【优质】酒店筹建开业计划进度表
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酒店开业筹备进度表
一、开业工作计划进程表
序 号
工作项目
工作内容
一 开业准备
1 开业人员进场 2 基本情况调查 3 制定开业工作计划 4 准备办公场所、设备
5 申请开业启动资金
二 人员招聘及培训
组织结构、人员编制、工 1 资标准 2 人员招聘、面试 3 制定员工培训计划 4 落实培训场地 5 管理人员到位 6 管理人员培训 7 全员到位、理论培训 8 实践操作培训 10 员工集中培训 11 员工上岗考核
12 模拟运行
13 试营业
三 市场营销的前期开拓
1 市场调研 2 制定前期销售计划 3 制作酒店宣传资料 4 市场开发 5 广告宣传 6 VI标识
四 物资准备
曼福特国际度假酒店
开业工计划表
相关部门
完成情况
备注
指导意见
1 制定酒店开业物品清单 2 棉织品类 3 客用品类 4 清洁用品类 5 客用设备类 6 文印类 7 服务用品类 8 制服类 9 统一标识类 10 工作用具类 11 电脑设备类 12 后勤设备类 13 维修工具类 14 绿化 15 按规范布置房间 16 建立帐册 17 建立物品单项领用卡
五 工程协调
1 项目协调(一) 2 确定工程人员 3 项目协调(二) 4 项目协调(三) 5 保安进场 6 装修工程验收 7 工程配件
六 管理规范准备
1 制定各部门政策与程序
2 管理规范的培训、实施
八 其它
1 编制开业财务预算 2 开荒 3 开荒质量验收 4 采购验收
5 工程验收 6 开业验收
序 号
工作项目
工作内容
一 开业准备
1 开业人员进场 2 基本情况调查 3 制定开业工作计划 4 准备办公场所、设备
5 申请开业启动资金
二 人员招聘及培训
组织结构、人员编制、工 1 资标准 2 人员招聘、面试 3 制定员工培训计划 4 落实培训场地 5 管理人员到位 6 管理人员培训 7 全员到位、理论培训 8 实践操作培训 10 员工集中培训 11 员工上岗考核
12 模拟运行
13 试营业
三 市场营销的前期开拓
1 市场调研 2 制定前期销售计划 3 制作酒店宣传资料 4 市场开发 5 广告宣传 6 VI标识
四 物资准备
曼福特国际度假酒店
开业工计划表
相关部门
完成情况
备注
指导意见
1 制定酒店开业物品清单 2 棉织品类 3 客用品类 4 清洁用品类 5 客用设备类 6 文印类 7 服务用品类 8 制服类 9 统一标识类 10 工作用具类 11 电脑设备类 12 后勤设备类 13 维修工具类 14 绿化 15 按规范布置房间 16 建立帐册 17 建立物品单项领用卡
五 工程协调
1 项目协调(一) 2 确定工程人员 3 项目协调(二) 4 项目协调(三) 5 保安进场 6 装修工程验收 7 工程配件
六 管理规范准备
1 制定各部门政策与程序
2 管理规范的培训、实施
八 其它
1 编制开业财务预算 2 开荒 3 开荒质量验收 4 采购验收
5 工程验收 6 开业验收
酒店筹备开业进度表
等）
8月15日 前
8月20日 前
石领 石领
无 无
50
所有物资的到位以及归位等
8月20日 前
石领
无
51
现场进度的跟催和检查
8月15日 前
石领
无
52
前台、大堂、整个客房、公 区网络布网及排查
8月10日 前
石领
无
53
前台、大堂、整个客房、公 区硬件装修的检查
8月10日 前
石领
无
54
前台、大堂、整个客房、公 区水电的检查
前
资福利管理制度；
7月18前 石领 期 设计酒店经营管理策略方案 7月31前 石领
无
准
6
备 以
编制《员工手册》并实施；
7
及 相
人员的招聘、
8
关 营销销售计划、方案以及实
方
施过程的跟进
9
案 员工的培训方案以及进度和
的
标准的跟进
10
完 成
物资采购类的跟催和房间物 品安装情况的检查
8月15日 前
石领
无
60
所有设备以及物品和各个区 域卫生的检查
8月20日 前
石领
无
61
试营业
8月20日 石领
无
62
跟进问题的改进
8月15日 前
石领
无
63
正常营业(开业典礼)
8月20日 石领
无
营业执照、税务登记证、卫
证 生许可证、食品经营许可证
64
件 办
、特种行业许可证、消防验 收合格许可证、食品生产卫
、办公室设备和用品、布草
等
43
房间家私和附属的安装等
8月15日 前
8月20日 前
石领 石领
无 无
50
所有物资的到位以及归位等
8月20日 前
石领
无
51
现场进度的跟催和检查
8月15日 前
石领
无
52
前台、大堂、整个客房、公 区网络布网及排查
8月10日 前
石领
无
53
前台、大堂、整个客房、公 区硬件装修的检查
8月10日 前
石领
无
54
前台、大堂、整个客房、公 区水电的检查
前
资福利管理制度；
7月18前 石领 期 设计酒店经营管理策略方案 7月31前 石领
无
准
6
备 以
编制《员工手册》并实施；
7
及 相
人员的招聘、
8
关 营销销售计划、方案以及实
方
施过程的跟进
9
案 员工的培训方案以及进度和
的
标准的跟进
10
完 成
物资采购类的跟催和房间物 品安装情况的检查
8月15日 前
石领
无
60
所有设备以及物品和各个区 域卫生的检查
8月20日 前
石领
无
61
试营业
8月20日 石领
无
62
跟进问题的改进
8月15日 前
石领
无
63
正常营业(开业典礼)
8月20日 石领
无
营业执照、税务登记证、卫
证 生许可证、食品经营许可证
64
件 办
、特种行业许可证、消防验 收合格许可证、食品生产卫
、办公室设备和用品、布草
等
43
房间家私和附属的安装等
酒店筹备工作进度表(专业版本)
6.4 本部门员工的招聘 6.5 本部门员工的培训 6.6 本部门员工的考核、评估 6.7 跟进工程做好移交接收 6.8 PA做好开荒保洁
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>> >>> >>>>>>>>> >>>>>>>>>
7 其它工作
7.1 消防验收
7.2 卫生系统验收
6.1 个性产品及服务的研究 6.2 客房物资摆放 6.3 协助市场营销部做好营业部门宣传方案
筹备工作细分完成时间
1月
2月
3月
试运营
15 17 19 21 23 25 27 29 31 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 1 3 5 7 9 11 13 15 17 18 19 20 21
>>>>>>>>>> >>>>>>
>>>>>>>>
酒店筹备工作进度表
预计 月 日开业试运营（须工程与物资按时到位）
序号
1月
筹备工作细分完成时间 2月
3月
试运营
任务内容
15 17 19 21 23 25 27 29 31 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 1 3 5 7 9 11 13 15 17 18 19 20 21
酒店开业筹备工作计划进度一览表
1.责成各部门主管对负责的责任区域彻底整理
49
工作现场的布置
设备摆放、办公进入、用品配备，同时增设并检查各种标牌、指示牌和灯箱等是否完善等。
1.软装饰摆放调整
2.各区域指示牌与导引检查补强
50
现场实操演练
分部门进行现场实际操作的演练。
1.责成各部门主管对负责项目检验服务流程
2.调整检讨服务流程至顺畅为止
1.各服务流程动线,后勤动线
2.工程设计、施工的全程跟进
12
前期办公条件的陆续到位
主要指筹建期间办公所需的场所、交通工具、设备设施、办公用品等。
1.办公室进驻,行政人员定位
2.办公用品,事务机器,各公务车到位
13
CI策划代理商的选择
委托专业广告公司进行前期策划。
1.与VI策划公司将VI,CI项目定稿定案
1.营业项目订定,价格政策
2.营业成本概算
08
编制物品采购计划和清单
涉及物品类型、数量、规格、质量要求、价格范围、到货日期等。
1.制作各类采购物品汇总表
2.联系供应厂商保证质量发包竟标,样品封样
09
跟进各系统工程设计、施工
主要指与营业紧密相关的电话系统、网络系统、监控、电信、背景音乐、门锁系统、消防系统、厨房等。
1.招聘工作进度评估,
2.人员到位状况与初步筛选,去芜存菁
23
完成员工培训计划的编制
总体计划、部门、班组和岗位的培训计划，并涉及内容概要、时间分配、培训场地、授课教师和效果要求等。
1.场地,培训专员,培训科目报总经理审批
2.各部门分地实施,各主管负责,总经理验收
24
用品选定
本时段内要完成落实酒店用品选定
1.依照各库房需求入库并登记清点数量
49
工作现场的布置
设备摆放、办公进入、用品配备，同时增设并检查各种标牌、指示牌和灯箱等是否完善等。
1.软装饰摆放调整
2.各区域指示牌与导引检查补强
50
现场实操演练
分部门进行现场实际操作的演练。
1.责成各部门主管对负责项目检验服务流程
2.调整检讨服务流程至顺畅为止
1.各服务流程动线,后勤动线
2.工程设计、施工的全程跟进
12
前期办公条件的陆续到位
主要指筹建期间办公所需的场所、交通工具、设备设施、办公用品等。
1.办公室进驻,行政人员定位
2.办公用品,事务机器,各公务车到位
13
CI策划代理商的选择
委托专业广告公司进行前期策划。
1.与VI策划公司将VI,CI项目定稿定案
1.营业项目订定,价格政策
2.营业成本概算
08
编制物品采购计划和清单
涉及物品类型、数量、规格、质量要求、价格范围、到货日期等。
1.制作各类采购物品汇总表
2.联系供应厂商保证质量发包竟标,样品封样
09
跟进各系统工程设计、施工
主要指与营业紧密相关的电话系统、网络系统、监控、电信、背景音乐、门锁系统、消防系统、厨房等。
1.招聘工作进度评估,
2.人员到位状况与初步筛选,去芜存菁
23
完成员工培训计划的编制
总体计划、部门、班组和岗位的培训计划，并涉及内容概要、时间分配、培训场地、授课教师和效果要求等。
1.场地,培训专员,培训科目报总经理审批
2.各部门分地实施,各主管负责,总经理验收
24
用品选定
本时段内要完成落实酒店用品选定
1.依照各库房需求入库并登记清点数量
酒店开业筹备详细工作计划表
□
3
建立员工技能考核制度
□
4
建立VIP服务标准
□
5
开荒（前期卫生打扫）
□
6
检查物资到位情况
□
7
员工制服/工牌采购
□
8
制定总卡的使用和管理计划
□
9
制定客房设施、设备的检查、报修程序。
二
后台系统支持
□
1
营业许可证、卫生许可证申请
□
2
员工体检健康证办理
□
3
平台软件、酒店管理软件到位并投入试用
□
4
公安入住信息平台接入
三
平面视觉系统(VI)
□
1
楼体光亮工程
□
2
路引、招牌、
□
3
促销宣传品
□
4
房间入住指南及相关说明卡片制作
□
5
VI印刷品采购预算提报及作业流程审批
□
6
VI印刷品采购下单采购
□
7
VI印刷品进场验收
□
8
现场布置整理
酒店开业筹备详细工作计划表
完成
序号
工作项目
预计完成时间
预计工作日
一
营运部门
前期规划 （1月20-3月1）
□
1
房源的洽谈，确定房间位置/数量/装修
□
2
员工手册编纂/服务准则/规章制度
□
3
各部门工作流程及岗位职责编制
□
4
人事制度/人员编制确定/工资拟定
□
5
安全管理制度拟定
□
6
经营费用/收入预算
□
7
考勤制度建立
□
20
3
建立员工技能考核制度
□
4
建立VIP服务标准
□
5
开荒（前期卫生打扫）
□
6
检查物资到位情况
□
7
员工制服/工牌采购
□
8
制定总卡的使用和管理计划
□
9
制定客房设施、设备的检查、报修程序。
二
后台系统支持
□
1
营业许可证、卫生许可证申请
□
2
员工体检健康证办理
□
3
平台软件、酒店管理软件到位并投入试用
□
4
公安入住信息平台接入
三
平面视觉系统(VI)
□
1
楼体光亮工程
□
2
路引、招牌、
□
3
促销宣传品
□
4
房间入住指南及相关说明卡片制作
□
5
VI印刷品采购预算提报及作业流程审批
□
6
VI印刷品采购下单采购
□
7
VI印刷品进场验收
□
8
现场布置整理
酒店开业筹备详细工作计划表
完成
序号
工作项目
预计完成时间
预计工作日
一
营运部门
前期规划 （1月20-3月1）
□
1
房源的洽谈，确定房间位置/数量/装修
□
2
员工手册编纂/服务准则/规章制度
□
3
各部门工作流程及岗位职责编制
□
4
人事制度/人员编制确定/工资拟定
□
5
安全管理制度拟定
□
6
经营费用/收入预算
□
7
考勤制度建立
□
20
酒店开业筹备计划表
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
11
参加各项工程验收
不定时
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
要求：必须有相关工程项目的人一起参加验收，否则不予配合验收。
12
20
21
22
23
24
25
26
27
28
开业筹备营运进度安排
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）20/10——18/11
结果
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
一、工程
1
所有宿舍完工能入住人员
25/10
20
21
22
23
24
26
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1
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参加各项工程验收
不定时
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要求：必须有相关工程项目的人一起参加验收，否则不予配合验收。
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开业筹备营运进度安排
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）20/10——18/11
结果
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一、工程
1
所有宿舍完工能入住人员
25/10
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1
2
酒店筹备开业工作进度计划表
49
各部门
50
餐饮部 管家部 前厅部
51
采购部 财务部 餐饮部
7
酒店筹备倒三计划表
序 号
时 项 目
间 上旬
倒计时三个月 (以 30 天计算）
倒计时两个月 (以 30 天计算）
倒计时一个月 (以 30 天计算）
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
负责 部门
营销部
落实 情况
计划 调整
备注
52
制定市场营销方案，建立 分销渠道，实施形象宣传 和产品广告宣传工作 编制酒店经营预算，送交 财务部复核，并报总经理 室审批。同时财务部负责 测算全酒店的保本点，确 定餐饮、客房、康乐的核 定 考 核 使 用 的 最 低 毛利 率 及 试 营 业 后 三 个 月的 计划营收指标，并计划申 领 酒 店 运 转 所 需 流 动资 金 开始制作员工制服，完成 制服制作并交付酒店 确定客房、餐饮、康乐等 服务项目及价格 , 财务复 核 后 将 审 核 后 的 合 同价 格 材 料 一 并 送 交 总 经理 审批 确定 VIP 服务程序,送总 经理审批
下旬
负责 部门
各部门 管家部 采购部 行政部 财务部 营销部
落实 情况
计划 调整
备注
制定各部接收工作计划 客房床上用品、卫生间毛 巾等棉织品的定制、交付 酒店薪酬考核方案 编写酒店简介 确 定 赴 本 地 或 外 地 考察 交 流 的 管 理 人 员 名 单及 时间 对 酒 店 各 项 物 资 进 行登 记造册 协助确定餐饮、客房、前 厅等部门供应商 , 进行全 面采购 , 并与供应商签订 采购合同，到货验收，各 部门领用建立台账 确定餐厅各色菜单，送财 务室复核，报总经理室审 批。开始排版安排印刷、 交付。
最新酒店开筹进度表范本
数 时间进度
T07310004 XX 5年 30
工作内容
项目名称
XX
联系电话
XXXXXXXX
起租期（合同租金支付日期）
预计上线日期
XXXX/4/20
步骤及详情说明
区域归属 到岗日期 签约套数 第二期上线套数 相关文档及附件
华南大区 XXXX/3/20
230 60 实施流程
4、店招（VI、位 VI导示标识位置确认；VI导示标识效果图设计确认 置确认），工程 。（别墅项目店招改成别墅栋号门牌） 初审通过
华南大区 XXXX/3/20
230 6பைடு நூலகம் 实施流程
参照“3、4WD项 目开筹上线邮件模 版-2016.11”模版 发起申请邮件。
物业类型 合作模式
商务区公寓
重点岗位到岗日 期
分成
店长助理/主管
姓名
xxxx.11版 到岗日期
测算套数
230
销售代表
xx
XXXX/4/1
预计上线日期 XXXX/9/20 计划完成日 实际完成日
期
已与开放商确认交房时间，只等开发商制作
XXXX/3/28
店招及购买布草到位。
1、前期准备/开 2、开筹启动，区域经理任命店长，并确认项目符 有效合同、二测表（财
筹启动
合开筹标准，合同盖章完成，项目二测通过。
务最终版）
XXXX/3/20 已完成
45天开筹周 期（第1-5 天）
3、物业、开发商、外围关系对接。 4、收房的套数和房型确认，城区经理给出合适的 房型建议。
批-市场部经理-区工 程经理-提OA 2、合作方合同：店 长发三家的效果图 与报价-城区经理审 批-事业部总经理审 批-流程高级经理-市 场部经理-区工程经 理-税务经理审批-区 法务主管审批-提
T07310004 XX 5年 30
工作内容
项目名称
XX
联系电话
XXXXXXXX
起租期（合同租金支付日期）
预计上线日期
XXXX/4/20
步骤及详情说明
区域归属 到岗日期 签约套数 第二期上线套数 相关文档及附件
华南大区 XXXX/3/20
230 60 实施流程
4、店招（VI、位 VI导示标识位置确认；VI导示标识效果图设计确认 置确认），工程 。（别墅项目店招改成别墅栋号门牌） 初审通过
华南大区 XXXX/3/20
230 6பைடு நூலகம் 实施流程
参照“3、4WD项 目开筹上线邮件模 版-2016.11”模版 发起申请邮件。
物业类型 合作模式
商务区公寓
重点岗位到岗日 期
分成
店长助理/主管
姓名
xxxx.11版 到岗日期
测算套数
230
销售代表
xx
XXXX/4/1
预计上线日期 XXXX/9/20 计划完成日 实际完成日
期
已与开放商确认交房时间，只等开发商制作
XXXX/3/28
店招及购买布草到位。
1、前期准备/开 2、开筹启动，区域经理任命店长，并确认项目符 有效合同、二测表（财
筹启动
合开筹标准，合同盖章完成，项目二测通过。
务最终版）
XXXX/3/20 已完成
45天开筹周 期（第1-5 天）
3、物业、开发商、外围关系对接。 4、收房的套数和房型确认，城区经理给出合适的 房型建议。
批-市场部经理-区工 程经理-提OA 2、合作方合同：店 长发三家的效果图 与报价-城区经理审 批-事业部总经理审 批-流程高级经理-市 场部经理-区工程经 理-税务经理审批-区 法务主管审批-提
酒店筹备开业工作进度计划表
玉树宾馆筹备开业工作进度计划表格
部门：负责人：审核人：
序
号
时间
项目
年月
年月
年月
年月
落实情况
计划调整
备注
上旬
中旬
下旬
上
旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
1
确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号
2
编写宾馆(公司)简介
3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
编排各分部门工作培训计划(根据实际在必要情况下可进行修正).
4
确定赴外地培训人员岗位、领队及时间、人数
28
设计宾馆各部门运转所必须表格,交财务汇总印刷
29
玉树市场酒店情况及周边市场情况调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略提出房间及销售策略报批
30
印刷所有对客表格
31
验收宾馆电梯,进行测试
32
确认各部各级员工制服款式
33
制定宾馆销售预算,送总经理审批
34
办理宾馆开业所必须的各种营业执照许可证等
23
举办一连串在电台、媒体、以及玉树地区的公关宣传活动,以提高宾馆对外知名度
24
宾馆消防安全控制体系建立，收集安全通道,疏散路线图
25
确定各部电脑安放位置
26
编写各部门消费品价格、菜式份量,各类消费品、构成标准制做成本卡送财务部成本控制组存档
27
配合各部门培训进度,安排计划确定各部门实地操作培训日期及地点
11
拿出各部门具体的培训计划和方案及安排
12
确定宾馆VI设计手册
14
宾馆管理骨干培训课.
16
与员工签订培训合同
部门：负责人：审核人：
序
号
时间
项目
年月
年月
年月
年月
落实情况
计划调整
备注
上旬
中旬
下旬
上
旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
1
确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号
2
编写宾馆(公司)简介
3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
编排各分部门工作培训计划(根据实际在必要情况下可进行修正).
4
确定赴外地培训人员岗位、领队及时间、人数
28
设计宾馆各部门运转所必须表格,交财务汇总印刷
29
玉树市场酒店情况及周边市场情况调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略提出房间及销售策略报批
30
印刷所有对客表格
31
验收宾馆电梯,进行测试
32
确认各部各级员工制服款式
33
制定宾馆销售预算,送总经理审批
34
办理宾馆开业所必须的各种营业执照许可证等
23
举办一连串在电台、媒体、以及玉树地区的公关宣传活动,以提高宾馆对外知名度
24
宾馆消防安全控制体系建立，收集安全通道,疏散路线图
25
确定各部电脑安放位置
26
编写各部门消费品价格、菜式份量,各类消费品、构成标准制做成本卡送财务部成本控制组存档
27
配合各部门培训进度,安排计划确定各部门实地操作培训日期及地点
11
拿出各部门具体的培训计划和方案及安排
12
确定宾馆VI设计手册
14
宾馆管理骨干培训课.
16
与员工签订培训合同
酒店筹建开业计划进度表-推荐下载
地点
设计酒店运转所必须 28
表格,交财务汇总印刷
时间
酒店筹备开业工作进度计划
10 年 9 月 10 年 10 月 10 年 11 月 01 年 12 月 11 年 1 月 上中下上中下上中下上中下上中下 旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬
3 叶予舜 中华民国 二○一二年六月五日星期二
对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术通关，1系电过，力管根保线据护敷生高设产中技工资术艺料0不高试仅中卷可资配以料置解试技决卷术吊要是顶求指层，机配对组置电在不气进规设行范备继高进电中行保资空护料载高试与中卷带资问负料题荷试2下卷2，高总而中体且资配可料置保试时障卷，各调需类控要管试在路验最习；大题对限到设度位备内。进来在行确管调保路整机敷使组设其高过在中程正资1常料中工试，况卷要下安加与全强过，看度并22工且22作尽22下可22都能22可地护以缩1关正小于常故管工障路作高高；中中对资资于料料继试试电卷卷保破连护坏接进范管行围口整，处核或理对者高定对中值某资，些料审异试核常卷与高弯校中扁对资度图料固纸试定，卷盒编工位写况置复进.杂行保设自护备动层与处防装理腐置，跨高尤接中其地资要线料避弯试免曲卷错半调误径试高标方中高案资等，料，编试要5写、卷求重电保技要气护术设设装交备备置底4高调、动。中试电作管资高气，线料中课并敷3试资件且、设卷料中拒管技试试调绝路术验卷试动敷中方技作设包案术，技含以来术线及避槽系免、统不管启必架动要等方高多案中项；资方对料式整试，套卷为启突解动然决过停高程机中中。语高因文中此电资，气料电课试力件卷高中电中管气资壁设料薄备试、进卷接行保口调护不试装严工置等作调问并试题且技，进术合行，理过要利关求用运电管行力线高保敷中护设资装技料置术试做。卷到线技准缆术确敷指灵设导活原。。则对对：于于在调差分试动线过保盒程护处中装，高置当中高不资中同料资电试料压卷试回技卷路术调交问试叉题技时，术，作是应为指采调发用试电金人机属员一隔，变板需压进要器行在组隔事在开前发处掌生理握内；图部同纸故一资障线料时槽、，内设需，备要强制进电造行回厂外路家部须出电同具源时高高切中中断资资习料料题试试电卷卷源试切，验除线报从缆告而敷与采设相用完关高毕技中，术资要资料进料试行，卷检并主查且要和了保检解护测现装处场置理设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。
酒店筹备计划进度表
√
√
3月25日至4月5日
5
配合调试所有设备正常运作（具体时间依照工程进度）
√
4月10日至4月15日
6
配合验收酒店消防及保安系统
√
4月10日至4月18日
7
完成电脑系统的安装
√
4月15日至4月25日
8
确定酒店所需绿化布置，与花卉供应商签订合同
√
4月15日至4月25日
9
测试、验收酒店监控系统（具体时间依照工程进度）
序
号
时间
项目
十
月
十一月
十二月
一
月
二
月
三
月
四
月
时间
起始
节点
备
注
管理人员工作方面
1
项目负责人到岗
9月中旬
√
2
各部门总监经理招聘面试选定
√
√
2月3日—2月10日
3
成立筹备组（各部门总监、经理到岗）
√
2月10日
员工招聘到岗及相关事宜方面
1
确定组织机构、人员编制
√
1月6日至1月10日
√
2
编写招聘广告
√
1月15日
√
4月26日
10
验收供电系统（具体时间依照工程进度）
√
4月22日
11
登记记录购进门锁系统
√
4月24日至4月26日
序
号
时间
项目
十
月
十一月
十二月
一
月
二
月
三
月
四
月
时间
起始
节点
备
注
工程及其他协助方面
√
3月25日至4月5日
5
配合调试所有设备正常运作（具体时间依照工程进度）
√
4月10日至4月15日
6
配合验收酒店消防及保安系统
√
4月10日至4月18日
7
完成电脑系统的安装
√
4月15日至4月25日
8
确定酒店所需绿化布置，与花卉供应商签订合同
√
4月15日至4月25日
9
测试、验收酒店监控系统（具体时间依照工程进度）
序
号
时间
项目
十
月
十一月
十二月
一
月
二
月
三
月
四
月
时间
起始
节点
备
注
管理人员工作方面
1
项目负责人到岗
9月中旬
√
2
各部门总监经理招聘面试选定
√
√
2月3日—2月10日
3
成立筹备组（各部门总监、经理到岗）
√
2月10日
员工招聘到岗及相关事宜方面
1
确定组织机构、人员编制
√
1月6日至1月10日
√
2
编写招聘广告
√
1月15日
√
4月26日
10
验收供电系统（具体时间依照工程进度）
√
4月22日
11
登记记录购进门锁系统
√
4月24日至4月26日
序
号
时间
项目
十
月
十一月
十二月
一
月
二
月
三
月
四
月
时间
起始
节点
备
注
工程及其他协助方面
酒店开业项目和时间进度表
71
108
其他VI制品
30 工作日
109
指示标牌
30 工作日
110
运营用印刷品
30 工作日
111
服务指南
20 工作日
112
I-8
服务用品类
24 工作日
运营部
113
行李架
20 工作日
114
房口车
20 工作日
115
网线
7 工作日
116
货架
10 工作日
117
浴帘
10 工作日
118
垃圾桶
10 工作日
119
工号牌
43
酒店宣传资料审核确认
1 工作日
区域/城市总经理
44
确认运营部制定的物品清单
4 工作日
店长
84
45
新店当地物资采购清单
15 工作日
店长
46
F
员工招聘
60 工作日
人事部
37
47
F-1
新店管理人员\前台部分人员到岗
1 工作日
人事部
48
F-2
管理人员帮助开业工作
10 工作日
运营部
47
49
F-3
员工到岗
1 工作日
2 工作日
技术部
30
C-3
PMS开通进入机房安装
5 工作日
技术部
17
31
D
法律事务
110 工作日
法务部
32
D-1
合资店的法律文件
10 工作日
法务部
33
D-2
工商查名
10 工作日
法务部
34
D-3
108
其他VI制品
30 工作日
109
指示标牌
30 工作日
110
运营用印刷品
30 工作日
111
服务指南
20 工作日
112
I-8
服务用品类
24 工作日
运营部
113
行李架
20 工作日
114
房口车
20 工作日
115
网线
7 工作日
116
货架
10 工作日
117
浴帘
10 工作日
118
垃圾桶
10 工作日
119
工号牌
43
酒店宣传资料审核确认
1 工作日
区域/城市总经理
44
确认运营部制定的物品清单
4 工作日
店长
84
45
新店当地物资采购清单
15 工作日
店长
46
F
员工招聘
60 工作日
人事部
37
47
F-1
新店管理人员\前台部分人员到岗
1 工作日
人事部
48
F-2
管理人员帮助开业工作
10 工作日
运营部
47
49
F-3
员工到岗
1 工作日
2 工作日
技术部
30
C-3
PMS开通进入机房安装
5 工作日
技术部
17
31
D
法律事务
110 工作日
法务部
32
D-1
合资店的法律文件
10 工作日
法务部
33
D-2
工商查名
10 工作日
法务部
34
D-3
酒店筹备开业工作进度计划
序
号
时间
项目
07年7月
07年8月
07年9月
07年10月
落实情况
计划调整
备注
上旬
中旬
下旬
上
旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
1
成立筹备组
25
已落实
2
编写招聘广告
26
3
做电视报纸广告招聘
27
4
制定求职登记表
25
5
编写酒店简介
25/7
5/8
6
确定工资福利待遇、面试日期及相关规定
25/7
2/8
7
确定开业筹备方案
10/9
18/9
51
编写酒店服务指南，审核通过交采购部统一印刷
6/9
15/9
52
制定各部接收工作计划
10/9
20/9
53
完成电脑系统的安装
15/9
25/9
54
培训相关员工电脑操作及制定相关操作程序
20/9
25/9
55
适时安排员工进行一次卫生清除工作
20/9
56
PA设备到位、安排供应商进行保养及操作培训
10/8
15/8
8
确定网络综合布线以及电话机数量
29/7
20/8
9
编制市场考察方案、预算计划
30/7
30/8
10
跟进工程进度
11
编排各分部门运营程序
26/7
30/8
12
确定员工培训食宿、规定
25/7
5/8
13
确定军训人员及场地
号
时间
项目
07年7月
07年8月
07年9月
07年10月
落实情况
计划调整
备注
上旬
中旬
下旬
上
旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
1
成立筹备组
25
已落实
2
编写招聘广告
26
3
做电视报纸广告招聘
27
4
制定求职登记表
25
5
编写酒店简介
25/7
5/8
6
确定工资福利待遇、面试日期及相关规定
25/7
2/8
7
确定开业筹备方案
10/9
18/9
51
编写酒店服务指南，审核通过交采购部统一印刷
6/9
15/9
52
制定各部接收工作计划
10/9
20/9
53
完成电脑系统的安装
15/9
25/9
54
培训相关员工电脑操作及制定相关操作程序
20/9
25/9
55
适时安排员工进行一次卫生清除工作
20/9
56
PA设备到位、安排供应商进行保养及操作培训
10/8
15/8
8
确定网络综合布线以及电话机数量
29/7
20/8
9
编制市场考察方案、预算计划
30/7
30/8
10
跟进工程进度
11
编排各分部门运营程序
26/7
30/8
12
确定员工培训食宿、规定
25/7
5/8
13
确定军训人员及场地
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12
酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册
14
酒店管理骨干培训课.
16
与员工签订培训合同
17
员工培训
18
确认各部VIP程序,送行政部
19
确定供应商,进行全面采购,并与供应商签订采购合同
20
确定各餐厅特色菜单,团队餐价制成完整资料送销售部
21
酒店各部门管理人员熟悉掌握程序
22
完成员工食堂厨房设备及物品采购工作
39
与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积并尽快签订合同
40
确定洗衣房设备到位及安装,安排供应商对洗衣房员工进行操作培训
41
成立消防委员会
42
配合工程部,验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作
43
统一编写酒店服务指南,送总经理审批后,交财务部发外印刷
59
验收电话总机房,进行测试
+
酒店筹备开业工作进度计划
总计划
序
号
时 间
项 目
10年9月
10年10月
10年11月
01年12月
11年1月
落实情况
计划调整
备注
上旬
中旬
下旬
上
旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
1
确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号
2
编写酒店简介
3
编排各分部门工作计划(根据实际在必要情况下可进行修正).
51
制定订做、发放酒店制服计划，并发放到位。
52
安排公安,消防等相关机关人员向酒店全体员工进行安全知识培训
53
验收酒店监控系统,进行测试
54
验收锅炉蒸汽系统,给排水系统等,并进行测试（测试供冷部分）
55
验收供电系统,进行测试
56
验收酒店整套空调系统,并进行测试
57
确保门锁系统的设置正确,并登记记录
58
23
举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度
24
酒店消防安全控制体系建立，收集安全通道,疏散路线图
25
确定各部电脑安放位置
26
编写各种菜式份量,构成标准制做成本卡送财务部成本控制组
27
配合各部门培训进度,安排计划确定各部门实地操作培训日期及地点
28
设计酒店运转所必须表格,交财务汇总印刷
29
市场酒店情况及周边市场情况调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略提出房间及销售策略报批
30
印刷所有对客表格
31
验收酒店电梯,进行测试
32
确认各部各级员工制服款式
33
制定酒店销售预算,送总经理审批
34
办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等
35
综合布线情况的跟催及测试
36
审核,客房、餐饮、娱乐等价格,以及合同价格,送总经理审批
37
确定酒店各级员工工资明细项目
38
确定VIP服务程序,送总经理审批
81
发放酒店开业典礼邀请函
82
申请、配合ISO1400认证的相关检查，并做整改直至通过认证
83
进行一次全面性“火警演习”,模拟紧急疏散情况
84
落实完成开业典礼方案要求的所有准备工作
85
总经理对各部的工作进行全面验收
72
根据酒店开业日期,开始接受预订
73
制定酒店试营业开幕典礼计划
74
确保所有防火及灭火器材到位
75
对酒店各项物资进行登记造册
76
各部门领取开业所需一切物品,妥善保管
77
完成酒店的相关保险手续
78
按酒店施工,实际装修及机电设备系统,绘制图纸并及时归档
79
办理酒店员工签订劳动合同事项
80
组织举办新闻发布会,广泛派发酒店宣传资料
4
确定赴外地培训人员岗位、领队及时间
5
对地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系
6
对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才
7
出采购清单
8
培训经理到位9源自确定餐厅、包间等服务场所名称（中英文）
10
进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批.
11
拿出各部具体的培训计划和方案及安排
确定电脑系统的培训时间并安排供应商进行电脑培训
59
加强各部门员工的技能培训
60
采购员工衣柜,倒班宿舍设备
67
各系统工程师到位,收集线路图纸,留工程部存档
68
各部门通程序,以确保程序的组织流畅性
69
酒店停车场及内部用车手续送总经理报批
70
各部门接受及检查所管辖范围并进行卫生清洁工作
71
联系有关部门完成酒店开业前所有手续
44
安排各部员工接受相关的特别培训
45
制定各部接收工作计划
46
配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装
47
消防主机,湿式消防系统,烟感消防系统,消防联动柜,加压风机及排烟风机等的测试
48
各部员工到岗，进行实地练兵及电脑培训操作
49
确定PA设备到位时间安排供应商对PA员工进行操作培训
50
验收卫星,广播,闭路,背景音乐等系统,进行测试
酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册
14
酒店管理骨干培训课.
16
与员工签订培训合同
17
员工培训
18
确认各部VIP程序,送行政部
19
确定供应商,进行全面采购,并与供应商签订采购合同
20
确定各餐厅特色菜单,团队餐价制成完整资料送销售部
21
酒店各部门管理人员熟悉掌握程序
22
完成员工食堂厨房设备及物品采购工作
39
与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积并尽快签订合同
40
确定洗衣房设备到位及安装,安排供应商对洗衣房员工进行操作培训
41
成立消防委员会
42
配合工程部,验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作
43
统一编写酒店服务指南,送总经理审批后,交财务部发外印刷
59
验收电话总机房,进行测试
+
酒店筹备开业工作进度计划
总计划
序
号
时 间
项 目
10年9月
10年10月
10年11月
01年12月
11年1月
落实情况
计划调整
备注
上旬
中旬
下旬
上
旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
1
确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号
2
编写酒店简介
3
编排各分部门工作计划(根据实际在必要情况下可进行修正).
51
制定订做、发放酒店制服计划，并发放到位。
52
安排公安,消防等相关机关人员向酒店全体员工进行安全知识培训
53
验收酒店监控系统,进行测试
54
验收锅炉蒸汽系统,给排水系统等,并进行测试（测试供冷部分）
55
验收供电系统,进行测试
56
验收酒店整套空调系统,并进行测试
57
确保门锁系统的设置正确,并登记记录
58
23
举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度
24
酒店消防安全控制体系建立，收集安全通道,疏散路线图
25
确定各部电脑安放位置
26
编写各种菜式份量,构成标准制做成本卡送财务部成本控制组
27
配合各部门培训进度,安排计划确定各部门实地操作培训日期及地点
28
设计酒店运转所必须表格,交财务汇总印刷
29
市场酒店情况及周边市场情况调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略提出房间及销售策略报批
30
印刷所有对客表格
31
验收酒店电梯,进行测试
32
确认各部各级员工制服款式
33
制定酒店销售预算,送总经理审批
34
办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等
35
综合布线情况的跟催及测试
36
审核,客房、餐饮、娱乐等价格,以及合同价格,送总经理审批
37
确定酒店各级员工工资明细项目
38
确定VIP服务程序,送总经理审批
81
发放酒店开业典礼邀请函
82
申请、配合ISO1400认证的相关检查，并做整改直至通过认证
83
进行一次全面性“火警演习”,模拟紧急疏散情况
84
落实完成开业典礼方案要求的所有准备工作
85
总经理对各部的工作进行全面验收
72
根据酒店开业日期,开始接受预订
73
制定酒店试营业开幕典礼计划
74
确保所有防火及灭火器材到位
75
对酒店各项物资进行登记造册
76
各部门领取开业所需一切物品,妥善保管
77
完成酒店的相关保险手续
78
按酒店施工,实际装修及机电设备系统,绘制图纸并及时归档
79
办理酒店员工签订劳动合同事项
80
组织举办新闻发布会,广泛派发酒店宣传资料
4
确定赴外地培训人员岗位、领队及时间
5
对地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系
6
对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才
7
出采购清单
8
培训经理到位9源自确定餐厅、包间等服务场所名称（中英文）
10
进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批.
11
拿出各部具体的培训计划和方案及安排
确定电脑系统的培训时间并安排供应商进行电脑培训
59
加强各部门员工的技能培训
60
采购员工衣柜,倒班宿舍设备
67
各系统工程师到位,收集线路图纸,留工程部存档
68
各部门通程序,以确保程序的组织流畅性
69
酒店停车场及内部用车手续送总经理报批
70
各部门接受及检查所管辖范围并进行卫生清洁工作
71
联系有关部门完成酒店开业前所有手续
44
安排各部员工接受相关的特别培训
45
制定各部接收工作计划
46
配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装
47
消防主机,湿式消防系统,烟感消防系统,消防联动柜,加压风机及排烟风机等的测试
48
各部员工到岗，进行实地练兵及电脑培训操作
49
确定PA设备到位时间安排供应商对PA员工进行操作培训
50
验收卫星,广播,闭路,背景音乐等系统,进行测试