药用植物的显微构造ppt课件 原创
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识别药用植物的显微构造—识别根的内部构造
无限外韧维管束 （2）木栓形成层的发生及周皮的形成
木栓层 木栓形成层 栓内层
周皮
根的次生生长图解 A.形成层尚未出现 B.形成层已形成 C.次生木质部与次生韧皮部的形成 D.形成层已成完整的圆环 1.初生木质部 2.初生韧皮部 3.形成层 4.次生木质部 5.次生韧皮部
根的次生构造
（a）根的次生生长初期
任务三 识别பைடு நூலகம்的内部构造
二、根的初生构造
表皮：一层细胞，细胞壁向外突出形成根毛
外皮层 : 一层细胞，排列整齐
皮层
中皮层: 疏松薄壁组织（面积大） 内皮层：具凯氏带或凯氏点
中柱鞘 ：具有潜在分生能力
维管柱
初生韧皮部 初生木质部
辐射维管束
二、根的初生构造
1.表皮 2.皮层 3.维管柱
1.表皮 2.皮层 3.内皮 层 4.维管柱鞘 5.原生 木质部 6.后生木质部 7.初生韧皮部 8.髓
（b）根的次生生长成熟期
1.表皮 2.皮层 3.内皮层 4.中柱鞘 5.形成层 6.初生韧皮部
7.次生韧皮部 8.初生木质部 9.周皮 10.次生韧皮部
根的次生构造
木栓层 木栓层形成 层栓内层
次生韧皮部 形成层 次生木质部 初生木质部
维管射线
木栓层
双
子
木栓形成层
叶
栓内层
植
次生韧皮部
物
根
形成层
的
根尖是指从根的顶端到生有根毛的这一部分。 根尖可分为
根冠 分生区 伸长区 成熟区(根毛区）
根尖纵切面
次
次生木质部
生
构 造
维管射线
任务三 识别根的内部构造
四、根的异常构造
某些双子叶植物的根 ，除了正常的次生构 造外，还产生了一些 特有的的维管束，称 异型维管束，形成了 根的异常构造，也称 三生构造。
木栓层 木栓形成层 栓内层
周皮
根的次生生长图解 A.形成层尚未出现 B.形成层已形成 C.次生木质部与次生韧皮部的形成 D.形成层已成完整的圆环 1.初生木质部 2.初生韧皮部 3.形成层 4.次生木质部 5.次生韧皮部
根的次生构造
（a）根的次生生长初期
任务三 识别பைடு நூலகம்的内部构造
二、根的初生构造
表皮：一层细胞，细胞壁向外突出形成根毛
外皮层 : 一层细胞，排列整齐
皮层
中皮层: 疏松薄壁组织（面积大） 内皮层：具凯氏带或凯氏点
中柱鞘 ：具有潜在分生能力
维管柱
初生韧皮部 初生木质部
辐射维管束
二、根的初生构造
1.表皮 2.皮层 3.维管柱
1.表皮 2.皮层 3.内皮 层 4.维管柱鞘 5.原生 木质部 6.后生木质部 7.初生韧皮部 8.髓
（b）根的次生生长成熟期
1.表皮 2.皮层 3.内皮层 4.中柱鞘 5.形成层 6.初生韧皮部
7.次生韧皮部 8.初生木质部 9.周皮 10.次生韧皮部
根的次生构造
木栓层 木栓层形成 层栓内层
次生韧皮部 形成层 次生木质部 初生木质部
维管射线
木栓层
双
子
木栓形成层
叶
栓内层
植
次生韧皮部
物
根
形成层
的
根尖是指从根的顶端到生有根毛的这一部分。 根尖可分为
根冠 分生区 伸长区 成熟区(根毛区）
根尖纵切面
次
次生木质部
生
构 造
维管射线
任务三 识别根的内部构造
四、根的异常构造
某些双子叶植物的根 ，除了正常的次生构 造外，还产生了一些 特有的的维管束，称 异型维管束，形成了 根的异常构造，也称 三生构造。
《药用植物学》PPT课件
25.10.2020
淀粉粒的类型有： 单粒淀粉 复粒淀粉 半复粒淀粉
25.10.2020in 3、蛋白质protein
4、脂肪fat和脂肪油fat oil
5、晶体crystal： （1）草酸钙晶体：方晶、针晶、砂晶、
簇晶、柱晶
（2）碳酸钙结晶：钟乳体
25.10.2020
植物细胞特有，是植物细胞与动物细胞的 区别之一。
含有盐类、色素、晶体等，是中药的有效 成分，其中与中药材显微鉴别关系最密切 的是晶体。
25.10.2020
精选ppt课件
22
（二）细胞核nucleus
1．核膜nuclear membrane 2．核液nuclear sap 3．核仁nucleolus 4．染色质chromatin
25.10.2020
精选ppt课件
19
（2）线粒体mitochondria
比质体小，呈颗粒状、棒状、丝状。
线粒体是细胞中物质氧化（呼吸作用）的 中心.此外，它还对物质的合成、盐类积 累有很大作用。
25.10.2020
精选ppt课件
20
25.10.2020
精选ppt课件
21
（3）液泡vacuole
25.10.2020
精选ppt课件
15
细胞质与细胞壁相接触的膜称质膜 plasmic membrane，
与液泡相接触的膜称液泡膜tonoplast。
25.10.2020
精选ppt课件
16
细胞质的流动能促进细胞内营养物质的 流动。电镜下可见：
质膜：细胞质与细胞壁相接触的膜，主 要功能包括：选择透性：渗透现象：
25.10.2020
精选ppt课件
29
药用植物学实验教学实验一显微镜的使用和细胞的构造PPT课件
构造
5、介绍观察材料名称、制片方法、要求和观察
容
6、洋葱鳞叶内表皮水装片的制备（演示）
女贞叶横切片的徒手切片制作方法（操作演
示）
7、紫鸭跖草叶片、辣椒果肉临时装片的制作演
示。
8、辅导学生制作观察装片，检查、纠正错误的
操作方法。协助学生对观察内容的判断和理
解，处理实验过程中的系列事件
《药用植物学》实验教学PPT
.
1
有关显微镜的使用和细胞的构造
一、教学要求
• 掌握植物细胞的显微构造特点。 • 熟悉显微镜的使用方法和注意事项。 • 熟悉植物学绘图方法和要求。 • 熟悉临时装片（表皮水装片、植物组
织压片、徒手切片）的制备方法。
.
2
有关显微镜的使用和细胞的构造
二、教学要点（重点、难点、疑点）
.
9
有关显微镜的使用和细胞的构造
临时装片的制备 （演示）
.
10
叶绿体
有关显微镜的使用和细胞的构造
女贞Ligustrum lucidum Ait
.
11
番茄有色体
有关显微镜的使用和细胞的构造
.
12
有关显微镜的使用和细胞的构造
洋葱表皮细胞
.
13
有关显微镜的使用和细胞的构造
• 显微镜归还和检查登记实验室卫生和安全检查
• 检查实验报告的内容，当堂进行表述方法 和技巧的修正，讲解。
• 检查并登记显微镜的使用状况，归还显微 镜。
• 督促值日学生完成实验室卫生打扫和水电、 门窗安全。
.
14
• 2、在实验准备室借用显微镜。
• 3、介绍显微镜的结构和使用方法、注意 事项，作演示。
• 4、介绍生物绘图的要求和方法，绘粉笔 图演示。
5、介绍观察材料名称、制片方法、要求和观察
容
6、洋葱鳞叶内表皮水装片的制备（演示）
女贞叶横切片的徒手切片制作方法（操作演
示）
7、紫鸭跖草叶片、辣椒果肉临时装片的制作演
示。
8、辅导学生制作观察装片，检查、纠正错误的
操作方法。协助学生对观察内容的判断和理
解，处理实验过程中的系列事件
《药用植物学》实验教学PPT
.
1
有关显微镜的使用和细胞的构造
一、教学要求
• 掌握植物细胞的显微构造特点。 • 熟悉显微镜的使用方法和注意事项。 • 熟悉植物学绘图方法和要求。 • 熟悉临时装片（表皮水装片、植物组
织压片、徒手切片）的制备方法。
.
2
有关显微镜的使用和细胞的构造
二、教学要点（重点、难点、疑点）
.
9
有关显微镜的使用和细胞的构造
临时装片的制备 （演示）
.
10
叶绿体
有关显微镜的使用和细胞的构造
女贞Ligustrum lucidum Ait
.
11
番茄有色体
有关显微镜的使用和细胞的构造
.
12
有关显微镜的使用和细胞的构造
洋葱表皮细胞
.
13
有关显微镜的使用和细胞的构造
• 显微镜归还和检查登记实验室卫生和安全检查
• 检查实验报告的内容，当堂进行表述方法 和技巧的修正，讲解。
• 检查并登记显微镜的使用状况，归还显微 镜。
• 督促值日学生完成实验室卫生打扫和水电、 门窗安全。
.
14
• 2、在实验准备室借用显微镜。
• 3、介绍显微镜的结构和使用方法、注意 事项，作演示。
• 4、介绍生物绘图的要求和方法，绘粉笔 图演示。
《中药的显微鉴别》课件
目的
显微鉴别具有无损、快速、简便等优点，适用于大多数中药材的鉴别。
与理化鉴别相比
显微鉴别更加准确和客观，不受人为因素影响，可以弥补性状鉴别的不足。
与性状鉴别相比
显微鉴别具有操作简便、成本低等优势，但在某些特殊情况下可能需要结合DNA鉴别。
与DNA鉴别相比
02
CHAPTER
中药显微鉴别的基本方法
实例2：鹿茸的显微鉴别
鹿茸表面及切片的显微特征
鹿茸表面呈红棕色或深棕色，具纵棱纹及圆形突起。切片呈淡棕色或白色，组织结构致密，由不规则形状的透明软骨组织和致密的骨质组织构成。粉末呈淡棕色或白色，显微观察可见骨碎片、骨陷窝、骨细胞、软骨组织及不规则形状的透明物。
实例1：石膏的显微鉴别
石膏的物理性质及显微特征
缺点
03
CHAPTER
中药显微鉴别实例
实例1：黄连的显微鉴别
黄连根茎横切面显微特征
黄连根茎横切面呈黄色或黄棕色，木栓层为数列细胞，皮层较窄，中柱鞘纤维束呈环状排列，木质部导管稀少。粉末呈黄色或黄棕色，显微观察可见纤维、导管、木栓细胞、石细胞及不规则分枝状结晶。
实例2：人参的显微鉴别
人参根茎横切面显微特征
04
CHAPTER
中药显微鉴别的发展趋势与展望
利用数字图像处理技术对显微镜下的中药组织进行图像采集、处理和分析，提高鉴别准确性和效率。
数字图像处理技术
人工智能技术
分子生物学技术
利用人工智能技术对显微镜下的中药组织进行自动识别、分类和鉴别，减少人为误差和主观性。
结合分子生物学技术对中药进行基因和蛋白质水平的鉴别，为中药的分子鉴别提供新思路。
03
02
01
1
2
3
显微鉴别具有无损、快速、简便等优点，适用于大多数中药材的鉴别。
与理化鉴别相比
显微鉴别更加准确和客观，不受人为因素影响，可以弥补性状鉴别的不足。
与性状鉴别相比
显微鉴别具有操作简便、成本低等优势，但在某些特殊情况下可能需要结合DNA鉴别。
与DNA鉴别相比
02
CHAPTER
中药显微鉴别的基本方法
实例2：鹿茸的显微鉴别
鹿茸表面及切片的显微特征
鹿茸表面呈红棕色或深棕色，具纵棱纹及圆形突起。切片呈淡棕色或白色，组织结构致密，由不规则形状的透明软骨组织和致密的骨质组织构成。粉末呈淡棕色或白色，显微观察可见骨碎片、骨陷窝、骨细胞、软骨组织及不规则形状的透明物。
实例1：石膏的显微鉴别
石膏的物理性质及显微特征
缺点
03
CHAPTER
中药显微鉴别实例
实例1：黄连的显微鉴别
黄连根茎横切面显微特征
黄连根茎横切面呈黄色或黄棕色，木栓层为数列细胞，皮层较窄，中柱鞘纤维束呈环状排列，木质部导管稀少。粉末呈黄色或黄棕色，显微观察可见纤维、导管、木栓细胞、石细胞及不规则分枝状结晶。
实例2：人参的显微鉴别
人参根茎横切面显微特征
04
CHAPTER
中药显微鉴别的发展趋势与展望
利用数字图像处理技术对显微镜下的中药组织进行图像采集、处理和分析，提高鉴别准确性和效率。
数字图像处理技术
人工智能技术
分子生物学技术
利用人工智能技术对显微镜下的中药组织进行自动识别、分类和鉴别，减少人为误差和主观性。
结合分子生物学技术对中药进行基因和蛋白质水平的鉴别，为中药的分子鉴别提供新思路。
03
02
01
1
2
3
中药显微鉴定_PPT幻灯片
透蜡常用固体石蜡 目的 石蜡进入细胞组织内，便于切片 透蜡方法 50%、75% 、100%石蜡各处理3h。温度：63-64 ℃ 包埋 材料在石蜡中央，便于修蜡和切片
5 蜡块的分割、切片
蜡块的分割 将蜡块修成适合的大小，蜡边与材料尽量平行。上 宽下窄，分割好的材料要妥善保管。
切片 将蜡块粘在切片机上，调整刀的角度（与蜡块保持15°的 倾角），厚度调整为20微米以内。
方法 由30%、 50%、 70%、 85%、 95%、 100%、 100%各级酒精 处理2-4h。
4 透明
透明常用二甲苯、氯仿、苯、甲苯等
目的 便于包埋剂(石蜡）及封藏剂（加拿大树胶）的互相融合
方法 用1/4二甲苯、 1/3二甲苯、 1/2二甲苯、 二甲苯、 二甲 苯各处理3-4h。
4 透蜡、包埋
3.4 粉末特殊处理制片方法
斯氏液装片 斯氏液由醋酸∶甘油∶水（1∶1∶1）组成，主要用于观 察淀粉粒及一些遇水合氯醛试液易溶解的成分。如多糖类 成分、树脂类成分等。
水合氯醛液装片 水合氯醛试液能渗透组织，使皱缩的细胞膨胀；并能溶解 淀粉粒、蛋白质、树脂、挥发油和叶绿素等，使细胞组织 变得透明而清晰。
2 材料的预处理
处理：
清洗 水洗，用柔软的毛刷轻轻的刷洗表面。 杀生 固定 保存 将需要制片材料迅速杀死，使组织保持原生活 状态，一般以渗透力较强的的药剂作杀生剂较好。 固定液 ⑴ FAA固定液 38%甲醛：冰醋酸：70%乙醇 5：5:95
用于根、茎、叶、花药、子房的固定，固定时间24h ⑵ FPA固定液 38%甲醛：丙酸：70%乙醇 5：5:95 ⑶卡诺氏固定液 乙醇：冰醋酸 3:1
切片时，切片卷起形成圆筒，是刀刃太钝并附有 杂物、刀得倾角太大、切片太厚等原因引起的。
5 蜡块的分割、切片
蜡块的分割 将蜡块修成适合的大小，蜡边与材料尽量平行。上 宽下窄，分割好的材料要妥善保管。
切片 将蜡块粘在切片机上，调整刀的角度（与蜡块保持15°的 倾角），厚度调整为20微米以内。
方法 由30%、 50%、 70%、 85%、 95%、 100%、 100%各级酒精 处理2-4h。
4 透明
透明常用二甲苯、氯仿、苯、甲苯等
目的 便于包埋剂(石蜡）及封藏剂（加拿大树胶）的互相融合
方法 用1/4二甲苯、 1/3二甲苯、 1/2二甲苯、 二甲苯、 二甲 苯各处理3-4h。
4 透蜡、包埋
3.4 粉末特殊处理制片方法
斯氏液装片 斯氏液由醋酸∶甘油∶水（1∶1∶1）组成，主要用于观 察淀粉粒及一些遇水合氯醛试液易溶解的成分。如多糖类 成分、树脂类成分等。
水合氯醛液装片 水合氯醛试液能渗透组织，使皱缩的细胞膨胀；并能溶解 淀粉粒、蛋白质、树脂、挥发油和叶绿素等，使细胞组织 变得透明而清晰。
2 材料的预处理
处理：
清洗 水洗，用柔软的毛刷轻轻的刷洗表面。 杀生 固定 保存 将需要制片材料迅速杀死，使组织保持原生活 状态，一般以渗透力较强的的药剂作杀生剂较好。 固定液 ⑴ FAA固定液 38%甲醛：冰醋酸：70%乙醇 5：5:95
用于根、茎、叶、花药、子房的固定，固定时间24h ⑵ FPA固定液 38%甲醛：丙酸：70%乙醇 5：5:95 ⑶卡诺氏固定液 乙醇：冰醋酸 3:1
切片时，切片卷起形成圆筒，是刀刃太钝并附有 杂物、刀得倾角太大、切片太厚等原因引起的。
药用植物显微图片
药用植物显微图片（三）
秦皮韧皮部 石斛维管束 浙贝母粉末 人参树脂道 秦皮中柱鞘 人参草酸钙蔟晶
延胡索粉末 山楂粉末 肉桂中柱鞘. 肉苁蓉粉末 肉桂粉末 肉桂木栓层
知母粉末 栀子显微观察 西红花粉末 全蝎粉末 银杏叶显微观察 西红花显微观察
石斛茎粉末 茵陈显微观察 洋金花粉末 洋地黄叶显微观察 酸枣仁粉末 天麻粉末
松花粉粉末 五味子果实横切面 玉兰花蕾粉末 乌头粉末 淫羊藿粉末 阳春砂粉末
远志木栓层 小茴香显微观察 知母粘液细胞 浙贝母显微观察 直立百部粉末 狭叶番泻叶粉末
银杏叶维管束 五味子种皮 五味子外果皮 洋地黄叶维管束 延胡索下皮厚壁细胞 石斛表皮观察
肉桂射线细胞 细辛粉末 秦皮树皮横切面 中麻黄 中麻黄维管束 石斛显微观察
肉桂显微观察 细辛显微观察 小茴香粉末 延胡索韧皮部与木栓层知母显维管束 砂仁内种皮
远志韧皮部 太子参韧皮部和木质部 阳春砂种子横切面 知母显微观察 远志木质部 人参韧皮部
人参显微观察 延胡索显微观察 .远志显微观察 人参木质部 天麻显微观察。
识别药用植物的显微构造—识别叶的内部构造
任务五 识别叶的内部构造
二、单子叶植物叶的构造
1 2 3 4 5 6
淡竹叶横切面图 1.泡状细胞 2.叶肉 3.非腺毛 4.木质部 5.韧皮部 6.机械组织
保卫细胞
双
副卫细胞
子
叶
植
物
的
气
孔
器
气孔
保卫细胞
单 子 叶 植 物 的 气 孔 器
任务五 识别叶的内部构造
一、双子叶植物叶片的构造
表皮
异面叶的构造
叶肉
叶脉
薄荷叶横切面详图 1.上表皮 2.栅栏组织 3.腺毛 4.海绵组织 5.下表皮 6.木质部 7.韧皮部 8.厚角组织
双
上表皮 由一层生活细胞组成，细胞紧密嵌合，一般不含
子 叶
表皮 下表皮
叶绿体，外壁较厚，具角质层、气孔和毛茸。
植 物
栅栏组织：细胞圆柱形，排列紧密，内含大量叶绿体
异 叶肉
面
海绵组织： 细胞类圆形，排列疏松，所含叶绿体少
4.非腺毛 5.橙皮苷结晶
异面叶：叶肉有栅栏组织和海绵组织的分化，栅栏组织位于上表皮的下方，且不通过主脉 ，海绵组织位于下表皮的上方,如薄荷叶，称两面叶或异面叶。P88 等面叶：叶肉没有栅栏组织和海绵组织的分化，如淡竹叶，或有分化，但栅栏组织位于上 、下表皮的内方，且栅栏组织通过主脉，如番泻叶，称等面叶。P89
叶的ຫໍສະໝຸດ 构由机械组织和无限外韧维管束
造
叶脉 组成，木质部在上方，韧皮部在下方，
其中有活动能力很弱的形成层。
薄荷粉末显微图
(1)腺鳞头部6～8个细胞，含淡黄分泌物； (2)单细胞腺毛，腺柄1～2细胞。 (3)多细胞单列非腺毛。 (4)气孔类型直轴式， (5)细胞中含橙皮苷结晶。
二、单子叶植物叶的构造
1 2 3 4 5 6
淡竹叶横切面图 1.泡状细胞 2.叶肉 3.非腺毛 4.木质部 5.韧皮部 6.机械组织
保卫细胞
双
副卫细胞
子
叶
植
物
的
气
孔
器
气孔
保卫细胞
单 子 叶 植 物 的 气 孔 器
任务五 识别叶的内部构造
一、双子叶植物叶片的构造
表皮
异面叶的构造
叶肉
叶脉
薄荷叶横切面详图 1.上表皮 2.栅栏组织 3.腺毛 4.海绵组织 5.下表皮 6.木质部 7.韧皮部 8.厚角组织
双
上表皮 由一层生活细胞组成，细胞紧密嵌合，一般不含
子 叶
表皮 下表皮
叶绿体，外壁较厚，具角质层、气孔和毛茸。
植 物
栅栏组织：细胞圆柱形，排列紧密，内含大量叶绿体
异 叶肉
面
海绵组织： 细胞类圆形，排列疏松，所含叶绿体少
4.非腺毛 5.橙皮苷结晶
异面叶：叶肉有栅栏组织和海绵组织的分化，栅栏组织位于上表皮的下方，且不通过主脉 ，海绵组织位于下表皮的上方,如薄荷叶，称两面叶或异面叶。P88 等面叶：叶肉没有栅栏组织和海绵组织的分化，如淡竹叶，或有分化，但栅栏组织位于上 、下表皮的内方，且栅栏组织通过主脉，如番泻叶，称等面叶。P89
叶的ຫໍສະໝຸດ 构由机械组织和无限外韧维管束
造
叶脉 组成，木质部在上方，韧皮部在下方，
其中有活动能力很弱的形成层。
薄荷粉末显微图
(1)腺鳞头部6～8个细胞，含淡黄分泌物； (2)单细胞腺毛，腺柄1～2细胞。 (3)多细胞单列非腺毛。 (4)气孔类型直轴式， (5)细胞中含橙皮苷结晶。
潘晓军《药用植物学》实验一系列显微图PPT课件
可见根部的长轴方向，以 及细胞的长条形排列和细 胞间隙；
表面观
可见根部的表皮细胞和根 毛的形态及分布。
实验步骤与操作技巧
取材与制片
选择新鲜的药用植物根部，切成薄片并染色，制 作成临时装片；
记录与绘图
详细记录观察到的根部结构特点，并绘制显微图；
ABCD
显微镜观察
将装片置于显微镜下，调整焦距和光源，观察根 部的显微结构；
根毛
位于成熟区表皮细胞的外侧，能增加根的吸 收面积；
皮层
位于表皮内方，包括外皮层、中皮层和内皮 层，具有贮藏营养物质和保护功能；
维管柱
由中柱鞘、初生木质部和初生韧皮部组成， 是水分和养分的运输通道。
显微镜下根部形态与排列方式
横切面观
可见根部的圆形或椭圆形 轮廓，以及皮层、维管柱 等结构的排列；
纵切面观
05 实验五：药用植物根部显 微结构观察
实验目的与要求
掌握药用植物根部的基本结 构和功能；
学会使用显微镜观察药用植 物根部显微结构；
了解不同药用植物根部结构 的差异；
培养实验操作技能和独立分 析问题的能力。
药用植物根部结构特点及功能
根尖
包括根冠、分生区、伸长区和成熟区，是根 部的主要生长部位；
选择新鲜的药用植物叶片 ，切成小片并制成临时装 片。
将装片置于显微镜下，调 整焦距和光源，观察叶部 显微结构。
详细记录观察到的叶部结 构特点，并绘制显微图。
根据观察结果，分析药用 植物叶部的结构特点和功 能。
保持显微镜和实验器材的 清洁；避免使用过于陈旧 或变质的叶片进行实验； 在观察过程中注意调整焦 距和光源以获得清晰的图 像。
表皮细胞形态多样，排列紧密 ，可观察到角质层。
表面观
可见根部的表皮细胞和根 毛的形态及分布。
实验步骤与操作技巧
取材与制片
选择新鲜的药用植物根部，切成薄片并染色，制 作成临时装片；
记录与绘图
详细记录观察到的根部结构特点，并绘制显微图；
ABCD
显微镜观察
将装片置于显微镜下，调整焦距和光源，观察根 部的显微结构；
根毛
位于成熟区表皮细胞的外侧，能增加根的吸 收面积；
皮层
位于表皮内方，包括外皮层、中皮层和内皮 层，具有贮藏营养物质和保护功能；
维管柱
由中柱鞘、初生木质部和初生韧皮部组成， 是水分和养分的运输通道。
显微镜下根部形态与排列方式
横切面观
可见根部的圆形或椭圆形 轮廓，以及皮层、维管柱 等结构的排列；
纵切面观
05 实验五：药用植物根部显 微结构观察
实验目的与要求
掌握药用植物根部的基本结 构和功能；
学会使用显微镜观察药用植 物根部显微结构；
了解不同药用植物根部结构 的差异；
培养实验操作技能和独立分 析问题的能力。
药用植物根部结构特点及功能
根尖
包括根冠、分生区、伸长区和成熟区，是根 部的主要生长部位；
选择新鲜的药用植物叶片 ，切成小片并制成临时装 片。
将装片置于显微镜下，调 整焦距和光源，观察叶部 显微结构。
详细记录观察到的叶部结 构特点，并绘制显微图。
根据观察结果，分析药用 植物叶部的结构特点和功 能。
保持显微镜和实验器材的 清洁；避免使用过于陈旧 或变质的叶片进行实验； 在观察过程中注意调整焦 距和光源以获得清晰的图 像。
表皮细胞形态多样，排列紧密 ，可观察到角质层。
药用植物的显微构造ppt课件 原创
2.木栓质
►细胞壁增加了脂类的木栓质，不透水、不透 空气。
►木栓质细胞本身常成为死细胞。
►显微化学鉴别：
+ 苏丹Ⅲ
红色
3.角质化
►角质为脂类、无色透明，稀薄阿比填充角质 可防止水分过度蒸发和微生物侵害。
►通常仅外侧发生，所以细胞正常生活。
►显微化学鉴别：
+ 苏丹Ⅲ
橘红色
单选题
►次生壁增厚时，纹孔四周向细胞腔内拱状隆 起，纹孔口缩小 D
二、薄壁组织
►定义： 是进行各种代谢活动和具有营养作用的
组织，是由具有原生质体的生活细胞组成， 并在植物体内占有较大比例的细胞群。 ►特征：
细胞体积较大，细胞壁薄，有细 胞间 隙；细胞壁由纤维素和果胶构成，是具有原 生质体的生活细胞。
按生理功能和所处位置不同分：
薄壁组织
基本薄壁组织 同化薄壁组织 吸收薄壁组织 贮藏薄壁组织
►细胞后含物的种类多种多样，并因植物种类 和各种细胞、组织的不同而不同。因此细胞 后含物在植物药的显微鉴定和理化鉴定中有 重要意义。
（一）淀粉
►为营养物质，属碳水化合物，由葡萄糖分子 脱水缩合而成。
►以淀粉粒的状态存在于根、块茎、果实和种 子等的薄壁细胞中。
►呈圆球形、卵形、多角形等。 ►显微化学鉴定：
遇碘试液显暗黄色，遇 硫酸铜加苛性碱溶液显紫 红色。
（四）脂肪与脂肪油
►营养物质，化学成分为酯，贮能最高。
►常温下呈固体称脂肪；液体称脂肪油。
►显微化学鉴定：
+ 苏丹Ⅲ
橙红色
（五）晶体
►不同科、属、种的药用植物组织中，晶体形 态、大小、分布等均有一定的差异，且比较 稳定。
1.草酸钙结晶
中药的显微鉴别 PPT课件
2.草酸钙针晶(acicular crystal)：较多，成束存在于 椭圆形粘液细胞中，针晶纤细，长20～144μm ，或随处散在。
3．导管(vessel)：主要为螺纹导管，少数为环纹 导管，非木化或木化。
2021/1/10
李昀松制作
26
2021/1/10
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27
李昀松制作
5
人类鉴别中药材的发展历史
2021/1/10
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6
扫描电镜的使用
扫描电镜观察中药材可以获得更多微 观的信息，使显微鉴别方法发展到更高的 水平。
2021/1/10
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7
金 银 花 8
中药显微鉴别中常见的制片方法
有支持剂切片法
切片法 有无支持剂
中药的显微鉴别简介
为了鉴别仅凭性状难以鉴别的中药材，中 药的显微鉴别技术就应运而生了。
中药显微鉴别的对象有：性状相近的中药 材、多来源的中药材、被切碎和粉末状的中药 材、粉末制成的中成药等。
2021/1/10
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3
中药的显微鉴别简介
中药鉴别方法的发展历史：
经验、形状、大小、颜色…
《神农本草经》—《植物名实图考长编 》
理化鉴定、性状鉴定、显微鉴定、基 源鉴定等
19世纪
20世纪
扫描电镜（SEM）、色谱法、 光谱法、热差分析法
未来（？）
2021/1/10
李昀松制作
4
中药的显微鉴别简介
中药显微鉴别方法的分类：
鉴别目标为： 药材的组织构造、 细胞形状、及后含 物。
可以进行定性 与定量地鉴别中药 材的真伪及纯度。
2021/1/10
结晶？
形态？大小？数量？分布？
3．导管(vessel)：主要为螺纹导管，少数为环纹 导管，非木化或木化。
2021/1/10
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5
人类鉴别中药材的发展历史
2021/1/10
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6
扫描电镜的使用
扫描电镜观察中药材可以获得更多微 观的信息，使显微鉴别方法发展到更高的 水平。
2021/1/10
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7
金 银 花 8
中药显微鉴别中常见的制片方法
有支持剂切片法
切片法 有无支持剂
中药的显微鉴别简介
为了鉴别仅凭性状难以鉴别的中药材，中 药的显微鉴别技术就应运而生了。
中药显微鉴别的对象有：性状相近的中药 材、多来源的中药材、被切碎和粉末状的中药 材、粉末制成的中成药等。
2021/1/10
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3
中药的显微鉴别简介
中药鉴别方法的发展历史：
经验、形状、大小、颜色…
《神农本草经》—《植物名实图考长编 》
理化鉴定、性状鉴定、显微鉴定、基 源鉴定等
19世纪
20世纪
扫描电镜（SEM）、色谱法、 光谱法、热差分析法
未来（？）
2021/1/10
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4
中药的显微鉴别简介
中药显微鉴别方法的分类：
鉴别目标为： 药材的组织构造、 细胞形状、及后含 物。
可以进行定性 与定量地鉴别中药 材的真伪及纯度。
2021/1/10
结晶？
形态？大小？数量？分布？
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►失去细胞核的细胞就不能正常生长代谢而渐 渐死亡。
（三）质体
►悬浮于细胞质内有一定形态结构、组成和特 定功能的微器官称为细胞器。
细胞器
质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
►质体是一类与碳水化合物的合成与贮藏密切 相关的细胞器。
►为植物细胞所特有。
►也为植物细胞所特有，与质体、液泡三者构 成了区别于动物细胞的三大结构特征。
（一）细胞壁
胞间层 也称中层，为相邻两个细胞共有，
细
化学成分主要为果胶质，有黏性。
胞 壁
初生壁
细胞生长过程中产生的，可塑性较 大，随细胞生长而延伸。化学成分
为纤维素、半纤维素和少量果胶质。
次生壁 细胞停止生长后产生，化学成分主
多选题
►细胞核 C D A.细胞核由核仁、染色质和核液组成 B.细胞核由核膜、核仁和核液组成 C.储存和传递遗传信息 D.调节和控制细胞内物质代谢 E.通常光镜下看不到
二、细胞壁
►是包围在原生质体外的一层胶坚韧的壳，起 保护作用，为原生质体分泌的非生命物质。
►主要由纤维素、半纤维素和果胶质组成。
叶绿体
质体 有色体
白色体
1.叶绿体
►颗粒状，球形、卵形或扁球形。 ►存在于植物叶、幼茎、幼果和花萼等绿色器
官细胞中。 ►含叶绿色、胡萝卜
素和叶黄素，其中 叶绿素是主要的光 和色素。
2.有色体
►杆状、不规则形等。 ►含胡萝卜素、叶黄素，呈黄色、橙黄色、橙
红色等。 ►存在于花瓣、成熟果实、
贮藏根等细胞中。 ►具有呈色、积累淀粉和
要为纤维素，质地较坚硬。
胞间层
初生壁 次生壁
（二）纹孔和胞间连丝
1.纹孔 ——是次生壁增厚过程中，为利于水和
其他物质的转运而没有增厚的部分。 相邻两细胞的纹孔均成对存在，故称纹
孔对。 单纹孔
纹孔对 具缘纹孔
半缘纹孔
2.胞间连丝
——细胞间有许多纤细的原生质丝，穿过 初生壁上的微细孔眼彼此相联系。 ►胞间连丝使有细胞壁增厚的细胞间仍能进行 联系和物质的传递。
加稀碘液呈 蓝紫色
►根据脐点与 轮纹的情况， 淀粉粒可分 为单粒淀粉、 复粒淀粉和 半复粒淀粉。
（二）菊糖
►果糖分子聚合而成。 ►能溶于水，不溶于乙醇。 ►菊糖加25%α-萘酚溶液再加浓硫பைடு நூலகம்溶液显紫
红色，并很快溶解。
（三）蛋白质
►营养物质，是化学性质稳 定的无生命物质。
植物细胞的结构
细胞
原生质体
细胞质 细胞核
细胞器
细胞壁
胞间层 初生壁 次生壁
核膜
染色质
核仁
核基质 质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
一、原生质体
►原生质体是植物细胞内有生命物质的总称。
原生质体
细胞质 细胞核
细胞器
（一）细胞质
►是原生质体的基本组成部分，为半透明、半 流动的基质。
►细胞后含物的种类多种多样，并因植物种类 和各种细胞、组织的不同而不同。因此细胞 后含物在植物药的显微鉴定和理化鉴定中有 重要意义。
（一）淀粉
►为营养物质，属碳水化合物，由葡萄糖分子 脱水缩合而成。
►以淀粉粒的状态存在于根、块茎、果实和种 子等的薄壁细胞中。
►呈圆球形、卵形、多角形等。 ►显微化学鉴定：
细
核仁 是核内一至数个折光更强的小球
体，主要由蛋白质和RNA组成
胞 核
染色 主要由DNA和蛋白质组成， 质 DNA是遗传物质，染色质是遗
传物质的载体
核液 是细胞核膜内的液状物质，核
仁、染色质分散其中，含各种
蛋白质、RNA和酶等，成分复
►细胞核有储藏和传递遗传信息的功能，控制 植物的遗传特性和生长发育，调节和控制细 胞内物质代谢。
脂类功能。
3.白色体
►球形、纺锤形或其 他形状的小颗粒。
►不含色素，白色。 ►各部分贮藏细胞多
见，常聚集在细胞 核周围，有合成和 贮藏营养物质功能。
►叶绿体、有色体和白色体三者均由前质体 分化而来。在一定条件下还可以相互转化。
单选题
►植物细胞内有生命物质的总称 C A.细胞质 B.原生质 C.原生质体 D.细胞液 ►液泡内所含液体称 D A.细胞质 B.原生质 C.原生质体 D.细胞液 ►叶绿体、有色体和白色体统称为 A A.质体 B.细胞质 C.细胞器 D.细胞后含物 能积累淀粉形成淀粉粒，有造粉体之称是 A A.白色体 B.有色体 C.线粒体 D.叶绿体
►细胞核和细胞器悬浮于细胞质内。
细胞质外侧紧贴细胞 壁的一层薄膜称为细胞 质膜，简称质膜。 具有通透选择性。 其化学组成主要是： 类脂和蛋白质。
►液泡是植物细 胞特有的结构。
（二）细胞核
►是被细胞质包围的折光性较强的球状体。
►一个植物细胞通常只有一个细胞核。
核膜 界膜，为双层膜，具核孔，是物质的通道
2.木栓质
►细胞壁增加了脂类的木栓质，不透水、不透 空气。
►木栓质细胞本身常成为死细胞。
►显微化学鉴别：
+ 苏丹Ⅲ
红色
3.角质化
►角质为脂类、无色透明，稀薄阿比填充角质 可防止水分过度蒸发和微生物侵害。
►通常仅外侧发生，所以细胞正常生活。
►显微化学鉴别：
+ 苏丹Ⅲ
橘红色
单选题
►次生壁增厚时，纹孔四周向细胞腔内拱状隆 起，纹孔口缩小 D
A.单纹孔 B.纹孔 C.半缘纹孔 D.具缘纹孔 ►细胞壁增厚程度高，硬度增强、胞腔缩小、
趋于死亡 A A.木栓化 B.木质化 C.角质化 D.矿质化
多选题
►一般植物细胞壁的主要组成是 A.木质素 B.纤维素 C.半纤维素 D.果胶质 E.木栓质
BCD
三、细胞后含物
——植物细胞在新陈代谢过程中由原生 质体产生的各种非生命物质。
第四章 药用植物的显微构造
第一节 植物细胞
学习目标： ►了解植物细胞的基本结构； ►掌握淀粉粒、菊糖和晶体等细胞后含物的形
态特征； ►了解细胞壁结构、纹孔的类型； ►熟悉细胞壁的特化。
R.
胡 克
►植物体大 小、、形态 各异，均由 细胞组成。
►植物细胞形 态与植物的 种类、细胞 存在部位及 功能有关。
胞间连丝
（三）细胞壁的特化
►通常细胞壁成分以纤维素为主，具有韧性和 弹性。
►当环境的影响和生理功能需要时，细胞壁的 理化性质发生特化。
1.木质化
►细胞壁内填充木质素、硬度提高，增加了植 物细胞群的支撑能力。
►细胞壁增厚程度高、胞腔缩小、趋于死亡。
►显微化学鉴别：
+ 间苯三酚+浓盐酸
樱红色或 紫红色
（三）质体
►悬浮于细胞质内有一定形态结构、组成和特 定功能的微器官称为细胞器。
细胞器
质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
►质体是一类与碳水化合物的合成与贮藏密切 相关的细胞器。
►为植物细胞所特有。
►也为植物细胞所特有，与质体、液泡三者构 成了区别于动物细胞的三大结构特征。
（一）细胞壁
胞间层 也称中层，为相邻两个细胞共有，
细
化学成分主要为果胶质，有黏性。
胞 壁
初生壁
细胞生长过程中产生的，可塑性较 大，随细胞生长而延伸。化学成分
为纤维素、半纤维素和少量果胶质。
次生壁 细胞停止生长后产生，化学成分主
多选题
►细胞核 C D A.细胞核由核仁、染色质和核液组成 B.细胞核由核膜、核仁和核液组成 C.储存和传递遗传信息 D.调节和控制细胞内物质代谢 E.通常光镜下看不到
二、细胞壁
►是包围在原生质体外的一层胶坚韧的壳，起 保护作用，为原生质体分泌的非生命物质。
►主要由纤维素、半纤维素和果胶质组成。
叶绿体
质体 有色体
白色体
1.叶绿体
►颗粒状，球形、卵形或扁球形。 ►存在于植物叶、幼茎、幼果和花萼等绿色器
官细胞中。 ►含叶绿色、胡萝卜
素和叶黄素，其中 叶绿素是主要的光 和色素。
2.有色体
►杆状、不规则形等。 ►含胡萝卜素、叶黄素，呈黄色、橙黄色、橙
红色等。 ►存在于花瓣、成熟果实、
贮藏根等细胞中。 ►具有呈色、积累淀粉和
要为纤维素，质地较坚硬。
胞间层
初生壁 次生壁
（二）纹孔和胞间连丝
1.纹孔 ——是次生壁增厚过程中，为利于水和
其他物质的转运而没有增厚的部分。 相邻两细胞的纹孔均成对存在，故称纹
孔对。 单纹孔
纹孔对 具缘纹孔
半缘纹孔
2.胞间连丝
——细胞间有许多纤细的原生质丝，穿过 初生壁上的微细孔眼彼此相联系。 ►胞间连丝使有细胞壁增厚的细胞间仍能进行 联系和物质的传递。
加稀碘液呈 蓝紫色
►根据脐点与 轮纹的情况， 淀粉粒可分 为单粒淀粉、 复粒淀粉和 半复粒淀粉。
（二）菊糖
►果糖分子聚合而成。 ►能溶于水，不溶于乙醇。 ►菊糖加25%α-萘酚溶液再加浓硫பைடு நூலகம்溶液显紫
红色，并很快溶解。
（三）蛋白质
►营养物质，是化学性质稳 定的无生命物质。
植物细胞的结构
细胞
原生质体
细胞质 细胞核
细胞器
细胞壁
胞间层 初生壁 次生壁
核膜
染色质
核仁
核基质 质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
一、原生质体
►原生质体是植物细胞内有生命物质的总称。
原生质体
细胞质 细胞核
细胞器
（一）细胞质
►是原生质体的基本组成部分，为半透明、半 流动的基质。
►细胞后含物的种类多种多样，并因植物种类 和各种细胞、组织的不同而不同。因此细胞 后含物在植物药的显微鉴定和理化鉴定中有 重要意义。
（一）淀粉
►为营养物质，属碳水化合物，由葡萄糖分子 脱水缩合而成。
►以淀粉粒的状态存在于根、块茎、果实和种 子等的薄壁细胞中。
►呈圆球形、卵形、多角形等。 ►显微化学鉴定：
细
核仁 是核内一至数个折光更强的小球
体，主要由蛋白质和RNA组成
胞 核
染色 主要由DNA和蛋白质组成， 质 DNA是遗传物质，染色质是遗
传物质的载体
核液 是细胞核膜内的液状物质，核
仁、染色质分散其中，含各种
蛋白质、RNA和酶等，成分复
►细胞核有储藏和传递遗传信息的功能，控制 植物的遗传特性和生长发育，调节和控制细 胞内物质代谢。
脂类功能。
3.白色体
►球形、纺锤形或其 他形状的小颗粒。
►不含色素，白色。 ►各部分贮藏细胞多
见，常聚集在细胞 核周围，有合成和 贮藏营养物质功能。
►叶绿体、有色体和白色体三者均由前质体 分化而来。在一定条件下还可以相互转化。
单选题
►植物细胞内有生命物质的总称 C A.细胞质 B.原生质 C.原生质体 D.细胞液 ►液泡内所含液体称 D A.细胞质 B.原生质 C.原生质体 D.细胞液 ►叶绿体、有色体和白色体统称为 A A.质体 B.细胞质 C.细胞器 D.细胞后含物 能积累淀粉形成淀粉粒，有造粉体之称是 A A.白色体 B.有色体 C.线粒体 D.叶绿体
►细胞核和细胞器悬浮于细胞质内。
细胞质外侧紧贴细胞 壁的一层薄膜称为细胞 质膜，简称质膜。 具有通透选择性。 其化学组成主要是： 类脂和蛋白质。
►液泡是植物细 胞特有的结构。
（二）细胞核
►是被细胞质包围的折光性较强的球状体。
►一个植物细胞通常只有一个细胞核。
核膜 界膜，为双层膜，具核孔，是物质的通道
2.木栓质
►细胞壁增加了脂类的木栓质，不透水、不透 空气。
►木栓质细胞本身常成为死细胞。
►显微化学鉴别：
+ 苏丹Ⅲ
红色
3.角质化
►角质为脂类、无色透明，稀薄阿比填充角质 可防止水分过度蒸发和微生物侵害。
►通常仅外侧发生，所以细胞正常生活。
►显微化学鉴别：
+ 苏丹Ⅲ
橘红色
单选题
►次生壁增厚时，纹孔四周向细胞腔内拱状隆 起，纹孔口缩小 D
A.单纹孔 B.纹孔 C.半缘纹孔 D.具缘纹孔 ►细胞壁增厚程度高，硬度增强、胞腔缩小、
趋于死亡 A A.木栓化 B.木质化 C.角质化 D.矿质化
多选题
►一般植物细胞壁的主要组成是 A.木质素 B.纤维素 C.半纤维素 D.果胶质 E.木栓质
BCD
三、细胞后含物
——植物细胞在新陈代谢过程中由原生 质体产生的各种非生命物质。
第四章 药用植物的显微构造
第一节 植物细胞
学习目标： ►了解植物细胞的基本结构； ►掌握淀粉粒、菊糖和晶体等细胞后含物的形
态特征； ►了解细胞壁结构、纹孔的类型； ►熟悉细胞壁的特化。
R.
胡 克
►植物体大 小、、形态 各异，均由 细胞组成。
►植物细胞形 态与植物的 种类、细胞 存在部位及 功能有关。
胞间连丝
（三）细胞壁的特化
►通常细胞壁成分以纤维素为主，具有韧性和 弹性。
►当环境的影响和生理功能需要时，细胞壁的 理化性质发生特化。
1.木质化
►细胞壁内填充木质素、硬度提高，增加了植 物细胞群的支撑能力。
►细胞壁增厚程度高、胞腔缩小、趋于死亡。
►显微化学鉴别：
+ 间苯三酚+浓盐酸
樱红色或 紫红色