厨房美食菜谱:蜜枣雪梨汤的做法
厨房美食菜谱:无花果雪梨炖瘦肉汤的做法
厨房美食菜谱:无花果雪梨炖瘦肉汤的做法
家里有个大花园,所以种了不少无花果,新鲜成熟的无花果非常甜,可以当水果吃。
现在立秋过后,无花果就不能再成熟了,所以把它们都摘下来,以免影响来年结果实。
摘下来的无花果炖汤很有营养,而且无花果叶也能入汤,是有药效的,可以医治咽喉炎,配上雪梨,一款润肺的夏日靓汤就出炉了,炖出来的香味是很浓烈的椰子味,大家一定想不到吧。
食材
主料:
瘦肉200g
无花果
沙梨1个
盐适量
蜜枣1个
无花果叶6片
步骤
1.瘦肉洗干净。
2.瘦肉需要飞水去除腥味,再冲洗干净切块。
3.准备配料,雪梨要削皮去核。
4.将所有的材料加入炖盅。
5.隔水炖3小时,靓汤就能喝了,记住加点盐调味哦。
小贴士:这个汤非常简单,无需任何技巧,把食材清洗干净切块放入炖盅3小时隔水炖就行了,最后加点盐调味,汤有很浓烈的椰子香味,相信大家都喜欢喝,想再甜一点可以加多一个蜜枣,因为无花果叶是带点苦味的,只喝汤,汤渣不能好吃的哦。
厨房美食菜谱:雪梨排骨汤的做法
厨房美食菜谱:雪梨排骨汤的做法
在外面餐厅喝过雪梨汤,十分的喜欢,于是回家来尝试,我也炖了老久,味道还是挺不错的,咸甜味,咸味中带着丝丝甜味。
只是,还不是外面餐厅的味道。
应该是我的食材不是很丰富的原因吧。
广东的秋天十分干燥,总有那幺几天,很容易脸部脱皮,嘴唇开裂,多喝一些汤水,备一备,女人是水做的,要多喝汤水才美美的哦。
食材
主料:
雪梨
排骨
油适量
盐适量
绿豆适量
人参种籽适量
步骤
1.食材准备好
2.梨去皮去核。
切成小块
3.将材料放入炖盅内
4.加入适量的温开水。
5.放入电炖锅内,按筋骨键,约耗时3-4小时。
6.出锅前半小时加盐调下味道哦。
小贴士:1.绿豆和人参籽是我随意加进去的,要提前浸泡下较佳哈。
2.个人感觉炖的时间有点长,骨肉已经完全分离了,也可以提前取出开吃的哦。
厨房美食菜谱:雪梨饮的做法
厨房美食菜谱:雪梨饮的做法
冷空气到了,天气非常干燥寒冷,手脚都开裂了。
最近经常吃火锅,有点儿上火。
晚上回到家里,炖了两个雪梨,和老公一起滋润一下。
老公本来吃喝糖水不吃雪梨的,但是我一说清润的,他马上把碗里的雪梨吃光了,呵呵!
食材
主料:
雪梨2个
冰糖20g
怡宝纯净水2小碗
步骤
1.准备食材。
2.将雪梨皮冲刷干净后,再涂上少许豆粉和盐擦洗。
3.将纯净水装到碗里,每个碗装半碗即可。
4.将雪梨连皮切成小块,放到碗里。
5.每碗加入一汤勺冰糖。
6.将炖碗放进炖盅里。
7.往炖盅注入热水,按下快炖键,炖1~2小时。
8.成品图!
小贴士:雪梨皮刷洗可以用少许食盐和豆粉擦洗,另
外炖雪梨最好连皮,这样才有功效哦!。
厨房美食菜谱:#润秋燥#营养雪梨汤的做法
厨房美食菜谱:#润秋燥#营养雪梨汤的做法
秋季特别推荐的就是雪梨炖汤,银耳营养丰富,为滋补佳品,能起到益气清肠、滋阴润肺的作用,同时还能增强人体免疫力,补气和血,强心壮身,补脑提神。
滋阴润肺的同时,自己加点料,百合、莲子、红枣、核桃,多种营养,口味也是棒棒的!
食材
主料:
梨子
红枣8颗
核桃8个
黄冰糖适量
水适量
莲子10克
百合5克
银耳1朵
步骤
1.银耳提前浸泡开
2.莲子百合浸泡
3.核桃剥出核桃仁,红枣洗净
4.雪梨去皮切块
5.泡发好的银耳洗净手撕小朵
6.莲子去掉内部的芯
7.砂煲中放入撕好的银耳、莲子、百合,一次加够水
8.大火煮开后转小火,加入红枣、核桃仁
9.加入雪梨块
10.用小火开炖
11.中途加入黄冰糖调味,也可以后期加。
小贴士:不建议中途加水,开始就一次性把水加足。
没有黄冰糖的可以用冰糖。
冬季天气干燥最伤肺 推荐六款润肺雪梨汤
冬季的空气也是非常干燥的,干燥的天气最容易伤肺,所以在冬季润肺去燥也是非常重要的。
那么冬季该如何润肺呢?补水润肺一样都不能少,但冬季润肺与秋季润肺是有一定区别的,当然饮食上也有很多不同地方。
今天小编就给大家推荐六款润肺雪梨汤,帮你扫清肺部垃圾,吃出健康。
枸杞雪梨汤功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量做法:1、只取枸杞菜叶,洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3、胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4、洗干净雪梨,切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
南杏仁雪梨汤功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克做法:1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
金针木耳雪梨汤功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法:1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。
2、雪梨洗干净,切块。
陈皮浸软,刮去瓤。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、洗干净蜜枣和无花果。
5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。
功效:燕窝性味甘平,有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。
雪梨清润生津,冰糖益气、和胃润肺。
合而为汤,补而不燥,润而不腻,是调理虚劳赢弱之佳品。
本汤滋阴润燥,益气补中。
几款润肺雪梨汤的做法
几款润肺雪梨汤的做法雪梨作为一种水果鲜美多汁,口感清甜,非常受大家的喜欢。
雪梨还有很高的药用价值,比如:润肺去火、化痰解毒等,所以很多时候当人们出现了咳嗽或者感冒发热的时候都喜欢吃一些梨都会收到一定的效果。
如果不喜欢直接吃梨,也可以经常喝一点雪梨汤同样有很好的作用,现在就说说雪梨汤的几款做法。
★一、银贝雪梨汤功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。
三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料:水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
川贝母洗净。
将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
服法:每日1剂,早晚空腹食用。
★二、枸杞雪梨汤功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量做法:只取枸杞菜叶,洗干净。
把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
胡萝卜去皮,洗干净后切块。
洗干净雪梨,切块。
洗干净蜜枣。
洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
★三、南杏仁雪梨汤功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
★四、金针木耳雪梨汤功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
清甜滋润冬日暖汤 苹果雪梨汤的做法
清甜滋润冬日暖汤苹果雪梨汤的做法
清甜滋润冬日暖汤苹果雪梨汤的做法
这碗温暖牌老火汤的材料很简单,除了苹果和雪梨,所需材料还有止咳润肺的南北杏少许、甜蜜的蜜枣一颗,陈皮一小片,别忘了放猪肉吊出汤的鲜甜味,这碗苹果雪梨汤就完美啦。
材料:苹果、雪梨(各两个);南杏、北杏(各适量);蜜枣(两颗)、陈皮(一小片)、姜(一片)、猪(一斤)
做法:
1 将南北杏、蜜枣、陈皮和姜洗净。
2 苹果、雪梨削皮、去芯,切半。
3 瘦肉切4份,洗净,汆烫。
4 清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟。
5 再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可盛出碗饮用。
厨房美食菜谱:冰糖雪梨桂圆汤的做法
厨房美食菜谱:冰糖雪梨桂圆汤的做法
秋天干燥,经常吃些梨子润肺,跟冰糖一起煮还有止咳的功效,做一个冰糖雪梨,把糖汁放凉给孩子当作果汁喝。
这一个夏天都没有给他买过冰糖雪梨饮料,自从告诉他饮料都不能喝,还真有记性。
现在秋季的梨子正是季节,给他煮了糖汁就当喝果汁了,润肺止咳,一举两得了
食材
主料:
雪花梨
枸杞10颗
桂圆6颗
红枣6颗
冰糖适量
步骤
1.准备雪梨两个,红枣,枸杞,桂圆和冰糖
2.梨子去皮去核,切块
3.锅内清水,下梨块和冰糖,红枣枸杞桂圆也一起放进去
4.煮开锅后转小火,煮20分钟左右
5.晾凉了更甜哦
小贴士:依据自己的口味添加辅料或冰糖的量。
各种美味雪梨汤的做法大全
各种美味雪梨汤的做法大全爱喝汤的人一定不可以错过各种雪梨汤做法这篇文章。
雪梨是一种很受人们喜爱的水果之一。
雪梨有着清热润肺,止咳等功效。
常喝雪梨汤对我们身体有着很多好处。
今天给大家推荐三种雪梨汤的做法。
★枸杞雪梨银耳汤材料大个雪花梨1000克,银耳(水发后)120克,冰糖120克,枸杞适量做法1.把雪花梨洗净,片成大片2.冰糖我用的是大块的3.银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用4.锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)6.小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可。
★苹果雪梨瘦肉汤材料瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克调料:盐2克做法1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,2 除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,3 以盐调味即成。
-------------------------------如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话,事先用滚水除去猪肉血沫,再将所有食材入锅,按下快捷键,一次煲足40分钟,最后加盐调味。
(我不喜欢吃煲汤后的食材,所以一般煲1个小时到一个半小时,让食材烂在汤里,汤更入味香纯)★雪梨豆腐蛋花汤材料主料:北豆腐200克,虾仁200克,肥瘦猪肉100克,梨100克,鸡蛋150克,火腿25克,辅料:牛奶25克,调料:花生油25克,盐5克做法1.虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。
2.生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成馅,然后取12个小酒盅,每只内壁涂上油,放入肉馅,再放上豆腐泥抹平,随后放上一撮火腿末,蒸约8分钟,与此同时,将清汤加盐,置旺火上,烧开后,盛在大汤碗内,随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
以上就是为大家介绍的三种美味的雪梨汤的做法,对于爱喝的你就可以在做饭的时候做一下这个汤来喝了。
常喝雪梨汤不仅可以清热润燥,还可以起到去火止咳的作用。
15款滋阴润燥汤的做法
15款滋阴润燥汤的做法1. 雪梨银耳汤材料:雪梨1个,银耳15克,冰糖适量,清水适量做法:1)将雪梨去皮去核切块,银耳洗净泡软备用。
2)将银耳放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮30分钟。
3)加入雪梨块和适量的冰糖,继续煮15分钟。
4)待汤汁浓稠后即可食用。
2. 红枣莲子汤材料:红枣10颗,莲子15克,冰糖适量,清水适量做法:1)将红枣和莲子洗净备用。
2)将红枣和莲子放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮40分钟。
3)加入适量的冰糖,继续煮10分钟,直到汤汁浓稠。
4)待汤汁凉透后即可食用。
3. 百合栗子汤材料:百合15克,栗子适量,冰糖适量,清水适量做法:1)将百合放入清水中浸泡30分钟,然后剖开并去除芯。
2)将栗子剥壳备用。
3)将百合和栗子放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮40分钟。
4)加入适量的冰糖,继续煮10分钟,直到汤汁浓稠。
5)待汤汁凉透后即可食用。
4. 枸杞蜜枣汤材料:枸杞15克,蜜枣10颗,冰糖适量,清水适量做法:1)将蜜枣去核备用。
2)将枸杞和蜜枣放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮30分钟。
3)加入适量的冰糖,继续煮10分钟,直到汤汁浓稠。
4)待汤汁凉透后即可食用。
5. 红豆薏米汤材料:红豆适量,薏米适量,冰糖适量,清水适量做法:1)将红豆和薏米洗净备用。
2)将红豆和薏米放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮40分钟。
3)加入适量的冰糖,继续煮10分钟,直到汤汁浓稠。
4)待汤汁凉透后即可食用。
6.龙眼山药汤材料:龙眼肉10颗,山药适量,冰糖适量,清水适量做法:1)将山药去皮切块备用。
2)将龙眼肉和山药放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮30分钟。
3)加入适量的冰糖,继续煮10分钟,直到汤汁浓稠。
4)待汤汁凉透后即可食用。
7. 莲子银杏汤材料:莲子适量,银杏适量,冰糖适量,清水适量做法:1)将莲子和银杏洗净备用。
2)将莲子和银杏放入锅中,加入清水大火煮沸,然后转小火煮40分钟。
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
厨房美食菜谱:冰糖雪梨的做法
周末抱宝宝从老妈家接回来,发现孩子有点感冒咳嗽,正好家里有雪梨,就给宝宝煮了,冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。
可每晚饮用,数日见效。
食材
主料:
雪梨
冰糖适量
枸杞子适量
红枣适量
桂花适量
步骤
1.准备雪梨2个
2.枸杞子洗净备用
3.糖桂花适量
4.冰糖略多一些
5.红枣适量我用的是金丝小枣,和已经处理了,宝宝吃起还省事
6.雪梨去皮切成块后,放入冰糖等食材
7.加入适量的清水
8.大火烧开后,改成中小火炖煮大约30分钟,汤粘稠即可
9.出锅放凉即可食用
小贴士:一定要用小火炖煮,这样才能把雪梨的功效发挥出来,另外放些糖桂花味道很清香。
冰糖炖雪梨的做法 6款雪梨养生食谱
冰糖炖雪梨的做法6款雪梨养生食谱-->秋季气候干燥,在这个时候吃雪梨是最好不过了。
雪梨的营养价值很高,而且香甜多汁可口,吃法也很多。
那么你知道冰糖炖雪梨和秋梨膏的做法吗?今天小编推荐给大家6款雪梨养生食谱,一起来看一下吧!冰糖炖雪梨食材准备:雪梨、冰糖、水做法:1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。
可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
银贝雪梨汤功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。
三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料:水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克做法:1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
5、服法:每日1剂,早晚空腹食用。
枸杞雪梨汤功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量做法:1、只取枸杞菜叶,洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3、胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4、洗干净雪梨,切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
南杏仁雪梨汤功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
雪梨汤的做法【1】:苹果雪梨猪骨汤
雪梨汤的做法【1】:苹果雪梨猪骨汤雪梨汤的做法【1】:苹果雪梨猪骨汤菜谱简介这款汤水很滋润,粉条最近老说感觉上火,我就熬了这款汤水给他喝。
材料苹果1个,雪梨1个,南北杏适量,姜,蜜枣,盐,猪骨做法1.苹果雪梨洗干净去籽切块(留皮)南北杏洗干净热水泡一下备用姜切片备用猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。
2.所有材料放入煲,加入适量得水,中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。
雪梨汤的做法【2】:雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤材料猪展肉1块,雪梨1个,白萝卜半只,蜜枣2颗,老姜1块,盐适量做法1、猪展肉洗干净切块2、雪梨去皮切开去核,切方块,白萝卜去皮切方块3、汤锅接适量清水,加入老姜、蜜枣、猪展肉,大火煮开,捞掉浮起来的血沫,中火煲30分钟4、放入雪梨、白萝卜继续煲煮1小时,加入盐调味即可5.然后就可以吃了雪梨汤的做法【3】:苹果雪梨瘦肉汤材料瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克调料:盐2克做法1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,2 除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,3 以盐调味即成。
雪梨汤的做法【4】:橄榄雪梨煲瘦肉汤3-4人份青橄榄:15粒雪梨:2个瘦肉:500克姜:2片水:8碗做法1. 将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;2. 打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;3. 瘦肉洗净,切块,汆水捞起;4. 煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。
功效:清咽利喉,生津止咳,清肺润燥。
雪梨汤的做法【5】:雪梨银耳红枣莲子汤材料雪梨,银耳,莲子,红枣做法1.雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
雪梨汤的做法【6】:合雪梨猪手汤材料猪手半个,姜几片,百合适量,雪梨一个做法1.锅里放水,放姜片,水烧开。
雪莲蜜梨红枣汤的做法
雪莲蜜梨红枣汤的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。
今天就满足吃货们的要求,为大家介绍雪莲蜜梨红枣汤的制作方法。
1.1将梨和雪莲果切成小块,雪莲果改刀之后要立即放入水中,否则会氧化变黑
2.2原料图
3.将原料一块放入锅中,多加点水哦,大火煮开,小火慢炖,煮至果肉绵软(喜欢脆感的可以少煮一会)。
4.好了,看看成品吧
5.嗯,好吃啊,吃着浑身舒服了好多啊!
雪莲蜜梨红枣汤的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
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厨房美食菜谱:南北杏川贝炖雪梨的做法
厨房美食菜谱:南北杏川贝炖雪梨的做法
家里有小朋友的家长,常为宝贝没完没了的咳嗽烦恼,那就来试试这道止咳润燥----南北杏炖雪梨汤吧。
食材
主料:
南北杏15
川贝母
猪展肉100g
贡梨
罗汉果
蜜枣
果皮2g
步骤
1.将所有的材料洗净。
南北杏,川贝母入煲前先敲碎出味
2.贡梨削皮去壳切4小块
3.猪展肉洗净,对半切开
4.将所以材料入炖盅,加入足量水没过材料,盖上盖子选把快炖3小时。
5.炖好出锅的雪梨汤清香扑鼻,清甜润喉,不需要再加
任何的配料。
6.剩一碗甘甜润喉的雪梨汤。
好喝。
小贴士:南北杏,川贝母入煲前先敲碎出味。