生物必修1 第三章第一节 导学案 细胞膜
人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜-系统的边界》导学案(6页)
人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜-系统的边界》导学案（6页）一、导（简短开场）：（1分钟）科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。
提问：伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？细胞作为一个完整的系统，它有边界。
其边界就是细胞膜。
二、标（呈现目标）：（1分钟）学习目标：1.怎样获得细胞膜？2.细胞膜的主要成分是什么？3.细胞膜具有哪些功能？情感目标：1.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.通过实验，学生学会相互协作，并养成严谨治学的科学态度。
三、学（备学法，设置问题，小组讨论、互动）：（8分钟）阅读P40制备细胞膜实验部分1、为什么选择动物细胞做提取细胞膜的材料？2、选择动物的哪种细胞？为什么？3、实验原理是什么?阅读课本P41，回答下列问题:1、细胞膜的主要成分？还含有？各成分的含量如何？2、不同膜的功能不同，主要取决于哪种成分？学生展示：阅读课本P42自主探究以下问题1、细胞膜有哪些功能？2、说明细胞间进行信息交流的方式有哪些？学生展示：四、讲（教师讲授）：（18分钟）（一）、制备细胞膜提问：为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成?哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。
提问：怎样得到哺乳动物的红细胞？向血液中加抗凝剂静置（离心）得到红细胞提问：怎样得到红细胞的细胞膜？利用渗透作用原理能使红细胞涨破提问：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？通过差速离心的方法（二）、细胞膜的成分资料一：科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解，这一事实说明了什么？答: 细胞膜含有脂类物质资料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。
用蛋人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜-系统的边界》导学案（6页）白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解，这一事实说明了什么？答: 细胞膜含有蛋白质细胞膜的成分成分：脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%)在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。
高中生物必修一教案 第三章 第1节 细胞膜
第三章细胞的基本结构第1节细胞膜──系统的边界舒城育才学校 pfsz教学目标1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
教学重点（1）细胞膜的成分和功能；(2）细胞膜对与细胞这个生命系统的重要意义。
教学难点（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；（2）细胞膜对与细胞这个生命系统的重要意义。
教学过程：引入：请同学们谈一谈你对细胞的认识？（提示从细胞的结构和细胞的成分两方面谈起）引出第三章课题当人们对细胞有一定认识后，有人尝试过想组装细胞，你们推测一下能否成功？通过这个事例你能得出什么结论？结论：系统不是其组分的简单堆砌，而是通过组织间结构和功能的密切联系，形成的统一整体每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？引入课题：第1节细胞膜──系统的边界1．展示一幅图片，创设问题情境请尝试说出图中哪些是气泡？哪些是细胞？并讨论能否在显微镜下看到细胞膜？2．要想真正观察细胞膜要用电子显微镜，但是在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了，你能想办法验证细胞膜的存在吗？（教师评价：通过讨论，我们已看出有些同学想法和科学家的想法有相似之处,希望同学们认真思考问题，大胆想象）那么，细胞膜的成分是什么呢？它又具有哪些功能呢？要想解决这个问题，我们应当想办法获取细胞膜下面我们就结合实验体验一下细胞膜的制备一、制备细胞膜1.首先，我们应该确定合适的实验材料对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功的关键（课件展示几种细胞的图片）讨论：上述图中分别是什么细胞？哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？阅读课本P41旁栏相关信息：对红细胞有特殊要求吗？鸡红细胞可以吗？2.如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获取细胞膜？课件展示红细胞在不同溶液中的图片根据图中红细胞的形态差异，你能描述一下本实验的实验原理吗？3.准备实验材料：红细胞是从哪儿获得呢？新鲜的血液非常黏稠，为了便于观察，需要对血液进行稀释，用什么溶液呢？（生理盐水）4.进行实验操作：（课件展示）第一步：制作临时装片第二步：高倍显微镜观察：5.实验结果及评价:①你能体会到这个实验的关键步骤是什么?（高倍镜下引流法，使红细胞浸润在水中使之涨破的过程）②刚才我们只是观察到细胞膜的存在和破裂，并没有真正把细胞膜提取出来如果把这个实验在试管中进行的话，你能够想办法获得较为纯净的细胞膜吗？答案提示：细胞膜和细胞质中的其他结构密度不一样采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开如果没有离心机的话，我们还可以采取静置的方法二、细胞膜的成分提供材料：材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解，请根据以上资料思考细胞膜在组成上有何特点?追问①膜中的脂质主要是哪一类物质呢？追问②你能设计实验证明细胞膜中含有蛋白质吗?追问③阅读教材P41,细胞膜的成分中是否只有磷脂和蛋白质?蛋白质在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂医疗上我们也可根据细胞膜上的蛋白质改变情况了解人的健康，如癌症患者的甲胎蛋白和癌胚抗原超标，据此可检查是否患病。
必修一生物第三章第一节细胞膜
必修一生物第三章第一节细胞膜1. 细胞膜的结构细胞膜是细胞的外包层，由磷脂双分子层和一些膜蛋白组成。
磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的疏水尾部，形成了双分子层结构。
膜蛋白包括通道蛋白、受体蛋白、酶蛋白等，它们在细胞膜中具有多种功能。
2. 细胞膜的功能细胞膜有多种重要的功能，包括： - 维持细胞的完整性：细胞膜作为细胞的外包层，维持了细胞内环境的稳定性，防止细胞溶解或失去功能。
- 控制物质的进出：细胞膜具有选择性渗透性，通过膜蛋白调控物质的进出，保持细胞内外物质的平衡。
- 传导信号：细胞膜上的受体蛋白可以识别特定的信号分子，从而转导信号到细胞内，并触发相应的生物过程。
- 细胞识别和黏附：细胞膜上的糖蛋白可以作为呈现细胞特异性标志物的支架，参与细胞间的识别和黏附。
3. 细胞膜的渗透性细胞膜具有选择性渗透性，可以控制物质的进出。
对于小分子物质和非极性分子，可以通过细胞膜的磷脂双分子层进行扩散。
而对于大分子物质或极性分子，需要依赖膜蛋白进行特异性转运。
细胞膜上的通道蛋白可以形成孔道，以便水分子和离子等小分子物质通过。
而载体蛋白则通过结合物质并经历构象变化来实现物质的转运。
这些蛋白通道和载体的选择性能够确保只有特定的物质可以进入或释放出细胞。
4. 细胞膜的流动性细胞膜是一个具有流动性的结构。
由于脂质双分子层及蛋白分子的存在，细胞膜能够进行自由的侧向流动，这种流动性被称为“流动性”。
细胞膜的流动性有助于维持细胞膜上膜蛋白的正常功能，例如蛋白通道的打开和关闭。
此外，流动性还可以使细胞膜上的脂质和蛋白更好地参与细胞内外的相互作用，从而影响细胞的生物活性。
5. 细胞膜的特殊结构在某些特殊情况下，细胞膜可以形成一些特殊的结构。
例如，细胞膜的小囊泡结构可以用于运输物质。
小囊泡在细胞内外之间进行快速的融合和分离，实现物质的运输。
此外，细胞膜还可以形成一些突起，例如细胞骨架起到维持细胞形态和结构的作用。
6. 细胞膜与疾病细胞膜在一些疾病中发挥着重要的作用。
高中生物必修一第三章导学案
第3章胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界【学习过程】一、体验制备细胞膜的方法●基础知识1．材料：人或哺乳动物的。
2．原因：①因为动物细胞没有____________。
②因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。
3．方法：把细胞放在中，水会进入细胞，把细胞，细胞内物质流出来，就可以得到细胞膜了。
4．步骤：选材：猪（或人、牛、羊）的新鲜的红细胞稀释液。
制作装片：用滴管吸取少量的，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。
观察：用显微镜观察红细胞的形态（由到）。
滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴，在另一侧用吸引。
(引流法)观察：持续观察细胞的变化。
结果：消失，细胞增大，细胞，内容物流出，获得细胞膜。
5．如果上述实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助_________法。
●典型例题6.【A级】制备细胞膜的实验时，用来稀释血液的液体是（）A．生理盐水 B．1．5%的氯化钠溶液 C．蒸馏水 D．0．3g/ml的葡萄糖溶液7．【A级】将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（）A．不能判断 B．正常状态 C．细胞膜破裂 D．细胞皱缩8．【B级】科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料来研究细胞膜的组成，而不用鸟类的这是因为（）A．哺乳动物红细胞数目较鸟类的多，容易得到B．哺乳动物红细胞的细胞膜较薄，容易涨破C．哺乳动物成熟红细胞内只有细胞膜而没有其他膜结构，而鸟类的红细胞内有细胞核和众多的细胞器D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到二、细胞膜的成分●基础知识9．细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_________。
10．其中_________约占细胞膜总量的50%，________约占40%，___________ 占2%~10%。
11．在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。
高一生物 第三章 第一节 细胞膜学案
高一生物导学案课题：细胞膜——系统的边界学习目标：1、体验制备细胞膜的方法2、简述细胞膜的成分和功能学习重点：1、细胞膜的成分和功能2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义使用说明：1、课前查阅教材P40-43和有关资料，完成自主学习内容2、规范书写，认真限时完成合作探究及思考交流内容自主学习一.细胞膜的制备方法1、材料：人或其他哺乳动物的2、原因：这样的红细胞中没有和众多的3、方法：把细胞放入清水中，细胞由于吸水，细胞内容物流出，即可得到细胞膜二.细胞膜的成分1、主要由和组成，还含有少量。
2.在组成细胞膜的脂质中，最丰富.3.功能越复杂的细胞膜中，的种类和数量越多.三.细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开细胞膜将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为的系统，保障了细胞的相对稳定.2.控制物质进出细胞⑴细胞需要的可以进入细胞，细胞或对细胞的物质不容易进入细胞.⑵细胞合成的、等物质及细胞产生的要排到细胞外.⑶细胞膜的控制作用是相对的，有些、也能侵入细胞，使生物体患病.3.进行细胞间的信息交流⑴细胞间的信息交流，大多与细胞膜的有关.⑵细胞间的信息交流的方式①细胞分泌的随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的结合，将信息传递给靶细胞，如激素传递信息的过程.②相邻两个细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合.③相邻两个细胞之间通过形成的进行信息交流，如高等植物细胞的 .四.细胞壁的化学组成和功能1.组成：主要是和 .2.功能：对植物细胞有和作用.思考与交流思考1.为什么不选择植物细胞能作为制备细胞膜的材料？违背？巩固与提高1.下列哪一项不属于细胞膜的生理功能（）A.保护性屏障B.控制物质进出细胞C.信息的接收与传递D.能量的储存和释放2.细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（）A.磷脂含量B.蛋白质的种类和数量C.糖的种类D.水含量3.最可能构成细胞膜的一组元素是（）A.C、H、OB. C、H、O、NC.C、H、O、PD. C、H、O、N、P4.在哺乳动物的受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生结合，不再让其他精子进入。
必修一第三章第1节细胞膜系统的边界导学案
必修Ⅰ第三章第1节细胞膜——系统的边界一、学习目标1．简述细胞膜的成分和功能。
2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。
3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
二、学习重、难点：【学习重点】1．细胞膜的成分。
2．细胞膜的功能。
【学习难点】1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、课时安排：1课时四、自主学习五、课堂精练1、（海南）能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶2、(08山东)从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是（）A．糖脂B．磷脂C．糖蛋白D．脂蛋白3. （北京）细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。
下列相关叙述不正确的是（）A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质3、为了研究细胞膜的分子结构，需要提取较纯净的细胞膜做实验材料。
以下几种细胞中比较适合提取纯净细胞膜的是( )A．鸡的成熟红细胞B．鸡的早期胚胎细胞C．鼠的成熟红细胞D．鼠的骨髓瘤细胞4、在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合。
当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。
这一现象体现出细胞膜能够( )A.保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞C.卵细胞摄入所需要的精子D.进行细胞间的信息交流5、细胞膜表面有糖被，糖被的主要成分和功能是A、蛋白质、保护B、多糖、保护C、蛋白质、识别D、蛋白质和多糖、识别6、用哺乳动物的红细胞制备用细胞膜的方法正确的是（）。
A. 把细胞放在清水里，胀破细胞B. 用针孔破细胞C. 用镊子把细胞膜剥下来D. 用石英砂研靡细胞7、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（）。
新人教版高中生物必修一第三章第一节细胞膜的结构和功能
糖蛋白的作用： 1有保护和润滑作用，2还与细胞膜表面 的识别有密切关系
流动镶嵌模型的基本内容：
(1)成分：细胞膜主要由脂质 和 重 蛋白质组成。 (2)结构：支架磷脂双分子层；蛋白
质以不同深度覆盖、镶 嵌或 贯穿 于磷脂双分 子层中。 (3)结构特点：具有一定的流动性。 （4）功能特点：具有 选择透过性
功能三：进行细胞间的信息交流
细胞信息交流方式1：
细胞分泌的化学物质（如激素）经血液 运输与 靶细胞上的受体结合
受体简介
1、化学本质：糖蛋白
2、作用：接受激素等化 学物质的信号
3、特点：专一性（一种受 体只能识别一种或者一类 物质）
血血管管 受受体体
细胞信息交流方式2、
：相邻两个细胞的细胞膜接触
信号分子
17
脂质（磷脂最丰富）大约占50%
蛋白质 大约占40%
糖类
大约占2%—10%
决定细胞膜功能的主要是蛋白质 的种类和数量，蛋白质使细胞膜 具有选择透过性。
资料4：磷脂分子结构 磷酸 “头” 部是亲水的，亲水基 脂肪酸“尾”部是疏水的。
疏水基
根据磷脂分子的结构特点，展开你的想像力，尝试画 出磷脂分子在水—空气中的排布方式？
：
流动镶嵌模型与蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型有何异同？
流动镶嵌模型与三层结构模型的比较
流动镶嵌模型
三层结构模型
组成
脂质和蛋白质
脂质和蛋白质
是否具有流动性 是
否
蛋白质的分布
有的镶在磷脂双分子层表面 有的嵌入磷脂双分子层 有的则整个贯穿于磷脂双分子层
均匀分布在脂质 两侧
思考：植物细胞放在清水中能涨破吗？为什么？
功能二：控制物质进出细胞
高中生物人教版必修一第三章第1节 细胞膜──系统的边界 学案
本文由一线教师精心整理/word 可编辑1 / 1第三章第1节 细胞膜——系统的边界 导学案 【学习目标】1.体验用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的实验。
（难点）2．简述细胞膜的成分和功能。
（重点）3. 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义（重难点） 课堂互动探究案(课上跟着目标跑，合作探究是法宝)【合作探究专题一】细胞膜制备方法阅读课本P40-41体验制备细胞膜的方法，观看实验视频。
探究实验材料的选择：是否可以选植物细胞、细菌细胞？为什么？ 是否可选人口腔上皮细胞等动物细胞？为什么？ 是否可选人或哺乳动物成熟的红细胞？为什么？ 【合作探究专题二】细胞膜的成分资料1：1895年，欧瓦顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的研究，发现:凡是易溶于脂类的物质，也容易穿过膜；反之，不易溶于脂类的物质，也不容易穿过膜。
资料2： 1897年，Crigins 和Hedin 用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂类中的溶解度有关资料3：1925年荷兰科学家Gorter 和Grendel 从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子， 发现其面积是细胞膜的2倍。
资料4：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）小组讨论：分析以上资料，我们能总结出细胞膜的组成成分有哪些？ 【合作探究专题三】细胞膜的功能阅读教材42-43页细胞膜的功能，探究下列问题：1、科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。
这体现了细胞膜的什么功能？2、荷花“出淤泥而不染”，从细胞膜功能的角度，你能解释其中的原因吗？3、有些病毒和细菌进入细胞使生物体患病，这是否与细胞膜能控制物质进出这一功能相违背？4、只有同种的精子和卵细胞才能相互识别并且结合完成作用，而异种的精子和卵细胞则无法识别。
这体现了细胞膜的什么功能？ 【自主构建知识网络】。
人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜系统的边界》表格导学案
一．体验制备细胞膜的方法
1、在细胞膜的脂质中含量最丰富的是
问：选用什么材料来制备细胞膜？制备细胞膜的原
()
理是什么？
A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.蛋白质
2、科学家在实验时发现细胞膜会被溶解蛋
白质的溶剂溶解，这说明
（）
A.构成细胞膜的物质中有脂类物质
二．细胞膜的成分
B.构成细胞膜的物质中有糖类物质
C.控制物质进出功能
D.免疫功能
7、下列关于细胞膜的说法中，错误的是
强调：
（）
①活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的作用， A.细胞膜保障了细胞内部环境的稳定
死细胞无此功能。
B.在原始生命起源过程中，细胞核指导合
②理解细胞膜控制物质的进出是相对的。
成了细胞膜
C.有些病毒也能突破细胞膜进入细胞内部
课堂小结
C.C、H、O、N D.C、H、O、N、P
4、放射性同位素 32P 就有放射性，如果用
32P 标记细胞上的某种物质，下列哪类物质
三、细胞膜的功能
中可能含有放射性
（）
问：细胞膜的功能有哪些？有哪些具体的实例？植 A.蛋白质 B.磷脂 C.脂肪 D.多糖
课 物细胞细胞壁的成分及其作用是什么？ 堂 导
5、癌细胞恶性增殖和转移，与细胞膜的化 学成分发生变化有关，下列说法不正确的
长铁一中导学·学案
§3—1 细胞膜—系统的边界
科目 课型
生物 新课
年级 主备人
高一·上 黄红辉
班级
姓名
审核人 周美桂 导学时间
学 1、简述细胞膜的成分和功能。
习 目
2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
【高中生物】必修一第三章第1节《细胞膜——系统的边界》导学案
第三章第1节细胞膜——系统边界课前预习学案一、预习目标1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程2．细胞膜成分和功能二、预习内容体验细胞膜制备方法1．实验原理：（1）哺乳动物成熟的红细胞只有一种膜结构（2）红细胞在中吸水胀破2．目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程3．材料用具：猪血，蒸馏水，滴管，吸水纸，玻片，盖玻片，显微镜4．方法步骤：（1）稀释：向新鲜的猪血中加适量的。
（2）制片：用滴管吸取少量，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。
（3）观察：将制成的临时装片在高倍镜下观察，待观察清晰时，用引流法使装片中的吸水。
细胞膜成分：细胞膜功能：三、提出疑惑同学们通过你的自主学习，你还有哪些疑惑把他们填在下面表格中疑惑点疑惑内容课内探究学案一、学习目标1．简述细胞膜的成分和功能。
2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。
3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
教学重难点1．细胞膜的成分和功能。
2．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
二、教学过程（一）细胞膜制备方法1．原理：（1）为什么不选植物细胞？（2）为什么不选其他动物细胞？（3）为什么选哺乳动物成熟红细胞？2．方法步骤如果此实验在试管中进行，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？（二）细胞膜成分功能复杂细胞膜，种类数量较多（三）细胞膜功能（1）细胞膜将生命物质与分隔开，保障了细胞内部环境的。
（2）控制出入细胞。
细胞需要的可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是就不容易进入细胞，细胞内合成的和等物质可以被分泌到细胞外。
（3）进行细胞间的。
如细胞分泌的随着血液到达全身各处，与结合，将信息传递给。
如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的，信息从一个细胞传给给另一个细胞。
高等植物细胞之间通过，也有信息交流的作用。
（四）细胞壁的化学成分和作用植物细胞的细胞壁的化学成分主要是和，对植物细胞有的作用。
三、反思总结四、当堂检测1、下列细胞中，膜蛋白种类和数量最多的是（）A、红细胞B、口腔上皮细胞C、胰腺细胞D、骨胳肌细胞2、下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是（）A、将抗体合成后分泌到细胞外B、使细胞呈现特定的形状C、控制细胞内外物质的出入D、进行细胞间的信息交流3、与具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后，体内的淋巴细胞就能识别到这一异物并产生相应抗体，淋巴细胞之所以能识别 SARS病毒是因为其细胞膜上具有（）A、磷脂分子B、蛋白质C、蛋白酶D、糖类4、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（）A、脂质不同B、磷脂不同C、蛋白质不同D、水不同5、科学家常用哺乳动物的红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（）A、哺乳动物的红细胞容易得到B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、复杂细胞器膜等膜结构D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到课后练习提高1、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（）①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜较薄④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰A、①④B、②③C、②⑤D、④⑤2、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
第1节 细胞膜——系统的边界导学案
1．原理：（1）为什么不选植物细胞？
（2）为什么不选其他动 物细胞？
（3）为什么选哺乳动物成熟红细胞？
2．方法步骤
如果此实验在试管中进行，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？
（二）细胞膜成分
功能复杂细胞膜，种类数量较多
（三）细胞膜功能
（1）细胞膜将生命物质与分隔开，保障了细胞内部环境
3．材料用具：猪血，蒸馏水，滴管，吸水纸，玻片，盖玻片，显微镜
4．方法步骤：
（1）稀释：向新鲜的猪血中加适量的。
（2）制片：用滴管吸取少量，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。
（3 ）观察：将制成的临时装片在高倍镜下观察，待观察清晰时，用引流法使装片中的吸水。
细胞膜成分：
细胞膜功能：
合作探究
B、细胞不需要的或对细胞有害的物质不易进入细胞
C、细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外
D、由于膜的存在，某些致病的病毒、细菌等不能进入细胞
分层作业
《课时训练》一、基础题二、能力提升题
反思反馈
5、科学家常用哺乳动物的红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（）
A、哺乳动物的红细胞容易得到B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破
C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、复杂细胞器膜等膜结构
D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
6、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（）
的。
（2）控制出入细胞。细胞需要的可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是就不容易进入细胞，细胞内合成的
和等物质可以被分泌到细胞外。
（3）进行细胞间的。如细胞分泌的随着血液到达全身各处，
与结合，将信息传递给。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的，信息从一个细胞传给给另一个细胞。高等植物细胞之间通过也有信息交流的作用。
高中生物必修一第三章第一节导学案
高一生物导学案第3章第1节细胞膜——系统的边界导学案姓名班级组号自我评价教师评价【自主预习案】一：学习目标1．简述细胞膜的成分和功能2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
二：学习重点和难点1.重点（1）细胞膜的成分和功能。
（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.难点（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三：自主学习1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是 ________。
2．实验体验制备细胞膜的方法（1）实验原理人和其他哺乳动物成熟的____________中没有____________和____________。
（2）实验步骤选材——制片——滴加蒸馏水——观察（3）实验现象：凹陷___________，细胞体积___________，很快细胞_________，内容物____________。
3哺乳动物在发育成熟过程中，红细胞的_______ 逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的____________ 腾出空间。
4．细胞膜主要由 _____ 和_______ 组成。
此外，还有少量的____ 。
其中___ 约占细胞膜总量的50％，______约占40％，糖类占_____ 。
在组成细胞膜的脂质中，____最丰富。
______ 在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越_______的细胞膜，蛋白质的_____和____越多。
5．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与____________分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。
细胞膜保障了细胞____________的相对稳定。
6．细胞膜能控制____________进出细胞，进行细胞间的____________交流，细胞间信息交流的方式多种多样，细胞分泌的____________ (如激素随血液到达全身各处，与 ____________的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给____________。
人教版高中生物必修1第3章第1节 细胞膜――系统的边界导学案(5)
人教版必修一 3.1 细胞膜——系统的边界学案【高效导航】1.学习目标：①进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
②简述细胞膜的成分和功能。
③认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.重点：①细胞膜的成分和功能。
②细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
3.难点：用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
“看”—知识经纬“导”—自主预习一、实验: 体验制备细胞膜的方法1.材料选择:选用人或其他哺乳动物的来制备细胞膜。
原因是：这样的红细胞中没有细胞壁，以及和众多的。
2. 方法:把细胞放在清水里,细胞由于吸水而 ,细胞内容物流出,就可以得到细胞膜。
二、细胞膜的成分1.主要成分：和。
2.少量成分：。
3.含量最丰富的脂质是。
4.与细胞膜功能的复杂程度有关的是。
三、细胞膜的功能1. 将细胞与外界环境分隔开。
细胞膜保障了细胞内部环境的。
2. 控制物质进出细胞。
(1)细胞需要的可以从外界进入细胞;细胞 ,或者对细胞的物质不容易进入细胞.(2) 、等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外,细胞产生的也要排到细胞外。
细胞内的等重要成分却不会流失到细胞外。
(3)细胞膜的控制作用是，有些病毒、病菌能侵入细胞，使生物体患病。
3. 进行细胞间的信息交流。
细胞间的信息交流，大多与细胞膜的和有关。
（1）细胞分泌的化学物质(如 ),随到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的结合。
（2）相邻两个细胞的接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。
例如和之间的识别和结合。
（3）相邻两个细胞之间形成，携带信息的物质通过进入另一个细胞。
例如高等植物细胞之间通过相互连接，进行细胞间的信息交流。
四、植物细胞壁的成分和功能1.存在部位：植物细胞的最外层，细胞膜外面。
2.主要成分：（1）（2）3.细胞壁的功能：（1）（2）功能特性:全透性“学”—互动探究探究一制备细胞膜的方法阅读课本40页实验，小组讨论回答下列问题：1．能否选植物细胞或鸡的红细胞来代替哺乳动物成熟的红细胞？为什么?提示：不能。
新人教版生物必修1第三章第一节《细胞膜—系统的边界》导学案设计(无答案)
第三章第一节细胞膜—系统的边界一、使用方法：1.认真预习教材P40—43，独立完成导学案五六部分及课堂练习AB级题目，不会的用双色笔标出，留到课堂解决2.有能力的同学继续完成C级题目；课后及时进行反思纠错，完善导学案。
二、学习目标：知识方面：简述细胞膜的成分和功能。
能力方面：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
情感态度与价值观方面：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、学习重点：1、细胞膜的成分和功能。
2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
四、学习难点：1、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
五、知识链接：1、除______以外，生物体都以______作为结构和功能的基本单位，生命活动离不开______，细胞是基本的____________。
细胞有着相似的基本结构，如______、______和______（或______）等；不同生物的细胞结构又有差别，总体来看，生物界存在着____________和____________两大类细胞，它们的主要区别是有无____________的______。
2、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。
___、___、___、___等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础；以______为骨架的 ______、______、______、______等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架；______和______提供了生命活动的重要能源；_____和______与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与生命活动等重要功能。
3、细胞在癌变的过程中，_________的成分发生改变，有的产生_________（AFP）和_________（CEA）等物质。
因此，在检查癌症的验血报告单上有该检测项目。
六、学习过程：问题一：细胞膜的成分1．实验体验制备细胞膜的方法（1）实验原理人和其他哺乳动物成熟的____________中没有____________和____________。
人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜系统的边界》导学案无答案
赞皇中学高一年级生物学科导教案班级姓名小组3.1 细胞膜——系统的界限【学习目标】1.体验细胞膜制备的方法。
2.简述细胞膜的成分和功能。
3.认可细胞膜作为系统的界限，对细胞这个生命系统的重要意义。
【学习要点】1.细胞膜的成分和功能。
2.细胞膜作为系统界限的重要意义。
【学习难点】细胞膜进行细胞间的信息沟通功能【自主学习】一、体验制备细胞膜的方法1．资料选择：采用人或的。
2．方法：把细胞放在，细胞因为吸水而细胞内的物质流出来，这样就能够获取细胞膜了。
二、细胞膜的成分1．主要成分是和，还有少许的。
2．细胞膜中含量最丰富的脂质是。
3．与细胞膜功能的复杂程度相关的是。
三、细胞膜的功能1.将细胞与外面环境分分开，保障了的相对稳固。
2.控制物质出入细胞（ 1）细胞需要的能够从外界进入细胞，细胞不需要，或许对细胞物质不简单进入细胞。
（ 2）、等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的也要排到细胞外，可是细胞内的等重要成分却不会流失到细胞外。
（ 3）细胞膜的控制作用是，有些、也能侵入细胞，使生物体患病。
3.进行细胞间的信息沟通。
(1)细胞分泌的化学物质 (如 ________), 随 ________抵达浑身各处，与靶细胞的细胞膜表面的 _______联合。
（ 2）相邻两个细胞的 __________接触，信息从一个细胞传达给另一个细胞。
（ 3）相邻两个细胞之间形成 __________，携带信息的物质经过______进入另一个细胞。
如高等植物间的。
小结：细胞间的信息沟通，大多与细胞膜的_________和 ________相关。
四、植物细胞壁的成分和功能：1. 植物细胞壁的主要成分：（1）________（2）________2. 细胞壁的功能：（1）______（2）_______【合作研究】研究点一制备细胞膜的方法阅读教材40-41 页实验，小组议论回答以下问题：1.从植物细胞、鸡的红细胞、猪的成熟红细胞中选择实验资料，哪个是最理想的资料？为何？2.若用 5%的氯化钠溶液取代蒸馏水浸泡红细胞会有什么现象？3. 细胞破碎后还需用什么方法获取较纯净的细胞膜?典例 1.以下对于人体成熟红细胞的表达中，不正确的选项是( )A ．细胞中没有染色体B．细胞中没有DNAC．细胞中没有细胞核D．细胞中含有的膜较薄研究点二细胞膜的构成成分1.科学家对细胞膜化学成分深层剖析发现，细胞膜会被蛋白酶分解 ,你能从中得出什么结论 ?2. 细胞膜的功能主要和哪一种成分相关？动植物细胞膜在成分上有什么不一样?典例 2.以下选项中最可能是构成细胞膜的一组化学元素是（）A ． C、 H、 O、 N 、FeB ． C、 H、 OC． C、 H、 O、P D． C、 H、 O、N 、P研究点三细胞膜的功能1.两个细胞间传达信息需要相互接触吗？传达信息的物质是怎样作用于靶细胞的？典例 3.以下哪一项不属于细胞膜的功能？（）A．控制物质出入细胞；B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外；C．提升细胞内化学反响的速率；D．作为系统的界限，保持细胞内环境的稳固。
细胞膜的结构和功能教+学案 高一上学期生物人教版必修1
高一生物教学案年__月__日星期__《细胞膜的结构和功能》第3章第1节总第9课时一、教学目标1.从系统与环境关系的角度，阐释细胞膜作为系统的边界所具有的功能。
2.分析细胞膜组成成分与结构的关系，说明细胞膜结构的物质基础，概述流动镶嵌模型的主要内容。
3.分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。
二、教学要点1.教学重点（1）细胞膜的功能。
（2）流动镶嵌模型的主要内容。
2.教学难点（1）细胞膜的结构与其组成成分的内在联系。
（2）对细胞膜结构的探索过程。
三、教学过程（一）课堂导入鉴定动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。
用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。
1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？2.据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？（二）自学思考细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开使细胞成为___________的系统，保障了细胞__________的相对稳定。
2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流（1）通过______交流。
如：内分泌细胞分泌的激素作用与________的细胞膜表面的受体。
（2）通过________相互接触交流。
如：精子和卵细胞之间的__________。
（3）通过通道交流。
如：高等植物细胞之间的_________。
细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。
但细胞膜非常薄，即使在高倍显微镜下依然难以看清它的真面目，人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了很长的过程。
对细胞膜成分的探索时间实验结论1895年欧文顿发现溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜细胞膜是由_____组成的- 以哺乳动物的红细胞等为实验材料进行实验，通过一定的方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析组成细胞膜的脂质有_________________,其中_________含量最多- - 磷脂的一端为_____的头，两个脂肪酸一端为______的尾，多个脂质分子在水中总是自发地形成双分子层1925年戈特和格伦德尔用丙酮从人的__________中提取脂质，脂质在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子的面积恰为红细胞表面积的2倍细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的______1935年丹尼利和戴维森研究了细胞膜除含脂质分子外，细胞膜的张力。
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（2）计算公式：
蛋白质的相对分子质量=所有氨基酸相对分子质量之和-18x脱去的水分子数-2x二硫键数。
二、实验：体验制备细胞膜的方法（阅读教材P40~41）★
1.原理：把动物细胞放入清水中，细胞而涨破，细胞内的物质流出来，就可得到细胞膜。
2.选材：①人和其他哺乳动物。②原因：没有和众多的，这可使得到的细胞膜更为纯净。
②细胞间信息交流的方式
方式
过程
通过体液的运输
信号分子通过的运输到达靶细胞，与靶细胞的细胞膜上的结合，将信息传递给靶细胞
细胞间直接接触
信号分子和结合在一起，只能和相邻细胞的细胞膜上的直接接触传递信息
细胞间形成通道
携带信息的物质可以通过细胞间的进入另一个细胞
2.植物细胞的细胞壁
（1）化学组成：主要是和。
②细胞内合成的、等物质和要排到细胞外，等重要成分不会流失到细胞外。
③对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞，说明这种控制作用是的。
（3）进行细胞间的信息交流
①在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于的交换，也有赖于的交流。
2.蛋白质中肽键数、脱去水分子数的计算：
肽键数=脱去水分子数=氨基酸总数-肽链数；（环状肽：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数）
3.蛋白质相对分子质量的计算公式
（1）氨基酸形成蛋白质的过程中，导致相对分子质量变化的原因：
①形成肽键时：每形成1个肽键，脱去分子水，相对分子质量减少；
量减少。
3.细胞膜制备过程：
思考：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后还需用什么方法获得较纯的细胞膜？
三、细胞膜的成分（阅读教材P40~41）
四、细胞膜的功能（教材P42~P43）★★
1.细胞膜的功能
（1）将细胞与外界环境分隔开：使细胞成为的系统，保障了细胞相对稳定。
（2）控制物质进出细胞
①细胞需要的可以从外界进入细胞；细胞不需要或者对细胞物质不易进入细胞。
细胞器bao'qi﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽ ﷽﷽﷽的生物，组合在一起第3章第1节细胞膜——系统的边界
一、温故知新
★【总结】蛋白质结构的相关计算
1.蛋白质中游离的氨基和羧基的计算
（1）蛋白质中游离的氨基和羧基存在位置：①多肽链两端，②氨基酸R基中
（2）计算公式：蛋白质中游离的氨基数=肽链数+R基中的氨基数
蛋白质中游离的羧基数=肽链数+R基中的羧基数