光明乳业2017年品牌策略

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乳业与光明乳业营销策略对比研究

2013年，光明乳业推出婴幼儿配方奶粉“明一”。
2017年，光明乳业推出“随心订”送奶上门服务。
2020年，光明乳业推出“新鲜牧场”鲜奶、“优倍”鲜奶、 “如实”无糖酸奶等新品。
光明乳业市场定位
高端乳品引领者
光明乳业致力于打造高端品质的乳品，以满足消费者对高品
质生活的需求。
新鲜、健康
光明乳业注重产品的保鲜和健康元素，提供多种健康功能的乳品选择。
乳业市场现状
乳业市场呈现出快速增长的趋势，随着人们对健康饮食的重视和消费水平的提高，乳制品的需求量不断增加。
乳业市场竞争激烈，企业需要不断创新和提高产品质量，以满足消费者多样化的需求。
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光明乳业概述
光明乳业简介
光明乳业股份有限公司成立于1996年，是国内领先的高端乳品引领者，从牧场到终端，通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。
差异化定位
乳业企业可以根据自身特点和优势，选择不同的细分市场进行差异化定位，提高市场竞争力。
目标市场选择
乳业企业需要明确目标市场，针对目标市场制定相应的营销策略，提高营销效果。
乳业品牌建设策略
品牌形象塑造
乳业企业需要塑造符合自身特点的品牌形象，包括品牌名称、标志、口号等方面，提高品牌知名度和美誉度。
渠道拓展策略对比
销售渠道
乳业和光明乳业在销售渠道上存在差异。乳业可能更加注重传统零售渠道，如超市、便利店等，以覆盖更广泛的消费群体，而光明乳业可能更加注重线上渠道和直销渠道，以更好地满足特定消费者的需求和提高销和光明乳业在渠道管理上也存在差异。乳业可能更加注重渠道合作伙伴的合作关系维护和渠道优化，以提高整体销售效率和市场份额，而光明乳业可能更加注重渠道精细化和创新，以实现更快速的市场拓展和消费者服务升级。

光明乳业的营销策略分析

光明乳业的营销策略分析第二章光明乳业所处的市场环境和发展阶段光明乳业是我国目前成长性强和市场份额大和乳品企业。

通过对光明乳业经营战略和营销战略的分析，我们可以寻求乳业企业持续发展和培育竞争力的可行之路。

第一节整体市场环境乳品行业产量增长快、人均消费低、市场潜力大。

近20年来我国牛奶产量呈快速增长之势，据资料显示其总产量已从1980年的1148吨发展到 2005年的1025.4万吨，平均发展速度为43.3%。

同时，我国乳品消费的总量及人均消费量同样也增势迅猛，给我国的乳业企业提供了一个良好的发展。

但是对孩子，而且成年人自己甚至一些老年人也开始注重自己的早晚餐的搭配了。

早晨“牛奶+面包”已成为城镇居民的饮食习惯。

与此同时农村城镇化建设的拉动作用也开始显现出来，城镇化对农村人们的消费习惯、生活方式起着加速转变的作用。

农村工薪族增多，为了节省上班、上课时间，传统“稀饭+馒头”的饮食习惯势必被“牛奶+面包”所代替。

另外也由于流通渠道的改善及厂家服务的改进，送奶上门已成为时尚，不知不觉中“牛奶+面包”也就成为大人和孩子的饮食习惯了。

近几年，国家颁布了一系列的政策，实施了一系列的计划，各部门也通过各种途径对乳业进行建设。

在1999年末国家农业部等七部门联合发了《关于实施国家学生饮用奶计划的通知》在北京、上海、天津、广州、沈阳五大城市由2000年开始推广学生饮用奶试点工作。

2000年8月国家农20 业部等/部委局又联合通知:由2000年开始起将学生奶计划推广到全国省会城市。

中国消费者协会也于2000年12月提出“为国民强壮加杯奶”。

《中国营养与发展纲要》(2001---2010年)中指出:要加快发展奶业，提高居民奶业消费水平。

扶持奶源基地建设，提高奶畜结构，改善奶业基础薄弱的状况，加快发展乳制品加工业，支持开发新的奶产品，促进奶产品的升级换代。

大力发展奶业科学研究提高奶业发展的科技含量。

支持并形成若干个对全国具有带动作用的大型乳业加工企业集团。

光明牛奶市场营销策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除光明牛奶市场营销策划方案篇一：光明乳业营销策划书光明乳业营销策划书目录前言一、策划目的5二、市场分析5三、swot分析7四、目标市场战略8五、营销组合战略9六、制定执行方案11七、营销预算11八、结束语12随着中国人民生活水平的提高，中国对于乳制品的需求也日益增加，同时行业竞争也日益剧增。

中国乳业市场也迅速发展，带动了奶业品牌，各种品牌也各自推出自己的特色产品，开拓市场，如一些行业的巨头，蒙牛，伊利，三元等，它们都占据了大部分的市场份额。

各大企业竞相推出不同口味的新产品。

以满足不同市场的消费者需求。

这份营销策划书是为了能够更好地了解市场需求，进行市场定位，抢占市场，狂打品牌影响力、树立强有力的名族品牌形象。

增强消费者对“光明乳业”的忠诚度，好感和信赖，从而获得更大的市场。

前言一、策划的目的随着人们经济水平的提高和自身生活质量的日益提高，人们对于自己身体的营养也随之增加，尤其是大学生的需求更多。

通过这次营销策划。

更好地了解消费者的需求，了解市场，通过对市场，行业，消费者的分析，准确抓住市场，进行良好定位，对不同市场、不同的消费者做出不同的营销策略。

更好满足不同消费群体的需求，更好的占领市场，得到消费者的对品牌的信赖，忠诚度。

二、市场分析1、行业分析据统计，液态奶中居前三位的品牌蒙牛、伊利和光明，占据了超过50%的中国市场综合占有率。

随着消费者生活水平的提高，人们对奶制品的需求也是越来越高了，不同企业也各自推出自己的特色产品，竞争加剧。

2、竞争者分析竞争者优势：蒙牛——凭借“超级女声”在中国市场上迅速崛起，在20XX年销售额高达162.46亿元。

又因其不用向国家缴纳大笔税额，所以净利润也相比其他竞争对手多，同时，蒙牛一直为中国航空航天事业做宣传，其产品形象相比光明更加权威。

因此，其在20XX年这个中国乳品行业洗牌的(:光明牛奶市场营销策划方案)阶段更会有大笔投资。

“三聚氰胺”事件后，蒙牛迅速作出危机公关，努力扭转态势。

光明乳业组织管理模式

光明乳业组织管理模式光明乳业作为国内知名的乳制品生产企业，致力于提供健康营养的产品，赢得了广大消费者的信赖。

其出色的组织管理模式是保证产品质量、提高生产效率的重要保证。

一、组织架构光明乳业拥有严格的组织架构，实行分层管理。

总部设立有执行委员会、主席办公室、总裁办公室、营销中心、财务中心、研发中心等部门，各部门之间保持良好的沟通协调。

在生产基地方面，采用区域管控模式，并根据特点设立工厂、车间等，确保生产及管理的顺畅。

二、人力资源管理光明乳业高度重视人力资源管理，拥有完善的员工招聘、培训、考核、晋升、福利等制度。

公司注重员工培训，为员工提供学习和成长机会，提高他们的专业素质和管理能力。

同时，公司建立激励机制，鼓励员工发挥主观能动性，提高工作积极性和效率，以达到公司与员工双赢的目标。

三、质量管理光明乳业从源头开始把控产品质量，注重原奶质量检验、生产环节的每个流程管控以及产品出厂前的检验。

公司建立了完善的质量管理体系，在生产过程中采取科学方法，确保产品的质量达到标准，确保产品的安全性、营养性、口感和品质稳定。

四、营销管理光明乳业以需求为导向，根据市场情况制定营销策略，并注重营销实施的效果评估。

公司积极拓展销售渠道，通过网络销售、超市、便利店等多种渠道，满足消费者的不同需求。

五、信息化管理光明乳业大力推进信息化管理工作，借助先进的信息技术，实现了生产、销售、物流等全流程的信息化管理，从而提升了生产效率、缩短了生产周期，提高了响应速度和市场反应能力，提高了企业运营水平和竞争力。

总之，光明乳业的组织管理模式是以人为本，注重科学、有效的管理手段和方法，致力于提供优质的乳制品产品，实现了可持续发展。

对于其他企业，在借鉴光明乳业管理模式的同时，也需要结合自身的特点，不断完善和提升管理水平，适应市场竞争。

光明乳业发展策略研究——基于SWOT分析

证券与上市公司
光明乳业发展策略研究
——基于 SWOT 分析
钊梦瑶
（华东政法大学商学院，上海 201600）
摘要：饮食的安全问题一直受到人们的重视。自从“三聚氰胺”事件发生后，国内的乳品行业开始走下坡路，未来乳品行业的发展状况成为大众关注的焦点。而作为国内乳业的“万年老三”，光明如何抵抗另外两巨头蒙牛和伊利的压力，获得竞争优势？基于此核心问题，本文以企业竞争力作为切入点，首先运用PEST分析法研究分析了中国乳产品行业所处的环境，总结中国乳业存在的问题，然后以光明乳业作为主要案例，运用SWOT分析法研究其内外部要素，分析光明乳业的主要优势以及存在的问题，并针对性提出光明乳业未来的发展策略，从而为我国乳制品企业如何提升企业竞争力提供决策支持。
2021 年第 8 期
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证券与上市公司
是难以量化的，所以在衡量企业竞争力时有一定的误差性。刘平（2007）[2] 从环境、资源、管理、核心能力四方面因素分析了其是如何影响企业竞争力的，并且对各个影响因素的作用层次以及作用途径进行了阐述。邓玉华（2013）[3] 将企业竞争力与企业承担的社会责任结合研究，借用李克特量表和面板数据回归模型实证分析，认为企业履行其社会责任与竞争力提高有一定的关联关系。葛安茹（2016）[4] 从价值链理论出发，以光明乳业为特例，研究分析我国乳制品企业提升企业竞争力的路径以及提出光明乳业在我国其他同类乳品企业蓬勃发展的大环境下的发展策略。朱林林（2014）[5] 将竞争力与社会责任结合研究，认为企业要履行对消费者的责任，这对企业在市场中获取优势地位是有利的。企业的责任感增强，消费者的信赖度越高，在选择产品时，就比较倾向于该企业的产品。对光明乳业来说，企业本身盈利状况也会更好。在大数据迅速发展的背景下，企业顺应互联网发展趋势，李英 , 赵恒 , 蔡笑雨 , 杨育（2018）[6] 认为，“互联网 +”背景下，企业的竞争方式更多样化，不单单是传统营销手段，企业也依赖于线上模式展开营销。所以企业顺应市场及时调整策略，转变传统观念，企业管理方式上要结合互联网背景，注重信息技术人才的培养，硬件、软件条件跟上，同时开发国际市场，抢占外贸市场份额。

用SWOT分析光明乳业现状

用SWOT分析光明乳业的现状好牛好奶百分百,光明产业链的优势首先是好牛好奶,是奶源,但并不是得奶源者得天下,而应该是得市场者得天下,光明十分重视奶源,对奶源选择有严格的标准,那就是无抗优质奶源(国际A级标准)加上有竞争力的奶价。

2003上半年公司成立了光明荷斯坦技术服务公司,实现产业的发展和提升,全面提升奶源质量达到国际A级标准,打响了一场城市乳业新鲜战役。

荷斯坦公司从育种,饲养,经营模式,盈利方式正在进行一场全方位的产业革命,掀起了一场荷斯坦风暴。

2003年上半年荷斯坦公司收购鲜奶37.7万吨,同比增长40%,成为公司的一大亮点。

1.S(优势)(1)品牌优势：上海光明集团从1500多家企业中跃居为全国著名品牌，几乎占有全国乳业产值的15%;公司多年来市场形象良好，光明牛奶“新鲜、健康”的品牌形象深入人心，拥有较稳定的忠诚客户群体。

例如：在此次的三聚氰氨事件中，上海地区的光明牛奶未检测出三聚氰氨，在全国的９３抽样检测中，８７批未检测出三聚氰氨。

光明乳业为了让广大消费者喝的放心，特意发布了告消费者说明书！(2)技术优势：公司在牧业方面具备一流的奶牛育种、饲养技术和目前国内规模最大、最完善的奶牛生产性能测定系统；先进的全程冷链保鲜设施；国际水平的发酵技术保障了酸奶产品的市场龙头地位；卓越的研发能力，每年公司推出的新产品占到销售收入的20％左右，且公司要求新品毛利率达到45％。

技术优势也是公司高品质的保障。

(3)管理优势:公司地处中国经济最发达的上海，公司在企业管理方面经验丰富。

1996年公司组建为中外合资企业，管理体制得到进一步完善。

公司的管理体系稳健、规范，面对市场又能及时改革创新，采用的ERP等系统增强了公司运营效率、整合能力和成本控制能力。

这对市场上其他迅速发展起来的乳品企业来说是望尘莫及的。

.公司坚持总部战略管控,事业部损益中心的管理系制度,上半年全面推行三层面管理。

从努力建设的公司法人治理结构到公司内部的制度,流程管理,也为百年光明打下基础,上半年我们修订和完善的制度,流程多达上百件。

关于光明乳业营销策略（修改）

湖南商学院营销专题报告题目关于光明乳业营销策略学生姓名向葛学院工商管理学院专业班级营销1001班指导教师叶逢春职称讲师2013 年 2 月关于光明乳业营销策略一、企业简介光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。

公司拥有技术研发人员108人，其中博士9人，中级以上职称86人，本科以上学历90人。

物力资源方面，光明乳业是是目前中国规模最大的生产和销售乳制品的企业，拥有远东最大的牧场和世界一流水平的挤奶及恒温冷藏系统及先进的乳品加工工艺、技术和设备。

光明乳业在北京、西安、武汉建有生产机构，在全国大部分省份建有销售机构。

光明乳业拥有十余家自营牧场，光明乳业拥有纯正荷斯坦品种乳用牛只近12000余头，多年来其单产水平一直保持在8500公斤以上。

目前年生产能力达50万吨，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、果汁等品种齐全的系列产品。

是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

其新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。

技术资源方面，光明乳业拥有一流的饲养技术和目前国内最大最完善的奶牛生产测定系统和先进的冷链保鲜措施，其具备国际水平的发酵技术保障了酸奶市场的龙头地位及卓越的研发能力。

二、现状分析（一）行业分析据统计，液态奶中居前三位的品牌蒙牛、伊利和光明，占据了超过50%的中国市场综合占有率。

随着消费者生活水平的提高，人们对奶制品的需求也是越来越高了，不同企业也各自推出了自己的特色产品，为自己增加竞争优势。

蒙牛——凭借“超级女声”在中国市场上迅速崛起，在2006年销售额高达162.46亿元。

并且与此同时蒙牛一直为中国航空航天事业做宣传，其产品形象相比光明更加权威。

伊利——身为2008年奥运会正式合作伙伴，请了奥运冠军做产品代言，在奥运会期间盈利不少。

光明牛奶的广告策略分析

光明纯牛奶广告策略分析喝牛奶的好吃如今已越来越被大众所认识。

牛奶中含有的丰富的钙、维生素D等是其他食物无法比拟的。

光明纯鲜牛奶是上海光明乳业有限公司旗下最为消费者广泛知晓的牛奶产品，作为光明乳业的传统产品，该产品专注于牛奶的保鲜质量与口感。

光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上司公司。

上海光明乳业有限公司是目前国内最大规模的乳产品生产、销售企业之一。

光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命，始终以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创新，在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。

牛奶作为最古老的饮料之一，日渐成为人们生活的必需品。

目前，世界人均年消费乳制品100千克，而我国只有6千克，不足世界平均水平的十分之一，这与我国人民饮食习惯及对牛奶的认识有关。

所以，对于国内牛奶消费领域，可挖掘的潜在价值非常巨大。

中国乳品消费在逐步扩大，但目前成规模的消费市场还远没有形成。

中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯，尤其是农村市场还远没有打开，还有相当部分的人因经济条件所限消费不起，消费习惯的培养还需要一个过程。

随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、出具规模的现代化食品制造业，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。

从光明牛奶的广告策略来看。

首先，广告目标是增加消费人群，实现销售量的稳步上涨，并且在消费者中产生良好的口碑和购买的持续欲望，形成在消费者中的品牌印象。

促进企业长期发展，拓宽全国市场。

其次，广告的目标对象主要集中在15~35岁学生、白领、家庭主妇这类人群。

第三，目标市场策略细分成：1、企业优势。

可用全国的资源做涵盖全国范围的大市场；用整体营销方式有创举的促成形成新环境，例如开辟直营渠道。

2、企业劣势分析：有关企业整体品牌形象的广告投入太少；企业的品牌“吉祥物”——莱特，推广幅度和力度不够大。

光明乳业盈利能力研究

光明乳业盈利能力研究目录一、内容简述 (2)1. 研究背景 (2)2. 研究意义 (3)3. 研究方法和数据来源 (4)4. 文献综述 (5)二、光明乳业概述 (6)1. 公司简介 (6)2. 业务结构 (7)3. 市场地位 (8)三、光明乳业盈利能力分析 (9)1. 盈利能力指标概述 (10)2. 毛利率分析 (11)a. 主要产品毛利率 (13)b. 综合毛利率 (14)3. 净利率分析 (15)a. 主要产品净利率 (16)b. 综合净利率 (17)4. 营业利润率分析 (17)5. 成本费用控制能力 (19)四、影响光明乳业盈利能力的因素 (20)1. 原材料价格波动 (21)2. 市场竞争状况 (22)3. 消费者需求变化 (23)4. 技术创新与研发能力 (23)5. 企业管理与运营效率 (25)五、光明乳业盈利能力提升策略 (26)1. 优化产品结构 (27)2. 提高生产效率 (28)3. 加强品牌建设与营销 (29)4. 拓展新市场与销售渠道 (29)5. 强化研发创新与技术进步 (31)六、结论与建议 (32)1. 研究结论 (33)2. 对光明乳业的建议 (34)3. 研究局限与未来展望 (35)一、内容简述本研究旨在对光明乳业的盈利能力进行全面分析，以期为投资者、分析师和相关利益相关者提供有关光明乳业财务状况和经营业绩的深入了解。

通过对光明乳业的财务报表、行业地位、市场竞争力、成本控制、风险因素等方面的综合分析，我们将评估光明乳业的盈利能力和成长潜力，为投资者制定投资决策提供有力支持。

1. 研究背景在当前经济全球化与市场竞争日益激烈的背景下，乳制品行业作为关系国民健康的重要产业，其发展趋势及企业运营状况备受关注。

光明乳业作为国内乳制品行业的领军企业之一，其盈利能力不仅关乎企业自身的生存与发展，更是衡量整个行业发展趋势的重要指标之一。

对光明乳业的盈利能力进行深入的研究与探讨，具有重要的现实意义。

光明乳业的市场环境分析与营销战略

光明乳业的市场环境分析与营销战略一、市场环境分析1. 宏观环境分析光明乳业作为中国乳制品行业的领军企业，需要全面了解宏观环境对其业务的影响。

以下是对光明乳业市场环境的分析：经济环境：中国经济持续增长，人民生活水平提高，乳制品市场需求稳定增长。

然而，经济增长放缓、通货膨胀等因素可能对消费者购买力产生一定影响。

社会文化环境：乳制品在中国饮食文化中扮演着重要角色，消费者对于乳制品的需求不断增长。

同时，越来越多的消费者关注健康和营养，对天然、有机、低脂等产品的需求也在增加。

技术环境：随着科技的不断进步，乳制品生产技术也在不断更新，新技术的应用能够提高生产效率和产品质量，增强企业竞争力。

政策法规环境：政府对食品安全和质量提出了更高的要求，乳制品行业也面临着更严格的监管。

光明乳业需要密切关注相关政策法规的变化，确保产品符合标准。

2. 竞争环境分析光明乳业的竞争环境主要包括其他乳制品企业。

以下是对竞争环境的分析：主要竞争对手：伊利集团、蒙牛乳业、完达山等乳制品企业是光明乳业的主要竞争对手。

这些企业在品牌知名度、产品品质和市场份额方面与光明乳业存在一定竞争关系。

竞争优势：光明乳业作为乳制品行业的领军企业，具有较强的品牌知名度、广泛的销售渠道和完善的产品线。

此外，光明乳业还注重产品质量和创新，拥有一支专业的研发团队。

市场份额：光明乳业在中国乳制品市场占有较大份额，但与竞争对手相比，仍有一定差距。

光明乳业需要通过市场营销策略来提高自身的市场份额。

3. 消费者行为分析为了更好地制定营销策略，光明乳业需要了解消费者的购买行为和偏好。

消费者需求：消费者对于乳制品的需求主要包括基本的营养需求、健康需求和口感需求。

光明乳业需要根据消费者需求来开发不同类型的产品。

消费者偏好：消费者在选择乳制品时，会考虑品牌知名度、产品质量、价格和口味等因素。

光明乳业需要通过不断提升产品质量、加强品牌宣传和合理定价来满足消费者的偏好。

消费者购买行为：消费者在购买乳制品时，会受到促销活动、口碑传播、产品包装等因素的影响。

光明乳业营销策划

浙江金融职业学院光明乳业营销策划----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2012/6/11--------------------------------------------------------------------前言中国乳业市场日趋成熟，并且潜力巨大。

中国乳业市场的迅速发展也带动了奶业品牌的发展，各种品牌竞争极其激烈，伊利、蒙牛等少数的品牌更是占据大部分市场份额。

近几年，全国酸奶市场保持30%以上的增长速度。

鉴于人们对酸奶保健功能的认知及由此引发的酸奶消费热潮，越来越多的企业开始集中力量开发酸奶产品。

这份营销策划是为了在“三聚氰胺”事件后，能够顺利抢占新市场，狂打品牌影响力、树立强有力的名族品牌形象而专门设计的。

营销策划重点在于强化包装“光明乳业”的品牌形象。

采用各种营销策略，增强消费者对光明乳业的信心、好感和信任，从而树立良好的企业形象。

目录一、策划的目的一、策划的目的作为已经上市的上海光明乳业股份有限公司，并拥有了自己的品牌，但是面对市场的严峻考验，如何能让企业快速发展，扩大自己的市场影响力，凿宽渠道，并永继经营下去呢？为了企业快速发展，扩大自己的市场影响力，凿宽渠道，并永继经营下去，我们进行了光明乳业的营销策划，以便我们能够站位脚跟，不被淘汰，成为乳业的巨头。

二、市场分析（1）行业分析如今国外乳业巨头纷纷以量大、质优、价廉的优势打入中国市场，至今全世界排名前20位的乳业品牌已全部到位，外商投资的乳品企业甚至已达45家。

光明乳业盈利能力分析

光明乳业盈利能力分析一、本文概述1、光明乳业简介光明乳业是中国乳制品行业的领军企业，以其卓越的品质、丰富的产品线和广泛的市场覆盖，赢得了消费者的广泛认可。

公司起源于上世纪，经过几十年的发展，已经成为集研发、生产、销售和服务于一体的综合性乳制品企业。

光明乳业的产品种类丰富，包括新鲜牛奶、酸奶、乳饮料、奶酪、黄油等多个品类，满足了不同消费者的多样化需求。

公司注重品牌建设，通过持续的市场推广和公益活动，提升了品牌影响力，树立了良好的企业形象。

在经营策略上，光明乳业始终坚持“质量第一”的原则，严格控制产品质量，保障消费者的健康权益。

公司还积极创新，通过引进先进技术和设备，提升生产效率和产品质量。

光明乳业还注重产业链的整合和优化，通过与上下游企业的紧密合作，实现资源共享和优势互补，降低成本，提高盈利能力。

在市场竞争日益激烈的今天，光明乳业凭借其强大的品牌实力、优质的产品和创新的经营策略，保持了稳健的发展态势。

未来，光明乳业将继续致力于提升产品质量和服务水平，推动中国乳制品行业的健康发展。

2、盈利能力分析的重要性在财务分析的诸多方面中，盈利能力分析无疑占据着举足轻重的地位。

盈利能力，简单来说，就是企业通过其运营活动获取利润的能力。

这一能力的高低直接反映了企业的经营状况、管理效率和市场竞争地位。

对于投资者而言，了解企业的盈利能力是评估其投资价值的重要依据；对于企业内部管理者，盈利能力分析则有助于他们识别经营中的问题和短板，从而制定更为有效的管理策略。

对于光明乳业这样一家乳制品企业而言，盈利能力分析的重要性更加凸显。

乳制品行业是一个竞争激烈、市场变化快的行业，企业的盈利能力不仅关系到自身的生存和发展，也直接影响到其在行业中的地位和影响力。

通过盈利能力分析，我们可以深入了解光明乳业在成本控制、产品定价、市场拓展等方面的表现，进而评估其未来的发展前景和潜在风险。

因此，本文将对光明乳业的盈利能力进行深入分析，旨在帮助投资者和消费者更加全面、准确地了解这家企业的经营状况和发展潜力。

浅析光明乳业的市场营销战略

光明乳业的市场营销战略在分析了光明乳业市场环境和经营策略的基础上，我们继续分析光明乳业应该采取和推广的营销策略。

第一节SWOT分析一、优势1.巨大的市场潜力中国作为拥有13亿人口的大国假如中国人对乳品年平均需求量达到2公斤的话，将需要年产乳品26万吨，价值达156亿元。

因此，国内外专家都认为，中国乳制品市场在未来1年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。

2.著名品牌优势上海光明集团从15多家企业中跃居为全国著名品牌，几乎占有全国乳业产值的15%。

3.较快的增长速度近几年，中国的乳业经过1995年的调整期后，进入了一个快速而持续的增长期，1995-2年，以奶粉为主的乳制品产量年均增长率达到11.5%，1996-2年，液态奶产量的年均增长率达到47.3%。

二、劣势1.有效需求不足据有关资料显示，去年我国奶业总产量为112万吨。

即人均8.6斤已超过了当前人均7.2公斤的市场需求，一些地方甚至出现了倒奶的情况，虽然说中国乳业市场潜力巨大，但转化为现实的市场需求，还必须有个过程。

2.缺乏有效地扩大市场总需求的营销策略非乳品行业进入乳业带有一定的盲目性。

在不具备奶源基地、牛奶及时加工、牛奶保质以及有效扩大市场总需求的营销策略等条件下，仅靠资金投入是不够的。

而各地奶源基地的建设，也应该建立在有效需求的基础上。

3.产品供应链较短，保质期短一般家庭订的鲜奶都是当天喝掉，这样它的生命周期就只有一天。

三、机会1.农业部已确定中国乳业中长期发展目标：“十一五”计划指出，要加快奶类企业产业化、规模化、现代化和集团化步伐鼓励和支持优势企业，通过各种形式的联合或兼并行动来形成有强大市场竞争力的乳业集团。

2.乳业被列为国家重点扶持项目。

25年，国家的“学生饮用奶计划”进入了大规模推广实施阶段。

全国约有15万中小学生喝上学生奶，年消费学生奶约11万吨。

学生奶市场正如旭日初升3.随着企业间联合与兼并愈演愈烈，许多世界著名品牌主动与国内企业寻求合作，如全球头号乳业品牌法国达能参股国内乳业第一品牌上海光明乳业。

光明乳业战略管控体系

层面上占据中国的乳业资源 –竞争对手的技术水平、产品质量在逐渐同质化 –关税降低以及市场开放导致进口产品的竞争力增加 –行业平均赢利水平在逐渐下降 –盈利模式逐渐发生变化，利润区开始向后迁移
•光明乳业的内部压力
–巨大的增长压力 –核心战略能力的适应性 –股东获得持续回报的压力 –公司的治理结构 –管理控制的效率 –新的盈利模式的选择
三者的匹配程度决定了企业未来的业务组合范围
大量的研究认为体制环境对决定公司总体战略选择至关重要
•体制范畴
•资本市场 •劳动力市场 •产品市场
•政府监管 •合同执行情况 •结果
开放型发达经济体（欧、美）
中等成熟经济体（日本）
新兴市场（中国、东盟、印度等）
– 以发达的股权市场为中心，通过信息披露原则和公司控制权来监督
3
设计以战略为导向的总体组织结构和管理框架
项目建议由十一个模块组成，分四个步骤进行推进（1/2）
1992 1996 1998 2000 2002
牛奶公司统一品牌，进行内部专业化分工，集约化经营，制定走向全国的战略
上海牛奶公司和香港上实控股公司合资组建“上海光明乳业有限公司” ，实行生产经营与资产经营的优势组合
制定新发展战略，从地方性生产品销售公司转变为全国性品牌增值公司，打破系统、区域、所有制界限，推进奶业产业化
中国市场的高速成长
• 乳制品不易保存的特性使中国乳品市场成为一个相对封闭的市场，阻止了跨国公司的大规模直接进入竞争
• 中国目前年人均奶类消费仅为7.2公斤，不到全球年人均奶类消费量 100公斤的8%，随着人们生活水平的提高和营养保健意识的增强，促进了对乳制品的巨大需求
• 伴随着人口出生高峰的来临，婴幼儿所占人口比例显著提高，为乳制品提供了庞大的市场

光明乳业“乐在新鲜”品牌战略及其效果探析

市场营销中国市场2021年第17期（总第1080期）光明乳业%乐新鲜&品牌战略效果探析张溶窈，陈~妃，马佳佳，庄佳颖，曾靖，徐开新（上海海洋大学经济管理学院，上海201306）[摘要]光明乳业于2016年正式提出“乐在新鲜”品牌战略，并通过产品研发和产品结构布局、广告投入、冷链物流等方面实牌战略。

文章通过消费者行为问卷调查和经营业绩对比两方面来进行评价。

结果表明，光明乳业“乐在新鲜”品牌战略总体上来说是不成功的，在此基础上提出了相应的建议#[关键词]光明乳业；“在”；牌战略[DOI]10.13939/ki.zgsc.2021.17.1161光明乳业“乐在新鲜”品牌战略乳制品工业系国家鼓励类产业，国较为核心的民生工业#随着社会与经济的不断进步，社众的收入平与生平都有，消费平也随，与此同费者更加奶制品的营养，为低温鲜奶供了契机。

2008年的“氤胺”，给制品行业以重创。

，国家再次对乳制品行业加大监管力度，保证乳制品行业健康平稳发展。

在这样的行业背景下，业于2016年正式提出“乐在新鲜”品牌战略，并通过产品研发和产品结构布局、投入、方实施该品牌战略。

在产品研发方，重倍、致心低温产品，建；了以低温产品为重心的产品结构布局。

在倍鲜奶免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧酶心活性指量，弓I行业鲜奶[1]o2019，光明业西岛的娟姗牛种作为奶源，，奶源，加以引进的新工艺、新技术，业了高端鲜奶品牌一*致优娟姗鲜牛奶。

业股份有资海领鲜有限是一家具有雄厚实力和经验的企业。

鲜物流通过对冷链的制、方量化考核、对国际段不断强，保证了鲜奶的高叫“乐在新鲜”品牌战略实施四，效何，笔者通过消费者行为问卷调查和经营业绩对比两方面来进行评价。

2光明乳业消费者购买行为调查分析以上海为中心的华东是业的最主#为了解消费制品的偏好，对制品的倾向性，对巴氏杀菌奶的态度以及对制品营销策略的了解题，笔者通过问卷星APP、QQ、微信等方式等对该地区的消费者进行了问卷调查。

基于哈佛分析框架的光明乳业财务分析

基于哈佛分析框架的光明乳业财务分析在竞争激烈的乳制品市场中，光明乳业作为一家知名企业，其财务状况对于企业的发展和投资者的决策具有重要意义。

本文将运用哈佛分析框架，从战略分析、会计分析、财务分析和前景分析四个维度对光明乳业进行全面的财务分析。

一、战略分析（一）行业竞争态势乳制品行业的竞争主要体现在品牌、产品质量、渠道和价格等方面。

随着消费者对健康和品质的关注度不断提高，企业需要不断创新和提升产品品质，以满足市场需求。

同时，线上线下渠道的拓展和优化也是企业竞争的关键。

（二）光明乳业的市场定位光明乳业定位于中高端市场，注重产品的品质和创新。

通过推出一系列高品质的乳制品，如巴氏鲜奶、高端酸奶等，满足了消费者对营养和口感的追求。

（三）竞争策略光明乳业采取了差异化竞争策略，不断加大研发投入，推出具有特色的产品。

同时，加强品牌建设和营销推广，提高品牌知名度和美誉度。

二、会计分析（一）资产质量光明乳业的固定资产占比较大，这反映了其在生产设施和设备方面的投入。

通过对固定资产的折旧政策和减值准备的分析，发现其会计政策较为稳健，能够合理反映资产的价值。

（二）存货管理存货周转率是衡量企业存货管理水平的重要指标。

光明乳业的存货周转率相对稳定，表明其在存货采购、生产和销售环节的管理较为有效，能够较好地控制存货成本和风险。

（三）应收账款管理对应收账款的账龄和坏账准备进行分析，发现光明乳业的应收账款回收情况良好，坏账风险较低。

三、财务分析（一）偿债能力从短期偿债能力来看，光明乳业的流动比率和速动比率基本保持稳定，表明其具有一定的短期偿债能力。

从长期偿债能力来看，资产负债率处于合理水平，利息保障倍数较高，企业的长期偿债压力较小。

（二）营运能力总资产周转率反映了企业资产的运营效率。

光明乳业的总资产周转率相对稳定，表明其资产运营效率较为稳定。

存货周转率和应收账款周转率也保持在较好的水平，反映了企业在生产和销售环节的管理效率。

（三）盈利能力通过对毛利率、净利率和净资产收益率等指标的分析，发现光明乳业的盈利能力相对稳定。

光明乳业投资价值参考文献

光明乳业投资价值参考文献光明乳业是中国著名的乳制品生产企业之一，拥有悠久的历史和强大的品牌影响力。

光明乳业在乳制品行业中具有巨大的市场份额和竞争优势，其产品线覆盖了牛奶、奶粉、酸奶、乳饮料等多个领域。

为了探讨光明乳业的投资价值，本文将从多个方面对相关的文献进行分析和综合。

首先，在光明乳业的市场地位方面，杨文彪等人在《光明乳业营销研究》一文中指出，光明乳业通过不断创新和改进，成功地占据了中国乳制品市场的领先地位。

该文指出，光明乳业通过丰富的产品线、高品质的产品和广泛的销售网络，满足了不同消费者群体的需求，赢得了广大消费者的信赖和支持。

因此，光明乳业具有良好的市场前景和稳定的市场份额，这为投资者提供了一个有利的投资机会。

其次，在光明乳业的财务状况方面，杨鹏等人在《光明乳业资产负债表分析》一文中对光明乳业的资产负债表进行了分析。

该文指出，光明乳业的资产规模逐年扩大，资产负债率保持在合理的范围内，并且拥有稳定的现金流量和良好的盈利能力。

这意味着光明乳业具有较强的财务实力和稳定的盈利能力，可以有效抵御市场波动和经济风险，进一步增强了其投资价值。

此外，在光明乳业的品牌价值方面，刘朝阳等人在《品牌资本对企业市值影响的实证研究》一文中研究了光明乳业的品牌价值。

该文通过分析企业市值与品牌资本之间的关系，发现光明乳业的品牌资本对企业市值具有显著的正向影响。

这说明光明乳业在乳制品行业中的品牌影响力和竞争优势具有重要的投资价值，可以为投资者带来较高的回报。

最后，在光明乳业的发展战略方面，王荧等人在《光明乳业发展策略研究》一文中提出了一些建议。

该文认为，光明乳业应以产品创新为核心，加强研发投入，提高产品质量和竞争力。

同时，光明乳业还应加大市场拓展力度，积极开拓国内外市场，扩大品牌影响力。

此外，该文还建议光明乳业加强供应链管理和品牌推广，实现全产业链的协同发展，从而进一步增强其投资价值。

综上所述，从市场地位、财务状况、品牌价值和发展战略等多个方面来看，光明乳业具有较高的投资价值和潜力。

光明乳业的细分市场的分析

光明乳业股份有限公司1、企业背景光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。

公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

资产总额达6,179,860,000.00人民币。

光明乳业为国家级农业产业化重点龙头企业，光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命，始终以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创新，励志打造中国新鲜品第一品牌。

本文拟针对光明乳业股份有限公司2002年上市这年的情况做市场分析。

2、企业营销环境分析2.1宏观环境2.1.1 政治环境乳制品业的发展符合整个国家的产业发展速度，各级政府高度重视。

有许多地方把发展乳业当作调整当地产业结构、农牧业养殖的重要措施来抓，国务院办公厅于还专门转发了农业部《关于加快畜牧业发展的意见》,其中特别指出要“突出发展奶牛生产”。

光明乳业在良好的政治环境中生长发展。

2.1.2 经济环境2002年，我国的国内生产总值GDP达到104790.6亿元，城市居民家庭人均可支配收入7702.8元。

经济基础决定上层建筑，人民收入的增长，社会购买力的增大，也必将要求生活品质的同步跟上。

2.1.3人口环境据2000年第五次全国人口普查，我国现行人口总数为12.95亿。

庞大的人口数量也决定了实现消费需求总量的大小。

如果人均每天喝一杯鲜奶，可见乳制品市场的前景也是十分可观的。

2.1.4科技环境科学技术的不断发展为光明技术的改进带来了发展机遇。

光明乳业股份有限公司技术中心1999年底在公司原乳品培训研究中心和奶牛研究所的基础上，改建、重组而成。

2000年2月认定为上海市级企业技术中心；2002年12月认定为国家级企业技术中心。