南昌餐饮业分布特征及研究
购物中心零售业态分析
在南昌王府井购物中心,传统百货占据了很大的比 例
由于这些商品通常是消费者日常生活中所需的,因 此传统百货在购物中心中扮演着非常重要的角色
这些百货商店通常提供较为全面的商品类别,包括 服装、鞋帽、箱包、家居用品等
2
超市
超市也是购物中心中常 见的零售业态之一
超市
南昌王府井购物中心的 超市提供了丰富的食品 和非食品商品,包括生 鲜、饮料、糖果、日用 品等
价格较高:由于购物中心位于市中心, 店铺租金和人工成本较高,导致商品价 格普遍较高
停车不便:由于购物中心位于市中心, 停车位紧张,给消费者带来不便
竞争激烈:随着其他购物场所的发展, 南昌王府井购物中心面临着激烈的竞争
优势与不足
总之,南昌王府井购物中心作为南昌市的一个 重要购物场所,具有多种零售业态和优势,但
购物中心零 售业态分析
1 传统百货 3 专卖店 5 其他零售业态
-
2 超市 4 餐饮 6 优势与不足
购物中心零售业态分析
01
南昌王府井购物中心作为南昌 市的一、餐饮等
02
下面将对南昌王府 井购物中心的零售
业态进行分析
1
传统百货
传统百货
也存在一些不足之处
未来需要不断改进和完善,以更好地满足消费 者的需求和提高市场竞争力
感谢观赏
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优势与不足
地理位置优越:位于市中心,交通便利, 吸引了许多消费者前来购物
商品丰富:多种零售业态提供了丰富
x
的商品选择,满足了不同消费者的需 求
品牌聚集:许多知名的品牌都在这里开设了
专卖店,提高了购物中心的档次和吸引力
餐饮业发达:各种类型的餐厅为消费者提 供了美食和休闲的场所
南昌市餐饮业波特五力结构分析
**市餐饮业波特五力结构分析随着南昌市经济结构的调整,第三产业地位骤然上升,餐饮业的发展倍受市民的关注。
近年来,生活水平的提升,消费观念的转变,加之全国餐饮大环境的带动下,南昌的餐饮业日益红火。
餐饮业的发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营方式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布。
(一)、同行竞争分析1、目前南昌市区餐厅,饭店,酒店多达7000余家,年度上百万营业额有1000余家,行业竞争者数量众多,顾客选择多,转换成本低;2、行业处在动态平衡,但呈略微增长,市场略趋于成熟,对市场份额争夺激烈;3、竞争对手提供的产品或服务大致相同或者体现不出明显差异;4、个别企业为了规模经济的效益,扩大生产规模,市场均势被打破,产品大量过剩,企业诉求于削价竞销;5、南昌市委,市政府对餐饮业的发展非常重视,在政策上给予大力的支持和扶植,孺子路美食一条街,建德观火锅一条街,秋水广场台湾美食区等就是佐证;浅评:在同行业内,没有永远的合作,竞争是一直存在交流方式,密切关注同行菜品开发,同时根据自身消费群偏好,研发新菜品,提高竞争力;有良好的目标群定位,致力于某一类客户。
(二)、潜在进入者分析1、餐饮业的进入壁垒低,技术含量不强,投资者只要有一定场地、资金就可以营业;2、行业中的原有企业,由于缺乏快捷的信息,产品特色不一和加入者众多等因素,不太可能采取行之有效的反应;3、国内餐饮品牌呈现扩张趋势,进入江西市场是战略里迟早的一步,而南昌往往是首选入住区域;4、南昌市场现有大多数餐饮店规模较小,产品差异小,顾客转换成本低,构不成优势5、餐饮业飞速发展,经营风险低,拥有乐观的现金流,成为许多创业者首选;浅评:南昌餐饮行业逐步趋于饱和,利润有所下降,但是进入壁垒低,市场的需求潜力强大,毕竟民以食为天,对于投资者仍具有诱惑力,在南昌的各地区还有更多的潜在对手。
(三)、替代品分析1、主要替代品包括:煌上煌、大型超市盒饭、罐头、包子、面包等各类食品,以其方便,快捷,布局完善,费用低廉等特点,在短时间内满足生理需求,一定程度上影响了消费群体;2、以单纯填饱肚子为主要目的的顾客群体容易转向替代品消费;3、替代品盈利能力较低,对于餐饮业基本没有压力,之间目标客户群不同,竞争关联性不强;4、餐饮业推崇服务至上,为就餐者提供了便捷就餐的环境,可口暖和的食物,这是零售食品所无法比拟的;5、从实践上看,家庭厨房、食堂和摊点对于餐饮业之间也构成替代品关系;浅评:速食食品、加工食品主要以其低价、便捷而受到人们的亲睐,餐饮业的发展必须以安全,卫生,可口为保障,否则会被替代品占据相关市场份额。
餐饮业调查报告
餐饮业调查报告餐饮业调查报告范文(精选3篇)餐饮业调查报告1一、调查目的:我们在学校生活已快有两年时间,学校周边的餐饮行业与我们的生活息息相关。
我们从贴近身边的餐饮行业开始调查,通过在海洋大学小吃街的走访中,使我们对身边的餐饮行业有了更深入的了解,也知道了周边餐饮行业所存在的问题。
二、调查方法:1、问卷调查2、实地走访、面谈3、蹲点观察三、调查对象小吃街各种小吃。
四、调查方法和具体步骤(1)对学校周边的餐饮店、小吃店和流动摊位进行摸底调查。
主要调查一下几个方面:1、经营的主要特色2、小吃价格如何3、是否具有经营餐饮的相关资质4、经营者的利润与成本5、对收入情况是否满意6、对学生在这方面的消费进行调查(2)对上述三个地方的调查对象进行问卷调查,共发放问卷30份。
(3)调查结果整理分析1、对相关资料进行客观分析2、对问卷调查进行分析3、写研究报告、调查方案等五、调查分析(一)按学校周边小吃的特点,将小吃分为以下几类:1.本土小吃:在调查中我发现,在众多的小吃中,本地的小吃很受学生群体的欢迎。
列如:炒饭、麻辣烫等。
2.外来小吃:我们看到更多的是众多的外来小吃,如大盘鸡、米粉。
这类小吃更能吸引的是外来的学生,应为这类小吃更符合消费学生的口味。
小吃经营者也深知这个因素。
这类小吃老顾客占相当一部分。
(二)学校周边小吃的分布特点及经营形式通过实地观察,我们发现学校周边小吃的分布特点有以下规律:(1)经营地点集中:小吃主要分布小吃街,且小摊点居多。
(2)高档小吃较少,一般比较大众化。
通过调查,我总结出了学校周边小吃的经营形式:(1)小摊点式(2)小吃车式:如桂花糕等。
(3)流动式(4)条件好一点的有小餐馆式、店铺式。
(5)加盟连锁式(三)、消费者(学生)的消费情况及态度在调查中我们发现,在学生的生活方式方面,大家的偏好较为均衡,选择酸甜苦辣的口味都有,而在制作工艺方面,选择蒸、煮、烤的人数较多。
从消费水平来说,大家认为小吃的价格在2—5元较为合理,所占百分比为49.82%,认为6—10元可以接受的为38.46%,10元以上的为5.49%,2元以下的为6.23%。
南昌市商业市场调研报告书
南昌市商业市场调研报告一、南昌市商业概况商业宏观环境城市商业基础商业分布二、南昌市商圈分析三、南昌市各商业业态分析几发展方向第一节餐饮娱乐第二节酒店第三节大型商超四、南昌市专业市场分析及发展方向第一节五、南昌市社区商业调研及发展方向六、南昌市在售商业项目分析第一节南昌市在售商业项目特征分析第二节南昌市在售商业项目供需分析七、综合论述………………………………….一、南昌商业概况南昌市属于中部内陆城市,由于受地理位置与观念的制约,南昌的经济发展明显落后于沿海与周边城市,特别是新兴的行业如IT、金融、服务、房地产、商业等领域明显滞后。
但近年来,随着国家加快实施沿长江开发战略、大京九铁路的全线贯通(南昌市是京九线上唯一的省会城市),以及江西省委、省政府和南昌市委、市政府领导人大刀阔斧的改革,南昌市的经济发展形成强大的动力,产业结构调整日益完善,形成新的发展机遇。
一、南昌商业宏观环境2007年上半年全市实现地区生产总值600.97亿元,按可比价计算同比增长14.1%。
其中,第一产业增加值22.49亿元,增长4.1%;第二产业增加值300.44亿元,增长15.2%,其中工业增加值232.62亿元,增长16.4%;第三产业增加值278.05亿元,增长13.9 %。
一、二、三产业对经济增长的贡献率分别为1.4%、51.7%和46.9%,其中工业贡献率为45.8%。
三次产业结构比例为3.7 :50.0 :46.3。
A、近年南昌GDP2007年上半年全市实现地区生产总值600.97亿元,按可比价计算同比增长14.1%。
其中,第一产业增加值22.49亿元,增长4.1%;第二产业增加值300.44亿元,增长15.2%,其中工业增加值232.62亿元,增长16.4%;第三产业增加值278.05亿元,增长13.9 %。
一、二、三产业对经济增长的贡献率分别为1.4%、51.7%和46.9%,其中工业贡献率为45.8%。
三次产业结构比例为3.7 :50.0 :46.3。
疫情下南昌餐饮调查报告(2022年)
疫情下南昌餐饮调查报告(2022年)新冠疫情影响下南昌饮食业营销状况的调查报告一、调查的根本概况 1.1 调查背景“民以食为天”。
长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极奉献。
然而,2020 年新冠疫情爆发,各行各业都受到了巨大的打击,餐饮业当然也难逃厄运。
此次研究对象就是 2022 年疫情下的南昌餐饮业。
受此次疫情影响,1~5 月,__市限上住餐业实现零售额 14.55 亿元,下降 8.3%,继续呈下降趋势。
__市 45 家限额以上批零住餐跨县区连锁企业(即年销售额 2000 万元及以上的批发企业﹔年销售额 500 万元及以上零售企业﹔星级宾馆饭店和年营业额 200 万元及以上餐饮企业)共实现零售额 113.6 亿元,同比下降 12.5%。
行业内相关负责人分析认为,餐饮业下滑较快,预期会进一步走低。
除此之外,受疫情管控,1-3 月大局部地区堂食停业,大量学校停课,周边一些小区封控管控,导致总体中小餐饮店外卖订单减少了 7 成左右。
调查大数据总体讲明此次疫情下南昌餐饮业状况不容乐观。
(以上数据来自南昌日报及小局部网上搜寻)1.2 调查目的了解疫情下的南昌餐饮业正遇到的问题以及可能迎来的机遇,并且尝试性的提出对策,形成理论上的解决方案。
然后对机遇进行评估,合理的把握好机遇,推动业绩快速上升。
1.3 调查方向各典型小店受采访的内容记录,大中企业老板困难自述,南昌日报和各新闻报道内容。
二、从具体调查内容分析问题2.1 现金流受损,账目资金严峻缺乏某企业老板自述:每月房租加工资支出 300 万收入几乎“归零”。
备货损失大半。
按张文原先的设想,2022年的春天是要大干一番事业的。
但新冠疫情,彻底打乱了一切计划。
经过多年的苦心经营,“巷子里”在南昌已经开出 7 家门店。
就在前不久,张文刚投资了数百万元在南昌红谷滩开了一家新店,入场装修、员工培训都已完毕,原本计划 2 月 24 日开业。
南昌餐饮业发展市场调查的调查报告范文.doc
南昌餐饮业发展市场调查的调查报告范文南昌在近几年来经济得到快速的发展,餐饮业也得到长足的发展与进步,形成许多知名餐饮品牌以及连锁店,乃至全国都名声大噪,面对改革发展的新形式,南昌餐饮企业应灵活应变,以优良的品质,过硬的品牌寻求更大更广的发展空间。
一、当前南昌餐饮业发展的现状1、过去的餐饮行业规模普遍较小,餐饮发展缓慢,现在的餐饮业规模较大,档次也较高,品牌连锁化做大;2、价格大众化,偏向中间消费群体;3、菜品时尚化但不偏离传统,针对消费者需求的不断提高,菜品在样式上越来越时尚新颖,但对于老南昌人的口味却依然做足;4、各品牌都在服务特色上下足功夫,缩短上菜时间,在上菜的空隙里增添了趣味性和观赏性;二、南昌餐饮业的主要问题1、过去的餐厅较少,竞争不激烈,现在餐厅多了,消费者选择的空间大了,但是餐厅决策者的思想并未转变,投资思路不当,导致失败率高,要有适合自身的想法,才能开出与众不同的特色店,赢得市场;2、南昌孺子路是著名的小吃一条街,但这条街上的经营品种、风格以及菜色上都及其雷同,导致特色不鲜明,竞争过大;3、不诚信行为较为普遍,侵害消费者权益,很多餐厅在经营上动歪脑筋,为了节省成本不惜以各种手法欺骗消费者,导致名声扫地;三、南昌餐饮业的发展策略1、认真分析市场,分析自身的定位点和餐饮卖点,做必要的市场调查,分析消费群体需求,加强品牌意识,餐饮业的品牌是生存竞争的优势,南昌的餐饮业既要继承优秀的文化传承,发挥老字号的工艺,将传统与新文化相融合,发挥品牌效应;2、消费者对于餐饮的新品总是有不断的猎奇心理,因此,保证产品的特色、品质和营养是至关重要的,随着经济的发展,信息间的互通,在菜系上,可以做不同的融合,发挥有利因素,才能走出创新之路;3、传统的中式餐厅面临着如果与高科技接轨的问题,传统的手工技艺可以保存下来,但是单点经营的情况下,设备老旧,卫生状况差,劳动强度也随之增大,严重影响了菜品的质量,要保证菜品的健康,就必须改换科技设备;4、管理者们应正视自己的决策是否科学化,并且从中是否能够得到经济效益,科学管理是我国餐饮业发展的必经之路,不但讲究设备设施的管理科学化,还要求工作思想和业务水平的科学化;南昌餐饮业需要新的经营理念、方式、品种和服务,为广大消费者日益增长的餐饮需求做准备,调整市场结构,不断推陈出新,主动抢占市场占有率,拉动南昌经济的可持续发展。
餐饮市场发展调查报告
餐饮市场发展调查报告在不断进步的时代,报告对我们来说并不陌生,其在写作上有一定的技巧。
一起来参考报告是怎么写的吧,下面是收集整理的餐饮市场发展调查报告,希望能够帮助到大家。
xx外卖市场发展迅速,特别是随着网络外卖模式的大力兴起,激活了外卖市场的潜力,作为一家专注于外卖市场的公司,我们不仅具备多年丰富的行业经验,而且对于xx地区的整体外卖市场非常熟悉,并进行了专业和详细的调研,现将外卖市场调研报告整理如下。
一、公司简介,目前主营业务详情我公司是在现代餐饮市场竞争中成长起来的餐饮企业,主要经营:自助餐,xx盒饭配送,特色风味小吃店,绿色蔬菜配送,公司依托多元化的经营,能够满足不同客户,我公司以客户为中心,针对客户需求,提供个性化服务,得到客户的一致好评,现为各机构、单位提供餐饮后勤保障,依托部队的各网点及硬件良好的食堂开展快餐配送业务。
我公司拥有高标准的生产条件和严格的管理体制,在日常经营中吸取同行业各方面的管理经验,营养师会根据现代办公人员用餐需求为您设计营养快餐方案,色鲜味美、样多量足、卫生安全。
二、外卖市场调研报告xx地区外卖市场发达,网上外卖交易量大,竞争较为激烈,本次调研主要集中对该地区的整体外卖市场进行了分析,包括目标人群,主要分区外卖市场,还有相关分区的药包过户特点和商户特点1、目标市场分析xx快餐外卖行业市场日益增大,快餐外卖连锁公司也前景广大。
外卖快餐行业之所以越来越发达,是因为市场需求愈渐加强。
快餐速递为特征方便食品的市场空间很大,由于可推行(1)市场细分人群:现阶段xx地区主要的外卖消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型(1)个人,这种消费者能够长期订餐,并且占的比重较大。
个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。
(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。
(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的'就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。
南昌市酒店调研报告
南昌市酒店调研报告南昌市调研报告一、南昌市情:南昌是江西省省会,全省政治、经济、科技、文化中心,是国家历史文化名城,全国35个特大城市之一。
地处赣中偏北,赣江、抚河下游,鄱阳湖滨,位于东经115°27′至116°35′、北纬28°09′至29°11′之间。
"襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越",南临五岭,北接宣扬,西控荆楚,东翼闽越,平原绵延,负江依湖,江河交流。
土地总面积7402.36平方公里,占江西省总面积的4.4%。
东南属赣中南山地丘陵地貌,西与九岭山脉相接,全境山、丘、岗、平原相间,其中岗地低丘占34.4%,水面占29.8%,平原占35.8%。
二、自然资源:自然资源丰富。
矿产资源以非金属建材矿为主,有花岗岩、石英石、石灰石、陶瓷土、河沙等近30种。
全市森林覆盖率为16.8%,主要树木有413种,常见树种为松、杉、樟等,被称为活化石的银杏、水杉和誉为水果之王的弥猴桃也有零星分布。
野生动物有480多种,其中国家级保护鸟类20余种,珍稀鸟类12种。
境内江河湖塘星罗棋布,以鄱阳湖为中心散布着军山湖、金溪湖、青岗湖、瑶湖等大小数百个湖泊。
市区东北有艾溪湖、青山湖和贤士湖,城区内有东、西、南、北四个风景湖。
水利资源总量为7.27万千瓦,可供开发的有2.45万千瓦。
气候湿润温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,冰冻期短。
一年中,夏冬季长,春秋季短;冬冷夏热,秋爽春寒;春夏多雨,秋冬干燥。
平均气温悬殊,春季17.5°C,夏季28.2°C,秋季20.9°C,冬季6.3°C,属中亚热带湿润季风气候。
二、当地历史文化:1927年8月1日,震惊中外的“八一南昌起义”爆发,写下了中国现代史上重要的一页。
南昌由此一举成为“军旗升起的地方”,众以此“英雄城”驰名天下,彪炳史册。
如今市中心的人民广场南端,矗立着总高达45.5米的长方体八一南昌起义纪念塔。
南昌市商业市场调研报告调整版
南昌市商业市场调研报告调整版1南昌市商业市场调研报告提纲一、南昌市商业概况➢商业宏观环境➢城市商业基础➢商业分布二、南昌市商圈分析三、南昌市各商业业态分析几发展方向第一节餐饮娱乐第二节酒店第三节大型商超四、南昌市专业市场分析及发展方向第一节五、南昌市社区商业调研及发展方向六、南昌市在售商业项目分析第一节南昌市在售商业项目特征分析第二节南昌市在售商业项目供需分析七、综合论述………………………………….2一、南昌商业概况南昌市属于中部内陆城市,由于受地理位置与观念的制约,南昌的经济发展明显落后于沿海与周边城市,特别是新兴的行业如IT、金融、服务、房地产、商业等领域明显滞后。
但近年来,随着国家加快实施沿长江开发战略、大京九铁路的全线贯通(南昌市是京九线上唯一的省会城市),以及江西省委、省政府和南昌市委、市政府领导人大刀阔斧的改革,南昌市的经济发展形成强大的动力,产业结构调整日益完善,形成新的发展机遇。
一、南昌商业宏观环境上半年全市实现地区生产总值600.97亿元,按可比价计算同比增长14.1%。
其中,第一产业增加值22.49亿元,增长4.1%;第二产业增加值300.44亿元,增长15.2%,其中工业增加值232.62亿元,增长16.4%;第三产业增加值278.05亿元,增长13.9 %。
一、二、三产业对经济增长的贡献率分别为1.4%、51.7%和46.9%,其中工业贡献率为45.8%。
三次产业结构比例为3.7 :50.0 :46.3。
A、近年南昌GDP3上半年全市实现地区生产总值600.97亿元,按可比价计算同比增长14.1%。
其中,第一产业增加值22.49亿元,增长4.1%;第二产业增加值300.44亿元,增长15.2%,其中工业增加值232.62亿元,增长16.4%;第三产业增加值278.05亿元,增长13.9 %。
一、二、三产业对经济增长的贡献率分别为1.4%、51.7%和46.9%,其中工业贡献率为45.8%。
南昌行业调查报告
南昌行业调查报告南昌行业调查报告一、引言南昌,作为江西省的省会,是一个充满活力和发展潜力的城市。
近年来,南昌的经济发展迅速,吸引了大量的投资和企业进驻。
本报告将对南昌的行业进行调查,以了解各个行业的发展状况和趋势。
二、制造业南昌的制造业一直是经济的支柱产业之一。
汽车制造、电子设备制造和机械制造是南昌制造业的主要领域。
随着国内消费升级和科技进步,南昌的制造业正朝着高端、智能化的方向发展。
例如,南昌的汽车制造企业正在加大对新能源汽车的研发和生产力度,以满足市场需求和环保要求。
三、服务业随着城市化进程的推进,南昌的服务业也得到了快速发展。
旅游业、金融业和文化创意产业是南昌服务业的主要领域。
南昌拥有丰富的历史文化资源和自然景观,吸引了大量的游客。
同时,随着金融业的发展,南昌的金融机构也在不断增加,为企业和个人提供更多的金融服务。
此外,文化创意产业也成为南昌服务业的新兴领域,涵盖了艺术、设计、媒体等多个方面。
四、科技创新南昌的科技创新能力也在不断提升。
高新技术产业园区的建设和科技企业的发展,为南昌的科技创新提供了良好的环境和支持。
南昌的高校和研究机构也积极参与科技创新,推动了科技成果的转化和应用。
南昌在人工智能、大数据、生物医药等领域具有一定的优势和潜力,有望成为创新型城市。
五、农业南昌的农业虽然在城市化进程中受到了一定的冲击,但仍然保持着一定规模和重要性。
特色农业和有机农业成为南昌农业的发展方向。
南昌的特色农产品如茶叶、水果等在市场上有一定的竞争力,受到了消费者的喜爱。
有机农业的发展也得到了政府的支持,为农民提供了更多的发展机会。
六、人力资源南昌的人力资源市场也在不断发展。
随着经济的快速增长,企业对人才的需求也越来越大。
南昌的高校毕业生就业率较高,为企业提供了一定的人才储备。
同时,南昌也吸引了一些外地人才的流入,为企业提供了更多的选择。
然而,南昌的人才市场仍然存在一些问题,如人才流失和人才培养不足等,需要进一步加强管理和培养。
南昌市商业市场调研报告
南昌市商业市场调研报告一、南昌市商业概况商业宏观环境城市商业基础商业分布二、南昌市商圈分析三、南昌市各商业业态分析几发展方向第一节餐饮娱乐第二节酒店第三节大型商超四、南昌市专业市场分析及发展方向第一节五、南昌市社区商业调研及发展方向六、南昌市在售商业项目分析第一节南昌市在售商业项目特征分析第二节南昌市在售商业项目供需分析七、综合论述一、南昌商业概况南昌市属于中部内陆城市,由于受地理位置与观念的制约,南昌的经济发展明显落后于沿海与周边城市,特别是新兴的行业如IT、金融、服务、房地产、商业等领域明显滞后。
但近年来,随着国家加快实施沿长江开发战略、大京九铁路的全线贯通(南昌市是京九线上唯一的省会城市),以及江西省委、省政府和南昌市委、市政府领导人大刀阔斧的改革,南昌市的经济发展形成强大的动力,产业结构调整日益完善,形成新的发展机遇。
一、南昌商业宏观环境2007年上半年全市实现地区生产总值600.97亿元,按可比价计算同比增长14.1%。
其中,第一产业增加值22.49亿元,增长4.1%;第二产业增加值300.44 亿元,增长15.2%,其中工业增加值232.62亿元,增长16.4%;第三产业增加值278.05亿元,增长13.9 %。
一、二、三产业对经济增长的贡献率分别为 1.4%、51.7%和46.9%,其中工业贡献率为45.8%。
三次产业结构比例为 3.7 : 50.0 : 46.3。
A、近年南昌GDP近5年GDP亿元)1 2002年厂2003年2004年—2005年口2006年2007年上半年全市实现地区生产总值600.97亿元,按可比价计算同比增长14.1%。
其中,第一产业增加值22.49亿元,增长4.1%;第二产业增加值300.44 亿元,增长15.2%,其中工业增加值232.62亿元,增长16.4%;第三产业增加值278.05亿元,增长13.9 %。
一、二、三产业对经济增长的贡献率分别为 1.4%、51.7%和46.9%,其中工业贡献率为45.8%。
南昌市酒店调研报告
南昌市酒店调研报告南昌市调研报告一、南昌市情:南昌是江西省省会,全省政治、经济、科技、文化中心,是国家历史文化名城,全国35个特大城市之一。
地处赣中偏北,赣江、抚河下游,鄱阳湖滨,位于东经115°27′至116°35′、北纬28°09′至29°11′之间。
"襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越",南临五岭,北接宣扬,西控荆楚,东翼闽越,平原绵延,负江依湖,江河交流。
土地总面积7402.36平方公里,占江西省总面积的4.4%。
东南属赣中南山地丘陵地貌,西与九岭山脉相接,全境山、丘、岗、平原相间,其中岗地低丘占34.4%,水面占29.8%,平原占35.8%。
二、自然资源:自然资源丰富。
矿产资源以非金属建材矿为主,有花岗岩、石英石、石灰石、陶瓷土、河沙等近30种。
全市森林覆盖率为16.8%,主要树木有413种,常见树种为松、杉、樟等,被称为活化石的银杏、水杉和誉为水果之王的弥猴桃也有零星分布。
野生动物有480多种,其中国家级保护鸟类20余种,珍稀鸟类12种。
境内江河湖塘星罗棋布,以鄱阳湖为中心散布着军山湖、金溪湖、青岗湖、瑶湖等大小数百个湖泊。
市区东北有艾溪湖、青山湖和贤士湖,城区内有东、西、南、北四个风景湖。
水利资源总量为7.27万千瓦,可供开发的有2.45万千瓦。
气候湿润温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,冰冻期短。
一年中,夏冬季长,春秋季短;冬冷夏热,秋爽春寒;春夏多雨,秋冬干燥。
平均气温悬殊,春季17.5°C,夏季28.2°C,秋季20.9°C,冬季6.3°C,属中亚热带湿润季风气候。
二、当地历史文化:1927年8月1日,震惊中外的“八一南昌起义”爆发,写下了中国现代史上重要的一页。
南昌由此一举成为“军旗升起的地方”,众以此“英雄城”驰名天下,彪炳史册。
如今市中心的人民广场南端,矗立着总高达45.5米的长方体八一南昌起义纪念塔。
餐饮行业分析2篇
餐饮行业分析2篇第一篇:餐饮行业分析餐饮行业是当前国内市场发展最快,竞争最激烈的服务业之一。
根据国家统计局数据显示,我国餐饮市场占GDP的比重逐年上升,2019年占比已达到11.6%。
一、市场分析1. 市场发展前景随着我国居民收入水平的不断提高,餐饮消费成为了人们日常生活中不可或缺的部分,餐饮业的市场需求在持续增长,未来发展前景看好。
2. 市场规模截止2019年,全国餐饮市场销售额达到4.27万亿元,同比增长9.4%。
其中,快餐市场销售额达到了1999亿元,占比达到46.8%;中餐市场销售额达到了1716亿元,占比为40.2%。
3. 市场竞争随着市场需求的不断增长,餐饮企业越来越多,市场竞争愈加激烈。
同时,随着互联网的发展,外卖平台、点评APP等新兴企业的加入,也让市场竞争更加复杂。
二、消费者分析1. 消费者群体目前,餐饮业的消费人群逐年壮大,涵盖了几乎所有年龄层、职业和收入水平。
如今,越来越多的中国人开始关注饮食健康、食品安全、环境舒适等因素,特别是年轻人和城市居民对“年轻、时尚、品质”等因素更加重视。
2. 消费习惯随着社会的发展,消费者在餐饮方面的需求也越来越高,消费习惯也在悄然改变。
如今,人们更加注重餐饮环境、食品安全、品质和服务等方面,体验式消费正在成为趋势。
三、经营模式1. 开店成本开一家餐厅的成本因地而异,根据不同城市和区域的地段、租金、装修费用等因素,投资额从几万元到几百万元不等。
同时,不同的餐品风格也会导致成本的差别。
2. 经营创新餐饮业的经营创新主要体现在产品、服务、品牌、营销等方面。
如特色餐品、独特的环境氛围、播撒营销、线上销售等营销方式都能够吸引更多的消费者。
四、未来趋势1. 线上线下整合随着互联网技术的不断发展,线上线下的整合将成为餐饮业的未来发展趋势。
大量的消费者都愿意通过线上点餐、外卖等方式享用美食,而线下的实体店则可以为消费者提供舒适的就餐环境和体验。
2. 多元化发展将多种业态融合,例如餐饮和文创、餐饮和娱乐,可以吸引更多的人群前来消费。
餐饮选址分析
海底捞南昌选址蓝精灵小组荣誉出品团队成员:邵松涛、张燕玲、邹小娟、曾梨、宁峰、徐娟花、熊颖、皮亮颖、王国辉目录第一部分:背景分析 (3)一餐饮业背景简析: (3)二餐饮火锅类的现状: (3)三南昌餐饮业现状: (5)第二部分:海底捞公司介绍 (5)一、海底捞公司简介: (5)二、海底捞的现代物流配送 (6)三、海底捞的特色服务 (8)第三部分:海底捞的南昌选址 (9)一选址涉及的因素 (9)二海底捞品牌的客观标准: (9)三海底捞南昌选址方案结果 (10)四海底捞南昌选址影响因素: (10)五考虑的八大因素 (11)六选择八大因素作为评价的原因: (12)七八大因素三处选址比较 (15)八影响因素的权重确定 (31)九各因素ABC三地评分比较 (32)十加权法分析比较三个方案 (35)十一海底捞的店内布置 (36)十二作业相关图法分析店内布置 (42)十三调查问卷: (50)第一部分:背景分析一餐饮业背景简析:俗话说“民以食为天”,餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,在经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。
给国家经济发展和GDP的增长做出了巨大的贡献。
自改革开放以来,我国餐饮行业已经连续十多年保持两位数增长幅度的发展势头,经营业绩不断跨越新台阶,其中火锅业的发展尤其迅猛和突出。
二餐饮火锅类的现状:20世纪80年代中期,火锅业抓住改革开放的机遇,开拓创新发展,取得了显著的成绩,尤其是近几年来,火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目,以东来顺等为代表的老字号企业焕发新春,再塑辉煌;以小肥羊、小尾羊、重庆德庄、海底捞、秦妈等为代表的新型火锅企业,锐意进取,异军突起。
火锅企业的连锁经营步伐逐渐加快,连锁店网点数量不断增加,连锁经营的区域也日益拓展,企业规模和实力不断增强,知名品牌不断涌现,进入餐饮业年度百强榜的企业家数越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。