食堂工作人员分工一览表

食堂就餐规定

食堂工作人员分工一览表

食堂管理工作检查：成翠玲张红燕

每周一次，对食堂各项工作进行全面检查，发现问题及时指出。

食堂负责人：成翠玲

负责安排好幼儿的伙食，对食堂成员的工作进行督促和检查，组织食堂人员做好每天的卫生管理工作，认真做好索证登记工作，做好伙食账目的前期整理工作，负责食堂相关物品的采购。

食堂工作人员：李彩双李春梅李海燕

认真做好厨师工作，食品留样工作（48小时），食品操作卫生整理工作，以及肉类食品的复秤工作。

仓库保管：张红燕

认真做好相关物品的保管工作，及时填写好进库与出库及食品采购台账记录。

账目管理：蒋云鹏

做好食堂账目的清理、结算工作。

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