饮品配方
50款奶茶的配方和制作方法
50款奶茶的配方和制作方法1. 原味奶茶。
配方,红茶、牛奶、冰糖。
制作方法,将红茶冲泡好,加入适量牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
2. 香蕉奶茶。
配方,香蕉、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
3. 草莓奶茶。
配方,草莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将草莓洗净切片,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
4. 抹茶奶茶。
配方,抹茶粉、牛奶、红豆。
制作方法,将抹茶粉和牛奶放入锅中加热,加入红豆煮至软糯,即可制作出抹茶奶茶。
5. 巧克力奶茶。
配方,可可粉、牛奶、巧克力酱。
制作方法,将可可粉和牛奶放入锅中加热,加入巧克力酱搅拌均匀即可。
6. 芒果奶茶。
配方,芒果、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
7. 椰奶奶茶。
配方,椰浆、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰浆和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
8. 芋头奶茶。
配方,芋头、牛奶、红豆。
制作方法,将芋头煮熟捣成泥,加入牛奶和红豆搅拌均匀即可。
9. 柠檬奶茶。
配方,柠檬、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将柠檬榨汁,加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 蓝莓奶茶。
配方,蓝莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将蓝莓放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
11. 芒果西米露奶茶。
配方,芒果、西米、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,将西米煮熟,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
12. 榴莲奶茶。
配方,榴莲、牛奶、冰糖。
制作方法,将榴莲肉捣成泥,加入牛奶和冰糖搅拌均匀即可。
13. 黑糖奶茶。
配方,黑糖、牛奶。
制作方法,将黑糖和牛奶放入锅中加热,搅拌至黑糖完全融化即可。
14. 椰汁奶茶。
配方,椰汁、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰汁和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
15. 葡萄奶茶。
配方,葡萄、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将葡萄放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
16. 柚子奶茶。
配方,柚子、牛奶、冰糖。
奶茶饮品配方
奶茶饮品配方Last revision on 21 December 2020奶茶等饮品配方奶茶系列:热:30ml糖+4勺奶+80水+300ml红茶冷:25ml糖+勺奶+200ml红茶+冰波霸奶茶、布丁奶茶、椰果奶茶、红豆奶茶、双拼奶茶、大满贯奶茶热:25ml糖+勺奶+80水+250ml红茶冷:20ml糖+3勺奶+180ml茶水+冰丝袜奶茶热:30ml糖+4勺奶+80牛奶+300ml红茶+奶油一圈冷:25ml糖+勺奶+80牛奶+冰+奶油一圈红豆烧仙草热:10ml糖+勺奶+100ml绿茶+100ml热水(茶热就换成50ml冷水+50ml热水)+红豆冷:10ml糖+勺奶+100ml绿茶+冰(如果茶不热可先用50ml热水搅匀在加入冰块)+红豆茉香奶茶热:20ml糖+3勺奶+300ml绿茶+100ml热水(茶热就换成冷水)冷:20ml糖+3勺奶+200ml绿茶+冰桂圆仙草奶茶热:2勺奶+桂圆红枣酱+热水冷:2勺奶+桂圆红枣酱+100ml热水+冰红豆布丁巧克力热:20ml糖+1勺巧克力粉+咖啡粉+2勺奶+250ml热水+红豆+布丁冷:15ml糖+1勺巧克力粉+咖啡粉+2勺奶+150ml热水+红豆+布丁抹茶红豆布丁热:20ml糖+勺抹茶+2勺奶+250ml热水+红豆+布丁冷:15ml糖+勺抹茶+2勺奶+150ml热水搅匀加冰+红豆+布丁香芋布丁热:20ml糖+1勺香芋粉+2勺奶+250ml热水+布丁冷:15ml糖+1勺香芋粉+2勺奶+150ml热水+冰+布丁夏日冰品柠檬水冷:30ml果汁+300ml水+冰冰草莓晶砖、冰香橙晶砖、冰酸梅晶砖冷:30ml果汁+250ml水+冰+椰果冰蓝莓晶砖冷:蓝莓酱勺+250ml水+冰+椰果珍Q盖奶红冷:20ml糖+100ml红茶+10ml柠檬汁+加珍珠+奶盖+奥利奥珍Q盖奶绿冷:20ml糖+80ml绿茶+10ml柠檬汁+加椰果+奶盖+奥利奥沙冰系列草莓沙冰、酸梅沙冰冷:20ml+50ml果汁+70ml水+勺奶昔粉+铲冰勺果酱+20ml糖+100ml水+铲冰现磨红豆沙冰糖红豆3勺+80ml水+铲冰鲜柳橙沙冰30ml果汁+20ml糖+1-3个柳橙(按大小计算数量)+铲冰鲜芒果沙冰30ml果汁+20ml糖+2-3片鲜芒果片(按大小计算数量)+铲冰鲜西瓜沙冰20ml糖+2-3块鲜西瓜(按大小计算数量)+1勺奶昔粉+铲冰鲜榨果汁鲜柠檬汁10ml糖+15ml果汁+1个柠檬+水+冰(过虑)鲜芒果汁15ml果汁+2-3芒果片(按大小计算数量)+水+冰鲜柳橙汁15ml果汁+1-3个柳橙(按大小计算数量)+水+冰鲜西瓜汁西瓜4-5块(如果西瓜不甜可以加5ml糖)+冰欧式果茶冰柠檬茶20ml糖+60ml红茶+15ml柠檬汁+2片柠檬+水+冰金桔汁30ml+金桔果酱1勺+青桔果一个(切2半取汁)+柠檬2片+水+冰双莓冰绿20ml草莓汁+勺蓝莓果酱+绿茶80ml+话梅一颗取汁水香橙冰绿30ml橙汁+绿茶80ml+话梅一颗取汁水柠檬柚子茶热:1勺柚子茶+100ml绿茶+10ml柠檬汁+开水+柠檬2片冷:1勺柚子茶+80ml绿茶+10ml柠檬汁+加200ml水+冰+2片柠檬蜂蜜柚子茶热:1勺柚子茶+80ml红茶+水+开水冷:1勺柚子茶+40ml红茶+200ml水+冰百香鲜柠檬百香果汁30ml+柠檬汁10ml+200ml水+冰+柠檬2片鲜柚百香绿百香果汁20ml+柚子茶1勺+80ml绿茶+200ml水+冰冰梅鲜桔绿蓝莓果酱1勺+1勺金桔果酱+40ml绿茶+水+冰+一颗青桔果(切2半)冰芒果芦荟20ml芒果汁+1勺冰糖芦荟+水+冰奶昔系列草莓奶昔、芒果奶昔、柳橙奶昔5ml糖+30ml果汁+1勺奶+1勺奶昔粉+150ml开水+冰(可用沙冰机打碎)蓝莓奶昔5ml糖+果酱+1勺奶+1勺奶昔粉+150ml开水+冰(可以用沙冰机打碎)巧克力奶昔20ml糖+1勺奶+1勺巧克力+1勺奶昔粉+150ml开水+冰(可用沙冰机打碎)咖啡系列拿铁咖啡热:30ml糖+勺奶精+1勺咖啡+200毫升开水+150毫升牛奶冷:25ml糖+勺奶精+1勺咖啡+80毫升开水+150毫升牛奶+冰卡布奇诺热:30ml糖+勺奶精+1勺咖啡+200毫升开水+150毫升牛奶+1圈奶油冷:25ml糖+勺奶精+1勺咖啡+80毫升开水+150毫升牛奶+冰+挤1圈奶油摩卡咖啡热:30ml糖+勺奶精+1勺咖啡+勺朱古力+200毫升开水+150毫升牛奶冷:25ml糖+勺奶精+1勺咖啡+勺朱古力+80ml开水+150ml牛奶鲜奶特调(所有牛奶需加热)抹茶燕麦牛奶20ml糖+勺抹茶粉+80ml绿茶+100ml鲜奶+奶盖+麦片燕麦可可牛奶热:20ml糖+1勺巧克力粉+150毫升牛奶+20毫升奶油+开水(上面撒燕麦)冷:20ml糖+1勺朱古力粉+150毫升牛奶+20毫升奶油+冰(上面撒燕麦)奥利奥特浓牛奶热:20ml糖+勺奶+60绿茶+150毫升牛奶+20毫升奶油+开水+挤圈奶油(上面撒奥利奥)冷:20ml糖+勺奶+60绿茶+150毫升牛奶+20毫升奶油+冰+挤圈奶油(上面撒奥利奥)蜂蜜芦荟牛奶热:勺蜂蜜+1勺芦荟+150毫升牛奶+80毫升绿茶+20毫升奶油+开水冷:勺蜂蜜+1勺芦荟+100毫升牛奶+10毫升绿茶+20毫升奶油+冰。
奶茶店饮品制作配方大全
奶茶店饮品制作配方大全
1.经典珍珠奶茶
-黑糖珍珠:将黑糖珍珠煮熟,捞出后过冷水,沥干备用。
-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-奶盖:将奶油打发,加入糖打匀,即可。
-制作:在杯底放入适量珍珠,加入冰块,倒入奶茶底,最后将奶盖加在上面即可。
2.香芋奶茶
-香芋泥:将熟香芋压成泥状备用。
-奶茶底:将奶茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-香芋奶:将香芋泥加入牛奶中,搅拌均匀。
-制作:在杯底放入适量冰块,加入香芋奶,倒入奶茶底,搅拌均匀即可。
3.草莓牛奶茶
-草莓酱:将新鲜草莓捣成泥状备用。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-制作:在杯底倒入适量草莓酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。
4.抹茶拿铁
-抹茶粉:选用优质的抹茶粉。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-浓缩咖啡:冲泡好备用。
-制作:在杯底倒入适量抹茶粉,加入热牛奶,搅拌均匀,最后将浓缩咖啡倒入杯中,利用勺子挤出图案即可。
5.芒果奶茶
-芒果酱:将新鲜芒果捣成泥状备用。
-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-制作:在杯底倒入适量芒果酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。
6.三色奶茶
-红茶、绿茶、奶茶底:分别冲泡好备用。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-制作:在杯中分别倒入红茶、绿茶、奶茶底,加入冰块,最后将牛奶倒入杯中,搅拌均匀即可。
健康饮品配方大全
健康饮品配方大全健康饮品是现代生活中越来越受欢迎的一种饮品,它们不仅可以为我们提供营养,还有助于维持身体健康。
在这篇文章中,我将分享一些健康饮品的配方,希望能够帮助大家摄入更多的营养。
一、绿色果汁绿色果汁是一种充满营养的饮品,它能够提供大量的维生素和矿物质。
制作绿色果汁的配方非常简单,只需要将以下材料放入搅拌机中并搅拌均匀即可:- 一颗苹果- 一根黄瓜- 一把菠菜- 半颗柠檬- 适量的水将上述材料搅拌后,就可以享用新鲜的绿色果汁了。
这款果汁不仅口感清爽,还富含维生素C和纤维,对于促进消化和增强免疫力非常有益。
二、柠檬蜂蜜水柠檬蜂蜜水是一种非常受欢迎的健康饮品,它具有美容和保健的功效。
制作柠檬蜂蜜水的配方如下:- 一颗新鲜柠檬- 适量的蜂蜜- 温水首先,将柠檬切成薄片,然后将柠檬片放入杯中。
接下来,加入适量的蜂蜜和温水,搅拌均匀即可。
柠檬蜂蜜水可以帮助我们排毒养颜,增强免疫力,对于嗓子疼和消化不良也有一定的缓解作用。
三、蔓越莓草莓冰沙蔓越莓草莓冰沙是一种非常适合夏天饮用的健康饮品,它既美味又营养。
制作蔓越莓草莓冰沙的配方如下:- 一杯蔓越莓- 一杯草莓- 一杯低脂牛奶- 适量的冰块将蔓越莓、草莓和低脂牛奶一起放入搅拌机中,搅拌均匀后加入适量的冰块再次搅拌即可。
这款冰沙既可以作为甜点,又能够提供我们所需的维生素和纤维,非常适合在炎炎夏日享用。
四、蔬菜汁蔬菜汁是一种非常健康的饮品,它可以帮助我们摄入更多的蔬菜和纤维。
制作蔬菜汁的配方如下:- 半根胡萝卜- 一根黄瓜- 一把菠菜- 一颗西红柿- 适量的水将上述材料放入搅拌机中搅拌均匀,即可得到营养丰富的蔬菜汁。
蔬菜汁不仅可以帮助我们补充维生素和矿物质,还有助于改善肠道功能和消化问题。
总结:健康饮品能够为我们提供各种营养,改善身体状况。
以上分享的几种饮品配方,既简单又实用,大家可以根据自己的口味和需求进行调整,制作出适合自己的健康饮品。
同时,为了保持饮品的健康性,建议尽量避免添加过多的糖分和人工添加剂。
综合类饮品配方
综合类饮品配方一,冰沙类1、芒果冰沙:芒果酱2勺、冰块350克、优格乳0.5盎司2、草莓冰沙:草莓酱2勺、冰块350克、优格乳0.5盎司3、蓝莓冰沙:蓝莓酱2勺、冰块350克、优格乳0.5盎司4、桑葚冰沙:2勺桑葚、冰块350克、优格乳0.5盎司5、金桔冰沙:2勺金桔酱、2勺冰沙粉、1盎司果糖、冰块350克6、香柚冰沙:2勺柚子酱、2勺冰沙粉、1盎司果糖、冰块350克7、奇异果冰沙:2勺奇异果、冰块350克、优格乳0.5盎司8、咖啡冰沙:咖啡粉3勺、1.5盎司炼乳、1盎司果糖、冰块350克9、抹茶红豆冰沙:抹茶粉3勺、1.5盎司炼乳、1盎司果糖、冰块350克、入杯加红豆一勺10、香橙抹茶冰沙:柳橙汁2下+优格乳3下+果糖3下+炼乳45克+抹茶粉45克+冰块350克11,抹茶冰沙:抹茶粉3勺、压5下炼乳、1盎司果糖、冰块350克 12,蜜豆冰沙:红豆3勺、白冰沙粉2勺、冰块350克13.红梅冰沙:2盎司红梅汁、冰沙粉2勺、优格乳压1下、冰块350克 14.玄米冰沙:玄米冰沙3勺、压5下炼乳、1盎司果糖、冰块350克二、布丁类1、抹茶布丁:抹茶布丁粉100克、白砂糖100克、牛奶150克、水1500克,搅拌均匀加热即可2、芒果布丁:芒果布丁粉100克、芒果汁180克、牛奶100克、水1000克,搅拌均匀加热即可3、优格乳布丁: 100克优格乳布丁粉加320克现烧开的开水搅拌均匀,再用冷水在外围快速冷却到35度左右,牛奶420克也是一样快速冷却、最后将牛奶与溶液混合在一起、慢慢搅拌感觉有阻力的时候倒入模具放进冷藏箱30分钟即可。
4、乳酪布丁:100克乳酪布丁粉:350克水、先把水烧开把乳酪布丁粉倒入搅拌均匀、再到入模具放进冷藏箱30分钟左右即可。
5、鸡蛋布丁:100克鸡蛋布丁粉:700克水、先把水烧开把鸡蛋布丁粉倒入搅拌均匀、再到入模具放进冷藏箱30分钟左右即可。
6、英式红茶泡法(1:40泡法):30克茶叶、600克水、水温96度、泡10分钟、600克冰块7、经典红茶泡法(1:40泡法):30克茶叶、600克水、水温96度、泡10分钟、600克冰块8、特绿泡法:茶叶1包(60克)、水1200克、水温86度,泡7分钟、冰块1200克9、珍珠煮法:2000cc水烧开,倒入500克珍珠,煮15分钟,闷10分钟,冲洗干净,加果糖100克浸泡10、西米煮法:2000cc水烧开,倒入500克西米,煮6分钟,闷3分钟,冲洗干净,加果糖100克浸泡三、冻饮类1.蜂蜜青桔茶:青桔5个对切,把青桔汁水挤干,蜂蜜1.5盎司、水100克、绿茶50克、冰块200克2.蜂蜜柚子茶:柚子酱1.5勺、红茶100克、蜂蜜2下、水100克、冰块200克 3.青柠芦荟茶:青柠檬3片、芦荟1勺、蜂蜜0.5盎司、柠檬汁1盎司、水100克、冰块200克4.爱玉柠檬茶:1.冰酿玫瑰:玫瑰花酿2勺、洛神汁50克、水50克、冰块200克2.洛神冻饮:洛神花酿2勺、洛神汁100克、水50克、冰块200克 3蜂蜜青柠茶:青柠檬3片、蜂蜜3下、柠檬汁3下、水100克、冰块200克 4.蜂蜜柠檬茶:蜂蜜3下、柠檬汁1盎司、水250克、冰块200克 5.蜂蜜蔓越莓:蜂蜜2下、蔓越5下、冰块200克、水250克6.鲜茶道1、黑糖冬瓜茶:45克冬瓜茶 + 热水、加州水果茶:45克加州水果茶+ 热水 23、红糖老姜热茶:45克姜母茶 + 热水4、王老汉热凉茶:50克清润凉茶 + 热水四:茶叶泡法1、红茶泡法:茶叶1包(80克)、水1500克,水温95度,泡10分钟、冰块1500克(5元/包)2、特绿泡法:茶叶1包(60克)、水1200克、水温86度,泡7分钟、冰块1200克(5元/包)1.泡沫绿茶/红茶:绿茶/红茶200克、果糖2盎司、水50克、冰块200克2.(奶绿)茉香绿茶:绿茶230克、果糖2盎司、水50克、冰块200克3.水蜜桃绿茶:绿茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰块200克、水蜜桃1.5盎司4、奇异果绿茶:绿茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰块200克、奇异果酱1.5盎司5、蜂蜜柠檬红茶:红茶220克、蜂蜜2盎司、水50克、冰块200克、柠檬汁1盎司6、蜂蜜柠檬绿茶:绿茶230克、蜂蜜2盎司、水50克、冰块200克、柠檬汁1盎司7、蜂蜜绿茶:绿茶230克、蜂蜜2盎司、水50克、冰块200克8、梅子绿茶:绿茶230克、果糖2盎司、水50克、冰块200克梅子2棵泡100克水一分钟9、青梅绿茶:绿茶150克、果糖2盎司、水50克、冰块200克、青梅汁1.5盎司、青梅1棵10、芒果绿茶::绿茶150克、果糖1盎司、水50克、冰块200克、芒果汁1盎司、优格乳1盎司11、百香果红茶/绿茶:红茶/绿茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰块200克、百香果汁1.5盎司12、柳丁红茶(小杯):红茶120克、果糖2下、水50克、冰块100克柳橙汁3下五、果醋类1. 草莓醋:草莓酱一勺、梅子醋1.5盎司水150克、冰块200克2. 梅子醋:梅子醋1.5盎司水150克、冰块200克3. 苹果醋:苹果醋1.5盎司水150克、冰块200克4. 奇异果醋:奇异果酱一勺、梅子醋1.5盎司水150克、冰块200克六,果奶类1、玫瑰果奶:玫瑰酱1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰块200克2、草莓果奶:草莓酱1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰块200克3、芒果果奶:芒果酱1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰块200克4、蓝莓果奶:蓝莓酱1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰块200克 5、桑葚果奶:桑葚酱1.5勺、水果奶精2勺、水150克、冰块200克七、果汁类1. 鲜橙汁:大湖柳橙汁2盎司、水200克、冰块250克2. 草莓汁:草莓汁2盎司、水200克、冰块250克3. 芒果汁:芒果汁2盎司、水200克、冰块250克4. 红梅汁:红梅汁2盎司、水200克、冰块250克5、古早酸梅汁:古早酸梅汁4下、果糖压1下、冰块120克、水180克6、乌梅汁:乌梅汁4下、水180克、冰块120克7、蜂蜜青柠茶:青柠檬3片、蜂蜜3下、柠檬汁3下、水100克、冰块200克8、金桔柠檬汁:金桔4下、柠檬3下、果糖1下、冰块200克、水250克 9、蜂蜜柚子茶:柚子酱1.5勺、红茶100克、蜂蜜2下、水100克、冰块200克 10、蜂蜜柠檬茶(汁):蜂蜜3下、柠檬汁1盎司、水250克、冰块200克 11、蜂蜜蔓越莓:蜂蜜2下、蔓越汁5下、冰块200克、水250克 12、柳橙汁:大湖柳橙汁3下、水120克、冰块200克13、红葡萄柚汁:红葡萄柚汁1盎司、果糖2下、水110克、冰块200克14、红枣汁:红枣汁定量压头5下 + 200克冰 + 250克水15、桂圆汁:桂圆汁定量压头5下 + 200克冰 +250克水16、清润凉茶:50克茶 + 200克冰+250克水17、红糖姜汁:姜母汁定量压头5下 + 热水18、冬瓜茶:45克冬瓜蜜+ 热水19、玫瑰椰汁:2勺玫瑰花酿+4勺优格椰汁+冰块200克+100克水八、咖啡类1、拿铁咖啡:50克拿铁咖啡粉 + 热水2、摩卡咖啡:50克摩卡咖啡粉 + 热水3、郎姆咖啡:40克卡布基诺咖啡粉 + 10克莱姆糖浆4、松子榛果咖啡:40克卡布基诺咖啡粉 + 10克松子榛果糖浆5、法国香草咖啡:40克卡布基诺咖啡粉 + 10克法国香草糖浆6、焦糖玛奇朵咖啡:40克卡布基诺咖啡粉+ 10克焦糖玛奇朵糖浆7、椰汁咖啡:优格椰汁4勺 + 卡布基诺咖啡粉2勺 + 热水8、卡布基诺咖啡:卡布基诺咖啡粉5勺、水150cc、冰块220克9、皇家冰咖啡:皇家冰咖啡粉5勺、水150cc、冰块220克九、绿茶1、胚芽奶绿:胚芽一勺煮开(6-8秒)、水果奶精45克、绿茶180克、果糖1.2盎司、冰块200克、开水50克2、香柚绿茶:柚子酱60克、绿茶80克、蜂蜜2下、水150克、冰块200克3、青梅绿茶(小杯):绿茶130克、果糖1.5盎司、水50克、冰块200克青梅汁1盎司4、青梅绿茶(大杯):绿茶150克、果糖2盎司、水50克、冰块300克、青梅汁1.5盎司5、芒果绿茶(小杯):绿茶100克、果糖0.6盎司、水50克、冰块200克、芒果汁0.6盎司、优格乳0.6盎司6、芒果绿茶(大杯):绿茶150克、果糖1盎司、水50克、冰块300克、芒果汁1盎司、优格乳1盎司7、泡沫绿茶(小杯):绿茶150克、果糖1.6盎司、水50克、冰块200克 8、泡沫绿茶(大杯):绿茶320克、果糖6下、水50克、冰块250克 9、椰果绿茶(小杯):绿茶150克、果糖1.6盎司、水50克、冰块200克、椰果2勺10、椰果绿茶(大杯):绿茶230克、果糖2.5盎司、水50克、冰块300克、椰果2勺11、蜜桃绿茶(小杯):绿茶100克、果糖1.盎司、水50克、冰块200克、水蜜桃酱1盎司12、蜜桃绿茶(大杯):绿茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰块300克、水蜜桃酱1.5盎司13、百香果绿茶(小杯):绿茶100克、果糖1盎司、水50克、冰块200克百香果汁1盎司14、百香果绿茶(大杯):绿茶150克、果糖1.5盎司、水150克、冰块250克、百香果汁1.5盎司15、.柠檬绿茶(小杯):绿茶100克、果糖1.6盎司、水50克、冰块200克柠檬汁0.3盎司16、柠檬绿茶(大杯):绿茶150克、果糖2.5盎司、水50克、冰块300克、柠檬汁0.5盎司17、.蜂蜜绿茶(小杯):绿茶100克、果糖1.盎司、水50克、冰块200克蜂蜜1盎司18、蜂蜜绿茶(大杯):绿茶150克、果糖1.5盎司、水50克、冰块300克、蜂蜜1.5盎司19、特绿泡法(特调绿茶):茶叶1包(60克)、水2000克、水温86度,泡6分钟 20、冬瓜绿茶:冬瓜蜜60克、绿茶180克、果糖0.3盎司、冰块200克十、奶茶类1、珍珠奶茶:特纯4勺、果糖0.5盎司、炼乳0.5盎司、水150克、冰块200克、加珍珠一勺2、西米奶茶:特纯4勺、西米2勺、果糖0.5盎司、炼乳0.5盎司、水150克、冰块200克3、木瓜奶茶:木瓜粉4勺、水150克、冰块200克4、香芋奶茶:三合一香芋粉4勺、水150克、冰块200克5、草莓奶茶:草莓粉4勺、水150克、冰块200克6、哈密瓜奶茶:哈密瓜粉4勺、水150克、冰块200克7、胚芽奶茶:胚芽一勺煮开(6-8秒)、特纯4勺、果糖0.5盎司、炼乳0.5盎司、水150克、冰块200克8、巧克力奶茶:巧克力粉4勺、水150克、冰块200克9、奶茶全套:特纯粉4勺、珍珠+椰果+布丁、水150克、冰块200克 10、抹茶布丁奶茶:特纯奶茶粉4勺、0.5盎司炼乳、抹茶布丁2勺、水150克、冰块200克11、焦糖布丁奶茶:焦糖布丁2勺、特纯4勺、炼乳0.5盎司、水150克、冰块200克12、精品奶茶:1. 卡布基诺奶茶:卡布基诺粉5勺、水150cc、冰块220克2. 卡布基诺咖啡:卡布基诺咖啡粉5勺、水150cc、冰块220克3. 皇家冰咖啡:皇家冰咖啡粉5勺、水150cc、冰块220克4. 黑钻奶茶:特纯奶茶粉4勺、黑钻2勺(8克勺)、炼乳0.5盎司、水150cc、冰块220克5. 招牌英式奶茶:奶精5平勺、英式红茶200克、果糖1.2盎司、冰块200克、开水50克6. 奶香可可:奶精5平勺、巧克力浆,盎司、淡奶1盎司、水150克、冰块200克法国香草奶茶:法国香草压3下、特纯4勺、经典红茶1盎司、0.5盎司炼乳、水150克、冰块2007. 松仁榛果奶茶:松仔榛果1盎司、特纯4勺、经典红茶1盎司、0.5盎司炼乳、水150克、冰块200克8. 贵妃杏仁奶茶:杏仁露0.8盎司、太妃粉1勺、杏仁2勺、120克水、冰块250克9. 优格随变:随变粉5勺、0.5盎司炼乳、水150克、冰块200克 10.日式玄米奶茶:玄米奶茶粉5勺、0.5盎司炼乳、果糖0.5盎司、水150克、冰块200克11、茉绿奶茶:茉绿奶茶粉5勺、水150克、冰块200克12、红豆奶茶:红豆2勺、特纯4勺、水150克、冰块200克13、鸡蛋布丁奶茶:特纯粉4勺、炼乳0.5盎司、果糖0.5盎司、水150克、冰块200克14、经典奶绿:333奶精35克、35克开水、果糖4下盎司、绿茶160cc、冰块100克15、经典奶茶:333奶精35克、开水35克、经典红茶150毫升、果糖3下、冰块80克16、招牌冻奶茶:333奶精35克、开水35克、经典红茶150毫升、果糖3下、冰块80克十一、奶昔类1、芒果奶昔:芒果酱2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰块350克、水30克 2、草莓奶昔:草莓酱2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰块350克、水30克3、蓝莓奶昔:蓝莓酱2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰块350克、水30克4、桑葚奶昔:桑葚酱2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰块350克、水30克5、菠萝奶昔:菠萝酱2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰块350克、水30克6、奇异果奶昔:奇异果酱2勺、奶昔粉2勺、水果奶精1勺、冰块350克、水30克7、卡布基诺奶昔:卡布基诺咖啡3勺、奶昔粉2勺、炼乳1.5盎司、冰块350克果糖1盎司、水30克8、太妃红豆奶昔:太妃奶茶粉2勺、奶昔粉2勺、炼乳1盎司、冰块350克、水30克、入杯中加红豆1勺9、椰汁芒果奶昔:优格椰汁2勺、奶昔粉2勺、芒果汁1盎司、果糖0.5盎司、冰块350克、水30克10、椰汁奶昔::椰汁奶昔粉5下、果糖1盎司、冰块350克、水30克 11、太妃奶昔:太妃粉2勺、奶昔粉2勺、炼乳1盎司、冰块350克十二、新品茶类1经典鸳鸯热奶茶:特纯奶茶40克+ 卡布基诺咖啡20克 + 热水 2、玫瑰夫人:绿茶原汁80克 + 玫瑰花酿2勺 + 奶精2勺 3、黄金玉米粒奶茶:特纯奶茶50克+ 玉米粒2勺 + 热水 4、经典香港热奶茶:英式红茶原汁220克 + 奶精4勺 + 果糖30克 5、玄米巧克力奶茶:玄米奶茶4勺 + 巧克力浆0.5盎司 6、郎姆巧克力奶茶:巧克力浆1盎司 + 奶精4勺 + 莱姆糖浆10克 7、金桔蜜茶:金枣茶1勺 + 金桔汁1盎司 + 热水8、牛奶烧仙草:奶精4勺、果糖1盎司、热水、烧仙草 9、奶茶烧仙草:原味奶茶+烧仙草10、优格烧仙草:冰爽优格+烧仙草11、奶绿烧仙草:奶绿+烧仙草12、蜂蜜烧仙草:龙眼花蜜1.5盎司+烧仙草13、烧仙草粉:1:1:19,例如仙草冻粉100克,先用100克冷水搅拌均匀、另外1900克水烧开、再把前面搅拌均匀的浆倒入搅拌均匀即可。
奶茶店饮品配方
韩式茶香蜜柚:绿茶水150g,柚子茶50g,蜂蜜20g,水至满.
草莓鲜果奶茶:草莓粉20克,草莓果泥30毫升,奶精20克,果糖20毫升
洛神花草冰茶(new!):洛神花茶50克,果糖10克
甲仙芋头奶茶:槟榔芋头粉20克,香芋果泥30毫升,奶精10克,果糖15毫升
摩卡欧蕾:摩卡咖啡粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
杏仁双皮奶:1斤粉,2斤牛奶,3斤水
抹茶欧蕾:抹茶粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
芒香多多:芒果酱40克,优酪多30克
芒果欧蕾:芒果酱30克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
红柚优多:葡萄柚40克,优酪多30克,果糖20克
奶香茶浓
鲜果奇缘
原味奶茶:红茶水250毫升,奶精40克,淡奶30毫升,果糖25毫升。
金桔柠檬茶:黄金茉莉茶水100毫升,金桔柠檬汁40毫升,果糖20毫升,水冰至满
金砖奶茶:在原味奶茶的基础上添加枫糖水晶。
贵妃马蹄爽:荔枝汁20ml,马蹄茶2勺,果糖10ml,水至满。
皇家布丁奶茶:在原味奶茶中加布丁。
黄金乌龙:85度热水,1:40的比例7分钟
茶叶和冰块比例1:20
阿萨姆:100度热水,1:40的比例5分钟
茉莉绿茶:80度热水,1:40的比例7分钟
黄金柠檬茶(new!):柠檬汁50g,果糖40g,黄金乌龙茶水160g,冰块200g.
嫩滑仙草奶茶:原味奶茶中加仙草
樱桃莓果汁:樱桃莓果汁40克,果糖15克
三Q奶茶:原味奶茶加晶球,珍珠,椰果
冰桔冻雪梨:金桔汁30克,雪梨20克,切金桔2个
薏仁双拼奶茶:原味奶茶中加薏仁,布丁
饮品调制配方
龙海市麟山休闲会所_________________________________________水吧调制配方1.伯爵红茶材料:10g伯爵红茶、开水8oz、咖啡糖2袋器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:把茶叶放入压渗壶注入开水,来回抽动6次,滤茶水到小可爱壶内,跟咖啡糖包出品。
2.冻柠檬可乐材料:3片柠檬片、可乐1听器皿:直身杯、吸管、搅棒方法:在直身杯里放入6个冰块、两片柠檬片,注入可乐至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
3.冻柠檬红茶材料:2保立顿茶包、柠檬片3片、开水6oz、糖浆1.5oz器皿:直身杯、吸管、搅棒方法:泡茶水、在直身杯里面放入6个冰块、2片柠檬片,注入茶水至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
4.柠檬红茶材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺5.柠檬红茶材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:取立顿茶包放入小可爱壶,注入开水,放入2片柠檬片,跟咖啡糖包出品。
5.姜蜜茶材料:2包立顿茶包、姜片6片、蜂蜜1.5oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:泡茶水,把茶水、姜片、蜂蜜一同倒入25cm锅里煮2-3分钟,在注入小可爱壶即可。
6.泡沫冰红茶材料:2包立顿茶包、糖浆1oz、开水6oz器皿:直身杯、吸管、雪克壶方法:泡茶水,取雪克壶,倒入2/3的冰块,注入茶水、糖浆大力摇匀,连同泡沫倒入直身杯内出品。
7.伯爵奶茶材料:10g伯爵红茶、奶精粉20g、开水8oz、咖啡糖器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:泡茶水,在小可爱壶内放入20g奶精粉,注入茶水搅匀,跟咖啡糖包出品。
8.英式红茶材料:2包立顿茶包、咖啡糖包器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:在小可爱壶内放入2个立顿茶包,注入开水,跟咖啡糖包出品。
9.放肆情人材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺方法:把上述材料放入25cm不锈钢锅里面加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
健康饮品配方大全
健康饮品配方大全健康饮品在现代生活中扮演着越来越重要的角色。
作为一种方便、美味且有益于健康的选择,它们让我们更加注重饮食的均衡和多样性。
本文将介绍一系列的健康饮品配方,旨在帮助您提高生活质量和健康水平。
1. 超级绿色果蔬汁这款超级绿色果蔬汁富含维生素和纤维,可以帮助清除体内毒素,增强免疫力。
您需要以下材料:- 2 杯菠菜- 2 杯芹菜- 1 把青花菜- 1 杯苹果- 1 杯橙子将以上材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可饮用。
2. 营养丰富的早餐奶昔这款早餐奶昔可以提供您一日所需的营养素,并且易于消化。
以下是制作方法:- 1 杯牛奶(或豆奶)- 1 根香蕉- 1 杯草莓- 2 汤匙麦片将以上材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可享用。
3. 清凉薄荷柠檬水这款清凉的薄荷柠檬水能够消暑解渴,同时提神醒脑。
以下是制作方法:- 1 杯柠檬汁- 4 杯冷开水- 10 片薄荷叶- 适量冰糖或蜂蜜将柠檬汁、薄荷叶和冰糖或蜂蜜放入一个大容器中,用冷开水冲洗,搅拌均匀即可。
4. 番石榴蔓越莓茶番石榴和蔓越莓都含有丰富的抗氧化物质,有助于保持心血管健康。
以下是制作方法:- 2 杯番石榴果肉- 1 杯蔓越莓- 4 杯热水- 适量蜂蜜将番石榴果肉和蔓越莓放入搅拌机中,搅拌成浓汁。
将热水倒入大杯中,加入浓汁并加入蜂蜜,然后搅拌均匀即可享用。
5. 营养丰富的坚果奶坚果奶提供了丰富的蛋白质、脂肪和纤维,适合作为健康的零食或早餐替代品。
以下是制作方法:- 1 杯杏仁- 1 杯核桃- 4 杯水- 适量蜂蜜或椰糖将杏仁和核桃浸泡在水中至少 4 小时。
将浸泡后的坚果和水一起放入搅拌机中,搅拌成浆状。
加入适量的蜂蜜或椰糖调味,搅拌均匀后即可食用。
6. 豆奶芒果冰沙这款芒果冰沙清凉爽口,是夏季的理想饮品。
以下是制作方法:- 1 杯豆奶- 1 杯芒果切块- 适量冰块将所有材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可享用。
通过以上介绍的几种健康饮品配方,您可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的。
饮料配方大全
饮料配方大全饮料,是人们日常生活中常见的饮品,种类繁多,口味多样。
无论是夏日炎炎时,还是寒冷冬季,都少不了一杯清凉或暖身的饮料。
而自制饮料不仅可以保证食品安全,还可以根据个人口味进行调整,更加健康美味。
下面将为大家介绍一些常见的饮料配方,希望能给大家的生活增添一些色彩。
1. 柠檬蜂蜜水。
材料,柠檬、蜂蜜、水。
做法,将柠檬切片,加入蜂蜜和适量水,搅拌均匀即可。
2. 草莓奶昔。
材料,新鲜草莓、牛奶、冰淇淋。
做法,将草莓、牛奶、冰淇淋放入搅拌机中,搅拌成奶昔状即可。
3. 西瓜薄荷饮。
材料,西瓜、薄荷叶、冰块。
做法,将西瓜切成小块,加入薄荷叶和冰块,用搅拌机搅拌均匀即可饮用。
4. 蜜桃冰茶。
材料,蜜桃、茶叶、冰块。
做法,将蜜桃切成小块,用热水冲泡茶叶,待茶水冷却后加入蜜桃和冰块即可。
5. 芒果奶茶。
材料,芒果、奶茶、冰块。
做法,将芒果切成小块,倒入奶茶和冰块,搅拌均匀即可享用。
6. 蓝莓酸奶。
材料,蓝莓、酸奶、蜂蜜。
做法,将蓝莓和酸奶放入搅拌机中,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7. 菠萝苏打水。
材料,新鲜菠萝、苏打水、冰块。
做法,将菠萝榨成汁,倒入杯中加入苏打水和冰块即可。
8. 柠檬薄荷汽水。
材料,柠檬汁、薄荷叶、碳酸水。
做法,在杯中加入柠檬汁、薄荷叶和碳酸水,搅拌均匀即可。
以上就是一些常见的饮料配方,每一种都有其独特的口味和营养价值。
在制作饮料的过程中,可以根据个人口味进行调整,增加或减少某种食材,让饮料更符合自己的喜好。
希望大家可以在享受美味的同时,也能感受到制作的乐趣。
祝大家制作美味饮料的过程愉快,品尝愉悦!。
奶茶店内部资料01饮品配方及操作指导
奶茶店内部资料01饮品配方及操作指导一、奶茶店内部饮品配方1.奶茶配方:-黑糖奶茶:将适量红茶冲泡好,加入适量黑糖浆搅拌均匀,再加入适量牛奶调和即可。
-原味奶茶:将适量红茶冲泡好,加入适量糖浆搅拌均匀,再加入适量牛奶调和即可。
-香蕉奶茶:将适量红茶冲泡好,加入适量糖浆搅拌均匀,再加入适量香蕉泥调和即可。
2.水果茶配方:-草莓茶:将适量绿茶冲泡好,加入适量草莓汁搅拌均匀,再加入适量糖浆调味即可。
-芒果茶:将适量绿茶冲泡好,加入适量芒果汁搅拌均匀,再加入适量糖浆调味即可。
-西瓜茶:将适量绿茶冲泡好,加入适量西瓜汁搅拌均匀,再加入适量糖浆调味即可。
3.特色茶配方:-波霸奶茶:将适量红茶冲泡好,加入适量黑糖浆搅拌均匀,再加入适量波霸粉调和即可。
-芋泥奶茶:将适量红茶冲泡好,加入适量糖浆搅拌均匀,再加入适量芋泥糊调和即可。
-百香果茶:将适量绿茶冲泡好,加入适量百香果汁搅拌均匀,再加入适量糖浆调味即可。
二、饮品操作指导1.准备工作:-将所需材料准备齐全,包括茶叶、糖浆、牛奶、果汁等。
-清洁工作台和饮品制作器具,确保无污垢。
-检查冰箱和储藏室内的原材料是否充足。
2.配制饮品:-根据需要,选择合适的茶叶,冲泡好,待其降温至适宜温度。
-在杯子中加入糖浆,根据口味调整甜度。
-加入牛奶或果汁,根据饮品配方调配,搅拌均匀。
-按需加入波霸粉、芋泥糊等特色原料,调整口感。
3.完善饮品:-检查饮品的味道和外观,确保符合标准。
-如需要,可以根据顾客要求加入珍珠、西米露等配料。
-注意饮品的温度,确保冷饮凉爽,热饮温热。
4.注意事项:-注意卫生,保持工作台、工具和容器的清洁。
-控制饮品配方中的糖分,避免过度甜腻。
-注意保存饮品原材料,确保新鲜度和安全性。
-注意顾客需求,提供个性化服务。
聚会饮料调配方案
聚会饮料调配方案聚会是一种常见的社交活动,为了使聚会更加有趣且氛围更加活跃,合理的调配饮料显得尤为重要。
本篇文档将为大家提供一些不同类型聚会的饮料调配方案,希望能给你们的聚会增添乐趣。
一、家庭聚会家庭聚会是最常见的聚会类型,通常是亲友之间的聚会,因此饮料调配方案要能满足各个年龄层的需求。
以下是几款推荐的饮料调配方案:1. 桃汁雪碧饮料调配材料:桃汁、雪碧调配配方:将桃汁和雪碧按照1:1的比例混合即可。
调配说明:桃汁具有天然的甜味,混合雪碧能够减轻桃汁的甜味,让饮品更加爽口。
2. 牛奶花生酱饮料调配材料:牛奶、花生酱、糖浆调配配方:将牛奶、花生酱以及糖浆按照2:1:1的比例混合即可。
调配说明:牛奶本身具有丰富的营养成分,花生酱能够为其增添香味,糖浆能够增加甜度。
口感奶香浓郁,非常适合聚会中享用。
3. 水果茶饮料调配材料:水果茶包、柠檬、蜂蜜、开水调配配方:将水果茶包放入温水中泡制,加入柠檬、蜂蜜,搅拌均匀即可。
调配说明:水果茶以其独特的香味深受人们喜爱,本身不含咖啡因,很适合晚上家庭聚会饮用。
加入柠檬能够增加其酸度,蜂蜜能够增添甜味,让茶水更加可口。
二、朋友聚会朋友聚会的饮料调配方案与家庭聚会类似,但需要更多的话题性和可口性。
以下是几款推荐的饮料调配方案:1. 柠檬维他命C饮料调配材料:柠檬汁、蜂蜜、开水、蜂蜜、杯装汽水调配配方:将柠檬汁、蜂蜜、开水混合,倒入杯中,加入适量杯装汽水,搅拌均匀即可。
调配说明:柠檬汁富含维生素C,蜂蜜具有美容与养颜的功效,杯装汽水能够增加口感和气泡效果,非常适合在朋友聚会中食用。
2. 桑葚红酒饮料调配材料:桑葚酱、红葡萄酒、蜜糖调配配方:将桑葚酱、红葡萄酒、蜜糖按照3:2:1的比例混合即可。
调配说明:桑葚汁具有极佳的抗氧化作用,能够保护人体免受自由基的侵害,红葡萄酒能够调节人体血液循环,保护心脏,蜜糖则能够增加饮品的甜度和口感。
3. 草莓酸奶饮料调配材料:草莓、酸奶、砂糖调配配方:将草莓、酸奶、砂糖按照1:2:1的比例混合,搅拌均匀即可。
各种饮品配方
2.大号白兰地杯中加入冰块、果汁、红茶、香草糖浆、白橙皮酒,并搅匀;
5.加入水果切块、布丁,配搅拌勺、艺术吸管即可。
加拿大落日冰茶
特点:这种由各种材料比重的不同而产生的层次感,使红茶看起来象夕阳一样美丽。石榴汁的酸味与冰红茶十分相配,其冰爽可口的程度绝不亚于它的美观。
产品描述:速溶三合一产品,百香果特有多种水果复合的香气,和红茶的协调搭配,口感酸甜,香气丰富,冷饮清凉解渴。
冲泡方法:10克茶粉,280CC纯净水,冰块6-8块,龙眼蜂少许,放入雪克杯或冰沙机搅匀即可。
客户群体:大众化,夏季饮品。
品名:泡沫红茶
产品描述:速溶三合一产品,台湾特色时尚饮品,淡淡的柠檬香味与茶香结合,含有丰富的泡沫口感。
制作方法:(热饮)25克茶粉,加热水300CC。(冷饮)30G克茶粉,焦糖果露少许,冰块5-6块,一起放入雪克杯摇匀即可。
客户群体:大众化,注重奶味的客户群体。
品名:茉绿奶茶
产品描述:速溶三合一产品,绿茶奶茶风味的代表,茉莉花的清香,绿茶的鲜爽和奶味结合,甜香无比,口感独特。与红茶相比,不发酵的绿茶,含有更加丰富的VC等营养成分。
制作方法:韩国柚子茶1大勺,高域柠檬汁10CC,龙眼蜂15CC,冰沙粉15克,纯净水60CC,冰块220克,一起放入冰沙机打匀即可。
品名:冰芦荟柚子茶
产品描述:两种顶级的营养美容佳品的结合,攘括了养颜、美容、润肺、滋阴之功效,是广大爱美、减肥人士的首选。
制作方法:韩国柚子茶1大勺,芦荟茶0.5勺,龙眼蜂少许,香草果露少许,冰块5-6块,纯净水270CC,一起放入雪克杯或冰沙机搅匀即可。
材料:伯爵红茶包一个,热开水100CC,凉开水150CC,冰块10块,摩根棕朗姆酒15CC,龙眼蜜10CC,达芬奇香草糖浆5CC,鲜奶油适量。
小儿夏天饮品养生食谱配方
小儿夏天饮品养生食谱配方1. 西瓜汁- 材料:西瓜、薄荷叶- 做法:将西瓜切成小块,去掉果皮和种子。
将西瓜块放入榨汁机中榨汁,然后将薄荷叶洗净拍碎,放入西瓜汁中搅拌均匀即可享用。
2. 蜜瓜奶昔- 材料:蜜瓜、牛奶、冰块- 做法:将蜜瓜切成小块,去掉皮和种子。
将蜜瓜块、适量牛奶和冰块放入搅拌机中打碎,搅拌均匀后倒入杯中即可。
3. 柠檬蜂蜜水- 材料:柠檬、蜂蜜、温水- 做法:将柠檬洗净切片,放入杯中。
加入适量蜂蜜和温水,搅拌均匀即可饮用。
4. 菠萝薄荷冰茶- 材料:菠萝、薄荷叶、绿茶袋、冰块- 做法:将菠萝切成小块。
将菠萝块、薄荷叶和绿茶袋放入热水中冲泡,静置一段时间后过滤掉渣滓。
将冲泡好的茶水加入冰块搅拌均匀,待凉后即可饮用。
5. 果味酸奶冰棒- 材料:新鲜水果(如草莓、蓝莓、桃子等)、酸奶、蜂蜜- 做法:将新鲜水果洗净切成小块。
在冰棒模具中放入水果块,然后倒入酸奶和适量蜂蜜。
放入冷冻室冷冻几小时至完全凝固,即可享用清凉的果味酸奶冰棒。
6. 菠萝苹果汁- 材料:菠萝、苹果、蜂蜜- 做法:将菠萝去皮去芯,苹果去皮去核,然后切成小块。
将菠萝和苹果块放入榨汁机中榨汁,然后加入蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
7. 莴苣葡萄汁- 材料:莴苣、葡萄、柠檬- 做法:将莴苣洗净切段,葡萄剥皮备用。
将莴苣段、葡萄和柠檬放入榨汁机中榨汁,然后过滤掉渣滓。
将榨好的汁倒入杯中即可饮用。
8. 抹茶豆浆- 材料:抹茶粉、豆浆、蜂蜜- 做法:将抹茶粉加入适量温水中搅拌成糊状。
将豆浆倒入杯中,加入抹茶糊和蜂蜜搅拌均匀即可享用。
自制饮品健康养生食谱配方
自制饮品健康养生食谱配方
以下是几种自制饮品的健康养生食谱配方:
1. 清爽椰子水果汁
- 1个新鲜椰子
- 1杯水果(如草莓、蓝莓、菠萝等)
- 适量冰块
将椰子打开,倒出椰子水,将水果和水放入搅拌机中搅拌均匀,过滤掉果渣,倒入椰子壳中,加入冰块即可享用。
2. 营养丰富绿色果蔬汁
- 1根青瓜
- 1个绿苹果
- 1杯菠菜
- 1杯白开水
- 适量蜂蜜(可选)
将青瓜、绿苹果和菠菜切成小块,放入搅拌机中加入白开水,搅拌至顺滑,可根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
3. 抗氧化蓝莓奶昔
- 1杯蓝莓(鲜或冷冻)
- 1杯牛奶或豆奶
- 1个香蕉
- 适量蜂蜜或椰子糖
将所有材料放入搅拌机中搅拌均匀,直至浓稠顺滑,根据个人口味加入适量蜂蜜或椰子糖调味。
4. 红枣桂圆糙米粥
- 1杯糙米
- 3杯水
- 适量红枣和桂圆干
- 适量蜂蜜(可选)
将糙米和水放入煮锅中,煮沸后改小火慢炖30分钟至米熟软,加入红枣和桂圆干,炖煮5-10分钟。
可根据个人口味加入适
量蜂蜜调味。
请根据个人喜好和需求,选择适合自己的饮品配方,并在制作时注意卫生和食材新鲜度。
健康饮品配方与营养知识大全
健康饮品配方与营养知识大全健康饮品可以为我们的身体提供丰富的营养,并有助于保持良好的健康状态。
在本文中,我们将介绍一些健康饮品的配方和与之相关的营养知识,帮助读者选择更加适合自己的饮品。
一、果汁类饮品果汁类饮品是一种常见的健康饮品,可以为我们提供丰富的维生素和矿物质。
以下是几种常见的果汁类饮品配方:1. 西瓜汁- 将西瓜切块后放入搅拌机中- 加入适量的蜂蜜或柠檬汁- 搅拌至均匀- 倒入杯中,可以加冰块饮用西瓜汁富含维生素C和纤维,有助于降低血压和促进消化。
2. 蓝莓奶昔- 将一把蓝莓和适量的香蕉放入搅拌机中- 加入适量的牛奶或椰奶- 搅拌至均匀- 倒入杯中,可以加上少许蜂蜜调味蓝莓奶昔富含抗氧化剂和纤维,有助于提高免疫力和促进肠道健康。
二、茶类饮品茶类饮品是一种具有多重健康功效的饮品,可以改善我们的身体状况。
以下是几种常见的茶类饮品配方:1. 绿茶蜂蜜水- 冲泡一杯绿茶- 加入适量的蜂蜜调味- 搅拌至蜂蜜充分溶解- 可以加冰块饮用绿茶蜂蜜水含有丰富的抗氧化物质和维生素C,对于护肤和提高新陈代谢十分有益。
2. 薄荷柠檬茶- 冲泡一杯柠檬茶- 加入少许薄荷叶- 可以加冰块饮用薄荷柠檬茶有助于消化和舒缓压力,同时还能提供维生素C和抗菌作用。
三、奶类饮品奶类饮品是一种提供钙质和蛋白质的营养丰富饮品。
以下是几种常见的奶类饮品配方:1. 香蕉牛奶- 将一个香蕉剥皮切块- 加入适量的牛奶或椰奶- 可以加入蜂蜜或肉桂粉调味- 放入搅拌机中搅拌均匀香蕉牛奶富含蛋白质和维生素B6,有助于增强抵抗力和提高能量。
2. 核桃杏仁奶- 将适量的核桃和杏仁浸泡过夜- 第二天将浸泡过的核桃和杏仁与适量的水放入搅拌机中搅拌- 滤去渣滓后得到核桃杏仁奶核桃杏仁奶富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素E,有助于保持心血管健康和促进肌肤弹性。
营养知识:除了以上介绍的饮品配方,以下是一些与健康饮品相关的营养知识:1. 每天建议饮水量:每天建议饮水量约为1.5-2升。
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一、咖啡
系列
1.美式咖啡:〈约350ml配方〉
原料:夏
威夷可娜
豆20g/香
来C40伴侣
30g/糖浆
30g
H/热饮:先置入20g伴侣,加入煮好的热咖啡及糖浆搅拌均匀即可!C/冷饮:
将伴侣、
热咖啡、
糖浆置入
雪克壶溶
解后加6-8
粒冰粒搅
动,待壶中
混合好的
咖啡冷却
后雪克入
杯!
2.招牌咖啡:〈约350ml配方〉
原料:香来
特级蓝山
豆20g/香
来C40伴侣
20g/糖浆
30g/香草
果露0.2盎
司
H/热饮:先
置入20g伴
侣,加入煮
好的热咖
啡、糖浆
、香草果
露搅拌即
可!
C/冷饮:将伴侣、热咖啡、糖浆、置入雪克壶溶解后加6-8粒冰粒搅动,再加入香草果露,待壶中混合好的咖啡
冷却后雪克入杯! 3.卡布奇诺:〈约350ml配方〉
原料:金岛咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/发泡鲜奶油、肉桂粉、鲜柠檬肉粒各适量
H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好热咖啡及糖浆搅均,在杯口挤一层发泡鲜奶油,撒上肉桂粉、柠檬肉粒即可!
C/冷饮:将伴侣、热咖啡、糖浆置入雪克壶溶解后加6-8粒冰粒搅动,待壶中混合好的咖啡冷却后入杯,挤上一层发泡鲜奶油,撒上肉桂粉和鲜柠檬肉粒即可!
4.拿铁咖啡:〈约350ml配方〉
原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/发泡鲜奶油适量
H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆搅均后挤上一层发泡鲜奶油即可!
伴侣、热咖啡、糖浆置入雪克壶溶解后加入6-8粒冰粒搅动待冷却后雪克入杯,挤上一层发泡鲜奶油
即可!
5.抹茶拿铁:〈约350ml配方〉
原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/抹茶粉10g/发泡鲜奶油适量
H/热饮:先置入10g伴侣、9g抹茶粉加入煮好的热咖啡、糖浆搅均挤上一层鲜奶油,再撒上1g抹茶粉即可!
将伴侣、热咖啡、9g抹茶、糖浆置入雪克壶溶解后加入6-8粒冰粒待冷却后雪克入杯,挤上一层发泡
鲜奶油,撒上1g抹茶粉即可! 6.焦糖玛奇朵:〈约350ml配方〉
原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/焦糖果露20g/七彩米、发泡鲜奶油各适量H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆及15g焦糖搅均挤上一层鲜奶油,淋上5g 焦糖和七彩米即可!
7.法式焦糖拿铁:〈约350ml配方〉
原料:咖啡机专用豆20g/糖浆30g/焦糖果露30g/发泡鲜奶油适量
H/热饮:将煮好的热咖啡、糖浆、焦糖果露入杯搅均挤上一层鲜奶油即可! C/冷饮:将煮好的热咖啡、糖浆、焦糖果露入雪克壶加入6-8粒冰粒搅动待冷却后入杯挤上一层鲜奶油即可!
8.法式榛果拿铁:〈约350ml配方〉
原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/榛果果露30g/发泡鲜奶油适量
H/热饮:先
置入15g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆、25g果露搅均,挤上一层鲜奶油后淋上5g榛果果露即可!二、奶茶系列:1.英式奶茶:﹤约350ml配方
﹥
原料:金岛90A奶精25g/香来母茶10g/香来冰爽茶5g
H/热饮:将奶精、母茶及冰爽茶一起入杯,加2/3杯开水溶解后再加冷水至八分满即可!
C/冷饮:先将奶精、母茶及冰爽茶置入雪克壶内,加少许开水溶解加4-6粒冰粒,再加入260ml的冷水雪克入杯
即可!
2.胚芽奶茶:﹤约350ml配方﹥
原料:金岛90A奶精20g/香来母茶/香来胚芽粉20g H/热饮:将奶精、母茶及胚芽粉一起入杯,加2/3杯开水溶解后再加入冷水至八分满即可!
C/冷饮:先将奶精、母茶及胚芽粉置入雪克壶内,加少许开水溶解后再加4-6粒冰粒后加冷水约260ml雪克入
杯即可!
3.珍珠奶茶:﹤约350ml配方﹥
原料:金岛90A奶精35g/香来母茶15g/香来奶露少许/熟珍珠粉圆1勺H/热饮:将奶精和母茶入杯,加入2/3杯开水溶解后加入奶露和珍珠粉圆,再加冷水至八分满,搅均匀即可!
C/冷饮:先将奶精和母茶入雪克壶加少许开水溶解后加入奶露和4-6粒冰粒再加冷水至八分满入杯,最后加入
熟珍珠粉圆搅拌均匀即可!
4.姜撞奶:﹤约350ml 配方﹥
原料:金岛90A奶精20g/香来C40奶精10g/香来姜母粒20g H/热饮:将奶精及姜母粒一起入杯加2/3杯开水溶解再加冷水至八分满即可!
C/冷饮:先将奶精及姜母粒入雪克壶用少许开水溶解加4-6粒冰粒和冷水至八分雪克入杯即可!
5.布雷奶茶:﹤约350ml配方﹥
原料:同珍珠奶茶基础上将珍珠粉圆改成布雷H/热饮 及C/冷饮:同珍珠奶茶的基础上将珍珠粉圆改成咖啡晶灵即可!
6.布丁奶茶:﹤约350ml配方﹥
岛80A奶精25g/香草冰淇淋粉10g/香来母茶10g/特级水晶果1勺
H/热饮:将奶精、冰淇淋粉及母茶入杯加2/3杯开水溶解,再加冷水至八分满即可!
C/冷饮:先将奶精、冰淇淋粉及母茶入雪克壶再加少许开水溶解后加4-6粒冰粒及冷水至八分满雪克入杯,
最后加入水晶果即可!
7.奶茶玛琪朵:﹤约350ml配方﹥
原料:金岛90A奶精30g/香来母茶12g/焦糖果露1/4盎司/发泡鲜奶油和好时巧克力酱少许
和母茶入杯加五分满开水溶解,加焦糖果露和冷水至七分满后挤上一层发泡鲜奶油后再挤
少许巧克力酱即可!
C/冷饮:先将奶精、母茶和焦糖果露雪克入杯后同热饮!
8.巧克力牛奶:﹤约350ml配方﹥
原料:金岛90A奶精25g/香来C40奶精15g/香来烈可可
20g/糖水1盎
H/热饮:将奶精、烈可可粉和糖水入杯加2/3杯热水溶解后加冷水至八分满即可!
烈可可粉和糖水入雪克壶加少许热水溶解后再加4-6粒冰粒和冰水至八分满雪克入杯即可!9.杏仁牛奶:﹤约350ml配方﹥
原料:金岛90A奶精10g/香来C40奶精20g/杏仁粉30g
H/热饮 及C/冷饮:同巧克力牛奶!三、冰沙系列:1.芒果雪泥:﹤约400ml配方﹥
原料:沙冰粉20g/特级芒果果酱50g/大块原味椰果两块/冰粒15-20粒/冷水50ml
芒果果酱、冰粒及水一起入小太阳沙冰机先搅拌成雪泥入杯加上两块大块原味椰果即可!2.拿铁冰沙:﹤约400ml配方﹥
原料:沙冰粉20g/香来C40奶精15g/榛果果露1/2盎司/薄荷香蜜1/2盎司/糖水1盎司/冰格15-20粒/冷水100ml 制法:将以上原料一起入沙冰机搅拌成冰沙入杯即可!
3.黑炫冰沙:﹤约400ml配方﹥
冰粉20g/金岛纯咖啡粉10g/焦糖果露1/2盎司/糖水1盎司/冰粒15-20粒/冷水100ml/黑晶灵1勺制法:将以上原料一起入沙冰机搅拌成冰沙入杯在上面加一勺黑晶灵即可!
4.摩卡冰沙:﹤约400ml配方﹥
原料:沙冰粉20g/金岛纯咖啡粉10g/香来C40奶精20g/糖水1盎司/冰粒15-20粒/冷水100ml/黑晶灵1勺制法:将以上原料一起入沙冰机搅拌成冰沙入杯在上面加一勺黑晶灵即可!
5.香橙抹
茶冰沙:
﹤约400ml
配方﹥
原料:沙
冰粉20g/
柳橙果酱
50g/抹茶
8g/冰粒
15-20粒/
冷水100ml
制法:将
以上原料
一起入沙
冰机搅拌
成冰沙入
杯在上面
撒上抹茶
粉即可!
6.卡布冰
沙:﹤约
400ml配方
﹥
原料:沙
冰粉20g/
金岛纯咖
啡粉10g/
植脂鲜奶
三盎司/冰
格15-20粒
/冷水
100ml/肉
桂粉适量
制法:将
以上原料
一起入沙
冰机搅拌
成冰沙入
杯在上面
撒上一层
肉桂粉即
可!
四、茶饮系列:
1.梅果茶 ﹤约350ml配方﹥
原料:梅
果茶浆50g H/热饮:
将梅果茶C/冷饮:
先将梅果
即可!
2.鲜桔茶:(约350ml配方)原料:鲜桔茶浆50 g,香来母茶5g H/热饮 和 C/冷饮 同梅果制法!
3.韩式柚子茶:(约350m配方)C/冷饮同梅果茶制法!
注:茉香鲜绿茶,鲜红茶,柳橙C,翡翠柠檬红,翡翠柠檬绿,齐乐多绿茶,葡萄柚绿茶配方另附!原料:韩国柚子茶浆50g
H/热饮 和 C/冷饮 同梅果茶制法!
4.蓝莓鲜果茶:(约350ml配方)原料:蓝莓果浆50g,香来母茶5g。