(新)人教版高中生物必修一第五章第四节光合作用捕获光能的色素及作用
5.4.1捕获光能的色素和结构
第5章细胞的能量供应和利用第4节第1课时捕获光能的色素和结构一、教材分析本节内容选自人教版高中生物教材必修一第五章第四节光合作用的第一课时，本节课从“一些蔬菜大棚采用的日光灯是红色的或者蓝色的，而不是绿色的”这一新奇有趣的问题的探讨，很自然就引出“捕获光能的色素”的学习。
通过色素所在部位的分析，就引出了叶绿体结构的学习，层层递进，结构严密。
该节内容是学习光合作用的过程以及影响光合作用的环境因素的重要基础。
二、学情分析高一的学生对光合作用这一概念并不陌生，但是对于蔬菜大棚为什么选择红色或者蓝色的日光灯这一问题有感性的认识，但却不知其所以然，自然也就有了探究的欲望，学生对叶绿体的结构已经学习过，再学习色素在叶绿体上的分布就不难了。
但是对实验“绿叶中色素的提取和分离”，因为没有实验条件，仅通过ppt动画来演示，学生的学习兴趣可能不足。
三、教学目标知识目标：1.了解绿叶中色素的提取和分离的步骤和注意事项。
2.明确绿叶中色素的种类及分布情况。
能力目标：1.学会提取、分离绿叶中的色素以及检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物的检验方法。
2.在有关实验的问题分析中，运用语言表达观点的能力以及分享信息的能力。
情感态度与价值观目标：体验生活中蕴藏的生物知识，提高学习生物学的热情。
四、教学重点和难点教学重点：绿叶中色素的提取与分离叶绿体的结构教学难点：绿叶中色素的提取与分离五、教学方法教法：动画演示法、问题驱动法、读书指导法、讲授法学法：自主学习法、讨论交流法、总结归纳法六、教学进程[问题探讨]结合教材P97图讨论：1、用这种方法有什么好处？不用颜色的光照对植物的光合作用会有影响吗？2、为什么不使用发绿色光的灯管作补充光源？导言：追根溯源，对绝大多数生物来说，能量的最终来源是光能。
将光能转换成化学能要靠光合作用，进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能，那么捕获光能的色素有哪些呢？一捕获光能的色素。
探究绿叶中色素的种类：教师指导学生完成如P97——98的实验。
人教版高一生物必修一捕获光能的色素和结构
第五章第4节能量之源——光与光合作用一、捕获光能的色素和结构一、教材分析《捕获光能的色素和结构》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第5章第4节《能量之源一光与光合作用》第1节课的教学内容，主要学习叶绿体内色素的种类和功能、叶绿体的结构和功能，掌握提取、分离色素的实验方法。
本节内容是对第3章细胞的基本结构知识的提升，又是后面学习光合作用原理和应用的基础。
二、教学目标1．知识目标：(1)说出叶绿体中色素的种类和作用(2)说出叶绿体的结构和功能。
2．能力目标：(1)通过“叶绿体中色素的提取和分离’’实验，学会提取、分离叶绿体中色素的方法。
(2)通过小组间的交流与合作，提高学生的语言表达能力及思维的严密性。
3．情感、态度和价值观目标：(1)通过对“叶绿体中色素的提取和分离”实验的操作，培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。
(2)通过联系知识与生产实践的关系，激发学生对生物学科的兴趣热爱，分析叶绿体结构与功能的联系，形成结构与功能相统一的观点，三、教学重点难点重点：叶绿体中色素的种类和作用。
难点：对实验原理的理解：色素的提取分离过程。
四、学情分析我们的学生属于平行分班，没有实验班，学生已有的知识和实验水平有差距。
有些学生对于毛细吸管怎么用都不清楚，所以讲解时需要详细。
对于研磨和过滤等操作学生有一定的基础，但纸层析法是首次接触，需要教师指导并借助动画给予直观的认识。
五、教学方法1．实验法：绿叶中色素的提取与分离学生进行分组实验。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习实验“叶绿体中色素的提取和分离”，初步把握实验的原理和方法步骤。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
3．教学环境的设计和布置：两人一组，实验室内教学。
课前打开实验室门窗通风，课前准备好绿叶、滤纸条、纱布等材料用具，配制好层析液。
19高一生物《必修1第5章第4节(一)捕获光能的色素和结构》
二 叶绿体的结构
二 叶绿体的结构 1817年，法国两位科学家首次从植物中分离出 叶绿素，但不清楚在植物细胞中的分布状况。
二 叶绿体的结构 1817年，法国两位科学家首次从植物中分离出 叶绿素，但不清楚在植物细胞中的分布状况。
1865年，德国植物学家萨克斯发现叶绿素集中 在一个很小的结构（叶绿体）里。
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一 捕获光能的色素和结构 对于绝大多数生物来说，活细胞所需能量的最 终源头是来自太阳的光能。
将光能转换成细胞能够利用的化学能的是光合作 用。进行光合作用的细胞，首先要能捕获光能。
二 叶绿体的结构 每个基粒都由2~100个的类囊体堆叠而成，从 而极大地扩展了受光面积。
二 叶绿体的结构 每个基粒都由2~100个的类囊体堆叠而成，从 而极大地扩展了受光面积。 4种色素存在的场所：
二 叶绿体的结构 每个基粒都由2~100个的类囊体堆叠而成，从 而极大地扩展了受光面积。 4种色素存在的场所： 类囊体薄膜上
剪去（ ），（）划横线，用（）吸取（），划（）（）次，层析 液不能（ ）滤液细线，
5、二氧化硅作用（ ），碳酸钙作用（），划滤液细线要求（ ）
6、四种色素的名称（ ），颜色（ ），含量（ ），吸收光谱（ ）
7、吸收光能的色素就分布在（ ）上。叶绿体增大膜面积的方式（）
8、恩格尔曼实验：好氧细菌分布在水绵的（）所有受（）部位。
类囊体薄膜上和叶绿体 基质中
三 叶绿体的功能
三 叶绿体的功能 资料分析
恩格曼实验. . htm . p kg
三 叶绿体的功能 用透过三棱镜的光照射水绵临时装片，发现大 量的好氧菌聚集在红光和蓝紫光区域。
高中生物必修一第五章第四节能量之源-光与光合作用
第四节能量之源-光与光合作用一、捕获光能的色素1.实验：绿叶中色素的提取和分离①绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。
②色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。
③实验过程中加入少许的二氧化硅和碳酸钙，二氧化硅有助于充分研磨，碳酸钙可以防止研磨中色素被破坏。
2.分类叶绿素a（蓝绿色）叶绿素（含量约占3/4）绿叶中的色素叶绿素b（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）类胡萝卜素（含量约占1/4）叶黄素（黄色）①最上层的是：胡萝卜素；②最下层是：叶绿素b；③最宽的色素带是：叶绿素a；3.叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，叶绿素主要存在于叶绿体中。
【习题一】下列关于光合色素的叙述，错误的是（）A．叶绿素a和叶绿素b都含镁元素B．胡萝卜素在层析液中的溶解度最大C．叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光D．植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光【分析】1、叶绿体含有叶绿素和类胡萝卜素，是光合作用的场所．主要由叶绿体外被、类囊体和基质三部分构成，其中类囊体包括基粒类囊体和基质类囊体．光合色素都存在于叶绿体的类囊体膜上．2、叶绿素的组成元素为C、H、O、N、Mg．类胡萝卜素不含Mg．3、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b．【解答】解：A、叶绿素a和叶绿素b都含镁元素，类胡萝卜素不含Mg．A正确；B、胡萝卜素在层析液中的溶解度最大，在滤纸条上扩散的最快，B正确；C、叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，C正确；D、植物呈现绿色是由于，叶绿素几乎不吸收绿光，绿光被反射回来的缘故，D 错误。
故选：D。
【习题二】为研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响，某同学用乙醇提取叶绿体色素，用石油醚进行纸层析，如图为滤纸层析的结果（I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为色素条带）．下列叙述正确的是（）A．强光下的幼苗相比正常光照下的绿色更深B．强光照可能抑制叶绿素的合成，促进类胡萝卜素的合成C．四种色素在层析液中溶解度大小是I＜Ⅱ＜Ⅲ＜ⅣD．色素分离过程中如果滤液线触及石油醚，会缩短得到四条色素带的时间【分析】析题图：滤纸条从上到下依次是：Ⅰ胡萝卜素、Ⅱ叶黄素、Ⅲ叶绿素a（最宽）、Ⅳ叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．强光照和正常光照相比，明显叶绿素含量降低，类胡萝卜素含量增加，可见类胡萝卜素含量增加有利于该植物抵御强光照．【解答】解：A、根据题图来看：强光照导致了该植物叶绿素含量降低，绿色变浅，A错误；B、强光照和正常光照相比，明显叶绿素含量降低，类胡萝卜素含量增加，可见强光照可抑制叶绿素的合成，促进类胡萝卜素的合成，B正确；C、四种色素在层析液中溶解度大小是I＞Ⅱ＞Ⅲ＞Ⅳ，C错误；D、素分离过程中如果滤液线触及石油醚，色素会溶解在层析液，D错误。
人教版高中生物必修一优质课件：第五章第4节《能量之源——光和光合作用》(共73张PPT)
（三）光合作用的过程：
1、写出光合作用的总反应式： 2、根据是否需要光，光合作用的过程可以 概括地分为 光反应 和 暗反应 两个阶段。 3、读懂教材103页光合作用过程的图解 4、填表比较光合作用过程中的两个阶段
光合作用的反应式：
CO2+H2
O*
* （ CH O ） +O 2 2 叶绿体
光能
6CO2+12H2O
请分析光下的植物突然停止光照后，其体 内的C5化合物和C3化合物的含量如何变化？ C3 ↑ [H] ↓ 停止 光反应 还原 光照 停止 ATP↓ 受阻 C5 ↓
2C3 请分析光下的植物突然停止 CO2的供 供氢 应后，其体内的 C 化合物和 C 化合物 5 3 CO2 [H] 的含量如何变化？ 酶 供能 C↓ 5 C ATP 固定 3 CO2 ↓ （ CH O ） 停止 2 C5 ↑
恩格尔曼实验的巧妙之处
选材好。 水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于观察； 用好氧细菌可确定释放氧气多的部位。 设计妙。 没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰； 用极细的光束照射，叶绿体上可分为有光照和无 光照的部位，相当于一组对照实验。
叶绿体的功能 叶绿体是进行光合作用的场所，它内部的巨大膜
开始时 5年后 实验前后 的差值 柳树的 2.3kg 76.7kg +74.4kg 质量 干土的 90.8kg 90.7kg －0.1 kg 质量
结论：植物的物质积累不是 来自于土壤，而是完全来源 于水。
直到18世纪中期，人们一直以 为只有土壤中的水分是植物建造自身 的原料，而没有考虑植物能否从空气 中得到什么。
2.暗反应阶段 场所： 叶绿体的基质中 [H] 、ATP 条件： 多种酶、
CO2的固定：CO2＋C5
2023届高中生物新教材同步必修第一册 第5章 第4节 第1课时 捕获光能的色素和结构
第4节光合作用与能量转化第1课时捕获光能的色素和结构[学习目标] 1.尝试提取绿叶中的色素，简述绿叶中色素的种类及功能。
2.说明叶绿体适于进行光合作用的结构特点。
一、捕获光能的色素1．提取绿叶中的色素(1)原理：绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中。
(2)实验用品及作用(3)实验步骤2．分离绿叶中的色素(1)原理：不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。
(2)实验步骤(3)实验结果及分析3．色素的吸收光谱(1)光谱：阳光是由不同波长的光组合成的复合光，在穿过三棱镜时，不同波长的光会分散开，形成不同颜色的光带，称为光谱。
(2)色素的吸收光谱判断正误(1)提取色素时加碳酸钙的目的是使研磨更充分()(2)绿叶中含量越多的色素，其在滤纸条上扩散得越快()(3)叶绿素a和叶绿素b只吸收红光和蓝紫光()(4)植物叶片之所以呈现绿色，是因为叶片中的叶绿体吸收了绿光()(5)在干燥滤纸条一端1厘米处用黑色钢笔画一条细的横线()答案(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×一、实验操作注意事项及结果分析1．过滤时漏斗基部的单层尼龙布不可以(填“可以”或“不可以”)用滤纸代替，是因为滤纸的吸附性强，会导致滤液中色素的浓度过低。
2．制备滤纸条时，剪去滤纸条的两角可以防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快，即：使层析液在滤纸条上扩散速度均衡，这样有利于得到清晰整齐的色素带。
3．画滤液细线的要求是细、直、齐；待滤液干后，再重画一到两次可以增加滤液细线中色素的含量。
4．分离色素时，为防止滤液细线上的色素溶解到层析液中，不能让滤液细线触及层析液。
5．滤纸条上色素带的分布情况说明了什么？提示滤纸条上的色素带说明了绿叶中的色素有4种，它们在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散的快慢也不同；同时由于4种色素的颜色不同，也说明不同色素吸收了不同波长的光。
新教材高中生物第五章细胞的能量供应和利用第四节光合作用与能量转化课件新人教版必修第一册
探究一 绿叶中色素的提取和分离
阅读教材第98~99页“探究·实践”,分析“绿叶中色素
的提取和分离”实验的原理、步骤及结果。 1.绿叶中色素的提取。 (1)原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂_无__水__乙_
醇 中。 (2)过程。 取材:称取5 g绿叶,剪去主叶脉,剪碎,放入研钵中
研磨:向研钵中放入少许_S__iO__2 _和_C_a_C__O_3_,再加入 5~10 mL _无__水__乙__醇___,迅速、充分地进行研磨
(3)滤纸条上色素带重叠:①滤液细线不直;②滤液细线 过粗。
(4)滤纸条上看不见色素带:①忘记画滤液细线;②滤液 细线触及层析液,色素溶解到层析液中。
【例2】下列关于绿叶中色素的提取和分离实验的相关说 法正确的是( ) A.提取色素时需使用体积分数为75%的乙醇 B.滤纸条上含量最多的叶绿素a呈现黄绿色 C.叶绿素在层析液中的溶解度比类胡萝卜素大 D.研磨时若不加入碳酸钙,得到的色素带可能只有两条 解析:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中,因此 可以用无水乙醇提取色素,A项错误;叶绿素a呈现蓝绿色,B 项错误;叶绿素在层析液中的溶解度比类胡萝卜素小,C项 错误;碳酸钙能防止研磨中叶绿素被破坏,因此研磨时若不 加入碳酸钙,得到的色素带可能只有两条,D项正确。 答案:D
实验中的注意事项及操作目的归纳
过程
注意事项
选新鲜绿色的叶片
研磨时加无水乙醇
提取 加少量SiO2和CaCO3 色素
迅速、充分研磨
盛放滤液的试管口加 棉塞
滤纸预先干燥处理
滤液细线要直、细、 分离 匀 色素 滤液细线干燥后再重
画一至两次
滤液细线不触及层析 液
操作目的 使滤液中色素含量 高 溶解色素 研磨充分和保护色 素 防止乙醇过度挥发, 充分溶解色素
高一生物人教版必修1课件：第5章-第4节-第1课时-捕获光能的色素和结构
3．实验操作时，为什么要将滤纸条的一端剪去两 角？画滤液细线的要求是细、直、齐，且要在干燥后重 复画一两次，请分析这样做的原因是什么？
4．实验结束后，某同学的滤纸条上没有出现色素带， 请探讨其实验失败的可能原因。
归纳提升
1．提取色素的材料、试剂及关键步骤
项目 材料 试剂
关键步骤
操作内容 叶片要新鲜、深绿 二氧化硅
答案：C
绿叶中色素提取分离异常现象分析 (1)收集到的滤液绿色过浅的原因分析： ①未加石英砂(二氧化硅)，研磨不充分。 ②使用放置数天的菠菜叶，滤液色素(叶绿素)太少。 ③一次加入大量的无水乙醇，提取浓度太低。
④未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏 (2)滤纸条看不见色素带的原因分析： ①忘记画滤液细线。 ②滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶 解到层析液中。
③中的色素是叶绿素和类胡萝卜素，与光合作用有 关，液泡中的色素是花青素等，和光合作用没有关系； ATP 合成场所是叶绿体、线粒体和细胞质基质。
答案：B
液泡中的色素≠叶绿体的色素 (1)液泡中的色素主要是花青素，为水溶性色素，主 要与花的颜色有关。 (2)叶绿体中的色素主要是叶绿素、类胡萝卜素，为 脂溶性色素，主要与光合作用有关。
【必背语句】
1．无水乙醇能提取绿叶中的色素，层析液可分离色 素。
2．用无水乙醇提取色素的原理是色素能溶解在无水 乙醇中。
3．不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的 随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。
4．二氧化硅有助于研磨充分，碳酸钙可防止研磨中 色素被破坏。
5．层析后滤纸条上自上而下依次是胡萝卜素、叶黄 素、叶绿素 a 和叶绿素 b。
3．根据上面实验结果填写表格内容：
二、叶绿体的结构和功能 1．结构。
高中生物 第5章 第4节 第1课时 捕获光能的色素和结构教案 新人教版必修1-新人教版高一必修1生物
捕获光能的色素和结构一、实验：绿叶中色素的提取和分离1．提取绿叶中的色素(1)原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。
(2)过程：步骤名称操作过程取材称取5 g新鲜绿叶，剪碎，放入研钵中研磨加入少许二氧化硅和碳酸钙，再加入10 mL无水乙醇，迅速、充分研磨过滤漏斗基部放一块单层尼龙布，将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤收集用小试管收集色素滤液，及时将试管口用棉塞塞严2.分离绿叶中的色素(1)原理：各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液扩散得快，反之则慢。
因而色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开来。
(2)步骤：二、绿叶中色素种类、分布及吸收光谱色素种类颜色吸收光谱分布叶绿素(约叶绿素a 蓝绿色主要吸收蓝叶绿体中的占3/4)叶绿素b 黄绿色 紫光和红光 类囊体薄膜上类胡萝素(约占1/4) 胡萝卜素 橙黄色 主要吸收蓝紫光 叶黄素 黄色 三、叶绿体的结构与功能1．形态：一般呈扁平的椭球形或球形。
2．结构：3．功能：是进行光合作用的场所。
一、绿叶中色素的提取与分离1．教材问题探讨分析读教材P97—P98实验内容，讨论回答下列问题：(1)从绿叶中提取色素的过程中，为何要将绿叶充分研磨？提示：为了使叶绿体完全破裂，从而能提取出较多的色素。
(2)为什么要将滤纸条的一端剪去两角？画滤液细线有什么要求？在干燥后要重复画一两次，请分析这样做的目的。
提示：①剪去两角的目的是防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快。
②滤液细线要细、直、齐，可使分离的色素带不重叠。
③重复画线可增加色素含量使分离的色素带清晰，便于观察。
(3)如图是某同学实验所得到的层析结果，据图分析并填写图中自上而下色素的名称、颜色。
提示：①胡萝卜素 橙黄色 ②叶黄素 黄色 ③叶绿素a 蓝绿色 ④叶绿素b 黄绿色2．判断下列说法是否正确(1)叶绿体中的色素既能溶于有机溶剂又能溶解于水中。
(×)(2)可选用绿色植物任何部位的叶片进行色素的提取与分离。
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1.说出叶绿体中色素的种类和作用。 2.说出叶绿体的结构和功能。 3.了解科学家对光合作用的探究历程。
素养要求
1.生命观念：认同叶绿体的结构特点与其作为光合作用 的场所相适应。
2.科学探究：理解“绿叶中色素的提取和分离”实验的 原理，学会探究实验的设计思路。
课堂导入 1 追根溯源，对于绝大多数生物来说，活细胞 所需能量的最终源头来自太阳的光能。 所以，进行光合作用的细胞，首先要能够捕获 光能。 然后，才能将光能转换成细胞能够利用的 化学能。 那什么物质能够捕获光能呢?
课堂导入 2
玉米中有时会出现白化苗。 图中是白化苗和正常玉米苗的比较： 白化苗由于不能进行光合作用，待种子中的营养成分 通过呼吸作用消耗完后就会死亡，这说明光合作用与
细胞中的色素的有关。 那么，绿叶中与光合作用有关的色素和结构有哪些呢？
一、捕获光能的色素和作用 01
实验：绿叶中色素的提取和分离
❹分离绿叶中的色素：
将适量的层析液倒入小烧杯中，将滤纸条（有滤液细线的 一端朝下）轻轻插入层析液中。
注意：滤液细线不能触及层析液。
防止色素溶解到层析液 中而无法分离。
为什么要用培养皿盖住小烧杯？ 防止层析液挥发。
培养皿
插滤纸条
层析液
这样，几分钟后，这四种色素就在滤纸上分离开来。
❺观察并记录结果：滤纸条上会出现4条色素带
滤纸条要预先干燥处理，以防止色素提前在滤纸上扩散。
❸画滤液细线
用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀 画出一条细线。 要求：细、齐、直。 待滤液干后，再画1-2次。
滤液细线
①细、齐、直的目的： 以防止分离后色素带之间部分重叠。
②重复画3次的目的： 以增加色素在滤纸上的附着量，使实验 结果更明显。【使分离效果更明显】
× 黄素、胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b( ) × (4)叶绿素和类胡萝卜素都主要吸收蓝紫光和红光( )
深化探究 1.很多植物的叶片到秋天会变红，是什么原因造成的？
红叶不是叶绿体中的色素造成的， 而是由液泡中的花色素造成的。
2.温室或大棚种植蔬菜时， 应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜？
应选择无色透明的玻璃、塑料薄膜， 更有利于植物光合作用。
T 谢谢观看 HANK YOU!
类
胡
萝
卜 素 ： 吸 收 蓝 紫 光
叶 绿 素 ： 吸 收 蓝 紫
光
紫 靛蓝 绿 黄 橙
红
和
叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱
红
光
判断正误
(1)分离色素时，在层析液中溶解度越高的，则在滤纸条上扩散
× 的速度越慢( ) √ (2)研磨绿叶时，要加入二氧化硅、碳酸钙和无水乙醇( )
(3)色素分离后，在滤纸条上的从上而下的四条色素带分别是叶
要及时用棉塞将试管口塞严。 漏斗基部放一块单层尼龙布 防止滤液挥发【即防止乙醇
挥发和叶绿素被氧化分解】
注意：漏斗基部不能放滤纸， 防止色素吸附在滤纸上。
❷制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长与直径的 滤纸条，将滤纸条一端减去两角，并在距这一端1cm 处用铅笔画一条细的横线。
铅笔线
画铅笔细线
剪角的目的：可以使层析液同时到达滤液细线、层析时色素分离效果更好。 防止两侧色素扩散过快，导致得到的色素带不整齐。
它随层析液在滤纸上
1份苯
扩散得最慢。
混合而成。
这样，几分钟后，这四种色素 就在滤纸上分离开来。
实验：绿叶中色素的提取和分离
提取色素的原理
分离色素的原理
2、 实 验 原 理
叶绿体中的四种色素 不溶于水，
但能够溶解于有机溶剂中 比如：无水乙醇等。
不同色素在层析液中的 溶解度不同：
溶解度高的随层析液在 滤纸上扩散得快；
胡萝卜素（橙黄色）
绿 叶
类胡萝卜素
中
（含量约1/4）
叶黄素（黄色）
的
色
素
叶绿素
叶绿素a（蓝绿色）
（含量约3/4）
叶绿素b（黄绿色）
①排序体现了不同色素在层析液中的溶解度不同： 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快； 铅笔细线
反之则慢。
②宽窄体现了色素的含量。
③距离最近的两条色带是？距离最远的两条色带呢?
反之则慢。
所以，用无水乙醇提取
因而，用纸层析法将
叶绿体中的四种色素。
不同的色素分离。
3、方法步骤：
❶提取绿叶中的色素 ❷制备滤纸条 ❸画滤液细线 ❹分离绿叶中的色素 ❺观察与记录
❶提取绿叶中的色素 原理：色素能够溶解在有机溶剂 无水乙醇中。 所以，用无水乙醇提取叶绿体中 的色素。
（1）称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。
（2）向研钵中放入少许 二氧化硅和碳酸钙，
再加入10mL无水乙醇。
减少研磨过程中叶绿素被氧化分解、
二氧化硅有助于研磨得更充分，
减少无水乙醇的挥发。
碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。
（3）过滤：将研磨液迅速倒入 玻璃漏斗中进行过滤， 将滤液收集到试管中，
这样就得到了绿叶中的色素。
过滤叶脉及 二氧化硅等定性滤纸、无水乙醇、层析液、 二氧化硅、碳酸钙等
层析液： 由20份石油醚、 2份丙酮、
叶绿体中的四种色素 在层析液中的溶解度是不同的： 胡萝卜素：溶解度最高，
它随层析液在滤纸上 扩散得最快；
叶黄素： 溶解度较高； 叶绿素a：溶解度较低； 叶绿素b：溶解度最低，
基础梳理
胡萝卜素
叶绿素a 叶绿素b
黄色 蓝绿色 黄绿色
最少 最多
最高 最快 最低 最慢
实验：绿叶中色素的提取和分离
将绿叶中提取出的色素溶液放在阳光和三棱镜 之间，可以看到不同波长的光被吸收：
叶绿素提取液
蓝紫光和红光 色带很暗
类胡萝卜 素提取液
蓝紫光 色带很暗
叶片为什么呈现绿色？ 因为叶绿素对绿光吸收最少，绿光被反射回来， 所以叶片才呈现绿色。