旅游经济学课程学习大纲.doc

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《旅游经济学》教学大纲
Traveling economics
课程编号:
开课学期:第四学期
本课程总学时:32
学分:2
江苏技术师范学院经管学院国际贸易系
二0一一年八月
《旅游经济学》课程教学大纲
课程名称:旅游经济学
课程类别:专业课
适用专业(方向):经济管理类学生(导游)
总学时数:32
学分数:2
编制部门:经济贸易系
修订日期:2011年8月
一、课程的性质和任务
本课程是经济管理相关专业的一门必修的基础课程。

通过讲授旅游经济学的有关理论内容,使学生能够学习到现代旅游经济学的精髓。

在该课程教学中,要求学生掌握基础理论,同时加强培养学生良好的学习方法,使学生能够理论联系实际,运用学习的相关经济理论,理解现实旅游经济活动中的内在规律和各种现象之间必然联系。

二、课程教学基本要求
作为学生一门的必修课程,通过对旅游经济理论的学习,结合经济现象的观察与理解,掌握旅游经济活动的大致运行规律。

1、掌握基本的旅游需求、供给与均衡价格相关概念;
2、理解旅游需求规律和旅游供给规律;
3、理解市场机制和旅游的产业政策等相关理论;
4、初步了解旅游的经济效益和旅游产业的发展模式和发展战略。

三、课程教学内容和学时分配
第一章导论
一、教学要求
通过本章学习,使学生理解旅游经济活动的概念和了解旅游经济活动的产生和发展,要求学生了解旅游经济学的研究对象。

二、教学内容
第一节旅游经济活动
一、旅游活动与旅游经济活动
二、旅游经济的产生与发展
三、旅游经济活动的性质和特点
第二节旅游经济学
一、国内外对旅游经济的研究
二、旅游经济学的研究体系
三、旅游经济学的学科特点
三、重点、难点
正确理解旅游经济活动的含义,旅游经济活动的性质和特点,理解旅游活动和旅游经济活动之间的关系。

第二章旅游需求与旅游消费
一、教学要求
通过本章学习,使学生掌握旅游需求的概念、特点及产生过程,理解旅游需求的影响因素、衡量指标和旅游需求规律,以及了解旅游消费的概念、特点,要求学生重点掌握旅游需求弹性概念、计算和应用,理解旅游消费结构的影响因素。

二、教学内容
第一节旅游需求基本理论
一、旅游需求的概念和特点
二、旅游需求的产生条件
三、旅游需求的衡量指标
第二节旅游需求规律
一、旅游需求的影响因素
二、旅游需求规律
三、旅游需求弹性
第三节旅游消费
一、旅游消费的概念和特点
二、旅游消费的作用
三、旅游消费结构
三、重点、难点
正确理解旅游需求的影响因素,掌握旅游需求弹性并能用于分析实际问题。

对旅游需求规律的分析理解。

第三章旅游供给与旅游开发
一、教学要求
通过本章学习,使学生了解旅游供给的概念和特点,了解旅游产品的构成要素。

要求学生理解旅游需求的影响因素,旅游产品开发的内容、开发原则和开发策略,并掌握旅游供给规律和供给弹性。

二、教学内容
第一节旅游供给基本理论
一、旅游供给的概念和特点
二、旅游供给的构成
第二节旅游供给规律
一、影响旅游供给的因素
二、旅游供给规律
三、旅游供给弹性
第三节旅游产品开发
一、旅游产品的构成
二、旅游产品开发的内容
三、旅游产品开发的原则
四、旅游产品开发策略
三、重点、难点
正确理解旅游供给的影响因素,掌握旅游供给弹性并能用于分析实际问题。

对旅游供给规律的分析理解。

第四章旅游市场机制
一、教学要求
通过本章的学习,使学生了解旅游市场的供求矛盾、旅游价格形成和旅游市场竞争及其目标,理解旅游市场机制及其功能、旅游的价格机制及旅游竞争的必然型,使学生能够重点掌握旅游供求规律和旅游市场供求均衡。

二、教学内容
第一节旅游市场机制概述
一、旅游市场与旅游市场机制
二、旅游市场机制的表现形式
三、旅游市场机制的功能
四、旅游市场机制的特征
第二节旅游市场供求均衡
一、旅游供给与需求的矛盾
二、旅游供给与需求的均衡
三、旅游供求规律
第三节旅游市场价格
一、旅游价格的构成
二、旅游价格的分类
三、旅游价格的定价机制
四、旅游价格的实现
五、旅游价格的监督管理
第四节旅游市场竞争
一、旅游市场竞争及其必然性
二、旅游市场竞争的类型
三、旅游市场竞争的目标
四、旅游市场的过度竞争
三、重点、难点
正确理解旅游市场机制及其功能,理解旅游的价格机制和竞争,掌握旅游供求规律。

第五章旅游企业与旅游产业
一、教学要求
通过本章的学习,使学生了解现代企业制度,了解我国旅游业的发展历程,理解旅游产业的构成及其特征,掌握旅游产业结构优化的路径。

二、教学内容
第一节旅游企业组织
一、企业及其类型
二、现代企业制度的特征
三、旅游企业组织治理
第二节旅游产业的形成
一、产业的概念
二、旅游产业
第三节旅游产业结构
一、产业结构
二、产业分类
三、旅游产业结构及其优化调整
四、中国旅游产业结构及其优化
三、重点、难点
旅游企业和旅游产业的概念,现代企业制度及旅游产业结构的优化调整。

第六章政府在旅游经济中的作用
一、教学要求
通过本章的学习,使学生能够了解市场失灵的表现形式,了解旅游行业的管
理的手段和内容,理解政府干预旅游经济的必要性、手段与内容,掌握旅游产业政策的概念和内容.
二、教学内容
第一节市场失灵与政府干预
一、旅游市场失灵
二、旅游发展中的政府干预
第二节旅游行业管理
一、旅游行业管理概述
二、旅游行业管理的手段
三、旅游行业管理的内容
四、提高旅游行业管理能力
第三节旅游产业政策
一、旅游产业政策的概念与特点
二、旅游产业政策的内容
三、旅游产业政策的制定及原则
四、中国旅游产业政策的形成过程
三、重点、难点
旅游市场失灵,旅游行业管理的特征、手段和内容,旅游产业政策。

第七章旅游经济效益与经济影响
一、教学要求
通过本章的学习,使学生了解旅游经济效益的评价指标体系,理解旅游经济效益的含义和影响因素,重点掌握提高旅游经济效益的方法及旅游发展对经济的影响。

二、教学内容
第一节旅游经济效益
一、旅游经济效益综述
二、旅游微观经济效益
三、旅游宏观经济效益
第二节旅游经济影响
一、对旅游客源地的经济影响
二、对旅游目的地的经济影响
第三节旅游经济影响的衡量
一、旅游乘数
二、旅游卫星账户
三、重点、难点
衡量旅游经济影响的两个主要工具,旅游的经济效益。

第八章旅游经济发展
一、教学要求
通过本章的学习,使学生了解旅游经济发展模式的类型和特点,理解中国旅游经济发展模式及其特点,理解中国旅游经济发展战略的内容,重点掌握解旅游经济发展模式和旅游经济发展战略的概念。

二、教学内容
第一节旅游经济发展模式
一、旅游经济发展模式概述
二、国际旅游经济发展模式比较
三、中国旅游经济发展模式
第二节旅游经济发展战略
一、旅游经济发展战略概述
二、中国旅游经济发展战略
三、重点、难点
国际和中国的旅游经济发展模式,中国旅游经济发展战略的主要
四、有关说明
本课程为经济和管理类的导游及相关专业基础课,为后继更深入学习打下一定的基础。

该课程考核方式为闭卷形式。

五、教学参考书
1、张俐俐、等:《旅游经济学理论与实务》,清华大学出版社。

2、李肇荣:《旅游经济学》,高等教育出版社。

大纲制定者:刘东皇
大纲审定者:
大纲批准者:
2011.8精品文档。

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