2010年蜂王浆产品贸易现状分析

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中国蜂王浆市场调研

中国蜂王浆市场调研
报告目录请查看：《中国蜂王浆市场调研报告》
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的
分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。

蜂王浆是理想的营养、食疗和
保健三位一体的天然佳品。

蜂王浆不仅对调理许多疾病疗效显著，而且在滋
补保健、延年益寿方面效果明显。

因此，蜂王浆的应用及制品越来越受到广
大消费者的关注和喜爱。

中国是世界蜂王浆第一生产国，也是第一出口国，世界上90%以上的
蜂王浆来自于中国。

蜂王浆是中国蜂产品中的第二大主要产品，也是最具市
场竞争力、最具高价值的蜂产品。

蜂王浆和蜂蜜一样分布于全国各地，主要
产地有湖南、湖北、广东、广西、河南、河北、四川、甘肃、青海、山东、
黑龙江、吉林、辽宁等。

2011 年我国蜂王浆产品（鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂王浆制剂）总体出口情况平稳，出口金额为3674 万美元，占保健品总出口额的18%。

2012 年我国蜂王浆产品（鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂王浆制剂）出口打破了近
3 年的平稳情况，呈现出大幅增长的态势，出口总量达1579 吨，同比增长
9.3%；出口额创近10 年来最高，达到5178 万美元，同比增长41%，占保健品出口总额的24%。

随着人们生活水平的提高和对蜂产品保健作用的认知，蜂王浆的国内
市场会依然看好，市场将不断扩大。

同时，只要持续加强产品溯源性管理，
保证产品质量，减少原料型产品出口，开展产品深加工，促进企业升级，我
国就一定能提升蜂王浆产品在国际市场上的竞争力。

恢复、扩大日本等传统
市场的出口量，开拓新兴市场。

浅析蜂产品行业前景与公司现状

浅析蜂产品行业前景与公司现状蜂产品行业是指以蜜蜂为主要生产力的一系列产品供应链，包括蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡等。

蜂产品以其独特的营养价值和多样的用途受到了广大消费者的喜爱和追捧。

本文将从市场潜力、行业发展趋势和公司现状三个方面浅析蜂产品行业的前景。

首先，蜂产品行业具有巨大的市场潜力。

随着人民生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对绿色、天然、健康食品的需求不断增加。

蜂产品作为一种纯天然的食品，由于其独特的滋补和保健功能，备受关注。

举例来说，蜂蜜既可以直接食用，也可以用于调味、烹饪和保健。

蜂胶则具有抗菌消炎、提高免疫力和抗氧化的功效。

蜂王浆被誉为“液体黄金”，被广泛应用于保健品、化妆品、食品等领域。

蜂花粉富含蛋白质和维生素，有益于人体营养补充。

蜂蜡的广泛应用于食品、化妆品和药品等行业。

随着消费者对健康的追求和对天然产品的需求增加，蜂产品行业的市场潜力将不断释放。

其次，蜂产品行业的发展趋势主要体现在科技创新和产品多元化。

传统蜂产品行业主要依靠人工养蜂和手工提取产品，生产效率低下。

但是，随着科技的进步和创新，蜂产品行业逐渐实现了机械化生产，提高了生产效率。

例如，自动养蜂设备和智能采蜜机器人的引入，可以大大减少人工劳动，提高产品的产量和质量。

此外，随着科技的进步，蜂产品的加工工艺也得到了改进，如超高压灭菌技术和微胶囊技术等，可以保持产品的营养和活性成分。

此外，随着消费者需求的不断变化，蜂产品企业也积极推出创新产品，实现了产品的多元化发展。

例如，将蜂蜜与其他天然食材结合，推出具有特色功能的蜜制品。

再次，公司现状方面，蜂产品行业企业数量众多，但绝大多数是小微企业，市场竞争相对激烈。

一方面，技术难以形成壁垒，导致产品同质化现象普遍。

另一方面，蜂产品需要经过一系列的质量检测和认证，如国家质量标准、有机认证等，提高了企业的运营成本。

此外，企业在营销渠道、品牌建设、市场推广等方面也面临一定的挑战。

目前，一些知名度较高的蜂产品企业通过线上线下的多种渠道拓展市场，增加了品牌影响力。

蜂产品行业市场现状分析及未来三到五年发展趋势报告

蜂产品行业市场现状分析及未来三到五年发展趋势报告Title: Market Analysis and Future Development Trends of the Bee Product IndustryAbstract:The bee product industry has witnessed significant growth in recent years due to the increasing demand for natural and healthy products. This report aims to analyze the current market status of the bee product industry and provide insights into the future development trends for the next three to five years.1. IntroductionThe bee product industry encompasses a wide range of products, including honey, royal jelly, bee pollen, propolis, and beeswax. These products have gained popularity among consumers due to their numerous health benefits and natural origin. This industry has experienced steady growth globally, driven by factors such as rising health consciousness, increasing disposable income, and growing preference fororganic and sustainable products.2. Current Market Status2.1 Global MarketThe global bee product market has witnessed substantial growth in recent years. The demand for honey, in particular, has been on the rise due to its versatile applications in the food and beverage industry. The increasing popularity of natural sweeteners and the growing awareness of the health benefits associated with honey consumption have contributed to its market expansion. Additionally, royal jelly and propolis have gained traction for their potential therapeutic properties, further driving the overall market growth.2.2 Chinese MarketChina is the world's largest producer and consumer of bee products. The country's vast population and growing middle class have fueled the demand for these products. Chinese consumers are increasingly seeking natural and organic alternatives to synthetic products, leading to a surge in the consumption of bee products. Furthermore, the Chinese government's efforts to promote the beekeeping industry andimprove product quality have significantly contributed to the market's growth.3. Future Development Trends3.1 Increasing Demand for Organic and Natural ProductsConsumers' preference for organic and natural products is expected to continue driving the growth of the bee product industry. As people become more health-conscious, they are seeking alternatives to artificial additives and chemicals. Bee products, being natural and rich in nutrients, arewell-positioned to capitalize on this trend.3.2 Expansion of Applications in the Food and Beverage IndustryThe food and beverage industry presents significant opportunities for the bee product industry. Honey, in particular, is widely used as a natural sweetener and ingredient in various food and beverage products. With the rising demand for healthier and more natural food options, the utilization of bee products as ingredients is expected to increase.3.3 Growing Awareness of Therapeutic BenefitsRoyal jelly and propolis, known for their potential therapeutic properties, are gaining increased attention from consumers. These products are believed to have antioxidant, anti-inflammatory, and immune-boosting effects. As the awareness of their health benefits grows, the demand for royal jelly and propolis is expected to surge.4. ConclusionThe bee product industry is poised for continued growth in the next three to five years. The increasing demand for organic and natural products, the expanding applications in the food and beverage industry, and the growing awareness of the therapeutic benefits associated with bee products are key drivers of this growth. To capitalize on these trends, industry players should focus on product innovation, quality assurance, and effective marketing strategies to meet consumer expectations and maintain a competitive edge in the market.中文回答：标题：蜂产品行业市场现状分析及未来三到五年发展趋势报告摘要：由于对天然和健康产品的需求不断增加，蜂产品行业近年来取得了显著增长。

调研报告蜂王浆行业发展趋势研究报告

2011-2015年中国蜂王浆行业深度调研与发展趋势研究报告研究报告说明:蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。

蜂王浆是高蛋白，并含有维生素B类和乙酰胆碱等。

蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并应该低温贮存。

中国产业信息网发布的《2011-2015年中国蜂王浆行业深度调研与发展趋势研究报告》共十五章。

首先介绍了蜂王浆相关概述、中国蜂王浆市场运行环境等，接着分析了中国蜂王浆市场发展的现状，然后介绍了中国蜂王浆重点区域市场运行形势。

随后，报告对中国蜂王浆重点企业经营状况分析，最后分析了中国蜂王浆行业发展趋势与投资预测。

您若想对蜂王浆产业有个系统的了解或者想投资蜂王浆行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。

其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章蜂王浆行业相关概述第一节蜂王浆行业定义第二节蜂王浆行业发展历程第三节蜂王浆行业分类情况第四节蜂王浆产业链分析第二章中国蜂王浆行业发展环境分析第一节国内蜂王浆经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2011年中国蜂王浆经济发展预测分析第二节中国蜂王浆行业政策环境分析第三章2008-2010年中国蜂王浆行业数据监测分析第一节2008-2010年中国蜂王浆行业总体数据分析一、2008年中国蜂王浆行业全部企业数据分析二、2009年中国蜂王浆行业全部企业数据分析三、2010年中国蜂王浆行业全部企业数据分析第二节2008-2010年中国蜂王浆行业不同规模企业数据分析一、2008年中国蜂王浆行业不同规模企业数据分析二、2009年中国蜂王浆行业不同规模企业数据分析三、2010年中国蜂王浆行业不同规模企业数据分析第三节2008-2010年中国蜂王浆行业不同所有制企业数据分析一、2008年中国蜂王浆行业不同所有制企业数据分析二、2009年中国蜂王浆行业不同所有制企业数据分析三、2010年中国蜂王浆行业不同所有制企业数据分析第四章中国蜂王浆市场供需形势分析第一节蜂王浆市场现状分析及预测一、2008-2011年我国蜂王浆行业总产值分析二、2012-2015年我国蜂王浆行业总产值预测第二节蜂王浆产品产量分析及预测一、2008-2011年我国蜂王浆产量分析二、2012-2015年我国蜂王浆产量预测第三节蜂王浆市场需求分析及预测一、2008-2011年我国蜂王浆市场需求分析二、2012-2015年我国蜂王浆市场需求预测第五章国内外蜂王浆行业发展现状剖析第一节2011年全球蜂王浆行业发展分析一、全球蜂王浆行业发展历程二、全球蜂王浆行业发展现状三、全球蜂王浆行业发展预测第二节2011年中国蜂王浆行业发展分析一、2011年中国蜂王浆行业发展态势分析二、2011年中国蜂王浆行业发展特点分析三、2011年中国蜂王浆行业市场供需分析第三节中国蜂王浆产业特征与行业重要性第四节蜂王浆行业特性分析第六章中国蜂王浆市场规模状况分析第一节2011年中国蜂王浆市场规模分析第二节2011年中国蜂王浆区域市场规模分析一、2011年华北地区市场规模分析二、2011年东北地区市场规模分析三、2011年华东地区市场规模分析四、2011年中南地区市场规模分析五、2011年西南地区市场规模分析六、2011年西北地区市场规模分析七、2011年华南地区市场规模分析第三节2012-2015年中国蜂王浆市场规模预测分析第七章蜂王浆国内产品价格现状及影响因素分析第一节国内产品2008-2010年价格回顾第二节国内产品当前市场价格及评述第三节国内产品价格影响因素分析第四节2011-2015年国内产品未来价格走势预测第八章蜂王浆及其主要上下游产品现状分析第一节蜂王浆上下游分析一、与上下游行业之间的关联性二、上游原材料供应形势分析三、下游产品解析第二节蜂王浆行业产业链分析一、上游行业影响及风险分析二、下游行业风险分析及提示三、关联行业风险分析及提示第九章蜂王浆产品竞争力优势分析第一节整体产品竞争力评价第二节产品竞争力评价结果分析第三节竞争优势评价及构建建议第十章蜂王浆行业市场竞争策略分析第一节行业竞争结构分析一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力第二节行业国际竞争力比较一、生产要素二、需求条件三、相关和支持性产业四、企业战略、结构与竞争状态第三节蜂王浆企业竞争策略分析一、提高蜂王浆企业核心竞争力的对策二、影响蜂王浆企业核心竞争力的因素及提升途径三、提高蜂王浆企业竞争力的策略第十一章蜂王浆行业重点企业竞争力分析第一节企业一一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第二节企业二一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第三节企业三一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第四节企业四一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第五节企业五一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第六节企业六一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第七节企业七一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第八节企业八一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第九节企业九一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第十节企业十一、企业概况二、市场定位情况三、企业优劣势分析四、2011年经营状况分析五、2011年主要经营数据指标六、2012-2015年公司发展战略分析第十二章2012-2015年蜂王浆行业投资与发展前景分析第一节蜂王浆行业投资机会分析一、蜂王浆投资项目分析二、可以投资的蜂王浆模式三、2011年蜂王浆投资机会第二节2012-2015年中国蜂王浆行业发展预测分析一、未来蜂王浆发展分析二、未来蜂王浆行业技术开发方向三、总体行业“十二五”整体规划及预测第三节未来市场发展趋势一、产业集中度趋势分析二、“十二五”行业发展趋势第十三章2011年6月蜂王浆产业用户度调查分析第一节蜂王浆产业用户认知程度调查分析第二节蜂王浆产业用户关注因素调查分析一、功能二、质量三、价格四、外观五、服务第十四章2012-2015年蜂王浆行业发展趋势及投资风险分析第一节当前蜂王浆存在的问题第二节蜂王浆未来发展预测分析一、中国蜂王浆发展方向分析二、2012-2015年中国蜂王浆行业发展规模预测三、2012-2015年中国蜂王浆行业发展趋势预测第三节2012-2015年中国蜂王浆行业投资风险分析一、市场风险分析二、管理风险分析三、产品投资风险第十五章蜂王浆行业经营策略建议分析第一节蜂王浆行业营销策略分析及建议一、蜂王浆行业营销模式二、蜂王浆行业营销策略第二节蜂王浆行业企业经营发展分析及建议一、蜂王浆行业经营模式二、蜂王浆行业生产模式第三节行业应对策略一、把握国家投资的契机二、竞争性战略联盟的实施三、企业自身应对策略第四节市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、合理确立重点客户三、重点客户战略管理四、重点客户管理功能研究报告图表目录（部分）：图表：2005-2011年国内生产总值图表：2005-2011年居民消费价格涨跌幅度图表：2011年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）图表：2005-2011年国家外汇储备图表：2005-2011年财政收入图表：2005-2011年全社会固定资产投资图表：2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）图表：2011年固定资产投资新增主要生产能力图表：……更多图表详见正文……【出品单位】中国产业信息网。

我国蜂王浆生产现状及改进意见

至ｌ～２周。这样的蜂王浆丧失活性，基本无效。现在有
条件差，直接影响蜂王浆生产。据浙江某蜂业公司负责人介绍，一位法国客商曾
许多消费者反映，市售的蜂王浆无效，多数是常温贮浆造成的。据胡元强老师介绍，２Ｏ世纪６Ｏ年代我国生产
的蜂王浆，基本上是一天一送收购部门，将蜂王浆装在有冰块的保温瓶内保鲜，厂家对不保鲜的蜂王浆一律不收。４０年过去了，蜂王浆冷藏保鲜不但没有被重视，
我国是养蜂大国，饲养蜂群约有８００万群。全国约
有２万个大型蜂场生产蜂王浆，２００群左右的蜂场如全年满负荷生产蜂王浆，产量可达１吨。目前我国蜂王浆
法国生产蜂王浆机械化取虫取浆，１个人能养
４Ｊ４
蜂业论坛
中国蜂业
ＡＰＩＣＵ Ⅲ ＲＥＯＦＣＨＩＮＡ
２０１３年３月上
第６４卷
国蜂王浆生产坝状及改进意见
孙哲贤
（辽宁铁岭市蜂业研究会，ｌ１２０００）
我国蜂王浆生产概况
一
、
２．中国是开放式生产，法国是封闭式生产；３．卫生环境不如法国。
关于生产蜂王浆、效仿无菌操作的问题，医疗上的外科手术、换药、生物制剂厂生产疫苗、食用菌种生产
２０１３年３月上
第６４卷
中国蜂业
ＡＰＩＣＵＬＴＵＲＥＯＦＣＨＩＮＡ

2010年全国蜂产品市场信息交流会暨博览会召开

王秀红报道交流大会上，复兴理事长向与会张
代表传达了中央对我国蜂业的关怀，宣读了农业部文件：农业部关于加快蜜蜂授粉技术推广促进养 “ 蜂业持续健康发展的意见” ，使全体与会者备受鼓舞。中国医保商会罗扬秘书长的４０９２０年度蜂王浆
先生、中国医药保健品进出口商会、中国食品土畜进出口商会、中国蜂产品协会。赠送贺礼的有台湾同胞、圳凌一礼品有限公司、海百酿蜂业有限深上
公司、万林先生、本ＥｏｏｏＨｔｍ女士等。发徐１３ｎｍｔｉｉｏ来贺电的有中国养蜂学会顾问周崧、文诚、家黄甘铭先生等。中国养蜂学会前副理事长兼秘书长范正
长张复兴致开幕词。本次信息会代表超过１０人，００展位９个，５收集论文近４篇，０内容涉及养蜂生产、
蜂产品加工、包装设备、药等方面。蜂
最后，大会分别由蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶讨论组主持人进行汇报，并为评选出的１２篇优秀论文作
部长刘坚、宝文，业部前畜牧兽医司司长陈耀张农春，福建农林大学教授龚一飞。发来贺信的有国际蜂联主席ＧｌｓＲｔ先生及秘书长ＲｃａｏＪｎｉｅａｉｌａｉｃｒａ— ｄｎｎ— ｅａｔｎｎｏｉＳｂｓａｉｉ先生、亚洲蜂联主席ＳｒａｉｉｗｔｉＷｏｇｉ先生、法国养蜂联合会主席ＨｅｒＣｅｅｔｎｓｉｒｎｉｌｍｎ

蜂产品市场调查报告

蜂产品市场调查报告蜂产品市场调查报告一、市场概况蜂产品作为一种天然健康食品，近年来在市场上受到越来越多消费者的关注和青睐。

蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等蜂产品以其独特的营养价值和药用功能，成为人们追求健康生活的选择。

本报告将对蜂产品市场进行调查分析，以了解市场现状和未来发展趋势。

二、市场规模根据调查数据显示，蜂产品市场规模不断扩大。

近年来，消费者对健康食品的需求不断增加，蜂产品作为一种天然健康食品，得到了广大消费者的认可。

蜂产品市场的年销售额已超过数十亿元，且呈逐年增长的趋势。

三、消费群体蜂产品的消费群体主要包括中老年人和追求健康生活的年轻人。

中老年人对蜂产品的需求主要是因为其具有保健养生的功效，可以改善体质和延缓衰老。

而年轻人则更多地将蜂产品作为一种时尚健康的生活方式，他们注重产品的品质和原产地，并愿意为高品质的蜂产品买单。

四、产品特点蜂产品的特点在于其天然、独特的营养价值和药用功能。

蜂蜜作为最常见的蜂产品，除了具备丰富的营养成分外，还具有抗氧化、抗菌、润肺等功效。

蜂胶则具有提高免疫力、抗炎、抗菌等作用。

蜂王浆则被誉为“液体黄金”，含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，对提高免疫力、延缓衰老有显著效果。

五、市场竞争蜂产品市场竞争激烈，主要表现在品牌竞争和产品质量竞争上。

目前市场上有许多知名的蜂产品品牌，消费者在选择时更加注重品牌的知名度和信誉度。

同时，产品质量也是消费者选择的重要因素，只有具备高品质和安全保障的产品才能获得市场的认可。

六、市场发展趋势随着人们对健康生活的追求不断增加，蜂产品市场有望继续保持良好的发展态势。

未来，蜂产品市场将呈现以下几个发展趋势：1. 多元化产品：随着消费者需求的多样化，蜂产品市场将推出更多种类的产品，满足不同消费群体的需求。

2. 品牌建设：品牌的知名度和信誉度将成为消费者选择的重要依据，蜂产品企业需要加强品牌建设，提升产品的竞争力。

3. 产业链整合：蜂产品产业链的整合将成为未来发展的趋势，企业需要与养蜂户、销售渠道等进行合作，实现资源共享和优势互补。

蜂蜜“内忧外患”，蜂王浆出口受阻，养蜂业要玩完？情况不容乐观

蜂蜜“内忧外患”，蜂王浆出口受阻，养蜂业要玩完？情况不容乐观蜂蜜“内忧外患”，蜂王浆出口受阻，养蜂业要玩完？情况不容乐观众所周知，我国是世界第一养蜂大国，不管是蜜蜂的数量还是蜂产品的产量，都名列全球前列，例如蜂王浆更是占据了全球产量的90%以上，在所有的蜂产品中，应该说口碑最差就是我们最熟悉的蜂蜜，由于受到长期生产“水蜜”和“白糖蜜”的影响，如今蜂蜜可以说是已经进入到了一种“内忧外患”的局面，出口困难，国内没人要，可以说是让我们很多养蜂人都很着急。

在所有的蜂产品中，应该说比较大众化的蜂产品和能够代表我国养蜂业的，还是蜂王浆，因为全球蜂王浆几乎产自我国，可以说我国的养蜂人中，一大半的养蜂人是依靠销售蜂王浆过日子，他们根本不在乎蜂蜜能不能卖出去，也不管什么白糖蜜还是水蜜，只要他们的蜂王浆能够产出，那就是好事。

从一定程度上来说，我国养蜂人之所以那么稳固，蜂王浆在其中起到了至关重要的作用，可以说蜂王浆算是蜂产品中的王台，由于没有竞争，全球范围内我国几乎处于“垄断”地位，而且价格还比较高，过去一直都是供不应求的局面。

据近期海关数据显示，一向让养蜂界自豪的蜂王浆，近期的销售数据却大大降低，熟悉养蜂行业的朋友都知道，蜂蜜不管是出口还是在国内销售，如今的口碑都非常差，而蜂王浆由于性状特殊，数量稀少，反而在国内外都拥有较好的口碑，之所以蜂蜜那么差的口碑养蜂业还能继续坚持下去，不得不说蜂王浆起到了至关重要的作用。

那么为什么蜂王浆的出口会出现那么大的变化？是不是会严重影响我国的养蜂业呢？今天蜂部落小编就来说说自己的看法。

蜂王浆以及蜂王浆冻干粉出口量爆减据近期海关统计数据显示，5月份我国蜂王浆最大的出口国为日本，出口量为53.81吨，是去年的2倍。

看到这里可能很多朋友会觉得蜂王浆的销售量增加了，日本就增加了2倍的进口量。

从这里来看，确实是这样的，但是很多朋友可能不清楚，我国的蜂王浆，多数销往日本，根据海关统计数据显示，5月我国蜂王浆出口日本的数量占据全球出口总量的75.91%，出口均价为32.01美元每千克，同比增长了9.85。

2010年中国蜂蜜国际市场回顾与2011年展望

基金项目：农业部资源项目（号：编
２ｌ０１５３３）
作者简介：陈黎红（９４）１６一，女，博士
与２００９年１７９５美元／相比，蜂蜜收购价格的飙升而直线上涨，４．ｔ
增长３１；出口额１５．美最高单价超出２万美元／，成为历．％８２１万５ｔ元，与２００９年１９．２５２０万美元相年出口平均单价顶峰。２１００年，比，增长４．４９％；创历史新高。中国全年蜂蜜出口量１．万ｔ０１，出
（）２１二００年全国各地蜂蜜
２１００年，由于受罕见自然灾出口情况
据不完全统计，中国除了新
大国。２１，受全国春季低温、害的影响，第一、二季度全国蜂００年
产基本歉收，全年蜂蜜生产疆、西藏、青海、香港、澳门外，
泥石流等接踵而来罕见自然灾害大幅度减产５％以上，蜂蜜收购其他各省（０自治区、直辖市）基
的影响，全国蜜蜂繁殖数量下降，价格飙升，油菜蜂蜜最高蜂农见本上均有蜂蜜用于出口。湖北一蜜源植物泌蜜减少，全国蜂蜜减面价达８００元／０ｔ，洋槐蜂蜜达直是中国蜂蜜出口大省，连续１０
００年，湖北产５％以上。然而，全国蜂蜜出２６万元／，创历年新高。尽管全年位居全国第一。２１０．ｔ口，借助于２００９年全国蜂蜜的库国蜂蜜歉收、养蜂生产面对严峻出口蜂蜜２１．ｔ１６７，同比２０７０９年

蜂王浆市场调研报告

蜂王浆市场调研报告本文将对蜂王浆市场进行调研分析，主要涵盖蜂王浆的概述、市场现状、消费者需求、竞争分析等方面，力图提供商家和消费者关注的内容。

一、蜂王浆概述蜂王浆是一种由蜜蜂喉腺分泌出的含有多种生物活性成分的液体，可为蜜蜂后代提供营养以及保持蜂群的稳定。

蜂王浆富含丰富的氨基酸、维生素、微量元素等成分，具有传统中医所言的滋补养生、提高身体免疫力、延缓衰老等功效。

目前市场上的蜂王浆主要来源于中国、新西兰、澳大利亚等国家。

二、市场现状1.市场规模据《全球蜂产品市场增长状况与预测2021》的数据显示，2020年全球蜂产品市场规模为58.03亿美元，2021年预计将增长至63.85亿美元。

其中，蜂王浆市场规模为2.3亿美元。

在中国，蜂王浆市场规模达10亿元左右。

2.产品类型目前市场上的蜂王浆主要分为液态和胶囊两种类型。

液态蜂王浆需要储藏于低温环境中，带有酸味和异味，且成分含量易受环境因素影响；而胶囊蜂王浆由于加工的过程中能够去除异味和杂质，更加方便存放和食用，因此在市场上获得了大量消费者的青睐。

3.消费群体三、消费者需求1.提高免疫力：蜂王浆富含丰富的天然营养成分，能够提高人体的免疫力，使人体更加抵抗疾病和病毒的侵袭。

2.美容养颜：蜂王浆中含有多种对人体有益的成分，如氨基酸、维生素等，能够起到美容养颜的效果。

3.保健养生：蜂王浆中的物质可以提供人体所需的营养物质，有助于调节身体机能，延缓衰老。

4.提高体力：蜂王浆中含有的多种氨基酸、矿物质等成分，有助于提高身体的体力，增强身体的耐力。

四、竞争分析1.竞争格局目前，市场上的蜂王浆制品主要集中在小型生产商和一些中小型品牌上，市场份额较大的企业比如国内的零度青铜蜂王浆、天猫商城的自有品牌等。

飞维艾商设印刷，万梓海蜜蜂等知名企业也获得了不错的市场表现。

2.品牌影响力3.市场趋势未来蜂王浆市场将会呈现出以下趋势：①资本运营水平提高，品牌竞争激烈：随着资本运营水平不断提高，蜂王浆市场的品牌竞争将会越来越激烈，知名品牌的市场份额也将不断扩大。

2010年蜂产品市场回顾及2011年市场预测

过的。油菜蜜一路飙升，每吨平均价上涨到８０元，００比
上年同期几乎翻了一番。油菜蜜的最后一站青海，价格攀升到每吨８０～５０元。洋槐蜜因减产幅度大，００８０蜂农的见面价后期达到每吨２６万元，下洋槐蜂蜜收购价．创的历史新高。去作为北方地区产量大、过价格低的荆花
地由于低温多雨，菜花期推迟１左右，重影响油５天严油菜蜜产量，减产在５Ｏ％以上。河南、陕西、宁、肃等洋槐蜜产地，辽甘由于天气寒冷和沙尘暴的影响，致洋槐花流蜜量减少，蜜期缩导流短，终造成洋槐蜂蜜减产７最Ｏ％以上。枣花蜂蜜产地有河南、山西、北和山东等，是河也受到天气影响，量下降，产价格比上年上扬。华北地区荆条流蜜期间，期干旱，期多雨，前后产量前低后高。条蜂蜜总产量与常年相比还算可以，荆但
成本增加。年蜂蜜开盘价走高成为必然。今随着天气转暖和产量增加，计油菜花后期蜜价会有所回落，预预测２年蜂蜜价格走势是前高后低。０１１
二、王浆蜂
东北地区的椴树花期提前开始，提前结束，也黑龙江居于平年略歉，吉林基本绝收。（）蜜收购价和蜂蜜产品销售价格创历史新高２蜂２１蜂蜜收购价的上涨幅度之大是近几年没有００年

2010年蜂产品市场形势分析与蜂群出售计划

2010年蜂产品市场形势分析与蜂群出售计划2009年，受金融危机影响，各国贸易融资条件普遍恶化，国外进口商和经销商资金压力加大，纷纷采取减库存、压订单等方式规避风险。

我国养蜂业出口企业产品订单减少甚至取消，产品积压，价格降低，效益不佳。

今年全国蜂产品市场行情如何？根据2010年全国蜂产品信息交流会提供的信息，现将有关市场形势作如下分析。

一、2010年蜂产品市场预测。

1 、蜂蜜。

2009年全国蜂蜜市场特点：2009年蜂蜜价格前低后回升，总体价格比2008年低；蜂蜜出口约7.2万吨，比2008年下降15.2%，出口额1.26亿美元，比2008年下降14.4%。

蜂蜜内销市场稳步增长。

预计2010年蜂蜜市场形势整体要好于2009年，但形势不容乐观。

（1）外贸市场：2010年，世界仍处于后金融危机时期。

欧盟、日本、美国经济处于逐步复苏阶段，经济增长缓慢，不确定因素仍然很多。

2009年底，我国各出口蜂蜜企业库存处于正常水平，企业的信心指数在提高，企业经营状况有所好转。

但随着中国超越德国成为世界第一大出口国，可能会招致更多的贸易壁垒。

蜂蜜也不例外，主要出口欧盟和日本，可能会遭遇更多的贸易壁垒和绿色壁垒。

我国蜂农的组织化程度不高，蜂蜜生产方式落后，蜂蜜中违禁药物残留超标现象时有发生，企业出口蜂蜜以加工蜜为主，质量先天不足。

出口企业低价竞争，导致贸易条件持续恶化。

所以，2010年，我国蜂蜜出口形势仍不容乐观。

（2）内销市场：蜂蜜属我国的传统滋补食品，随着国民生活水平的不断提高和保健意识的增强，特别是农村市场逐步开发，蜂蜜的销量将稳步增长。

但是蜂蜜内销市场的假冒伪劣现象十分严重，蜂蜜质量堪忧。

使得制假得利，销售真蜜收益少，蜂农只得微利或无利可获，阻碍养蜂业和蜂蜜市场的健康持续发展。

（3）蜂蜜产量与价格：据国家中长期气象预报，2010年我国大部地区气候属正常年份。

我国南方各地，由于受国家政策的刺激，油菜种植面积逐年扩大，而油菜蜜是我国最主要的出口蜜种。

关于蜂王浆的市场调研报告

关于蜂王浆的市场调研报告蜂王浆市场调研报告随着世界经济快速进展和人口老龄化到来，人们生活水平提高和保健意识提升，营养与保健食物产业成了全世界性的朝阳产业。

近20年来，美国保健食物销售额增加了36倍，也正以每一年15%—20%的速度快速增加，估量20xx年，营养保健食物产值将达到1万亿元左右。

作为营养保健行业的重要成员，蜂产品是深受人类喜爱的传统营养食物，自古以来一直作为养生祛病、健体强身的上品被推崇，因此受到愈来愈多的公众和社会各界的普遍关注。

一、产品及市场概述是世界蜂王浆第一生产国，也是第一出口国，世界上90%以上的蜂王浆来自于。

蜂王浆是蜂产品中的第二大要紧产品，也是最具市场竞争力、最具高价值的蜂产品。

蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。

蜂王浆是理想的营养、食疗和保健三位一体的天然佳品。

蜂王浆不仅对调理许多疾病疗效显著，而且在滋补保健、延年益寿方面成效明显。

因此，蜂王浆的应用及制品愈来愈受到广大消费者的关注和喜爱。

目前市场上销售的蜂王浆系列产品，大部份均以蜂王浆冻干粉为原料，加工出不同剂型的蜂王浆产品，如散剂、片剂、胶囊等剂型。

蜂王浆冻关连列品种，食用简单，携带方便，愈来愈受到广大消费者的欢迎。

最近几年来，国内蜂王浆系列品种已向规模化进展，呈现出愈演愈烈之势。

仅冻关连列的蜂王浆品种生产企业的数量就已经达到54家左右，而其中的汪氏、百花牌、老山牌、江山等品牌的厂家也在竞争猛烈的市场中脱颖而出，最为突出的要属老山牌蜂王浆冻干粉和胶囊，他被誉为蜂王浆第一品牌，约占全国蜂王浆市场的60%以上份额。

最近几年来，在蜂王浆系列产品的销售渠道上，也呈现出多样化的进展趋势，除掉传统的专卖店、商超和药店之外，络销售也呈现出良好的进展势头。

专卖店的销售方式占市场销售总量的47%，商超占38%，销占5%，其他方式占10%。

二、竞争对手分析 1）生产厂家好坏势分析2）价钱、包装、销售渠道对照分析3）知名度、购买度对照分析三、市场需求分析蜂王浆系列产品市场庞大，消费人群普遍，因此良莠不齐的现象比较严峻。

中国蜂产品行业市场环境分析

中国蜂产品行业市场环境分析1. 市场概况近年来，蜂产品市场呈现出快速发展的趋势。

蜂产品是指由蜜蜂生产的蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等产品。

随着人们对健康生活的追求和对天然食品的青睐，蜂产品市场需求持续增长。

同时，蜂产品的营养价值和药用价值得到了广泛的认可，进一步推动了市场的发展。

2. 竞争情况蜂产品市场竞争激烈，主要存在以下几种竞争形式：•同类产品竞争：蜂产品市场上存在多个品牌的蜂蜜、蜂胶等同类产品。

各品牌之间通过品质、价格、品牌声誉等方面进行竞争。

知名品牌具有一定的品牌溢价效应，但新进品牌也有机会通过创新和营销策略获得市场份额。

•替代品竞争：蜂产品市场还面临来自其他食品和药品的替代品竞争。

例如，人们可以选择其他甜味剂替代蜂蜜，或者选择其他保健品替代蜂胶。

因此，蜂产品企业需要通过产品品质和品牌宣传来提升消费者对蜂产品的认可度。

•进口产品竞争：近年来，一些国外品牌的蜂产品进入中国市场，与国内品牌展开竞争。

这些进口产品通常具有高品质和独特的品牌形象，给国内产品带来了一定的压力。

国内企业需要与进口产品进行差异化竞争，强调本地特色和优势。

3. 市场发展趋势蜂产品市场发展具有以下趋势：•健康意识增强：随着人们对健康的重视，蜂产品作为天然食品和保健品的认可度不断提高。

未来蜂产品市场将持续增长。

•产品创新：蜂产品企业需要不断创新，推出更多样化的产品。

例如，推出各种口味的蜂蜜、添加功能性成分的蜂产品等，以满足消费者多样化的需求。

•渠道拓展：蜂产品企业需要积极拓展线上线下渠道，以提高产品的市场覆盖度。

通过加强与健康食品店、药店等渠道的合作，提升产品销售。

•品牌营销：在激烈的竞争中，蜂产品企业需要注重品牌建设和营销推广。

通过品牌价值的凸显和市场推广活动的加强，提升品牌在消费者心目中的印象。

4. 政策环境蜂产品市场发展还面临一些政策环境的影响：•保健品政策：蜂产品多具有保健功能，根据保健食品管理的相关政策法规，需要获得国家相关部门的许可才能合法销售。

我国蜂王浆的质量现状调查

我国蜂王浆的质量现状调查
何腾飞;林德祥;王粉琴;王晓平;吉翔;郭伟;邵飞
【期刊名称】《中国蜂业》
【年(卷),期】2009(060)005
【摘要】我国是一个养蜂大国，也是世界上最大的蜂产品生产销售大国，特别是蜂王浆产品，年产蜂王浆3000余吨，出口蜂王浆超过1400吨，约占世界蜂王浆总产量和总贸易量的90％以上。

由于蜂王浆是一种高活性的天然保健产物，富含氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质，具有提高免疫能力、抗疲劳、延缓衰老、抗辐射、
【总页数】2页(P36-37)
【作者】何腾飞;林德祥;王粉琴;王晓平;吉翔;郭伟;邵飞
【作者单位】南京老山药业股份有限公司,南京,211800;南京老山药业股份有限公司,南京,211800;南京老山药业股份有限公司,南京,211800;江苏省蜂业工程技术研究中心,南京,211800;江苏省蜂业工程技术研究中心,南京,211800;江苏省蜂业工程技术研究中心,南京,211800;江苏省蜂业工程技术研究中心,南京,211800
【正文语种】中文
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祖国大陆蜂王浆产业现状分析

祖国大陆蜂王浆产业现状分析陈明虎南京市老山药业股份有限公司我国从20世纪50年代以来，随着养蜂业的发展，蜂王浆生产技术日趋成熟，产品开发不断创新，内外销市场逐步扩大，蜂王浆已成为蜂产品产业第二大支柱产品。

应该看到，在蜂王浆产业发展的同时，其产品的质量安全、科研深度和市场规范等方面也出现了一些问题。

我希望通过海峡两岸同行的交流合作，能够认识问题的症结所在，确保海峡两岸蜂王浆产业的健康发展。

以下仅为个人见解。

1 蜂王浆质量安全与养蜂基地建设1.1 蜂王浆质量现状与养蜂管理蜂王浆是蜜蜂的产物，是年轻工蜂食用花粉和蜂蜜后吸收分泌的“乳汁”。

蜂王浆质量与养蜂管理密切相关。

目前，蜂王浆质量值得注意的两大问题：一是10-HDA逐年下降；二是抗生素超标。

笔者认为产生上述两大问题主要是养蜂管理过程中的三大因素：一是环境(包括生态环境和蜜粉源环境)；二是蜂种；三是群势。

有资料报道：1995年以前，10-HDA含量在2.0％以上的蜂王浆占抽样总数的51.1％；1995～2000年下降为23.9％；2001年又下降到18.5％；今年2.0％以上的王浆占抽样总数不足10％。

这种下降态势令人担忧。

10-HDA是蜂王浆的主要质量指标之一，10-HDA含量下降标志蜂王浆质量的下降。

2002年春，欧盟以抗生素超标为由，停止从祖国大陆进口动物源性食品(包括蜂蜜、蜂王浆)，日本和美国等也相继对祖国大陆蜂产品出口提高了抗生素的检测标准。

这里有欧盟对祖国大陆进入WT0后采取的“绿色壁垒”因素，但也反映祖国大陆部分蜂农在防治蜂病时滥用抗生素的现象。

为了解决以上两个问题，应制订科学的、适用的蜂王浆生产技术规范和质量标准，主要加强以下3个方面的控制。

首先，放蜂环境要选择无污染和有蜜粉源的场地。

如果在空气、水源、土壤污染的环境中养蜂，会直接影响到蜂王浆的质量。

现在有一部分蜂农是定地放蜂，以取浆为生，在蜜粉源缺乏时喂糖、喂花粉或豆粉等人工饲料生产蜂王浆。