考点3 新陈代谢的概念和类型(含酶和ATP)

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考点5 新陈代谢的概念和类型(含酶和ATP)

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考点5 新陈代谢的概念和类型(含酶和ATP) (2011·四川高考) 如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是
( )
A.大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加
B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低
C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加
D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变
【解析】选D 。

A 项，在种子成熟过程中大量吸收外界糖类并合成其他物质而使种子质量不断增加；B 项，在成熟过程中要不断进行细胞代谢，将淀粉分解成葡萄糖等小分子的糖类来进行能量的释放或转化为其他物质；C 项，得到可溶性糖可以被转化为脂质而使脂质含量增加；D 项，糖类也可以转化为蛋白质，但由于氮元素的量没有变化，因而含氮物质含量不变。

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【初中生物】初中生物知识点：新陈代谢的概念和基本类型

【初中生物】初中生物知识点：新陈代谢的概念和基本类型
新陈代谢：
生物体从环境摄取营养物转变为自身物质，同时将自身原有组成转变为废物排出到环
境中的不断更新的过程。

绿色植物通过光合作用制造“食物”，动物吸入氧气呼出二氧化碳，排出汗液和尿液，这些现象都是新陈代谢。

新陈代谢的类型：
物质代谢，能量代谢，同化作用，异化作用。

新陈代谢是生命最基本的特征。

新陈代谢的类型：
新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称，其中的化学变化一般都是在酶的催化
作用下进行的。

它包括物质代谢和能量代谢两个方面。

物质代谢：
是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。

可细分为：
从外界摄取营养物质并转变为自身物质。

（同化作用）
自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物。

（异化作用）
能量代谢：
是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。

可细分为：
储存能量（同化作用）
释放能量（异化作用）
在新陈代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。

同化作用：
又叫做合成代谢）是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量的变化过程。

异化作用：
（又叫做分解代谢）是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

新陈代谢与酶和ATP

新陈代谢与酶和ATP一、内容提要新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称。

生物体内的化学变化是在酶的催化下完成的。

包括合成代谢(小分子物质合成为大分子物质)和分解代谢(大分子物质分解为小分子物质),分解过程中,若有水的参与则为水解反应,若无水的参与有脱氢过程则为氧化分解反应. ATP 是生物体进行生命活动的直接能源物质。

本单元我们主要的学习任务是：了解酶的发现过程，确立“生产实践和科学实验导致科学发展”的观点；掌握酶的概念，阐明酶在新陈代谢中所起的作用；通过探索酶催化效率的实验、探索影响酶活性条件等实验，得出酶的特性以及影响酶催化活性的因素并学习科学实验的方法，启迪学习中的创新思维。

同时，我们还要通过学习ATP 生理功能，说明ATP 是生物体内新陈代谢的直接能源物质；通过学习ATP 与ADP 的相互转化，阐明ATP 在细胞内含量相对稳定是通过ATP 与ADP 的相互转化而实现的；分析动植物体内形成ATP 的途径，得出结论：对于动物和人来说ADP 转化成ATP 时所需要的能量主要来自呼吸作用，对于绿色植物来说，除了呼吸作用还有光合作用。

二、重点知识1.新陈代谢与酶2、新陈代谢与ATP三、难点剖析1、酶的概念及其外延本节内容将酶的概念和酶的发现史联系起来描述的，突出地体出了“生产实践和科学实验导致科学发展”这一观点。

由于20世纪80年代科学家发现少量的RNA也具有生物催化作用，因此，酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。

具有酶活性的蛋白质可分为①简单蛋白质类，如胃蛋白酶等，由氨基酸组成；②结合蛋白质类的酶，由简单蛋白质与辅基组成，如乳酸脱氢酶等，蛋白质所具有的理化性质，酶都具有。

酶的特性是酶概念的延伸，酶是生物催化剂，它除了具有无机催化剂的特性（如实施催化作用前后化学本质即结构和数量等是不改变的）以外，还具有一些下同于无机催化剂的特性。

其特性主要是①高效性，它的催化能力远远超过无机催化剂；②高度的专一性；这就是说，一种酶只能作用于一种底物，或一类分子结构相似的底物，促使底物进行一定的化学反应，产生一定的反应产物；③因为生物体内蛋白质的多样性，酶的催化作用的专一性必定意味着酶的多样性。

高考生物知识点：新陈代谢

高考生物知识点：新陈代谢
新陈代谢是指生物体内发生的一系列化学反应，用于维持生命活动所需的能量和物质。

以下是高考生物中与新陈代谢相关的知识点：
1. 新陈代谢的概念：新陈代谢是指生物体内发生的一系列化学反应，包括物质的合成、分解和能量的转化。

2. 反应类型：新陈代谢反应可以分为两类：异化反应和同化反应。

异化反应是指物质
的分解，产生能量和简单的有机分子；同化反应是指利用合成途径将简单分子合成为
复杂的有机物。

3. 能量转化：在新陈代谢过程中，能量通过酶催化的化学反应转化为生物体能够利用
的形式。

细胞内的三大能量转化途径是糖酵解、细胞呼吸和光合作用。

4. 糖酵解：糖酵解是指糖分子通过酶的作用分解为乳酸或酒精，产生少量的ATP和能量。

这一过程通常发生在无氧条件下，如肌肉运动时。

5. 细胞呼吸：细胞呼吸是指生物体内糖类和其他有机物被完全氧化，产生大量的ATP
和能量。

这一过程主要发生在线粒体内，包括三个阶段：糖解、乙酸酸化和氧化磷酸化。

6. 光合作用：光合作用是指植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物，同时释放氧气。

这一过程主要发生在叶绿体内，包括光能捕获、光化学反应和暗反应。

7. 代谢调节：新陈代谢过程受到多种调节机制的控制，如内分泌系统的调节和反馈机
制的调节。

这些调节机制能够确保生物体内各种代谢反应的平衡和协调。

以上是高考生物中与新陈代谢相关的知识点，掌握这些知识有助于理解生物体内的能量转化和物质代谢过程。

人体新陈代谢的知识点总结

人体新陈代谢的知识点总结1. 新陈代谢的基本概念新陈代谢是指生物体吸收养分并将其转化为能量、物质等过程。

正常的新陈代谢可以使机体维持恒定的内部环境，在生命活动中发挥着重要作用。

新陈代谢包括两个基本过程：合成代谢和分解代谢。

合成代谢是指生物体将吸收的养分转化为组织和器官所需的各种有机物质的反应，如蛋白质、脂肪、糖类等的合成。

分解代谢是指生物体将有机物质分解成小分子化合物并释放能量的反应，包括蛋白质、脂肪、糖类的降解。

2. 代谢物的合成与分解代谢物的合成与分解是新陈代谢的基本过程。

生物体通过合成代谢将吸收的营养物质转化为自身所需的物质，如蛋白质合成、脂肪合成等。

而分解代谢则是将有机物质分解为小分子化合物，其过程中释放能量，如葡萄糖的分解、脂肪的分解等。

合成代谢和分解代谢是相互联系相互作用的，能够在这两个过程中维持生物体的恒定内部环境。

3. 新陈代谢与能量新陈代谢与能量是密切相关的。

能量在人体新陈代谢中起着至关重要的作用，它来源于食物的营养物质。

食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质在身体内被分解成较小的分子，从而产生能量。

这些营养物质通过代谢过程中释放的能量，维持着人体各种生理活动的进行，如心跳、呼吸、运动、发热等。

4. 新陈代谢与有氧运动适度的有氧运动可以加速新陈代谢，促进脂肪和糖类代谢，提高基础代谢率。

有氧运动时，细胞内的有氧呼吸会得到更充分的发挥，使得身体更有效地利用氧气，并分解脂肪和糖类来提供能量。

通过长时间的有氧运动训练，可以使代谢系统更加高效，进而降低体内脂肪含量，提高体能。

总结：人体新陈代谢在维持生命活动中发挥着至关重要的作用。

正常的新陈代谢可以使机体维持恒定的内部环境，在生命活动中发挥着重要作用。

通过了解新陈代谢的基本概念、代谢物的合成与分解、新陈代谢与能量、新陈代谢与有氧运动等方面的知识，可以更好地关注自己的身体健康，合理安排饮食和运动，以维持良好的新陈代谢水平。

新陈代谢的基本类型

二新陈代谢的类型
同化作用类型异化作用类型自养型需氧型新陈代谢类型自养需氧型异养需氧型异养型兼性营养型（红螺菌）红螺菌）厌氧型兼性厌氧型（酵母菌）酵母菌）自养厌氧型异养厌氧型举例
1.植物都是自养型生物 × 植物都是自养型生物 2.动物都是需氧型生物 × 动物都是需氧型生物 3.所有寄生生物都是厌氧型生物 × 所有寄生生物都是厌氧型生物 4.需氧型生物一定有线粒体 × 需氧型生物一定有线粒体 5.厌氧型生物一定无线粒体 √ 厌氧型生物一定无线粒体 6.进行光能自养的生物只有植物 × 进行光能自养的生物只有植物 7.自养型生物不一定有叶绿体 √ 自养型生物不一定有叶绿体
三代谢类型的进化过程
相互作用
生物+环境生物环境
形成不同的代谢类型
适应
不同的环境
自然选择
总趋势：总趋势：
异养厌氧型
自养厌氧型化能自养型
自养需氧型
异养需氧型
下列有关代谢类型及其进化关系的叙述正确的是 ①地球上最早出现的生物同化作用为自养型，异地球上最早出现的生物同化作用为自养型，化作用为厌氧型 ②需氧型生物一定出现于光合作用之后
程中，程中，总是同化作用大于异化作这种说法对吗？用”，这种说法对吗？
冬眠的动物绿色植物
新陈代谢
物同化作用
对立统一同时进行储存能量
质代谢能量
物质是能量的载体谢能量能量是物质运动的动力
化作用
能量
代
下列生化反应中，下列生化反应中，属于同化作用范畴的是（D ） A.肌肉收缩肌肉收缩 B.丙酮酸丙酮酸乳酸 C.氨基氨基尿素 D.葡萄糖葡萄糖脂肪

代谢概述：代谢与酶、代谢与ATP、代谢类型

代谢概述：代谢与酶、代谢与ATP、代谢类型生物的新陈代谢课题 1 代谢概述：代谢与酶、代谢与 ATP、代谢类型考点链接：本课题的考点包括：1、酶：酶的发现；酶的特性（高效性、专一性、酶需要适宜的条件）。

2、 ATP：高能磷酸化合物； ATP 与 ADP 的互相转化； ATP 的形成途径。

3、新陈代谢：新陈代谢的概念；新陈代谢的基本类型。

新陈代谢是生物进行一切生命活动的基础，代谢的概述这部分知识是学习后面一些代谢过程的基础。

与第一章的无机盐、蛋白质等化合物的结构和功能有联系；与第二章的细胞的结构和功能有联系；与第三章的三大营养物质的代谢有联系。

导学提纲：1．什么是酶？大多数酶是蛋白质，如何设计实验证明酶（如唾液淀粉酶）是蛋白质）？酶具有哪些特性？如何设计实验证明酶具有这些特性？影响酶催化作用的外界因素有哪些？加酶洗衣粉在使用时要注意什么问题？唾液淀粉酶等分泌蛋白的合成和分泌过程如何？ 2． ATP 的结构简式如何表示？结构简式中各部分的1/ 3含义分别是什么？由 ATP 的结构简式你可以想到哪些问题？ ATP 水解时释放的能量到了哪里？ ADP 合成 ATP 时所需能量来源途径有哪些？细胞中能产生 ATP 的结构有哪些？在所学过的生理过程中，哪些过程需要消耗 ATP？ 3．什么是新陈代谢、物质代谢和能量代谢？它们之间有什么关系？在人的一生中，同化作用和异化作用有什么关系？什么叫自养型和异养型？它们之间的本质区别是什么？如何区别光合作用和化能合成作用？什么叫需氧型和厌氧型？如何区别它们？利用酵母菌在异化作用方面的特点，在进行酿酒时，人们应该如何处理？为什么？在培养自养型微生物或异养型微生物的培养基配制上要注意什么问题？基础巩固：A 卷一、选择题：1．下列关于ATP 生理功能的叙述中，不正确的是（） A．生物体内各种能量形式的转变都是以 ATP 为中心环节的 B．生物体内所有需要消耗能量的生理活动，都由 ATP 水解提供 C．线粒体和叶绿体中生成的 ATP 都用于生物的耗能反应D． ATP 是惟一的直接供给可利用能量的物质 2．下列关于蛋白质和酶的叙述中，错误的一项是（）A．蛋白质的结构多样性决定其功能多样性 B．胃蛋白酶的基本单位是氨基酸 C．肽酶能使蛋白质分解为多肽 D．相同种类、数目的氨基酸组成的蛋白质可能不同 3．不能正确说明酶特性的是（） A．酶都是蛋白质 B．酶是活细胞产生的，可以在生物体外发挥催化作用 C．酶活性受温度影响，一般有最适温度酶D．每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应 4．有关反应式ADP+Pi+能量A．该反应表明了物质是可逆的， ...3/ 3。

第8讲酶、ATP与新陈代谢

第8讲酶、A TP与新陈代谢新陈代谢的基本类型考试要求1．酶的发现。

回顾科学家探索发现酶的历程，理解酶具有生物催化作用并认识酶的本质。

2．酶的特性（高效性、专一性、酶需要适宜的条件）。

理解酶作为生物催化剂与一般的无机催化剂相比所具有的高效性、专一性的特性。

通过实验设计探究温度、酸碱度等因素对酶催化作用的影响，从而理解酶的催化作用需要适宜的条件。

3．高能磷酸化合物。

明确ATP是生物体细胞内普遍存在着的一种高能磷酸化合物，并阐明ATP在能量代谢中的作用。

4．A TP与ADP的互相转化。

理解并比较两个反应的场所、条件、反应式中的“能量”的不同。

5．A TP的形成途径。

识记在动、植物细胞内能使ADP转化为A TP的途径。

6．新陈代谢的概念。

理解新陈代谢的概念，正确把握新陈代谢中同化作用、异化作用、物质代谢、能量代谢之间的关系。

7．新陈代谢的基本类型。

举例并分析生物新陈代谢的类型。

知识整理一、新陈代谢1．新陈代谢的概念：。

把从外界环境中获得的营养物质，转变为自身的营养物质新陈储存能量代分解自身的一部分组成物质，谢并将代谢终产物排出体外释放能量新陈代谢过程中，既有，又有。

同化作用中有物质代谢，也有能量代谢，同样异化作用中有物质代谢，也有能量代谢。

生物体在进行物质代谢的同时，一定伴随着。

2．新陈代谢的基本类型二、酶年，斯帕兰扎尼巧妙设计实验说明。

年，施旺解开了。

年，萨姆纳通过化学实验证实。

世纪80年代，切赫和奥特曼发现。

2．酶的概念：酶是产生的一类具有作用的，其中，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是，少数的酶是。

3．酶的特性1 14．酶与新陈代谢的关系：新陈代谢过程极其复杂，它包括生物体内的全部化学反应，而所有这些反应都必须在的催化下才能顺利而迅速地进行。

三、ATP（三磷酸腺苷）1．A TP的结构简式：，其中A代表，它的全称是；P代表；—代表；~代表。

: 2．A TP与新陈代谢的关系：A TP是生物细胞内普遍存在的一种高能化合物，是生物进行各种生命活动的。

酶、ATP、新陈代谢类型

蛋白质 → 多肽 → 氨基酸淀粉 → 麦芽糖 → 葡萄糖
例：将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH 值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是：
√A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
（呼吸作用和光合作用）
3、无论动物、人和绿色植物，将ADP转化成ATP时所需能量的根本来源在哪里呢？
（太阳能）
ATP
水解酶合成酶
ADP + Pi + 能量
能量
光合作用 (光反应) 呼吸作用
能量
细胞分裂合成蛋白质分泌神经递质传递主动运输 ……
细胞质基质，线粒体，叶绿体
生物体内能源物质总结
来源
功能
化学本质
• 几个特定的名词：酶促反应、底物、产物
酶的特性
• 高效性
– 酶活性强弱的衡量指标：单位时间内底物的减少量或产物的生成量
• 专一性/多样性
– 唾液：淀粉酶 – 胃液：蛋白酶 – 胰液：淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶、蛋白酶 – 肠液：淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶、肽酶 – 胆汁：乳化脂肪，使其变成小颗粒
场所：活细胞（主要在细胞质基质）
内容：同化作用和异化作用（同时、对立）物质代谢和能量代谢（同时、伴随）
新陈代谢的内容
把从外界环境中获取的营养物
质，转变成自身的组成物质
新同化作用
陈
储存能量
代
分解自身的一部分组成物质，把分解的最终产物排出体外
谢异化作用
释放能量
实质：自我更新
物质代谢
能量代谢
腺嘌呤

高中生物新陈代谢知识点总结

高中生物新陈代谢知识点总结一、新陈代谢概述新陈代谢是生物体内所有化学反应的总和，这些反应使生物体能够维持生命，进行生长和繁殖。

新陈代谢可以分为两个基本类型：分解代谢（Catabolism）和合成代谢（Anabolism）。

分解代谢是能量释放的过程，而合成代谢则是能量消耗的过程。

二、酶在新陈代谢中的作用酶是生物体内的生物催化剂，大多数酶是由蛋白质构成的，但也有一些是由RNA构成的。

酶能够降低化学反应的活化能，从而加速反应的进行。

每种酶都有其特定的底物和作用方式，这种特异性是通过酶的活性位点与底物的精确配合实现的。

三、糖类的代谢1. 糖酵解：糖酵解是葡萄糖分解成丙酮酸的过程，这个过程在细胞质中进行，不需要氧气。

糖酵解的最终产物是两个丙酮酸分子、两个ATP 分子（净产量）和还原型NADH。

2. 有氧呼吸：有氧呼吸包括丙酮酸的氧化脱羧反应、柠檬酸循环和电子传递链。

这三个阶段共同作用，有效地将葡萄糖分解产生的能量转化为大量的ATP。

3. 无氧呼吸（发酵）：在缺氧条件下，生物体通过发酵过程释放能量。

发酵过程中，丙酮酸转化为乳酸或乙醇，同时产生少量的ATP。

四、脂质的代谢1. 脂肪的消化和吸收：脂肪首先在小肠中通过胆汁的乳化作用被分解成小颗粒，然后通过胰脂肪酶的作用被水解成甘油和脂肪酸。

2. 脂肪酸的氧化：脂肪酸在细胞内经过一系列的反应，最终转化为乙酰辅酶A，进入柠檬酸循环进行氧化分解。

3. 脂肪的合成：在能量充足的情况下，葡萄糖和某些氨基酸可以转化为脂肪酸，并储存于脂肪细胞中。

五、蛋白质的代谢1. 蛋白质的消化：蛋白质的消化从胃开始，通过胃酸和胃蛋白酶的作用初步分解，然后在小肠中通过胰蛋白酶和肠蛋白酶的作用被完全水解成氨基酸。

2. 氨基酸的吸收和代谢：氨基酸通过主动运输进入细胞，在细胞内可以参与合成新的蛋白质，也可以通过脱氨基作用转化为其他物质。

3. 蛋白质的合成：氨基酸通过核糖体上的翻译过程，按照mRNA的编码顺序合成蛋白质。

新陈代谢的概念及类型

新陈代谢的概念及类型
新陈代谢是指生物体内物质和能量的转化过程，是维持生命活动所必需的基本生物过程。

它可以分为两个方面：合成代谢和分解代谢。

合成代谢是指生物体通过一系列化学反应和合成过程，将无机物质、有机物质和能量转化为生物体内的有机物质，从而促进生物体的生长和发育。

这包括合成蛋白质、合成核酸、合成脂类等过程。

分解代谢是指生物体通过一系列化学反应和分解过程，将生物体内的有机物质分解为无机物质和能量。

这包括降解蛋白质、降解脂类、降解碳水化合物等过程。

此外，新陈代谢还可以根据能量的获取方式分为两种类型：
有氧代谢是指生物体在氧气存在的条件下，通过氧化反应将有机物质分解为无机物质和能量，最终生成二氧化碳和水。

此过程所释放出的能量可以被生物体利用。

无氧代谢是指生物体在缺氧或低氧的状态下，通过发酵或其他代谢途径将有机物质分解为无机物质和能量。

无氧代谢相对于有氧代谢来说能量产生较少，但在某些特定的环境条件下是生物体的重要能量来源。

第一节新陈代谢概述(概念、条件、类型)

第一节新陈代谢概述（概念、条件、类型）【考点解读】1 酶：①化学本质（Ⅰ）②高效性和专一性（Ⅱ）③酶需要适宜的条件（Ⅲ）2 ATP：①分子结构（Ⅰ）②在细胞代谢中的作用（Ⅱ）3 新陈代谢的基本类型：同化作用类型、异化作用类型（Ⅱ）【基础扫描】1新陈代谢：生物体全部有序化学变化的总称，可分为同化作用（又称合成代谢）和异化作用（又称分解代谢）两部分。

2同化作用，指生物体将转变成，同时储存能量的过程；异化作用，指生物体将转变成，并排出体外，同时释放能量的过程。

自养型，指能够利用无机物转变成有机物的新陈代谢类型；异养型，指合成有机物，必须从外界获取有机物的新陈代谢类型。

3酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。

4酶与一般化学催化剂相比较，具有高效性、专一性、多样性、易变性、反应条件的温和性等特性，但也具有一般催化剂的基本特征，即只改变反应速度、不改变反应方向，并且反应前后数量、化学性质不发生改变。

酶一方面促进新陈代谢的高速进行，另一方面，它又是代谢产物，其合成是受基因控制的。

在细胞内，酶也会被分解。

5A TP全名三磷酸腺苷，分子简式：A－P~P~P，其中A表示腺苷，T表示三个，P表示磷酸基团，－表示普通化学键，~表示高能磷酸键。

6A TP与ADP相互转化。

转化式：。

根据生物体同化作用过程中能否利用无机物制造有机物，分为自养型和异养型。

异化作用两种类型区分依据：根据生物体在异化作用过程中对氧气的需求情况，分为需氧型（有氧呼吸型）和厌氧型（无氧呼吸型）。

【例题解析】例1 下列能够破坏RNA聚合酶的物质是（）A DNA聚合酶；B DNA解旋酶；C 胰蛋白酶；D 核酸酶〔解析〕RNA聚合酶实质上就是一种酶，其化学本质为蛋白质，分解蛋白质的酶为蛋白酶。

酶是高考中一个十分重要的概念，对其概念的理解应着手两点：一点是活细胞产生；第二点是具有生物催化作用。

故答案应为C。

〔变式训练1〕与大多数酶的化学本质不同的物质是（）A 抗体；B 载体；C 胰岛素；D 性激素。

高中生物关于新陈代谢的知识点介绍

高中生物关于新陈代谢的知识点介绍生物的新陈代谢是高中学习的重点内容，下面店铺的小编将为大家带来高中生物关于新陈代谢的知识点介绍，希望能够帮助到大家。

高中生物关于新陈代谢的知识点第一节新陈代谢与酶名词：1、酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物。

大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶)，也有的是RNA。

2、酶促反应：酶所催化的反应。

3、底物：酶催化作用中的反应物叫做底物。

语句：1、酶的发现：①、1783年，意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明：胃具有化学性消化的作用;②、1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶;③、1926年，美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;④20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。

2、酶的特点：在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而反应前后酶的性质和质量并不发生变化。

3、酶的特性：①高效性：催化效率比无机催化剂高许多。

②专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。

③酶需要适宜的温度和pH值等条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。

温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。

原因是过酸、过碱和高温，都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。

4、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的;酶对生物体内的化学反应起催化作用与调节人体新陈代谢的激素不同;虽然酶的催化效率很高，但它并不被消耗;酶大多数是蛋白质，它的合成受到遗传物质的控制，所以酶的决定因素是核酸。

5、既要除去细胞壁的同时不损伤细胞内部结构，正确的思路是：细胞壁的主要成分是纤维素、酶具有专一性，去除细胞壁选用纤维素酶使其分解。

血液凝固是一系列酶促反应过程，温度、酸碱度都能影响酶的催化效率，对于动物体内酶催化的最适温度是动物的体温，动物的体温大都在35℃左右。

6、通常酶的化学本质是蛋白质，主要在适宜条件下才有活性。

高中生物专题3 生物的新陈代谢基础讲解新人教版必修1

基础讲解（第一部分专题三生物的新陈代谢）考情动态分析生物的新陈代谢是教材的主干知识，在单科考试和综合考试中都是必考内容之一，约占15%～30%。

近几年的高考每年都有围绕着这个重点的考题。

纵观近几年高考试题，除了大多数基础性的单项选择题以外，其余题目有两个特点：一是生物的新陈代谢主要发生在细胞内，许多考查某些生理作用的题目，都与细胞的结构图联系在一起；二是绝大多数的简答题目，往往是创设新情境、提供新材料、提出新问题，通过分析图表、图解作答。

关于新情境、新材料和新问题有三个来源：第一，从虚构的情境中产生；第二，从学生未接触过的材料中引申出来，通常选自中专或大学教材；第三，对学生已知的情境赋予新意后提出。

这类题目往往能够体现“高起点，低落点”的特点，充分考查分析问题、解决问题、综合及获取新知识的能力，是高考命题的趋势。

植物的水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用、三大营养物质在细胞内的相互转变是命题的重点所在，特别是光合作用和呼吸作用，两者物质和能量变化相反，可以创设出许多新情境，是考查各种能力的载体。

新陈代谢发生在细胞内，细胞的结构和功能是代谢的物质基础，因此，该部分知识可以和第一、二章的内容相联系，如叶绿体内进行光合作用，线粒体内进行呼吸作用，细胞膜的结构（载体）与物质进出细胞的关系等，还可以与选修教材中的生物膜系统相联系，可命制综合性较强的题目，以考查综合能力。

细胞生活在内环境之中，所以选修教材安排了有关内环境稳态的内容。

该部分内容在高考命题中也是以中档题为主，由于该部分知识不属于教材的主干知识，所以在综合科目高考题中不是每年都出现。

考点核心整合1.理解新陈代谢与酶和ATP的关系新陈代谢是细胞内一系列有序的化学反应的过程，是生物体自我更新的过程。

酶和ATP 是新陈代谢过程中必不可少的两种物质。

新陈代谢的一系列化学反应都是在酶的催化作用和ATP的供能条件下完成的。

细胞是新陈代谢的场所，所以大多数酶发挥作用的场所在细胞内，也有的酶在细胞外发挥作用，例如进行细胞外消化的各种消化酶。

高考生物备考冲刺之易错点点睛系列专题新陈代谢的概念和类型 (含酶和ATP)高

【高考预测】1.对新陈代谢概念的理解2.酶的本质、特性及其与代谢的关系3.生物的代谢与A TP4.新陈代谢的基本类型及其应用5.关于酶的本质和特性的图形和曲线分析6.生活实际中代谢类型和知识应用7.新陈代谢类型的进化【易错点点睛】易错点1 对新陈代谢概念的理解1．新陈代谢中，物质代谢和能量代谢的关系是A．物质代谢伴随能量代谢B．相对独立的两个生理过程C．物质代谢在先，能量代谢在后D．能量代谢在先，物质代谢在后【错误答案】 B②从方向上认识，新陈代谢包括同化作用和异化作用。

或简称为合成代谢和分解代谢。

③从实质上认识，新陈代谢是生物体内进行的一系列连锁发生的生物化学反应。

④从意义上认识，生物体的新陈代谢过程也就是生物体的自我更新过程。

在新陈代谢基础上，生物体既能进行新旧细胞的更替，又能进行细胞内化学成分的更替。

【变式探究】1 下列关于新陈代谢的叙述中，错误的是A．新陈代谢包括合成代谢和分解代谢B．先有物质合成，才有物质分解C．生物体内，时刻以新合成的物质取代旧物质D ．能量代谢总是伴随着物质代谢发生的答案：B 解析：生物体新陈代谢的同化作用(合成代谢)和异化作用(分解代谢)是同时进行的不能分割的两个有机统一过程。

2 下列生理过程中，总是同时进行的是①光合作用②呼吸作用③蒸腾作用 ④合成代谢⑤分解代谢⑥物质代谢⑦能量代谢A ．①②③④B ．①③④⑤C ．①②④⑤D ．④⑤⑥⑦答案：D 解析：对新陈代谢概念的理解。

易错点2 酶的南质、特性及其与代谢的关系1．图所示将小麦种子分别置于20℃和 30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。

取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。

结果是A ．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B ．甲呈五色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C ．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D ．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色【错误答案】AB【错解分析】对提取液的作用物质及其作用不清楚，对不同温度条件下生物代谢强度的实质分析不透彻，而导致思维联系中断。

《考点过关和高考预测》高考生物总复习第八讲酶、ATP及新陈代谢的基本类型

《高考生物总复习：考点过关和高考预测》第八讲酶、ATP及新陈代谢的基本类型I．必记知识全览工欲善其事必先利其器一、必记概念1．新陈代谢：生物内全部化学反应的总称，可分为作用(又称代谢)和作用(又称代谢)两部分。

2．同化作用，指生物体将转变成同时能量的过程；异化作用，指生物体将转变成，并排出体外，同时能量的过程。

3．自养型，指能够利用转变成的新陈代谢类型；异养型，指合成有机物，必须从外界获取有机物的新陈代谢类型。

1．活细胞；有序；同化；合成；异化；分解2．外界物质；自身物质；贮存；自身物质；代谢废物；释放3．无机物；有机物；不能二、必记规律4．酶，是一种催化剂，与一般化学催化剂相比较，具有、、、等特性，但也具有一般催化剂的基本特征，即只改变，不改变，并且反应前后、性质不发生改变。

5．ATP称之为，如果去除两个磷酸，则是的基本组成单位。

ATP 是，故称之为“能量货币”。

二、4．生物；专一性；高效性；受温度和pH影响；多样性；反应速度；化学反应平衡；物理；化学5．三磷酸腺苷；RNA；直接能源物质Ⅱ．考点过关和高考预测过关斩将一马平川考点详解精剖细解入巿三分一、基本考点考点1酶及酶的催化特性酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。

从本质上讲绝大多数的酶是蛋白质，如唾液淀粉酶、蛋白酶，但近十几年的研究成果表明，少数RNA也具有生物催化功能，所以酶的化学本质是蛋白质或RNA。

酶是活体催化剂，所以除具备一般化学催化特性(反应前后物理、化学性质不变；只改变反应速度．不改变化学反应平衡)之外，还具有三点特性：(1)高效性。

酶的催化效率是无机催化剂的107～101。

倍。

(2)专一性。

一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应，这与酶的空间结构有关，用图示可表示为如图3 8-1。

(3)酶需要适宜的温度和pH。

这是因为温度、pH可以改变酶的空间结构，但应注意低温只是抑制酶的活性，并不能使酶失活，而高温、过酸、过碱、重金属盐可以使酶发生不可恢复的失活现象。

高二生物新陈代谢概念、酶和ATP复习课件

例题：下列有关酶的正确叙述是：
A
A、是有分泌功能的细胞产生的 b、有的从食物获得，有的在体内转化而来 c、凡是活细胞都能产生酶 d、酶多数是蛋白质 e、有的酶是蛋白质，有的是固醇 f、酶在代谢中有多种功能 g、在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 h、酶只是起催化作用
A、cdh B、abe C、cfg D、agh
C
A、1% B、10% C、19% D、20%
解析：在光合作用所释放的氧全部来自水，10%的水分子含有18O，故每个氧分子中两个氧原子都不是 18O的比例为90% * 90% = 81%，故含有18O的比例应为19%。
3、如图是一个研究光合作用过程的实验。实验前溶液
中加入ADP、磷酸盐、叶绿体等。
C、反应场所不同：ATP的合成场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体；ATP的水解场所较多。
ATP的生理功能:
ATP是生物体进行各种生命活动所需能量的直接来源
• ATP释放的能量转化成其它能量的形式主要有：
1.机械能 4.光能
2.电能 5.热能
3.渗透能
ATP形成的途径
例题：人和动物体内发生 ADP+磷酸肌酸酸 ATP+肌酸的反应条件是 ( B ) A.肌肉组织缺氧 B.机体消耗ATP过多 C.机体进行有氧呼吸 D.机体进行厌氧呼吸
酶的定义：酶是活细胞产生的一类具有生物催化
作用的有机物
酶的化学本质：绝大多数酶都是蛋白质，
极少数的酶是RAN
酶酶具有高效性
的特
酶具有专一性
性酶需要适宜的条件：温度 pH
* 酶跟一般催化剂不同的是： A、易变性：酶的化学本质是蛋白质，
会被高温、强酸、强碱等因素破坏。 B、专一性。 C、反应条件温和。 D、催化效率高