四年级上册科学课件-4.2怎样搭配食物 ｜苏教版 (共13张PPT)
合集下载
《怎样搭配食物》PPT课
“二”是什么意思呢？“二”是２５０～３５０克 碳水化合物，相当于5～7两主食。
这不是固定的，比如有些年轻人干活挺重，一天就要７５０克。有些 女同志呢，胖胖的，工作量很轻松，不用３００克，一天１５０克就 够了。 调控主食可以调控体重，是最好的减肥办法。最科学、最顺利的减 肥法，叫做“饭前喝汤，苗条健康”。广东人就是最好的例子，广东 人特别爱煲汤，饭前喝汤，汤到胃里，通过胃黏膜，再通过神经反射 到脑干食欲中枢，就能使食欲中枢兴奋性下降，食量就自动减少１／ ３，而且吃饭变慢；如果没有汤，你就拨点菜用开水冲一冲变成汤， 先把这个汤喝了，立刻能使食欲下降。我们北方人不一样，北方人饭 后喝汤，越喝越胖。为什么呢？方法错了，吃饱饭再喝汤，把胃撑得 很大，又加上汤里有脂肪、肉片、鸡蛋等，又补充了热量，所以“饭 后喝汤，越喝越胖，饭前喝汤，苗条健康”。
西红柿鸡蛋汤 鸡蛋 米饭 肉丝炒蒜苗 瘦肉丝 晚 餐 芹菜炒豆干 豆腐干 馒头 小米粥
讨论一下你的食物营养 搭配原则是什么? 小组合作,利用今天所学的 知识配制一份营养午餐。
合理饮食的 “一二三四五”
民以食为天，合理的膳食很重要。那么怎样做到合理膳 食呢？用五个数字，即“一、二、三、四、五”就可以概 括。
用量（g） 100g 250g 80gg 80g 30g 10g
这么多食物中,哪些食物应该 多吃,哪些食物应该少吃? 哪种食物最营养?
有包含人类需要的所有营养 吗? 你能总结一下吗？
早 餐
牛奶 苹果 鸡肉 海带
午 餐
鲜香菇 素炒笋片 莴笋
75g 20g 10g 125g 75g 35g 45g 45g 80g 25g
“四”是什么意思呢？四句话，即“有粗有 细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。
苏教版小学科学四年级上册《怎样搭配食物》 ppt课件
PPT课件
15
PPT课件
16
2、早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
3、没有一种食物能含有人体需要的 全部营养，为了健康成长，食物要多 样化，不能挑食偏食。
PPT课件
13
PPT课件
14
1、我们每餐都要荤素搭配。
2、重视食物的合理搭配，挑食偏食 会导致营养摄入不均衡，使健康受 到不良影响。
3、长期不吃蔬菜的人会缺乏维生素。
4、蛋白质主要从肉、牛奶、蛋、豆 制品中获取。
每天不超过150 克
每天不超150200克
水果每天100-200克 蔬菜每天400-500克
每天300-500 克
PPT课件
6
PPT课件
7
PPT课件
8
PPT课件
9
PPT课件
10
餐次
食品名称
用量（g）
面包
100g
早
牛奶
250g
餐
苹果
80gg
鸡肉
80g
海带
30g
午
鲜香菇
10g
餐
素炒笋片 莴笋
75g
西红柿鸡蛋汤
20g
鸡蛋
10g
米饭
125g
肉丝炒蒜苗
75g
瘦肉丝
35g
晚
芹菜炒豆干
45g
餐
豆腐干
45g
馒头
ห้องสมุดไป่ตู้
80g
小米粥
25g
PPT课件
11
小组讨论：
1、这么多食物中,哪些食物应 该多吃,哪些食物应该少吃?
2、我们的饮食规律应该是什么?
3、有包含人类需要的所有营养 吗?
你能总结一下吗？
四年级上册科学课件-4.2 怎样搭配食物｜苏教版 (共13张PPT)
方法。
2.为了营养全面合理，食物金字塔告诉我们每天吃
的食物种类应包括：（
）,（
）,
（
）,（
）,（
）
这五大类。其中，应该吃得最多的是（
），
应该吃得最少的是（
）。
妈妈的烦恼
（苏教版）四年级科学上册
第四单元 吃的学问
2.怎样搭配食物
小调查：昨天中午你吃了什么？ 请如实记录
食物金字塔
食物金字塔
油、盐、糖 豆、奶类 鱼、虾、肉、蛋类 蔬菜、水果类 粮食类
减少吃 吃适量
吃多些 吃最多
小秋同学连续3天的午餐制作出的食物金字塔
食物搭配多样性原则
膳食营养搭配原则：
荤素搭配 粗细粮搭配 适量的新鲜水
果和蔬菜 多种食物搭配 适量的水 ……
膳食营养搭配原则：
荤素搭配 粗细粮搭配 适量的新鲜水
果和蔬菜 多种食物搭配 适量的要注意食物的合理(
)和食
物的摄入量,（
）告诉我们健康饮食的
苏教版科学四年级上册《怎样搭配食物》课件PPT6
2、怎(Zen)样搭配食物
第一页，共十二页。
• 姚明在美国一日三餐吃些什么？其实虽然身在美 国，但是由于有姚妈妈打理三顿饭，姚明吃的东
西与在国内差不多。
•
早餐：稀饭＋面点
•
如果不是客场比赛，姚明一般是8点多一点起床。
早餐一般是甜点和面点加稀饭，偶尔吃点青菜。如果是客
场比赛，姚明就随大伙一块吃点东西。一般来说，姚明到
第四页，共十二页。
第五页，共十二页。
认识(Shi)食物金字塔
• 金字塔分几层？ • 每层有哪些食物？各(Ge)是哪类食物？ • 一共有几大类食物？ • 金字塔的结构有什么特点？我们在搭配食物
的时候应注意什么？
第六页，共十二页。
第七页，共十二页。
不同人群食物摄(She)入要求：
• 中老年人：谷类、豆类、和豆制品、蔬菜水果类食 物，可以自由摄取(Qu)；肉、禽、蛋、鱼、奶制品 类食物应适当限制；动植物油脂、糖、酒类则应该 严格限制。
第十二页，共十二页。
了一个新地方总会首选当地的中国餐厅，实在找不到他才
会选择汉堡或者匹萨。
•
午饭：青菜＋肉类
•
正常情(Qing)况下，姚明都要回家吃午饭，姚妈妈
总是做一些可口的饭菜给儿子吃——炒青菜、嫩牛排、
鲜肉炖土豆等。尽管儿子不太喜欢吃牛排，但姚妈妈仍然
做，因为她要满足儿子的营养需要。
•
晚饭：青菜＋烫汤
•
根据在国内养成的“晚饭吃少”的习惯，姚妈妈做的
晚饭相对简单，除了炒一些青菜外，还要煲些汤，让打了
一天球的姚明吃着很舒服。
第二页，共十二页。
第三页，共十二页。
小明(Ming)一天的食 谱
• 餐：半碗面条，两个鸡蛋， 一包牛奶。
第一页，共十二页。
• 姚明在美国一日三餐吃些什么？其实虽然身在美 国，但是由于有姚妈妈打理三顿饭，姚明吃的东
西与在国内差不多。
•
早餐：稀饭＋面点
•
如果不是客场比赛，姚明一般是8点多一点起床。
早餐一般是甜点和面点加稀饭，偶尔吃点青菜。如果是客
场比赛，姚明就随大伙一块吃点东西。一般来说，姚明到
第四页，共十二页。
第五页，共十二页。
认识(Shi)食物金字塔
• 金字塔分几层？ • 每层有哪些食物？各(Ge)是哪类食物？ • 一共有几大类食物？ • 金字塔的结构有什么特点？我们在搭配食物
的时候应注意什么？
第六页，共十二页。
第七页，共十二页。
不同人群食物摄(She)入要求：
• 中老年人：谷类、豆类、和豆制品、蔬菜水果类食 物，可以自由摄取(Qu)；肉、禽、蛋、鱼、奶制品 类食物应适当限制；动植物油脂、糖、酒类则应该 严格限制。
第十二页，共十二页。
了一个新地方总会首选当地的中国餐厅，实在找不到他才
会选择汉堡或者匹萨。
•
午饭：青菜＋肉类
•
正常情(Qing)况下，姚明都要回家吃午饭，姚妈妈
总是做一些可口的饭菜给儿子吃——炒青菜、嫩牛排、
鲜肉炖土豆等。尽管儿子不太喜欢吃牛排，但姚妈妈仍然
做，因为她要满足儿子的营养需要。
•
晚饭：青菜＋烫汤
•
根据在国内养成的“晚饭吃少”的习惯，姚妈妈做的
晚饭相对简单，除了炒一些青菜外，还要煲些汤，让打了
一天球的姚明吃着很舒服。
第二页，共十二页。
第三页，共十二页。
小明(Ming)一天的食 谱
• 餐：半碗面条，两个鸡蛋， 一包牛奶。
苏教版四年级上册科学课件：2.怎样搭配食物(共8页)PPT
Байду номын сангаас
•
6.能够有依据地进行推理与联想，大 胆表达 对日食 现象的 更多看 法。进 而产生 继续研 究关于 日食和 月食更 多现象 的兴趣 。
•
7、月球运行到太阳和地球中间，地球 处于月 影中时 ，因月 球挡住 了太阳 照射到 地球上 的光形 成了日 食。而 月食则 是月球 运行到 地球的 影子中 ，地球 挡住了 太阳射 向月球 的光。
作业：
为家人设计一周的食谱，写在 活动记录77页上。
•
1.通过画上学路线图和玩交通安全棋 ，培养 学生的 自我保 护意识 和珍爱 生命的 情感。
•
2．在上学路上要遵守交通规则，不要 在路上 玩耍， 不要吃 地摊上 不洁的 食物， 养成良 好的饮 食习惯 和上学 不迟到 的好习 惯。
•
3．学会识记常见的交通和安全标志， 掌握一 些基本 的交通 规则。
•
12．新诗坚持反传统立场，这在很大 程度上 ，决定 了新诗 是一种 缺乏经 典意识 ，甚至 抵制经 典化的 特殊文 体。
•
8.关心科技新产品、新事物，意识到 科学技 术会给 人类与 社会发 展带来 好处。
•
9人体的观察活动中，将想象与实际的 观察区 分开， 保证观 察活动 的真实 性。
•
10对探究自己的身体感兴趣，感受人 体构造 的精巧 与和谐 之美。
•
11.诗歌常常肩负社会责任，而新诗过 多承载 社会功 能会伤 及审美 意蕴， 也在一 定程度 上弱化 了新诗 的经典 意识。
（苏教版）四年级科学上册
2.怎样搭配食物
1.食物中存在 哪几种营养成分？
食物中所含的营养成分通常分为：
蛋白质
糖类
脂肪
维生素
•
6.能够有依据地进行推理与联想，大 胆表达 对日食 现象的 更多看 法。进 而产生 继续研 究关于 日食和 月食更 多现象 的兴趣 。
•
7、月球运行到太阳和地球中间，地球 处于月 影中时 ，因月 球挡住 了太阳 照射到 地球上 的光形 成了日 食。而 月食则 是月球 运行到 地球的 影子中 ，地球 挡住了 太阳射 向月球 的光。
作业：
为家人设计一周的食谱，写在 活动记录77页上。
•
1.通过画上学路线图和玩交通安全棋 ，培养 学生的 自我保 护意识 和珍爱 生命的 情感。
•
2．在上学路上要遵守交通规则，不要 在路上 玩耍， 不要吃 地摊上 不洁的 食物， 养成良 好的饮 食习惯 和上学 不迟到 的好习 惯。
•
3．学会识记常见的交通和安全标志， 掌握一 些基本 的交通 规则。
•
12．新诗坚持反传统立场，这在很大 程度上 ，决定 了新诗 是一种 缺乏经 典意识 ，甚至 抵制经 典化的 特殊文 体。
•
8.关心科技新产品、新事物，意识到 科学技 术会给 人类与 社会发 展带来 好处。
•
9人体的观察活动中，将想象与实际的 观察区 分开， 保证观 察活动 的真实 性。
•
10对探究自己的身体感兴趣，感受人 体构造 的精巧 与和谐 之美。
•
11.诗歌常常肩负社会责任，而新诗过 多承载 社会功 能会伤 及审美 意蕴， 也在一 定程度 上弱化 了新诗 的经典 意识。
（苏教版）四年级科学上册
2.怎样搭配食物
1.食物中存在 哪几种营养成分？
食物中所含的营养成分通常分为：
蛋白质
糖类
脂肪
维生素
苏教版四年级科学上册课件：4.2怎样搭配食物 (1)(共9张PPT)
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
现中暑、发热、 绿豆，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
番茄，味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。
心烦、口渴、尿 生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。
少，或其他急性
再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。 世上并没有用来鼓励工作努力的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。 生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。
诚在心你诚 不意害，怕诚的字时的间另去一斗半牛就，是这成不功算。什么；2在-3你份害怕时不去斗牛，也没有什么了不起；只有在你害怕时还去斗牛才是真正了不起。
既可获得养料，又能补足水分，一举两得。 西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。 绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
搭
配
夏令多喝用番茄煮的汤。
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
绿豆，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。
番茄，味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。
生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。 任何的限制，都是从自己的内心开始的。
世辛界勤上 的那蜜些蜂最永容没易有的时事间情悲中哀，。拖汽延车时坐间垫最布2不莱-3费克份力。
现中暑、发热、 绿豆，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
番茄，味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。
心烦、口渴、尿 生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。
少，或其他急性
再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。 世上并没有用来鼓励工作努力的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。 生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。
诚在心你诚 不意害，怕诚的字时的间另去一斗半牛就，是这成不功算。什么；2在-3你份害怕时不去斗牛，也没有什么了不起；只有在你害怕时还去斗牛才是真正了不起。
既可获得养料，又能补足水分，一举两得。 西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。 绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
搭
配
夏令多喝用番茄煮的汤。
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
绿豆，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。
番茄，味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。
生命对某些人来说是美丽的，这些人的一生都为某个目标而奋斗。 任何的限制，都是从自己的内心开始的。
世辛界勤上 的那蜜些蜂最永容没易有的时事间情悲中哀，。拖汽延车时坐间垫最布2不莱-3费克份力。
苏教版科学四年级上册课件4.2怎样搭配食物PPT(附教案)
科学·四年级上册·苏教版
4.2怎样搭配食物
讲师：文小语
2020年10月16日
目录
怎 样 搭 配 食 物
豆芽菜 小胖墩
不能同时吃的食物
• 1、红薯+柿子=会得结石 • 2、牛肉+栗子=引起呕吐 • 3、萝卜+木耳=得皮炎 • 4、土豆+香蕉=面部生斑 • 5、螃蟹+柿子=腹泻 • 6、西红柿+地瓜= 同食会得结石病，
“问号”，是打开任何一门科学的钥匙。
讲师：文小语
2020年10月16日
3、早餐要吃好，午餐要吃饱，晚 餐要吃少。
请与父母一起设计一周的食谱
周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 早餐 中餐
晚餐
同步教案
同步教案
提示：打开后可根据需要行编辑，打 印，保存。
提示：打开后可根据需要进行编辑，打 印，保存。
提示：打开后可根据需要进行编辑，打 印，保存。
点此下载
感谢您的聆听
呕吐、腹痛、腹泻
最佳食物搭配 1、猪肝+菠菜 =补血
2、羊肉+生姜 =驱寒保暖 可治寒腹
3、鸡肉+栗子 =补脾造血
4、鸭肉+山药 =消热止咳 5、豆腐+萝卜 =有助于豆 腐营养被人 体吸收 6、豆腐+鱼类 =预防骨质疏松
营养学家提醒：
1、清蒸、煨炖能较好地保存食物 的营养。
2、刺激性、油炸性食物要少吃。
4.2怎样搭配食物
讲师：文小语
2020年10月16日
目录
怎 样 搭 配 食 物
豆芽菜 小胖墩
不能同时吃的食物
• 1、红薯+柿子=会得结石 • 2、牛肉+栗子=引起呕吐 • 3、萝卜+木耳=得皮炎 • 4、土豆+香蕉=面部生斑 • 5、螃蟹+柿子=腹泻 • 6、西红柿+地瓜= 同食会得结石病，
“问号”，是打开任何一门科学的钥匙。
讲师：文小语
2020年10月16日
3、早餐要吃好，午餐要吃饱，晚 餐要吃少。
请与父母一起设计一周的食谱
周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 早餐 中餐
晚餐
同步教案
同步教案
提示：打开后可根据需要行编辑，打 印，保存。
提示：打开后可根据需要进行编辑，打 印，保存。
提示：打开后可根据需要进行编辑，打 印，保存。
点此下载
感谢您的聆听
呕吐、腹痛、腹泻
最佳食物搭配 1、猪肝+菠菜 =补血
2、羊肉+生姜 =驱寒保暖 可治寒腹
3、鸡肉+栗子 =补脾造血
4、鸭肉+山药 =消热止咳 5、豆腐+萝卜 =有助于豆 腐营养被人 体吸收 6、豆腐+鱼类 =预防骨质疏松
营养学家提醒：
1、清蒸、煨炖能较好地保存食物 的营养。
2、刺激性、油炸性食物要少吃。
苏教版小学科学四上4.2.怎样搭配食物PPT课件(6)
• 金字塔分几层？ • 每层有哪些食物？各是哪类食物？ • 一共有几大类食物？ • 金字塔的结构有什么特点？我们在搭配食
物的时候应注意什么？
不同人群食物摄入要求：
• 中老年人：谷类、豆类、和豆制品、蔬菜 水果类食物，可以自由摄取；肉、禽、蛋、 鱼、奶制品类食物应适当限制；动植物油 脂、糖、酒类则应该严格限制。
• 青少年：主食400~500克；瘦肉类50~100 克，鸡蛋一个，奶类有条件要加食，大豆 及其制品适量；蔬菜500~750克。
• 儿童：日常的膳食应清淡少盐，少喝含糖 量高的饮料；每天饮奶，常吃豆类和坚果 及其制品；每天吃适量的鱼、禽、蛋、瘦 肉等；多吃蔬菜、水果和菌藻类食品。
做做一做：
一 做
为不同人群设计营养均衡的健康 菜谱。
材料：花生油、玉米胚芽油、豆油、白 菜、芹菜、菠菜、山药、土豆、茄子、 豆角、南瓜、黄瓜、西红柿、猪肉、羊 肉、牛肉、鸡、鱼、核桃、花生、苹果、 桔子、香蕉、梨、豆腐、豆腐皮、豆芽、 牛奶、奶酪、酱油、醋、食盐、鸡精、 花椒等等。（如材料中没有的也可自行 添加）
适宜人
群
早餐
中老年 人
配制菜谱
午餐
晚餐
2、怎样搭配食物
• 姚明在美国一日三餐吃些什么？其实虽然身在 美国，但是由于有姚妈妈打理三顿饭，姚明吃
的东西与在国内差不多。
•
早餐：稀饭＋面点
•
如果不是客场比赛，姚明一般是8点多一
点起床。早餐一般是甜点和面点加稀饭，偶尔
吃点青菜。如果是客场比赛，姚明就随大伙一
块吃点东西。一般来说，姚明到了一个新地方
青少年
理由
儿童
谢谢
姚妈妈做的晚饭相对简单，除了炒一些青菜外，
还要煲些汤，让打了一天球的姚明吃着很舒服。
物的时候应注意什么？
不同人群食物摄入要求：
• 中老年人：谷类、豆类、和豆制品、蔬菜 水果类食物，可以自由摄取；肉、禽、蛋、 鱼、奶制品类食物应适当限制；动植物油 脂、糖、酒类则应该严格限制。
• 青少年：主食400~500克；瘦肉类50~100 克，鸡蛋一个，奶类有条件要加食，大豆 及其制品适量；蔬菜500~750克。
• 儿童：日常的膳食应清淡少盐，少喝含糖 量高的饮料；每天饮奶，常吃豆类和坚果 及其制品；每天吃适量的鱼、禽、蛋、瘦 肉等；多吃蔬菜、水果和菌藻类食品。
做做一做：
一 做
为不同人群设计营养均衡的健康 菜谱。
材料：花生油、玉米胚芽油、豆油、白 菜、芹菜、菠菜、山药、土豆、茄子、 豆角、南瓜、黄瓜、西红柿、猪肉、羊 肉、牛肉、鸡、鱼、核桃、花生、苹果、 桔子、香蕉、梨、豆腐、豆腐皮、豆芽、 牛奶、奶酪、酱油、醋、食盐、鸡精、 花椒等等。（如材料中没有的也可自行 添加）
适宜人
群
早餐
中老年 人
配制菜谱
午餐
晚餐
2、怎样搭配食物
• 姚明在美国一日三餐吃些什么？其实虽然身在 美国，但是由于有姚妈妈打理三顿饭，姚明吃
的东西与在国内差不多。
•
早餐：稀饭＋面点
•
如果不是客场比赛，姚明一般是8点多一
点起床。早餐一般是甜点和面点加稀饭，偶尔
吃点青菜。如果是客场比赛，姚明就随大伙一
块吃点东西。一般来说，姚明到了一个新地方
青少年
理由
儿童
谢谢
姚妈妈做的晚饭相对简单，除了炒一些青菜外，
还要煲些汤，让打了一天球的姚明吃着很舒服。
苏教版小学科学四年级上册《怎样搭配食物》之一PPT课件
11
我的膳食营养搭配原则：
1. ________搭配； 2. ________搭配； 3. 每天都吃适当的_______和_________； 4. 最近运动量比较大，需要多吃_______类食物，补充足够
的能量； 5. 最近手指间有一些 脱皮，需要多吃富含______的食物 ……；
12
13
Q&A问答环节
（苏教版）四年级科学上册课件
1
标题添加
点击此处输入相 关文本内容
前言
点击此处输入 相关文本内容
标题添加
点击此处输入相 关文本内容
点击此处输入 相关文本内容
2
我们从食物中获取(各种营养)，这些营养 必须(合理搭配)，才能保证我们正常(生 活)和(成长)，这就是(营养的均衡)。
3
4
“ 宝塔” 中
80g
海带
30g
哪种食物最营养?
午
鲜香菇
10g
餐
素炒笋片 莴笋
75g
西红柿鸡蛋汤
20g
有包含人类需要的所有营养 吗?
鸡蛋 米饭 肉丝炒蒜苗
10g 125g 75g
瘦肉丝
35g
你能总结一下吗？
晚
芹菜炒豆干
45g
餐
豆腐干
45g
馒头
80g
小米粥
25g
Байду номын сангаас
10
讨论一下你的食物营养 搭配原则是什么?
小组合作,利用今天所学的 知识配制一份营养午餐。
敏而好学，不耻下问。 学问学问，边学边问。
He is quick and eager to learn. Learning is learni ng and asking.
我的膳食营养搭配原则：
1. ________搭配； 2. ________搭配； 3. 每天都吃适当的_______和_________； 4. 最近运动量比较大，需要多吃_______类食物，补充足够
的能量； 5. 最近手指间有一些 脱皮，需要多吃富含______的食物 ……；
12
13
Q&A问答环节
（苏教版）四年级科学上册课件
1
标题添加
点击此处输入相 关文本内容
前言
点击此处输入 相关文本内容
标题添加
点击此处输入相 关文本内容
点击此处输入 相关文本内容
2
我们从食物中获取(各种营养)，这些营养 必须(合理搭配)，才能保证我们正常(生 活)和(成长)，这就是(营养的均衡)。
3
4
“ 宝塔” 中
80g
海带
30g
哪种食物最营养?
午
鲜香菇
10g
餐
素炒笋片 莴笋
75g
西红柿鸡蛋汤
20g
有包含人类需要的所有营养 吗?
鸡蛋 米饭 肉丝炒蒜苗
10g 125g 75g
瘦肉丝
35g
你能总结一下吗？
晚
芹菜炒豆干
45g
餐
豆腐干
45g
馒头
80g
小米粥
25g
Байду номын сангаас
10
讨论一下你的食物营养 搭配原则是什么?
小组合作,利用今天所学的 知识配制一份营养午餐。
敏而好学，不耻下问。 学问学问，边学边问。
He is quick and eager to learn. Learning is learni ng and asking.
苏教版四年级科学《怎样搭配食物》PPT15页
45、自己的饭量自己知道何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
苏教版四年级科学《怎样搭配食物》
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
苏教版四年级科学《怎样搭配食物》
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
四年级科学上册 怎样搭配食物 4课件 苏教版
温馨提示： 1、使用试管时注意轻拿轻放 2、滴液时试管头部与食物不能相碰。
Hale Waihona Puke 想一想我们在平时饮食中应注意什么？
（1）食物要多样化，不偏食不挑食， 不然会因为缺少某种营养而得病.
（2）进食要适量，吃得不够会营养不 良，吃得过多，会得肥胖病。
•1、书籍是朋友,虽然没有热情,但是非常忠实。2022年3月2日星期三2022/3/22022/3/22022/3/2 •2、科学的灵感，决不是坐等可以等来的。如果说，科学上的发现有什么偶然的机遇的话，那么这种‘偶然的机遇’只能给那些学有素养的人，给那些善于独 立思考的人，给那些具有锲而不舍的人。2022年3月2022/3/22022/3/22022/3/23/2/2022 •3、书籍—通过心灵观察世界的窗口.住宅里没有书,犹如房间里没有窗户。2022/3/22022/3/2March 2, 2022 •4、享受阅读快乐，提高生活质量。2022/3/22022/3/22022/3/22022/3/2
（苏教版）四年级科学上册课件
怎样搭配食物
1.食物中存在哪 些营养？
食物中所含的营养成分通常分为：
蛋白质
糖类
脂肪
维生素
矿物质
水
1.这六大营养成分对人体有什 么作用呢？
2.哪些食物中含有这六大营养 成分？
水也是人体的基本营养物质，不容忽视。
温馨提示： 1.注意挤压力度 2.注意区分每种食物的位置 3.实验完毕，材料整理
谢谢观赏
You made my day!
我们，还在路上……
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
所以，我们要合理搭配食物，不挑食、 不偏食，这样才能健康成长。
（1）为了身材苗条，可以只吃蔬菜、水果，不吃 主食。（ X）
（2）我们在设计食谱时，既要营养全面，又要经 济实惠。（√ ）
（3）“小胖墩”是营养摄入不均衡造成的。（√ ）
（4）为了合理搭配每天的食物，我们X只需要考虑 食物的种类，不需要考虑数量。（ ）
食物日记1 日期：11月2日
早餐
豆浆约100克 馒头约50克
午餐
米饭约50克 猪肉约50克 蔬菜约50克 水果约100克
晚餐
米饭约50克 猪肉约25克 蔬菜约50克
小提示
食物 归类
食物日记2 日期：11月2日
早餐
牛奶约250克 面包约100克 鸡腿约150克
午餐
牛肉约200克 米饭约100克 蔬菜约100克 水果约150克
晚餐
牛肉约200克 蔬菜约200克 面条约100克
活动要求：
1.请你选择一位同学的食物日记，将食物日记中 的食物按食物金字塔上的类别进行分类。
2.分别计算出每一类食物的食用总量。 3.把食物类别和食用总量填写在空白金字塔中。 4.填写完后，跟课本上的食物金字塔进行对比，
评价他的饮食是否合理，你有什么建议。
一、为了营养全面合理，我们每天吃的食 物种类应包括五大类，即（ 粮食 ）类，（ 蔬菜、水果 ）类，（鱼、虾、肉、蛋 ） 类，豆（、奶 ）类和油、盐、糖类。其中 吃最多的是粮（食 ）类，吃最少的是油（盐糖 ）类，每天不能超过（ 25 ）克。
二、为了健康成长，要注意食物的合理（
搭配 ）和食物的摄入量。
提示
你知道有哪些食物不能同时吃吗？
健康诗
五谷杂粮好活力 水果常吃才会美 鱼虾肉蛋身体好 油盐和糖都要少
蔬菜多多有元气 随时动动不生病 牛奶两杯长得高 健康长大无价宝
作 业 ：
我是小小“美食家”
设计一份一天的食谱 （要求不偏食、不挑食，合理
搭配食物，以“合理、好吃、 省钱”为标准 ）。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
晚餐
牛肉约200克 蔬菜约200克 面条约100克
算出各类 食用总量
填入空白 金字塔中
真好吃
“小胖墩” 食物日记1
“豆芽菜” 食物日记2
小常识
儿童肥胖会影响身体发育和智力发展， 容易患上高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿 病等疾病。
儿童营养不良会影响骨骼生长、反应迟 缓，造成免疫力低下，容易患各种感染， 如呼吸道感染、肺炎、结核病等。
怎样搭配食物
1.食物金字塔分为几层？ 2.每一层分别有哪些食物？它们各属
于哪一类？
3.食物金字塔的结构有什么特点？ 说明我们在搭配食物时要注意什么？
食
每天还要多喝水！
物
金
第五层 油盐糖
少吃
字 塔 第四层 豆、奶类
每天吃
第三层 鱼、虾、肉、蛋类
常吃
第二层
蔬菜、水果类
多吃
第一层
粮食类（粗粮 细粮） 吃最多
食物日记1 日期：11月2日
早餐
豆浆约100克 馒头约50克
午餐
米饭约50克 猪肉约50克 蔬菜约50克 水果约100克
晚餐
米饭约50克 猪肉约25克 蔬菜约50克
食物日记2 日期：11月2日
早餐
牛奶约250克 面包约100克 鸡腿约150克
午餐
牛肉约200克 米饭约100克 蔬菜约100克 水果约150克
（1）为了身材苗条，可以只吃蔬菜、水果，不吃 主食。（ X）
（2）我们在设计食谱时，既要营养全面，又要经 济实惠。（√ ）
（3）“小胖墩”是营养摄入不均衡造成的。（√ ）
（4）为了合理搭配每天的食物，我们X只需要考虑 食物的种类，不需要考虑数量。（ ）
食物日记1 日期：11月2日
早餐
豆浆约100克 馒头约50克
午餐
米饭约50克 猪肉约50克 蔬菜约50克 水果约100克
晚餐
米饭约50克 猪肉约25克 蔬菜约50克
小提示
食物 归类
食物日记2 日期：11月2日
早餐
牛奶约250克 面包约100克 鸡腿约150克
午餐
牛肉约200克 米饭约100克 蔬菜约100克 水果约150克
晚餐
牛肉约200克 蔬菜约200克 面条约100克
活动要求：
1.请你选择一位同学的食物日记，将食物日记中 的食物按食物金字塔上的类别进行分类。
2.分别计算出每一类食物的食用总量。 3.把食物类别和食用总量填写在空白金字塔中。 4.填写完后，跟课本上的食物金字塔进行对比，
评价他的饮食是否合理，你有什么建议。
一、为了营养全面合理，我们每天吃的食 物种类应包括五大类，即（ 粮食 ）类，（ 蔬菜、水果 ）类，（鱼、虾、肉、蛋 ） 类，豆（、奶 ）类和油、盐、糖类。其中 吃最多的是粮（食 ）类，吃最少的是油（盐糖 ）类，每天不能超过（ 25 ）克。
二、为了健康成长，要注意食物的合理（
搭配 ）和食物的摄入量。
提示
你知道有哪些食物不能同时吃吗？
健康诗
五谷杂粮好活力 水果常吃才会美 鱼虾肉蛋身体好 油盐和糖都要少
蔬菜多多有元气 随时动动不生病 牛奶两杯长得高 健康长大无价宝
作 业 ：
我是小小“美食家”
设计一份一天的食谱 （要求不偏食、不挑食，合理
搭配食物，以“合理、好吃、 省钱”为标准 ）。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
晚餐
牛肉约200克 蔬菜约200克 面条约100克
算出各类 食用总量
填入空白 金字塔中
真好吃
“小胖墩” 食物日记1
“豆芽菜” 食物日记2
小常识
儿童肥胖会影响身体发育和智力发展， 容易患上高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿 病等疾病。
儿童营养不良会影响骨骼生长、反应迟 缓，造成免疫力低下，容易患各种感染， 如呼吸道感染、肺炎、结核病等。
怎样搭配食物
1.食物金字塔分为几层？ 2.每一层分别有哪些食物？它们各属
于哪一类？
3.食物金字塔的结构有什么特点？ 说明我们在搭配食物时要注意什么？
食
每天还要多喝水！
物
金
第五层 油盐糖
少吃
字 塔 第四层 豆、奶类
每天吃
第三层 鱼、虾、肉、蛋类
常吃
第二层
蔬菜、水果类
多吃
第一层
粮食类（粗粮 细粮） 吃最多
食物日记1 日期：11月2日
早餐
豆浆约100克 馒头约50克
午餐
米饭约50克 猪肉约50克 蔬菜约50克 水果约100克
晚餐
米饭约50克 猪肉约25克 蔬菜约50克
食物日记2 日期：11月2日
早餐
牛奶约250克 面包约100克 鸡腿约150克
午餐
牛肉约200克 米饭约100克 蔬菜约100克 水果约150克