调制青贮饲料时应注意的几点
做青贮饲料注意这几个关键
做青贮饲料注意这几个关键!青贮是一种利用微生物的发酵作用,以达到长期保存多汁饲料的营养特性的简单可靠而经济实用的青绿饲料、秸秆饲料等的贮存方法。
近几年,随着规模牛场、羊场的发展,青贮饲料的普及推广速度很快,许多养殖户深受其益。
青贮饲料具有营养丰富,适口性好,消化率高,所占空间小,不受多种外界环境条件影响等优点。
眼下正是各种作物收获的季节,如果能把这些作物桔杆加工利用起来可以大大降低养羊的成本。
如这时的玉米桔杆就是很好的青贮饲料原料;但是制作青贮饲料需要一定技术,还受到天气、原料、运输、人工、设备等条件的限制制作过程中也有一定的失败几率,下面养羊指南为您梳理几种常见常见是失败原因。
1、青贮饲料焦黑干燥原因:水分太低,存留空气较多,青贮养分损失较大。
解决办法:把青贮的水分调节到60-70%(手握紧饲料,仅有水分渗出即为标准。
对于质地坚硬的原料,可适当提高水分含量,反之则降低。
)2、青贮饲料味道发臭原因:青贮水分过大(超过80%),造成丁酸菌发酵引起;解决:通过晾晒去除过多水分,或者加糠麸或干草调节,同时建议提高原料含糖量,在底部建出水口以排出多余的水分;3、青贮饲料中间霉变原因:封窖前已经发霉腐败,而且在装填、封窖时速度过慢,有害细菌没有及时控制;解决:及时装填、及时封存及压实,每天青贮结束应及时摊平并覆盖,可以减少青贮过程中的腐败问题;4、青贮饲料边缘腐败发黑原因:主要是封窖的方法不正确造成的,比如存在死角、侧面或顶部存在间隙或进入空气等;解决:尽量促使青贮紧贴墙壁内侧,顶部加压一些重量加大的轮胎和重物;5、其他原因:其他还有取用过慢,导致一边用一边腐败,还有就是塑料薄膜遭到破坏造成透气导致腐败等。
解决方法就是及时取用及时封窖,同时做好青贮窖维护工作,减少破坏漏气现象。
青贮时的注意哪些问题?
青贮时的注意哪些问题?青贮时的注意事项一、青贮饲料青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。
二、青贮的目的1、保持青绿饲料的营养特性,经过青贮后的饲料,其营养成分可保持80%-90%,而且气味酸香,柔软多汁,适口性好。
2、保存时间长,能存放2-3年,甚至更长。
三、青贮窖的建设(1)选址:一般要在地势较高、地下水位较低、土质坚实、离牛舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。
(2)窖的形状与大小:窖的形状一般为长方形,可建成地下、地上或半地下式,长方形窖的四角必须做成圆弧形,便于青贮料下沉,排出残留气体;窖的深浅,大小可根据所养牛的头数、饲喂期的长短和需要贮存的饲草的数量进行设计。
一般每立方米窖可贮玉米秸手于500公斤左右、贮地瓜秧700公斤左右。
(3)青贮窖要能够密封,并能防止空气的进入,四壁要平直光滑,以防止空气的积聚,并有利于饲草的装填压实。
(4) 青贮窖壁要有一定斜度,口大底小,以防窖壁倒塌。
窖底部从一端到另一端须形成一定的斜坡,或一端建成锅底形,以便使过多的汁液能够排除。
(5) 食盐:青贮料中添加食盐后,可促进细胞渗出汁液,有利于乳酸发酵,改善适口性,提高青贮料品质。
尤其在原料水分含量较低、质地粗硬、植物细胞汁液渗出难的情况下,效果较好。
它还具有破坏某些饲料毒素的作用,能加强乳酸的发酵。
添加量为青贮原料的0.2%~0.5%。
四、要提高青贮饲料的质量,需注意以下几个关键环节1、控制青贮原料的水分青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。
实践证明,原料的水分含量在65%~75%时青贮最为理想。
如果原料含水量过低,装窖时不易踩紧,存留大量空气,有利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖,易导致青贮饲料霉烂变质;如果原料含水量过高,降低了所含糖分的浓度,则使青贮饲料发臭发黏,而且会产生较高的酸度,牛羊不喜欢吃,采食量减少。
制作青贮饲料的技术要点
制作青贮饲料的技术要点1.建舍窖址地势要高燥、向阳、土质坚实、交通方便,离畜舍较近。
窖底距地下水位0.5米以上,根据土质与地下水情况,建议建造半地上半地下永久窖,形状为长方形,便于管理。
窖深2-2.5米,宽1.5米,高2米,拐角用水泥抹成圆状,地面最好是较硬土质。
2.青贮饲料的制作青贮饲料的原料主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草及紫花苜蓿等牧草。
要注意的几点是:(1)适时收割。
利用农作物秸秆青贮,要掌握好收割时机,玉米秸的收割时间一是看籽实成熟程度,乳熟早,完熟迟,蜡熟正当时。
二是看青黄叶比例,黄叶差,青叶好,各占一半就嫌老。
(2)适当晾晒。
收割后的青贮原料水分含量较高,可在田间适当摊晒2-6小时,使水分含量降低到65-75%。
(3)运输。
晾晒后,及时运到铡草地点,若相隔时间太久,易使养分损失较多。
(4)切短。
原料要及时用铡草机切短,青玉米秸切短为1-2厘米,鲜苜蓿草切短为2-4厘米。
(5)装窖。
切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内。
可采取边切短边装窖边压实的方法,装窖时每装20-40厘米就要踩实一次,特别要注意青贮窖的四周和边角要踩实防止通气。
如果两种以上的原料混合青贮,应把切短的原料混合均匀装入窖内,同时检查原料的含水量,水分适当时,用手紧握原料,指缝露出水珠而不下滴,如果当天或者一次不能装满全窖,可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次时继续装窖。
(6)封项。
尽管青贮原料在装窖时进行了踩压,但经数天后仍会发生下沉,因此在青贮原料装满后,还需继续装至原料至出窖的边沿40-60厘米,然后用整块塑料薄膜封盖,在上面盖上5-10厘米厚铡短的湿稻草,最后用泥土压实,泥土厚度30-40厘米,并把表面拍打光滑,窖顶隆起成馒头状,窖口周围有排水沟。
3.饲喂封窖后,1.5-2月即可开窖饲喂。
每次取料后一定要盖好,防止日晒雨淋和二次发酵。
取料从窖口一侧垂直取料,随取随用,数量以当日喂完为准,喂量由少到多,逐渐增加。
饲喂青贮料应注意的问题
饲喂青贮料应注意的问题
论文摘要:饲喂青贮料应注意的问题-论文网论文关键词:饲喂,青贮,注意,问题
一、用青贮料作家畜饲粮中的要紧粗饲料,饲喂时应有一个逐步过渡的习惯过程。
青贮料饲喂量应由少到多,通过7-10天后才逐步达到正常用量。
停喂时也要由多到少逐步减少;在育肥(牛、羊)阶段或者者奶牛泌乳前期、中期,饲喂青贮料不能时有的时候断,以避免因饲料变化太大而引起牲畜消化功能的紊乱,防止拉稀甚至瘤胃酸中毒。
二、对幼畜(犊牛与羔羊)与妊娠后期的母畜(奶牛与母羊)与泌乳盛期的奶牛应操纵青贮料饲喂量。
幼畜消化粗纤维能力差,消化功能发育不全,喂量大会影响其生长发育。
怀孕后期母畜用含水量大或者者结冻的青贮饲料,因其会刺激胃肠蠕动而有轻泻作用,特别是气温低时饲喂大量青贮料易造成母牛流产。
泌乳盛期奶牛饲喂大量青贮料,会因干物质采食量不足而致使能量与蛋白质不足,既影响产奶潜力的发挥,又可能使牛体重迅速下降。
三、青贮料应与混合精料充分搅拌均匀后一起饲喂。
青贮料应少给勤添,由少到多。
通常每日喂量为:奶牛15-20公斤/头,育肥肉牛10-15公斤/头,羊4-6公斤/头。
四、青贮饲料假如酸度过大,应适当调整酸碱度并操纵喂量。
若酸度过大,可在青贮料加入适量5%-10%的石灰水以中与,也能够在混合精料中添加碳酸氢钠(小苏打)等缓冲物质,小苏打占混合精料的1.5%-2%,喂时要与草料充分拌与。
若青贮饲料含水量过高,特别是
底部饲料,可取出青贮料晾晒一下,降低含水量后再喂。
青贮饲料喂牛要注意什么
青贮饲料喂牛要注意什么青贮饲料是指将青草在其高养分含量阶段通过发酵等方法制成饲料,常用于牛羊等反刍动物的饲养。
作为一种重要的饲料形式,青贮饲料在喂养过程中需要注意以下几个方面。
首先,应选择优质的青草作为饲料原料。
青贮饲料的品质直接影响着牛羊的摄食量和食物消化能力。
因此,在采购青草时应选择新鲜、干燥、无霉变等质量优良的青草。
同时,需要注意不要采集含有有毒植物或者重金属等有害物质的青草,以免对牛羊的健康产生不良影响。
其次,制作青贮饲料时要注意饲料的水分含量。
青贮饲料最适宜的水分含量为60%左右。
如果水分含量过高,容易使饲料发生霉变和腐败,还会引起饲料中有害微生物的繁殖,影响青贮饲料的质量。
而水分含量过低,则会导致发酵缓慢,影响青贮饲料的食用价值。
因此,在制作青贮饲料时需要掌握好水分的合理添加量,以确保饲料的质量。
第三,制作青贮饲料时需要注意饲料内氧气的排出。
青贮饲料制作的过程是通过青草的发酵代谢产生乳酸来达到保存饲料的目的,而乳酸的生成需要在无氧情况下进行。
过多的氧气会抑制青草内有益菌的繁殖,从而影响发酵过程。
因此,制作青贮饲料时需要密封好饲料堆放位置,避免进氧和产生二氧化碳。
第四,青贮饲料的贮存和管理方面也需要注意一些细节。
首先,在贮存过程中要注意防潮。
青贮饲料中水分含量较高,容易吸湿受潮,从而导致霉变和腐败。
因此,在贮存过程中应选择通风性好、防湿性强的饲料储存设施,并定期检查和更换容易受潮的饲料。
其次,青贮饲料的贮存时间也需要控制在适当的范围内。
长时间的贮存会导致饲料营养成分的流失和品质的下降,影响牛羊的饲料摄入效果。
最后,喂食青贮饲料时还需要注意控制喂食量和喂食时间。
青贮饲料作为一种富含纤维的饲料,牛羊的摄食量通常较大。
然而,过多的饲料摄入可能会引发消化不良和营养代谢紊乱。
因此,在喂食青贮饲料时应根据牲畜的体重、年龄和生长阶段等因素合理控制喂食量,并分散到多个饲喂时间,以保证牛羊的健康和营养需求的满足。
青贮饲料加工调制的要点
青贮饲料加工调制的要点青贮饲料是一种将新鲜牧草通过特殊的处理方式保存起来,以供牲畜在冬季或其他季节食用的饲料。
青贮饲料加工调制的要点有以下几个方面。
一、选择合适的牧草品种青贮饲料的品质直接影响牲畜的饲养效果,因此,选择适合当地气候和土壤条件的牧草品种非常重要。
常见的牧草品种有苜蓿、黑麦草、早熟禾等,根据不同的需要选择适合的品种。
二、合理的收割时间收割牧草的时间是影响青贮饲料品质的关键因素之一。
一般来说,牧草生长到抽穗期或开花期时,营养价值较高,适合进行收割。
如果收割过晚,牧草中的纤维素含量会增加,而蛋白质和维生素含量则会下降。
三、适当的切碎处理在进行青贮饲料加工调制时,需要对牧草进行适当的切碎处理。
切碎牧草有助于增加其比表面积,提高饲料中的纤维素降解率,使牲畜更容易消化吸收。
四、控制水分含量青贮饲料在加工调制过程中需要控制适当的水分含量。
水分含量过高会导致发酵不完全,容易产生霉变。
水分含量过低则会影响牧草的发酵效果。
一般来说,牧草的水分含量应控制在60%左右。
五、添加发酵剂为了促进青贮饲料的发酵过程,可以添加一定的发酵剂。
常用的发酵剂有乳酸菌、酵母菌等。
发酵剂能够促进青贮饲料中的糖类转化为乳酸,降低PH值,抑制有害菌的繁殖,提高饲料的质量。
六、密封保存青贮饲料加工调制完成后,需要进行密封保存,以防止氧气进入。
氧气会影响青贮饲料的发酵效果,导致饲料变质。
因此,在储存容器中应尽量排除氧气,并确保储存环境的温度和湿度适宜。
七、适当的发酵时间青贮饲料的发酵时间需要根据不同的牧草品种和气候条件进行调整。
发酵时间过短,饲料中的纤维素分解不完全,饲料质量较差;发酵时间过长,容易导致饲料中的营养物质流失。
一般来说,青贮饲料的发酵时间在3-6周之间较为适宜。
八、定期检测质量在青贮饲料加工调制过程中,需要定期检测饲料的质量。
通过检测饲料中的营养成分含量和PH值等指标,及时了解饲料的发酵情况,以便进行调整和改进。
青贮饲料的加工调制是一项技术活,要点众多。
青贮料的加工
青储饲料加工注意问题∙浏览:2076∙|∙更新:2012-12-04 18:49青贮饲料一般以在温度较低,且又缺乏青饲料的冬季取用为宜。
一般在加工中需要对其要进行一次发笑,只有经过发酵以后的饲料,才是最适合牲畜食用的。
下面就和大家分享一下青储饲料发酵中的经验。
方法/步骤1. 1.青贮饲料应适时开窖。
青贮饲料经过40~50天的发酵即可开窖饲喂。
开窖的时间可根据需要而定,一般要避开高温期和寒冷的冬季,高温时青贮饲料易发生二次发酵或干硬变质,冬季青贮饲料容易结冰。
2. 2. 青贮饲料喂量应逐渐增加。
青贮饲料具有一定的酸味,刚开始饲喂时家畜不习惯采食,应少量饲喂,以后再逐渐增加喂量,还可将青贮饲料与其他饲料拌在一起饲喂。
3. 3. 防止青贮饲料二次发酵。
青贮饲料取用后,应立即用塑料薄膜盖上压紧,减少窖中青贮饲料与空气的接触。
此外,在窖内青贮料切面上喷洒丙酮等防腐剂,可以抑制霉菌和酵母菌繁殖,大大减少青贮饲料因二次发酵造成的养分损失。
4. 4. 青贮饲料不可单独饲喂。
青贮饲料净能含量低,营养成分不全面,不能满足奶牛、黄牛、羊、猪等家畜对多种营养物质的需要。
因此,不可单独用青贮饲料饲喂家畜,必须搭配一定数量的蛋白质、矿物质和维生素饲料二.青储容器准备:根据秸秆物料量或饲养情况的不同选择合适青储方式。
青储池选址标准:一般要选择在地势比较高、地面不潮湿、背风向阳、土质坚实、离圈舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。
青储池分为地上、地下、半地下式,好处是一次制作,多次使用。
地上式或半地下式青储需要提前用砖砌成长方形无顶并且一侧开门的建筑,同时需要将内部用水泥磨平用多层塑料布将四周底部铺好增加密封性。
地下式需要挖池,如使用比较频繁,建议同样用砖、水泥砌起来。
青储池尺寸:青储窖的宽度一般情况下不应当比深度大,比较好的一个比例是1:1.5-2这样的比例,宽度应该不超过2.5米为宜。
如何计算窖池的容积呢?一般玉米秸秆在含水量不多并且切的比较细的情况下,1立方米大约是500公斤左右,切的比较粗的话在400公斤左右。
青贮饲料的调制方法、技术要点与注意事项
青贮饲料的调制方法、技术要点与注意事项青贮饲料是指通过采收青草,使用酸处理或乳酸菌发酵处理后加工成的饲料。
青贮饲料富含营养物质,具有价格低廉、存储方便等优点,是畜禽饲料中的重要成分之一。
本文将介绍青贮饲料的调制方法、技术要点与注意事项。
调制方法采收草料青贮饲料的主要原料是野草或人工种植的牧草。
选择草料的品种、质量对青贮饲料的营养价值有着重要影响。
一般来说,采收草料的时机要尽可能掌握好,以保证草料的品质。
采收草料的最佳时间是在植物生长的最佳时期,一般为青草期和花草期之间。
采收时间过早会导致草料中的营养物质含量不足,而采收过迟,草料的粗纤维含量会增加,影响草料的口感和营养价值。
采收时要注意避开雨天或刚下过雨的草地,以免水分过多影响青贮的发酵过程。
草料加工草料加工是指将采收的草料加工成适合酸处理或乳酸菌发酵的饲料。
草料加工的方式主要有割切和压缩,常用的机械装置有牧草切割机、打捆机等。
割切草料时要选用合适的切割工具,保证切割的质量。
同时还要注意切割不宜过短,以免影响青贮的酸化过程。
草料压缩是指用机器将切好的草料压缩成一定的密度和形状,以便于储藏和使用。
压缩草料时,要注意采用合适的压裂机,调整压力和速度,保证压缩的均匀性。
酸处理采用酸处理的方法制造青贮饲料时,需要在切碎的草料中加入适量的强酸或酸性盐。
常用的酸有硫酸和盐酸等,酸性盐有氯化钙等。
若使用硫酸处理草料,其酸化反应速度快,但过度酸化会使青贮中营养成分丧失较多。
使用氯化钙等酸性盐进行酸处理,对青贮的营养成分损失较小,但反应迟缓,需要在加入酸性盐后进行搅拌。
乳酸菌发酵乳酸菌发酵是指将切碎的草料用发酵剂接种,通过微生物发酵作用使草料酸化的过程。
常用的发酵剂有乳酸发酵剂、乳酸杆菌发酵剂等。
使用乳酸菌发酵的方法制造青贮饲料,加工过程较为简单,还能提高草料的香气和口感。
对于乳酸菌发酵的方法,首先要掌握合适的发酵剂,并按照说明进行加工。
草料的水分要保持在50%-65%之间,温度要控制在20℃-40℃之间,才能使乳酸菌在草料中良好生长发酵。
制作青贮饲料的技术要点
制作青贮饲料的技术要点制作青贮饲料是将新鲜的绿色植物(如草、青贮玉米、青贮麦秸等)进行切碎、添加酸性添加剂并堆积密封,以便在未来的一段时间内提供高品质的饲料。
青贮饲料被广泛用于牛、羊、马等家畜的饲养中,因其能够保存植物的养分,提供天然、均衡的饲料。
下面是制作青贮饲料的技术要点:1.选材和采摘:选择生长健壮、没有病虫害的植物作为饲料材料,如优质草、青贮玉米等。
在植物生长的最佳时期或青色最浓密的时候采摘,这样能够保证饲料的营养价值。
2.切碎和破碎:将饲料材料切割或破碎成1-2cm的小块,以便于后续的发酵。
切碎或破碎可以采用割草机、粉碎机等设备进行,确保切割均匀。
3.添加和混合酸性添加剂:青贮饲料需要添加酸性添加剂,如玉米酒糟、酒糟、醋糟等,以降低饲料堆积的pH值,防止饲料的变质和腐烂。
添加酸性添加剂的量应根据饲料湿度和添加剂的酸度来确定,一般添加量为1-2%。
4.堆积和密封:将添加酸性添加剂的饲料堆积成足够大的堆或窝,并使用专用的青贮膜进行覆盖密封。
堆积时可以使用压实机等设备压实饲料,以增加饲料密度,降低氧气进入饲料的速度。
5.发酵和储存:青贮饲料的关键在于发酵,一般发酵时间为20-30天。
在发酵过程中,饲料中的糖分被细菌分解产生乳酸,使饲料液变酸,pH值下降及防止饲料变质。
在储存和使用过程中,可以根据需要每次取出一部分饲料,用饲料夹或开口器具取用,避免接触的饲料暴露在空气中。
6.检测和饲用:青贮饲料制作完毕后,需要进行质量检测。
检测项目包括水分含量、营养成分(粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等)和微生物含量等。
合格的青贮饲料可以用于家畜的饲养,还需要注意每次饲喂的量,以免浪费或引起消化问题。
注意事项:1.制作青贮饲料时需要确保饲料的湿度适宜,湿度过高容易导致饲料发霉变质;湿度过低则发酵不充分。
2.在堆积和密封过程中,需要确保堆或窝的高度不超过1.5米,否则堆内的氧气无法有效排除,影响发酵效果。
3.制作青贮饲料的过程中要定期检查饲料的温度、气味和湿度等,如发现异常,需及时调整饲料的状态和处理措施。
如何调制青贮饲料?
如何调制青贮饲料?
答:(1)适时收割原料。
青贮原料适宜收割的最佳时期是单位农田面积上营养物质产量最高和可溶性糖分含量最多的时候。
一般而言,禾谷类饲料作物和牧草以抽穗开花期,青贮玉米以蜡熟期,或以现蕾至开花期收割较好。
(2)切碎。
切碎的目的是便于压实以排除饲料间隙中的空气,从而使之尽快形成良好的厌氧环境,尽早使原料中的微生物终止繁衍。
原料切碎的长度一般以2cm左右为宜,切碎也更有利于其后的取用和饲喂。
(3)装填与压实。
在青贮窖内原料的装填应分层进行,每装填30cm左右碾压或踩实一次。
为尽量能使窖边角空气排净,在踩边角时一定要认真。
为确保青贮质量,装填速度愈快愈好,一般应在2~3d以内完成每窖的全部任务。
否则将易引起原料的变质,严重时还有导致失败的可能。
(4)密封与覆盖。
当把原料装满之后一定要再装一些,并使其上部保持屋脊状,然后加盖一层塑料布和软草,最后再覆盖30~50cm的土或草泥,使之密不漏气。
在北方,一般经30~50d的发酵即可开窖启用。
应注意的是,封窖后由于下沉常会出现裂缝,甚至造成漏气渗水,如若发现,一定要及时填平。
启封后,应遵循尽量缩小青贮料的暴露面积和用多少取多少的原则,以便减少二次发酵造成的损失。
青贮饲料的操作方法和注意事项
青贮饲料就是将秋收后的玉米秸秆保存下来加以利用,通过微生物发酵技术将青贮饲料的品质和营养成分保存,而且质地变软、具有酒香味,能增进动物食欲,解决冬春季节饲草不足的情况。
青贮玉米秸秆方法很多,本文仅介绍最基本的窖贮法,便于农村普及推广。
窖贮法是最常用的方法,用于饲料发酵剂处理,适用于大、中、小规模生产。
应选择土质坚实、地势高燥、背风向阳、雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。
窖形一般有圆形与长方形之分,窖壁平直光滑,不透水,不透气。
窖的宽度一般应小于深度,较好的比例是1:1.5—2,利于原料本身重量将其压实,并能降低损耗量。
窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定,圆形的一般直径应为1.7—3米,深度以3—4米为宜,底部要呈锅底形。
规模养畜场宜采用长方形窖,宽度应为1.7—3米,深度以2.3—3.3米为宜,长度随青贮数量而定。
长方形窖的边角应呈圆形,以利原料的下降和压实。
为减少青贮料的损失,窖底和四周应铺一层塑料薄膜。
将青贮物料粉碎,粉碎的长度为3厘米左右为宜。
然后我们稀释购买的好青贮饲料发酵剂,将发酵剂与玉米粉或麸皮、米糠按1:5比例在盆中进行稀释混匀。
最后将青贮物料铺撒到青贮窖中。
装窖前,应检查窖底与窖壁是否铺好“垫底”、窖边是否铺好芦席(防止原料受污染与泥土进入窖内),随后一边铺发酵物料,一百年撒稀释好的青贮发酵剂,最好是铺一层物料撒一层发酵剂,以便撒开撒匀发酵剂。
之后呢调整一下物料水分,基本含量百分之65(判断方法:手抓一把物料,见不滴水,落地能撒即可)太干可适量加水,太湿就再加干物料。
制作青贮原料最好当天割当天贮。
每装30厘米左右就需压实一次。
窖的四周更应特别注意压紧,用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好。
逐层装满,高出地面0.5—1米呈圆顶形时封窖。
封窖时,先用塑料薄膜围盖一层,加一层软干草,再加土夯实,并将表面拍光滑。
封好后,应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟,并经常检查窖顶部有无下陷现象。
如发现下陷,应重新修复,防止空气与雨水进入。
青贮饲料的制作方法及注意事项
青贮饲料的制作方法及注意事项一、青贮饲料的制作方法青贮饲料是指将新鲜的绿色植物通过发酵保存起来,以供牲畜食用的一种饲料。
青贮饲料制作的方法有以下几个步骤:1. 选择适宜的植物青贮饲料适合使用具有丰富营养的青绿植物,比如玉米、苜蓿、牧草等。
选择生长健壮、没有病虫害的植物作为原料,可以提高饲料的质量。
2. 收割植物将选好的植物割下,一般要在植物的生长旺盛期进行,这样可以保证植物的营养丰富。
收割时要将植物的茎、叶和果实一并收割下来。
3. 切碎植物将收割下来的植物进行切碎,可以使用割草机、切割机等工具进行处理。
切碎后的植物可以更好地进行发酵。
4. 压实植物将切碎的植物放入压实机中进行压实,可以使植物内部的空气排除,有利于发酵的进行。
压实时要适度控制压力,以免损坏植物组织。
5. 封存植物将压实后的植物放入密封容器中进行封存。
可以使用塑料袋、塑料桶等容器进行封存。
封存时要保证容器内部没有空气进入,以免影响发酵效果。
6. 发酵封存后的植物会在一定的时间内进行发酵。
发酵的时间一般为2-3周,期间要定期翻动植物,以保证发酵均匀。
发酵时要注意温度和湿度的控制,一般要保持在25-35摄氏度的环境中。
7. 存储发酵完成后的青贮饲料要进行存储,可以将其移到干燥通风的地方储存。
存储时要注意防潮防虫,以免饲料受到污染。
二、青贮饲料的注意事项在制作青贮饲料的过程中,还需要注意以下几个事项:1. 原料选择选择适合当地气候条件的植物作为原料,以保证植物的生长和发酵质量。
2. 收割时机收割植物的时机要选择在生长旺盛期,这样可以保证植物的营养丰富。
3. 切碎处理切碎植物时要注意切碎的均匀度,避免出现过大或过小的颗粒。
4. 压实控制压实植物时要适度控制压力,以免损坏植物组织。
5. 发酵管理发酵期间要定期翻动植物,保证发酵均匀。
同时要控制好发酵的温度和湿度,以免影响发酵效果。
6. 存储条件存储青贮饲料时要选择干燥通风的地方,防止饲料受潮发霉。
一般青贮的调制步骤
一般青贮的调制步骤以一般青贮的调制步骤为标题,写一篇文章。
青贮是将饲料中的水分含量控制在相对较高的水平下,通过乳酸发酵将其保存起来的一种方法。
青贮饲料具有丰富的营养成分,可以提供动物所需的能量和蛋白质。
下面将介绍一般青贮的调制步骤。
1. 饲料选择首先要选择适合青贮的饲料。
常见的饲料包括玉米、高粱、苜蓿等。
这些饲料含有丰富的碳水化合物和蛋白质,适合进行青贮。
2. 切碎饲料将选好的饲料切碎,可以使用割草机或切碎机进行处理。
切碎的饲料有利于发酵过程中的微生物更好地与饲料接触,提高发酵效果。
3. 控制水分含量调制青贮饲料时,需要控制饲料的水分含量。
一般来说,水分含量应在60%到70%之间。
水分过高会导致饲料变酸,而水分过低则会影响发酵过程。
4. 添加发酵剂为了促进青贮的发酵过程,可以添加一些发酵剂。
常用的发酵剂有乳酸菌和酵母等。
这些发酵剂能够促进饲料中的糖分转化为乳酸,提高饲料的贮存稳定性。
5. 压实饲料将调制好的饲料压实,可以使用压块机或压实机进行处理。
压实饲料可以排除氧气,提供更好的发酵环境。
6. 封闭储存将压实的饲料放入密封容器中进行储存。
储存过程中要保持容器密封,避免氧气进入。
储存时间一般为3个月左右,储存时间过长会导致饲料质量下降。
7. 发酵过程在储存过程中,饲料会进行乳酸发酵。
发酵过程中,饲料中的糖分被乳酸菌转化为乳酸,酸度逐渐增加。
发酵过程一般需要7到14天,发酵结束后,饲料的酸度会稳定在适宜的范围内。
8. 使用注意事项在使用青贮饲料时,需要注意以下几点。
首先,要确保饲料没有霉变或异味,否则会对动物的健康产生不良影响。
其次,要根据动物的需要合理配给青贮饲料,不能过量或不足。
最后,要定期检查储存容器的密封性,避免氧气进入,影响饲料质量。
通过以上步骤,一般青贮的调制过程就完成了。
青贮饲料的合理使用可以提高动物的饲养效益,促进动物的生长和发育。
希望本文对您了解青贮的调制步骤有所帮助。
青贮饲料的调制方法和要点
青贮饲料的调制方法和要点青贮饲料是养殖户朋友从事养殖生产过程中经常会使用到的一种饲料,气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存是家畜优良饲料来源。
那么青贮饲料如何调制呢?1.适期收割适期刈割不但水分和碳水化合物含量适当,而且可从单位面积上获得最gao的干物质产量和较高的营养利用率,从而增加牲畜采食量。
如豆科牧草及土草适宜收割期在开花初期,禾本科牧草及麦类在抽穗初期等。
2.调节水分含量一般青贮料的调制,适宜含水量为70%左右。
刈后直接青贮的原料水分含量较高,可加入干草、秸秆等或稍加晾晒以降低水分含量。
谷物秸秆含水量低,可加水或与嫩绿新割的原料混合填装,以调节水分含量。
3.切碎青贮原料必须切碎。
因为切碎除便于压实外,还由于汁液渗出润湿其表面,加速乳酸菌的繁殖,且有利于家畜采食,提高消化率。
试验表明,青贮原料切得越短,青贮料品质越好,以0.5厘米效果最好。
4.装填与压实青贮原料应随时切碎,随时装贮。
如果在窖外的时间放置过久,易发热霉烂。
装填最重要的一项是要层层压实,压实的作用是排出空气,为青贮窖创造厌气乳酸发酵的条件。
青贮原料装填越紧突,空气排出越彻底,青贮的质量越好。
5.密封青贮原料装填完后,应立即严密封埋。
如果在装填后拖延封窖,会导致青贮料品质低劣,增加干物质损失量。
因此,应尽量做到边装窖、边踩实、及时封窖。
一般应将原料装至高出窖面30厘米左右,再用塑料薄膜盖严后,用土覆盖30~50厘米,窖顶呈馒头型或屋脊型,不漏气,不漏水。
6.管护青贮窖贮好封严后,在四周约1米处挖沟排水,以防雨水渗入。
多雨地区,应在青贮窖上面搭棚,要随时注意检查,发现窖顶有裂缝时,应及时覆土压实。
今天的全部要点,很多养殖户朋友为了节省成本,会自己调制青贮饲料使用或者进行出售,在制作过程中,上面这些调制要点大家可以多多参考!。
探究调制青贮饲料的注意事项
2021年第09期饲料是养殖业的物质基础,饲料需求量随着养殖规模的扩大而增加,特别是随着食草畜牧业的发展,对青饲料的需求量也逐渐增多,尤其是在冬季。
青贮饲料是一种多汁饲料,其制作方法简便并且有利于保存。
在青饲料比较缺乏的冬春季节,青贮饲料是提供物资的重要方式,其还可以开拓饲料来源,降低调制饲料的成本,为养殖业增加经济效益。
青贮可以对饲料中的营养成分进行有效保存,还可以增加饲料的适口性,增加牲畜采食量。
1青贮原理及原料青贮饲料的原料品种繁多,比如优质牧草、野草、蔬菜叶、青绿秸秆等。
制作时要先把原料切短,压实密封,在温度和湿度比较适宜的条件下,乳酸菌得以大量繁殖,进行发酵,在停止发酵之后,饲料就进入了最后储藏阶段。
饲料经过青贮之后,不但可以进行长时间的储存,而且营养价值也比较高。
2青贮所需的设备青贮壕的形式多样,可以建在地上或地下。
其形状为长方形的较好,可以在中间加砌一道墙,形成双联青贮壕。
双联青贮壕的优点是制作青贮饲料时可进行轮换,避免二次发酵。
建设青贮壕要选择离畜舍比较近的地方,并且要保证不漏水,不透气。
青贮壕的池壁要垂直且光滑,保证池底到地下水位的距离至少60cm 。
其大小要根据饲养规模及青贮原材料的多少来决定。
一般采用比较柔软的原材料,比如红薯藤、蔬菜叶等,可利用青贮袋青贮。
每个青贮袋可以装80~100kg的原料,要注意的是不能扎孔漏气。
如果在装贮后发现有小孔,要及时用胶布粘贴以防漏气。
如果饲养量比较少青贮袋则很方便。
3青贮调制技术青贮饲料的含水量要控制在合理范围之内,原材料不同水分控制也有所不同。
一般情况下水分控制在65%~75%,即原料在切碎之后握在手中,感觉到湿润但不滴水;含水量最低不能少于55%。
如果用豆科牧草作为原材料,含水量要控制在60%~70%。
如果水分不足时,要喷水保湿;如果水分含量高,要掺一些糠麸或甘草粉等以降低水分含量。
注意:新收的青草及豆科牧草含水量比较大,要先降低其含水量才能做青贮饲料。
青贮饲料的制作需注意事项
青贮饲料的制作需注意事项青贮饲料因为实用性好,越来越受到广大养殖户的青睐,下面我们了解一下青贮饲料的制作需注意事项。
1、青贮饲料优劣的辨别正常青贮饲料具有酸香气味,带有酒香或水果味的饲料为优等饲料,带有强烈的刺鼻酸味的饲料为良等饲料,若带有腐烂发霉味腐烂发霉味腐臭味的饲料则为劣等饲料,不能饲喂家畜。
鉴定青贮饲料的品质,把青贮饲料攥在手中,有松散感,但质地柔软而湿润,松开不沾手的饲料为优等饲料。
用ph试纸检测时,将试纸放入饲料中,十分钟后取出试纸,ph 值在3.8~4.4之间为品质优良的青贮饲料,ph值在4.5~5.4之间为品质中等的青贮饲料,ph值在5.5~6.0之间为品质低劣的青贮饲料。
2、如何正确取用青贮饲料开窖时,要先仔细清除窖口边封盖的泥土,长方形应从逆风一端开口,减少空气进入青贮窖。
取料时要平行,绝不能以打洞的方式往深挖,以免引起二次发酵。
圆形窖应自表面向下一层一层取用,使青贮饲料保持在一个平面上。
不管是哪种形状的青贮窖,每天至少取6~7厘米厚,杜绝以打洞的方式向深处挖。
每次取料后要将窖口用塑料布封好,使窖内不透气。
3、青贮饲料的合理利用利用青贮饲料作主要粗饲料时,最好适量搭配其他种类的粗饲料,如干草等。
若单独以青贮饲料作粗饲料时,因青贮饲料酸度较大,饲喂时需添加一定量的小苏打(碳酸氢钠)。
利用玉米秸青贮饲料喂羊可参考以下两种方法:①青贮玉米、干草和精料精料补充料推荐配方为青贮60%,豆粕10%,棉粕13%,麸皮14%,石粉1%,食盐1%,预混料1%。
成年羊日饲喂量为精料0.4~0.5千克,青贮饲料1.5~2.0千克,优质干草0.7~0.9千克。
其他年龄阶段的羊根据实行情况自行调整日饲喂量。
②青贮饲料和精料精料推荐配方为豆粕17.5%,菜籽饼7.5%,石粉5.0%,预混料2.5%。
成年羊日饲喂养量为精料0.3~0.4千克,青贮3~4千克,小苏打0.3~0.5克,食盐8~10克。
小苏打及食盐拌在青贮饲料中饲喂养,其他年龄阶段的羊根据实际情况自行调整日饲喂量,品质优的青贮饲料可以多喂一些,品质劣的青贮饲料少喂或不喂,奶山羊对青贮饲料的长度一般在2~5厘米,铡的过细一是费工费力,青贮饲料铡的过细不易于奶山羊反刍。
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科牧 草 , 甘 薯秧 等。这 类原料 中含 料 含水 应在 6 5 — 7 5 % ,原料 粗老 时 及时送到肥料堆去制作肥料。
有较丰富的糖分,在青贮 时不需 不宜 青贮 , 若 要 青贮 须加 水 , 使 水
2 3
物都可作青贮原料。但根据原料 豆秸等青贮 时, 须添加 5 — 1 0 % B  ̄ 富含 料 应放 在 牛舍 内, 防止 冻冰 , 夏 季
含 糖量 的 高低 , 可将 青 贮原 料 分 碳水化 勿 白 勺 t 司 料, 呆 证青贮 e 司 料 应 边喂 边 取 , 防 止发 生 霉烂 变 质 。 为 三 类 :第 一类是 糖 分 含量 较 高 的品质。 易于 青 贮 的原料 , 如 玉米秸 、 禾 本 发 霉 变 质 的烂 草 不 能 饲 喂 家 畜 ,
1 、青贮原 料 酸香, 适 口性 好。
青贮 料 开 窖 使用 应 从 背风 的
一
调 制青 贮 饲料 时 ,对 青贮 原
头开 始 , 逐 渐 向另 一侧 , 从上 往
掌握 适宜 水 分 , 铡碎 踩 实 , 压 紧密 料应 有如 下要 求 : 封, 不 要大 量投 资就 能成功 。
下 分 层取 用 , 切 勿 全 面打 开 , 严 禁
( 1 ) 适量的碳 水化合物 : 青贮原 掏 洞 取草 ,尽 量减 少 与 空气 的 接
原 料 选择 。 作 青贮 饲料 的原 料中含糖量不宜少于 1 . 0 — 1 . , 当用 触 面 。取 后 要盖 好 , 防 止 日晒 、 雨 料 较 多 ,凡是 可 作饲 料 的青绿 植 含蛋白质较多, 碳水化合物较少的青 淋和二次发酵,冬季取 出的青贮
3 、青贮 料 的利用
青贮饲料 制作 3 8 — 5 2天 后 .
有“ 草罐头" 美誉 , 多汁适口, 气味 米在 蜡 熟 期收 割 ,收 穗 的玉 米秸 即可 开使 用 ,优 质 的 青贮 饲 料 应 酸香 , 消化率高 , 营养丰 富, 是 饲 在玉米穗收获后 ( 玉米秸下部仅 该 是 , 颜 色 黄绿 , 柔软 多汁, 气 味 喂牛 羊等 家畜 的上 等饲料 。 青贮 方 法简 便 , 成本低, 只 要 在短 时 间 内 把 青 储 原 料 运 回 来 , 有 卜2个 黄叶) 立即 收割 青贮。
其 作 为唯 一 粗饲 料使 用 ,但 应 注 意 不 要喂 量 过大 造成 拉 稀 。 开始
值较高, 不易青贮的原料 , 如紫花 般 以 3 - 5 厘 米 为宜。
苜蓿、 草 木樨 、 沙打旺、 三 叶草 , 饲 2 、青贮 方法
用 大豆 等 豆科 植物 。 这 类原 料 多
( 1 ) 铡短 : 根据原料 的差异应 饲喂和停止饲喂时要有一个渐进
添加 其他 含 糖量 高 的物 质 。第 二 分含 量提 高至 7 8 — 8 2 % 。 类是 含糖 分 较低 , 但饲 料 营 养价
青贮 饲料 的用 量 , 应视 牛 的
品种、 年龄 、 用途和青贮饲料的质
( 3 ) 适宜的长度 : 原料长度一 量而定, 除高产乳牛外 , 一般可将
量高的原料,才能调制出中等质 料质量的重要一环。
量青贮饲料的原料,如南瓜滕和
( 4 ) 封埋 : 装 窖压实后 , 在碎 还要给予干草和精料来综合平衡
西瓜滕 等 。适 时 收 割是 保 证 青绿 草上 面覆 盖 塑料布 ,再用 土填 养 分。 饲料 营 养 价值 的 重要 前提 。 一般 压 。
蜜等。 第三类是含糖量低、 营养含 装填 后也 同样 如此 。
牛3 — 6 月龄每 日每头可喂青贮料
量不高、 适口性差, 必须添加含糖
( 3 ) 压实 : 压实是保证青贮饲 5 — 1 0千 克 , 6 — 1 2月 龄 1 0 - 1 5千 克, 1 2 一 l 8 月龄 l 5 — 2 0千克。另外
农 业 技 术
调制 青 饲料 时应注意 的几点
孙 博 依 买 尔 ・ 达 古提 / 新疆 鄯 善 县 畜 牧 兽 医 站
青储 饲料 是 指 青绿 饲 料 经控 禾本科牧草在孕穗期刈割,豆科 制 发 酵而 制成 的饲料 。 青 贮饲 料 牧 草在 初 花期 刈 割。 带果 穗 的 玉
的过程。通常喂量, 乳牛 2 O 一 3 0 千
为优质饲料 ,应与第一类含糖量 铡 短在 2 — 1 0厘米 为宜 。 高的原料如玉米秸混合 青贮 , 或
( 2 ) 装填 : 装填速 度要快 , 装 克 , 役牛 1 0 — 1 5 千克 , 种公 牛 、 肉
添加制糖副产物如鲜甜菜 渣、 糖 料前, 窖底应先铺适 当厚 的碎草, 用牛 5 一 l 2 千克。 断奶后的生长 肉