家乐福课长培训

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某咨询为世界五百强家乐福做的课长培训完整教案

某咨询为世界五百强家乐福做的课长培训完整教案

培训内容
概述本次培训的主题、课 程安排以及教学方法,强 调培训内容的实用性和针 对性。
培训效果
评估本次培训的效果,包 括课长的参与度、学习成 果以及在实际工作中的应 用情况等。
展望
未来发展
展望课长在未来的职业发展路径, 强调领导力和管理能力在组织中 的重要性。
持续学习
鼓励课长持续学习、提升自身能力, 为组织的长期发展做出贡献。
团队管理
使课长掌握团队管理的技巧和方法,包括如何激发团队成员的潜力、 如何解决团队内部的矛盾等。
市场分析
使课长了解市场动态和竞争对手情况,掌握市场分析的方法和工具, 以便更好地制定销售策略。
培训方法
理论授课
通过系统的理论授课,使课长 全面了解产品知识和销售技巧 ,掌握团队管理和市场分析的
方法和工具。
01
第一天
课程导入与培训目标说明
02
第二天
课长职责与角色定位
03
第三天
课程设计与教学管理
04
第四天
课程评估与反馈机制
课程模块安排
模块一:课长职责与角色定位 明确课长的职责和角色定位,掌握课长所需具备的素质和能力。
课程模块安排
课长的职责
负责课程的规划、组织、实施和 评估,确保课程质量和学生满意 度。
评估标准
培训内容的实用性
评估培训内容是否符合实际工作需要,能否 解决实际问题。
受训者的学习效果
评估受训者对培训内容的掌握程度和应用能 力。
讲师的教学水平
评估讲师的教学经验、教学方法和表达能力 等方面。
培训设施的完备性
评估培训场所、设施和教学工具的完备性和 使用情况。
05
总结与展望

家乐福培训资料1[1]

家乐福培训资料1[1]
步步高培训部制作 27-5页
FIRST PRICE - BANG!
Principles 原则
➢ Production and delivery control 产品和供货的控制
Based on annual potential anticipation and adjusted according to sales 本着对市场潜力的预期和根据销售调整的原则 Establish quality control including correct labeling and hanger 建立质量控制体系,包括正确的价签和钩子
➢ Choice of markets 市场的选择
Launch First Price before Private Label Cover in priority markets with high potential volumes 在优先市场投入高潜 力的数量 Analyze existing items before any new item launch 在新单品引进之前分析 现有商品
a product with large sales 销售量大的商品 attractive to customers 对顾客有吸引力 with acceptable quality 可接受的质量 cheapest one the market 市场最低价
步步高培训部制作 27-4页
FIRST PRICE - BANG!
步步高培训部制作 27-18页
Wuxi
步步高培训部制作 27-19页
他们关于此类商品POP制作与陈列布置的示例
步步高培训部制作 27-20页
他们关于此类商品POP制作与陈列布置的示例
步步高培训部制作 27-21页

家乐福有效沟通培训--harryxie

家乐福有效沟通培训--harryxie
➢ 动作 ➢ 表情 ➢ 身体距离
沟通的技巧
肢体语言 ___ 动作
礼貌行为
( 鞠躬、接待、打电话、读名片、上下楼、拥抱、握手)
保护和伪装
( 扣桌、抖腿、摸扶手、摸鼻子、摸茶杯、手臂交叉、 手插口袋)
暗示行为
( 手势、脚打节拍、站立地点)
沟通的技巧 肢体语言 ___ 表情
沟通的技巧 肢体语言 ___ 身体距离
分析型:
• 严肃认真 • 动作慢 • 有条不紊 • 合乎逻辑 • 语调单一 • 准确语言,注意细节 • 真实的 • 有计划有步骤 • 寡言的缄默的 • 使用挂图 • 面部表情少 • 喜欢有较大的个人空间
沟通的技巧 提问的两种类型: 开放式 、封闭式
你认为开放式和封闭式问题的区别 是什么?请举个例子。
沟通的技巧
两种提问方式的区别:
提问方式
优势
劣势
开放式问题
收集信息全面、谈话气氛 浪费时间,容易偏离
轻松
主题
封闭式问题
可以节省时间、控制谈话 不利于收集信息 的气氛
沟通的技巧
你的提问注意以下几点了吗?
沟通的技巧
积极讲话方式建议:
4. 提醒对方他的行为对你已经有了不良的影响 (例如,公司规定,在卖场不允许接打电话。我已经发现你
两次在卖场打电话,第三次我只好公事公办,希望你注意以 下)
5. 告诫对方如果不改正会有什么样的后果
(例如,公司规定,报销一千元以上要区长签字,你的报 销单是一千零五十元,希望你下次不要为难我,自己去找区 长签字)
明确的目标
共同的协议
信息、情感、 思想全面沟通
沟通的概述
你在平时的工作中,都采用什么不同的沟通方式?
沟通的概述

家乐福内部培训资料

家乐福内部培训资料

家乐福内部培训资料被某超市“优化”过的(carrefour)经营理念超市是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。

超市的文化主要表现为:超市使命超市政策超市策略全体员工共同认可和遵循的根本价值观是超市道德规范的基础。

公司使命----我们所有行动的指导原则完全是围绕着公司的使命,其本质就演绎出我们公司的企业文化。

指导公司使命的原则是:视顾客为朋友,超出期望的服务,高度团队感和快乐积极的员工,为顾客精打细算的低价,规范的管理和公司连续成长。

超市的使命----我们的使命我们所有的努力是为了让顾客满意并追求超出顾客的期望值。

我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的多变需求。

我们的员工我们最重要的资源之一是正直与诚实,快乐积极的员工。

每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识――为第一线直接给顾客提供服务的部门提供优质服务,为公司的整体利益而努力。

(以公司为荣,以服务乐)我们的资源我们要时刻意识到这样一个简单的真理。

那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。

信息共享使我们的资源发挥更大的价值。

我们的目标我们期望达到最优的目标,并在市场中占有重要比例。

通过市场占有率的增加,我们将不断加强公司的生存基础及增加公司长期的企业价值。

我们的价值我们需要协调与合作伙伴之间的关系,增进双方共同的利益,双赢共利,共同成长。

我们要尽力适应环境,成为地域同业间的楷模。

公司政策公司政策使我们的一切努力和行动都集中在公司使命上。

公司政策确保所有公司员工所做的成千上万的决策之间具有一致性和相关性。

但是当经营环境有剧烈变化时,就必须作相应的调整。

我们的决策和行为必须以这些政策为指导。

这些政策是我们对顾客和公司所承担的责任的基础。

公司策略公司策略讲究战略战术,以应对多变的经营环境。

依据这些策略,我们得以扩大市场、分配资源和管理时间。

不同策略因为有公司政策作为指导,所以相互之间具有一致性。

Carrefour培训资料.ppt

Carrefour培训资料.ppt

(二)商品陈列
按品类、品项管理陈列; 根据商品销售情况安排排面位置; 供应商可以有偿包租排面; 自有品牌陈列在该品类的黄金陈列位置。
(三)促销
大型年节DM统谈工作在其总部完成,但其总部的全国DM只是全国派送,门 店自行下单,不配合TG或地堆,需要各地业务体系自谈; 日常促销由CCU或无CCU的地区门店自行安排; 在订单上体现单袋(罐)的未税进价价格,ordered qty列显示“N”的品项为 正常品项,“P”为促销品项,开单时一定要核对价格。
2Y 拦帐日后送入的3帐Y 票
将同2月税票
注:拦帐日后送入的税票 将记入2月
Carrefour家乐福培训资料


一、客户简介 二、客户情况及门店分布情况 三、客户系统信息 四、操作流程 五、其他事宜
一、家乐福系统简介
成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第 二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家 和地区。
截至目前,全国共有115家 门店,华南区占17%
Hainan
三、系统信息
(一)品项状态 单店商品连续两次订单不送货、销量在课别倒数10名的品项均有可能被锁
码,解码必须由采购完成; 在各店均可提供供应商编号、请门店课长拉出“按供应商存货卡汇总表”,
在表单的最右列显示的Stop Item可看出当店应有品项在当店的状态, “YES”代表锁码,“NO”代表开码、可下单。
(a)销售查询(即时性):销售额、销售量(从而算出平均价)、顾客数;
(b)商品流动报告:某种产品从生到死的报告(单品记录),这些商品的具体走 向。它是寻找损耗原因的工具;
(c)自动补货报告:提供建议定单,供货商编码、定件数量、进价、售价、毛利 率、赠品量件数、订到货天数、目前存货、在途商品量、每天每月平均销售、现月销 售量、建议采购量;

家乐福员工培训手册 精品

家乐福员工培训手册 精品

Allowance 津贴 (10%)
Attendance 出勤奖 (10%)
Performance 表现奖 (10%)
Sales 效益奖 (10%)

Payment 支付
• Pay system is work first and pay later • Pay day: 5th to 7th of each month 先工作,后支付薪资 发放日期:每月5-7日
Purpose
To know Carrefour basic working rules & regulations
ヘ 目的

了解家乐福的基本规章制度
At the end of this training you will be able to

癡絤揭祘挡盢Τ暗 培训结束时,你将能够
员工手册 II Employee Handbook II
May, 2005
学习新技能并培训他人是绝对有必要性的 — 家乐福政策
Learning new skills and training others is indispensable — Carrefour Policy
sc0005
-1-
Objective
Vacation

假期
Types of Leaves 假期类别
Undeduct salary
婚假只能在结婚登记日后一年内使用。 (员工加入家乐福后登记有效)
不扣工资
Public Holidays 法定假日
Marriage leave 婚假
Funeral leave 丧假
Work-related injury leave 工伤
Work-injury Insurance 工伤保险

家乐福课长培训资料

家乐福课长培训资料

家乐福课长培训资料一、培训目的及背景随着零售行业的竞争日益激烈,家乐福作为全球知名的零售巨头,为了提高课长队伍的管理水平和服务质量,特开展家乐福课长培训计划。

本次培训旨在加强课长的商品知识、员工管理和客户服务等方面的能力,为家乐福的发展提供更加有力的支持。

二、培训内容1. 商品知识培训商品知识是课长的基本功,对于提升销售能力和满足客户需求至关重要。

培训计划将重点涵盖家乐福主要商品类别的知识,包括食品、日用品、家居用品等,并结合实际案例进行讲解和讨论,帮助课长们更好地理解商品特点、品质和市场需求,以便更好地进行货品陈列和销售推广。

2. 员工管理培训作为课长,管理团队是重要职责之一。

培训计划将针对员工管理的关键技巧和方法进行详细介绍。

包括员工招聘、绩效评估、激励机制等方面的内容,旨在帮助课长们增强团队合作能力、激发员工积极性,并提供解决团队管理中常见问题的实操经验。

3. 客户服务培训客户服务是家乐福的核心竞争力之一。

本次培训将重点培养课长在客户服务方面的技能和素养。

包括如何提升对顾客需求的洞察力、如何提供热情周到的服务和处理客户投诉等。

通过培训,课长们将更好地理解客户需求、提升服务意识,并成为家乐福门店的形象代表。

三、培训方式1. 理论学习培训计划将采用线上线下相结合的方式进行。

线下课堂学习将由专业讲师团队进行授课,结合实际案例和教材进行培训,以提高课长们对于所学知识的理解和掌握。

2. 实操训练实操训练将以家乐福门店为基地进行。

课长们将参与各种实际操作和团队活动,通过实践锻炼,加深对所学理论的理解,并发现和解决实际工作中遇到的问题。

四、培训效果评估为了确保培训效果,家乐福将设立培训评估机制。

培训结束后,将进行课后问卷调查,了解课长们对于培训内容和方式的满意度和改进意见。

同时,还将通过实操考核和演讲比赛等方式对课长们进行综合评估,为优秀课长提供进一步的晋升和发展机会。

五、培训计划安排培训计划将持续10天,每天安排8小时的培训时间。

家乐福做的:课长培训完整教案共93页文档

家乐福做的:课长培训完整教案共93页文档

Requirements of Department Heads
People Requirements
Business knowledge Technical skills Communication skills People management & development skills Time management and action planning skills Others
家乐福做的:课长培训完整教案
36、“不可能”这个字(法语是一个字 ),只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气,不要看破要突 破,不 要嫉妒 要欣赏 ,不要 托延要 积极, 不要心 动要行 动。 38、勤奋,机会,乐观是成功的三要 素。(注 意:传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素,但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出,乐 观是成 功的第 三要素 。
Our People 我们的员工
Our Resources 我们的方法
All our efforts are directed towards customer satisfaction. Our
retailing activities seek to meet changing customer demands, in
Our business is based on simple, straightforward concepts. To
remain competitive, we constantly adapt our resources to achieve
optimal distribution efficiency. 我们的理念简单而直接.为了在竞争中取得优势,我们必须 最大限度地使用资源使之发挥作用。

家乐福处长管理技能培训

家乐福处长管理技能培训
管理者的赞扬是下属最需要的奖赏! “报酬是一种权利,给予肯定则是一件礼物.”
管理者
Manager
效率导向
制定工作计划,编制年度预算 plan and budget 建立组织,安排人事 organization and personnel 工作绩效考评,控制和解决问题 performance and problem 达成管理目标 goals and objectives Do things rightly!
情境模式的实施
运用合适的领导方式
匹配合适的领导方式
(指导、辅导、支持、授权)
判断员工的发展阶段
(工作能力、意愿)
一分钟目标设定
(目标、衡量标准)
表现好
有进步
表现差
有退步
S1 S2 S2 S3 S3 S4
领导者:Leader
以个人言行去影响他人完成任务,让他人自愿听从指挥和 自愿效仿他的言行 To influence others to work according to a plan. 领导职能:决策、用人
领导是一门促使部属以其热心及信心来完成任务的艺术 领导是影响人们自动为达成群体目标而努力的行为
What is Management
通过计划、组织、领导、控制企业的人 力、物力、财力、时间和信息资源,以 求得企业以最小的消耗,而取得最大(优) 的效益,从而达到企业目标。
高层管理人员 Upper Management
计划 组织 领导 控制
低层管理人员 Lower Management
为什么“计划”
从专制式的领导到极度民主化领导之间, 存在七种代表性的过渡形式:
• 经理作出决策并宣布决策 • 经理“销售”决策 • 经理提出计划并允许提出问题 • 经理暂定计划,征求意见,最后决策 • 经理提出问题,征求建议,然后作出决策 • 经理规定界限,让团队作出决策 • 经理允许下属在上级规定的界限内行使职权

家乐福课长培训手册共91页文档

家乐福课长培训手册共91页文档
家乐福课长培训手册
56、极端的法规,就是极端的不公。 ——西 塞罗了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益, 而是为 了公共 的利益 ;一部 分靠有 害的强 制,一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ,那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
60、人民的幸福是至高无个的法。— —西塞 罗
31、只有永远躺在泥坑里的人,才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭,生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍,就是一下子不要学很多。——洛克
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家乐福的 使命和目标
经营策略和能力
家乐福理念 四大政策 本地化 营业额 市场份额
对于课长 的要求
人员要求
商业知识 技术能力 沟通能力 人员管理和发展能力 时间管理和计划制定能 力 其它
员工需求
人力资源管理 策略和操作
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家乐福课长培训
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Mission of Carrefour 家乐福的使命
➢ To Learn how to better communicate with the team 学习如何更好地与我的团队沟通.
➢ To learn how to better develop my team 学习如何更好地发展团队
➢ To learn how to plan my work and manage my time 学习如何计划我的工作和管理我的时间
家乐福课长培训
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家乐福的使命
MISSION OF CARREFOUR
OUR GOAL 我们的目标 OUR VALUES |我们的价值
We aim to be an international force with a significant presence in each market. By constantly seeking to gain market share, we will strengthen the Group's independence and raise its value over the long term
家乐福-课长培训
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2020/11/18
家乐福课长培训
Training Objectives 培训目标
➢ To learn more about Carrefour’s mission and Sales Manager responsibilities. 更多地了解家乐福的使命和课长的职责
我们强调协调与合作伙伴之间的关系,增进双 方共同的利益。我们要尽力融合各国特殊 的环 境,成为同业间的楷模。
家乐福课长培训
Customer Satisfaction 顾客满意
All Our Efforts Must Be Directed Towards
Highly-motivated associates are our main asset. Individual initiative and delegation of responsibilities are carried out in a spirit of solidarity and common interest. 我们最主要的财产是士气高昂的员工. 每一个员工应在团结 奋斗及目标一致的基础上,充分发挥主动性及责任。
我们的目标是成为一个国际性公司,并在每个 市场中占有重要比例。通过市场占有率的扩大 ,我们将不断加强公司的独立性及增加公司长 期的企业价值。 We aim to develop mutually beneficial synergies with all our business partner. We seek to adapt to the specific environment of each country where we operate and to serve as a benchmark in terms of business values wherever we are present.
Employee Need
Human resources management strategy & practices
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家乐福课长培训
Understanding Carrefour’s Mission and Sales Managers’
Responsibilities 理解家乐福的使命和课长的职责
Requirements of Department Heads
People Requirements
Business knowledge Technical skills Communication skills People management & development skills Time management and action planning skills Others
PPTபைடு நூலகம்档演模板
家乐福课长培训
Understanding Carrefour’s Mission and Sales Managers’ Responsibilities
Carrefour’s Mission &
Goals
Business strategy &Capabilities
Carrefour Concepts Four Policies Localization Turnover Market share
Our Mission 我们的使命
Our People 我们的员工
Our Resources 我们的方法
All our efforts are directed towards customer satisfaction. Our retailing activities seek to meet changing customer demands, i terms of product selection and quality, at the most competitiv prices 我们尽一切努力最大程度地满足顾客的要求.我们的零售行 业通过选择商品,提供最佳品质及最低价格,以满足客户多 变的要求.
Our business is based on simple, straightforward concepts. T remain competitive, we constantly adapt our resources to achie optimal distribution efficiency. 我们的理念简单而直接.为了在竞争中取得优势,我们必须 最大限度地使用资源使之发挥作用。
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