苏教版科学四年级上册教案2.3加热和冷却-附知识点梳理(2)

（苏教版）四年级科学上册教案

第二单元冷和热

3.加热和冷却

科学探究：

1．知道在科学探究中问题的解决或结论的得出，要以收集到的事实证据为基础，证据的收集可以有观察、实验等多种方法。

2．知道在科学探究中，要运用理性思维对收集到的证据进行比较、分类、归纳、概括等整理加工，并在此基础上形成种种解释。

3．知道在探究过程的各个环节中，需要探究者之间的相互合作、交流与分享。

科学知识：

知道通过加热或冷却可使物体的形状或大小发生变化，列举常见的热胀冷缩现象。

情感态度与价值观：

喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。

教学目标：

过程与技能

1．会做加热糖的实验，观察糖的形态变化。

2．会做加热铁垫圈的实验，能利用器具观察到铁垫圈的体积变化。

3．会做水和空气的热胀冷缩实验。

科学知识

1．知道物体受热后会改变形状、体积。

2．知道固体、液体和气体基本都具有热胀冷缩性质。

3．知道人们可以通过加热和冷却物体做许多事。

4．知道温度表的工作原理，了解温度计的发展史。

情感态度与价值观

1．体会科学变化的丰富多彩。

2．意识到每一项科技发明都是科学家反复试验和不断改进的结果。意识到科学会给人们的生活带来许多好处。

学习成果：

预计学生能够描述糖受热冷却后的形态变化。

描述水和空气的热胀冷缩的实验。

描述温度计的发展历史。

举例说出人们利用加热和冷却物体所做的事情。

教学材料：

蜡烛、火柴、铝片、竹夹、烧杯、酒精灯、三角架、石棉网、茶叶、高锰酸钾、砂糖、蜡烛、火柴、牙签、玻璃、加热容器、铁垫圈、热胀冷缩的铜球。

教学步骤：

集中话题导入新课

1.在今天的科学课上老师给同学们带来了两件礼物。

2.出示：第一件礼物----银杏叶蜡画，让学生猜一猜这片叶画是用什么做的。

3.点拨：这是用蜡笔做成的。激发学生探究的兴趣，引出课题

探索和调查探究蜡笔受热熔化、受冷凝固的现象

1.提问：你们知道这幅蜡画与蜡笔之间有什么奥秘吗？

2.制作蜡画的要注意哪些问题呢？小组讨论

3.分小组制作（学生利用教师提供的学具，制作自己喜欢的一幅蜡画）实验制作

4.教师巡视指导，与学生一起探究。

5.各小组汇报：各小组把制作的蜡画展示前面的黑板上(有苹果形的、西红柿形的、五角星形的、大山形的、草莓形的)。

学生代表汇报实验记录

6.教师点拨：还有哪些物体加热后会产生与蜡笔相似的变化？

学生根据材料作出假设、并实验

7.观看教学光盘中巧克力受热后的变化。

探究小铜球热胀冷缩的现象

1.谈话：通过以上两个探究活动，大家发现冷和热对物体的影响可真不小。那么，一些看不出来变化的物体比如这个铜球，受热后会发生变化吗？学生小组内交流、汇报。

2.究竟它会不会发生变化，我们应该怎么办？

3.学生分小组实验，教师巡视、指导。

4.这种现象科学上叫热胀冷缩，其实是冷和热对物体体积产生了影响。

探究水和空气在加热、冷却后的变化

1.刚才的两个实验使你有什么发现？

2.如果将水和空气加热和冷却后会和前面的物体一样都发生变化吗？

3.学生预测。

4.师提供材料，学生进行实验设计。

5.汇报实验设计，修改完善。

6.动手实验。

7.汇报实验过程中的发现和形成的结论。认识加热和冷却对物体形态的影响。认识加热、冷却对物体体积的影响。

进一步认识液体和气体的热胀冷缩的现象。

回顾和解释了解热胀冷缩现象在生活中的应用

1.谈话：在生活中，你们看到过哪些物体受到冷和热的影响？

大组交流：铺水泥地时要夹木条、自来水管会冻裂、夏天电线变长……

2.讲解：法国塞纳桥断裂的故事和北京至太原铁轨伸长的事例。

3.立交桥、铁轨在建造时应注意些什么？协和飞机在空中飞行时为什么会长胖25厘米？

学生大组交流、汇报

了解温度计

1.阅读有关温度计发明的内容。

思考：

（1）温度计的发明者是谁？

（2）温度计的工作原理是什么？

（3）温度计的标准是怎样确定的。

总结通过本节课中的实验，你对物体经过加热或冷却后，有了怎样的认识？了解生活中人们利用加热和冷却所做的事情。

苏教版科学四年级上册知识点梳理

第一单元：空气

1 、空气具有（占据空间）、（有质量）、（有流动性）、（可以被压缩）等性质。

2 、被压缩的空气叫（压缩空气）。压缩空气有（弹性）。

3 、空气被压缩的程度越大，产生的（弹力）就越（大）。

4 、（热空气）比同体积的冷空气（轻）。热空气会（上升↑ ），冷空气会（下降↓ ）。

5 、（热气球）、（孔明灯）是利用（热空气上升）的原理制成的。

6 、空气总是在（循环运动）的，（流动的空气）就是（风）。

7 、制冷空调应挂在房间的（上方）；取暖器应放在房间的（下方）。

8 、空气是由多种气体（混合）而成的，空气中包括（氧气）、（氮气）和少量的（二氧化碳）、（水蒸气）等。

9 、空气中支持燃烧的气体叫做（氧气），（氧气）大约占空气体积的（21% ）。

空气中最多的气体是（氮气），（氮气）大约占空气体积的（78%）。

10 、（二氧化碳）能使（澄清的石灰水）变浑浊，可以利用这一性质来检验二氧化碳；二氧化碳比（空气）重；二氧化碳（不支持燃烧），能灭火。

11 、如果空气中除了正常成分外，还增加了很多（有害物质），空气就被（污染）了。

12 、（人类活动）是造成空气污染的主要原因。

13 、减少空气污染的方法有：（植树造林）、（减少交通工具尾气的排放）、（不焚烧垃圾）等。

14 、森林有（氧气制造厂）、（天然空调器）、（绿色蓄水库）、（空气净化器）等美誉。

第二单元：冷热

1 、（温度）是指（物体的冷热程度），用（摄氏度℃ ）、（华氏度）作单位。

2 、（温度计）可以准确测量出物体的（温度）。

3 、一杯热水的降温规律是（先快后慢）；温差大，降温快。

4 、温度计是易碎品，使用时要（轻拿轻放）。

5 、在测量液体的温度时，温度计下端的液泡要（完全浸没在液体中），不要碰到容器的（底部和侧壁）。要等温度计内的液柱（不再上升或下降）时才能认读，并且要使（视线与温度计液柱的顶端）保持水平。

6 、热在（固体）中，总是从（温度高）的地方传到（温度低）的地方，这种传热的方式称为（传导）。

7 、（液体或气体）受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体相互混合，这种传热方式称为（对流）。

8 、真空状态下，不靠（空气）、（水）或（其他物体）也能传递热，这种传热方式称为（辐射）。

9 、正确使用酒精灯的方法：（1）先观察，确定酒精灯内的酒精量不超过瓶体的（三分之二）。打开瓶帽，将瓶帽（竖放）在灯旁。（2）用点着的火柴（自下而上）斜向点燃酒精灯灯芯。（3）把被加热物体放在火焰中温度最高的（外焰）部分加热。（4）用完酒精灯后，用灯帽自（右上方）斜向盖灭火焰，再提起一次重盖。

10 、加热和冷却可以改变物体的（形态）、（体积）。

11 、温度计是利用（物质热胀冷缩）的原理做成的。