最新最全面质量理念培训(2011)

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全面质量管理培训

全面质量管理培训

全面质量管理培训
全面质量管理培训是指旨在使企业内部员工能够深入了解和掌握质量管理理念、方法和工具,以实现企业质量管理的最佳效果的培训。

通常,全面质量管理培训将包括以下内容:
1.质量管理理念:介绍质量管理的历史、基本理念、核心概念以及质量管理体系的组成要素。

2.质量改进:介绍质量改进的基本步骤,如目标设定、病因分析、解决方案制定、计划执行和总结评估等。

3.质量保证:介绍质量保证的思想和方法,包括ISO 9000标准、供应商评估、统计过程控制(SPC)、六西格玛等。

4.质量改善:介绍质量改善的思想和方法,包括全面质量管理(TQM)、内控和内核流程、客户满意度调查、发现式和整合式品质管理等。

5.供应链管理:介绍供应链管理的思想和方法,包括供应商管理、采购管理、库存管理、物流管理、流程管理等。

6.质量保证工具:介绍质量保证的工具,如质量会议、质量数据库、质量报表、质量奖励制度等。

7.质量管理实践:通过实践活动,让参与者体验不同的质量管理方法,并能够实际运用质量管理工具,提升企业的质量管理水平。

全面质量管理培训教材(PPT 79页)

全面质量管理培训教材(PPT 79页)

现问题。
作 用
为留下记录而检查,便于日后进行分析。通过观察全体的情况,以判断是 否发生定期的变化。
利用调查表可以依靠简单的检查就可以获得重要的情报。
检查时不会遗漏掉重要的项目。
思考:我们工作 中用了哪些调查 表
思考:我们所用 调查表的作用是 什么?
第二十五页,共79页。
调查表分类(fēn lèi)


n) 步
确定调查表格式。(图形或表格)

确1、定定检出查要记处理录的的数符据号和。分如类项:目正、++++、△、
、○。
• 数据和分类项目可以以因果图的结果和因素来实现
调 查
2、根据目的的不同定出记录的方式

• 使用表格可以处理许多分类项目
制 作
• 使用图表可以标明位置
3、根据调查表的要求收集和记录数据
第十八页,共79页。
散点图(Scatter Plot)
相关(xiāngguān)关系
无相关(xiāngguān)
阳的相关(xiāngguān)
阴的相关
第十九页,共79页。
曲线关系
( jiǎndān )图表
3D散点图(3D Scatter Plot)
口感 与 温度、时间 的 3D 散点图
9
8 口感
简单 (jiǎndān) 图表图制表作(zhìzuò)要领:
图名 图形的大小(dàxiǎo) 坐标轴 刻度 零基准 划线 文字书写 数字的排列 图例 资料来源
第九页,共79页。
简单 ( jiǎndān) 图表
条形图
16
0
15
作图者及日期:张三
0
(zhānɡ sān),02.8.5

质量理念培训课件

质量理念培训课件
质量理念培训课件
汇报人:可编辑 2023-12-25
• 质量理念概述 • 质量管理的核心原则 • 质量管理体系的构建 • 质量管理的工具与方法 • 质量文化的建设与推广 • 质量理念在实践中的应用
目录
01
质量理念概述
质量理念的起源
01
质量理念的起源可以追溯到工业 革命时期,当时人们对产品质量 的关注逐渐增加,质量管理逐渐 成为企业发展的重要因素。
员工参与
持续改进
组织应鼓励员工参与质量管理活动,提出 改进意见和建议,使员工成为质量管理的 重要推动力量。
组织应持续关注质量管理的新理念和方法 ,不断改进和完善质量管理体系,以适应 市场和客户需求的变化。
06
质量理念在实践中的应用
在产品开发中的应用
总结词
质量是产品的核心竞争力,产品开发 阶段是质量管理的起点。
02
随着市场竞争的加剧和消费者需 求的提高,企业开始意识到质量 对于赢得市场和消费者信任的重 要性,质量理念逐渐形成。
质量理念的定义与重要性
质量理念是指企业或组织在质量管理 方面所持有的信仰、价值观和行为准 则,是企业文化的核心组成部分。
质量理念的重要性在于它能够引导企 业或组织在质量管理方面做出正确的 决策和行动,提高产品质量和服务水 平,增强竞争力和市场占有率。
创新与改进
鼓励员工提出创新和改进 的建议,激发全员参与质 量改进的积极性。
全员参与
员工培训
企业应提供质量管理方面的培训 ,提高员工的质量意识和技能。
跨部门合作
鼓励不同部门之间的员工进行交 流与合作,共同解决质量问题。
员工参与决策
让员工参与质量相关的决策过程 ,发挥其专业知识和经验。
事实与数据驱动

质量理念与质量管理知识培训

质量理念与质量管理知识培训

质量理念与质量管理知识培训质量理念与质量管理知识培训随着现代社会的发展,质量成为企业发展的关键因素之一。

提供高质量的产品和服务,不仅可以增加客户满意度,还能提高市场竞争力和企业的声誉。

因此,质量理念和质量管理知识的培训对于企业的长期发展具有重要意义。

首先,我将介绍质量理念和质量管理的基本概念。

质量理念是指企业对质量的核心价值观和原则。

在质量管理中,主要有以下几个要素:客户导向、全员参与、过程管理和持续改进。

客户导向意味着将客户的需求和期望置于首位,并为他们提供满意的产品和服务。

全员参与要求所有员工都要意识到质量对企业的重要性,并积极参与质量管理活动。

过程管理强调企业应将生产过程视为一个系统,通过改进和优化过程来提高产品和服务的质量。

持续改进是指企业应不断寻找问题,并采取措施加以解决,以确保企业的质量持续提高。

接下来,我将介绍质量管理知识的主要内容。

质量管理知识分为质量规划、质量控制和质量改进三个方面。

质量规划是指企业通过制定质量目标、确定质量标准和流程,以及建立质量管理体系来保证产品和服务的质量。

质量控制是指通过监控和测量来确保产品和服务符合质量标准,并及时采取纠正措施。

质量改进是指通过分析问题的根本原因,制定和实施相应的改进措施来提高产品和服务的质量。

在质量理念和质量管理知识的培训中,需要注意以下几个方面。

首先,培训内容应根据不同人群的需求进行精准定制。

不同职能部门的员工对质量的理解和要求可能会有所不同,因此培训内容应针对性地进行设计。

其次,培训应采用多种形式,包括理论知识讲解、案例学习和实践操作等。

通过多种形式的培训,可以提高学员的参与度和学习效果。

再次,培训应强调实践应用,将质量理念和管理知识与实际工作相结合,帮助员工理解并运用到自己的工作中。

最后,培训应是一个持续的过程,通过不断的培训和复习,加深员工对质量理念和管理知识的理解和掌握。

质量理念和质量管理知识的培训可以帮助企业树立正确的质量观念,提高员工的质量意识和质量水平,从而推动企业的持续发展。

质量理念培训课件ppt

质量理念培训课件ppt
质量改进是质量管理不断追求的目标,旨在提高产品和服务的质量、降低成本并增强竞争优势。
详细描述
质量改进是一个持续的过程,通过不断分析、评估和改进质量管理活动,提高组织整体的质量水平。质量改进不 仅关注产品和服务的质量,还注重对整个质量管理过程的优化和改进,以实现更高的顾客满意度和竞争优势。
04
质量管理的工具与技术
良好的质量理念有助于树立企业形象,提高企业的社会声誉和品牌 价值。
质量理念在市场竞争中的优势
提高产品和服务质量
01
坚持质量至上的理念,确保产品和服务的质量,满足客户需求
,提升客户满意度。
增强企业竞争力
02
质量理念有助于企业在市场竞争中脱颖而出,赢得客户的信任
和忠诚度,提高市场份额。
降低成本
03
通过提高产品质量和减少缺陷,降低生产成本和售后成本,提
标准化
通过制定和执行标准,确保产 品或服务的一致性和可靠性。
预防措施
识别潜在问题并采取措施预防 其发生,提高质量保证水平。
质量改进工具
PDCA循环
计划、执行、检查、行动循环,持续改进质 量管理体系。
田口方法
通过稳健性设计提高产品质量和可靠性。
5W1H分析
分析问题的根本原因,提出针对性的改进措 施。
消费者需求
消费者对产品质量的期望和要求 逐渐提高,促使企业开始重视质 量,并形成质量管理的理念。
质量理念的定义与重要性
定义
质量理念是企业对质量的认识和态度 ,它反映了企业的质量管理哲学和价 值观。
重要性
质量理念是企业质量管理的基础,它 有助于企业明确质量管理目标,提高 产品质量,增强市场竞争力。
质量理念的发展历程

全面质量管理培训

全面质量管理培训

全面质量管理培训全面质量管理(Total Quality Management,TQM)是一种以追求品质为目标的经营管理方法,注重通过全员参与和持续不断地改进来提高产品和服务的质量。

全面质量管理培训就是针对企业员工进行的一系列培训活动,目的是让员工更加深入地了解全面质量管理的思想和方法,掌握相关知识和技能,提高对产品质量和客户需求的认识意识,从而达到提高企业经营效益和市场竞争力的目的。

全面质量管理的基本原则包括以下几个方面:1. 以客户为中心:企业应该从客户需求的角度出发,不断追求超越客户的期望值,为客户提供高质量的产品和服务。

2. 以全员参与为基础:企业应该将全员视为质量管理的主体,将各个部门和员工的积极性和创造力紧密结合起来,形成一个共同的质量管理目标。

3. 强调持续改进:企业应该将持续改进作为永恒的主题,通过不断寻找问题和解决问题,使产品和服务的质量不断提高。

4. 数据分析和决策:企业应该注重数据的收集和分析,以数据为依据进行经营决策,从而提高决策的科学性和有效性。

全面质量管理的实施需要涉及到许多方面,包括:1. 客户需求分析和管理:了解和分析客户对产品和服务的需求和期望,提高企业的客户满意度。

2. 过程管理和改进:对企业的各个业务流程进行分析和改进,优化产品和服务的质量。

3. 人员管理和培训:注重人员培训和发展,塑造高素质的员工团队,提高企业的管理水平。

4. 数据收集和分析:通过建立科学的数据收集和分析系统,对企业的经营状况进行监测和管理。

5. 质量评价和管理:建立完善的质量管理体系,通过质量评价和管理来保障产品和服务的质量。

通过全面质量管理的实施,企业可以获得如下好处:1. 提高客户满意度:客户满意度是企业成功的基础,全面质量管理可以使企业更好地满足客户的需求和期望,提高客户的满意度。

2. 提高经营效率:通过优化企业的流程和管理体系,减少浪费和消耗,提高资源的利用效率,从而提高企业的经营效率。

11全面质量管理培训标准教材

11全面质量管理培训标准教材
6
1.5 产品的质量特性:
1)性能/是产品满足使用目的所具备的技术特征(仪表的准度、冰箱的 冷冻速度);
2)寿命/是产品在规定的使用条件先完成规定功能的工作时间(车灯累 积使用时间);
3)可靠性/是产品在规定的时间内,在规定的条件下,完成规定共嫩个 的能力(S11平均无故障时间);
4)安全性/是产品保证顾客的生命不受到危害,身体和精神不受到伤害, 以及财产不受到损失的能力(故障自动报警);
3)安全性:是指服务过程中顾客的生命财产不受到伤害和损失(4S点内防 火或防盗);
4)经济性是指顾客为了得到不同的服务所需费用的合理程度;
5)舒适性:是指服务过程的舒适程度;6)文明性/是指顾客在接受服务过 程中满足精神需要的程度(友好、礼貌)。
1.7 魅力质量和必须质量:日本质量管理专家狩野纪昭根据质量特性与顾客 满意度之间的关系将质量分为魅力质量和必要质量。
5)经济性/是产品从设计、制造到整个产品使用寿命周期的成本和费用 方面的特征(物有所值)。
1.6 服务质量特性;
1)功能性/是指某项服务所发挥的效能和作用,他是服务质量中最基本 的特性(4S店是让顾客买到满意的车);
7
2)时间性:是服务在时间上能够满足顾客需要的能力(在一周的时间内将 车交付客户);
1985年建立产品质量监督抽查制度; 1993年9月1日实施《中华人民共和过产品质量法》; 《卓越绩效管理》、国家质量奖、产品认证制度,人才培养等。
3
国际质量发展
工业革命前 1875年 1925-1940年 1950-1960年
1970-1980年
1980-1994年 20世纪末至 21世纪初
产品质量由各个工匠或手艺人自己控制
生产过程的测量控制和调整 生产制造

《质量理念培训》课件

《质量理念培训》课件

团队建设
激励机制
通过培训、沟通、协作等方式, 增强团队内部凝聚力和协作精 神,形成良好的工作氛围,推 动高质量的管理实践。
制定符合职业精神的奖惩激励 机制,调动全体员工的积极性 和创造力,为质量管理的实现 提供动力。
质量管理 - 成本控制和效益评估
1 造成成本的因素
包括预防成本、评审成 本、内部故障成本和外 部故障成本等。通过精 细化的管理,最大限度 地降低成本。
3
ISO
国际标准化组织的简称。它的主要作用包括指导企业实施整体质量管理,帮助企 业建立和完善质量管理体系,提高企业的质量管理水平。
质量管理 - 标准和认证
质量标准的作用
制定了企业质量管理的基准,使得企业之间质量的比较和竞争更具可操作性。
质量认证的作用
是判定企业质量管理体系是否符合国际标准,并用证书的形式予以认定,以提高企业的公信 力和声誉。

运行性和持续性
质量管理可以通过不断地修正 和改进,使质量体系不断地进 步和发展,达到总体质量管理 的效果。
质量管理 -基本概念
1
PDCA循环
即计划、实施、检查和改进。它是积极的过程改进方法。不断地采用PDCA循环, 以达成与客户要求一致的目标。
2
TQM
即全面质量管理。它是以全员参与、全面质量控制和全过程质量管理为特点的一 种企业管理方式。
信息系统的应用
核心功能包括计划编制、 过程控制、数据处理和信 息反馈等。同时,它还能 够为质量管理活动提供必 要的支持和保障。
信息系统的维护和优 化
通过对信息系统的实时监 控、维护、升级和优化, 保证信息系统的稳定性和 可靠性,以满足企业发展 的需求。
质量管理 - 国际化与全球化趋势

质量理念培训课件ppt

质量理念培训课件ppt
将它们分类整理。
01
收集信息
通过头脑风暴法收集所有可能的原因 和解决方案。
03
分析原因
对每个分支进行分析,找出主要原因和次要 原因。
05
02
确定问题
明确要解决的问题,并将其作为鱼骨图的起 点。

分类整理
将收集到的信息进行分类整理,形成 鱼骨图的主干和分支。
06
制定措施
针对主要原因制定相应的解决措施。
Do(执行)
实施行动计划,执行任务,确保目标的实 现。
5W1H分析法
• 总结词:5W1H分析法是一种常用的结构性问题解决方法,通过分析What(什么)、Why(为什么)、 Who(谁)、Where(哪里)、When(何时)和How(如何)来解决问题。
$item2_c{单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了最终呈现发布的良好效果单击此处添加正文单击此处 添加正文,文字是您思想的提炼,为了最终呈现发布的良好效果单击此处添加正文单击此处添加正文,文字是 一二三四五六七八九十一二三四五六七八九十一二三四五六七八九十一二三四五六七八九十一二三四五六七八 九十单击此处添加正文单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了最终呈现发布的良好效果单击此处添加 正文单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了最终呈现发布的良好效果单击此处添加正文单击5*48}
质量控制
总结词
质量控制是对产品或服务进行全面监控,确保其符合规定的 质量要求。
详细描述
质量控制是质量管理中至关重要的一环,它通过一系列科学 、系统的方法,对产品或服务的质量特性进行全面检测和控 制。质量控制的目标是预防不合格品的产生,并确保产品或 服务始终满足客户的需求和期望。
质量保证
总结词

质量理念培训

质量理念培训

L
K
L
K
L
K
L
K
L
实际的价值创造过程
K=供应商/提供者 K=供应商 供应商/
L=用户/接受者 L=用户 用户/
SAIC
质量理念培训
序号: 序号:ZB-06 页次: 页次:9 日期: 日期:2001.5
A、零缺陷战略
K +
最终不合格的比例
L +
K
L
K
L
K
L
K
L
+
+
+
+
0
0
0
0
0
0
K=供应商/提供者 K=供应商 供应商/
三、企业质量的四个等级
序号: 序号:ZB-06 页次: 页次:19 日期: 日期:2001.5
从“控制”向 控制” 预防” “预防”发展
四级“完美” 四级“完美” 其余 三级“预防” 三级“预防” 占1/4
二级“控制” 二级“控制” 占36% 一级“检查” 一级“检查” 占1/4
SAIC
质量理念培训
与质量不发生矛盾
生产过程中 积累的经验 积累的经验
实践与理 论论证
制作规范
掌握并普遍使用
SAIC
质量理念培训
序号: 序号:ZB-06 页次: 页次:12 日期: 日期:2001.5
C、标准化观念
波卡-约基方法( 波卡-约基方法(Poka-Yoke) 戏称傻瓜不出错,本意为“根源检查” 戏称傻瓜不出错,本意为“根源检查” 目的是: 目的是:防止人为差错
SAIC
质量理念培训
序号: 序号:ZB-06 页次: 页次:1 日期: 日期:2001.5

最新最全面质量理念培训(2011)

最新最全面质量理念培训(2011)

•打造有质量的生活
讲 授 内 容
第一章:质量管理百年历程 第二章:何谓品质? 第三章:品质的重要性 第四章:品质意识理念
第一章 质量百年历程
• • • • • • • • • • • • • • •
1875 1925 1930 1940 1950 1958 1960 1960 1970 1979 1980 1987 1990 2000
• “中国食品问题终于井喷了!”中国人 民大学李景胜教授在接受《新周刊》采 访时,毫不掩饰他的担心。先是阜阳奶 粉案,紧接着又轮到了贵阳;去年金华 出现“敌敌畏”火腿,今年又查出了 “敌百虫”咸鱼。 全国“两会”上,人 大代表、某食品集团公司董事长赵启三 作为食品行业的熟路者,因为熟知食品 安全内情而格外忧虑:“现在几乎没有 敢吃的食品了,‘食品恐怖主义’正威 胁着中国百姓!”
1930年
• 道奇和罗明提出统计性品质管理 (SQC)理论-----通过统计抽样检验 方法,对产品的全过程进行分析研究, 以期达到预防问题发生的目的。
1940年
• 美国贝尔电话公司应用统计质量控制技 术取得成效; • 美国军方在军需物资供应商中推进统计 质量控制技术的应用; • 美国军方制订了战时标准Z1.1、Z1.2、 Z1.3——最初的质量管理标准。三个标 准以休哈特、道奇、罗明的理论为识创新与管理 创新必将极大地促进质量的迅速提高— —包括生产和服务的质量、工作质量、 学习质量、直至人们的生活质量。质量 管理的理论和方法将更加丰富,并将不 断突破旧的范畴而获得极大的发展。
第二章 何谓品质?
何谓品质(质量)?
我们整天与品质打交道,但谈到什么是品质这个看 视简单而又非常难的问题,不同的人有不同的看法,大 概没有几个人能非常准确的说清楚。 先请大家回答几个问题: 1.我们进行消费(购物,医疗,旅游,教育等)的时 候首先考虑的是什么? 品质,成本,交期,服务,安全

全员质量意识培训-质量理念培训

全员质量意识培训-质量理念培训

L=用户/接受者
质量理念培训
B、预防观念 控制

较少的事前 投入 极少的过程 预防投入 废品损失
页次:7 日期:2010.5
预防

事前准备投 入
预防会不 会成本提 高?
+

+
+

+

抱怨的成倍 损失
>

过程预防中 的投入
+

极低的废品 损失
+

改进的费用
+

极低的抱怨 损失
质量理念培训
C、标准化观念
质量理念培训
第四级:完美无缺
页次:20 日期:2010.5
—— 面向直接客户,产品质量优越 —— 企业文化重组
• 每一员工都在寻求提高质量的途径。 • 始终如一地面向客户并最大限度地优化从供应商到客户这 一流程中所有重要程序。 • 产品的35%都优于竞争要求。 • 次品率低于100ppm,废品率返工率都低于0.8%。
页次:5 日期:2010.5
A、零缺陷战略
创造的价值100%
理想的价值创造过程
K
创造的价值<100% 损失
L
K
L
K
L
K
L
K
L
实际的价值创造过程
K=供应商/提供者
L=用户/接受者
质量理念培训
K L
页次:6 日期:2010.5
A、零缺陷战略
K +
最终不合格的比例
L +
K
L
K
L
K
L
+
+
+

2011年新员工质量知识培训教材

2011年新员工质量知识培训教材

7.0产品实现 ➢7.1产品实现的策划 ➢7.2与顾客有关的过程 7.2.1与产品有关的要求的确定 7.2.2与产品有关的要求的评审 7.2.3顾客沟通 7.3计划和开 发
➢7.3.1计划和开发策划 7.3.2计划和开发输入7.3.3计划和开 发输出 7.3.4计划和开发评审 7.3.5计划和开发验证 7.3.6计 划和开发确认 7.3.7计划和开发更改的控制 ➢ 7.4采购 7.4.1采购过程 7.4.2采购信息 7.4.3采购产品的 验证
求,满足顾客要求并争取超越顾客期望。 2)领导作用
领导将本组织宗旨、方向和内部环境统一起来,并创造使 员工能够充分参与实现组织目标的环境。
3)全员参与 各级人员是组织之本,只有他们的充分参与,才能使他们 的才干为组织带来最大的收益。
4)过程方法 将相关的资源和活动作为过程进行管理,可以更高效地得 到期望的结果。
2、ISO9000的构成
ISO9000标准有4个核心标准 1、ISO9000质量管理体系---基本原则和术语 2、ISO9001质量管理体系---要求 3、ISO9004质量管理体系---业绩改进指南 4、ISO19011质量和环境审核指南 5、ISO10012测量控制系统(属支持性标准)
3、ISO9001:2008标准的特点
验证----提供合格证明文件 检验----测量结果与准则比较,判合格与否 试验----测量数据、提供证明 测量----特性的度量
6.特殊过程是指 (1)不能通过事后检验来判断质量问题 (2)要通过昂贵检验设备才能判断的工序 (3)破坏才能发现问题 控制要点: 1) 准则 2) 设备和认可人员、资格(如焊机状态、特殊工种人员资格 的考核 与鉴定) 3)特殊方法和程序(如焊接工艺卡、热处理作业书) 4)记录要求 5)再确认(只有对特殊过程才再确认、针对材料的变更)
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1970年
JIT—准时化生产 Kanben —看板生产 Kaizen—质量改进 QFD—质量功能展开 田口方法 新七种工具 由于田口博士的努力和贡献,质量工程学开 始形成并得到巨大发展。
1979年
• 英国制定了国家质量管理标准BS5750— —将军方合同环境下使用的质量保证方 法引入市场环境。这标志着质量标准不 仅对军用物资装备的生产,而且对整个 工业界产生影响。
质量专家的品质定义:
专家从不同角度给质量下了定义: 1.“质量的定义就是符合要求,而不是好”,“好、优秀、 独特”等术语都主观的和含糊的——克劳士比(符合性 )
2.“质量是一种以最经济的手段,制造出市场上最有用 的产品”, “质量无须惊人之举。”——戴明(适用
性 )
3.“产品在使用时能够成功满足用户需要的程度” — —朱兰 (适用性 ) 4.“质量管理就是要最经济、最有效地开发、设计、生 产、销售用户最满意的产品和服务。” ——石川教授
• 去年8月至今年1月,美国FDA共扣留了634 批中国进口食品。其原因是:杂质,食品 卫生差,农药残留,食品添加剂、色素问 题,标签不清,沙门氏茵、李斯特茵、黄 曲霉毒素污染等
• 1996年6月27日至7月21日,云南曲靖 地区会泽县发生食用散装白酒甲醇严重 超标的特大食物中毒事件,192人中毒, 35人死亡,6人致残。
2000年代
• 随着知识经济的到来,知识创新与管理 创新必将极大地促进质量的迅速提高— —包括生产和服务的质量、工作质量、 学习质量、直至人们的生活质量。质量 管理的理论和方法将更加丰富,并将不 断突破旧的范畴而获得极大的发展。
第二章 何谓品质?
何谓品质(质量)?
我们整天与品质打交道,但谈到什么是品质这个看 视简单而又非常难的问题,不同的人有不同的看法,大 概没有几个人能非常准确的说清楚。 先请大家回答几个问题: 1.我们进行消费(购物,医疗,旅游,教育等)的时 候首先考虑的是什么? 品质,成本,交期,服务,安全
(适用性,满意性)
质量的权威定义:
“一组固有特性满足要求的程度”——
ISO9001 注释 1.质量的具有广义性:质量不仅指产品质量,也可指过程和体系 的质量,涉及多个方面:产品,服务,个人,过程,工作等
2.特性可以是固有的或赋予的,。 ①“固有的”就是指某事或某物中本来就有的,尤其是那 种永久的特性,区别与其他事物的性质,我们也称之为质量参 数。例如,晶体的尺寸、机器的生产率或接通电话的时间等技 术特性。 ②“赋予特性”不是固有的,不是某事物中本来就有的, 而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,如产品 的价格、硬件产品的供货时间和运输要求(如:运输方式)、售 后服务要求(如:保修时间)等特性。
质量理念培训
2010.12.22
质量教育是质量管理重要的一项基础工 作。通过质量教育不断增强职工的质量 意识,并使之掌握和运用质量管理的方 法和技术;使职工牢固地树立质量第一 的观念,明确提高质量对于整个国家、 企业的重要作用,认识到自己在提高质 量中的责任,自觉地提高管理水平和技 术水平以及不断地提高自身的工作质量, 最终达到全员参与,全面品管之目的
• 凡在日本生活过一段时间的人,大概都 熟悉日本首屈一指的牛奶制品厂家—— —“雪印”。它创立于1925年,年销售额 达5500亿日元(约54亿美元),在日 本全国拥有34家奶制品工厂,职工约 6700人。它的牛奶制品占日本市场的14 %,居同行业之首。
• 农夫山泉的品质事件回顾 • 2001年建德工厂19L大桶水异味 • 2001年淳安工厂瓶装水絮状物 • 今年我厂产品爆伤顾客眼睛 • 20040624批号产品胀瓶 • 十一月分我厂客诉率近8PPm • ········ ········
•打造有质量的生活
讲 授 内 容
第一章:质量管理百年历程 第二章:何谓品质? 第三章:品质的重要性 第四章:品质意识理念
第一章 质量百年历程
• • • • • • • • • • • • • • •
1875 1925 1930 1940 1950 1958 1960 1960 1970 1979 1980 1987 1990 2000
。“雪印”公司的几乎所有产品
都陷入无人问津的绝境。
• 日本北海道卫生研究所23日宣布,雪印乳业公 司大树工厂生产的脱脂奶粉受黄色葡萄球菌感染 的原因是工厂停电造成加热生产线上的牛奶繁殖 了大量毒菌。至此,日本雪印乳业大阪分厂牛奶 中毒事件的原因已被彻底查明。 检查发现,3月 31日,雪印公司设在北海道大树町的大树工厂 在停电3小时后重新启动生产线时,对其加热器 中的牛奶未作废弃处理,工厂在将这批牛奶进行 加工并生产出脱脂奶粉后,作为乳制品加工原料 交给大阪分厂。 正是这批有毒奶粉造成大阪分厂 在今年6月21日至28日期间生产的低脂牛奶 等3种乳制品受到污染,造成上万名消费者中毒。
2.谈谈选择产品或服务的标准有那些,既产品好坏的 标准? 性能优越,美观,使用方便,服务周到,售后 服务好,用起来放心……
质量定义:
当一位消费者在在买一件产品的时候,他要对各方面权衡 (货比三家),1)产品的质量怎么样?2)它的价格是否公平? 3)供货商的服务是否优良?4)这个产品使用起来是否安全?5) 交期?看看那些那些厂家的产品更能满足自己的需求。 因此我们说每个顾客购买产品都是由一定的期望(要求, 需求)所决定的:或是产品的功能,性能,或是产品的外观, 或是公司的信誉,或是商品价格,或是他的牌子,或是他的服 务 如果商品在使用中达到了人们的这种期望,顾客就感到满 意并认为这种商品的质量好(至少是可以接受的),反之,如果 商品在使用中没有达到这些期望,人们就会作出产品质量不好 的判断。 因此,从消费者角度来考虑,我们可以将质量简单的定义 为产品(服务)能够满足顾客期望的能力。所以那些真正符合 消费者要求的产品,我们认为就是好的产品,好的质量!
PPM
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1960年代初
• 朱兰、费根堡姆提出全面质量管理的概念—— 他们提出,为了生产具有合理成本和较高质量 的产品,以适应市场的要求,不能只注意个别 部门的活动,而需进行覆盖所有职能需要部门 的质量活动策划。 • 戴明、朱兰、费根堡姆的全面质量管理理论在 日本被普遍接受。日本企业创造了全面质量控 制(TQC)的质量管理方法。统计技术,特别 是“流程图”、“直方图”、“因果图”、 “检查单”、“散点图”、“排列图”、“控 制图”等被称为“老七种”工具的方法,被普 遍用于质量改进。
1980年代
• 菲利浦.克罗斯比提出“零缺陷”的概念。他 指出,“质量是免费的”。突破了传统上认为 高质量是以低成本为代价的观念。他提出高质 量将给企业带来高的经济回报。 • 质量运动在许多国家展开。包括中国、美国、 欧洲等许多国家设立了国家质量管理奖,以激 励企业通过质量管理提高生产力和竞争力。质 量管理不仅被引入生产企业,而且被引入服务 业,甚至医院、机关和学校。许多企业的高层 领导开始关注质量管理。全面质量管理作为一 种战略管理模式进入企业。
1960年中
• 北大西洋公约组织(NATO)制定了 AQAP质量管理系列标准——AQAP标准 以MIL-Q-9858A等质量管理标准为蓝本。 所不同的是,AQAP引入了设计质量控 制的要求。
1970年
• TQC使日本企业的竞争力极大地提高,其中, 桥车、家用电器、手表、电子产品等占领了大 批国际市场。因此促进了日本经济的极大发展。 全面质量管理的理论在世界范围内产生巨大影 响。 • 日本质量管理学家对质量管理的理论和方法的 发展作出了巨大贡献。 • 这一时期生产了石川馨、田口玄一等世界著名 质量管理专家。 • 这一时期产生的管理方法和技术包括:
• ③产品的固有特性与赋予特性是相对的,某些产 品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性,例 如:供货时间及运输方式对硬件产品而言,属于 赋予特性;但对运输服务而言,就属于固有特性
•谁为食品安全买单
• ------------------------每周质量报告

卫生部公布了2003年全国重大食物中 毒情况: 2003年卫生部共收到全国重 大食物中毒事件报告379起,12876人 中毒,323人死亡。与2002年比较,重 大食物中毒的报告起数、中毒人数、死 亡人数分别增加了196.1%、80.7%、 134.1%。仅今年1月,卫生部共收到重 大食物中毒24起,376人中毒,28人死 亡。
工 业 革 年年年年年年年年年年年年年年命 前 代 代代 代代 末 中初
质量管理百年历程
工业革命前
• 产品质量由各个工匠或手艺人自己控 制
1875年
• 泰勒制诞生——科学管理的开端 • 最初的质量管理——检验活动与其他 职能分离,出现了专职的检验员和独 立的检验部门。
1925年
• 休哈特提出统计过程控制(SPC)理 论———应用统计技术对生产过程进 行监控,以减少对检验的依赖。
1987年
• ISO9000系列国际质量管理标准问世— —质量管理和质量保证对全世界1987年 版的ISO9000标准很大程度上基于 BS5750。质量管理与质量保证开始在世 界范围内对经济和贸易活动产生影响。
1987年

MOTOROLA公司首创6SIGMA品质系统
1990年代末
• 全面质量管理(TQM)成为许多“世界级” 企业的成功经验证明是一种使企业获得核心竞 争的管理战略。质量的概念也从狭义的符合规 范发展到以“顾客满意”为目标。全面质量管 理不仅提高了产品与服务的质量,而且在企业 文化改造与重组的层面上,对企业生产深刻的 影响,使企业获得持久的竞争能力。 • 在围绕提高质量、降低成本、缩短开发和生产 周期方面,新的管理方法层出不穷。其中包括: 并行工程(CE)、企业流程再造(BPR)等。
1950年
• 戴明提出质量改进的观点——在休哈特之后系 统和科学地提出用统计学的方法进行质量和生 产力的持续改进;强调大多数质量问题是生产 和经营系统的问题;强调最高管理层对质量管 理的责任。此后,戴明不断完善他的理论最终 形成了对质量管理产生重大影响的“戴明十四 法”。 • 开始开发提高可靠性的专门方法——可靠性工 程开始形成
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