幼儿园大班科学活动《好玩的淀粉》优质课公开课教案比赛讲课获奖教案
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】(1)
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】一、教学内容本节课选自大班科学教材第四章《有趣的物质变化》第三节《好玩的淀粉》。
详细内容包括淀粉的特性、淀粉与碘酒的反应、生活中的淀粉等。
二、教学目标1. 让幼儿了解淀粉的基本特性，知道淀粉在生活中的广泛应用。
2. 培养幼儿观察、实验、思考的能力，激发他们对科学的兴趣。
3. 培养幼儿合作、分享、交流的良好品质。
三、教学难点与重点重点：淀粉的特性，淀粉与碘酒的反应。
难点：让幼儿理解淀粉在生活中的应用，培养他们的实验操作能力。
四、教具与学具准备教具：淀粉、碘酒、滴管、试管、面粉、馒头、面包等。
学具：实验操作盒、记录表、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一个装有面粉、馒头、面包等食物的盘子，邀请幼儿观察并猜测这些食物中是否含有淀粉。
2. 教学内容讲解（10分钟）a. 教师简要介绍淀粉的特性，如白色、无味、溶于水等。
b. 讲解淀粉与碘酒的反应，演示实验操作。
3. 例题讲解（10分钟）教师通过一个例题，让幼儿了解淀粉在生活中的应用，如用碘酒检测食物中是否含有淀粉。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行实验操作，观察淀粉与碘酒的反应，记录实验结果。
六、板书设计1. 好玩的淀粉2. 内容：a. 淀粉的特性：白色、无味、溶于水等。
b. 淀粉与碘酒的反应：变蓝色。
c. 生活中的淀粉：面粉、馒头、面包等。
七、作业设计1. 作业题目：寻找生活中的淀粉请幼儿与家长共同寻找生活中的淀粉，记录在作业纸上。
2. 答案：a. 面粉中含有淀粉。
b. 馒头中含有淀粉。
c. 面包中含有淀粉。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实验让幼儿了解了淀粉的特性，培养了他们的实验操作能力。
但在教学过程中，部分幼儿对实验操作不够熟练，需要加强个别指导。
2. 拓展延伸：a. 邀请家长参与，让幼儿在家庭中继续探索淀粉的奥秘。
b. 带领幼儿参观面粉厂、馒头店等，了解淀粉在生活中的应用。
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】一、教学内容1. 淀粉的定义与分类：介绍淀粉是一种碳水化合物，存在于植物的种子、块茎、果实等器官中，分为直链淀粉和支链淀粉。
2. 淀粉的特性：讲解淀粉的溶解性、热稳定性、凝胶化特性等。
3. 淀粉的检验方法：介绍碘液检验淀粉的方法，以及淀粉与酶的反应。
4. 淀粉在生活中的应用：阐述淀粉在食品、医药、化工等领域的作用。
二、教学目标1. 让学生了解淀粉的基本概念、分类和特性。
2. 培养学生运用科学方法探究淀粉的检验方法。
3. 引导学生认识淀粉在生活中的应用，提高学生的实际操作能力。
三、教学难点与重点重点：淀粉的基本概念、分类、特性和检验方法。
难点：淀粉的凝胶化特性及其在生活中的应用。
四、教具与学具准备教具：PPT、碘液、淀粉样品、试管、烧杯、滴定管等。
学具：实验手册、试管、烧杯、滴定管、淀粉样品等。
五、教学过程1. 实践情景引入：以日常生活中的食品为例，引导学生思考食物中的淀粉含量，激发学生的兴趣。
2. 淀粉的基本概念与分类：通过PPT讲解淀粉的基本概念和分类，让学生了解淀粉的存在形式。
3. 淀粉的特性：通过实验演示，让学生直观地感受淀粉的溶解性、热稳定性等特性。
4. 淀粉的检验方法：教授碘液检验淀粉的方法，引导学生动手操作，验证淀粉的存在。
5. 淀粉在生活中的应用：讲解淀粉在食品、医药、化工等领域的作用，让学生了解淀粉的实际应用价值。
6. 课堂小结：回顾本节课所学内容，加深学生对淀粉的认识。
7. 随堂练习：设计一些有关淀粉的问题，让学生当场解答，巩固所学知识。
六、板书设计板书内容：淀粉：1. 定义与分类2. 特性3. 检验方法4. 应用七、作业设计1. 描述淀粉的基本概念和分类。
2. 解释淀粉的溶解性和热稳定性。
3. 简述碘液检验淀粉的方法。
4. 举例说明淀粉在生活中的应用。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课通过实践情景引入，让学生了解淀粉的基本概念和分类。
在讲解淀粉的特性时，通过实验演示，使学生直观地感受淀粉的溶解性和热稳定性。
大班科学优秀优质教案及教学反思《好玩的淀粉》
大班科学优秀优质教案及教学反思《好玩淀粉》一、教学内容本节课选自大班科学领域，教材章节为《好玩淀粉》。
详细内容包括淀粉特性、淀粉在生活中应用以及如何用淀粉制作简单手工作品。
二、教学目标1. 让幼儿解淀粉特性，知道淀粉在生活中广泛应用。
2. 培养幼儿观察、思考、动手操作和创新能力。
3. 培养幼儿团结合作、共同探究良好品质。
三、教学难点与重点重点：淀粉特性及其在生活中应用。
难点：如何用淀粉制作手工作品。
四、教具与学具准备教具：淀粉、碘酒、水、盆子、图片、PPT等。
学具：淀粉、水、彩泥、画纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）向幼儿展示一个装有淀粉盆子，让幼儿观察并提问：“你们知道这是什？”（2）引导幼儿用手触摸淀粉，感受淀粉特性。
2. 例题讲解（10分钟）（1）讲解淀粉特性，如：无色无味、溶解性、吸附性等。
（2）介绍淀粉在生活中应用，如：勾芡、做淀粉制品等。
3. 随堂练习（10分钟）（1）让幼儿用淀粉和水制作淀粉糊，观察淀粉糊特性。
（2）用碘酒和淀粉进行实验，观察淀粉遇到碘酒后变化。
4. 手工制作（10分钟）（1）引导幼儿用淀粉糊、彩泥、画纸等材料制作简单手工作品。
（2）鼓励幼儿发挥想象，创作出独特手工作品。
5. 展示与评价（10分钟）（1）让幼儿展示自己作品，分享创作过程。
（2）对幼儿作品进行评价，给予鼓励和肯定。
六、板书设计1. 淀粉特性：无色无味、溶解性、吸附性等。
2. 淀粉应用：勾芡、做淀粉制品等。
3. 淀粉遇到碘酒变化。
七、作业设计1. 作业题目：用淀粉制作一幅画。
答案：幼儿可以根据自己喜好，用淀粉糊、彩泥等材料制作一幅画。
2. 作业题目：观察家里淀粉制品，解其制作过程。
答案：幼儿可以通过观察、询问家长等方式，解淀粉制品制作过程。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践操作、手工制作等方式，让幼儿解淀粉特性及其在生活中应用。
但在教学过程中，要注意引导幼儿观察、思考，培养其创新能力。
大班科学教案《好玩的淀粉》
教具与学具的准备是实验探究的基础，需确保每一样具都安全、卫生且功能正常。重点关注以下方面：
1.淀粉溶液的浓度应适宜，以便于观察实验现象。
2.碘酒需妥善保管，防止幼儿误食。
3.滴管、试管等实验器材要清洗干净，避免交叉污染。
三、实验探究环节的设计与实施
实验探究是本节课的核心，设计时应注重以下细节：
请幼儿在课后与家长一起寻找生活中的淀粉制品，记录下来，并说明其用途。
答案示例：汤圆、粉丝、勾芡的菜肴等。
2.课后反思及拓展延伸
教师针对本节课的教学效果进行反思，调整教学方法，为下一节课做好准备。
拓展延伸：淀粉的来源、淀粉的分类、淀粉在食品加工中的作用等。
八、课后实践
教师鼓励幼儿在家庭和学校中寻找淀粉制品，观察其特性，与家长分享所学知识，培养幼儿的观察力和动手能力。
2.教具与学具准备的详细说明
（1）淀粉溶液的制备
选用食用淀粉，按照一定比例与温水混合，搅拌均匀，制备成适宜浓度的淀粉溶液。
（2）碘酒的准备
购买碘酒时，注意查看生产日期、保质期等信息，确保碘酒质量。使用时，用滴管吸取适量碘酒，避免直接用手触摸。
3.实验探究环节的设计与实施细节
（1）实验步骤
步骤一：将淀粉溶液倒入试管中。
1.实验步骤要简洁明了，易于幼儿理解和操作。
2.教师在演示实验时，要详细解释实验原理，引导幼儿观察实验现象。
3.幼儿操作过程中，教师要密切观察，及时纠正错误操作，确保实验安全。
四、作业设计及课后实践
作业设计与课后实践应注重以下方面：
1.作业题目要贴近生活，让幼儿在实际操作中巩固所学知识。
2.课后实践要鼓励家长参与，增进亲子互动，提高幼儿的学习兴趣。
【创意教案】最新幼儿教育-大班科学活动教案 好玩的淀粉(四篇)
教学资料参考范本创意教案2019最新幼儿教育-大班科学活动教案好玩的淀粉(四篇)目录：创意教案2019最新幼儿教育-大班科学活动教案好玩的淀粉一创意教案2019最新幼儿教育-大班科学活动教案婴幼儿从哪里来二创意教案2019最新幼儿教育-大班科学活动教案学做气象记录三创意教案2019最新幼儿教育-大班科学活动教案宝贵的水四- 1 -大班科学活动教案好玩的淀粉活动目标：1. 通过实验感知淀粉遇碘会变颜色，激发幼儿对科学活动的探索欲望。
2. 学习简单的记录，乐于表述自己的发现。
活动准备：淀粉水、碘酒、奶粉、豆奶粉、面、牛奶、水、棉棒若干，宣纸并画有红圈和蓝圈、喷壶、各种蔬菜水果切片若干。
活动过程：一、导入部分。
师：今天小猴子要来我班做客，老师给它们准备了丰富的食物，有苹果、香蕉……幼儿：什么也看不到啊！师：请小朋友闭上眼睛说变—变—变，老师用碘酒喷在画上。
幼儿：哇！画显现出来啦！有香蕉、苹果。
二、展开部分。
1.试一试。
师：小朋友想不想自己动手试一试让画变出来？幼儿：想！师：老师给小朋友准备了2种神秘的颜料，分别藏在了红杯子和蓝杯子里（红杯子里放红色棉棒、蓝杯子里放蓝色棉棒），小朋友拿红色棉棒画在红圆圈里，拿蓝色棉棒画在蓝圆圈里，画好后拿装有碘酒的喷壶喷在画上，看一看，哪一种神奇的颜料能让画显现出来？幼儿：用小红棒画的能显现出来师：我们一起来看一看，红色棉棒是什么神秘的颜料啊？（淀粉）教师总结：淀粉和碘酒是一对好朋友，只要是碘酒碰一下有淀粉的东西，淀粉就会变成蓝紫色。
2.猜一猜。
师：小朋友见过淀粉水了，你们见过淀粉吗？幼儿：没有。
师：老师给小朋友准备了一些淀粉和其他不同的粉末，小朋友自己动手找一找，看一看哪盘是淀粉？①淀粉是白色的（幼儿把豆奶粉分离出来）②尝起来没有什么味道（幼儿把奶粉分离出来）③淀粉是滑滑的（把面粉分离出来）④用手捻着有声音（幼儿通过提示，找了淀粉）3.找一找。
（1）师：小朋友都见过淀粉了，你们知道淀粉都藏在什么地方呢？幼儿：藏在馒头、面条、喝的粥里等。
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】教学目标
1.了解淀粉的性质及作用；
2.能够简单地进行淀粉实验；
3.吸收科学知识，提高动手实验能力。
教学内容
背景知识
淀粉是一种高分子有机化合物，属于碳水化合物。
在自然界中，
淀粉主要存在于植物体内，并且是植物主要的能源物质。
淀粉能够在
水中形成胶状体，因此广泛应用于食品工业中，如月饼、汤圆等食品
中都添加了淀粉，具有增稠、增香、改善口感等作用。
实验步骤
1.准备材料：淀粉、玻璃杯、酵母粉、热水、滴管、搅拌棒。
2.用滴管将一滴酵母粉滴入玻璃杯中。
3.加入适量的淀粉，并充分搅拌均匀。
4.加入适量的热水，继续搅拌。
观察淀粉的变化。
5.实验结束后清理实验场地。
教学反思
此次实验主要考察学生的动手实验能力以及对淀粉的认识。
由于
大班学生年龄较小，他们的自我保护意识相对较弱，因此一定要注意
安全。
在教学过程中，结合实物、图片等教学资源，使学生更加直观
地了解淀粉的性质及作用。
在实验时，可以分小组进行，增强互动性，
同时避免在实验中产生意外情况。
通过这样的教学方式，可以有效地激发学生学习兴趣，提高科学素养。
大班科学优秀教案及教学反思《好玩的淀粉》
大班科学优秀教案及教学反思《好玩的淀粉》一、教学内容本节课选自大班科学教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“好玩的淀粉”。
通过引导幼儿观察、探索淀粉的特性，了解淀粉在日常生活中的应用，培养幼儿的科学探究能力。
二、教学目标1. 了解淀粉的基本特性，知道淀粉在日常生活中的应用。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，激发幼儿对科学活动的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：淀粉的特性及其在日常生活中的应用。
教学重点：通过实验操作，让幼儿感受淀粉的特性，培养幼儿的科学探究能力。
四、教具与学具准备1. 教具：淀粉、碘酒、水、滴管、小勺、试管、实验桌、白纸、课件等。
2. 学具：每组一份淀粉、碘酒、水、滴管、小勺、试管。
五、教学过程1. 实践情景引入利用课件展示日常生活中含有淀粉的食物，引导幼儿观察并讨论：这些食物中都有什么共同特点？它们在我们的生活中有什么作用？2. 实验探索（1）将淀粉溶液滴在白纸上，观察淀粉的流动性和颜色。
（2）将碘酒滴在淀粉溶液上，观察淀粉与碘酒混合后的变化。
（3）让幼儿分组进行实验操作，观察淀粉与碘酒混合后的现象。
3. 例题讲解4. 随堂练习让幼儿用淀粉溶液在白纸上画画，观察画面的变化。
组织幼儿分享实验过程中的发现和感受，引导幼儿了解淀粉在日常生活中的应用。
六、板书设计1. 好玩的淀粉2. 内容：淀粉的特性：遇碘变蓝色、流动性强、无色透明淀粉的应用：食物、造纸、医药等七、作业设计1. 作业题目：寻找生活中的淀粉请幼儿和家长一起寻找生活中的淀粉，记录下来并描述其特性。
2. 答案示例：土豆含有淀粉，遇碘变蓝色，可以用来制作土豆泥、土豆饼等美食。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思本节课通过实验让幼儿了解了淀粉的特性，但部分幼儿在实验操作过程中可能存在操作不当、观察不仔细等问题，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸组织幼儿参观淀粉制品加工厂，了解淀粉在工业生产中的应用，进一步拓宽幼儿的科学视野。
大班科学优秀教案及教学反思《好玩的淀粉》
大班科学优秀教案及教学反思《好玩的淀粉》一、教学内容《好玩的淀粉》选自大班科学教材第四章《生活中的科学》第三节。
本节课详细内容主要包括淀粉的特性、淀粉在生活中的应用以及淀粉的简单制作。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿了解淀粉的特性，认识到淀粉在生活中的重要作用。
2. 技能目标：培养幼儿动手操作能力，使幼儿能够独立完成淀粉的简单制作。
3. 情感目标：激发幼儿对科学的兴趣，培养幼儿热爱生活、探索科学的精神。
三、教学难点与重点教学难点：淀粉的特性及其在生活中的应用。
教学重点：淀粉的简单制作过程。
四、教具与学具准备教具：淀粉样品、碘酒、滴管、烧杯、玻璃棒、小苏打、白醋等。
学具：实验操作盘、实验记录表、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入利用面粉、碘酒等教具，引导幼儿观察面粉遇到碘酒后的变化，激发幼儿对淀粉的好奇心。
2. 例题讲解通过讲解淀粉的特性，让幼儿了解淀粉遇碘变蓝的现象，并解释这一现象的原因。
3. 随堂练习幼儿分组进行实验操作，观察淀粉遇到碘酒后的变化，并记录实验结果。
4. 淀粉在生活中的应用引导幼儿思考淀粉在生活中的作用，如勾芡、制作淀粉制品等。
5. 淀粉的简单制作指导幼儿利用小苏打、白醋等材料，动手制作淀粉，并观察制作过程中的变化。
六、板书设计1. 板书《好玩的淀粉》2. 板书内容：淀粉的特性：遇碘变蓝淀粉在生活中应用：勾芡、制作淀粉制品等淀粉的简单制作过程：小苏打+白醋→淀粉七、作业设计1. 作业题目：（1）观察家里的淀粉制品，记录下来它们的特点。
（2）用画笔描绘淀粉遇碘变蓝的实验过程。
2. 答案：（1）家里的淀粉制品如粉丝、粉条等，它们的特点是透明、有弹性、不易断裂。
（2）实验过程：将面粉与碘酒混合，观察面粉变蓝。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思通过本节课的学习，发现部分幼儿对淀粉的特性掌握不够扎实，需要在今后的教学中加强巩固。
2. 拓展延伸组织幼儿参观淀粉加工厂，了解淀粉的提取、加工过程，提高幼儿对淀粉的认识。
大班科学教案及教学反思《好玩的淀粉》
大班科学教案及教学反思《好玩的淀粉》一、教学内容本节课选自大班科学领域教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“好玩的淀粉”。
通过本节课的学习，让幼儿了解淀粉的性质，知道淀粉在生活中的应用，培养幼儿观察、思考、动手操作的能力。
二、教学目标1. 知道淀粉是一种常见的物质，了解淀粉的性质和用途。
2. 通过实验操作，培养幼儿的观察力、动手能力和团队协作能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣，激发幼儿探索生活中科学的欲望。
三、教学难点与重点教学难点：淀粉的性质和用途。
教学重点：通过实验让幼儿直观地感受淀粉的特性。
四、教具与学具准备教具：淀粉、水、碘酒、盆栽植物、试管、滴管、白纸、画笔。
学具：每组一份淀粉、水、碘酒、试管、滴管。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师出示盆栽植物，引导幼儿观察植物的颜色，猜测植物身上是否有淀粉。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过讲解，让幼儿了解淀粉是植物体内的一种物质，它能让植物变得强壮。
介绍淀粉的性质和用途，如淀粉遇碘酒会变成蓝色，淀粉在生活中的应用等。
3. 实验操作（15分钟）（1）将淀粉和水混合，让幼儿观察淀粉在水中的溶解现象。
（2）用滴管滴入碘酒，观察淀粉溶液颜色变化，让幼儿直观地感受淀粉遇碘酒变蓝的特性。
（3）让幼儿用白纸和画笔进行淀粉画，体验淀粉的粘性。
4. 随堂练习（5分钟）教师提问：“我们刚才用淀粉做了哪些有趣的实验？淀粉有哪些性质？”幼儿回答，巩固所学知识。
六、板书设计1. 《好玩的淀粉》2. 内容：淀粉的性质：无色无味，遇碘酒变蓝，具有粘性。
淀粉的用途：植物生长，生活中的应用等。
七、作业设计1. 作业题目：观察家里的植物，找一找哪些植物含有淀粉。
2. 答案：叶子呈绿色的植物，如土豆、玉米等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实验让幼儿直观地感受到淀粉的性质，培养了幼儿的观察和动手能力。
但在教学中，要注意引导幼儿安全使用实验器材，避免发生意外。
幼儿园大班科学有趣的淀粉优质教案
幼儿园大班科学有趣的淀粉优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学领域教材《有趣的科学》第四章第三节，详细内容为淀粉的特性及其在生活中的应用。
二、教学目标1. 了解淀粉的基本特性，知道淀粉在生活中的广泛应用。
2. 学会观察、分析淀粉在实验中的变化，培养动手操作能力和观察能力。
3. 通过对淀粉的学习，激发幼儿对科学的兴趣和探索精神。
三、教学难点与重点难点：淀粉在实验中的变化及原因。
重点：淀粉的特性及其在生活中的应用。
四、教具与学具准备教具：淀粉溶液、碘液、滴管、试管、烧杯、面粉、面包、土豆等。
学具：每组一份淀粉溶液、碘液、滴管、试管、烧杯、面粉、面包、土豆等。
五、教学过程1. 实践情景引入教师出示一个面包，提问：“你们知道面包里面有什么吗？”引导幼儿猜测，然后告诉他们面包里面含有一种叫做淀粉的物质。
2. 例题讲解（1）淀粉的特性教师展示淀粉溶液，讲解淀粉是一种白色、无味、无臭的粉末，能溶于水形成胶状溶液。
（2）淀粉的检测方法教师演示用碘液检测淀粉，讲解淀粉遇到碘液会变成蓝色，这是淀粉的特性。
3. 随堂练习（1）让幼儿自己动手操作，用碘液检测面粉、土豆等食物中是否含有淀粉。
（2）观察实验现象，讨论淀粉在实验中的变化及原因。
六、板书设计1. 淀粉的特性2. 淀粉的检测方法3. 淀粉在生活中的应用七、作业设计1. 作业题目：淀粉在哪里？请幼儿回家后，观察家里的食物，找出含有淀粉的食物，并记录下来。
答案示例：面包、土豆、米饭、面条等。
2. 作业题目：淀粉的检测请幼儿用碘液检测家里的食物，观察淀粉的变化，并记录下来。
答案示例：碘液遇到淀粉变蓝色。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿了解了淀粉的特性及其在生活中的应用。
课后，教师应关注幼儿在作业中的表现，了解他们对淀粉知识的掌握程度。
在拓展延伸方面，可以引导幼儿了解其他常见的碳水化合物，如糖类、纤维素等，丰富他们的科学知识。
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】
大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】一、教学内容本节课选自大班科学领域教材第四章《好玩的淀粉》。
详细内容包括：淀粉的特性、淀粉与碘酒的反应、生活中的淀粉。
二、教学目标1. 知道淀粉的特性，了解淀粉在生活中的应用。
2. 学会使用碘酒检测淀粉，培养观察和动手操作能力。
3. 通过实验活动，激发学生对科学的兴趣，培养合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：淀粉与碘酒的反应原理。
教学重点：淀粉的特性、淀粉与碘酒的反应。
四、教具与学具准备1. 教具：淀粉溶液、碘酒、滴管、试管、白纸、面包、土豆等。
2. 学具：实验报告单、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入邀请学生品尝面包，引导他们观察面包表面的变化，引出淀粉的讨论。
2. 教学活动（1）淀粉的特性讲解淀粉的特性，如：溶于水、无色无味等。
（2）淀粉与碘酒的反应演示淀粉溶液与碘酒的反应，让学生观察颜色变化。
讲解反应原理，引导学生了解淀粉的检测方法。
（3）生活中的淀粉展示面包、土豆等含淀粉的食物，让学生了解淀粉在生活中的应用。
3. 例题讲解出示例题：如何检测食物中是否含有淀粉？讲解解题步骤，引导学生运用所学知识解决问题。
4. 随堂练习让学生分组进行实验，检测食物中是否含有淀粉。
六、板书设计1. 淀粉的特性溶于水、无色无味2. 淀粉与碘酒的反应颜色变蓝3. 生活中的淀粉面包、土豆等七、作业设计1. 作业题目请你找一找，生活中还有哪些食物含有淀粉？运用所学知识，检测这些食物中的淀粉。
2. 答案生活中含淀粉的食物有：米饭、面条、玉米、土豆等。
检测方法：取食物样品，滴加碘酒，观察颜色变化。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思学生对淀粉的特性、淀粉与碘酒的反应有了深入的了解，实验操作能力得到提高。
需要加强学生对生活中淀粉食物的认识，提高他们的实际应用能力。
2. 拓展延伸带领学生参观食堂，了解不同食物中的淀粉含量。
邀请家长参与，共同探讨如何合理安排淀粉摄入，促进健康饮食。
2024年大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】
2024年大班科学好玩的淀粉教案【含教学反思】一、教学内容本节课选自教材《科学的探索》第五章“生活中的科学”，具体内容为“好玩的淀粉”。
通过本章学习，学生将了解淀粉的来源、特性以及它在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 了解淀粉的基本概念，掌握淀粉的来源、性质和用途；2. 学会使用简单的实验方法观察和验证淀粉的存在；3. 培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：淀粉的特性和实验操作方法；2. 教学重点：淀粉的识别和运用。
四、教具与学具准备1. 教具：淀粉样品、碘酒、滴管、烧杯、玻璃棒、实验记录表等；2. 学具：每组一份淀粉样品、碘酒、滴管、烧杯、玻璃棒、实验记录表等。
五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示馒头、土豆等富含淀粉的食物，引导学生思考淀粉在生活中的作用；2. 知识讲解：介绍淀粉的来源、特性和用途；3. 例题讲解：讲解如何用碘酒检测淀粉的存在；4. 随堂练习：学生分组进行实验，观察碘酒与淀粉的反应；5. 实验操作：a. 将淀粉样品放入烧杯；b. 加入适量碘酒；c. 用玻璃棒搅拌，观察颜色变化；d. 记录实验结果；六、板书设计1. 淀粉的来源、性质、用途；2. 淀粉检测实验步骤；3. 实验结果及结论。
七、作业设计1. 作业题目：请列举三种富含淀粉的食物，并说明它们在生活中的应用；2. 答案：例如：土豆、玉米、大米；应用于制作馒头、面条、米饭等食物。
八、课后反思及拓展延伸1. 教学反思：本节课通过实践情景引入、实验操作等环节，让学生掌握了淀粉的基本概念和检测方法。
但在实验过程中，部分学生操作不够熟练，需要在今后的教学中加强指导；2. 拓展延伸：引导学生关注生活中的淀粉，了解其在食品、医药等领域的应用，激发学生的学习兴趣。
重点和难点解析1. 实验操作的正确性和安全性；2. 学生在实验过程中的观察和记录；3. 淀粉特性的深入理解；4. 作业设计的针对性和拓展性。
大班科学活动教案 好玩的淀粉
大班科学活动教案好玩的淀粉一、教学内容本节课选自《幼儿园大班科学教育活动手册》第四章“生活中的科学”，具体内容为“好玩的淀粉”。
通过引导幼儿探索淀粉的特性，了解淀粉在日常生活中的应用，培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标1. 了解淀粉的基本特性，知道淀粉在生活中的应用。
2. 学会使用简单的实验方法观察和记录淀粉的反应。
3. 培养幼儿动手操作能力、观察力和团队协作精神。
三、教学难点与重点教学难点：淀粉的特性及其在日常生活中的应用。
教学重点：学会观察和记录淀粉的反应，培养动手操作能力和观察能力。
四、教具与学具准备教具：淀粉、碘酒、滴管、试管、水、盆栽植物、白纸、画笔、实验记录表等。
学具：每组一份淀粉、碘酒、滴管、试管、白纸、画笔、实验记录表。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一盆沾有泥土的手，请幼儿观察并讨论如何清洁。
引导幼儿思考淀粉在日常生活中的清洁作用。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过讲解淀粉的特性，引导幼儿了解淀粉遇碘变蓝的原理。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行实验，观察淀粉遇碘酒的反应，并记录实验结果。
4. 分组讨论（5分钟）每组选一名代表分享实验过程和结果，其他组员补充。
6. 互动环节（5分钟）教师提出问题，引导幼儿思考如何利用淀粉的特性解决生活中的问题。
六、板书设计1. 好玩的淀粉2. 内容：淀粉的特性淀粉遇碘变蓝淀粉在日常生活中的应用七、作业设计1. 作业题目：观察家里使用淀粉的场景，记录下来并与爸爸妈妈分享。
2. 答案：例：我发现妈妈用淀粉清洗蔬菜，因为淀粉可以吸附蔬菜上的泥土。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实验让幼儿了解了淀粉的特性，培养了他们的观察力和动手操作能力。
课后，教师可以鼓励幼儿继续探索淀粉在日常生活中的应用，并分享给其他小朋友。
同时，教师可以针对幼儿在实验过程中的表现，进行个别指导，提高他们的实践能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 教具与学具的准备。
大班科学教案及教学反思《好玩的淀粉
大班科学教案及教学反思《好玩的淀粉教案《好玩的淀粉》一、教学内容本教案选自幼儿园大班科学领域，以《有趣的淀粉》为主题，教材为《幼儿园科学探究活动指导用书》第五章第一节。
内容包括淀粉的性质、淀粉在生活中的应用以及淀粉与其他物质的区分。
二、教学目标1. 让幼儿了解淀粉的性质，知道淀粉在生活中的应用。
2. 培养幼儿观察、操作、比较、推理的能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和探究欲望。
三、教学难点与重点重点：认识淀粉，了解淀粉的性质和应用。
难点：学会用简单的科学方法区分淀粉和其他物质。
四、教具与学具准备教具：淀粉溶液、碘酒、食物样品、实验器材。
学具：每人一份实验包（含淀粉溶液、碘酒、食物样品、实验器材）。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师向幼儿展示一些食物样品，让幼儿观察并猜测这些食物中是否含有淀粉。
2. 淀粉的认识（5分钟）教师向幼儿介绍淀粉的概念，讲解淀粉的性质，如遇碘变蓝等。
3. 淀粉的检测（10分钟）教师指导幼儿用碘酒检测食物样品中的淀粉，观察淀粉遇碘后的变化。
4. 淀粉的应用（5分钟）教师讲解淀粉在生活中的应用，如面粉、淀粉制品等。
5. 淀粉与其他物质的区分（10分钟）教师指导幼儿用实验方法区分淀粉与其他物质，如蛋白质、脂肪等。
6. 随堂练习（5分钟）幼儿分组进行实验，巩固所学知识。
7. 板书设计（10分钟）教师在黑板上绘制淀粉的性质、检测方法和应用等内容的板书。
8. 作业设计（5分钟）作业题目：请幼儿回家后，与家长一起寻找生活中的淀粉制品，并观察其特点。
答案：略。
六、课后反思及拓展延伸教师在课后反思本次教学活动的效果，分析幼儿在课堂上的表现，并根据幼儿的反馈调整教学方法。
同时，教师可鼓励幼儿在家中继续探索淀粉的奥秘，如尝试制作淀粉制品等，以拓展幼儿的的科学认知。
重点和难点解析在教案《好玩的淀粉》中，有几个重点和难点需要特别关注。
淀粉的认识和检测方法是本节课的重点。
淀粉是一种碳水化合物，它在遇到碘酒时会变成蓝色，这是淀粉的一种特性。
幼儿园大班教案好玩的淀粉
幼儿园大班教案好玩的淀粉一、教学内容本节课选自幼儿园大班教材《有趣的科学》第四章第三节《好玩的淀粉》。
主要内容包括淀粉的特性、淀粉在生活中的应用以及淀粉的简单制作。
二、教学目标1. 了解淀粉的特性，知道淀粉在生活中的广泛应用。
2. 学会使用简单的工具和材料制作淀粉，培养动手操作能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣，激发探索欲望。
三、教学难点与重点难点：淀粉的制作过程。
重点：淀粉的特性及其在生活中的应用。
四、教具与学具准备教具：淀粉样品、碘酒、滴管、烧杯、玻璃棒、面粉、水、搅拌器。
学具：小碗、面粉、水、搅拌器、滴管、碘酒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示淀粉样品，让幼儿观察并提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？它在我们的生活中有什么作用呢？”2. 例题讲解（10分钟）教师通过讲解淀粉的特性、生活中的应用以及淀粉的制作方法，让幼儿对淀粉有更深入的了解。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放面粉、水、搅拌器等材料，指导幼儿动手制作淀粉。
（2）幼儿操作过程中，教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
六、板书设计1. 淀粉的特性2. 淀粉在生活中的应用3. 淀粉的制作方法七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们回家后，与爸爸妈妈一起寻找生活中的淀粉，并记录下来。
答案示例：面包、土豆、米饭等。
2. 拓展作业：尝试用面粉、水、搅拌器等材料，自己动手制作淀粉。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作，让幼儿了解了淀粉的特性、应用及制作过程。
课后，教师应关注幼儿对淀粉的认识程度，并根据幼儿的表现进行拓展延伸，如：1. 引导幼儿关注淀粉在生活中的其他应用，培养幼儿的观察力。
2. 开展关于淀粉的科学小实验，激发幼儿的探索欲望。
3. 结合生活实际，教育幼儿养成健康的饮食习惯，注意膳食搭配。
重点和难点解析1. 教学内容的选择与安排2. 教学目标的设定3. 教学难点与重点的把握4. 教具与学具的准备5. 教学过程的实施6. 板书设计7. 作业设计8. 课后反思及拓展延伸一、教学内容的选择与安排教学内容应紧密结合幼儿的认知发展水平和兴趣。
好玩的淀粉大班科学活动教案
好玩的淀粉大班科学活动教案教案设计：一、教学内容活动选材：《有趣的淀粉》为大班科学活动，本次活动主要通过一系列的实践活动，引导幼儿发现淀粉的特性以及溶解的现象。
活动目标：通过观察、实验、操作等环节，让幼儿了解淀粉的特性，知道淀粉在溶解时的现象，并能够运用淀粉进行创意制作。
二、教学目标1. 让幼儿能够观察到淀粉的特性以及溶解的现象。
2. 让幼儿能够通过实验操作，掌握淀粉的溶解方法。
3. 培养幼儿的观察力、动手操作能力以及创新能力。
三、教学难点与重点重点：让幼儿能够观察到淀粉的特性以及溶解的现象。
难点：让幼儿能够通过实验操作，掌握淀粉的溶解方法。
四、教具与学具准备教具：淀粉、水、食用色素、实验器材（烧杯、量筒、滴管、搅拌棒等）。
学具：每个幼儿一份实验材料包（包括淀粉、水、食用色素、实验器材）。
五、教学过程1. 导入：邀请幼儿观察一些生活中的含有淀粉的食物，如土豆、面粉等，引导幼儿对淀粉产生兴趣。
2. 实践操作：a. 发放实验材料包，讲解实验步骤和注意事项。
b. 幼儿按照实验步骤，进行淀粉的溶解实验。
c. 引导幼儿观察实验现象，记录实验结果。
六、板书设计板书内容：淀粉的特性、淀粉的溶解现象。
七、作业设计作业题目：请幼儿回家后，与家长一起寻找生活中的淀粉，观察并记录淀粉的特性以及溶解的现象。
答案：请幼儿根据观察结果，用文字或图片的形式记录淀粉的特性以及溶解的现象。
八、课后反思及拓展延伸本次活动中，幼儿对淀粉的特性以及溶解的现象产生了浓厚的兴趣，大部分幼儿能够熟练掌握淀粉的溶解方法。
但在实验操作过程中，部分幼儿对实验步骤的理解和操作还有一定的困难，需要在今后的教学中加强引导和练习。
拓展延伸：可以让幼儿探索淀粉在其他溶剂中的溶解情况，如酒精、醋等，进一步加深幼儿对淀粉特性的了解。
大班科学教案《好玩的淀粉》
大班科学教案《好玩的淀粉》一、教学内容本课教材选自《幼儿园大班科学领域活动指导手册》第四章第二节，活动主题《好玩的淀粉》。
本节课主要通过淀粉在不同环境下的变化，引导幼儿探索淀粉的性质，培养幼儿的观察能力和动手操作能力。
二、教学目标1. 引导幼儿认识淀粉，知道淀粉在生活中的作用。
2. 通过实验操作，培养幼儿的观察能力、动手能力和解决问题的能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣，激发幼儿的好奇心。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识淀粉，了解淀粉的性质。
难点：让幼儿通过实验操作，掌握淀粉在不同环境下的变化。
四、教具与学具准备教具：淀粉、碘酒、土豆、苹果、鸡蛋、盐、糖、水等。
学具：每个幼儿一份实验套件，包括土豆、苹果、鸡蛋、盐、糖、水等。
五、教学过程1. 引入：教师通过展示土豆、苹果等食物，引导幼儿认识淀粉，并提问：“你们知道这些食物里有什么秘密吗？”2. 探索淀粉的性质：教师指导幼儿用碘酒滴在土豆、苹果上，观察淀粉的反应，并记录实验结果。
3. 实验操作：教师引导幼儿分组进行实验，观察淀粉在不同环境下的变化，如：在盐水中、在糖水中、在热水中等。
5. 应用拓展：教师提出生活中的问题，如：“为什么我们不能吃太多含淀粉的食物？”引导幼儿思考淀粉在生活中的作用。
六、板书设计板书内容：淀粉的性质1. 淀粉在碘酒中变蓝。
2. 淀粉在盐水中、糖水中、热水中等环境下的变化。
七、作业设计1. 实验报告：让幼儿记录实验过程和结果。
2. 思考题：为什么我们不能吃太多含淀粉的食物？八、课后反思及拓展延伸课后反思：教师通过反思本节课的教学效果，找出不足之处，为下一节课的教学做好准备。
拓展延伸：教师可以组织幼儿进行淀粉知识竞答，激发幼儿对科学的兴趣。
也可以让幼儿回家后，与家长一起进行淀粉实验，增进亲子关系。
重点和难点解析一、教学内容的引入环节在引入环节中，教师通过展示土豆、苹果等食物，引导幼儿认识淀粉，并提问：“你们知道这些食物里有什么秘密吗？”这个环节的设计旨在激发幼儿的好奇心，吸引他们的注意力。
2024年大班科学教案《好玩的淀粉》
2024年大班科学教案《好玩的淀粉》一、教学内容本节课选自2024年大班科学教材第四章《生活中的科学》，详细内容为第一课时《好玩的淀粉》。
通过本节课的学习，让幼儿了解淀粉的性质、来源以及在生活中的应用。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿掌握淀粉的基本性质，了解淀粉的来源及其在生活中的应用。
2. 技能目标：培养幼儿观察、思考、动手操作的能力，激发幼儿对科学的兴趣。
3. 情感目标：培养幼儿合作、探究、分享的学习品质，增强幼儿对科学的热爱。
三、教学难点与重点1. 教学难点：淀粉的性质及其在生活中的应用。
2. 教学重点：让幼儿通过实践操作，掌握淀粉的性质，了解淀粉的来源和应用。
四、教具与学具准备1. 教具：淀粉、水、碘酒、滴管、试管、搅拌棒、蔬菜水果等。
2. 学具：每组一份淀粉、水、碘酒、滴管、试管、搅拌棒、蔬菜水果等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一些含有淀粉的食物，如土豆、面包等，引导幼儿观察这些食物的特点，激发幼儿对淀粉的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过讲解淀粉的性质、来源和应用，让幼儿对淀粉有更深入的了解。
3. 随堂练习（5分钟）教师提出问题，引导幼儿思考，如：“你们知道哪些食物中含有淀粉吗？”让幼儿列举并分享。
4. 动手实践（15分钟）（1）将淀粉溶解在水中，观察淀粉在水中的溶解现象。
（2）用碘酒检测淀粉，观察淀粉与碘酒反应的颜色变化。
（3）用搅拌棒搅拌淀粉溶液，观察淀粉的粘稠度。
六、板书设计1. 板书《好玩的淀粉》2. 内容：（1）淀粉的性质（2）淀粉的来源（3）淀粉的应用七、作业设计1. 作业题目：寻找生活中的淀粉请幼儿回家后，观察家里的食物，找出含有淀粉的食物，并记录下来。
2. 答案示例：（1）土豆（2）面包（3）大米八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导幼儿继续探索淀粉的性质，如淀粉的粘稠度与温度的关系等，培养幼儿的探究精神。
重点和难点解析1. 教学内容的实践情景引入2. 动手实践环节的设计与操作3. 板书设计的内容与呈现方式4. 作业设计的针对性与实践性一、实践情景引入1. 选择具有代表性的含有淀粉的食物，如土豆、面包等，使幼儿能够直观地感受到淀粉的存在。
2024年好玩的淀粉大班科学活动教案
2024年好玩的淀粉大班科学活动教案一、教学内容本节课选自教材《大班科学活动》第五章《有趣的物质变化》，主要详细内容为淀粉的特性及其在生活中的应用。
通过本章学习，学生可以了解淀粉的基本概念、性质以及与日常生活的联系。
二、教学目标1. 了解淀粉的基本概念，掌握淀粉的性质及用途。
2. 培养学生的观察能力、动手能力和团队协作能力。
3. 激发学生对科学探究的兴趣，提高学生的科学素养。
三、教学难点与重点1. 教学难点：淀粉的性质及其应用。
2. 教学重点：淀粉的鉴别方法及实验操作。
四、教具与学具准备1. 教具：淀粉溶液、碘酒、滴管、试管、烧杯、放大镜等。
2. 学具：每组一份淀粉溶液、碘酒、滴管、试管、烧杯等。
五、教学过程1. 实践情景引入：邀请学生们品尝不同的食物，观察并讨论哪些食物中含有淀粉。
2. 新课导入：（1）讲解淀粉的基本概念。
（2）介绍淀粉的性质及用途。
3. 例题讲解：（1）淀粉的鉴别方法：使用碘酒检测淀粉。
（2）实验操作：向淀粉溶液中滴加碘酒，观察颜色变化。
4. 随堂练习：让学生动手实验，鉴别不同食物中是否含有淀粉。
六、板书设计1. 淀粉的基本概念2. 淀粉的性质及用途鉴别方法：碘酒检测实验操作：向淀粉溶液中滴加碘酒，观察颜色变化七、作业设计1. 作业题目：请学生们观察家中厨房里的食物，尝试找出含有淀粉的食物，并记录下来。
答案示例：食物1：土豆食物2：面条食物3：面包2. 拓展延伸：查阅资料，了解淀粉在食品工业中的应用。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等环节，让学生了解了淀粉的基本概念、性质及其应用。
课后，教师应关注学生对淀粉鉴别方法的掌握情况，并及时进行拓展延伸，提高学生的科学素养。
同时，教师可以组织学生开展相关实践活动，如制作淀粉制品，增强学生对淀粉的认识。
重点和难点解析1. 淀粉的鉴别方法及实验操作2. 教学过程中的实践情景引入和例题讲解3. 作业设计中的拓展延伸4. 课后反思及拓展延伸一、淀粉的鉴别方法及实验操作1. 鉴别方法：使用碘酒检测淀粉。
大班科学教案及教学反思《好玩的淀粉.
大班科学教案及教学反思《好玩的淀粉.一、教学内容本节课选自幼儿科学教材第四章《生活中的科学》，详细内容为第三节《好玩的淀粉》。
通过本节课的学习，让幼儿了解淀粉的性质，掌握淀粉的基本应用，培养幼儿观察、思考、动手操作的能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解淀粉的外观、性质，知道淀粉在生活中的应用。
2. 培养幼儿通过观察、实验等方法，发现淀粉的特性和作用。
3. 培养幼儿合作、探究的学习精神，提高幼儿动手操作和解决问题的能力。
三、教学难点与重点教学难点：淀粉的性质和作用，以及淀粉在生活中的应用。
教学重点：通过实验，让幼儿直观地了解淀粉的特性，培养幼儿的观察和思考能力。
四、教具与学具准备教具：淀粉、碘酒、水、杯子、滴管、蔬菜（土豆、茄子等含淀粉的蔬菜）、水果（香蕉、苹果等不含淀粉的水果）、实验操作台。
学具：记录表、画笔、放大镜。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观察教具，引发幼儿对淀粉的好奇心。
提问：“你们知道这些教具里，哪些含有淀粉吗？”2. 例题讲解（10分钟）讲解淀粉的外观、性质，以及淀粉在生活中的应用。
以土豆为例，讲解淀粉的提取方法，并进行现场演示。
3. 实验探究（10分钟）分组进行实验，让幼儿观察淀粉在水中的溶解情况。
使用碘酒检测淀粉，让幼儿了解淀粉的特性和作用。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿用放大镜观察实验结果，并记录在记录表上。
拓展讨论：除了教具中的物品，生活中还有哪些食物含有淀粉？六、板书设计1. 淀粉的外观、性质2. 淀粉的提取方法3. 淀粉的特性和作用4. 淀粉在生活中的应用七、作业设计1. 作业题目：请幼儿观察家里的食物，记录下含有淀粉的物品，并描述其特性。
2. 答案：例如：土豆，外观为土黄色，质地较硬，含有大量淀粉，可用于制作土豆泥、土豆饼等美食。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：通过本节课的学习，幼儿对淀粉有了更深入的了解，但在实验操作过程中，部分幼儿对实验步骤掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
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幼儿园大班科学活动《好玩的淀粉》优质课公开课教案比赛
讲课获奖教案
活动目标：
1. 通过实验感知淀粉遇碘会变颜色，激发幼儿对科学活动的探索欲望。
2. 学习简单的记录，乐于表述自己的发现。
活动准备：
淀粉水、碘酒、奶粉、豆奶粉、面、牛奶、水、棉棒若干，宣纸并画有红圈和蓝圈、喷壶、各种蔬菜水果切片若干。
活动过程：
一、导入部分：
师：今天小猴子要来我班做客，老师给它们准备了丰富的食物，有苹果、香蕉……幼儿：什么也看不到啊！
师：请小朋友闭上眼睛说变—变—变，老师用碘酒喷在画上。
幼儿：哇！画显现出来啦！有香蕉、苹果。
二、展开部分
1.试一试：
师：小朋友想不想自己动手试一试让画变出来？
幼儿：想！
师：老师给小朋友准备了2种神秘的颜料，分别藏在了红杯子和蓝杯子里，红杯子里放红色棉棒、蓝杯子里放蓝色棉棒，小朋友拿红。