冷库制冷工艺说明书

冷库工程

制

冷

工

艺

说

明

书

辉达制冷工程有限公司

2014年5月13日

目录

一、设计方案说明 (2)

二、甲方设计要求 (2)

三、制冷工艺设计 (2)

四、相关建筑设计 (3)

五、相关水系统设计 (3)

六、相关电气系统设计 (4)

七、相关保温设计 (4)

八、其它相关方面 (4)

九、主要制冷设备明细单 (4)

十、辉达公司资质 (5)

十一、冷库布置简图…………………………第页

一、设计方案说明

1、本设计方案涉及的范围包括

（1）制冷工艺设计

（2）相关建筑设计

（3）相关水系统设计

（4）相关电气设计

（5）相关保温设计

2、设计依据：甲方提出的有关要求及相关的国家标准。

3、本设计方案的性质：本设计方案为初步设计方案，待与甲方及其他专业

会商后，根据实际情况再予修订。

4、技术方案

（1）．冷库主体部分：采用土建冷库形式，库体保温为聚氨脂现场发泡保温；

（2）．制冷工质部分：采用以氟利昂R22；

（3）．制冷设备部分：保鲜库部分采用目前国际上应用广泛的螺杆并联机组的集中控制技术，节能控制灵活。

（4）．库内制冷设备部分：保鲜冷库采用吊顶式高性能冷风机降温技术。

二、甲方设计要求

1、冷库库址：

2、冷库生产用途：保鲜。

3、冷库功能性质：用于蔬菜、水果类等。

4、加工能力：冷藏间容积：6000m³（库温5/-2℃）

5、冷藏间：尺寸见图1。

7、水池：容积1.5m3。

8、制冷主机：采用双螺杆并联制冷压缩机。

9、制冷系统冷凝方式：采用蒸发式冷凝器。

10、制冷剂：采用氟利昂（R22）作为制冷剂。

11、冷凝温度：以＋35℃计。

三、制冷工艺设计

1、制冷压缩方式：采用双螺杆并联制冷压缩机。

2、供液方式：采用直接供液方式。

3、融霜方式：电热除霜方式技术，具有轻易安装、操作简单、除霜干净彻

底的特点。

4、冷冻间冷却方式：保鲜冷库采用吊顶式高性能冷风机降温技术。

5、螺杆制冷压缩机实际输入最大电功率：45 kw X2台，建议运用并联机组

0-100%间能量变频调节技术。

6、制冷管道阀门：采用优质阀门。

7、制冷管道管件和仪器、仪表：采用专用产品。

8、制冷管道管材：流体无缝钢管。

四、相关建筑设计

1、库房

（1）建筑形式：土建结构，共一层。

（2）开间：如图

（3）建筑面积：1200m2

（4）建筑层高：5m（净高）

（5）合计体积：6000m³

2、制冷机组

（1）机房内，具体布置见附图。

（2）尺寸见报价清单

4、室外部分

（1）蒸发式冷凝器：布置在机房上部（注意：应考虑建筑结构承重设计）。

（2）其他附属设备据实际情况现场确定。

5、其他生产配套建筑

（1）项目：包括配电、水泵、机修间、值班室等。

（2）建筑形式：钢筋混凝土结合红砖，大板屋面。

（3）面积：根据实际应用要求决定。

（4）布置：据实际情况现场确定。

五、相关水系统设计

1、范围：与制冷系统相关的水系统，不含生产生活用水。

2、设计原则：合理设计，采用节水效果较好的蒸发式冷凝器。

3、水质标准：应符合《工业用循环冷却水处理设计规范》GB50050—1995。

4、水源：自来水或经处理过的地下水。

5、蒸发式冷凝器循环水泵：采用离心式清水泵，具体要求是：扬程≥18m，

流量≥12m3/h，2台。考虑冬天防冻问题，应布置在室内。

6、循环水池： 1.5～2 m3的1个，考虑冬天防冻，应将水放空不循环。

7、水管：建议采用镀锌钢管、PVC或PP—R管。

六、相关电气系统设计

1、电制：3N 、380V 、50H

Z

2、输入总功率：约120 kw（仅指制冷系统2台压缩机及12台冷风机，不

含其它生产加工及照明。）

3、配电装置：设置配电柜和控制屏，用于集中控制用电装置。

4、温度检测：建议设温度巡检仪，显示终端设在侧墙，以利观察。

5、线缆及电气元件：采用铜芯线缆，电气元件应符合相应的技术要求。

七、相关保温设计（详见《建筑方案设计说明》）

1、保温材料：聚氨酯发泡。

2、保温材料材质要求：聚氨酯容重30-35kg/m3左右。

3、防火要求：必须添加阻燃剂，并达到相关国家标准。

4、防水、隔汽要求：应达到相关国家标准。

5、库体保温：聚氨酯现场喷涂.

6、建议保温层厚度（聚氨酯）

墙体保温为100mm厚，顶底100mm厚，间墙50mm厚；

八、其它相关方面

1、进出货：如有条件，宜采用叉车作业，同时冷间库门宜采用大型立轴门。

2、空气幕：为减少冷间冷气外溢，必须安装空气幕。

3、码垛高度：如有条件建议采用机械化作业，冷藏间每层码垛高度可达3.5m。

4、卫生要求：冷间设计和施工时，应注意保证达到相关的食品卫生要求。

5、油漆：依规定给管道和设备涂以相应的颜色。

6、冷冻油：进口3GS冷冻油。

7、制冷剂：采用R22。

九、主要制冷设备造价

见冷库报价