浙江广播电视大学(远程)工商管理类

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浙江广播电视大学(远程)工商管理类

《旅游经济学》教学大纲讨论稿

第一部分大纲说明

1、课程的性质

《旅游经济学》是电大旅游与及饭店管理专业一门选修课。本课通过对旅游经济活动中各种经济现象,经济规律研究。揭示影响和作用于旅游经济活动的基本因素和经济关系,探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。集合省电大培养实用型人才的目标,培养旅游业急需的专业人才。

2、课程的总体教学目的和要求

通过本课程的教学,使学员能够掌握旅游经济学的基本知识和基础理论,掌握旅游经济活动规律,增强分析问题能力和拓展知识领域。教学中应注意对学生基本技能的训练,以符合电大应用型人才的培养目标。

3、课程的学时和学分

本课程计划课内学时为72 课时,共4 个学分。

4、教学媒体的应用

本课程的教学媒体包括:文字教材(合一型)、CAI 课件。其中,文字教材作为教学的主要媒体和课程考核的基本依据,除全面、系统地介绍本学科的基本知识以外,还以旁白、小结、注解等形式对本课程的重点、难点问题的掌握进行方法性的指导,并配备大量的习题,以强化学生对旅游基本知识和理论的掌握与运用;CAI 课件主要是讲述该课程的重点、难点、思路和方法及运用,而不是对该课程教学内容的系统全面的讲授;

第二部分教学大纲内容(本文)

第一章绪论

本章的教学目的和要求:了解的旅游经济学的各种经济现象,经济关系以及经济规律。明确旅游经济学研究的主要内容。

一、旅游经济学的研究对象

二、旅游经济学研究的主要内容。包括旅游经济活动的产生、发展与旅游产业问题;旅游资源与

旅游产品;旅游市场与供求关系;旅游产品价格;旅游消费及消费的最大满足;旅游经济效益;旅游经济发展战略与发展模式。

三、旅游经济学研究方法 第二章旅游经济活动与旅游产业

本章的教学目的和要求: 通过本章的学习掌握现代旅游的概念和发展的特点,

产业化标志,了解旅游产业在国民经济中的作用

一、旅游与旅游经济活动 1,现代旅游的概念

2,旅游经济活动及其影响因素

3,现代旅游经济发展的特点

二、旅游产业

1,旅游产业的概念及其产业化标志

2,旅游产业的特点

3,旅游产业结构

三、旅游产业在国民经济中的作用

第三章旅游资源与旅游产品

本章教学目的的和要求: 掌握旅游资源等分类, 了解旅游资源的评价与开发; 念及

其特点,了解旅游产品的生产。

一、旅游资源的概念分类 1,旅游资源的概念

2,旅游资源的分类

3,旅游资源的属性

二、旅游资源的评价与开发

1,旅游资源的评价

2,旅游资源的评价方法

3,旅游资源开发原则

三、旅游产品的概念和特点

1,旅游产品的概念

2,旅游产品的使用价值和价值

3,旅游产品的特点

二、旅游产品的生产

1,整体旅游产品构成

2,旅游的产品种类

3,旅游产品的生产原则 |

4,旅游产品的组合生产

第四章旅游市场 本章教学目的和要求: 了解旅游市场概念、 掌握旅游市场特征和作用, 进一步掌握市场竞争的类 型和手段,从而理解让市场调查是一项经常性的基础工作

一、旅游市场的概念及特征

1,旅游市场的概念

旅游产业概念及其 掌握旅游产品的概

2 旅游市场的特征

二、旅游市场的作用和分类

1,旅游市场的作用

2,旅游市场的分类

三、旅游市场竞争

1,旅游市场竞争的必然性

2,旅游市场竞争的类型3,旅游市场竞争的目标和竞争内容

四、旅游市场的调查与开拓

1,旅游市场的调查2,旅游市场的细分与目标市场的选择

3,旅游市场的开拓策略

第五章旅游需求本章的教学目的和要求:学习旅游需求和旅游供给的概念和特征;掌握影响旅游需求和旅游需求的因素;了解旅游需求和旅游供给的价格弹性;认识旅游供求矛盾及其规律

一、旅游需求

1,旅游需求的含义

2,旅游需求的特点

3,影响旅游需求的因素

4,旅游需求规律

5,旅游需求价格弹性

二、旅游供给

1,旅游供给的含义

2,旅游供给的特点

3,影响旅游供给的因素

4,旅游供给规律

5,旅游供给的价格弹性

三、旅游需求与旅游供给的矛盾运动

1,旅游供求矛盾的形成2,旅游市场供求矛盾的表现形式

3,旅游供求矛盾的调节

第六章旅游价格

本章教学的目的和要求:认识旅游价格的本质和构成,了解旅游价格在旅游经济运行中的作用和市场价格检查必要性,掌握价格构成种类,定价方法和策略

一、旅游价格的本质和形成

1,旅游价格的本质

2,旅游价格形成的影响因素

二、旅游价格构成与种类1,旅游价格构成

2,旅游价格的种类

三、旅游产品定价方法和策略1,旅游产品的定价目标2,旅游产品的定价方法3,旅游产品的定价策略

四、旅游价格管理与监督1,旅游价格管理的作用2,旅游价格管理的形式

3,旅游价格监督检查

第七章旅游消费

本章教学的目的和要求:认识旅游消费的特征及其作用,掌握旅游消费的结构和对旅游消费者效果的评价,学习旅游消费的最大满足理论,促进旅游消费者最大满足的实现。

一、旅游消费的特征及其作用

1,旅游消费的概念

2,旅游消费的作用

3,旅游消费的特征

二、旅游消费结构1,旅游消费结构的分类2,影响旅游消费结构的因素

3,旅游消费结构的合理化

三、旅游消费结构

1,旅游消费效果的含义

2,旅游消费的最大满足

第八章旅游收入与分配

本章教学目的和要求:掌握旅游收入结构,了解旅游收入和分配的内容和流程,并通过对旅游收入的乘数效应的学习,进一步认识旅游收入对社会经济发展的意义,掌握旅游业发展中如何防止旅游外汇漏损问题

一、旅游收入

1,旅游收入的含义

2,旅游收入的分类

二、旅游收入指标及其影响因素1,旅游收入的主要指标2,影响收入的主要因素

三、旅游收入分配与再分配

1,旅游收入分配的含义

2,旅游收入的初次分配

3,旅游收入的再分配

四、旅游收入乘数效应

1,乘数效应的概念

2,旅游收入乘数效应

3,旅游乘数效应的种类,

4,旅游收入漏损

第九章旅游经济效益

本章教学的目的和要求:认识旅游经济效益的重要性,了解旅游宏观经济效益与微观经济效益的联系与区别,重点掌握提高经济效益的途径

一、旅游经济效益综述

1,旅游经济效益的概念

2,旅游经济效益的种类

二、旅游微观经济效益

1,旅游企业成本

2,旅游企业经济效益分析3,旅游企业经济效益分析方法4,提高旅游微观经济效益的途径

三、宏观经济效益

1,旅游宏观经济效益的含义

2,旅游宏观成本与收益

3,旅游宏观经济效益分析

第十章旅游投资

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