奶牛热应激及其应对措施

喷淋加风机会给你带来。。。。。。
• 美国堪萨斯州立大学的研究得出三个结论 ： • 有喷淋系统的采食量比没有喷淋的高 30%。 • 奶牛体温降低0.2度，奶产量就增加 0.78公斤。 • 在待挤厅5次共30分钟的喷淋降温后， 奶产量提高2.3公斤。
其他措施---饮水
• 饮水----对牛很重要！！！ • 热应激时，奶牛的饮水量将增加1.2~2.0 倍 。 • 饮水槽的安装位置，安装的地点，数量都 要综合性的考虑，包括在待挤区、回牛通 道、挤奶通道，都希望有饮水点。可在待 挤区和回牛通道二者之间共有一个饮水槽 ，既不影响所有的操作，又满足奶牛饮水 的方便。
• 产量下降、瘤胃酸中毒。奶牛在热应激 情况下，它要保命，它希望采食的热量降 低，但保命又需要营养，这时对营养提供 最好的是精料，粗纤维它产生的热量是最 多的，对奶牛不利。所以从这个角度来讲 ，奶牛也是在挑食，挑食过程中造成亚临 床型酸中毒。酸中毒后蹄炎、蹄病、跛足 都表现出来了，整个营养负平衡以后，整 个免疫系统下降、体况下降、乳腺炎发病 率提高等等，甚至于死亡。
对风机的要求
对风机的要求
• 待挤厅方面要求：提供每头奶牛28.3立方米 /小时风量，每10头奶牛一个直径0.92m (36”)的风机，或每个15平方米一个风机。 要考虑风机运行成本，关注风机的单位功 率风量，购买节能高效的风机。 36”风机 产生181-367立方米/小时风量，48”风机 产生399-651立方米/小时风量。
喷淋加风机
• 待挤区的喷淋加风机，在安装时要注意的 喷淋安装的位置，风机整个待挤区都要安 装，但喷淋不是所有的待挤区全部要安装 。正常情况下，一个区域的奶牛去挤奶， 在一小时之内对奶牛的应激是不大的。一 般靠近奶台约15米不要安装喷淋，但风机 是需要的，吹干后的奶牛进入挤奶厅挤奶 这对牛奶的质量是有保证的。待挤厅二个 回牛通道上安装感应式的喷淋系统，对奶 牛降温也是很明显的。
喷淋加风机
喷淋开启时间
• 一般来说，外面温度在21度时，喷淋12秒 ，风机是不停的吹，每15分钟一次。27度 以上时，喷淋12秒，每10分钟一次。32度 以上时，喷淋12-18秒，每5分钟一次，这 样效果是比较好的。具体间隔多少分钟喷 一次，要根据牧场情况来定，奶牛喷湿后 风机吹干需要多少分钟，然后再喷一次， 如果不吹干的话是没有效果的，水才能带 走热量。正常情况下，风机每吹干0.45公斤 的水，可带走1000的热量(BTU)，所以水很 关键。
热应激状态下的生理反应
• 瘤胃蠕动性下降 。热应激时奶牛大部分的 血液流向皮肤，进入瘤胃的血液就下降， 包括消化道和内部组织血流量都减少，排 尿量增加。 • 采食量明显减少。随着温度的升高，干物 质采食量下降得越来越快。生长速度下降 ，直肠温度每增加1 ℃ ，日增重降低了 0.4kg，
热应激状态下的生理反应
对风机的要求
对风机的要求
• 对风机而言，一是风量，二是电机耗电大 小，每耗能1瓦能得到多少风量是个重要指 标。还有一个是风机的噪音，风机在牛舍 中产生的噪音对牛也是个应激，牛舍里的 噪音要求是低于70分贝，所以大家在采购 风机时也要考虑风机的噪音。 • 开机：温度建议21℃以上开启。
对风机的要求
喷淋加风机
• 安装间距1.8米，整个喷的角度为70度，这样喷嘴 喷出的水可从奶牛颈部覆盖到牛尾部，达到喷淋 的最佳效果。另外，应避免水喷的太多，否则会 造成污水量的增加。
喷淋加风机
• 采食区域的喷淋是很关键的，占整个喷淋 加风机系统的6个半小时，是很重要的一个 阶段。 • 采食区域喷淋系统的2种装法： • 高装智能喷淋系统(高度1.8-2.1米); • 低装智能喷淋系统(紧贴着劲枷上主)
对风机的要求
对风机的要求
喷淋加风机
• 奶牛真正通过风机加喷淋降温时间就是9个 半小时，做到9个半小时的喷淋加风机就能 真正的做好防暑降温工作。（采食通道、 赶牛通道、待挤厅等）
喷淋加风机
喷淋加风机
• 喷淋的最佳效果
喷淋加风机
• 通过专业的喷淋来达到对奶牛身上最佳淋 湿的效果。因此喷嘴的要求是很高的，专 业喷嘴第一是流量达到3-3.5升/分钟。第二 ，喷嘴带有截止阀，能做到一个区域所有 喷嘴同时开启，同时关闭，且关闭后没有 水流出。喷嘴安装的高度原则上越低越好 ，但考虑到奶牛的平均高度在1.5米，所以 喷嘴尽量安装在2米，这样可要保护喷嘴， 以防奶牛会碰到。
• 产奶量的下降，由于干物质下降，提供的 营养种类下降，乳蛋白含量、乳脂含量都 下降，包括繁殖力，特别在南方7、8月份 平均受胎率可能就在10%-15%，很难达到 20%。研究发现，直肠温度39℃时繁殖力 降低3%，直肠温度40 ℃时繁殖力降低 17%，直肠温度41℃时繁殖力降低43%。
热应激对奶牛的后果
热应激的概念
• 热应激的出现有两个主要因素：空气温度和湿度 。
热应激状态下的生理反应
• 呼吸增加。平常奶牛的呼吸频率是20-50， 热应激时是80以上，甚至120-150，整个呼 吸的频率增加。 • 流汗喘气。因为奶牛的汗腺不发达，奶牛 最发达的就是它的舌头，奶牛热得实在不 行时，它就会把舌头伸出来快速散热，当 然流汗过程中也有矿物质流失。
温湿数据的获取
• 牛舍、待挤厅等安装温湿计。按时计数。
减缓热应激的方法
• 1，给奶牛直接降温 • 2，改变环境，给空气降温
直接降温
• 喷淋加风机的方式给奶牛降温
对风机的要求
• 采食道区域风速的要求：风速吹到最后一 头牛到另一个风机接触点至少2.3米/秒风。 对风量的要求：每个颈架周围要有22.625.5立方米/小时的风量。另外一个是高度 ，风机安装的时候尽量越低越好，越低风 的损失越少，但不能被牛碰触，不能影响 整个牛舍里其它设施的操作。一般来说风 机安装的高度在2.2米(2.3-2.5米)，风量损 失是最小，角度一般为风机垂直面25-30度 ，直径0.92m(36”)的风机每隔6米设立一 个。
• 限位浮球阀要定期检查，最关键的是我们 应该通过水表来监测奶牛的饮水量，每天 跟踪，今天饮水量和昨天的比是多还是少 ，少了是什么原因，从管理角度来管理供 水。
其他措施--牛只密度
• 拥挤也能影响热应激，特别是奶牛在进入 挤奶厅前拥挤在待挤厅。奶牛在牛舍内拥 挤的时间越长，它们之间交换的体热就越 多。但不一定是拥挤的情况有多严重，重 要的是拥挤在一起的时间有多长。一头站 立的奶牛正常情况是向周围的空气散热。 当奶牛拥挤在一起时，它们之间就交换热 量。
热应激的概念
• 奶牛是恒温动物，机体在代谢活动中不断产生热 量，尤其在采食大量的粗饲料和分泌大量牛奶时 ，由于发酵作用和体内新陈代谢作用的增强，产 生了很多的发酵热和体增热。在外界温度较低的 情况下，所产生的热量除了维持牛的正常体温外 ，多余的部分依靠辐射、传导、对流（非蒸发散 热）的方式散发于周围环境。但当外界环境温度 过高（21℃以上），体内产生的热量依靠非蒸发 散热的方式不能奏效时，就必需依靠出汗和汗液 的蒸发的方式散热。但牛的汗腺很不发达（仅为 人体的10%），不可能“大汗淋漓”，因此在不 采取防暑降温措施时，就会出现一系列“应激” 反应。
• 热应激对奶牛水、盐代谢和血液电解质平 衡的影响 热应激时，造成奶牛血清钠、钾 、钙、镁等阳性离子明显减少，大量水分 丢失。由于钠、钾等阳离子以及硫和氯等 阴性离子分别调节细胞内液和细胞外液的 渗透压平衡。因此，当水分和钠、钾、镁 等离子丢失时，就会破坏电解质的平衡和 细胞内外渗透压的维持。
热应激对奶牛的后果
其他措施---牛只密度Biblioteka Baidu
• 热应激状态下，建议牛舍的饲养密度小于80%。
其他措施----营养调控
• 调整饲喂时间，每次饲料发放量的调整。 • 提高日粮营养浓度，使用优质粗饲料。 • 使用抗热应激添加剂 例如小苏打、氯化钾 、氧化镁等。
如何知道奶牛热应激？---THI图表数据
THI（温湿指数)
• • • • • • 温湿指数 奶牛热应激 <72 没有应激 72-78 轻微的应激 78-89 严重的应激 89-98 非常严重的应激 >98 死亡
THI的计算
• • • • THI=td-(0.55-0.55RH)(td-58) （其中td为华氏温度，RH为相对湿度） 华氏温度＝摄氏温度×1.8+32 需要强调的是每一头奶牛对一个温湿指数 水平的反应也取决于她的产奶水平。如果 奶牛处于泌乳高峰期，或许更低的温湿指 数水平也能使其产生热应激。湿度单独也 能对热应激产生作用。
奶牛热应激及其应对措施
谢耀龙
热应激的概念
• 牛最适温度范围为5℃~20℃。在此范围内 ，牛可通过自身的体内调节（产热和散热 平衡）机制，维持体温恒定，不表现出异 常反应，牛的产奶性能、繁殖性能以及健 康状态也没有明显的变化。 • 奶牛认为的最舒适温度是多少度?——13℃ 。
热应激的概念
• 由于气温升高、湿度增大、辐射强度加强 以及空气流动速度减弱，或由于多种因素 的综合造成产热量大于散热量，奶牛出现 不适（体温增高，呼吸和脉搏加快，采食 量和产奶量减少）甚至发生中暑，严重的 造成死亡。这种现象称为热应激。
其他措施---饮水
• 奶牛整个三次挤奶后希望喝水，它喝水的 量占整个一天喝水的50%左右，意味着这 时奶牛最希望喝到水。 • 供每头奶牛20厘米长的饮水槽 • 定期的检查饮水槽，水的温度情况，夏天 适合的水温10℃ • 要清理饮水槽，夏季建议一天至少一次， 不但要清理甚至要消毒
其他措施---饮水
• 卧栏上风机要求：目前牧场牛舍大都是二列式头 对头，保证奶牛躺下卧床时也能吹到风。正常前 提下，奶牛24小时中，挤奶3小时，一天三次。高 产奶牛采食一天13次，每次采食的时间大概是半 小时，从这个角度来讲，整头奶牛采食的时间在6 个半小时，除挤奶加采食9个半时间，保证奶牛卧 床时间为12小时/天。奶牛卧床低于12小时，减少 一小时就要减少1kg产量。所以在卧栏上安装风机 是保证奶牛的舒适度，这是必须的，同时也要考 虑风速、风量、高度的要求。