不同收获期玉米青贮前后营养变化规律的研究
玉米秸秆青贮前后营养成分变化规律的研究共3篇
玉米秸秆青贮前后营养成分变化规律的研究共3篇玉米秸秆青贮前后营养成分变化规律的研究1玉米秸秆青贮前后营养成分变化规律的研究玉米秸秆青贮是一种能够为牛提供高质量饲料的方法，同时也可以有效地利用农业废弃物资源。
然而，在采用玉米秸秆青贮作为饲料的过程中，其营养成分的变化往往会影响到饲料的品质和效果。
因此，研究玉米秸秆青贮前后营养成分的变化规律，对于实现高产、高效、高质的畜牧业生产具有重要意义。
首先，玉米秸秆青贮中的粗蛋白质和粗脂肪含量会随着青贮时间的增加而减少。
在青贮前，玉米秸秆中的粗蛋白质含量一般在3%~5%左右，而在青贮后第7天左右，其含量会降至约2.5%左右。
这是因为在青贮过程中，玉米秸秆中的蛋白质会被细菌分解为氨基酸和低分子量的蛋白质，其中一部分蛋白质会被细菌代谢后释放为热能，另一部分则转化为细菌蛋白质，从而减少了玉米秸秆中的蛋白质含量。
同时，玉米秸秆青贮后的纤维素和木质素含量会明显增加。
在青贮前，玉米秸秆中的纤维素含量一般在35%~40%左右，而在青贮后第21天左右，其含量会升至约50%左右。
这是因为在青贮过程中，玉米秸秆中的纤维素和木质素难以被细菌分解，但是会发生凝聚和结晶现象，从而导致其含量的增加。
此外，玉米秸秆青贮后的碳水化合物含量也会明显下降。
在青贮前，玉米秸秆中的碳水化合物含量一般在60%~70%左右，而在青贮后第14天左右，其含量会下降至约50%左右。
这是因为在青贮过程中，玉米秸秆中的碳水化合物会被细菌分解为有机酸和气体等物质，其中一部分有机酸会被吸附于纤维素和木质素之间形成稳定的结构，从而导致其含量的减少。
最后，玉米秸秆青贮前后的矿物质含量变化不大。
在青贮前，玉米秸秆中的矿物质含量一般在2%~3%左右，而在青贮后其含量也基本保持不变。
这是因为在青贮过程中，细菌分解玉米秸秆中的蛋白质和碳水化合物时，也会释放矿物质等微量元素，从而使得青贮后的矿物质含量基本上不会有太大的变化。
综上所述，玉米秸秆青贮前后营养成分的变化规律主要表现为粗蛋白质和粗脂肪的含量减少，纤维素和木质素的含量明显增加，碳水化合物含量下降，而矿物质含量基本不会变化。
玉米青贮、黄贮研究进展及展望
玉米青贮、黄贮研究进展及展望随着物质生活水平日益提高，人们对肉类食品需求量不断增加，寻求优质饲料成为促进畜牧业发展的关键举措。
玉米籽粒和秸秆营养丰富，总能量与牧草相似，经厌氧发酵后可形成优质饲料，满足畜牧业的日粮需求。
主要介绍玉米青贮、黄贮概念及特征，综述其养分、饲喂效果及经济效益研究进展，探讨其发展应用前景。
我国玉米秸秆年产量7亿多吨，占全国秸秆产量的一半以上。
近年来，中央一号文件多次提到“粮改饲”政策，重点是调整玉米种植结构，大力发展可满足肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需求的青贮玉米。
随着物质生活水平日益提高，人们对肉、蛋、奶等高营养食品的需求逐渐增加，促进了畜禽养殖业的发展，相应饲料需求量不断增大，而玉米作为最佳饲料，其发展备受关注。
玉米秸秆可作为反刍动物的“粗饲料”，但其粗蛋白含量低、纤维素含量高，直接饲喂的适口性差、消化利用率低。
将玉米秸秆青贮或黄贮后可提高粗蛋白含量，降低纤维素含量，改善适口性。
本文主要介绍玉米青贮、黄贮概念，分析其养分和经济效益差异，探讨其发展应用前景，以期为“粮改饲”政策落实提供理论支撑。
1 概念及特征玉米青贮是指在玉米乳熟末期至蜡熟初期，距地面15 cm左右，收获连同玉米穗在内的整株植株，切碎至长2～3 cm，放入密闭无氧环境，利用秸秆上附着的乳酸菌进行厌氧发酵45 d以上，最终获得一种营养丰富、适口性好、易保存、易消化的优质粗饲料的过程。
玉米黄贮主要有两种方式：1）一种是在玉米乳熟期至蜡熟期，植株下部叶片枯黄，中部叶片开始变黄，上部叶片仍绿（各占1/3），玉米籽粒含水率降至20%～25%，秸秆含水率降到50%～65%时，收获包括玉米果穗在内的整株玉米，切碎至长2～3 cm，在厌氧条件下，秸秆自身附着的乳酸菌利用秸秆内部的糖分和汁液进行乳酸发酵，制成粗饲料，饲喂以牛羊为主的草食家畜;2）另一种是目前国内研究较多的方式，即在玉米成熟期，先收获玉米果穗，再收获玉米茎叶，经切碎加工贮藏发酵，调制成饲料，此时玉米秸秆含水量、可溶性碳水化合物含量低，纤维化、木质化程度高，因此制作过程中需添加适量水分和发酵剂。
不同栽培措施对青贮玉米产量和营养品质的影响
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玉米秸秆和4种玉米青贮饲料的营养差异性分析
玉米秸秆和4种玉米青贮饲料的营养差异性分析我国农作物秸秆资源十分丰富，每年可生产秸秆6.4亿t，占全世界秸秆总量的20%～30%。
近年来，草食畜禽发展势头迅猛，饲料缺口较大，加上气候原因，单种牧草已不能完全满足草食畜禽青饲料的供应，因此饲养体形较大的草食动物时，制作青贮饲料是一个不可或缺的工作。
玉米青贮类型多种多样，不同长度青玉米秸秆经揉切后调制青贮，能明显提高青贮发酵产物的乳酸含量；收割时间对青玉米秸秆青贮饲料的乳酸、丁酸含量和酸性洗涤纤维（ADF）含量没有明显影响，但对青贮饲料的氨态氮（NH3-N）、粗蛋白（CP）和中性洗涤纤维（NDF）含量有明显影响，尤其对青贮饲料的有机物体外降解率有明显影响。
陕西关中地区为优质玉米产区，籽实收获后其秸秆纤维素含量高、适口性差，因此利用率较低，秸秆资源浪费严重。
为了提高当地玉米秸秆的利用率，本试验采用常规养分分析方法和范式洗涤剂法，取样测定了当地玉米秸秆和4种玉米青贮饲料营养价值的差异，以期为农民采用最佳方式制作玉米秸秆青贮饲料提供参考。
1材料与方法1.1供试材料玉米秸秆，取自西北农林科技大学附近农田，为成熟收获后的风干样，任意取2株剪碎备用。
专用玉米青贮饲料，于2007年4月取自西北农林科技大学畜牧站青贮塔。
玉米秸秆拉丝青贮饲料，2007年5月取自西安新天地草业有限公司，玉米秸秆经压扁、拉丝、喷洒微生物制剂后青贮。
宝鸡凤翔县范家寨中学农家玉米青贮饲料（以下简称凤翔农家玉米青贮饲料），于2007年5月取自宝鸡凤翔县范家寨中学羊场青贮窖，带棒玉米青贮；咸阳淳化县润镇中学农家玉米青贮饲料（以下简称淳化农家玉米青贮饲料），于2007年5月取自咸阳淳化县润镇中学羊场青贮窖，带棒玉米青贮。
1.2测定指标及测定方法1.2.1风干水分与含水量取100g样品，65℃烘干24h后，称质量，计算风干水分；取100g样品，105℃烘干24h后，称质量，计算含水量。
1.2.2常规养分分析粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、粗纤维（CF）、无氮浸出物（NFE）和粗灰分（Ash）等采用常规方法进行化验分析。
全株玉米青贮收获时期和留茬高度研究
全株玉米青贮收获时期和留茬高度研究王丽学;霍文娟;刘景喜;潘振亮;陈龙宾;韩静;冯婧;孟繁瑞【摘要】适时合理收获是进行全株玉米青贮的重要环节之一.结合天津地区全株玉米的收获现状,在奶牛场收获全株玉米过程中采用裂区试验设计,对不同收获时期和留茬高度下青贮前玉米进行产量测定和营养成分分析.结果表明,随着收获期延长,全株玉米在74,78 d的鲜物质量趋于稳定,显著高于70 d,干物质量、干物质含量及干物质中淀粉、NDF和ADF含量显著增加,粗蛋白含量显著降低;随着留茬高度增加,全株玉米干物质量下降但差异不显著,鲜物质量和干物质中NDF,ADF含量显著降低,干物质含量及干物质中粗蛋白和淀粉含量显著增加.根据总隶属函数比较,最终确定以24 cm留茬高度为佳,但收获期应适当延长至乳熟末期或蜡熟期.【期刊名称】《山西农业科学》【年(卷),期】2016(044)005【总页数】5页(P609-613)【关键词】全株玉米青贮;收获时期;留茬高度;天津【作者】王丽学;霍文娟;刘景喜;潘振亮;陈龙宾;韩静;冯婧;孟繁瑞【作者单位】天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381【正文语种】中文【中图分类】S816.5+3全株玉米青贮营养丰富、适口性好、易消化且保存期长，可提高奶牛产奶量，减少疾病发生，同时可实现一年四季均衡供应，保障奶业健康快速可持续发展，是目前我国奶牛养殖重要的优质粗饲料来源[1-5]。
不同刈割时间和高度对青贮玉米营养成分的影响
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４
浙江畜牧兽医
２０１８年第 ４期
中性洗涤纤维含量在不同刈割时间差异显著（Ｐ＜ 白含量在乳熟中后期最高为 ９．３％，蜡熟期含量最 ０．０５），其中酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量 低 ７．８１％。 随着刈割时间的推迟，其含量呈显著增加趋势，粗蛋
结果表明：随着刈割时间的推迟，青贮玉米全株鲜物质量呈现增加趋势，粗脂肪含量，酸性洗涤纤维，中性洗 涤纤维含量在不同刈割时间差异显著（Ｐ＜０．０５），其中酸性洗涤纤维和中性洗涤的含量随着刈割时间的推 迟，其含量都呈现逐渐增加的趋势，粗蛋白含量是先增加后降低。随着刈割高度的增加玉米秸秆中的酸性洗 涤纤维和中性洗涤纤维的含量呈现降低趋势，且刈割高度在 １２ｃｍ和 ２２ｃｍ时，酸性洗涤纤维和中性洗涤纤 维含量差异显著（Ｐ＜０．０５）。
表 １ 不同收割时间玉米营养成分分析（％）
鲜物质量 ／ｔ 干物洗涤纤维 中性洗涤纤维
乳熟初期 乳熟中后期 蜡熟期
６４．２±２．７９ ６３．５±２．５７ ６３．２±２．７５
１８．２±１．０１ａ ２４．６±１．１４ｂ ２８．５±１．２１ｃ
１．４２±０．１２ａ ２．０５±０．１６ｂ ２．４７±０．１３ｃ
米秸秆中的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量呈 ２２ｃｍ时，粗蛋白含量，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤
现降低趋势，且刈割高度 １２ｃｍ和 ２２ｃｍ时，酸性洗 维的含量，与刈割高度在 ３２ｃｍ时相比，变化不大，
收稿日期：２０１８０４１６
质量增加了 ３．９ｔ／ｈａ。粗脂肪含量，酸性洗涤纤维，
不同收获期玉米青贮营养成分在奶牛瘤胃内降解率的研究
动物营养学报2007,19(2):172-176Chinese Jour nal of Anima l N utrition不同收获期玉米青贮营养成分在奶牛瘤胃内降解率的研究苗树君1 曲永利1 杨 柳2 韩 华1 姜 宁1(1.黑龙江八一农垦大学动物科技学院,大庆136319; 2.云南大学生命学院,昆明650031)摘 要:本文旨在研究不同收获期玉米青贮对奶牛的营养价值。
用3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,采用3@3拉丁方设计对蜡熟期、乳熟期和乳熟前期的玉米青贮的主要营养成分进行了瘤胃降解率的研究。
结果表明:(1)蜡熟期玉米青贮D M 有效降解率(60.07%)分别比乳熟期(52191%)和乳熟前期(45113%)高7116%(P <0105)和14194%(P <0105);乳熟期比乳熟前期高7178%(P <0105)。
(2)乳熟期玉米青贮N D F 的有效降解率(30177%)分别高于蜡熟期(28159%)和乳熟前期(26171%,P <0105),蜡熟期和乳熟前期之间差异不显著。
(3)蜡熟期A DF (25173%)和乳熟前期玉米青贮(25123%)没有明显差异,但都高于乳熟期(23139%,P <0105)。
(4)蜡熟期玉米青贮CP 有效降解率(81193%)分别比乳熟期(76143%)和乳熟前期(73136%)高5150%(P <0105)和8157%(P <0105);乳熟期比乳熟前期高3107%(P <0105)。
通过试验综合评价不同收获期玉米青贮对奶牛的营养价值是蜡熟期玉米青贮优于乳熟期,乳熟期玉米青贮优于乳熟前期。
关键词:奶牛;玉米青贮;营养成分;瘤胃降解率收稿日期:2006-04-18基金项目:/十五0国家乳业专项/东北农区乳业现代化生产技术集成与产业化示范0,编号(2002BA518A09)作者简介:苗树君(1956-),男,黑龙江绥化人,教授,从事反刍动物营养与饲养教学和研究。
玉米秸秆青贮前后营养成分变化规律的研究
Ｆｒｏｍ ｔｈｅ ＩＶＯＭＤ ｏｆｓｉｌａｇｅ ｉｎ ｆｏｕｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｔｏｒａｇｅｓ，Ｚｈｏａｇｙｕａｎｄａｎ３２ ｗａｓ ｔｈｅ ｂｅｓｔ，Ｚｂｅｎｇｄａｎ９５８ Ｗａｓ ｂｅｔｔｅｒ ａｎｄ Ｇａｏｙｉｕｌｌ５ ａｎｄ Ｊｉｆｅｎ９５８ ｔｈｅ ｗｏｒｓｔ．Ｓｉｌａｇｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆｃｏｒｎ ｓｔａｌｋｓ ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｃｈｏｐｐｅｄ Ｗａｓ ｇｏｏｄ．Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｓｉｌａｇｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｗｏｕｌｄ ｂｅ ｂｅｔｔｅｒ ｉｆ ｃｏｒｎ ｓｔａｌｋｓ ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｃｈｏｐｐｅｄ ｈａｄ ｂｅｅｎ ｋｎｅａｄｅｄ． Ｆｒｏｍ ｔｈｅ ＩＶＯＭＤ ｏｆ ｓｉｌａｇｅ，ｓｉｌａｇｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｃｏｉｎ ｓｔａｌｋｓ ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｋｎｅａｄｅｄ Ｗａｓ ａｌｍｏｓｔ ｓａｍｅ ｉｎ ｆｉｖｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｌｅｎｇｔｈｓ ｏｆｃｏｒｎ ｓｔａｌｋｓ，ｗｈｉｌｅ ｓｉｌａｇｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆｃｏｉｎ ｓｔａｌｋｓ ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｎｏｔ ｋｎｅａｄｅｄ ｗａｓ：Ｉｃｍ ｗａｓ ｔｈｅ ｂｅｓｔ，ｓｉｌａｇｅ ｑｕａｌｉｔｙ Ｗａｓ ｔｈｅ ｗｏｒｓｔ ｂｅｙｏｎｄ ６ｃｍ．Ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｌａｃｔｉｃ ａｃｉｄ ｂａｃｔｅｒｉｕｍ ｉｎ ｓｉｌａｇｅ ｗａｓ： ｃｏｍ ｓｔａｌｋｓ ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｋｎｅａｄｅｄ ｗｅｒｅ ｍｏｒｅ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｎｏｔ ｋｎｅａｄｅｄ．Ｔｈｅ ｓｈｅｒｔｅｒ ｌｅｎｇｔｈ ｏｆ
玉米秸秆青贮中NDF与ADF含量变化规律的研究
中 日粮 的优 化 组合 提 供 参 考 。
入５ ０ ｃ ｍＸ ３ ０ ｃ ｍ 封 口塑 料 袋 中 ， 充分压实封 口， 然 后
再 用 封 口胶 带 缠 紧 ， 置 室 内， ６ ０ ｄ打 开 青 贮 塑 料 袋 。
１ 材 料 与 方 法
青 贮样品在 ６ ５ ℃ 的烘 箱 内 烘 ４ ８ ｈ ， 制 成风干样品后 ，
品种不 同 ， 玉 米 秸 秆 青 贮 后 ＮＤＦ、 ＡＤＦ 含 量 有
一
定 的差 异 。在 华 北 平 原 自然 气 候 条 件 下 ， 同 时 播
中性 洗 涤 纤 维 含 量 变 化 规 律 可 以 看 出 ， 品 种 不 种 的 ８个 品 种 中 ， 以辽 原 １玉 米 秸 秆 青 贮 后 ＮＤＦ、
合大蒜素 的有效含量 ， 合理地确定 使用剂量 ， 以最大 病 、 赤皮病 、 出血 症 等 常 见 病 症 。 大 蒜 素 对 多 数 鱼 类
限度 的发 挥 大 蒜 素 的作 用 效 果 和 节 约 生 产 成 本 。一 的 嗅觉 有 强 烈 的 刺 激 作 用 ， 有 一定 的诱 食 效 果 ， 可 替 般情 况下 ， 禽畜 饲 料 每 吨使 用 ２ ５ 的 大蒜 素 ５ ０ ～ 代 一 些 进 口 诱 食 使 用 。 一 般 水 产 饲 料 每 吨 使 用
１ ５ 和２ ５ 有 效 含 量 的 商 品 大 蒜 素 。 选 用 时 要 注 的 各 时 期 使 用 ， 但 在 育 雏 期 和 断 奶 期 以 及 一 些 健 康
意 其 有效 含 量 ， 特 别 是 大 蒜 中有 效 成 分 二 丙 烯 基 三 状 态 不 佳 的 动 物 ， 因其 免疫 力 较 低 ， 对 疾 病 的抵 抗 力
８ 、 高油 ２ ９ ８ 、 科多 ４ 、 辽原 １ 、 正单 ９ ５ ８ ， 共 ８个 品 定 的差 异 ， 特 别 是 中性 洗 涤 纤 维 （ ＮＤＦ ） 和 酸 性 洗 涤纤 丰 ５
青贮时间对全株玉米常规营养成分及瘤胃降解率的影响
重点实验室"%#*年度开放课题)安徽科技学院人才引进项目!#$%+")安徽省科技攻关项目!#'%$A%'%"%%&$"* 作者简介颜欣超!#++*/"&女&安徽省合肥市人&在 读 硕 士 研 究 生&主 要 从 事 动 物 营 养 与 饲 料 研 究* " 通 讯 作 者任 清 长&讲 师&S/
中图分类号4&#(
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青贮时间对全株玉米常规营养成分及瘤胃降解率的影响
《青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响》范文
《青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响》篇一摘要：本文旨在探讨青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响。
通过实验分析，我们得出结论：青贮时间对玉米的饲用品质和微生物多样性具有显著影响，不同品种的玉米在青贮过程中呈现出不同的变化趋势。
一、引言随着畜牧业的发展，玉米作为重要的饲料来源，其饲用品质及微生物多样性对畜牧业的发展具有重要意义。
青贮是玉米等谷物饲料常用的保存方法，而青贮时间的长短对玉米饲用品质及微生物多样性的影响尚需进一步研究。
本文将针对这一问题，通过实验分析不同青贮时间对不同品种玉米的影响。
二、材料与方法1. 材料实验选用三种不同品种的玉米，分别为A、B、C品种。
每品种分别选取五个不同的青贮时间点进行实验。
2. 方法（1）收集不同品种、不同青贮时间的玉米样品；（2）测定各样品的饲用品质指标，包括粗蛋白、粗纤维等；（3）采用PCR-DGGE技术分析各样品中的微生物多样性；（4）运用统计分析软件对实验数据进行处理和分析。
三、结果与分析1. 饲用品质的变化（1）粗蛋白含量：随着青贮时间的延长，各品种玉米的粗蛋白含量均呈现先升高后降低的趋势，其中A品种在青贮第X周时达到峰值；（2）粗纤维含量：粗纤维含量随青贮时间延长而增加，但不同品种增加幅度有所不同；（3）其他营养指标：如中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等也有不同程度的变化。
2. 微生物多样性的变化（1）PCR-DGGE图谱分析：通过PCR-DGGE技术对各样品中的微生物进行检测，发现不同青贮时间和品种的玉米样品在图谱上呈现出不同的条带分布和强度；（2）微生物种类和数量：随着青贮时间的延长，某些有益微生物如乳酸菌的数量增加，而一些有害微生物的数量则减少；（3）微生物群落结构：不同品种的玉米在青贮过程中，其微生物群落结构也发生了一定的变化。
3. 统计分析通过SPSS软件对实验数据进行方差分析和相关性分析，结果表明青贮时间和品种对玉米的饲用品质和微生物多样性均具有显著影响，且两者之间存在一定的相关性。
《青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响》范文
《青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响》篇一摘要：本文以不同品种的玉米为研究对象，探讨了青贮时间对玉米饲用品质及微生物多样性的影响。
通过实验分析，发现青贮时间对玉米饲用品质具有显著影响，同时对微生物多样性也产生了相应变化。
本文旨在为合理利用玉米资源、提高饲料品质及维护微生物生态平衡提供理论依据。
一、引言随着畜牧业的快速发展，玉米作为重要的饲料来源，其饲用品质及微生物多样性研究显得尤为重要。
青贮是玉米储存的一种常见方式，它能够保持玉米的营养价值及适口性。
然而，青贮时间对不同品种玉米的饲用品质及微生物多样性的影响尚未得到充分研究。
因此，本文将对这一领域进行深入探讨。
二、材料与方法1. 材料实验选取了五个不同品种的玉米，包括A、B、C、D和E品种。
每个品种均采集自同一地区、同一生长周期的青贮玉米。
2. 方法（1）实验设计：将每个品种的玉米分别进行不同时间的青贮处理（如0天、15天、30天等），以观察青贮时间对玉米饲用品质及微生物多样性的影响。
（2）饲用品质分析：采用常规的饲料分析方法，测定玉米的粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维等指标。
（3）微生物多样性分析：利用PCR扩增和DNA测序技术，分析玉米中微生物的种类和数量。
三、结果与分析1. 青贮时间对玉米饲用品质的影响实验结果显示，随着青贮时间的延长，不同品种玉米的饲用品质发生显著变化。
在青贮初期（如0-15天），各品种玉米的粗蛋白、粗脂肪等营养指标均保持较高水平。
随着青贮时间的进一步延长（如30天《青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响》篇二一、引言玉米作为全球最重要的农作物之一，其饲用品质和微生物多样性对于畜牧业发展具有重要意义。
青贮是玉米收获后常用的一种保存方式，它能够有效地延长玉米的保存时间并提高其饲用价值。
然而，青贮过程中，不同品种的玉米因其遗传特性和环境条件的不同，其饲用品质和微生物多样性可能会受到不同程度的影响。
因此，本文旨在探讨青贮时间对不同品种玉米饲用品质及微生物多样性的影响。
不同熟期青贮玉米器官发育差异及不同器官对产量和品质的影响
不同熟期青贮玉米器官发育差异及不同器官对产量和品质的影响摘要：为探究不同熟期青贮玉米器官发育差异及不同器官对产量和品质的影响，本研究针对三个不同熟期（81日、89日、97日）的青贮玉米进行了系统的研究。
结果表明，随着熟期的推进，玉米叶片变干，茎秆增粗，穗粒发育成熟，不同器官的干物质积累量呈现出不同的变化趋势。
其中，叶片干物质积累量从81日至97日分别为8.67g/100g、4.99g/100g、3.17g/100g，茎秆干物质积累量从81日至97日分别为34.22g/100g、40.49g/100g、47.39g/100g，穗粒干物质积累量从81日至97日分别为40.89g/100g、53.33g/100g、62.21g/100g。
同时，不同器官对青贮玉米的品质和产量均有影响。
以穗粒干物质积累量最高的三期玉米为例，其产量比为97日：89日：81日=1.13：1.11：1；相对地，干草含量比为81日：89日：97日=47.33%：42.23%：39.21%。
因此，选择不同熟期青贮玉米种植，需根据其适宜生长环境、产量和品质权衡利弊。
关键词：青贮玉米，熟期，器官发育，产量和品质不同熟期青贮玉米器官发育差异及不同器官对产量和品质的影响随着畜牧业的不断发展，饲料的种类和品质越来越受到重视。
青贮作为畜牧业中重要的饲料品种，不仅质量好、营养丰富，而且能够提高动物的生产性能。
而青贮玉米作为青贮中的主要作物之一，不同熟期对其器官发育、品质和产量均有影响。
本文将对青贮玉米不同熟期器官发育差异及不同器官对产量和品质的影响进行探究。
1.不同熟期青贮玉米器官发育差异的比较我们选取了熟期分别为81日、89日、97日的青贮玉米。
通过对不同器官的生理生化指标进行测定，结果表明随着熟期的推进，叶片变干、茎秆增粗、穗粒发育成熟，不同器官的干物质积累量呈现出不同的变化趋势。
具体表现在：1.1 叶片从81日至97日，叶片干物质积累量呈现逐渐降低的趋势。
全株玉米青贮饲料在贮存期营养品质的变化规律
全株玉米青贮饲料在贮存期营养品质的变化规律闫峻;高玉鹏;王文杰;穆淑琴【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2009(037)008【摘要】[目的]探讨全株玉米青贮饲料在开窖后营养品质随贮存时间的变化规律,以期更科学地利用青贮饲料.[方法]选取生长期为89 d的青玉米秆调制青贮饲料,封窖50 d后开窖取用,考察青贮饲料在50～290 d贮存期间,主要营养物质和发酵产物随时间的变化规律,并对主要营养物质与贮存时间以及纤维类成分与干物质含量之间的相关关系建立一元回归模型.[结果]随贮存期的延长,全株玉米青贮的干物质和纤维类物质含量上升(P>0.05),蛋白、淀粉、磷含量均下降(P>0.05),钙含量显著下降(P<0.05);pH值和乙酸含量上升(P>0.05),乳酸和丙酸含量下降(P<0.05).青贮饲料中干物质含量与贮存时间成指数相关关系,粗蛋白、淀粉、钙和磷的含量均与贮存时间呈线性相关关系,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素均与干物质含量成线性相关关系,其中除磷含量与贮存时间的回归模型外,其余7个模型的拟合效果均较好.[结论]全株玉米青贮饲料在贮存期营养品质呈下降趋势;运用数学模型预测青贮饲料营养品质随时间的变化规律是可行的,可为青贮饲料合理利用提供科学依据.【总页数】6页(P75-80)【作者】闫峻;高玉鹏;王文杰;穆淑琴【作者单位】西北农林科技大学,动物科技学院,陕西,杨凌712100;西北农林科技大学,动物科技学院,陕西,杨凌712100;天津市畜牧兽医研究所,天津300112;天津市畜牧兽医研究所,天津300112【正文语种】中文【中图分类】S816.5+3【相关文献】1.玉米秸秆青贮饲料贮存期的营养品质变化规律 [J], 闫峻;王文杰;高玉鹏;穆淑琴2.同/异质型乳酸菌添加对全株玉米青贮发酵特性、营养品质及有氧稳定性的影响[J], 苗芳;张凡凡;唐开婷;贾舒安;王旭哲;马春晖3.不同种类有机肥对全株玉米青贮营养品质的影响 [J], 黄荣才;郭子泰;高胜涛;卜登攀4.添加外源菌及玉米粉对青贮全株玉米开封后营养品质的影响 [J], 金娉婷; 林振国; 赵红波; 张文娟; 胡著然; 刘俊珍; 盛清凯5.不同加工处理方式对全株玉米青贮饲料发酵品质、营养价值和微生物变化规律的影响 [J], 程光民;张继霞;司元明;何孟莲;陈凤梅;徐相亭因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
青贮玉米不同品种和生育时期植株体的营养品质分析
青贮玉米不同品种和生育时期植株体的营养品质分析曾德斌;王军民;吴向阳;韩秀秀;龙永红;李旭春;张英;潘典进【摘要】青贮玉米不同品种营养品质差异较大,试验检测的7个青贮玉米品种中,郑青贮1号和北农青贮208两个品种品质较好.抽雄吐穗至黄熟期进行分期收获,综合考虑适宜青贮的含水量以及生物学产量和主要营养质量的最大化,青贮玉米的最佳收获期为抽雄后的30～35 d.高温季节(夏种秋收)种植青贮玉米不利于养分尤其是蛋白质的形成和积累,青贮发酵能改善和提高营养品质.【期刊名称】《湖北农业科学》【年(卷),期】2019(058)005【总页数】4页(P85-87,95)【关键词】青贮玉米;品种;品质;收获期【作者】曾德斌;王军民;吴向阳;韩秀秀;龙永红;李旭春;张英;潘典进【作者单位】荆门市农业综合执法局,湖北荆门 448000;荆门农业科学研究院,湖北荆门 448000;荆门市博物馆,湖北荆门 448000;荆门农业科学研究院,湖北荆门448000;荆门市农业技术推广中心,湖北荆门 448000;荆门市农业技术推广中心,湖北荆门 448000;荆门市农业综合执法局,湖北荆门 448000;荆门市农业技术推广中心,湖北荆门 448000【正文语种】中文【中图分类】S816.5+3青贮玉米是草食畜牧业的重要饲料来源，中国政府及有关部门连续几年都重点提出要“加快现代畜牧业建设，发展草食畜牧业；……启动实施种养结合循环示范工程，推动种养结合、农牧循环发展。
”“饲料作物要扩大种植面积，发展青贮玉米、苜蓿等优质牧草，大力培育现代饲草料产业体系。
”这为中国种植业发展指明了方向。
而青贮玉米种植在中国南方区域近几年才开始，营养品质好的品种有哪些，不同生产或栽培季节对青贮玉米品质有何影响等关键性问题还不十分清楚。
为此，本研究进行了相应的试验和检测，旨在为现代饲草料产业的发展及促进种养产业融合提供科学依据。
1 材料与方法1.1 青贮玉米品种的选择从专业开发公司引进豫青贮23、雅玉8号、郑青贮1号、北农青贮208、北农青贮365等青贮玉米品种5个，以普通玉米品种汉单777、登海605为对照（CK），同等条件下种植，检测比较青贮玉米主要营养品质指标。
采收期对青贮玉米品质和产量的影响
采收期对青贮玉米品质和产量的影响付忠军;杨华;姜参参;李淑君;赵建国;祁志云【摘要】以青贮玉米品种渝青玉3号为研究对象,分5个采收期研究了不同采收期对青贮玉米品质和产量的影响.结果表明:采收期对青贮玉米品质和产量均有不同程度影响.随着采收期推迟,干重一直增加,鲜重不断降低,秸秆中ADF和NDF含量不断增加,粗蛋白含量和IVODM不断降低,粗脂肪含量先升高后下降,籽粒中粗蛋白和赖氨酸含量呈下降趋势,粗淀粉含量呈上升趋势,粗脂肪含量先上升后下降.研究显示,授粉后27～ 34 d是最佳采收时期.【期刊名称】《西南农业学报》【年(卷),期】2014(027)003【总页数】3页(P1343-1345)【关键词】青贮玉米;采收期;产量;品质【作者】付忠军;杨华;姜参参;李淑君;赵建国;祁志云【作者单位】重庆市农业科学院,重庆401329;重庆市农业科学院,重庆401329;重庆市黔江区黔江实验中学校,重庆409000;重庆市农业科学院,重庆401329;重庆市农业科学院,重庆401329;重庆市农业科学院,重庆401329【正文语种】中文【中图分类】S513随着畜牧业的快速发展，对饲料数量和质量的要求都进一步提高。
青贮玉米是重要的饲料来源之一，其适口性好，营养价值高，越来越受到养殖企业和广大农户的欢迎。
发展青贮玉米饲料生产已成为提高畜牧业经济效益的重要途径，随着农业产业化结构的调整，其种植面积也逐年递增［1，2］。
青贮玉米生产最关心的是最大生物产量，青贮玉米饲料的营养价值取决于青贮玉米的品种、收获期、机械加工、发酵过程等因素，其中青贮玉米的适期收获是获得优质青贮饲料必要的前提条件［3］。
笔者通过在重庆地区，对不同收获时期的青贮玉米产量和品质进行分析，研究青贮玉米在不同收获期其产量和品质变化规律，以期为青贮玉米的优质、高产、高效生产及其合理利用提供参考。
1 材料与方法1.1 供试材料选用重庆市农科院玉米所自育青贮玉米新品种渝青玉3号为供试材料，2012年在重庆市农科院巴南区试验基地种植。
收获期对青贮玉米产量的影响
鲜物质产量/(kg/hm2)
110000 100000
东青1号 吉饲8号
龙福单208 中原单32
90000
80000
70000
60000
50000 0
10
20
30
40
图 1 不同品种鲜物质产量变化动态
50
60
授粉后时间/d
2.2 各器官鲜物质产量变化 青贮玉米秸秆鲜草产量（见表 1）表现为:吉饲 8
回归分析发现，各个处理青贮玉米的干物质积累
符合 S 型生长曲线，群体干物质产量(Y)随抽丝后天数 (x)的增长过程可用 Logistic 方程 Y=K/(l+aebx)加以描述 (表 2)。品种不同干物质积累速率存在差异，导致最终 干物质发生变化。
由表 2 可见，在各品种中，以吉饲 8 号的最大增长 速率与平均增长速率最高，且最大增长速率出现日期 最早，因而群体干物质产量最高。中原单 32 最大增长 速率出现日期最晚，且最大增长速率、平均增长速率最 小，群体干物质产量最低。 2.4 不同收获期的鲜、干物质积累量变化
50 33248.1 49726.3 82974.4 39415.8 44102.3 83526.7 64560.5 30995.3 95546.4 34896.8 42590.2 77479.7
好，但干物质即养分总量少；收获晚，虽养分总量多， 但粗纤维含量也多，所含可消化养分则少，适口性差， 因此综合各种因素，确定合适的收获期是玉米饲用的 基础。
玉米在不同的生长阶段其养分含量不同，一般来 说，玉米用作饲料收获早，其养分含量高，适口性也
孙连双等：收获期对青贮玉米产量的影响
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品种 龙辐单 208 东青 1 号 吉饲 8 号 中原单 32
不同含水量玉米在储存期间理化性质的变化规律
不同含水量玉米在储存期间理化性质的变化规律摘要：随着经济的发展，我国越来越重视粮食安全，特别是监测跨省和季节性粮食安全。
这改善了国家和有关政府对玉米储存的安全控制。
对于干玉米来说，尽管一定数量的水的干燥有助于玉米的保存和运输，但由于气候、养护和运输，农民的家庭储存以及玉米的购买和运输可能会导致玉米的第二波或破碎，因此需要加强检测。
基于此，本文章对不同含水量玉米在储存期间理化性质的变化规律进行探讨，以供相关从业人员参考。
关键词：不同含水量玉米；储存期间；理化性质；变化规律引言高含水量玉米必须在收获后储存，最基本的要求是干燥、饱满和清洁。
中国作为一个粮食生产国，多年来一直努力实现玉米的科学种植和储存合理化，防止夏季高含水量玉米退化的措施逐年完善，在不同的储存环境和类别中存在着利弊然后根据实际情况对其进行判断和总结，以便找到有效控制夏季玉米高湿度的最佳方法。
一、问题的提出玉米是最重要的粮食作物，是食品、医药、食品的重要原料之一，东北地区是优质玉米栽培区，玉米产量高，质量好。
因此，玉米已成为中国主要的粮食储备品种之一，尤其是在北方。
长期以来，如何确保玉米原品质在贮藏过程中保持不变一直是各方专家关注的重要问题。
事实上，由于玉米本身的生物学特性、生物化学活性以及保存期内感染的各种霉菌，其品质和品质随时间而变化，其内在品质和品质恶化是不可避免的，因此如何延缓这种变化，减少保存期内的品质恶化是。
二、玉米储存品质影响因素（一）标准的判定和分等国产玉米的主要来源是当季玉米和仓库玉米。
不管来源如何，如果能作为饲料原料，应该根据玉米水分、脂肪酸值、重量、颗粒不全、杂质率指标等标准来确定和划分。
饲料玉米需要高质量，而贮藏过程中玉米的质量随着时间的推移而下降。
饲料供应的玉米质量指数应高于食品工业和饲料生产加工标准，以防止贮藏过程中的毒素增加和减少使用价值。
例如，食品工业用GB/T20570-2015玉米贮藏品质测定规则规定，玉米脂肪酸值(kosh - 1 mg - 1100 g - 1)必须储存，喂猪用玉米脂肪酸值(kosh - 1 mg - 1100 g - 1)不得超过60。