芋头是凉性还是热性？【养生食谱大全】
芋头是发物吗 芋头吃多了会湿气重吗
芋头是发物吗芋头吃多了会湿气重吗
我们平时处理芋头的时候，手有时候会感觉十分痒，那么芋头是发物吗？芋头吃多了会湿气重吗？
一、芋头是发物吗
不是。
发物一般是指刺激性强，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，一般这种食物是动物食物，或者是刺激性比较强的食物，而芋头一般不是发物，不会诱发旧疾。
而且芋头中所含有的物质主要是淀粉以及纤维素，含有的蛋白质比较少，所以如果对芋头不过敏的话，适量的吃是没有问题的，只是对于鱼虾蟹以及肉类的食品需要加以注意。
二、芋头吃多了会湿气重吗
可能会。
一般导致湿气重的原因主要因气候潮湿、涉水淋雨、居处潮湿等外在湿邪侵袭人体，或者是饮食不节，如吃生冷食物、大量饮酒、损伤脾胃，脾伤则运化失职，津液不能运化转输，故湿从内。
而芋头吃多了可能会造成消化不良，所以对脾胃会有一定的影响，所以可能会对湿气的排出有一定的影响，可能会加重湿气。
三、芋头是凉性还是热性
性平。
芋头既不是热性，也不是凉性，是性平的食物，所以无论是体质
虚寒还是火气旺盛的人，都可以适量的食用，不会导致身体情况的加重，但是建议要适当的食用，因为芋头中含有丰富的淀粉，如果一下子食用太多，虽然不会导致上火，但是会导致消化不良的情况，所以需要注意。
四、有炎症的人吃芋头会复发吗
不会。
如果是以前有过炎症的人，是可以适量的食用芋头的，因为芋头中不含有刺激炎性反应的物质，可以放心食用，而且芋头是性平的食物，适当的食用不会对身体产生刺激，导致血管收缩或者是扩张，而且芋头本来就不是发物，不会导致炎症的复发，如果有炎症的话，也是可以适当的食用芋头的。
但是要注意的是，对于芋头过敏的人建议不要食用，可能会导致体内发生过敏反应，而诱发炎症。
芋头热量高吗 吃芋头可以减肥吗
芋头热量高吗吃芋头可以减肥吗芋头是我们生活中常见的食物，营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么芋头热量高吗？吃芋头可以减肥吗？一、芋头热量高吗不高。
芋头味甘辛性平，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，大约每100克的芋头中含有56大卡左右的热量，相对于其他很多食物来说，芋头的热量算比较低的了。
二、吃芋头可以减肥吗具有一定减肥作用。
芋头中的脂肪低，并且含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，适量食用可以加快人体排出体内的废物以及毒素，具有一定促进减肥是作用，所以减肥是可以适量食用芋头的。
三、芋头的好处是什么增强抵抗力芋头的营养丰富，所富含的黏液蛋白以及微量元素能够增强人体抵抗力，帮助身体更好地抵御细菌和病毒的侵袭，预防疾病的发生和发展。
养脾胃芋头也可以帮助养护脾胃健康，这是因为它含有的黏液物质，可以在肠壁胃壁表面形成保护膜，还可以帮助肠胃消化、吸收食物，而且它还富含膳食纤维，通过促进胃蠕动，减轻胃的负荷。
改善排便生活中，有不少人因为年龄大、饮食不良、缺乏运动等原因，经常排便不畅。
建议这类人在平时常吃点芋头，再喝大量的水，有助于改善排便不畅的情况。
这是因为芋头中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。
四、什么人不适合吃芋头过敏体质芋头属于发物，因此过敏体质如(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者，是不宜吃芋头的。
芋头对这些病症具有轻微的诱发作用，因此这类人群最好还是不要吃芋头。
糖尿病人糖尿病人是不可以吃芋头的，芋头中含有糖分，糖尿病人不能食用任何含有糖分或者能够转化为糖分的食物。
因此糖尿病切忌不要吃芋头。
其它人群除了过敏体质、糖尿病人不可以吃芋头外，对于有痰、小儿食滞、胃纳欠佳、同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
芋头功效作用
芋头功效作用芋头，又称为芋艿、芋头、芋芋、芋蔓茎等，是一种非常常见的蔬菜，属于多年生草本植物。
芋头的功效和作用非常丰富，它既可以作为食材，也可以用于药用。
下面我们就来一起了解一下芋头的功效作用。
首先，芋头有很好的补充营养的功效。
芋头含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。
它不仅可以提供丰富的能量，还可以满足人体的多种营养需求。
特别是其中的维生素C，可以增强免疫力，防止感冒和其他疾病的发生。
其次，芋头还具有清热解毒的功效。
芋头含有一种叫做芋素的物质，它具有抗菌作用，能够抑制细菌的生长，对于一些感染性疾病有很好的治疗效果。
同时，芋头还具有清热解毒的作用，可以帮助人体祛除内热，减轻中暑、高热、口腔溃疡等症状。
再者，芋头对于消化系统也有很好的调理作用。
芋头含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，有助于预防便秘。
同时，芋头还具有润肠通便的效果，可以缓解肠胃不适，改善消化问题。
此外，芋头还含有一种叫做胰蛋白酶的物质，可以帮助人体分解蛋白质，促进消化吸收。
另外，芋头还具有美容养颜的功效。
芋头含有丰富的维生素E和维生素C，可以抗氧化，延缓皮肤衰老。
特别是其中的维生素C，在体内可以促进胶原蛋白的合成，维持皮肤的弹性和光泽。
此外，芋头还含有一些有益于皮肤健康的矿物质，如锌、硒等，可以改善皮肤问题，如痘痘、斑点等。
最后，芋头还具有降血糖的作用。
芋头含有一种叫做芋糖的物质，它是一种低聚糖，在体内可以缓慢分解成葡萄糖，使血糖上升慢，有助于控制血糖水平。
对于糖尿病患者来说，食用芋头可以起到稳定血糖的作用，有助于控制病情发展。
综上所述，芋头的功效作用非常多样，既可以作为一种美味的食材，也可以用于药用。
无论是作为食物还是药材，芋头都有很好的营养价值和药用价值。
所以，我们可以经常食用芋头，以增强身体的健康和抵抗力。
吃芋头是不是发物 芋头热量是多少
吃芋头是不是发物芋头热量是多少
芋头大家都很熟，它即可以当蔬菜食用也可以制成多种甜品，滋味诱人口感软诱。
那么吃芋头是不是发物？
一、吃芋头是不是发物
不是发物。
发物，根据其字面的解释为容易引发疾病的食物。
比如我们通常所吃的鸡蛋或者大虾等这样的食物为发物，因为此类食物虽然很多人对其没有反应，但是会有一小部分人对其过敏，吃过这些食物之后会产生脸上起疙瘩或者更为严重的过敏现象。
而我们通常所吃的芋头为蔬菜类蔬菜是一类比较清凉可口的食物，所以。
芋头不属于发物。
二、芋头热量是多少
芋头作为一种富含淀粉类的食物，很多人对它的热量究竟是多少可能并不太清楚，根据现代营养学研究发现，每100克的芋头所含有的热量为79大卡，这个数值的热量和我们散步55分钟所消耗的热量值是差不多的。
三、减肥可以吃芋头吗
正是因为芋头热量并不高，而且富含碳水化合物和其他营养物质，因此减肥的人是可以将其作为减肥餐来食用的。
而且更为难能可贵的是，芋头里面的膳食纤维含量也比较高，是米饭的四倍，因此我们吃上一点点芋头就可以感觉到肚子饱了，这样可以减少我们对其他高热量食物的摄入，坚持一段时间的话，就可以惊喜的发现，我们的食量
变小了很多。
四、芋头适合什么人吃
芋头特别适合体质虚弱或者营养不良体质的人食用，但是，对于有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
芋头吃多了会不会上火呢
芋头吃多了会不会上火呢芋头口感柔软细腻，易吸收也易消化，是一般人都可以食用的，而且很多人都非常喜欢吃，但是吃太多的芋头会不会容易上火呢？下面就让我们来了解一下吧！芋头吃多了不会上火吃芋头不会上火,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。
芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。
祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。
具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。
对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。
吃芋头的最佳时间芋头在每年的9~10月收获。
芋头有母芋和子芋的区别，母芋是在春季种植的“种子”，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟。
芋头最好是饭间食用。
芋头和土豆一样含有丰富的淀粉，可做成菜肴，也可作为主粮来食用，因此，这种食物含有大量能量，不适合在平时食用，在吃饭时食用，可也不可大量食用，避免出现肥胖。
芋头的吃法芋头炖猪蹄的做法材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。
做法:1、将猪蹄切成小方块。
2、葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用。
3、芋头去皮切成大滚刀块。
4、锅内多放些油,待油温七八成热时,将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟,捞出沥干油分。
5、芋头块下锅炸成金黄色,捞出沥油备用。
6、砂锅内放好竹筷当垫,倒入清水烧开,放入炸好的猪蹄和香料袋,再加入酱油、料酒、白糖、精盐,加盖约2小时左右。
7、倒入炸好的芋头块,再焖约20分钟,最后加鸡精、胡椒粉拌匀,拣出香料袋,装盘即可。
香蒸荔浦芋头的做法材料:荔浦芋头、油、酱油、盐、水。
做法:1、首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块。
芋头是凉性还是热性
芋头是凉性还是热性
芋头属于平性食物，它的块茎中含有维生素C、蛋白质、钙等多种营养成分，平时适量的食用芋头有保护牙齿、预防龋齿的功效。
芋头为一年生草本植物，我国南北方都有栽培，其中南方地区种植最为广泛，芋头质量也更好。
芋头是平性
芋头又被称为水芋、毛芋，水芋天南星科一年生作物，是一种可以食用的植物，很多人不知道芋头是凉性还是热性，其实芋头是平性食物。
芋头为湿生草本植物，它的块茎呈卵形，它的块茎上有很多小球茎，都可以食用。
芋头的块茎中含有大量的淀粉、蛋白质、钙、烟酸、胡萝卜素、铁、维生素C等多种营养成分，平时可以将芋头炒着吃，也可以煮着吃。
适量的食用芋头有保护牙齿、洁齿防龋的功效，还能增加人体中的抗体球蛋白。
芋头除了可食用外，还有一定的药用价值，它的块茎经过加工后可作为药材入药，可用来治疗乳腺炎、颈淋巴结核、外伤出血、口疮等症状。
除了块茎外，芋头的叶子也能作为药材入药，芋头叶子入药可用来治疗荨麻疹。
芋头原产于我国和印度，我国南北方都有大量的栽培，芋头适宜在高温、湿润、通风的环境中生长，我国南方地区种植更为广泛。
芋头在生长过程中对水分的需求量很高，种植芋头时要及时给植株浇水，每次浇水要浇透。
芋头的功效与作用及食用禁忌
芋头的功效与作⽤及⾷⽤禁忌 芋头具有丰富的营养价值,能增强⼈体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常⽤药膳主⾷。
下⾯由店铺为⼤家介绍芋头的功效与作⽤及⾷⽤禁忌，希望能帮到你。
芋头的功效与作⽤ 1.增强免疫⼒ 能增强⼈体的免疫功能，对于癌症⼿术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作⽤。
2.洁齿防龋 氟的含量较⾼因此芋头有洁齿防龋，保护⽛齿的功效。
3.解毒防癌 芋头中含有⼀种粘液蛋⽩，在被⼈体吸收后能产⽣免疫球蛋⽩，提⾼⾝体的抵抗⼒，因此芋头可以解毒，对⼈体的癌毒有抑制消解作⽤，可以⽤来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发 芋头为碱性⾷品，能中和体内积存的酸性物质，协调⼈体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌⿊头发的效果，还可以⽤来防治胃酸过多。
5.补中益⽓ 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的⽣理异常，同时能增进⾷欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益⽓。
芋头的营养价值 1.芋头中富含蛋⽩质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝⼘素、烟酸、维⽣素C、B族维⽣素、皂⾓甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较⾼，具有洁齿防龋、保护⽛齿的作⽤。
2.芋头含有⼀种黏液蛋⽩，被⼈体吸收后能产⽣免疫球蛋⽩，或称抗体球蛋⽩，可提⾼机体的抵抗⼒。
故中医认为芋艿能解毒，对⼈体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作⽤，可⽤来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
芋头的⾷⽤禁忌有哪些? 1、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱⾜感，很适合⽼年⼈⾷⽤。
2、淋巴结肿⼤、良性肿瘤，以及妇⼥乳腺增⽣之⼈尤其适宜⾷⽤芋头。
3、各种癌症患者宜⾷。
4、适宜慢性习惯性便秘之⼈⾷⽤。
5、与⼤⽶煮粥⾷⽤很适宜，既宽肠胃，⼜令⼈不饥。
6、忌⼀次⾷⽤过多。
7、糖尿病⼈忌⾷。
8、忌⽣⾷，⽣则有毒，应煮熟或蒸熟⾷⽤。
教你如何区分寒性和热性食物
教你如何区分寒性和热性食物教你如何区分寒性和热性食物中医里，无论是用药还是饮食调理都讲究对症。
不同的体质，饮食也要分“性”。
中医认为，食物有寒、凉、温、热等“四性”。
热性食物适当寒性体质和病症，寒性食物适合热性体质和病症。
那么应该如何区分热性和寒性食物呢？寒凉性、温热性食物并不是我们常说的冷食、热食。
一般情况下，可以从食物的颜色、味道、生长环境等方面来辨别其寒热。
区分寒性食物和热性食物的方法味甜、味辛的食品性热味苦、味酸的食品偏寒1.从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、石榴等。
而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
颜色偏绿，性偏寒颜色偏红，性偏温2.从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。
颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。
水生植物偏寒陆上植物偏热3.从生长环境来看，水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。
而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。
背阴食物偏寒向阳植物偏热4.从生长的地理位置来看，背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。
而一些生长在高空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，故而性偏热。
冬、夏季食物性寒春、秋季食物性热5.食物寒热还与生长季节有关。
在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。
在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而也性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。
寒性食物和热性食物的特征如下：寒凉性食物特征颜色：大多为绿色。
绿色植物在种植时接近地面，很容易吸收地面湿气，所以性偏寒。
代表食物：绿豆、香椿、黄瓜、冬瓜、西瓜、梨子等。
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芋头是凉性还是热性？
文章导读
芋头在不同的地方有不同的称呼，比如又称为芋艿或者青芋等等，大部分人
平时吃芋头比较少，不过这里推荐大家今后要多吃，因为这种食物对人体健康有很多好处，除了富含碳水化合物之外，芋头还含有丰富的淀粉、蛋白质以及胡萝卜素等，另外还
含有多种微量元素，那么芋头是凉性还是热性呢？
芋头是凉性还是热性？
芋头性平，也就是中性，即不是凉性也不是热性。
【别名】青芋、芋艿等
【科属】天南星科、芋属
【异名】蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录》)，芋奶(《种芋法》)，芋艿(《中国医学大辞典》)。
芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；
具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；
主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
芋头怎么放才不坏
放在通风处
买回家的干芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最
好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一定要把握好存储的温度。
千万不要放冰箱
很多人也许最先考虑的就是放在冰箱里面，所以基本上大部分人都会将芋头放在冰箱。