杭州无人餐厅进出公司管理规定
餐饮管理规章制度
餐饮管理规章制度餐饮管理规章制度1一、服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必需严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;听从工作支配,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。
2、女员工:上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲,不得涂有色指甲油。
不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
3、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。
4、衣服要干净,无油渍、无皱痕。
5、大堂服务员在为客人服务过程中要把握轻重缓急:先帮客人就座,客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐,有良好的酒水推销意识。
6、大堂服务员要面对就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或谈天等,要时刻留意客人就餐状态,随时随地为客人供应服务;如有客人抽烟,准时为客人送上烟灰缸。
如有客人要茶水的,准时为客人送上茶壶、茶杯等。
7、不要忽视每一位潜在客人。
不要放过来本店的每一位客人,哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座,也可准时送上一个例汤,并可向他(她)推介本店特色。
8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。
”9、对突发大事和客人投诉能敏捷应变,奇妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,准时汇报。
避开人员的`转换,时间的拖延,而使投诉的性质和进展恶劣化。
10、全部员工要做到分工不分家:该帮忙时要帮忙,该出手时要出手,协同作战,相互关心。
11、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等,打喷涕应适当遮掩。
12、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无消失差错者嘉奖50元。
二、卫生工作制度A、个人卫生1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。
无人餐厅的运营方案
无人餐厅的运营方案1.市场分析目前,社会经济的快速发展和生活节奏的加快,人们对餐饮服务的需求也越来越高。
同时,人口老龄化和人口结构变化也使得快餐、便利餐成为了主流。
传统的餐饮模式在快节奏的生活中显得越来越难以满足大众的需求,而且人力成本不断攀升,餐厅经营的难度也越来越大。
在这种情况下,无人餐厅的出现满足了这些需求。
无人餐厅利用智能技术,实现了全自动化的运作,不仅可以节约人力成本,还能提高工作效率,降低食品浪费。
因此,无人餐厅的市场前景广阔,尤其适合商务区、医院、学校等人流密集地区。
2. 运营模式无人餐厅的经营模式一般采用自助点餐、自动加工、自动送餐的方式,顾客通过智能终端点餐,系统自动通知厨房制作食物,并通过传送带或机器人将食物送至指定位置。
整个过程都是无需人工参与的,大大提高了餐厅的效率和客户体验。
另外,无人餐厅还可以结合外卖、预订等多种销售模式,提供更加便捷的就餐体验。
同时,还可以推出会员制度、优惠活动等方式,吸引更多顾客。
3. 设备投入无人餐厅的设备投入是关键的一环。
主要设备包括智能终端、智能厨房设备(如自动蒸煮机、自动炒菜机、自动切配机等)、传送带、机器人送餐系统等。
这些设备不仅需要先进的技术支持,还需要保证质量和安全性,确保餐厅的正常运营。
在购买设备时,尽量选择知名品牌,同时要考虑设备的维修和保养成本,确保设备的可持续运营。
4. 人员管理虽然无人餐厅的经营模式是全自动化的,但是仍然需要一些人员进行管理和维护工作。
比如,需要客服人员进行终端操作的指导和问题解答,需要保洁人员负责餐厅的清洁和卫生,需要维修人员负责设备的维护和保养等等。
优秀的人员管理和团队协作,可以帮助无人餐厅更好地运营和服务顾客。
因此,建议无人餐厅招聘专业化的人员,进行合理分工,提高工作效率。
5. 食品安全无人餐厅的食品安全是经营的关键。
在选择食材供应商时,要选择正规的有资质的供应商,确保食材质量和安全性。
同时,还要建立严格的食品安全管理制度,包括食品储存、加工、制作、配送等环节的监控和管理。
无人餐厅实施方案
无人餐厅实施方案一、前言。
随着科技的不断进步和人工智能的发展,无人餐厅作为一种新型的餐饮模式,正在逐渐受到人们的关注和青睐。
无人餐厅不仅能够提高餐厅的效率和服务质量,还能够减少人力成本,成为餐饮行业的一大创新。
因此,本文将针对无人餐厅的实施方案进行探讨,希望能够为相关餐饮企业提供一些参考和借鉴。
二、无人餐厅实施方案。
1. 技术设备准备。
首先,无人餐厅的实施需要充分准备各种技术设备,包括自动点餐系统、智能支付系统、自助取餐设备等。
自动点餐系统可以让顾客通过手机或者平板电脑自主选择菜品并下单,智能支付系统可以实现无人收银,自助取餐设备则可以让顾客自行取餐,实现全程无人化服务。
2. 人工智能应用。
其次,无人餐厅的实施需要充分利用人工智能技术,包括语音识别、人脸识别、智能客服等。
语音识别可以让顾客通过语音指令完成点餐和支付,人脸识别可以提高安全性和便捷性,智能客服可以解决顾客的问题和需求,提升用户体验。
3. 安全保障措施。
在实施无人餐厅的过程中,安全保障是至关重要的。
因此,需要加强对技术设备和数据的安全保护,防止信息泄露和黑客攻击。
同时,还需要制定相关的应急预案和安全管理制度,确保餐厅运营的安全稳定。
4. 人员培训和管理。
尽管无人餐厅实施后减少了人力成本,但仍需要对员工进行相关的培训和管理。
员工需要熟悉技术设备的操作和维护,了解人工智能应用的原理和使用方法,掌握安全保障措施和应急预案,以及提升服务意识和服务技能,确保餐厅的正常运营。
5. 宣传推广和用户体验。
最后,无人餐厅的实施需要进行有效的宣传推广,吸引顾客前来体验。
可以通过社交媒体、线上平台、线下活动等多种方式进行宣传,提高知名度和美誉度。
同时,还需要不断改进和优化用户体验,提高服务质量和顾客满意度,吸引更多的顾客持续消费。
三、总结。
无人餐厅作为一种新型的餐饮模式,具有很大的发展潜力和市场前景。
通过充分准备技术设备、充分利用人工智能、加强安全保障措施、做好人员培训和管理、进行有效的宣传推广和用户体验,可以有效实施无人餐厅,提高餐厅的效率和服务质量,减少人力成本,实现餐饮行业的创新和发展。
餐饮行业无人餐厅方案
餐饮行业无人餐厅方案随着科技的不断发展,无人餐厅作为一种新型的餐饮模式逐渐兴起。
无人餐厅通过引入智能设备和自动化系统,将传统餐厅中的人工服务员工作转变为无人操作,为顾客提供更加便捷、高效的用餐体验。
本文将对餐饮行业无人餐厅的方案进行探讨,从技术设备、运营管理等多个角度进行分析,为行业发展提供参考。
一、智能技术与设备1. 自助点餐系统餐厅内设有自助点餐终端,顾客通过触摸屏或扫码等方式,自行选择菜品、下单并支付。
系统应简洁易懂,界面友好,方便顾客快速完成点餐并避免误操作。
2. 人脸识别技术通过人脸识别技术,系统可以对顾客身份进行识别,根据个人偏好或历史消费记录,为顾客推荐适合的菜品。
此外,顾客在点餐、结账等环节也可以通过人脸识别完成相应操作,提供更加便利的服务。
3. 无人配餐系统通过智能机器人或无人配餐车等设备,实现自动配餐和送餐的功能。
顾客完成点餐后,无人配餐系统会根据订单信息,将菜品送到指定的餐桌或取餐处。
这样既减少了人工操作,又保证了菜品的准确配送。
二、运营管理1. 设备维护与监控无人餐厅的稳定运行离不开设备的维护与监控。
应建立完善的设备维护和故障排除机制,定期进行设备巡检和保养,及时解决故障问题,确保设备的正常运行。
2. 数据分析与运营优化通过对顾客的点餐数据、消费行为等进行分析,可以洞察市场需求和顾客口味的变化。
傻记录顾客偏好,根据需求调整菜品种类、口味,提高顾客满意度。
同时,还可以通过数据分析优化供应链管理,减少库存浪费,提高餐厅的经营效益。
三、餐厅环境设计1. 空间规划与布局无人餐厅的空间规划要合理,能同时容纳多个顾客用餐,保证用餐环境的舒适度。
餐桌、座位布置要合理,方便顾客用餐,同时保障顾客的隐私。
2. 智能设备与装饰在餐厅内部设置适量的智能设备,供顾客自助使用,提高用餐体验。
同时,餐厅内的装饰要简洁、时尚,营造舒适的用餐氛围。
四、食品安全与质量控制1. 厨房设备与操作规范无人餐厅的厨房应设备先进、清洁卫生,符合食品安全要求。
公司出入管理制度(精选7篇)
公司出入管理制度公司出入管理制度(精选7篇)在日常生活和工作中,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。
想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是小编精心整理的公司出入管理制度(精选7篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
公司出入管理制度1为了确保公司财产的安全,维护公司利益,规范人员、车辆、公司货物出入。
特制定本制度。
第一条:人员管理1.本公司员工按规定时间上、下班并打卡。
按《考勤打卡管理规定》执行。
新厂与老厂在不同区域上班的员工,须按规定在本区域打卡,不得异地打卡,保安要加强监督。
2.未到下班时间,员工不得提前下班。
如有需要外出的,保安凭《出门证》放行。
3.上班期间需要外出办事的,须持有车间主任或生产制造部开的《出门证》,保安凭《出门证》放行,并记录出门和返回的时间。
4.外来人员无故不得进入公司(厂)。
如因工作、业务等需要的来访者,须填写《来客登记簿》并填写《来客接待申请单》,申请单要注明接待人的姓名,当来访者离开时,由接待人签注姓名,回单交回门卫处。
5.对携带物品进出的人员,保安要例行检查,员工应积极配合。
6.严禁公司员工带未成年人子女进入生产区域。
7.公司行政、办公人员进出生产厂区的不用出门证,但保安要做进出记录登记,有携带物品进出的,凭《出门证》或《出库单》第二条:车辆出入管理8.各类机动车辆进入公司(厂)区内,应注意安全第一,车速应控制在10公里/小时内。
如因超速而发生意外的,由驾驶人承担全部责任。
9.公司各种车辆包括私车在新厂或老厂之间往来办事的,凭内部通行证进出,但要按规定区域位置停放。
出厂时,如保安有要求,应主动配合检查。
10.外来车辆须按规定填写《车辆进出登记表》,离开时加注离厂时间。
11.外来车辆空车离厂时,保安必须检查。
12.公司员工的摩托车、电瓶车、自行车等,统一停放停车棚内,一律不得进入生产区。
13.各种车辆装货出厂的,保安门卫凭仓库的《出库单》或制造中心开出的《出门证》,才准许放行,否则一律不得放行。
员工餐厅管理制度
员工餐厅管理制度员工餐厅管理制度1一、关于人员方面操作1、全体工作人员上岗前必须合格通过安全操作学问培训。
2、全体用餐人员必须持有效的《健康证》。
否则,不得使用统一餐具(非一次性)用餐。
3、全体工作人员熟知设施设备安全操作规程,了解设施设备基本运行原理。
4、工作时严禁在现场吸烟,嬉笑打闹,酗酒上岗及过度疲乏上岗。
5、全体员工会使用灭火器,熟知灭火和救助常识。
6、未经批准谢绝外单位人员进入后厨。
7、新员工上岗操作紧要设施设备,必须在师傅的引导下完成娴熟操作过程,主管(厨师长)每日巡查各岗位操作情况,随时矫正违规行为。
8、安全责任到岗到人,全面深入树立“安全第一,重如泰山”的思想。
9、全员有责任提出改进安全管理及防患于未然的合理化建议,并严格要求自身,提示他人,统一帮助。
10、工作中凡登高、下低、搬运重物等必须由他人帮助,躲避一人独立操作。
11、各班组严格履行交接班记录,断水、断电、断气,多余料品归库,设备用具归位,闭锁门窗。
二、关于工作现场(区域)1、烟火阔别易燃器具、物品。
2、不堆放任何易燃物品。
3、随时保持消防通道畅通。
4、躲避电源外露,机器漏油,水管漏水、炉灶跑气等不安全隐患的.发生。
5、定期疏通下水,防止堵塞,随时清扫地面,做到防滑,防摔,保持清洁。
6、保持内外通风,对有害气体适时进行排放。
7、定期清洁油灶道、设备表面、墙壁等处油污,保持干净、光亮,风路通畅。
三、关于设备用具1、每次使用前后检查煤气设备运转状态,重点部位(如灶头、排风)重点查看,严格执行“先点火,后开气,不用时顺手关闭气源”的工作流程。
2、全部电器设备不用时适时切断电源,严禁带电检修。
对冰箱(柜)等需要连续通电的设备常常检修运转情况,并顺手关门。
3、使用刀具谨慎当心,轻拿轻放,妥当保管,躲避切割伤人,严禁丢失。
4、接近高温(如炉、锅、电、气),严禁无任何防护情况下身体直接接触,躲避被烫伤。
5、严格掌控油锅温度,随时有人在场监控。
餐饮管理规章制度
餐饮管理规章制度餐饮管理规章制度1一、检查工具、用具情况,发现异常情况及时汇报。
二、按岗位要求规范操作,保证质量。
三、爱护公物,不吃、拿后厨食物及原料。
四、值班期间保管好后厨物品,严禁无关人员进入后厨。
五、落实各项安全防范制度,确保后厨的设施、设备食品原料的安全。
六、遵守工作纪律,有事提前一天请假。
七、落实例会制度,对工作进行讲评。
餐饮管理规章制度2一、餐厅基本管理制度1、仪容仪表制度a、上班期间需穿着配备工作服,帽子,口罩,时刻保持整洁干净。
b、头发需整齐干净,女性不宜披肩及刘海过长。
男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳。
c、不得留长指甲,指甲要清洁不得藏污垢。
女性指甲油只可用无色d、男的胡子需修剪整齐干净。
e、上班期间不允许佩戴项链,戒指等各种首饰。
f。
言行举止应表出现愉快,殷勤而有礼,女员工适宜淡妆2、更衣柜制度:a、每位员工配有一个更衣柜,由员工使用b、衣柜钥匙由办公室统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由办公室安排并照价赔偿。
c、个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
d、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。
e、不得与他人私自更换更衣柜。
f、保持更衣室清洁。
破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
g、离店时应将衣柜钥匙交还公司。
3、准备工作a、整理仪表;上岗前按要求着装,化妆并互相检查校正,严格按要求清洁个人卫生、特别注意头、,指甲、手指、口气等敏感的卫生环节。
b、调节心情;静气地调节好不愉快的情绪。
以愉悦、自觉、自信、豪迈的状态投入工作。
c、为保证公平、公正、合理,参加评选人选为经理、大堂经理、部长、服务员代表,评选时间为每月一次。
餐饮管理规章制度31、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。
3、根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。
4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
2019年公司餐厅管理规定
公司餐厅管理规定文秘资源网实业有限责任公司餐厅管理规定(试行稿)第一章总则第一条为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。
第二条本规定适用公司内部餐厅及今后为公司员工提供就餐服务的各类餐饮经营场所。
第二章餐厅管理第三条内部餐厅实行公司与员工共同监督的管理机制,由办公室代表公司负责对餐厅的监督工作,同时广大员工有权就餐厅的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。
1.办公室管理职责:(一)贯彻执行国家、省、市、县以及卫生防疫等有关部门颁布实行的餐饮管理方面的法规;(二)在广泛征询意见的基础上,逐步制定、健全、完善公司内部餐厅管理规章制度,并组织实施;(三)负责公司餐饮服务单位的招聘、签约;(四)负责对公司餐厅餐饮服务单位食品质量和价格的监督、检查与处罚;(五)代表公司接受与处理员工对餐厅服务的意见、建议及投诉等。
2.员工监督权利:(一)员工有权就餐厅卫生条件、饭菜质量、价格等方面问题提出疑问、建议、意见或投诉,并有权要求餐厅给予明确答复;(二)在自愿推举的前提下,由员工中选举产生5名餐厅卫生监督员,由办公室定期召集监督员、餐厅经营者进行三方座谈,集中反映、处理对餐厅经营管理方面的疑问、建议及投诉。
第三章服务要求第四条餐厅餐饮承包服务者须与公司签订服务协议,签约后未经公司同意,不得转包给其它经营单位,同时签订食品卫生安全责任书。
第五条餐饮服务单位必须严格遵守国家法规,遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以及公司制定的规章制度,严格履行餐饮服务协议。
第六条餐饮服务单位以服务公司广大员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。
第七条餐饮服务单位要建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。
公司办公室负责检查、规范其内部管理规定。
第八条餐饮服务单位要保证食品质量,办公室对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,餐厅应努力增加和不断调整饭菜口味,严格成本核算,合理制定菜肴价格,文明服务。
餐饮行业的无人智能餐厅
餐饮行业的无人智能餐厅随着科技的不断发展和人们生活水平的提高,无人智能餐厅在餐饮行业迅速兴起。
这种新型的餐厅凭借自动化、智能化、无人化的优势,逐渐成为一种创新的经营模式。
本文将就餐饮行业的无人智能餐厅进行全面分析和探讨。
一、无人智能餐厅的定义和特点无人智能餐厅是指完全由机器和自动化设备完成服务、不需人工参与的餐厅。
其特点如下:1. 自助点餐:顾客通过餐厅内设的智能点餐系统,自行选择菜品、下单,无需与服务员进行沟通。
2. 自动制作:餐厅内设置了智能炒菜机器人、烧烤机器人等自动化设备,可以实现菜品的自动制作。
3. 自助取餐:顾客在下单完成后,通过智能取餐柜台或者自动传送带取餐。
4. 无人结账:顾客在用餐结束后,可以通过智能支付终端进行结账,无需人工介入。
二、无人智能餐厅的运作流程无人智能餐厅的运作流程主要分为以下几个步骤:1. 顾客点餐:顾客通过智能点餐系统选择菜品、下单,也可以根据个人口味进行定制。
2. 菜品制作:餐厅内的智能机器人负责将菜品加工制作,根据订单准确无误地完成菜品的制作工作。
3. 自助取餐:菜品制作好后,通过智能传送带或取餐柜台将菜品送至指定位置,等待顾客自行取餐。
4. 无人结账:顾客用餐结束后,通过自助结账终端进行支付,系统自动完成结算工作。
三、无人智能餐厅的优势无人智能餐厅相比传统餐厅有许多优势,包括:1. 降低人力成本:无人餐厅大大减少了对服务员的需求,极大地降低了人力成本。
2. 提高效率:智能化的餐厅操作过程更加高效快捷,减少了人为因素的干扰,提高了工作效率。
3. 精确无误:由机器进行菜品制作,可以保证菜品的制作过程更加精确无误,减少人为疏忽的发生。
4. 提升顾客体验:自助点餐、自主取餐等环节不仅增加了顾客的参与感,也提升了顾客的用餐体验。
四、无人智能餐厅的挑战和解决方案虽然无人智能餐厅具有诸多优势,但也面临一些挑战,如技术难点、安全隐患等。
为了解决这些问题,需要采取以下措施:1. 技术创新:加大对智能化设备和系统的研发投入,提高设备的自动化程度和服务效能。
企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)
企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)随着社会不断地进步,越来越多人会去使用制度,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
到底应如何拟定制度呢?以下是小编为大家收集的企业餐厅管理的规章制度范本,欢迎大家分享。
企业餐厅管理的规章制度1第一节餐厅日常工作管理制度一、遵守工作纪律,按时上半下班,不迟到、不早退。
二、工作中不准嬉笑打闹,不准干私活、吃零食、看电视、玩手机。
三、按规定着装,保持良好形象。
四、不打骂顾客,不与客人发生争吵。
五、按规定用员工餐,不准偷吃、偷拿店内的食品或成品。
六、服务中做到“三轻”动作轻、说话轻、走路轻、“四勤”眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。
七、休事假或公休要提前请假,按企业规章制度执行。
八、爱护企业设施、工具以及物品,人为损坏,照价赔偿。
九、落实每日例会制度,对工作进行总结。
第二节餐厅个人卫生管理制度一、工作时不佩戴夸张首饰和各种饰品,淡妆上岗。
二、上班前不准吃异味食品,如:葱、蒜,不准喝含酒精饮料。
三、餐厅从业人员必须有本人健康证明,持证上岗。
四、工作前要洗手,不留长指甲始终保持手部清洁。
五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子、挖耳屎等不雅动作。
六、按企业规定着装,制服必须干净整洁,无污渍。
第三节餐具卫生管理制度一、员工不准私自使用餐厅客用餐具。
二、餐具做到干净、卫生,无手印、水渍、菜渍、灰尘。
三、消毒柜内不得存放个人餐具、物品。
四、餐具清洁后必须消毒处理。
五、经常检查餐具的完整状况,要及时更换残损餐具。
第四节餐厅设施设备保养管理制度一、餐厅的设施、设备要定期保养。
二、餐厅定时清洗空调滤网。
三、调节设备开关时,避免用力太猛,造成损坏。
四、保温台、冰箱换水要先关电源,再进行清理。
五、厨房设施、设备出现异常情况及时报告。
第五节后厨日常工作管理制度一、检查设施设备以及工具使用情况,发现异常情况及时向上级汇报。
二、岗位操作按企业要求标准规范,保证产品质量。
无人员工餐厅管理制度规定
第一章总则第一条为保障员工餐厅的正常运营,提高服务质量,确保员工就餐环境舒适、卫生,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有员工餐厅,包括食堂、自助餐厅等。
第三条员工餐厅应遵循“以人为本、服务至上、安全第一、清洁卫生”的原则,为员工提供优质、高效、便捷的就餐服务。
第二章就餐时间与秩序第四条员工餐厅的就餐时间如下:1. 早餐:07:00—07:552. 午餐:11:30—13:303. 晚餐:17:30—18:30第五条员工应按照规定时间就餐,不得提前或推迟。
第六条就餐时,员工应自觉排队,遵守秩序,依次打菜,不得插队。
第七条就餐过程中,员工应保持安静,不得大声喧哗,以免影响他人。
第三章食品安全与卫生第八条员工餐厅必须严格执行食品安全法规,确保食品卫生。
第九条食品采购、储存、加工、销售等环节,应严格执行操作规程,确保食品质量。
第十条食品加工过程中,工作人员应穿戴整洁的工作服、工作帽,勤洗手,保持个人卫生。
第十一条食品加工场所应保持清洁,定期进行消毒,防止交叉污染。
第四章用餐环境与设施第十二条员工餐厅应保持环境整洁,桌椅摆放整齐,地面干净。
第十三条员工餐厅的设施设备应定期检查、维护,确保正常使用。
第十四条员工餐厅应配备足够的餐具、纸巾等,方便员工使用。
第五章员工行为规范第十五条员工应爱护餐厅设施,不得损坏、浪费。
第十六条员工不得在餐厅内吸烟、饮酒,不得乱扔垃圾。
第十七条员工应自觉维护餐厅秩序,不得在餐厅内大声喧哗、打闹。
第十八条员工如发现餐厅设施损坏,应及时向餐厅管理人员报告。
第六章违规处理第十九条员工违反本制度规定,经管理人员教育后仍不改正的,将按照公司相关规定进行处罚。
第二十条员工餐厅管理人员对违反本制度的行为有权制止和纠正。
第七章附则第二十一条本制度由公司人力资源部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起施行。
第二十三条本制度如有未尽事宜,由公司人力资源部负责补充和修订。
员工进出公司管理制度
员工进出公司管理制度(草稿)ZON X CEN受控标记:______________分发号:________________中国•苏州苏州中成汽车空调压缩机有限公司中国•苏州苏州中成汽车空调压缩机有限公司文件制/修訂記錄1. 目的:为了进一步加强管理,杜绝闲杂人员进出公司,维护本公司正常的内部治安秩序, 保证生产、工作的顺利进行,确保本公司员工人身安全、生产安全和公司的财产安全,特制定本管理规定。
2. 适用范围:本公司员工、员工家属、外来客户和施工人员等皆应遵守本规章的规定。
3. 职责:3.1 保安室:负责员工进出公司的管控和监督;3.2 各部门:负责协助和支持员工进出公司管理制度的执行;3.3 综合办公室:负责监督和协调员工进出公司管理制度的执行。
4. 进入公司4.1 公司内部员工进入公司4.1.1 员工凭厂牌进入公司。
无厂牌或不能提供有效身份证件证明为我公司员工身份的,保安有权拒绝其进入公司。
4.1.2在5:30-22:00时间段以外,要求进入公司的员工,应在保安室履行特别登记手续。
4.1.3所有员工进入公司均应主动出示厂牌,积极配合保安查验和登记,拒不配合的,保安人员有权拒绝其进入公司。
态度恶劣,与保安人员发生冲突,有辱骂保安人员者,给予行政记大过处分;故意滋事,有殴打保安人员情节严重者,公司解除与其劳动关系。
4.2公司内部员工家属进入公司4.2.1 员工家属前来探望,勿需在公司留宿的,用个人有效身份证明文件在保安室登记,填写《会客单》,然后由公司内部员工带入公司。
4.2.2员工家属前来探望,需要在公司留宿的,应提前1 天向综合办提出申请,填写《暂住申请单》,征得公司同意后方可进入公司。
否则不得进入。
4.2.3 员工家属在公司暂住期间,应遵守公司的各项规章制度,不得在生产区域内逗留和玩耍,违者将由公司内部员工承担相应的责任。
4.2.4 申请暂住的员工家属,公司根据暂住的时间,公司将按照规定收取一定的食宿费用。
公司无烟餐厅管理制度
公司无烟餐厅管理制度第一章总则第一条为了营造一个健康、舒适的工作环境,推动公司员工形成良好的健康生活习惯,特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于公司内所有餐饮场所。
第三条公司餐厅为无烟餐厅,严禁吸烟。
第四条公司将加强对餐厅管理的监督,确保无烟餐厅制度的执行。
第五条本管理制度的内容包括员工禁烟条例、禁烟宣传教育等。
第六条员工应自觉遵守本管理制度,共同维护无烟餐厅环境。
第二章无烟餐厅的创建第七条公司将在员工饮食区域设立专用无烟区,提供健康的用餐环境。
第八条餐厅内设置醒目的无烟标识,提醒员工遵守禁烟规定。
第九条向新员工进行禁烟宣传,并在入职培训中着重介绍无烟餐厅制度。
第十条定期进行无烟餐厅的宣传教育,引导员工树立健康生活理念。
第三章禁烟管理第十一条公司员工在任何时间、任何地点严禁吸烟。
第十二条员工进入餐厅前应主动将烟草制品交至前台保管。
第十三条对于违规吸烟的员工,将按照公司规定予以处理,包括提醒、警告、处罚等。
第十四条员工应相互监督,如发现有员工吸烟,应及时报告至餐厅管理人员。
第四章餐厅的宣传教育第十五条餐厅每月至少开展一次无烟餐厅宣传教育活动。
第十六条通过海报、宣传单、数字屏幕等形式宣传无烟餐厅的重要性。
第十七条餐厅管理人员应成为无烟餐厅宣传教育的带头人,引导员工树立正确的禁烟意识。
第十八条对于积极宣传无烟餐厅的员工,公司将予以适当的奖励。
第五章管理制度的执行第十九条公司将建立定期检查制度,对无烟餐厅的执行情况进行检查。
第二十条对于无烟餐厅管理存在的问题,公司将及时整改,并做好相应的宣传工作。
第二十一条员工对公司无烟餐厅管理制度有任何建议或投诉,可向公司人力资源部门进行反映。
第二十二条公司将对餐厅管理人员进行无烟餐厅相关知识的培训,提高他们的管理水平。
第六章附则第二十三条本管理制度自颁布之日起正式施行。
第二十四条本管理制度最终解释权归公司所有。
第二十五条本管理制度如有变更,将提前通知员工,并经相关部门批准后执行。
外来人员就餐管理规定(二篇)
外来人员就餐管理规定第一条:为了规范外来人员的就餐管理,加强对外来人员的管理和服务,保护外来人员的合法权益,特制定本规定。
第二条:适用范围本规定适用于各类单位、企事业单位、学校等场所聘用的外来人员。
第三条:餐费和餐饮管理1. 外来人员的餐费由用人单位或相关部门负责,用人单位应当提供合理的伙食费用,并做好相应的发票和报销。
2. 用人单位应当建立完善的餐饮管理制度,包括提供卫生和安全保障的餐饮环境、提供符合卫生标准的食品、合理安排餐食时间等。
3. 用人单位应当提供多样化的餐饮选择,满足外来人员的不同口味和饮食需要。
第四条:用餐时间和地点1. 用人单位应当为外来人员提供合理的用餐时间,并根据工作特点合理安排各个时间段的就餐。
2. 用人单位应当设立专门的就餐区域或食堂,提供干净整洁的用餐环境。
3. 用人单位应当为外来人员提供充足的用餐设施和餐具,并定期进行清洁和消毒。
第五条:餐饮安全与卫生1. 用人单位应当建立健全的餐饮安全管理制度,确保食品的质量安全。
2. 用人单位应当选用合格的食品供应商,并定期对其从业人员进行培训,提高食品安全意识。
3. 用人单位应当定期对餐饮区域进行卫生检查,确保环境整洁、卫生。
4. 用人单位应当加强对食品储存、加工和使用过程的监管,防止食品受到污染。
5. 用人单位应当对外来人员进行饮食安全教育,提高其食品安全意识。
第六条:用餐规章制度1. 外来人员应当遵守用人单位的用餐规章制度,按时按量就餐,不得浪费食物。
2. 外来人员在用餐时应当顺序就餐,不得争抢食品。
3. 外来人员应当保持餐桌和用餐区域的整洁,不得乱扔废弃物。
第七条:奖励和惩罚1. 用人单位应当对表现良好的外来人员给予奖励,包括表扬、奖金等。
2. 对于违反用餐规章制度的外来人员,用人单位可以采取警告、罚款、口头警告等方式进行惩罚。
3. 对于严重违反餐饮安全和卫生规定的外来人员,用人单位可以解除劳动合同,并追究其法律责任。
第八条:违规处理方式1. 对于发现外来人员违反用餐规定的行为,用人单位应当立即进行调查核实,采取相应的处理措施。
公司出入管理规定
公司出入管理规定第一章总则第一条为确保公司内部安全管理,保障员工和公司财产的安全,营造良好的工作环境,制定本规定。
第二条公司出入管理规定适用于公司内部所有员工、外部来访人员以及外包人员。
第三条公司出入管理规定包括出入登记、出入证管理、入职体检、出入审批、外来人员管理等内容。
第四条公司出入管理要贯彻安全第一的原则,做到安全防范、保密内部情报和社会管理相结合。
第五条所有员工必须遵守公司的出入管理规定,并加强对公司内部安全的责任意识和法律意识。
第二章出入登记第六条所有员工进入公司大楼或离开公司大楼,必须进行出入登记。
第七条出入登记内容包括员工姓名、工号、所属部门、进出时间以及携带物品等。
第八条出入登记表必须由公司内部安保部门统一发放和管理,并定期归档保存。
第九条所有员工须出示工作证件或公司统一指定的身份证明进行出入登记。
第三章出入证管理第十条新入职员工在入职体检合格后,需向公司申请出入证。
第十一条出入证由公司内部安保部门负责制作和发放,并由员工妥善保管。
第十二条出入证有效期为一年,到期后需向公司申请续期,并经公司安保部门审核通过后方可继续使用。
第十三条出入证丢失或损坏需及时向公司安保部门进行挂失或补办。
第四章入职体检第十四条所有新入职员工必须接受公司指定医院的入职体检,并保证身体健康。
第十五条入职体检合格后,才能正式上岗,并申请领取公司出入证。
第十六条入职体检费用由公司承担。
第十七条若入职体检结果有不合格的情况,公司有权决定是否录用该员工。
第五章出入审批第十八条员工因公需要外出办公或办公用品需要出库时,须提前向上级申请,并经上级审批通过后方可出库。
第十九条员工因私需要外出或请假,需提前向所在部门负责人申请请假,并经负责人批准后方可离岗。
第二十条外出办公需携带公司出口文件或重要资料的员工,须向公司安保部门进行出入审批,并携带审批文件。
第二十一条外出办公途中,员工需妥善保管好公司财产和重要资料,并严禁私自携带或传输涉密文件。
公司门的管理制度
公司门的管理制度一、总则为规范公司各部门与员工的出入管理,维护公司的正常秩序,保障公司资产和员工的安全,特制定此管理制度。
二、公司门的开关管理1. 公司门的开关操作由公司保安或指定人员负责,具体负责人员由公司领导指定,只有经过授权的人员才能操作公司门的开关。
2. 公司门的开关时间为每天早上8点至下午6点,其余时间关闭门禁系统,非工作日全天关闭公司门禁系统。
3. 公司门的负责人应按照公司的工作时间表,准时打开和关闭公司门,如有特殊情况需延迟或提前开关门,请提前与相关领导进行沟通。
4. 不得私自擅自改变公司门的开关时间,如有需求,请向公司领导提出申请并经批准后方可实施。
三、进出公司门的管理1. 公司员工进出公司门时,需刷卡或输入门禁密码,确保身份的真实性和安全性。
2. 非公司员工、来访者、快递员等人员进出公司门,需在前台处登记身份信息,并获得接待人员的同意后才可进入公司内部。
3. 公司员工在非工作时间需进出公司门,需提前向上级领导请假并经批准后方可实施。
4. 公司门口不得停放私人车辆,违者将被清楚或处罚。
5. 外出办事的员工需走公司正门出入口,不得私自使用紧急出口。
6. 对于违反公司门管理规定的员工,公司将按照公司规定及相关法律法规进行处理。
四、公司门的安全管理1. 公司门禁系统由专人进行定期检查和维护,确保系统的正常运作。
2. 公司门口安装监控摄像头,对公司门口的出入情况进行实时监控和录像备份。
3. 公司门口设置应急呼叫器,紧急情况下员工可通过呼叫器与保安联系。
4. 公司门禁系统及相关设备只能由授权人员进行操作,不得私自更改设置或调整。
五、违章与处罚1. 对于违反公司门管理制度的员工,公司将视情节轻重给予口头警告、书面警告、记过、降职、解聘等处罚。
2. 对于串通他人非法进入公司内部、盗窃公司资源、破坏公司门禁系统等严重违规行为,公司将报警并保留追究刑事责任的权利。
六、其他规定1. 公司门的管理制度会根据实际情况进行不定期的调整和完善,公司全体员工应密切关注公司通知,随时遵守和执行公司的相关规定。
无人值守智慧餐厅解决方案
员工培训与转型
对餐厅员工进行技术培训,让他们熟悉新 的操作流程,同时进行必要的组织架构调 整,以适应无人值守系统的运行。
系统集成与测试
集成各种硬件和软件系统,进行功能和性 能测试,确保系统的稳定性和可靠性。
合作伙伴与资源整合
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技术供应商
寻找具有相关经验和资质的技 术供应商,提供必要的技术支
提升品牌形象
引入无人值守智慧餐厅可 以提升品牌形象,吸引更 多消费者关注和尝试。
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解决方案介绍
智能点餐系统
顾客自助点餐
通过智能点餐系统,顾客可以在 自助点餐机上自主选择菜品,或 者在手机上进行点餐,无需依赖
服务员。
菜单数字化
智能点餐系统支持将菜单数字化, 顾客可以通过展示屏或手机查看菜 单和价格,方便快捷。
降低成本
减少人力成本、物料成本和运 营成本。
提升顾客体验
提供便捷、高效的自助服务, 提升顾客的满意度和忠诚度。
风险评估
对可能出现的系统故障、安全 问题和员工抵触等风险进行评
估,制定相应的应对措施。
07
结论与展望
对无人值守智慧餐厅解决方案的总结
无人值守智慧餐厅解决方案是一种创新的餐饮模 式,通过科技手段实现餐厅运营的自动化和智能 化,提高了效率、降低了成本,并为顾客提供了 更好的用餐体验。
自动化结算
通过人脸识别和支付技术,实现自动化结算,顾客无需排队等待, 提高结账效率。
大数据与云计算的支持
数据收集与分析
01
通过大数据技术,收集并分析顾客点餐、消费习惯等数据,为
餐厅运营提供数据支持。
云端存储与处理
02
利用云计算技术,实现数据的高效存储和处理,提高数据处理
进出公司管理制度
进出公司管理制度1. 前言为了规范和管理公司内部的人员进入和离开,维护公司的安全和秩序,订立本管理制度。
本制度适用于全部在公司内工作的员工和外来访客。
2. 进入公司管理规定2.1 入职登记2.1.1 在员工入职前,人力资源部门负责收集并核实入职所需的个人资料,包含身份证明文件、照片等相应料子,并建立员工档案。
2.1.2 入职登记时,员工需供应真实准确的个人信息,如个人姓名、联系方式、家庭住址等。
2.1.3 入职登记表格包含但不限于以下内容:—员工基本信息—紧急联系人信息—银行账户信息—签署保密协议2.1.4 员工入职前需要参加公司规定的培训并通过相应的考核。
2.2 员工通行管理2.2.1 员工进入公司需携带有效身份证明文件,并向安保人员出示。
2.2.2 员工应在规定时间内打卡或使用公司供应的员工通行卡进入公司。
未定时打卡或遗失通行卡需立刻向人力资源部门或安保部门报告。
2.2.3 员工离开公司时应按规定的时间进行打卡或刷卡。
员工应妥当保管个人通行卡,不得私自转借他人使用,如发现通行卡遗失,应立刻向人力资源部门或安保部门报告。
2.2.4 临时离开公司期间,员工应及时向上级领导或人力资源部门请假,并在离开和返回时进行签到和签退。
2.2.5 离岗期间(如休假、探亲等情况),员工需将工作区域妥当布置,并保持工作区域的乾净和保密。
2.3 外来访客管理2.3.1 外来访客需提前向被访人员申请,并经被访人员同意后方可进入公司。
2.3.2 访客应搭配安保人员的检查和登记程序,如出示有效身份证明,并佩戴访客证。
2.3.3 访客必需在指定区域内停留,不得进入未经授权的办公区域。
2.3.4 访客应与被访人员一同离开公司,并在离开时归还访客证。
3. 离开公司管理规定3.1 离职手续3.1.1 员工离职前,应提前向直接上级提出申请,并提交书面离职申请。
3.1.2 离职申请需经过部门负责人和人力资源部门的审批确认后才略正式生效。
公司进出管理制度
公司进出管理制度1. 目的和适用范围本制度的目的是规范公司员工及来访人员的进出行为,提升公司安全管理水平,确保公司资产和人员安全,适用于公司全体员工及访客。
2. 进出管理责任2.1 公司管理层负责订立和落实公司进出管理制度,并供应必需的培训和引导。
2.2 各部门负责人应严格执行进出管理制度,确保其部门内员工的进出行为符合规定,落实安全责任。
3. 出入登记和身份验证3.1 全部员工和访客进入公司办公区域需进行出入登记,并携带有效身份证明和门禁卡。
未经登记和身份验证,禁止进入办公区域。
3.2 出入登记要求包含姓名、工作单位、来访事由、来访时间等信息,并由接待人员在访客登记簿上进行记录。
3.3 公司员工应将门禁卡妥当保管,禁止私借他人,遗失应及时向行政部门申报挂失。
4. 门禁掌控4.1 公司设有门禁系统,全部进出公司办公区域的门禁点均配备门禁卡刷卡装置。
未持有效门禁卡刷卡,不得进入办公区域。
4.2 门禁卡仅限持卡人使用,禁止私自复制、转让或授权他人使用。
4.3 公司员工离职后,应立刻上交门禁卡,行政部门将取消该员工门禁权限。
4.4 访客需要由所接待员工提前向行政部门申请门禁卡,并在访问结束后归还门禁卡。
5. 安全巡逻和监控5.1 公司应配备专业安保巡逻人员,定期巡逻公司各区域,发现异常情况及时报告,保障公司安全。
5.2 公司办公区域内设置有视频监控设备,监测紧要区域,以防止违法行为和安全事故的发生。
5.3 公司全部监控设备的记录和存储应依照相关法律法规的要求进行保管,并定期进行备份。
6. 禁止携带和存放不安全物品6.1 公司员工和访客禁止携带一切违禁物品进入办公区域,包含但不限于易燃易爆物品、管制刀具、毒品等。
6.2 公司办公区域内禁止存放不安全物品,如禽畜、化学品、易燃易爆品等,必需时应采取相应的安全措施。
7. 紧急情况处理7.1 在火灾、地震等紧急情况下,员工和访客应依照预先订立的应急预案,快速有序地撤离办公区域,听从应急指挥人员的指示。
出门证管理制度
人员、车辆、物资出入厂管理规定一、目的为保证公司的安全运行,维护正常的生产、工作秩序,使人员、车辆、物资出入厂有章可循,特制定本规定。
三.适用范围进出公司人员、车辆、物资,均应遵循本规定。
三、职责行政部负责进出公司人员、车辆、物资出入厂的管理。
四、人员出入管理1、本公司人员(1)上下班时间:公司员工进出公司大门必须主动出示胸卡,并在考勤机上打卡,接受保安的查验,方可进出公司。
未携带胸卡的员工,在出入公司时应主动向保安说明,待保安与所在工作部门联系,确认系本公司员工后,方可进出公司。
(2)正常工作时间:因公因事外出,需填写《人员临时出门证》,经部门直属领导审批后交保安,当班保安签注出厂时间;事毕回厂时,由当班保安签注入厂时间,如遇异常情况应即通知所属部门主管处理。
工作时间内人员进出厂门均需打卡。
(3)离职员工:按规定出具《人员临时出门证》,如携带物品出厂,保安应通知行政部一起检查员工携带物品后方可放行。
2、参观人员(1)政府机关、代表团、人民团体等进入公司参观时,由行政部填写《外来单位参观申请表》并经公司领导批准,参观人员佩戴参观证,由相关部门引导参观。
入厂参观时由保安签注入厂时间,参观完毕由保安签注出厂时间。
(2)如参观者临时到来,由本公司副总以上领导陪同参观的,事前可免办申请手续,但行政部应于当日补填《外来单位参观申请表》,送保安留存备查。
3、公务人员(1)外来单位公务人员来公司办理业务时,必须出示有关证件(工作证、身份证、介绍信等)由保安与业务部门电话联系,待准许后,填写《会客单》,持《会客单》进入公司,办完公务后由接待人员在《会客单》上签字,出门时交保安留存备查。
如接洽部门或相关人员不在或有其他原因不愿接见的,保安应委婉拒绝。
(2)长期在公司内工作的三包人员、配套厂家的业务人员应到行政部办理“临时出入证”,持证出入。
临时出入证收取押金20元,待业务完成后交回证件退回押金。
如有遗失需交工本费补办。
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进出公司管理规定
(草稿)
为了进一步加强管理,杜绝闲杂人员进入公司,防止公司财产遭受无谓的损失,维护本公司正常的内部治安秩序,保证生产、工作的顺利进行,确保本公司的生产和财产的安全,特制定本管理办法。
一、本公司员工必须准时上下班,并遵守本公司有关的打(刷)卡规定。
员工如需提前下班或外出的,应凭其主管部门签发的通行证明出门,违反门卫将对其登记并向有关领导反映。
门卫人员必须对迟到或早退人员在进出公司大门时进行登记,任何人员在上班中途时间进出公司大门,均应按《员工考勤管理制度》主动配合门卫进行查验或登记;对拒绝登记者,不得放行进出公司大门。
任何人均不得刁难门卫,对不听劝阻者,处以10-50元的罚款。
若故意肇事,与门卫人员发生冲突辱骂、殴打门卫执勤人员者,依据情节轻重处以20-100得罚款,情节严重者,交公安机关处理。
二、长期与本单位有业务往来单位的人员(含现场服务人员)必须按规定登记进出公司。
三、因公来公司人员,凭单位介绍信或其他有效证件(工作证或身证)在入公司时填写会客单,且在门卫人员征得接洽部门同意后方可进公司接洽工作,出门时交回会客单经门卫核对注销后方可出门。
四、本公司拒绝小孩进入生产区。
无论本公司员工子女或外来小孩,均不允许放行进生产区。
若发现有小孩在生产区游逛,对小孩监护人罚款50元/次。
若不能追究到小孩监护人的,对门卫加倍处罚。
五、无论因公因私进出公司的人员、车辆,原则上不允许携带与本公司类似物资进公司,若随身携带有与本公司类似物资确需进公
司,必须主动出示给门卫人员,并让接洽部门到门岗处与门卫共同核实后,填写“物资出(入)门条”,方可进公司,出门时,所带物品必须到接洽部门完善出门手续后方可出门。
门卫人员有权对任何(包括本公司)进出车辆进行检查(包括检查驾驶室,或后备箱),驾驶员应自觉接受检查,不得刁难。
若发现带物出门,而手续不全,门卫有权扣留;若查实属携带本公司物资出门,将按盗窃行为处理。
六、协作单位送货,进门时应进行登记,可不另办物资进门手续。
七、所有物品出门,必须按规定办理出门手续。
工具、产品、材料等,有关物品必须持本公司规定的放行条经清点检查后才可放行。
提供给协作单位的物资或废旧处理物资,一律凭发票“出门联”出门(特殊情况另定),门卫清点查核后方可放行。
门卫有权对任何人带出门的任何可疑物品进行检查,若发现夹带本公司生产物资出门,应立即报告,公司将按盗窃行为处以5-10倍的罚款,同时按罚款金额的5%给予门卫个人奖励。
八、门卫人员必须自觉遵守本规定,严守工作岗位,做到文明执勤,礼貌待人,不得故意刁难。
若徇私枉法从中作弊,一经发现,将予处罚。
九、本规定若有未尽事宜,可随时修正补充。
十、本规定从公布之日起执行。
********有限公司
二〇年月日。