水果冷知识

水果冷知识

1.当你在吃菠萝时，菠萝也在吃你。因为它含有一种特殊的菠萝酶，会消化蛋白质，就跟你消化其他食物时一样一样的。

2.伊甸园里的禁果到底是什么水果其实并没有一个定论，基督徒认为是苹果，但犹太人认

为是葡萄或者无花果，而希伯来圣经原文里根本啥也没说。

3.我们现在吃到的香蕉口味食物和真正的香蕉尝起来不一样是因为它们的原料来自于一种香蕉品种叫做 the Gros Michel，它在50 年代时差点被一种真菌弄灭绝，后来在人工培育下活了下来。但我们平时吃的水果香蕉则来自于卡文迪什种的香蕉。

5. 日本培育出了一个新的草莓品种，它的颜色是反过来的，果肉是白色，草莓籽是红色，日本人给它取名叫“初恋的味道”。

6.芒果的皮含有一种毒性物质叫做漆酚，是生漆的主要成分之一，所以很多人会对芒果皮过敏。但它的果肉是无毒的。

7. 桃子原本是只有中国才有的水果，到了公元一世纪才出现在印度，哥伦布把它带到了美洲，到了清朝才出现在日本。

7.在橘子成为大众水果以前，英文里没有“橘色”的表达，只有“红黄色”。

8.樱桃的梗连接处有一个小凹槽，会聚集雨水，所以一旦下雨，成熟中的樱桃就会腐烂开裂。樱桃种植园的主人每场雨后都要摇樱桃树，或者把樱桃烘干。

9.椰子里的椰子汁和人体酸碱度一致，而且无菌，所以一些医疗水平低的地区会直接把它注射到血管里作为静脉输液的替代品。