3.1细胞的结构复习课课件

(2012· 江苏高考)下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是 (D A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应 )
B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所
C．由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构 D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所 [命题立意] 关知识。 本题主要考查了真核细胞的结构和功能的相
观察植物细胞质壁分离和复原
[例4]
某同学在做“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原”
实验时，进行了一系列的改进，实验处理和现象如下表：
动植物细胞 原核细胞 动物和低等 植物细胞
两个中心粒互 蛋白质 相垂直的结构
下列与细胞膜有关的叙述，正确的是 ( ) A．细胞膜的流动性使细胞膜具有细胞识别作用 B．白细胞吞噬病菌体现了细胞膜的免疫功能 C．神经冲动的传导与细胞膜的选择透过性有关 D．用蛋白酶处理细胞膜，并不改变细胞膜的通透性 解析：选 C 细胞膜识别外界信息的物质基础是细胞膜上的 糖蛋白(受体)；白细胞吞噬病菌体现了细胞膜的流动性；神 经冲动的传导与某些离子通过主动运输的方式出入神经细胞 有关，主动运输能体现细胞膜的选择透过性；细胞膜的通透 性与细胞膜上的蛋白质有关，用蛋白酶处理细胞膜会破坏其 中的蛋白质，从而导致细胞膜的通透性发生改变。
4.细胞膜的特点 结构特点： 一定的流动性 功能特点： 选择透性 。
。
细胞膜的结构与功能关系图
答案：
二、细胞质：细胞器和 细胞溶胶 。
1、分离各种细胞器的方法： 差速离心 法。 2、细胞器之间的分工 （1）线粒体 ①功能：细胞进行 需氧呼吸的主要场所，是“动 力车间”。 ②分布： 动物和植物 细胞。 （2）叶绿体 ①功能： 光合作用 的场所，是植物细胞的“养料 制造车间”网 ①功能：细胞内蛋白质加工以及 脂质 合成的“车间” ②分布：动物和植物细胞。 （4）高尔基体 ①功能：对来自内质网的蛋白质进 加工、分类和包装；与 植物细胞壁的形成有关。 ②分布： 动物和植物 细胞。 （5）溶酶体 ①功能：消化车间，含多种 水解酶 ，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒、病菌。 ②分布： 动物和植物 细胞。 （6）液泡 ①功能：调节植物细胞的渗透压，使细胞保持坚挺。 ②分布：主要存在于 植物 细胞。
核心要点突破
例题1： 关于细胞器的叙述中，正确的一组是 ① 线粒体 ② 叶绿体 ③ 高尔基体 ④ 核糖体 ⑤ 内质网 ⑥ 中心体 (1) 上述所有细胞器都含有蛋白质 (2) 与分泌蛋白形成有关的细胞器只有③⑤ (3) 含单层膜的细胞器只有③⑤ (4) 含RNA的细胞器只有①② A.(1)(3) B.(1)(4) C.(2)(3) D.(2)(4)
（7）核糖体 ①功能：生产 蛋白质 的机器。 ②分布：各种细胞。 （8）中心体 ①功能：与细胞的 有丝分裂 有关。 ②分布：见于动物和某些 低等植物 细胞中。
3、细胞溶胶（细胞质基质） ①功能：是多种代谢活动的 场所 。 ②化学组成：呈胶质状态，由水、无机盐、脂 质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。
象？为什么？ 因为该细胞是已分化的细胞，不再进行细胞分裂。
利用比较法辨析细胞的种类或结构
判断内容 判断方法 显微结构：细胞质、细胞核、染色体、液泡、叶绿体、 显微结构和 线粒体、中心体、高尔基体、核仁等； 亚显微结构 亚显微结构：细胞膜、内质网膜、核膜，核糖体等 原核细胞和 ①有无核膜(主要方法)；②有无多种细胞器；③有无染 真核细胞 色体 ①有无细胞壁(主要方法)；②有无液泡；③有无叶绿体 植物细胞和 注：植物细胞一定有细胞壁，但不一定有液泡和叶绿 动物细胞 体 高等、低等 有无中心体 植物细胞 叶绿体和线 ①有无嵴和基粒；②颜色；③形状 粒体
物质进出细胞方式的快速确认
(1)根据分子大小与载体、能量的需要：
(2)根据运输方向：逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。
物质出入细胞的方式
[例3]
右图中曲线a、b表示物质跨
(穿)膜运输的两种方式，下列表述正确的 是 ( C)
A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输
B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面 C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响
一、细胞器的结构与功能
名称 膜结构 分布 形态 成分 酶，DNA， RNA，核糖体 功能
线粒体
叶绿体
内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 核糖体 中心体
双 层 膜
单 层 膜
动植物细胞 绿色植物 细胞
动植物细胞 动植物细胞 成熟植物 细胞 动植物细胞
短棒状 圆球状 扁平椭球 形或球形 网状
囊泡状 泡状
细胞呼吸和能 量代谢中心
下图为某同学绘制的洋葱根尖分生区细胞处于分裂间期时
的模式图，根据此图得出的结论，不正确的是 .
( B )
A．图中出现了三处明显的错误，体现在结构2、4和细胞形 态上 B．被人称为有机物合成“车间”的是结构4 C．在细胞分裂末期，结构7的活动会增强，合成结构8
D．如果用一定手段破坏结构7，细胞可能会出现多个结构9
用酶解法除去新鲜紫色洋葱磷片叶的外表皮细胞的细胞壁
得到原生质体，将其置于0.3 g/mL的蔗糖溶液中，一段时
间后，原生质体一定不发生 A．质壁分离 C．颜色加深 B．渗透失水 D．吸水力增大 ( )
解析：选 A 将植物细胞除去细胞壁而得到的原生质体放 在0.3 g/mL的蔗糖溶液会发生失水，液泡颜色加深，随着 进一步失水，细胞液的浓度增大，吸水力增大，由于细胞
壁不存在，看不到质壁分离现象。
1．细胞是否发生质壁分离及其复原的判断方法 (1)从细胞角度分析： ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离 现象。 ②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离现象。 ③盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于用做质壁分离 的外界溶液。 (2)从溶液角度分析： ①在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中可发生质壁分离现象。 ②在一定浓度(溶质可透膜)的溶液中可发生质壁分离后自动复 原。如甘油、尿素、乙二醇、KNO3等。 ③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离 复原现象。
(3)在功能上的联系：分泌蛋白的合成与运输
成分
功能
细胞壁（植物）
成分
细胞学说p10 细 胞 膜 细 胞 质
原核生物 细胞溶胶
非 膜 单 层 膜
功能
细胞的结构
细胞核
验证活细胞吸收 物质的选择透性
结构 实验
功能
真核生物
法
双 层 膜
分泌蛋白的合成 与运输（细胞器 的协调配合）
生物膜系统
功能
本章知识网络
[例1]
某生物兴趣小组做了一系列与
细胞有关的实验，请你利用所学知识分析 回答实验中出现的问题： (1)实验小组在光学显微镜下观察人口 腔上皮细胞中的线粒体时，其中一个同学
将观察到的细胞绘制成右图，请指出该图绘制的错误之处。
①___________________________________________ ； 该图是植物细胞图，而人口腔上皮细胞是动物细胞 该图是亚显微结构图，而不是光学显微镜下观察到的显 ②___________________________________________ 。 微结构图 (2)如果该图是生物某部位细胞的示意图，蓝藻细胞与该 细胞在结构上最主要的区别是无________ 结构(用标号回答)。 ⑤ (3)实验小组利用显微镜观察该细胞，能否看到有丝分裂的现
第三章
细胞的结构
植物细胞模式图
动物细胞模式图
一、细胞膜 ——流动镶嵌模型
糖蛋白
课本知识梳理
糖脂 胆固醇 磷脂
蛋白质
细胞骨架
1．成分 (1)主要成分： ① 脂质 ：约占细胞膜总量的50%。 ② 蛋白质 ：约占细胞膜总量的40%。 (2)少量是 糖类 ：约占细胞膜总量的2%～10%。
细胞质
2．功能 (1)将细胞与 外界环境 分隔开。 (2)控制 细胞。 物质出入 (3)进行细胞间的信息交流。 3．制备方法 (1)选材： 哺乳动物成熟的红细胞 。 (2)原理：红细胞放入清水中，水会进入红细 胞，导致细胞涨破，使细胞内的物质流出来，从而 得到细胞膜。
【例2】 下列是细胞的部分结构放大图，请据图回答下列问题。
(1)在植物细胞有丝分裂末期，将一个细胞分裂为两个子细胞的过程中与 细胞壁形成有关的细胞器是[ ① ]________________ 。 高尔基体 (2)在细胞分裂间期，被碱性染料染成深色的结构是[ c 进行生命活动所需的能量主要由[ ② ]________ 线粒体 供给。 (3)细胞的识别与⑥中的[ a ]________ 糖蛋白 有关。观察活细胞中的②常用的染 色剂是 健那绿染液 。 染色质 ，细胞 ]________
⑤ (4)图中不属于生物膜系统的是________( 填标号)，不符合孟德尔遗传
定律的遗传物质存在于________( ②、④ 填标号)中。
(5)用含有35S标记的氨基酸的培养基培养动物细胞，该细胞能合成并分 泌一种含35S的蛋白质。请写出35S在细胞各结构间移动的先后顺序(用 “→”和序号表示先后顺序)________________ ⑤→③→①→⑥ 。 (6)信使RNA在细胞核中合成后由核中进入细胞质中并与核糖体结合， 通过的生物膜的层数是________ 层。 0
生物类群
最明显区 别
常见的原核生物及与之易混淆的真核生物
常见的原核生物
易与之混淆的真核生物
细菌：细菌常带有“杆、球、螺旋 或弧”字 酵母菌、霉菌(如青霉菌、根霉、 曲霉等) 放线菌：放线菌、链霉菌
蓝藻：蓝球藻、颤藻、念珠藻、发 菜、鱼腥藻
衣原体：如沙眼衣眼体、支原体( 无细胞壁)、立克次氏体
衣藻、轮藻、黑藻、水绵等
核基质
由DNA和蛋白质组成， 细胞核所携带的遗传信息 染色质 就在染色质的DNA分子中。