清肠营养小菜

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清肠食物大全

清肠食物大全清理肠胃的食品2009/08/18 21:04节日期间多出的美食佳肴，加上劳累，人们体内往往产生了大量的自由基，这可是身体保持健康的天敌。

会加速皮肤以及各器官的衰老。

因此，中医营养专家提供出10大清理肠胃必吃物，以此对抗“自由基”——番茄这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍。

由于番茄的类别有好几种，到底选哪一种更好呢？研究显示，小番茄的维生素C含量更高。

虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

葡萄葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多，而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。

因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒最好。

绿茶绿茶具有去油解腻、清新口气的功能，坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥。

鲑鱼味美好吃的鲑鱼中含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有很强的抗氧化功效，因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例，多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸，便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应地起到抗氧化功效。

当然，野生鲑鱼绝对比养殖的鲑鱼更超强。

坚果富含维生素E的坚果类食物 (腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维生素E的抗氧化作用。

因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。

花椰菜外形美观、十字花科的花椰菜，除了含有丰富的维生素A、C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星，因此，千万别错过这类扞卫青春的蔬菜蓝莓莓类水果富含β胡萝卜素以及维生素C，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓要大啖特啖。

4个燕麦食谱,美味高颜值且帮助减轻体重!

4个燕麦食谱，美味高颜值且帮助减轻体重!最后一个夏天燕麦也是一种非常受减肥人士喜欢的食物低热量高饱腹感是燕麦的特点而且无论是搭配咸味的小菜还是甜味的水果都是非常好吃的不但能够帮助减轻体重还能清肠排毒4个燕麦食谱燕麦食谱码起来下面还有4个燕麦食谱，小姐姐们平时也可做来犒劳自己的胃哦~紫薯燕麦粥材料：紫薯、燕麦做法：将紫薯去皮，然后切成丁状，然后放入锅中加入两碗清水煮熟，然后加入适量的燕麦，滚煮一分钟左右，加入少量的食盐调味即可食用。

减肥推荐：紫薯的营养丰富并具有保健功能，经常食用紫薯可以减肥、健美和健身防癌。

燕麦也是通便减肥的佼佼者。

紫薯燕麦粥有滋润降燥，通便，降血压和胆固醇的功效。

南瓜燕麦粥材料：南瓜一块、燕麦片、枸杞做法：将南瓜洗干净，并且切成小块，然后将枸杞用温水浸泡。

接着在锅中加入清水，倒入南瓜块煮软，再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀，放入泡软的枸杞，加入少量的蜂蜜调味。

减肥推荐：南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

食用南瓜，可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥也很有帮助。

燕麦南瓜粥能够帮助肠胃蠕动，促进消化，排毒养颜。

牛奶燕麦粥材料：牛奶、燕麦、鸡蛋做法：首先，再小锅中加入一杯水，然后加入燕麦煮开，再打入一个鸡蛋搅碎，然后冲入100ml新鲜的牛奶混合一起搅拌均匀食用。

减肥推荐：牛奶和燕麦结合能够补钙，而且乳糖和膳食纤维能够保护肠道有益菌通便有益减肥，能够控制血糖耐饥，营养也均衡，并且两者一起吃起来，口感更加粘稠，味道更加醇香，是减肥者不可或缺的完美早餐。

酸奶燕麦材料：燕麦1碗，酸奶200ml做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。

减肥推荐：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。

八种清肠食物恢复胃动力

八种清肠食物恢复胃动力我们现在很多人都是属于三高人群的，其实我们的三高和我们的饮食有着很重大的关系的，所以比较不利于我们的降低血脂和保护我们的心脑血管的，所以我们应该在饮食中多吃一些能帮助我去除油腻的食物，下面我们就给大家介绍几种有较好效果的清肠食物吧。

1.燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。

由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

2.玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。

常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

3.葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。

大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

4.红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

所以吗，以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了，它还可以降血脂呢。

5.山楂可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

6.苹果其果胶具有降低血中胆固醇作用。

苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

7.山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。

山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

8.地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

平时的早餐不妨吃一个地瓜，既营养，还可以清楚你肠胃的垃圾呢。

其实我们生活中要是多吃这些能帮助我刮刮油的食物，我们就能有效的预防我们身体的三高问题，同时还能有效的帮助我们恢复良好的胃肠动力。

健康餐谱：营养均衡的菜肴推荐

健康餐谱：营养均衡的菜肴推荐健康饮食是保持身体健康的关键。

大家都知道，我们需要摄入各种不同的营养物质来维持身体的正常功能。

然而，在现代生活中，很多人由于各种原因导致饮食不均衡，从而影响了身体的健康。

所以，今天我要为大家推荐一些营养均衡的菜肴，帮助大家照顾好自己的健康。

1. 鱼香茄子鱼香茄子是一道非常经典和美味的菜肴，它不仅味道好，而且营养丰富。

茄子富含维生素C和纤维素，对于皮肤和消化系统都有好处。

同时，里面的猪肉含有高质量的蛋白质和脂肪，适量的摄入对于身体的生长和发育是有益的。

2. 青椒炒鸡蛋青椒炒鸡蛋是一道简单而又美味的菜肴，它是许多人的最爱。

青椒富含维生素C和维生素E，能够提高人体的免疫力和抗氧化能力。

而鸡蛋则是非常营养的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

这道菜肴既健康又营养，非常适合日常食用。

3. 清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道清淡而又美味的菜肴，适合追求健康的人群。

鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对于心血管健康非常有益。

而清蒸的烹饪方法能够让鲈鱼的营养价值得以保留，同时又不会添加过多的油脂和热量。

4. 番茄炒蛋番茄炒蛋是一道简单而且经典的家常菜，被很多人喜爱。

番茄富含维生素C和纤维素，对于提高人体的免疫力和促进消化功能有着重要的作用。

而鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素，非常适合作为早餐或者正餐的一道菜。

5. 凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道非常清爽和健康的菜肴，尤其适合夏天食用。

黄瓜含有大量的水分和纤维素，能够帮助我们清热解毒、降火、保持皮肤的健康。

同时，凉拌的烹饪方式能够最大限度地保留黄瓜中的营养成分。

6. 红烧猪蹄红烧猪蹄是一道非常美味的传统菜肴，它不仅味道鲜美，而且提供了丰富的营养。

猪蹄是一种富含胶原蛋白的食物，对于皮肤的美容和关节的保护都有着重要的作用。

而维生素B和矿物质在猪蹄中也是丰富的。

7. 清炒时蔬清炒时蔬是一道非常简单却又非常健康的菜肴，广受大家的喜爱。

时蔬中的各种蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，能够提供给身体所需的各种营养。

这东西,补血最厉害,成本不到5块,十分钟上桌,口感比肉还香!

这东西，补血最厉害，成本不到5块，十分钟上桌，口感比肉还香，鸭血的营养价值很高，
含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。

有预防和治疗缺铁性贫血的功效，鸭
血有补血和清热解毒作用。

韭菜能促进血液循环，疏利关节，灵活筋骨。

由于韭菜含有大量维生素Ａ元，故多吃有护肤、益目、润肺之功效，使人皮肤滑润而柔韧，眼明而有神，并少患伤风感冒，寒喘痰咳等病。

韭菜含有丰富的植物纤维素，还具有减肥的作用呢。

韭菜加它一起炒营养翻倍，更香更好吃，清肠又解毒，韭菜味道，配上鸭血独特的口感，是一道滋补养生、清新鲜美又下饭的小菜，喜欢的来试一试吧。

主料：鸭血1盒300克、韭菜1小把、姜一小块、蒜3瓣、豆瓣酱1勺、油盐适量具体做法：
1、准备食材。

2、鸭血切块，韭菜切段，蒜姜切末。

3、锅中放水烧开后放入鸭血煮两二分钟，注意不宜时间过长，避免老了。

4、焯水时加入点盐。

5、热锅凉油，下入豆瓣酱煸炒。

6、煸炒出红油后下入姜蒜末煸炒。

7、爆香后加入少许水煮开。

8、下入焯过水的鸭血块翻炒。

9、最后把韭菜放入翻炒均匀即可出锅，豆瓣酱由于鸭血在处理过程中加入了盐，而且豆瓣酱比较咸，所以后面无须再加盐了。

10、盛入盘中。

饮食清淡养生食谱推荐菜

饮食清淡养生食谱推荐菜
1. 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼清洗干净，蒸熟后加入少量生抽、姜葱末和蒸鱼豉油，保留原汁原味。

2. 茄子煲豆腐：将茄子切成片状，与豆腐一起煮熟，加入适量酱油、鸡精和葱末调味。

3. 蔬菜粥：将胡萝卜、西芹、白菜等蔬菜切成小块，放入米粥中煮熟，加入少量盐和胡椒粉调味。

4. 清炒芦笋：将芦笋用水焯烫，捞出后炒熟，加入少量盐和蚝油调味。

5. 地瓜红薯汤：将红薯和地瓜切成丁状，煮成浓稠的汤，可以加入少量姜汁和红枣增加滋味。

6. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的白醋、蒜末和香油拌匀，提味鲜美清爽。

7. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟后，用茶叶、酱油、八角和桂皮等调料腌制一段时间，增加香味。

8. 温拌海带丝：将海带丝焯水后捞出，加入适量的醋、糖和一些调味料拌匀，口感爽脆开胃。

9. 清炒豆芽菜：将豆芽菜炒熟，加入一些蒜末和盐来调味，简单清淡又营养。

10. 素炒四季豆：将四季豆切成段状，炒熟后加入适量盐和酱油，保持豆香和口感的鲜嫩。

清肠小菜——凉拌木耳

木耳是个好东西，东北的木耳质地尤其好，从小生长在东北，所以经常吃木耳，前年夏天回家，姐姐们给带了好些木耳回来，前阵子00和男朋友又给拿了好些木耳，可以吃上好一阵子了。

木耳可炒、可拌、可做汤，怎样做我都喜欢。

木耳一定要泡发透，摘洗干净并开水焯烫去除异味后才会好吃，所以虽然是简单的凉拌，也要做足每一步才好。

材料：东北黑木耳调料：蒜五瓣、海鲜酱油一匙、盐、陈醋一匙、糖半匙、芝麻香油、辣椒油各适量。

做法：1.将木耳泡发，摘洗干净；2.蒜切蓉（或捣成泥）；3.锅中注水，烧开，放入木耳，焯烫60秒捞出，过冷水，沥尽水装入盆中备用；4.放入所有调料拌匀，即可。

木耳的清洗和泡发：在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。

用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

清水浸泡6-10小时，泡的时间长则较软，泡的时间短则较脆；如果泡在热米汤中，10-30分钟会更肥大松软，味道更鲜美，口感更清爽。

营养价值1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

功效与作用：1、对血液系统的影响2、对核酸和蛋白生物合成的影响3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用4、延缓衰老作用5、抗辐射及抗炎作用6、抗溃疡作用7、降血糖作用8、抗生育作用9、抗癌、抗突变作用。

老醋黄瓜拌木耳做法,凉拌就属它好吃

原料：
黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。
做法
1、黑木耳用凉水浸泡一小时;
2、黄瓜洗净，用擀面杖拍碎;
3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用;
4、大蒜捣成蒜泥备用;
5、黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵;
6、木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉;
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜虽然可作菜蔬水果食用，但之所含的维生素和营养Байду номын сангаас含量较少，所以不宜单独食用，最好与其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取机体所需的营养素。这道小菜，我给黄瓜搭配了黑木耳。这可是黄瓜“1+1大于2”的科学搭配。
材料
黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合;
8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可。
要说夏日最普及的凉拌菜恐怕要数拍黄瓜(凉拌)了，无论是家庭还是饭店，无路是南方还是北方。洗两根带刺儿的黄瓜，用擀面杖顺手拍那么几下，然后直接手掰成小块;捣几瓣新鲜的大蒜混合，只需添加盐、醋和味精，最后少不了几滴点睛的香油。三两分钟的快手小菜，可就是被大家宠爱之至，成为夏日餐桌最少不了的一道爽口凉拌菜。

健康饮食食谱

最优选择的健康饮食食谱饮食健康最好，少吃不要刻意节食，才能减肥,才能保持好身材，吃的健康才能好好保持身体健康，身材优美.吃什么可以健康饮食呢，我的经验可以参考一下的,这样饮食最健康的,具体吃什么你可以参考，毕竟大家在的地方饮食习惯等都不一样。

但是大体热量和能够一样的要差不多, 提供一个星期的健康减肥的做参考。

周一早餐：面包三片，咖啡、苹果（一个以内) 小蛋糕午餐：米饭(一碗)，炒土豆青椒丝,生黄瓜一根，紫菜汤晚餐：煮虾（数只），烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜米饭小碗周二吃点植物的帮助分解摄入过多的脂肪，早餐:麦片粥(一碗）、面包(二片)、葡萄咸菜午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉淀粉自定晚餐：绿豆粥（一小碗)，馒头（一个），生拌茄泥,生黄瓜一根周三早餐:乌龙茶、猕猴桃面包黄油午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个米饭一碗晚餐：煮虾(数只），烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜周四早餐：大米粥（二碗)、全麦面包(一片）、橙子一个午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个米饭一碗晚餐:玉米粥（一小碗）、馒头（一个）、烧芦笋,生黄瓜一根周五早餐:煮土豆，咖啡、苹果精美小菜午餐：米饭(一小碗）、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜米饭周六、：早餐：麦片粥（一小碗）、橙子午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜米饭一碗晚餐:白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼（三两）周日、：减肥配合吃，早餐：面包一小片，绿茶、苹果午餐: 胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋（1个)、西红柿汤米饭一碗晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头（1个）、生黄瓜十种最佳饮食搭配法桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养.错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。

鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质，若单吃,其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

厨房美食菜谱：芹菜炒牛肉的做法

厨房美食菜谱：芹菜炒牛肉的做法芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音！牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。

要做出鲜嫩的炒牛肉也有讲究，整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉。

下面就让我们一起来做一道美味的芹菜炒牛肉吧。

食材主料：牛肉300g芹菜30g红椒40g黄剁椒5g蒜瓣5g姜3g盐2g老抽1ml蚝油3ml鸡精1g味精1g胡椒粉1g米酒10ml步骤1.芹菜切寸段，粗的改刀。

2.红椒顶刀切碎。

3.蒜头和姜分别切末。

4.牛肉切成火柴梗大小的细丝。

5.加盐、米酒、老抽、蚝油、鸡精、味精腌制。

6.把黄剁椒和蒜末、姜末放在腌好的牛肉上待用。

7.锅中烧油，将牛肉连同黄剁椒和姜蒜末一起下入锅中炒到断生，出锅待用。

8.洗锅重新热油，放入红椒碎加盐炒熟。

9.放入芹菜略炒。

10.把炒熟的牛肉倒入炒匀，放胡椒粉翻炒几下即可出锅装盘。

小贴士：1. 俗话说：家厨眼中无废料。

很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高。

挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜；择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜。

芹菜叶中所含的维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。

芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。

2、牛肉切的时候注意要横切，就是说横着肉的纹路切。

白菜清肠排宿便的方法

白菜清肠排宿便的方法白菜有很好的清肠排宿便的功效，可以通过以下方式使用白菜进行清肠排宿便的作用：1.生吃白菜：将新鲜的白菜洗净切碎生吃，生菜中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进肠道蠕动，帮助排宿便。

同时，白菜还含有丰富的水分，可以起到润肠的作用。

2.白菜粥：可以将白菜切碎煮成粥，这样不但可以保留白菜中的营养成分，还可以借助粥的软糯口感刺激肠道蠕动，促进排便。

在煮粥的时候，可以适量加入一些粗粮，如糙米、红豆等，不仅可以增加营养价值，还有助于排宿便。

3.白菜汁：将新鲜的白菜用榨汁机榨取汁液，每日空腹喝一杯，可以起到润肠通便的作用。

白菜中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进肠道蠕动，帮助排宿便。

同时，白菜汁还富含维生素C和维生素K，有助于促进肠道健康。

4.白菜制作的菜肴：除了生吃、煮粥和榨汁外，还可以将白菜制作成菜肴进行食用。

例如，可以将白菜叶拍松榨取汁液，放入凉开水中浸泡一段时间后喝下，可以起到润肠通便的作用。

此外，还可以将白菜切丝或切块，和其他食材一起炒或炖，增加菜肴的口感和营养价值。

需要注意的是，清肠排宿便并不是一朝一夕的事情，需要坚持一段时间才能看到效果。

同时，这些方法适用于一般人群，但对于有严重便秘或者肠道病变的人来说，应根据具体情况在医生的指导下进行。

此外，除了使用白菜进行清肠排宿便外，还应注意以下方面：1.饮食多样化：保证膳食中的营养全面均衡，摄入足够的纤维素、蔬菜、水果等，避免摄入过多的油脂和糖分。

2.饮水充足：每天摄入足够的水分，保持身体的水分平衡，有助于排泄宿便。

3.积极运动：适当增加运动量，促进肠道蠕动，有助于排宿便。

可以选择散步、慢跑、瑜伽等低强度的运动方式。

4.养成定时排便的习惯：每天固定时间去厕所排便，让肠道养成规律的节奏。

总的来说，白菜作为一种健康食材，具有清肠排宿便的作用，可以通过生吃、煮粥、榨汁、制作菜肴等方式进行食用。

但需要注意的是，仅依靠白菜并不足以解决便秘问题，还应注意饮食多样化、饮水充足、积极运动以及养成定时排便的习惯，才能达到良好的清肠排宿便效果。

有效清肠的水果蔬菜有哪些

有效清肠的水果蔬菜有哪些平常好多人不良的生活习惯和饮食习惯，体内排毒系统紊乱，造成排毒拥挤和不畅，进而可能会长痘、便秘、口臭、浑身酸疼无力等。

所以，适当的清肠排毒是十分必要的。

那么，哪些食物能有效清肠排毒?下面小编整理了有效清肠的水果蔬菜推荐，一起来看看吧!有效清肠的水果蔬菜推荐最有效的清肠水果：香蕉常吃香蕉可以防止便秘，有效防止宿便堆积体内，香蕉微寒，胃寒的人可以蒸着吃。

还可多吃橘子、柚子、葡萄、苹果、甘蔗汁等，这些水果在体内代谢过程中可以转化为碱性，让血液呈碱性防止毒素累积。

最有效的清肠豆类：红豆红豆含有丰富膳食纤维，可以润肠通便、利尿、消水肿，还可降血压、血脂、血糖，并对抗毒素。

最有效的清肠蔬菜：芹菜芹菜是高纤维食物，可有效清除肠道杂物，抑制肠道内细菌产生致癌物，有效预防结肠癌。

最有效的清肠薯类：红薯红薯中有丰富膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，防止便秘，常吃红薯可以帮助维持体内叶酸水准，防癌效果佳。

薯类多含有丰富维生素，可以抗氧化，有很好的抗癌作用。

最有效的清肠菌藻：海带、紫菜、黑木耳香菇、海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物，含有植物化学物质可有效排毒防癌，并可排除体内重金属。

特别是海带和紫菜，含有大量胶质，可排除体内的放射性毒素，净化血液。

黑木耳可以抑制血小板的凝聚，降低胆固醇，还可吸附肠道内毒素排出。

最有效的清肠茶类：普洱茶普洱茶温和不伤肠胃，常喝普洱茶可降低30%血脂，可帮助排便，减肥效果也不错。

日常清肠胃的四个方法餐后半个小时喝温茶吃完早饭半小时后，王章流才开始喝茶。

“绿茶可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间。

但要在餐后半小时以后再喝，否则影响消化。

”解油腻，除了绿茶，普洱茶也是不错的选择。

《本草纲目》中就有“普洱茶解油腻、刮肠通泄”的记载。

中医还认为，普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。

他建议绿茶要喝温热的，既不要喝热茶，也不要喝冷茶。

喝温热的茶比冷茶更能解腻，又能保护肠胃。

清肠养生食谱大全

清肠养生食谱大全1. 燕麦片果仁粥：将燕麦片、果仁（如核桃、杏仁等）、葡萄干等加入开水中煮成粥，早餐食用可帮助清肠排便。

2. 蔬菜沙拉：将生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、西红柿等蔬菜切碎，添加橄榄油和柠檬汁，做成清爽的沙拉。

3. 鲜果拼盘：将新鲜的水果切片或切块，如苹果、香蕉、葡萄等，摆盘后加入适量的蜂蜜，美味又健康。

4. 蔬果汁：将新鲜水果和蔬菜放入榨汁机中榨汁，如胡萝卜汁、苹果汁等，富含纤维素和维生素，促进肠道蠕动。

5. 绿色早餐：将新鲜蔬菜（如菠菜、苦瓜等）搭配鸡蛋煎或煮，丰富营养且容易消化。

6. 紫菜汤：将紫菜和蔬菜（如豆腐、海带等）煮成汤，使肠道得到营养补充。

7. 清炖鸡汤：将鸡肉、蔬菜（如胡萝卜、冬瓜等）加入清汤中炖煮，清淡可口，有助于消化。

8. 豆浆薏米粥：将豆浆和薏米一起煮成粥，具有健脾胃、利水利湿的作用。

9. 素粥：将糙米、红薯等蔬菜煮成粥，添加少许盐，清淡又健康。

10. 蒸鱼：选择新鲜的白鱼，加入葱姜蒜等调料，蒸熟后食用，有利于消化和清肠排毒。

11. 紫薯粥：将紫薯煮熟后捣碎加入粥中一起煮熟，富含膳食纤维和抗氧化物质。

12. 蔬菜炒饭：用蔬菜（如青菜、胡萝卜、玉米等）和米饭一起炒制，既营养又容易消化。

13. 酸奶水果沙拉：将优酸乳和切好的水果混合，加入少许蜂蜜拌匀，健康又美味。

14. 清蒸蔬菜：选择各种蔬菜（如花椰菜、胡萝卜、豌豆等）进行清蒸，保留蔬菜的营养成分。

15. 紫菜花生米饭：将紫菜、花生米和米饭一起煮熟，富含蛋白质和纤维。

16. 炒苦瓜：将苦瓜切片或切丝，加入适量的胡椒粉和盐炒制，具有清暑解毒的功效。

17. 宽粉炒素菜：将宽粉和各种蔬菜（如青椒、豆芽、木耳等）一起炒制，清爽口感又健康。

18. 芹菜炒鸡肉：将芹菜和鸡肉一起烹饪，添加枸杞等调料，丰富营养且易于消化。

19. 蛋白煮鸡胸肉：将鸡胸肉切块煮熟，撒上盐和胡椒粉，丰富蛋白质又低脂肪。

20. 维生素沙拉：将西红柿、黄瓜、红萝卜等蔬菜切块加入少许橄榄油和柠檬汁拌匀，提供丰富的维生素。

六类食物帮你清肠道不用药

六类食物帮你清肠道不用药清肠道是保持身体健康的关键一步。

有时候，我们的身体会因为饮食习惯、生活习惯等原因，导致肠道积聚了许多毒素和废物，这些东西会影响我们的身体健康，甚至导致疾病的发生。

因此，我们需要采取措施来清除肠道中的毒素，保持身体的健康。

除了药物治疗之外，我们也可以通过食物来清理肠道。

以下就是六种食物帮你清肠道的方法。

1.高纤维的水果和蔬菜高纤维的水果和蔬菜可以促进肠道的蠕动和排泄，加速身体中有害的物质排出。

这些食物包括芹菜、菠菜、青椒、西红柿、苹果、香蕉、莓果等。

这些食物富含纤维素，可以刺激肠壁，增加肠道里的水分，使得粪便变得更加容易排泄。

2.水喝足够的水有助于保持肠道的健康。

水可以促进肠道蠕动和排泄，使得身体中的毒素和废物得到更快的排除。

每天喝八杯水是最好的方法之一，但是如果你是个活跃的人或者生活在炎热的地区，那么你需要多喝一些水。

3.酸奶和酸奶制品酸奶和酸奶制品富含益生菌，这些菌可以帮助你的肠道维持正常的菌群平衡。

这些益生菌可以杀死有害细菌，防止身体受到毒素和病菌的威胁。

酸奶和酸奶制品可以促进肠道的健康，并且具有增强免疫力的功能。

4.鳕鱼和其他富含Omega-3脂肪酸的食物鳕鱼和其他含有Omega-3脂肪酸的食物可以帮助减少炎症反应，清除肠道中的废物和毒素。

这些脂肪酸可以减少肠道细胞的死亡，防止肠壁受到伤害，保持肠道的健康。

5.绿茶绿茶是一种天然的抗氧化剂，富含多种维生素和矿物质。

其中的一种成分叫做茶多酚，可以降低肠癌的发生率。

绿茶可以清除肠道中的有害物质，增强免疫力，保持肠道的健康。

6.麦片和杏仁麦片和杏仁富含膳食纤维和低级胺酸，可以促进肠道蠕动和排泄。

这些食物可以帮助肠道保持健康，增强身体免疫力，抵抗外界的毒素和病原体。

总之，清肠道是保持身体健康的关键部分之一。

除了药物治疗之外，我们也可以通过食物来达到清肠道的效果。

高纤维的水果和蔬菜、水、酸奶和酸奶制品、鳕鱼和其他富含Omega-3脂肪酸的食物、绿茶、麦片和杏仁是清理肠道最有效的六种食物。

清淡养生食谱大全菜谱

清淡养生食谱大全菜谱1. 蒸鲈鱼: 将新鲜的鲈鱼清洗干净，搭配姜片、葱段和蒸鱼豉油蒸熟。

蒸鲈鱼色香味俱佳，尤其适合养生人士。

2. 素炒西兰花: 将新鲜的西兰花洗净切小朵，与胡萝卜丝一同炒至断生，保留其原有的营养成分。

清淡且美味。

3. 清炒莴苣: 将新鲜的莴苣洗净切段，用少许植物油翻炒至蔬菜变软。

此菜具有补肝明目的功效，适合长期用眼人士。

4. 素炖豆腐汤: 将新鲜的豆腐切块，与鲜蔬菜一起炖煮。

此汤营养丰富，不油腻，是养生的佳品。

5. 清炒菠菜: 将新鲜的菠菜洗净切段，热锅加少许食用油，放入蒜末翻炒，再加入菠菜炒熟。

清淡又养生。

6. 花菇炖鸡汤: 将花菇泡发后与鸡肉一起炖煮，此汤汁鲜美，既有养生的功效，又能滋补身体。

7. 素炒豆芽: 将新鲜的豆芽焯水后炒至断生，保留其脆爽口感。

此菜富含维生素C，对皮肤好处多。

8. 清蒸鸡胸肉: 将鸡胸肉切片，用料酒、盐腌制后上锅蒸熟。

清淡健康，是减肥人士的首选。

9. 青椒炒鸡蛋: 将青椒切丝，鸡蛋打散，热锅加油后炒至熟透。

口感鲜嫩，营养丰富。

10. 素炖黑木耳汤: 将黑木耳泡发后与蔬菜一起炖煮，此汤有补血益气的作用，同时清淡养生。

11. 清炒茼蒿: 将新鲜的茼蒿洗净切段，用少许植物油翻炒至熟透。

清香可口，有助于消化。

12. 素炒冬瓜: 将冬瓜切丁，热锅加油后炒熟。

冬瓜性凉，能够清热解暑，适合夏天食用。

13. 鱼香茄子: 将茄子切条，热锅加油后炒至金黄。

加入蒜、生姜、豆瓣酱等配料一同炒至入味。

清淡香辣，美味可口。

14. 素炖南瓜汤: 将南瓜切块与红豆一起煮熟后捣碎，加入适量的水再次煮沸。

此汤富含维生素A，有益于眼睛健康。

15. 清蒸鱼块: 将新鲜的鱼块用葱、姜、料酒腌制后上锅蒸熟。

鱼肉鲜嫩，清淡可口。

16. 蔬菜沙拉: 将生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜切丝拌匀，加入适量的橄榄油和柠檬汁。

清新健康，营养丰富。

17. 素炒芦笋: 将新鲜的芦笋洗净切段，热锅加油后翻炒至断生。

芦笋富含膳食纤维，有助于消化。

食物中的6大清肠高手,排除肠道垃圾最有效!

食物中的6大清肠高手，排除肠道垃圾最有效！肠道健康就要及时清理肠道垃圾和有害物质，食物中有不少清洁肠道的“高手”，不仅可以不达到清肠的作用，还能补充丰富的营养。

小面就推荐了以下6种，不妨一试。

十字花科蔬菜：西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。

为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。

洋葱：肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。

为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。

此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。

研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。

大蒜：大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。

为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

豆类：豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。

黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。

北京朝阳医院营养师宋新建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种蛋白质利用率要高。

海带、黑木耳等菌藻类食物：它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。

海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。

全谷食物：冯翔说，燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。

另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。

立夏时节凉拌木耳菜谱

立夏时节凉拌木耳菜谱立夏，意味着夏天的开始，气温逐渐升高，人们的食欲也会受到一定影响。

在这个时节，清爽可口的凉拌菜成为餐桌上的宠儿。

凉拌木耳就是一道既美味又营养的夏日佳肴，今天就来给大家分享一下立夏时节凉拌木耳的菜谱。

一、所需食材1、木耳：适量，建议选择优质的黑木耳，其口感更加脆嫩。

2、大蒜：3-4 瓣，切成蒜末备用。

3、小米辣：2-3 个，根据个人口味调整，切成小段。

4、香菜：适量，洗净切段。

5、生抽：2 汤匙。

6、陈醋：1 汤匙。

7、白糖：1 茶匙。

8、盐：适量。

9、香油：少许。

10、白芝麻：适量。

11、橄榄油：适量。

二、准备工作1、泡发木耳将干木耳放入碗中，加入适量的温水，浸泡约 30 分钟至 1 小时，直到木耳完全泡发，体积膨胀变软。

泡发好的木耳用清水冲洗干净，去除根部的杂质和硬块。

2、煮木耳锅中烧开水，放入泡发好的木耳，煮 2-3 分钟，捞出后立即放入冰水中浸泡，这样可以使木耳更加脆爽。

3、准备调料将大蒜切成蒜末，小米辣切成小段，放入碗中。

加入生抽、陈醋、白糖、盐、香油和白芝麻，搅拌均匀，制成调料汁。

三、凉拌步骤1、从冰水中捞出木耳，沥干水分，放入一个较大的容器中。

2、倒入调制好的调料汁，用筷子搅拌均匀，让木耳充分吸收调料的味道。

3、加入适量的橄榄油，再次搅拌均匀，这样可以增加木耳的光泽和口感。

4、最后，加入香菜段，轻轻拌匀即可。

四、烹饪小贴士1、泡发木耳时，尽量使用温水，水温不宜过高，以免影响木耳的口感和营养。

2、煮木耳的时间不宜过长，否则木耳会变得过于软烂，失去脆爽的口感。

3、调料的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢吃辣，可以多放一些小米辣；如果喜欢酸甜口味，可以适当增加白糖和陈醋的用量。

4、凉拌好的木耳最好尽快食用，以免放置时间过长影响口感和卫生。

五、营养价值木耳富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有以下益处：1、补血养颜木耳中的铁含量较高，有助于补充人体所需的铁元素，预防缺铁性贫血，使肌肤红润有光泽。

家常菜的常见配菜推荐

家常菜的常见配菜推荐在我们日常的饮食中，家常菜占据着重要的地位。

一道美味的家常菜，不仅取决于主食材的选择，配菜的搭配也起着至关重要的作用。

配菜选得好，不仅能增添菜肴的口感和风味，还能让营养更加均衡。

接下来，就为大家推荐一些家常菜中常见的配菜。

首先要提到的是青椒。

青椒口感清脆，微微的辣味能为菜肴增添独特的风味。

无论是搭配肉丝炒制的青椒肉丝，还是与土豆一起烹制的青椒土豆丝，都十分美味可口。

而且青椒富含维生素 C 和维生素 K，对身体健康大有益处。

胡萝卜也是不可或缺的配菜之一。

它色泽鲜艳，口感甜脆。

在炒肉时加入胡萝卜，不仅能使菜肴看起来更加诱人，还能增加营养。

胡萝卜中的胡萝卜素在体内可以转化为维生素 A，对眼睛和皮肤都有很好的保健作用。

比如经典的胡萝卜炒肉片，或者胡萝卜炖排骨，都是深受大家喜爱的家常菜。

洋葱有着独特的香气，能为菜肴提味增香。

洋葱炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，鸡蛋的鲜嫩与洋葱的甜香相互融合，让人食欲大增。

此外，洋葱还可以用来炒牛肉、炒猪肝等，其丰富的营养成分有助于提高身体的免疫力。

西红柿酸甜多汁，是很多家常菜的好搭档。

西红柿炒鸡蛋是家喻户晓的经典菜品，色泽鲜艳，口感丰富。

西红柿还可以用来做西红柿炖牛腩，牛肉的醇厚与西红柿的酸甜完美结合，营养丰富，味道绝佳。

土豆是一种非常百搭的配菜。

它可以切成丝与青椒搭配，也可以切成块与鸡肉、排骨一起炖煮。

土豆口感软糯，能吸收主食材的香味，使整道菜更加美味。

比如土豆烧鸡块、土豆炖排骨等，都是餐桌上常见的美味。

豆角也是常见的配菜之一。

无论是长豆角还是四季豆，都可以与肉丝、肉片一起炒制。

豆角富含蛋白质和膳食纤维，有助于消化。

比如豆角炒肉，简单又下饭。

茄子是一种十分吸油的食材，但其独特的口感和丰富的营养让它成为家常菜中的常客。

茄子可以烧着吃，比如茄子烧肉；也可以做成茄盒，外酥里嫩，十分美味。

香菇有着浓郁的香气和丰富的营养。

香菇炒青菜，能让清淡的青菜增添一份鲜香。