肠粉机性能特点

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肠粉机性能特点
一、肠粉机性能特点 二、技术参数 三、购买指南
四、肠粉粉机培训工艺流Fra Baidu bibliotek(操作步骤)
一、肠粉机性能特点
1、采用高级不锈钢制造,造型美观、经久耐用。 2、采用直热式加温装置,高效节能,有效降低生产成本。 3、一机多用,除可生产拉肠粉外,还可生产河粉、粉皮、米皮等。
二、技术参数
三、购买指南:
具有产量大、效益高的显著优势,可拓展广阔商机!
四、肠粉机培训工艺流程(操作步骤)
为了客户能完全撑握穗华肠粉机操作,回家能顺利做出优质肠粉,现将穗华肠粉 机培训工艺作一个详细讲解: 1、浸泡大大米:大米只能用冷水浸泡,一般春秋季泡3-4小时,夏季1-2小时,冬季5小 时以上(没有变质为准)。大米浸泡时是不够做出的河粉弹性不好,大料浸泡时间过 久做出的粉会在异味。 2、洗米:浸泡好的大米要用清水多洗几遍,因没有洗干净的大米做出来的肠粉会粘一 在起。 3、磨浆:用浸泡好的的大米磨成浆,浆一定要磨细,要达到60目为准(即用手撮没有 砂粒的感觉),否则会影响河粉质量。然后用比重计把其浆浓度调到15度左右。 4、插上电源,检查机器各开关运转是否正常。 5、加水:给水箱里加入一定量的水,水加得太少会烧坏蒸箱,加得太多会使水蒸气流 出,滴在肠粉机上使肠粉变质,所以一定要加到合适位置。 6、点火:放少量柴油后,用纸点火,调节油门与鼓风机大小,使火调到适当位置。 7、淋湿蒸粉布带:正式生产前,蒸粉布必须用水淋透。操作方法是:开机让而运转, 再将水淋到布上即可。 8、调整蒸粉布带:先把切粉刀挂在挡板支架上,让布带空转,然后调节张力螺杆,把 布拉平、张紧,调节时若布带偏左则收紧左边调节螺杆或放松右边调节螺杆,偏右则 反之。等到布带调正运行平衡后,再把切粉刀放在布上,若布带再偏左,则应将切粉 刀左端支架向后移动,若布带偏右,则调节方法相反,具体可参考河粉机常见故障解 决方法第一条。 9、做粉:水烧开后就可以做粉,调节直流电机开关,调节到理想的河粉厚度。从蒸箱 内出来的粉一定要起蚕豆大的小泡为佳。 10、换布:蒸粉布带一般1年左右换一次。 11、清洗机器:做完粉后把机器清洗干净,然后把张力杆放松。
哪里有肠粉机卖?什么牌子的肠粉机好?肠粉机要多少钱一台?怎样购买肠粉机 ?买肠粉机应注意哪些问题?这是每个肠粉机用户所特别关心的问题。以下解答,给 予求购肠粉机者明确的指引。 一、选择肠粉机产地 拉肠粉源于广州,广州肠粉机在全国具有垄断性、先进性、代表性,因此,广州 肠粉机才能确保工艺正宗、技术先进,这是肠粉机产地的选择。 二、选择肠粉机厂家 一看肠粉机厂家规模实力,二看肠粉机质量,三看肠粉机品牌,四看肠粉机技术 水平,五看肠粉机厂家提供的服务,掌握以上几点,就能购买到好的肠粉机。当然, 用户在选择时,还会结合肠粉机的价格要多少钱,综合比较后才会确定购买。 三、选择肠粉机机型 肠粉机的机型较多,有抽屉式肠粉机(又分圆形抽屉式肠粉机、方形抽屉式肠粉 机)、布拉肠粉机、隧道式肠粉机、全自动肠粉机、全自动猪肠粉机(卷肠粉机)等 等。从别称来说更具多样性,有的叫早餐肠粉机、蒸肠粉机、拉肠粉机,有的叫肠粉 设备、自动肠粉机,做肠粉的机器,五花八门。其实,按肠粉机的体积大小,可分为 小型肠粉机(以抽屉式肠粉机为代表)和大型肠粉机(以全自动肠粉机为代表)。那 么选购肠粉机以大小类型作为依据的话,如果是小食店使用,可选择抽屉式肠粉机, 该机有体积小,价格低的优势;如果是个人投资创业、办肠粉食品加工厂、宾馆酒店 、单位食堂等使用,则应该选择全自动肠粉机。全自动河粉肠粉机作为大型肠粉机,
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