糖尿病患者中医治疗调理饮食.docx
糖尿病的中医健康指导
糖尿病的中医健康指导1饮食疗法：（1）坚持做到总量控制，结构调整，吃序颠倒，平衡膳食，食物多样化，谷类是基础，限制脂肪的摄入量，高膳食纤维膳食，减少食盐的摄入，坚持少量多餐，定时，定量，定餐，多饮水，限制饮酒；（2）每餐只吃七八分饱，以素食为主，其他为辅，营养均衡。
（3）在平衡膳食的基础上，根据病人体质的寒热虚实选择相应的食物：火热者选用清凉类的食物：如苦瓜、蒲公英、苦菜、苦杏仁等；虚寒者选用温补类食物，如生姜、干姜、肉桂、花椒做调味品炖羊肉、牛肉等；阴虚者选用养阴类食物，如黄瓜、西葫芦、丝瓜、百合、生菜等；大便干结者选黑芝麻、菠菜、茄子、胡萝卜汁、白萝卜汁；胃脘满闷者选凉拌苏叶，荷叶，陈皮丝；小便频数者选核桃肉、山药、莲子；肥胖者采用低热量、粗纤维的减肥食谱，常吃粗粮杂粮等有利于减肥的食物。
（4）针对糖尿病不同并发症需要不同的饮食调摄，如糖尿病神经源性膀胱患者晚餐后减少水分摄入量，睡前排空膀胱；合并皮肤瘙痒症、手足癣者应控制烟酒、浓茶、辛辣、海鲜发物等刺激性饮食；合并脂代谢紊乱者可用菊花、决明子、枸杞子、山楂等药物泡水代茶饮。
2运动疗法（1）坚持做适合自己的运动，应循序渐进、量力而行、动中有静、劳逸结合，将其纳入日常生活的规划中。
（2）时间一般在餐后60-90分钟，每日1-2次，每次20-30分钟，运动要定时定量，而且要持之以恒，方式可以选择步行、慢跑、游泳、打太极、爬楼梯、骑自行车等。
（3）青壮年患者或体质较好者可用选用比较剧烈的运动项目，中老年患者或体质较弱者可选用比较温和的运动项目，不适合户外锻炼着可练吐纳呼吸或打坐功；八段锦、太极拳、五禽戏等养身调心传统的锻炼方式适宜大部分患者；有并发症的患者原则上避免剧烈运动。
（4）糖尿病患者应正确认识和对待疾病，修身养性，陶冶性情，保持心情舒畅，调畅气机；树立战胜疾病的信心和乐观主义精神，配合医生进行合理的治疗和检测。
糖尿病的中医饮食调护
糖尿病的中医饮食调护【中医饮食调护】糖尿病一、糖尿病概述糖尿病是一种慢性代谢性疾病，以血糖升高为主要特征。
中医饮食调护在糖尿病的治疗中占有重要地位，通过合理的饮食结构和食疗方法，可以帮助控制血糖、减轻症状、改善生活质量。
二、糖尿病与饮食原则1：饮食平衡原则1.1 控制总热量摄入1.2 确保主食摄入1.3 控制脂肪摄入1.4 补充高质量蛋白质2：餐前预处理2.1 忌食高糖甜品或饮料2.2 避免过度饥饿和暴饮暴食2.3 合理安排饮食时间3：饮食营养具体指导3.1 碳水化合物摄入量控制 3.2 蛋白质摄入量调节3.3 脂肪摄入量合理配比 3.4 膳食纤维摄入4：饮食禁忌和注意事项4.1 忌食高糖食物4.2 忌食高脂食物4.3 控制饮酒4.4 饮食的时机和食物搭配三、具体食物推荐与禁忌1：主食类1.1 粗粮类1.2 杂粮类1.3 稻谷类1.4 本地特色主食2：蔬菜及水果类2.1 蔬菜种类推荐2.2 水果种类推荐2.3 忌食高糖水果3：蛋白质食物3.1 瘦肉类3.2 鱼类3.3 豆类及豆制品3.4 坚果与种子四、饮食调养与药膳推荐1：冬瓜绿豆汤2：黄豆煮竹蔗3：苦瓜鸡蛋汤4：紫米蛋糕5：冰糖银耳羹6：菊花山楂茶附件：1：饮食调护指南2：糖尿病食谱3：药膳制作方法法律名词及注释：1：血糖：人体血液中的葡萄糖含量。
2：中医饮食调护：根据中医理论，通过饮食结构和营养搭配的合理组合，调节人体阴阳平衡，提供丰富的营养，改善体质和疾病症状。
3：膳食纤维：来自植物食物的无法被人体消化的成分，对促进肠道健康和控制血糖、血脂有益。
糖尿病中医自我养生保健方案
糖尿病中医自我养生保健方案
简介
本文档旨在提供糖尿病患者一份中医自我养生保健方案，帮助
患者控制血糖水平、改善生活质量。
饮食调理
1. 控制碳水化合物摄入量：选择低糖、低淀粉食物，限制米饭、面食、糖果等含糖食品的摄入。
2. 增加蔬菜摄入：多食用绿叶蔬菜和纤维丰富的蔬菜，如苦瓜、芹菜、黄瓜等。
3. 合理摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、禽肉、豆类等富含优质
蛋白质的食品。
4. 忌食油腻和高糖食品：避免摄入过多油炸食品、甜品、碳酸
饮料等。
中药调理
1. 参考中医师建议：根据个体情况，可采用柴胡疏肝解郁、黄
芪益气养阴、当归活血调经等中药调理。
2. 按时按量服药：严格遵守中医师开具的处方，按时按量服药，不擅自调整药品使用方式。
运动保健
1. 适当锻炼身体：选择有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，坚
持每天锻炼30分钟以上。
2. 注重体育锻炼：中草药杂糅摧毁
3. 避免剧烈运动：避免高强度运动，以免引起血糖波动。
心理调节
1. 保持积极心态：学会面对疾病，保持积极的心态，与朋友家
人沟通分享，寻求心理支持。
2. 放松身心：研究放松身心的方法，如冥想、瑜伽、听音乐等。
定期检测
定期检测血糖、胆固醇、肾功能等相关指标，了解自身健康情况，及时调整养生方案。
请注意：本文档仅供参考，具体养生方案应根据个体情况和医
生建议进行调整。
糖尿病的中医保健调理知识
糖尿病的中医保健调理知识
1. 饮食调理
- 控制饮食：糖尿病患者应控制摄入碳水化合物和脂肪的量，
选择含有慢吸收碳水化合物和低脂肪的食物。
避免吃过多甜食和高
脂食物。
- 合理搭配：适当搭配主食、蔬菜、水果和蛋白质，注意保持
饮食的多样性。
- 细嚼慢咽：进食时细嚼慢咽，有助于食物消化和血糖缓慢上升。
- 随时监测：注意监测餐后血糖水平，根据实际情况进行调整。
2. 中药调理
- 中药治疗：中药可以通过调节体内的脾胃功能和气血运行，
达到平衡血糖的作用。
常用的中药包括苦瓜、黄芪、山药等。
- 中药煮汤：将中药配方煮汤饮用，可以增强药效。
- 食疗结合：中药可以与食疗相结合，通过食疗的方式摄入中
药的药效成分。
3. 气功锻炼
- 气功训练：进行适当的气功锻炼，如太极拳、五禽戏等，可
以改善身体的代谢功能，有助于调节糖代谢的平衡。
- 深呼吸：定期进行深呼吸练，有助于改善氧气供应和血液循环。
- 放松身心：通过冥想和放松训练，减轻糖尿病患者的压力和
焦虑。
以上是关于糖尿病的中医保健调理知识的简要介绍。
饮食调理、中药调理和气功锻炼是糖尿病患者可以尝试的中医保健方法。
请患
者在尝试前咨询专业中医师的建议，并根据个人情况制定合理的调理计划。
糖尿病中医药膳
糖尿病中医药膳
1．田鸡焖米饭
田鸡50g、花生油5g、食盐39、粳米（大米）100g、清水适量。
申鸡去皮及内脏，用盐和油拌好。
大米洗净煮开，米锅滚沸时放入田鸡，改文火焖熟即可食用。
此膳有滋阴补虚、清热解毒之功效。
2．牛骨髓冲剂
牛骨髓粉500g、黑芝麻500g。
上两味混匀，入锅中炒匀、炒香，研末服用。
此膳可作为糖尿病下肢痿软无力症的辅助治疗。
3．燕麦山药粥
燕麦片50g、鲜山药100g。
将山药切片，与燕麦片加水共煮为粥。
此膳适用于脾肾两虚患者，每日服用一次。
4．把子炖兔肉
枸杞子30g、兔肉100g、姜10g、葱10g、盐5g。
将枸杞子与兔肉加水适量，以文火炖至八成熟，加入调料炖至熟。
此膳有滋肾调肺、辅助降血糖的作用。
5．龟肉炖虫草
龟肉250g、冬虫夏草30g、沙参90g、盐5g。
将龟肉、虫草、沙参放入砂锅中，添水适量，先以武火煮沸，加盐再改文火慢炖至龟肉熟透。
此膳补益肺肾、养阴润燥兼理气化痰。
6．仙茅鸡
仙茅45g、乌骨鸡1000g。
乌骨鸡洗净，将仙茅用布包入鸡腹内，文火炖熟，放入调料。
此膳补精温阳，用于肾虚遗尿、泄泻者。
糖尿病中医调理养生保健方案
糖尿病中医调理养生保健方案
糖尿病是一种由高血糖引起的慢性代谢性疾病，中医药在糖尿
病的调理和养生保健方面有着独特的作用。
以下是针对糖尿病患者的中医调理养生保健方案：
1. 饮食调理
- 控制饮食总量：合理控制总热量摄入，保持适当的体重。
- 控制碳水化合物：限制糖类和淀粉类食物的摄入，合理搭配
主食、蔬菜、水果等。
- 增加膳食纤维：多摄入富含膳食纤维的食物，如杂粮、蔬菜、水果等。
- 合理搭配蛋白质和脂肪：选择合适的蛋白质来源，如瘦肉、
鱼类、豆制品等；控制脂肪摄入，选择健康脂肪，如植物油、鱼油等。
2. 调理情志
- 保持良好的心态：积极乐观面对疾病，避免情绪波动和压力
过大。
- 合理调节作息：保持充足的睡眠，规律的作息时间，避免过
度疲劳。
3. 运动保健
- 适量运动：根据个人情况选择有氧运动、力量训练等，适度
增加身体代谢和锻炼肌肉的强度。
- 避免过度运动：避免长时间、剧烈运动，防止出现低血糖等
不良反应。
4. 中药调理
- 根据病情选择中药：中医师可根据患者的具体病情、体质等，开具适合的中药处方。
- 定期复诊：定期复诊，跟踪病情，调整中药处方。
5. 注意血糖监测
- 定期监测血糖：根据医生建议，进行定期血糖监测，以及时
了解血糖水平。
6. 合理用药
- 遵医嘱使用药物：根据医生的建议，合理用药，严格掌握用药剂量和用药时间。
以上是一份简要的糖尿病中医调理养生保健方案。
糖尿病患者应结合个人情况，咨询专业中医师，制定个性化的养生方案，并定期到医院进行复诊和血糖监测，以帮助控制病情和改善生活质量。
糖尿病的中医治疗与饮食宜忌
糖尿病的中医治疗糖尿病以多饮、多食、多尿、身体消瘦、尿有甜味等为主要症状，并伴有血糖、尿糖增高。
辩证施治1．上消（肺热津伤）：症见烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。
治宜：清热润肺，生津止渴，方药：消渴方加味，及天花粉15g，川连8g，生地15g，葛根15g，麦冬10g，知母10g。
2．中消（胃热炽盛）症见多食易饥，形体消瘦，大便干燥，脉滑实有力。
治宜：清胃泻火，养阴增液，方药：玉女煎加减，生石膏20g（先煎），知母10g，生地15g，麦冬10g，川连5g，淮牛膝10g，栀子10g。
3．下消（肾阴亏虚）症见尿频量多，混浊如脂膏，或尿甜，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
治宜：滋阴固肾，方药：六味地黄丸加减，山药15g，山萸肉10g，生地15g，玄参10g，地骨皮10g，麦冬10g，茯苓10g。
一．饮食宜：1．多吃叶茎类蔬菜，如冬瓜，黄瓜，苦瓜，鲜蘑菇，绿豆芽等。
2．宜多吃粗粮，如莜面，荞麦，木耳，豆制品。
3．宜多吃含糖指数低的食品。
4．宜吃干，不宜吃稀，特别是稀粥、油条。
5．宜吃含铬丰富的食品，如麦夫、西兰花等。
6．宜吃含维生素B丰富的食品。
7．宜吃4—5两主食。
8．宜吃3两肉、蛋、鱼，其中以鱼为佳。
二．饮食忌：1．不宜吃过油食品。
2．不宜吃含淀粉高的食物。
3．不宜吃脂肪高的食物。
4．不宜吃勾芡的汤类。
5．不宜吃太烂的食物。
6．不宜吃零食。
7．不宜吃太咸。
8．不宜饮白酒。
9．不宜抽烟。
10．不宜吃含糖高的蔬菜，如南瓜、胡萝卜等。
11．不宜吃胆固醇高的蛋黄、动物内脏等。
12．不宜吃方便面类食品。
13．不宜吃粉肠、香肠。
14．不宜吃罐头如：午餐肉、水果罐头等。
带状疱疹的中医治疗古代称蛇串疮、缠腰龙、蜘蛛疮。
本病属病毒感染，侵犯神经。
方药：蜈蚣1条，冰片1g，共研末，用2两白酒浸泡一天，用药酒擦患处，每天三次，禁吃鸡蛋辛辣，海鲜之品。
糖尿病中医治疗养生保健方案
糖尿病中医治疗养生保健方案
1. 饮食调理
- 控制碳水化合物摄入：减少米面类、面包、糕点和果糖含量高的水果的摄入量。
- 增加蔬菜摄入：适量食用新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，如菠菜、苦瓜、空心菜等。
- 合理搭配蛋白质：选择鱼、鸡肉、豆腐等富含优质蛋白质的食物，避免红肉和过多脂肪的摄入。
- 控制食用油量：尽量减少食用油的摄入量，选择植物油，并注意烹调方式，避免油炸食品。
2. 运动保健
- 适量有氧运动：每天坚持进行适量的步行、慢跑、游泳等有氧运动，增强心肺功能，促进血液循环。
- 锻炼核心肌群：进行腹肌、背肌、腰肌的有针对性锻炼，有助于改善体质和控制血糖水平。
- 注意运动强度和时间：避免过度运动和长时间久坐，合理安排运动时间，避免对身体造成过大负担。
3. 中药调理
- 食疗调理：可选择一些中草药，如黄芩、苦瓜、山楂等，煮
汤或熬粥食用，具有一定的调理作用。
- 特殊中药治疗：如果糖尿病较为严重，建议咨询中医师，根
据个体情况选择合适的中药治疗方案。
4. 心理调节
- 保持良好心态：积极面对疾病，保持愉快的心情，有助于提
高免疫力和自我养护能力。
- 学会放松：进行冥想、休闲活动、音乐欣赏等，缓解身心压力，促进身体恢复健康。
5. 定期监测
- 血糖监测：定期测量血糖水平，根据监测结果和医生建议调
整饮食和药物治疗。
- 定期体检：每年进行一次全面的体检，包括血常规、肝功能、肾功能等检查，以及眼底检查和神经病变评估。
以上为糖尿病中医治疗养生保健方案的简要介绍，具体实施时
请咨询专业中医师，并根据个人情况进行调整和补充。
糖尿病的中医食疗
糖尿病的中医食疗(1)药粥。
适合糖尿病患者食用的药粥有：豆腐浆粥(《本草纲目拾遗》)：粳米50g，豆腐浆500mL，食盐或白糖少许，先煮粳米，后加豆腐浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。
适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
赤小豆鱼粥(经验方)：赤小豆50g，鲤鱼1尾，先煮鱼取汁，后加赤小豆煮烂。
适用于糖尿病水肿者。
木耳粥(《鬼遗方》)：银耳5～10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大枣3枚。
先浸泡银耳，将粳米、大枣煮熟后加银耳，煮粥食。
适用于糖尿病血管病变者，美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。
木耳有破血作用，糖尿病孕妇慎用。
山药粥(《医学衷中参西录》)：生山药60g，大米60g，先煮米为粥，山药为糊，酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。
适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。
葛根粉粥(《太平圣惠方》)：葛根粉30g，粳米50g，共煮粥服用。
适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者，葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血糖作用。
天花粉粥(《千金方》)：花粉30g，温水浸泡2小时，加水200mL，煎至100mL，入粳米5 0g煮粥服用。
适用糖尿病口渴明显者，糖尿病孕妇禁用。
(2)食疗菜肴与药膳。
适合糖尿病患者食用的菜肴与药膳有：苦瓜：清热解毒，除烦止渴，动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。
中国科学院动物研究所和解放军 197医院报道用苦瓜制剂治疗糖尿病29例，总有效率达79.31%。
糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100g。
糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。
适用于轻型糖尿病。
南瓜：具有降低血糖、血脂作用。
国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。
可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。
糖尿病中医药保健治疗方法
糖尿病中医药保健治疗方法中医治病强调阴阳整体调节。
在中医理论指导下使用中药，可以明显改善症状，并对人体内分泌代谢功能起到双向调节、维持内环境平衡的作用。
1．上消(肺热津伤)症状：烦渴多饮，饮不解渴，口干舌燥，尿频尿多，舌边尖红，脉数。
保健原则：清热润肺，生津止渴。
食疗方：◆天花粉粥原料：天花粉30克，大米100克。
制作：天花粉放入温水泡半小时，加水300毫升，煮开后，入大米100克煮粥。
食法：分餐食用，计算在全日主食内。
糖尿病孕妇禁用。
◆大米桑皮粥原料：大米100克，桑白皮30克。
制作：桑白皮煎水去渣取汁，加入大米煮粥。
食法：分餐食用。
◆生津茶原料：青果6个，竹茹10克，麦冬10克，桑椹10克，鲜藕1 5片，黄梨1个(切成小块)，鲜芦根(切碎)15克，荸荠(去皮)6个。
制作：将各种原料如常法煎汤，去渣取汁。
食法：代茶饮。
2．中消(胃热炽盛)症状：多食易饥，形体消瘦，多饮尿频，大便干燥，小便黄，舌红苔黄，脉滑实有力。
保健原则：清胃泻火、养阴增液。
食疗方：◆麦冬茶原料：麦冬10克，玉竹10克，绿茶30克。
制作：将麦冬、玉竹研为细末，与绿茶一同放入茶杯中，开水冲泡，温浸15分钟，即可饮用。
食法：每日一剂，代茶饮。
◆菠菜银耳汤原料：菠菜根100克，银耳10克。
制作：银耳用温水泡发，洗净备用；菠菜根切成段；将锅内水烧开，放入银耳、菠菜根，待菜熟时，加入一点食盐调味。
食法：佐餐食用。
尤其适用于糖尿病大便干燥者。
◆鸽肉山药汤原料：白鸽1只，山药30克，精盐适量。
制作：将鸽子宰杀，去掉内脏，与山药一起炖汤至熟，用食盐调味。
食法：食肉喝汤。
适用于胃阴亏损的糖尿病患者。
中医强调食疗治疗糖尿病
中医强调食疗治疗糖尿病糖尿病专家贾春宝博士告诉我们，糖尿病患者除了按照医嘱坚持用药外，中医讲求食疗，糖尿病人除了在食物选择上应有所顾忌，少吃高糖、高脂的食物外，还可适当选择一些食疗方来调理身体。
下面向糖友们提供了几套食疗方适合不同需求的糖尿病人。
一：调理脾胃材料：淮山5g、茯苓5g、大枣5颗制法：炖盅炖煮分量：1人量加减：消化功能差时还可加党参5g、北芪10g进食频率：一周一次二：补肝肾材料：首乌5g、枸杞5g、龙眼肉5颗、乌鸡肉3两制法：炖盅炖煮分量：1人量进食频率：一周不超过一次三：补肺气、降口渴材料：银耳10g、去核雪梨半只、红枣5颗制法：炖盅炖煮分量：1人量进食频率：一周不超过一次四：益气活血材料：花旗参片5g、田七片5g制法：炖盅炖煮分量：1人量进食频率：一周不超过一次五：降血脂材料：黑木耳适量制法：日常炒菜时下一些进食频率：可每日食用六：消食导滞、降脂行气材料：山楂或陈皮适量制法：煮水注意：胃酸胃溃疡者少饮或饭后饮黄瓜含糖量仅1.6%，可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。
黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。
苦瓜性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。
它所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，是“植物胰岛素”。
莴苣(莴笋) 糖与脂肪的含量均极低，却含有胰岛素激活剂，是疗控糖尿病的理想蔬菜。
竹笋纤维素含量极高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
洋葱所含前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和血脂的作用，对预防糖尿病的并发症有益。
银耳营养丰富，热能低，富含植物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。
真菌类中药纯天然，无毒副作用，效果好是广大糖尿病患者的理想选择。
基于中医药理论的糖尿病饮食调理方法
基于中医药理论的糖尿病饮食调理方法糖尿病是一种常见的慢性疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的抗性，导致血糖无法正常调节。
中医药理论认为，糖尿病是由脾胃虚弱、气血运行不畅和肾虚所引起的。
因此，为了调理糖尿病患者的体内病理状态，中医提供了一些饮食调理方法。
本文将详细介绍基于中医药理论的糖尿病饮食调理方法。
一、均衡膳食中医药理论强调均衡膳食对于糖尿病患者的重要性。
糖尿病患者宜适量增加蛋白质的摄入，同时控制碳水化合物和脂肪的摄入量。
蛋白质能够提供人体所需的营养物质，有助于维持肌肉和器官的健康。
碳水化合物和脂肪的摄入应该控制在每餐的合理范围内，以避免血糖剧烈波动。
此外，糖尿病患者还应确保每天摄入足够的蔬菜和水果，以获得丰富的维生素和矿物质。
二、主食选择在中医药理论中，主食选择对于糖尿病饮食调理至关重要。
糖尿病患者应尽量选择粗粮主食，如糙米、全麦面包和红薯等，因为这些食物富含膳食纤维，可以防止血糖的剧烈上升。
此外，中医药理论还推荐糖尿病患者使用代餐粉，因为代餐粉能够提供身体所需的所有营养素，并且能够调节血糖水平。
三、养生茶饮中医药理论中，一些养生茶饮对于糖尿病患者的饮食调理也有一定的作用。
例如，苦瓜茶被认为可以降低血糖，改善胰岛素的分泌功能。
薏仁茶则有利尿和清热的作用，对于糖尿病患者的水肿症状有一定的缓解作用。
当然，在饮用这些养生茶饮时，糖尿病患者也需要注意适量饮用，以避免影响其他身体机能的正常运作。
四、食疗调理中医药理论注重食物的药性，因此食疗在糖尿病饮食调理中发挥着重要作用。
例如，糖尿病患者可以食用苦瓜、豆瓣、山楂、韭菜等具有降血糖作用的食物。
此外，糖尿病患者还可以食用黄瓜、芹菜、荸荠等低糖水果和蔬菜，帮助控制血糖水平。
绿豆汤被认为是一种能够清热解毒、消肿降火的食疗品，对于糖尿病患者也有一定的调理效果。
综上所述，基于中医药理论的糖尿病饮食调理方法主要包括均衡膳食、主食选择、养生茶饮和食疗调理。
这些方法是以中医药理论为指导的，通过合理的膳食安排和食物选择，有助于改善糖尿病患者的病理状态，控制血糖水平，并提升患者的整体健康水平。
糖尿病中医食疗
糖尿病中医食疗糖尿病是一种常见的慢性代谢病，对人体的健康产生了严重威胁。
中医食疗作为一种非常有效的治疗方法，具有独特的优势和价值。
本文将从糖尿病的中医理论出发，探讨中医食疗的原则和方法，以及一些适宜的食物和菜谱，旨在帮助糖尿病患者改善病情，提高生活质量。
一、中医理论中医理论认为，糖尿病主要与脾胃失调、气阴两虚、肾虚等有关。
因此，在治疗糖尿病时，中医食疗注重调理脾胃、益气养阴、滋补肾虚。
合理的饮食结构和食物搭配可以帮助恢复体内的阴阳平衡，达到治愈疾病的效果。
二、中医食疗原则1. 温和为主：中医食疗强调温和的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，避免过于刺激消化系统，增加肠胃负担。
2. 控制糖分摄入：糖尿病患者需要控制血糖水平，因此食疗中要控制糖分的摄入。
可选择天然甜味的食材，如红枣、蜂蜜等作为代替品。
3. 低脂饮食：糖尿病患者需要控制血脂水平，避免肥胖和心脑血管疾病的发生。
因此，中医食疗推荐低脂饮食，减少对脂肪食物的摄入。
4. 多样化搭配：中医食疗强调食物的多样性和搭配性，以提供全面的营养物质和微量元素。
患者可以选择温性、平性、寒性的食物进行搭配，促进脾胃消化和血液循环。
三、适宜的食物和菜谱1. 常见食物推荐：a. 蔬菜类：苦瓜、冬瓜、茄子、芦笋、黄瓜等有益于降低血糖的蔬菜。
b. 豆类：绿豆、黑豆、黄豆等富含纤维和蛋白质，有助于控制血糖和血脂。
c. 水果类：苹果、橙子、柚子等富含维生素C和纤维，有利于调节血糖。
d. 坚果类：核桃、杏仁、腰果等含有健康脂肪和纤维，有助于稳定血糖。
2. 简单菜谱分享：a. 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜切片，鸡蛋打入锅中煎熟，将苦瓜和鸡蛋一起翻炒，适量加入盐和生抽调味。
b. 冬瓜排骨汤：将冬瓜切块，排骨焯水去腥，加入适量的水和姜片炖煮1小时，最后加入适量的盐调味。
c. 绿豆南瓜粥：将绿豆和南瓜切块，放入锅中加水煮沸，转小火煮熟，最后加入适量的白糖搅拌均匀即可。
四、注意事项尽管中医食疗对糖尿病的治疗效果显著，但仍需谨慎使用。
糖尿病患者如何结合中医药进行饮食调理
糖尿病患者如何结合中医药进行饮食调理糖尿病是一种常见的慢性代谢障碍疾病，对患者的饮食管理至关重要。
除了西医药物的治疗外，中医药作为一种有效的辅助治疗方法，可以帮助糖尿病患者进行饮食调理，从而控制血糖水平。
本文将介绍糖尿病患者如何结合中医药进行饮食调理。
一、中医药理论基础中医药理论认为，糖尿病主要由于脾胃失运、气血不足、湿热蕴结等多种因素导致的。
因此，在饮食调理中，中医药注重的是调理脾胃功能，促进气血运行和湿热排泄。
二、中医药饮食调理原则1. 根据体质辨证施治：中医药强调因人而异，因此，在进行饮食调理时应根据糖尿病患者的体质特点进行辨证施治。
比如，对于体内湿热盛行的患者，应少食湿热滋腻之物，以清淡饮食为主。
2. 均衡饮食结构：中医药饮食调理注重均衡，建议患者摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。
3. 避免过度饱食：中医药认为，过度饱食会导致脾胃功能紊乱，进而影响血糖的调节。
因此，糖尿病患者应控制进食量，避免暴饮暴食。
4. 增加纤维素摄入：中医药认为，纤维素可以帮助降低血糖、改善胃肠道功能。
因此，建议糖尿病患者增加食物中纤维素的摄入，如多吃蔬菜、水果等。
三、饮食调理方法1.良好的饮食习惯：中医认为，良好的饮食习惯对于糖尿病患者非常重要。
患者应该定时定量、少食多餐，避免饥饿或过饱。
2.少食多餐：糖尿病患者应该分成几餐进食，每次食量适中。
这样有利于降低血糖的波动，稳定血糖水平。
3.食物的搭配：中医药饮食调理中强调食物的搭配，可以增强食物的营养价值。
比如，糖尿病患者可以搭配一些富含纤维的食物，如青菜和粗粮。
4.食疗调理：中医药中有许多食疗方，可以帮助糖尿病患者进行补益调理。
比如，薏米水可以清热利尿，芹菜汁可以降血糖，山楂可以健脾消食，适量食用有益于糖尿病患者的食物，可以根据个人情况选择合适的食疗方。
5.避免刺激性食物：糖尿病患者应避免摄入刺激性食物，如辛辣食物、浓茶、咖啡等。
这些食物会刺激胃肠道，导致血糖波动。
糖尿病中医健康指导
糖尿病健康指导
姓名：指导医生：日期：
1、按时服药，规律用药，定时复查，监测血糖。
2、定时、定量饮食，控制体重，不吃甜食，均衡饮食。
中医药健康指导:
精神调养：增加社交活动，培养广泛兴趣，如：下棋、看书、画画、唱歌。
豁达宽容，情绪平和。
饮食调养：控制总热量，以清淡富营养为主，多摄取宣肺、健脾，益肾化湿，通利三焦的食物。
如：苡米、扁豆、胖头鱼，鲫
鱼、羊肉，山药、冬瓜、萝卜等。
凉拌苦瓜，苦瓜性寒味
苦，有清热解渴，降血压，降血脂，美颜瘦身，改变睡眠，
增强免疫功能，促进新陈代谢等功效，苦瓜被称为“植物
胰岛素”。
起居调养：居室朝阳，保持干燥，多进行户外活动，日光浴，免受潮湿风寒，生活规律。
运动锻炼：因人而宜。
自我按摩，理疗（时间宜在下午）。
糖尿病中医指导
糖尿病
食疗推荐方：玉粉杞子蛋，天花粉，枸杞玉竹煎水，沥出，打入鸡蛋，蒸。
食疗推荐方：杞蓣粥，山药，枸杞适量，加粳米，煮粥。
食疗推荐方：三豆饮，绿豆，黑豆，赤小，煎汤服用。
食疗推荐方：乌梅生津茶，乌梅，麦冬，泡水当茶饮。
食疗推荐方：石斛芩叶茶。
石斛，黄芩叶，开水沏泡，代茶饮。
食疗推荐方：主食以荞麦面粉为主。
副食以冬瓜，南瓜，苦瓜，藕叶及绿叶菜等食物。
食疗推荐方：参杞粥，归芪鸡，苦瓜炒肉，首乌适量加水煎半小时，取汁煮鸡蛋。
食疗推荐方：苁蓉山药苡仁粥，枸杞明目茶。
预防保健操。
按摩背腰部，按摩腹部，双手掌互擦至掌热，左手掌压右手掌紧贴神阙穴（肚脐），从右上腹部向左上腹部，从左上腹部向左下腹部，用力推揉。
艾灸足三里。
（外膝眼向下4横指）。
足浴：当归，赤芍，川穹，桂枝，红花，鸡血藤，希莶草，伸筋草。
糖尿病患者中医不同证型推荐药膳食药物质
黄芪*、制黄精、桑椹、枸杞子、葛根、 山药、茯苓、鸡内金、麦芽、薏 苡仁等。
苔，脉细弱。
阳两虚证
腰膝酸软，耳轮焦干，多饮多 尿，或浮肿少尿，或五更泻， 阳痿早泄，舌淡苔白，脉沉细
山茱萸*、肉苁蓉*、山药、茯苓、肉桂、 炒紫苏籽、干姜、黑胡椒、花椒等。
无力。
备注：1.在限定使用范围和剂量内作为食药两用。 2.食用方法请咨询医生、营养指导人员等专业人员。 3.试点物质以*标记。
糖尿病患者中医不同证型推荐药膳食药物质
序号
症型
主要症状
主要药食两用物质
1
阴虚热盛证
表现为烦渴多饮，咽干舌燥， 多食善饥，溲赤便秘，舌红少 津苔黄，脉滑数或弦数。
桑叶、决明子、莲子、百合、玉竹、金银 花、菊花、铁皮石斛*等。
表现为倦怠乏力、心慌气短、
2
气阴两虚证
盗汗、自汗，口干舌燥，多饮 多尿，五心烦热，大便秘结， 腰膝酸软，舌淡或舌红暗，舌 边有齿痕，苔薄白少津，或少
糖尿病中医药膳
糖尿病中医药膳糖尿病是一种由遗传基因决定的与感染、肥胖等环境因素促发有关，其临床以高血糖、高血脂、高粘倾向为主要标志的全身慢性代谢性疾病。
其基本病理生理为绝对或相对性胰岛素分泌不足引起的代谢紊乱。
糖尿病食疗方(一)上消型糖尿病食疗方上消型糖尿病由于肺热津伤所致，主要症状是饮水多、小便多、口渴、口干、舌燥、舌边尖红、苔黄、脉数等症。
百合粥配方：百合12克大米150克葛根10克功效：补肺清热，止渴。
上消型糖尿病患者食用。
制作：1.把百合洗净，撕成瓣状；葛根切片；大米淘洗干净，去泥沙。
2.葛根放入锅内，加水500毫升，煎煮3O分钟，除去葛根，放入大米、百合，武火烧沸，再用文火煮30分钟即成。
食法：每日1次，每次食粥50克，分3次吃完。
(二)中消型糖尿病食疗方中消型糖尿病由于胃燥阴伤而出现多食易饥、面黄枯瘦、大便秘结、舌苔黄燥、脉象滑数等症。
山药猪肚粥配方：山药20克猪肚11克大米50克功效：补脾胃，止烦渴。
适合中消型糖尿病患者食用。
制作：1.把猪肚用紫苏碎、陈皮碎、杭菊碎、葱碎、薄荷碎、食盐等反复搓揉，洗净腥味，切成3厘米长、2厘米宽的块；大米淘洗干净；山药切片。
2.把山药、猪肚、大米同放入电饭煲内，加水800毫升，煲熟即成。
食法：每日1次，早餐食用，每次吃猪肚30-50克。
(三)下消型糖尿病食疗方下消型糖尿病，主要是肾阴虚。
主要症状为口渴多饮，小便频数、量多，尿如脂膏，头晕，目糊，腰膝酸软，口干，舌红，脉沉细而数。
山药枸杞粥配方：枸杞子10克山药10克大米50克功效：补肾益精。
适合下消型糖尿病患者食用。
制作：1.把枸杞子、山药洗净，山药切薄片；大米洗净。
2.把大米放入锅内，放入山药、枸杞子，加水500毫升。
3.把锅置武火上烧沸，再用文火煮35-40分钟即成。
食法：每日1次，早餐食用，每次吃粥50克。
西洋参茶配方:西洋参10克枸杞子15克功效:补肾益气，生津止渴。
三消型糖尿病患者饮用。
制作:1.把西洋参洗净，切片；枸杞洗净，去杂质。
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糖尿病患者中医治疗调理饮食
糖尿病的饮食调理要根据病人的具体情况，如年龄、性别、活动量、胖瘦、病情轻重及有无并发症等，有针对性的实施，最好应由专业的营养师为其调配。
现结合临床实践，推荐如下食疗方。
在此，需要强调的是，方中所用之谷类、畜禽肉类、水产品、蛋、奶、豆类等均要计算入当日的热量内，并相应减少蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入，否则不仅无治疗效果，而且不利于疾病的康复。
建议大家首选以蔬菜为原料的食疗方。
汤类菠菜银耳汤原料：鲜菠菜根200克，银耳20克。
制法：将鲜菠菜根洗净切碎，与银耳同煎成汤。
每日1剂，饮汤食银耳。
功效：有滋阴清热之功效，用于口渴多饮、大便秘结者。
双皮天花粉汤原料：西瓜皮、冬瓜皮各150克，天花粉12克。
制法：将西瓜皮、冬瓜皮洗净切碎，与天花粉水煎成汤。
代茶常饮。
功效：有止渴利浊之功效，用于糖尿病所见口渴、尿浊者。
芹菜饮原料：鲜芹菜500克。
制法：鲜芹菜洗净，捣烂取汁，1日2次分服。
或与粳米100克加水如常法煮粥，温热服食，供早、晚餐代主食用。
功效：有清热平肝、利水、降压、降脂之功效，用于肥胖型糖尿病患者。
粥类山药薏苡仁粥原料：干山药60克，薏苡仁30克制法：将山药、薏苡仁加水共煮成粥。
供早、晚餐代主食。
温热食用。
功效：有清补脾肺、健脾祛湿之功效，用于脾气虚弱者。
南瓜粥原料：鲜南瓜250克。
制法：将南瓜洗净切块，加入水，煮成稀糊状。
早晚分2次代主食用，病情稳定后，间歇食用。
功效：南瓜所含纤维素可改善糖代谢，有减肥、降血脂、降血糖和通便之功效。
另外，其中所含微量元素——钴极其丰富，可促使胰岛素分泌正常。
胡萝卜粥原料：鲜胡萝卜50克，粳米100克。
制法：鲜胡萝卜切丁，与粳米加水煮粥。
供早、晚餐代主食用。
功效：有健胃补脾、理气助消化之功效，用于肥胖型糖尿病。
生地黄粥原料：鲜生地1 50克，粳米50克制法：将鲜生地洗净捣碎，用纱布挤取汁液；粳米50克加水煮粥，待粥将稠时，将生地黄汁冲入，改文火再煮沸即可。
供早、晚餐代主食用。
功效：有清热凉血、养阴生津、降血糖、利尿之功效。
菜肴类兔炖山药原料：兔1只，淮山药100克。
制法：将兔洗净切块，与淮山药同煮煎取浓汤。
放冷，渴即饮之，也可食肉及山药。
功效：有益气养阴止渴之功效，用于口渴、乏力、消瘦者。
苦瓜炖蚌肉原料：苦瓜200克，蚌肉150克，油、盐各适量。
制法：将蚌肉同苦瓜煮汤，用油、盐调味。
喝汤吃苦瓜和蚌肉，每日2次。
功效：有清热润肺、生津止渴、降血糖之功效。
其他麦麸饼原料：麦麸60%,面粉40%,鸡蛋l枚，蔬菜、油、盐各适量。
制法：蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，做成饼团。
蒸熟，代主食吃，疗程不限。
玉米饼原料：玉米100克。
制法：玉米磨碎，加水做成饼。
烘熟或蒸熟，早餐代主食食用，连食2—3个月。
功效：有健胃调中、降血糖、降血脂之功效。