本、提高供应链的可靠性，并确保所采购的物料符合质量要求。
在物料采购过程中，供应商的选择是非常重要的。
企业需要评估供应商的信誉、质量控制能力、价格竞争力等因素，以确保选择到合适的供应商。
3. 生产过程控制生产过程控制是指监控和管理生产过程中的各个环节，以确保产品符合质量和效率要求。
生产过程控制涉及到工艺流程、设备操作、质量检验等方面的管理。
在生产过程中，企业需要制定适当的工艺流程，包括原材料的加工、产品组装和包装等。
同时，企业需要监控设备运行状态，及时发现并解决可能出现的问题，以确保生产的顺利进行。
4. 质量管理质量管理是确保产品或服务符合质量要求的过程。
质量管理涉及到质量控制、质量检验和持续改进等方面。
通过严格的质量管理，企业可以降低产品的缺陷率，提高客户满意度，并赢得市场竞争优势。
质量管理包括制定和执行质量控制计划、进行质量检验和监控产品质量等活动。
同时，企业还应该建立质量管理体系，并定期进行质量审核和持续改进。
生产运作管理范文
生产运作管理范文一、生产规划生产规划是指根据市场需求和企业资源情况，确定生产目标和计划，并将其转化为具体的生产任务。
首先，要进行市场调研，了解市场需求及竞争对手情况，从而确定企业的市场定位和发展方向。
其次，要进行生产能力分析，了解企业资源状况，包括设备、人员、资金等，从而确定企业的生产规模和布局。
最后，要制定生产计划，包括生产时间、数量、流程、物料等，确保生产任务的顺利完成。
二、生产组织生产组织是指根据生产规划，合理配置企业资源，建立有效的生产组织结构，以提高生产效率和质量。
首先，要根据生产规模和产品种类，确定生产线和车间的布局，确保生产流程的连贯性和顺序性。
其次，要合理设计作业岗位，明确岗位职责和工作流程，提高员工的生产能力和质量意识。
最后，要建立健全的生产管理体系，包括生产计划、物料管理、质量管理、维护管理等，确保生产的正常进行。
三、生产领导生产领导是指通过有效的领导和激励措施，使生产团队充满活力，提高生产效率和质量。
首先，要建立科学的人员激励制度，包括薪资、福利、晋升等，激发员工的积极性和创造性。
其次，要进行培训和技能提升，提高员工的专业水平和综合素质，从而提高生产效率和质量。
最后，要建立团队合作机制，加强沟通和协调，营造良好的工作氛围，提高生产效率和质量。
四、生产控制生产控制是指通过监控和调整生产过程，保证生产任务的顺利完成。
首先，要进行生产进度控制，明确生产进度和目标，及时调整生产计划和资源配置，确保按时完成生产任务。
其次，要进行质量控制，制定标准化的生产工艺和质量检测方法，建立质量管理体系，从源头上杜绝质量问题，确保产品的质量稳定。
最后，要进行成本控制，加强对物料、设备、能源等资源的使用和管理，降低生产成本，提高企业的竞争力。
综上所述，生产运作管理是企业生产活动的重要环节，对企业的发展和竞争力具有重要影响。
通过科学的生产规划、生产组织、生产领导和生产控制，可以提高企业的生产效率和质量，实现可持续发展。
生产与运作管理第二版课件生产与运作计划
敏捷制造
敏捷制造是一种以快速响应市场需求变化和高度灵活性为 主要特征的生产管理方式。它通过技术、组织和管理等方 面的创新，实现在不断变化的市场环境中的竞争优势。
敏捷制造的核心是“四个一”：一个快速响应市场需求的 机制、一个高度灵活的生产模式、一个紧密合作的供应链 和一个智能化的生产控制系统。
供应链管理
需求预测与计划
时间序列分析
通过分析历史销售数据，预测 未来市场需求趋势
因果分析
通过分析影响需求的因素，预测 未来市场需求
销售计划
根据预测结果和市场实际情况，制 定销售计划
生产进度计划
根据生产计划和物 料需求计划，制定 生产进度计划
根据实际生产进度 ，调整生产进度计 划
考虑生产能力、交 货期等因素，合理 安排生产顺序和生 产进度
供应链管理是指通过协调和管理企业内外资源来满足客户需求，实现供应链整体 效率和效益最大化的过程。它包括供应商选择、采购、库存管理、物流和客户服 务等方面的管理。
供应链管理的核心是“三个最”：最少的库存、最快的速度和最好的质量。它强 调在供应链中各企业之间的信息共享、合作共赢和风险分担等方面的管理。
绿色制造
生产与运作管理的基本内容
生产与运作管理的基本内容包括：生产运作战略制定、 生产运作系统设计、生产运作过程规划、生产运作过程 控制、生产运作过程优化等多个环节。
生产运作系统设计是根据市场需求和企业的资源状况， 规划和设计生产流程、设备和设施，以提高生产效率和 质量。
生产运作过程控制是对生产过程中的各个要素进行管理 和监控，以确保产品质量和交货期的稳定性。
03
生产能力计划
生产能力的定义与计算
生产能力的定义
生产能力是指企业在一定时期内，在一定生产技术条件下， 经过科学管理和合理组织，平均每天所能生产的产品数量。
生产运作管理第二章--生产运作战略
大智若愚而富有科学精神；天生热爱探索和创造，对于跟随和人云 亦云深恶痛绝；特立独行，从不自我设置禁区……这些对极客的定 义，其实一直伴随着李书福与他的吉利。
2014年1月9日，沃尔沃汽车交出了被吉利并购后第三年 的成绩单：全球销售42.8万辆，同比增长1.4%；在华销 售6.1万辆，同比增长近46%；欧洲市场实现反弹。在盈 利方面，在总销量持平的情况下，沃尔沃汽车2013年的 盈利状况有“明显改善”：虽然收购后3年来沃尔沃汽车 的息税前利润都是持平的，但前两年并没有实现税后盈 利，而2013年的税后利润是正数，实现了真正的盈利。
沃尔沃的主要工厂在瑞典和比利时，北欧国家的高工资高福利 被业界诟病为导致沃尔沃成本居高不下的原因之一。
但在吉利并购沃尔沃之后，李书福并没有打算在这方面降低成 本。事实上，收购之后第一年，沃尔沃不但没有裁员，反而增 加了就业岗位，沃尔沃汽车员工满意度达到历史最高水平的 84%。比起简单的裁员削减成本，通过联合开发来降低开发成 本、实现联合采购，是发挥协同效应的更好路径。
1）员工技能，尤其是默会技能； 2）受保护的专利知识或设备、流程； 3）持久的学习和创新能力； 4）长期培养所形成的与客户和供应商的关系； 5）具有优势的设施地址； 6）内部长期培养形成的组织文化； 7）专有或特殊的信息控制系统等。
沃尔沃汽车的安全基因举世闻名，这是第三方多年数据 和调查得出的结论。在上世纪70年代美国高速公路管理 局成立后的安全标准就是以沃尔沃汽车的标准为参考。
企业管理流程设计之生产运营管理流程二
企业管理流程设计之生产运营管理流程二上次我写到了生产运营的前期流程，既“生产计划”和“物资计划”。
本期谢谢生产过程中的一些流程设计。
当物资进入到生产环节当中我们生产部门应该做好哪些工作呢？首先，在物资进入生产环节，还没有正式进入生产时生产部门要制定的是“生产作业指导书”或者是“生产工艺流程”。
生产作业指导书是属于生产工艺文件中的一种对重要岗位、关键工序、特殊工序甚至包括员工的操作手法进行明确有效的规范化指导的文件，以保证产品生产处于有效控制状态以保障产品质量得到控制的文件。
“生产作业指导书”在保证生产顺利进行和质量监控中发挥巨大的作用，是生产环节不可或缺的文件。
所以“生产作业指导书”不仅包含工艺规范、产品质量要求，还包含了设备使用说明、工序执行的步骤、作业手法及相关人员的职责说明等内容。
“生产作业指导书”必须要技术部门一同参与进行编制。
有了“生产作业指导书”就可以进行生产任务分配了。
物料也可以正式进入生产环节了。
如果在生产过程中出现问题，如人员、机器、物料等等原因需要需要调度的，这时候就必须建立生产调度的工作流程。
一般出现这种情况由生产调度部门或人员提出生产调度，由生产部门负责执行。
生产过程是一个复杂的过程，中间还会出现很多的管理流程。
比如：生产过程中因生产产生损耗，需补料的状况需要建立“生产用料、补料流程”。
工序较多、生产流程较长的企业还需要建立“在制品的管理流程”产品完成后还需要一个“完工后总检管理流程”。
这些流程在不同企业都有不同的表现形式，比如在一些工序较少的企业，或者已经实行流水作业、精益管理、TPS丰田式管理的企业就不会用到“在制品管理流程”。
而实行全员品质检验和末工序品质检验的企业也许就不会用到“完工后总检管理流程”。
由于财务管理不同或成本核算方式不同有些企业也不会用到“生产用料、补料流程”。
总之一切从实际出发，根据企业的自身情况来合理建立，切不可为求全而画蛇添足。
产成品已经完成，接下来的工作就是进行入库。
生产运营管理的基本内容
生产运营管理的基本内容一、引言生产运营管理是一种管理方法和系统，旨在确保企业的生产过程和运营能够高效、有效地运作。
它涵盖了从原材料采购到成品交付的全过程，并关注着如何最大程度地利用资源、提高效率以及满足客户需求。
二、生产运营管理的目标生产运营管理的主要目标是提高生产效率、降低成本、提升产品质量，以及满足客户需求。
通过合理的计划、组织和控制，生产运营管理可以帮助企业提高竞争力，保持可持续性发展。
三、生产运营管理的基本内容1. 生产计划与控制在生产运营管理中，生产计划与控制是一个关键环节。
它涉及到生产资源的合理调度、生产进度的确定和监控，以确保生产过程的顺利进行。
同时，生产计划与控制还需要充分考虑市场需求、库存管理以及供应链协调等因素。
2. 质量管理质量管理是生产运营管理的重要内容之一。
它包括质量控制、质量评估和质量改进等方面。
通过建立完善的质量管理体系、制定质量标准与规范，企业可以提高产品的一致性和可靠性，降低成本并提高客户满意度。
3. 成本管理成本管理是生产运营管理的核心之一。
它涉及到对生产过程中的各个环节进行成本控制和分析，以确保产品的生产成本在可控范围内，并通过优化资源配置和生产流程来降低成本。
成本管理还包括成本预测、成本核算和成本效益分析等方面。
4. 供应链管理供应链管理是生产运营管理的一个重要组成部分。
它涉及到原材料采购、供应商选择、物流管理等方面。
通过建立有效的供应链网络，企业可以实现资源共享、信息共享和风险共担，从而降低成本、提高生产效率和提升产品竞争力。
5. 运营绩效评价与改进通过运营绩效评价与改进，企业可以对生产运营管理的效果进行定量和定性的评估。
通过建立适当的绩效指标，进行数据收集和分析，可以帮助企业发现问题、改善流程、提高效率，进而实现持续改进和优化。
6. 人力资源管理人力资源管理是生产运营管理的重要组成部分。
它涉及到员工的招聘、培训、激励和绩效管理等方面。
通过合理的人力资源管理，企业可以提高员工的生产效率、降低员工流动率，并建立高度专业化的生产团队。
生产运营管理(第2版)课件
• 绪论 • 生产运营战略 • 生产运营系统的规划与设计 • 生产运营系统的运行与控制
• 先进生产模式与管理方法 • 生产运营管理的发展趋势与挑战
01
绪论
生产运营管理概述
生产运营管理的定义
生产运营管理是对生产系统进行设计 、运行与维护过程的管理，它包括对 生产活动进行计划、组织、指挥、协 调和控制等一系列管理工作。
人力资源配置
根据生产需求和系统设计，配置合适 的人力资源，包括生产人员、技术人 员和管理人员等。
05
04
布局规划
根据生产流程和设备选型，合理规划 生产车间的布局，提高生产效率。
生产运营系统的优化与改进
流程优化 设备改造 信息化应用 持续改进
通过对生产流程的分析和改进，消除浪费，提高生产效率和质 量。
生产运营系统的类型
根据生产方式的不同，可分为离散型、流程型和混合 型三种类型。
生产运营系统的规划与设计步骤
需求分析
明确生产运营系统的需求，包括产品 种类、产量、质量要求等。
02
系统设计
根据需求分析结果，设计生产运营系 统的整体架构和各个子系统的功能。
01
03
设备选型
根据生产需求和系统设计，选择合适 的生产设备、工艺装备和检测设备等。
大规模定制生产成本，提供个性化的产品和服
务。
大规模定制生产的工具和技术
02 包括模块化设计、延迟策略、信息技术支持下的个性
化配置等。
大规模定制生产在制造业中的应用
03
通过提供个性化的产品和服务，满足消费者日益增长
的个性化需求，提升品牌价值和市场份额。
其他先进生产模式与管理方法
重要性
运营管理与生产管理
运营管理与生产管理在现代企业中，运营管理与生产管理是两个关键的管理领域，它们对企业的运营效率、质量控制以及利润增长都有重要影响。
本文将探讨运营管理和生产管理的概念、作用、相互关系以及对企业的重要意义。
一、概念与定义1. 运营管理运营管理是指企业在实施各项运营活动中，合理利用资源，优化流程，提高效率的一系列管理活动。
它包括采购、库存管理、计划与控制、物流、质量管理等方面，旨在确保企业能够高效率地生产产品或提供服务。
2. 生产管理生产管理是指企业通过有效地组织、规划和控制生产过程，以确保按时、按质、按量完成产品生产的一系列管理活动。
它关注生产线的设计、生产计划的制定、设备的维护、质量管理等方面，旨在提高生产效率和产品质量。
二、作用与重要性1. 运营管理的作用与重要性运营管理可以帮助企业最大程度地降低成本，提高生产效率和质量。
通过合理优化供应链和库存管理，企业能够更好地满足顾客需求，并提供更高水平的客户服务。
同时，运营管理还能够提供数据支持，帮助企业进行决策分析和风险管理。
2. 生产管理的作用与重要性生产管理是企业实现产品或服务的生产过程的核心环节。
通过有效的生产管理，企业能够确保生产计划的顺利执行，提高生产效率，降低废品率，并实现产品质量的可控性。
生产管理也能够帮助企业更好地管理设备、人员、原材料和供应链，从而减少生产成本，提高竞争力。
三、相互关系与协同效应1. 运营管理与生产管理的相互关系运营管理和生产管理密切相关，二者之间存在着较高的互动性。
运营管理主要关注于整个供应链的流程优化、库存管理和客户需求的满足，而生产管理则关注于生产计划的制定、设备维护和质量控制。
通过有效地协调运营管理和生产管理，可以实现最佳的生产效率和质量水平。
2. 运营管理与生产管理的协同效应运营管理和生产管理的协同作用可以为企业带来多重好处。
比如，通过合理的运营管理，企业可以预测并满足客户需求，从而为生产管理提供准确的需求信息；而通过高效的生产管理，能够实现运营管理的流程优化和产品质量控制。
生产运营管理第2版答案
生产运营管理第2版答案1. 答案说明本文档为《生产运营管理第2版》的答案版本，旨在帮助读者更好地理解和应用书中的概念和知识。
答案包含了书中各章节的重点问题和解答，供读者参考学习和复习使用。
请注意，本答案仅供参考，请在学习过程中充分理解概念和原理，并结合实际情况进行思考和应用。
2. 答案内容第一章：生产运营管理概述1. 什么是生产运营管理？它的目标是什么？生产运营管理是指对企业生产和运营过程进行有效管理的活动。
它的目标是通过科学的管理方法和技术手段，实现生产过程的规范化、高效化和可持续发展。
2. 生产运营管理的重要性是什么？生产运营管理的重要性表现在以下几个方面： - 提高生产效率和质量：通过优化生产过程、提高资源利用率和品质控制，提高生产效率和产品质量，从而增加市场竞争力。
- 降低成本：通过精细化管理和优化资源配置，降低生产成本，提升企业盈利能力。
- 提升客户满意度：通过精确的需求预测和及时响应，满足客户的需求，提升客户满意度，增强客户忠诚度。
- 优化供应链管理：通过有效管理供应链中的各个环节，提高供应链的运作效率，实现供应链成本降低和效益最大化。
- 推动企业发展：通过全面管理和持续改进，提升企业的竞争力和市场地位，推动企业可持续发展。
第二章：生产运营管理的系统化思维1. 什么是系统化思维？它在生产运营管理中的作用是什么？系统化思维是指从整体和系统角度思考问题，充分认识和理解系统中各个部分之间的相互关系、相互作用以及整体目标，以达到优化整体系统绩效的思维方法。
在生产运营管理中，系统化思维的作用体现在以下几个方面： - 有利于全面理解和识别生产运营管理的各个环节，从而找到优化和改进的空间。
- 帮助建立全面的目标体系和绩效评价体系，提高整体运营效能。
- 促进各个环节的协同工作，避免局部优化造成的整体效益下降。
- 提高问题解决的能力和效率，降低风险和不确定性。
2. 系统化思维需要具备的能力和方法有哪些？要具备系统化思维能力，需要掌握以下方法和技巧： - 系统辨识和界定能力：分辨系统的边界，确定系统的组成要素和各个环节。
第二章 《生产运作管理(运营管理)》PPT课件
6．实施再造后的过程
再造后要总结经验教训，分析成功的 地方，把他标准化、程序化。把存在的 缺陷和暂时无法解决的问题，留给以后 解决，作为以后流程再造的对象。
目标值，把它作为再造工作的奋斗目标。例如将那些出类拔 萃的企业作为测定基准点，赶上或超过它。 （2）零基思考法 零基就是从零开始，从新打鼓另开张，在重新设计流程过程 中，忽略现有流程的存在，而从所期望的目标出发，重新思 考并设计流程。 （3）价值链分析法 就是在分析企业流程及流程中活动对价值的贡献后再设计流 程。在企业流程中有三种活动：增值活动（使产品具有实用 价值的工作）；非增值（不创造价值的活动）活动；无效活 动。 （4）改善心智模式
2.1.3 生产运作战略制定的影响因素 生产运作战略制定的影响因素主要分为：企
业外部因素即宏观经济环境和微观环境；企业 内部因素即企业内部条件；企业优势与劣势。
1．企业外部因素 （1）经济状况。 （2）政治状况。 （3）法律环境。 （4）技术环境。 （5）自然环境。 （6）竞争状况。 （7）公众环境。
–20世纪初美国100家大公司，现在只剩16家 –1986年，IBM在〈财富》上连续第4年名列榜
首，1995年跌到281位 –英特尔（Intel）1998年曾输给竞争者 –1995年，康柏(Compaq)坐上了个人电脑销售
头把交椅，1998年收购DEC,1999年跌落下来
4. 环境问题日益突出
在制造各种产品的过程中，要消耗自然资源和 能源，产出有用物（产品）和无用物（废水、 废气、废渣和噪音）。无用物直接排入江河、 大海和大气中，造成空气和水质污染，使人类 和各种生物受害。有用物随着产品生命周期的 缩短，很快成为人们要抛弃的东西（垃圾）， 垃圾处理不当，又污染空气和水源。
生产运作管理
生产运作管理生产运营管理是企业管理中极为重要的一环。
它涉及到企业的生产过程、物流、库存管理、质量控制以及供应链等方面。
通过合理的生产运营管理，企业可以提高生产效率、降低成本、提升产品质量，从而获得竞争优势。
在生产运营管理中，首先需要进行生产计划的制定。
生产计划是根据市场需求和销售预测确定的，它涉及到产品的种类、数量、交付时间等信息。
通过制定合理的生产计划可以避免生产过剩或者库存不足的情况。
其次，生产过程中需要进行生产调度。
生产调度是根据生产计划和实际情况，合理安排生产资源和人力，确保生产过程的顺利进行。
生产调度包括生产设备的安排、工人的排班和任务分配等。
同时，物流管理也是生产运营管理中的重要环节。
物流管理包括原材料和半成品的采购、运输、装卸和仓储等环节。
通过合理的物流管理可以降低物流成本，提高物流效率，确保原材料和半成品的及时供应。
质量控制也是生产运营管理中不可忽视的一部分。
质量控制包括原材料的采购检验、生产过程中的质量控制、成品的检验等环节。
通过质量控制可以确保产品符合质量标准，提高产品的质量和可靠性。
此外，供应链管理也是生产运营管理中的关键环节。
供应链管理涉及到原材料供应商、零部件供应商、分销商等多个环节的协调管理。
通过优化供应链管理可以降低采购成本、缩短供应周期，提高产品的供应能力和市场竞争力。
在生产运营管理中，信息系统的建设和运用也是必不可少的。
信息系统可以用来收集、分析和处理与生产运营相关的信息，为管理决策提供依据。
通过信息系统的应用，企业可以实时监控生产过程、库存情况等，提高生产的灵活性和反应速度。
综上所述，生产运营管理是企业管理中不可或缺的一部分。
通过合理的生产运营管理，企业可以提高生产效率、降低成本、提升质量，从而在市场竞争中获得优势。
因此，企业应该重视生产运营管理，不断改进和创新，以适应不断变化的市场环境。
生产运营管理(第2版)课件
通过采用先进的生产技术和设备，优化生产流程，减少浪费，实现节约型生产。
企业社会责任与可持续发展
企业社会责任
企业在追求经济效益的同时，应积极履行对员工、消费者、社区和环境的责任。
可持续发展Leabharlann 企业在发展过程中，应注重经济效益、社会效益和环境效益的统一，实现可持续发展。
THANKS FOR WATCHING
识别生产流程瓶颈
找出生产流程中的瓶颈环节，分析原因并采取措 施解决。
制定标准作业流程
制定标准作业程序，规范操作步骤和作业方法， 确保生产过程的稳定性和一致性。
ABCD
优化工艺流程
通过改进工艺流程、简化操作步骤、提高自动化 程度等方式，提高生产效率。
持续改进
不断监测和分析生产数据，发现潜在问题并采取 措施进行改进，提高生产效率和质量。
生产过程组织的基本原则与方法
高效性原则
确保生产过程的高效运作，降低生产成本和 时间消耗。
适应性原则
根据市场需求和产品特点，灵活调整生产过 程，以适应变化。
均衡性原则
保持生产线上各工序的稳定和平衡，避免部 分工序空闲而其他工序仍在忙碌。
安全性原则
确保生产过程中的安全，防止事故发生和人 员伤害。
生产流程设计与优化
生产运营管理(第2版) 课件
目 录
• 生产运营管理概述 • 生产运营战略与决策 • 生产过程组织与设计 • 生产计划与控制 • 质量管理 • 供应链管理 • 环境与可持续发展
CHAPTER 01
生产运营管理概述
生产运营管理的定义与重要性
总结词
生产运营管理是组织内关于生产活动的计划、组织、指挥、协调与控制的一系列活动，对于企业的成功至关重要 。
生产运营管理
生产运营管理生产运营管理是企业管理的重要组成部分。
它涵盖了从生产计划到产品出厂的全部过程，目的是确保企业按时、按量、按质地完成生产任务。
一、生产计划生产计划是生产运营管理的基础。
它确定生产的数量和质量，以及生产所需的资源、设备和人力。
生产计划需要考虑市场需求、生产能力、供应链、成本和质量控制等因素。
生产计划的正确性和准确性对企业的生产和经营决策至关重要。
二、库存管理库存管理是生产运营管理的重要内容。
它涉及到原材料、半成品和成品的储存和管理。
合理的库存管理能降低库存成本，提高生产效率，减少商品积压和损失。
在库存管理中，需要根据市场需求和生产计划，做好物料采购、仓储管理和物流配送等工作。
三、生产过程控制生产过程控制是生产运营管理的关键环节。
它涉及到生产线布局、设备选择和操作流程等。
在生产过程中，需要注意质量控制、安全生产和环保要求。
生产过程控制需要做好生产监控和问题解决，及时调整生产计划和生产流程。
四、质量管理质量管理是生产运营管理的核心要素之一。
它包括质量控制、质量监测和质量改进等方面。
在生产过程中，需要确保原材料、半成品和成品的质量达到标准要求。
质量管理需要建立质量管理体系，开展质量培训和质量审核等工作。
五、人力资源管理人力资源管理是生产运营管理的重要组成部分。
它包括招聘、培训、考核和福利等方面。
在生产过程中，需要通过人力资源管理，建立良好的工作氛围和企业文化。
人力资源管理需要提供职业发展和福利待遇，激励员工为企业创造价值。
六、信息技术应用信息技术应用是现代生产运营管理的重要手段。
它包括生产计划、库存管理、质量控制、物流配送和数据分析等方面。
通过信息技术应用，可以提高生产效率，降低生产成本，提高产品质量。
在信息技术应用中，需要注重信息安全和数据保护。
综上所述，生产运营管理是企业管理的基础，它涉及到生产计划、库存管理、生产过程控制、质量管理、人力资源管理和信息技术应用等方面。
生产运营管理需要不断改善和创新，以满足市场需求和企业发展的要求。
【精品】2生产运营管理(2冬)
第三章 产品/服务计划
熟练掌握产品生命周期、价值工程、并行工程的含义，理解新产品开发过程，了解工艺过程计划和服务计划的内容。
柯达即显相机开发案例分析
1969年柯达公司想设计一种“立即显像摄影机”。当时，这种相机已经问世，著名的“拍立得”公司已经制造出即时现像的相机sx-70，只是最初的sx-70在使用时需将保护乳剂的保险纸撕掉，这等于在制造垃圾，但“拍立得”也正在着手改良这种相机。在位于罗切斯特一座普通建筑物的柯达总部，主管部门显得异样的沉稳和镇定。
世界级制造系统
第一，是本行业中，至少在某一方面，属于最强有力的竞争者，能比其它对手具有更迅速的增长和更丰厚的利润；第二，其产品无论在性能、功能或竞争优势、受信赖程度等方面都具有一流水平，并能够对市场的条件变化做出最灵敏、有效的反应；第三，能够吸引、保持、并造就本行业中最杰出的人员，因此能够吸收、应用、并创造新的生产运营与管理技术，乃至观念、思想。
IBM公司：“随需而变电子商务”战略
“随需而变电子商务”这一新战略强调的是新计算环境，为企业提供全面信息服务，以及开放式的、兼容和安全的计算机软硬件的发展。
在IBM随需应变理念的推广上，大型客户有他们的需求，中小型客户也有他们的需求。IBM发现在过去几年里面，一些中小型的企业现在已经变成大企业，所以不能忽略中小型的企业。中小型有几个观点，怎么配合它呢？比如怎么提高售后服务，是转型还是技术，转型是鸡跟鸡蛋的问题，企业不能先要转型再要技术，进入市场时间比较慢，也不能先找技术再转型，所以要从两层面去看。大型企业希望他们转型比较灵活，在现有的技术里面转变。这是对大企业的一些概念。
一、生产运营战略的定义
生产运营战略，是企业根据目标市场和产品特点构造其生产运营系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。
生产运营管理
生产运营管理在当今竞争激烈的商业环境中，生产运营管理对于企业的成功至关重要。
它涵盖了从原材料采购到产品交付给客户的整个过程，涉及众多环节和要素的协调与优化。
有效的生产运营管理能够提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足客户需求，从而增强企业的竞争力，实现可持续发展。
生产运营管理的首要任务是制定合理的生产计划。
这需要对市场需求进行准确预测，考虑到产品的季节性、周期性和趋势性变化。
同时，要结合企业的生产能力、资源状况以及供应链的稳定性，制定出既能够满足市场需求又具有可行性的生产计划。
生产计划不仅要确定生产的数量和时间安排，还要考虑到产品的组合和优先级，以实现资源的最优配置。
在生产过程中，质量管理是核心环节之一。
高质量的产品是企业赢得市场和客户信任的关键。
这就要求建立完善的质量管理体系，从原材料的检验、生产过程中的监控到成品的检测，每个环节都要严格把控。
通过采用先进的质量控制技术和方法，如统计过程控制（SPC）、六西格玛管理等，可以及时发现和解决质量问题，减少次品和废品的产生，提高产品的合格率和稳定性。
另外，成本控制也是生产运营管理的重要方面。
企业需要不断降低生产成本，以提高产品的价格竞争力。
这可以通过优化生产流程、减少浪费、提高设备利用率、降低库存水平等途径来实现。
例如，采用精益生产的理念和方法，消除生产过程中的各种浪费，如过量生产、等待时间、运输浪费、库存浪费、动作浪费、加工浪费和不良品浪费等，可以显著降低成本。
供应链管理在生产运营中也起着举足轻重的作用。
企业要与供应商建立良好的合作关系，确保原材料的及时供应和质量稳定。
同时，要优化物流配送环节，降低运输成本和库存成本。
通过供应链的协同合作，可以实现信息共享、快速响应市场变化，提高整个供应链的效率和竞争力。
生产运营管理还离不开先进的技术和设备。
企业需要不断进行技术创新和设备更新，以提高生产效率和产品质量。
例如，引入自动化生产线、智能制造系统、工业机器人等，可以减少人工操作，提高生产的精度和一致性。
生产运营管理的主要任务
生产运营管理的主要任务生产运营管理是指企业在生产过程中，通过合理组织、安排和协调各个环节，以达到提高生产效率、降低生产成本、提高产品质量和服务质量的目标。
下面是生产运营管理的主要任务。
1. 生产计划与调度生产计划与调度是生产运营管理中的核心任务之一。
它涉及到生产资源的合理配置与利用，以及生产任务的有效安排。
生产计划的编制需要综合考虑市场需求、生产能力、供应链状况等因素，确定合理的生产计划，并通过调度来实施和监控生产进程，以保证按时交付产品。
2. 生产成本控制生产成本控制是生产运营管理的关键任务之一。
它包括原材料成本、人工成本、设备成本等各个方面的成本控制。
通过合理的采购、生产过程控制、成本核算等手段，实现生产成本的最小化，提高企业的利润能力。
3. 质量管理质量管理在生产运营管理中的地位非常重要。
它包括从原材料进货、生产过程控制到成品质量检验等各个环节。
通过建立完善的质量管理体系和质量控制标准，确保产品质量符合标准和用户需求，提高产品竞争力和用户满意度。
4. 供应链管理供应链管理是生产运营管理的重点任务之一。
它涉及到供应商、生产环节、经销商和最终用户之间的协调与合作。
通过建立高效的供应链网络和合理的供应链管理策略，实现生产和销售的无缝对接，提高供应链的效率和响应能力。
5. 生产流程优化生产流程优化是提高生产效率的重要手段。
通过评估、分析和改进生产流程，消除瓶颈环节和浪费，提高生产流程的质量和效率。
生产流程优化可以帮助企业降低生产成本、提高生产能力和产品质量，提高企业的竞争力。
6. 设备维护与保养设备维护与保养是确保生产正常运行的基础任务。
通过制定科学的设备维护计划和合理的保养标准，保证设备的正常运转，延长设备的使用寿命，提高设备可靠性和生产稳定性。
7. 决策支持与数据分析决策支持与数据分析是生产运营管理的重要工具。
通过收集、整理和分析生产过程中的数据信息，为决策提供科学依据和支持。
通过运用数据分析技术，发现生产过程中的问题，提出改进方案，优化生产效率和成本控制。
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很好的运营流程
5
运营战略理念
交货速度 顾客定制 质量管理 价格制定 网络销售
6
工作细分化
企业快速发展，工作变得过于庞大与复杂， 而个人的精力和能力有限。
在传统的做法里，责任缩减，象征着降职、 不认同、失败。而戴尔公司的成功宣言 是：业务成长太快，所以戴尔把你原先 负责的部分减一半。
工作细分化有助于戴尔找出自己的弱点， 并因此形成企业的策略。而最大的好处 是能为员工创造新的机会。
制造业运营战略决策的主要内容
决策范围 工厂、车间及设备
生产计划与控制 人力资源管理
生产设计与工艺
组织与管理
决策内容
制造流程范围、工厂规模、选址与布置、投资 方向、设备选择、工艺装备形式
库存策略、库存量、质量控制、控制内容
员工专业化程度、管理人员选择、工资形式、 管理监督形式
生产线规模、设计稳定性、技术风险性、流程 设计形式
33
生产率战略的实质
企业内 企业整体经营目标与各部门职能战略 部因素 企业生产运营能力
13
生产运营战略和企业战略呈一种相互依 存、相互制约的关系。一方面，公司级 战略统领企业经营的全局，为企业的经 营与发展确定目标，指明方向，而生产 运营战略作为企业生产运营方面特定活 动的行动纲领，必须和企业战略协调一 致。
14
在制定生产运营战略时，必须将企业战 略作为一种重要的制约变量，服从企业 战略的总目标和总要求，以是否有利于 实现企业战略和总目标为标准衡量生产 运营战略的好坏，并依据企业战略的变 化来对生产运营战略做出调整。
20
（二）生产运营系统结构的决策
是根据既定的系统功能目标和生产运营 系统固有的结构——功能特性，进行生 产运营类型的“匹配”，这种匹配过程 是通过调整系统结构与非结构化要素实 现的。
21
生产运营系统的功能目标保证着生产运 营系统的有效性。由于它只是产品立足 市场标准MQC和赢得订货标准OWC的反 映，应与产品所应具备的功能完全一致。
产品？ 产品线的宽度和深度多大？ 厂址靠近目标市场还是原材料产地？ 应选择多大生产运营规模及其何种扩大模式？
9
一、生产运营战略的定义
生产运营战略，是企业根据目标市场和 产品特点构造其生产运营系统时所遵循 的指导思想，以及在这种指导思想下的 一系列决策规划、内容和程序。
10
二、生产运营战略的基本特征
26
企业应当在生产运营系统运行过程中有 意或强制揭露存在的问题、缺陷，并积 极加以解决，使生产运营系统得到动态 改善，不断突破功能目标悖论关系的约 束。
27
四、影响运营战略决策的新趋势
全球化 地球村的意识 不断发展的信息技术 区域联盟 运输成本的降低 后发优势
28
影响运营战略决策的新趋势
技术的三大特性： 联通性 快速性 无形性
29
影响运营战略决策的新趋势
管理者必须整合多种竞争优势去竞争
30
第三节生产运营战略的类型
生产率战略 响应性战略 混合战略
31
如何增加价值
降低成本 增加顾客的感知价值 提供快捷的服务 提供信息服务 提供个性化服务
32
生产率战略
生产率战略以提高生产运营系统的生产 率为关键目标，将高生产率作为生产运 营系统的优势竞争能力 。
组织形式、人员组织、执行方式
18
第二节生产运营战略的形成
一、制定生产运营战略应考虑的关键要素 （一）企业战略 （二）市场需求 （三）生产运营类型 （四）技术因素 （五）产品生命周期
19
二、生产运营战略的核心决策过程
（பைடு நூலகம்）生产运营系统功能目标决策
包括根据用户的需求特性和企业的竞争战 略来定义产品的功能，再由产品将这些功能转 换为对生产运营系统的功能目标。
第一、从属性。 第二、贡献性。 第三、一致性。 第四、可操作性。
11
生产运营战略与企业经营战略
公司经营战略
A事业部战略
B事业部战略
C事业部战略
营销战略
R&D战 略
生产运营战略
财务战略 人力资源战略
生产运营战略与企业经营战略的关系
12
三、生产运营战略制定的影响因素
影响 因素
企业外 部环境
国内外宏观经济环境和经济产业政策 市场需求及其变化 技术进步 供应市场
第二章 生产运营战略
学习要求：正确理解生产运营战略 的概念，熟悉生产运营战略的形成， 了解生产运营战略的类型。
1
第二章 生产运营战略
第一节 生产运营战略的概念 第二节 生产运营战略的形成 第三节 生产运营战略的类型
2
戴尔公司的运营战略
成本 质量 交货 柔性 服务
3
直销模式
把PC直接销售给顾客
7
快速信息沟通
在分秒必争的行业里，立即沟通、立即解 决问题是绝对必要的。
直接的连接有助于提供更多知识，以便能 以更快的速度，进一步了解在营运实际 发生的状况。
8
第一节 生产运营战略的概念
生产运营战略加以认真研究解决的问题有：
应选择什么样的生产运营目标才能和企业战略相适应？ 应该生产运营和提供标准化产品还是顾客定做的特殊
22
生产运营系统的功能目标决策可转化为 识别、定义产品的功能特性的问题，只 要生产运营系统在其结构上能保证其功 能符合立足市场标准MQC的赢得订货标 准OWC的要求，生产运营系统便完成了 它所担负的基本使命。
23
三、系统发展理论
是指导生产运营系统自我学习、动态完 善、全面优化功能目标的一种思想或过 程模式。
24
四个层次阶段
第一，缺乏竞争力。 第二，形成竞争对峙阶段。 第三，赢得竞争优势阶段。 第四，世界级制造系统阶段。
25
生产运营系统是企业竞争的重要资源， 企业要想长期赢得竞争优势，必须将保 持有效的生产运营系统结构和提高生产 运营系统运行效率有机地统一起来，提 高生产运营系统的效益（做正确的事） 和效率（正确地做事）。
15
另一方面，通过生产运营战略等职能级 战略，可以对企业战略进行分解，导出 企业战略的途径和政策，将企业总体战 略思想和目标加以精确化、具体化，规 范人们的决策和行为标准，指导各方面 的活动。
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五大竞争要素 成本 质量 交货 柔性 服务
17
四、生产运营战略的内容
生产运营战略主要包括产品、质量、库存、工厂选址、 布局、采购、生产流程、人力资源、计划、设备维护等十 项内容。