食品包装用覆膜质量标准

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1 目的:明确包装用覆膜的质量标准、质量判定、抽样规则及检验方法。

2 适用范围:本文件适用于条状蜜卷料及王浆盖膜的采购、质量检验和判定。

3 引用标准:

YBB00132002《药用包装用复合膜、袋通则》

GB/T10004-1998《耐蒸煮复合膜、袋》

GB9683-88 复合食品包装袋卫生标准

4 职责:

4.1 质量部:负责依据本标准进行检验和判定。

4.2 物流部采购组:负责依据本标准进行包材采购。

4.3 物流部仓储组:负责依据本标准进行包材入库验收。

4.4 生产部:负责依据本标准识别包材质量异常。

5 定义及术语:

BOPP:双向拉伸聚丙烯;

BOPET:双向拉伸聚酯;

BOPA:双向拉伸尼龙简称;

PE:聚乙烯;

CPP:流延聚丙烯;

EV A:乙烯和醋酸乙烯酯共聚物;

VMPET:聚酯镀铝膜;

AL:铝;

PET:聚酯铝膜。

6质量标准

项目质量标准检验方法气泡、皱纹、脏污等缺陷。

2.允许有轻微间断折皱,但不得多于产品总面积的5%

3.允许有不影响使用的轻微暴筋

4.膜卷端面不平整度≤3mm

5.膜卷搬运时不出现膜间滑动

6.模切效果良好(切面整齐,不滑动)

文字、图案印刷图案清晰,文字图案无色差、正确、清晰、不脱色、不逊色目视颜色同批次颜色应几乎无区别,且与样品无明显色差。目视

上机试验1.与设备配套良好,出标方向正确。

2.封口膜封口严密,撕口适宜

3.封口性能良好,无虚封、无渗漏且易撕。

试验

项目质量标准判定依据

细菌数<1000个/100c㎡

见供方报告霉菌、酵母菌数<100个/100c㎡

大肠杆菌不得检出

6.3 卫生指标。

7 抽样方案

以一个包装箱为一个最小单元。5件以下抽两件;5~99件随机抽取3件,100件以上超过部分按5%抽样,并对其外观进行查看;最终用刀片割取20cm到50cm的样品,进行其他

项目的检验。

8 检验方法

8.1 外观:于自然光线明亮处,正视目测

8.2 文字图案及颜色:与留样样品比对

8.3 规格、尺寸:用直尺测量

8.4 厚度:用螺旋测微器测量

8.5 上级试验:随机抽取一件,于车间进行上机试验,设备正常运行两米后查看效果。

9 判定规则

依据6中的质量标准,若有一项不符合要求则判定本批为不合格。

10 包装

10.1 装于干净的塑料袋内,再装入瓦楞纸箱内。

10.2包装材料应干净,整洁,无污染,密封严实,纸箱应无破损。

10.3每件包装产品应有合格证或标签,并注明产品名称、规格型号、企业名称、地址、数量、生产日期,批号等信息。

11 运输:包装件的运输工具应清洁,干燥,并有遮蓬。包装件运输中应防止剧烈震动,装卸时应轻搬轻放。

12 贮存:包装件应贮存在清洁,通风,干燥无污染的室内。

附表1

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