主要原材料进货检验规程

洞头县绿尔康饮品厂
文件编号：QJ-01
主要原材料进货检验规程
A/0版
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2004-10-20 发布2004-10-20实施
洞头县绿尔康饮品厂发布
1.适用范围
本规程规定了原水、净水桶、瓶盖、消毒剂、化验用药品、标签、合格证、塑封和包装袋的进货检验要求、检验规则、检验方法、判定依据。

2.要求
2.1原水：
a.原水指标要符合浙江省地方标准——DB33/383-2002有关水源水质的规定。

b.原水检验指标和要求应符合表1的规定。

表1
2.2净水桶
a.生产厂家或供方有生产许可证、卫生许可证；
b.有合格证和出厂检验报告；
c.外观:桶体呈淡蓝色或白色、透明有光泽、无杂质、无气泡、无破损、无结疤、韧性较强；桶身标明生产厂家的名称、商标及生产日期；
d.重量:每只桶净重750±10g；
e.数量:符合订货数量。

2.3瓶盖
a. 生产厂家或供方有生产许可证、卫生许可证；
b. 有合格证和出厂检验报告；
c.外观：瓶盖呈蓝色、颜色均匀、无杂质、无裂纹、无破损、无结疤、韧性较强；
d.重量：每只瓶盖净重13.9±0.1g；
e.数量：符合订货数量。

2.4消毒剂
a..生产厂家或供方有生产许可证、卫生许可证;
b.有合格证和出厂检验报告；
c.交货日期在规定的保质期内,并符合需方要求；
d.其包装、标签、盛装容器等符合《中华人民共和国药品管理法》的有关规定;
e.数量：符合订货数量。

2.5化验用药品
a.生产厂家或供方有生产许可证、卫生许可证；
b.有合格证和出厂检验报告；
c.交货日期在规定的保质期内,并符合需方要求；
d.其包装、标签、盛装容器等符合《中华人民共和国药品管理法》的有关规定;
e.外观:无破损、无渗漏,药品和包装未被污染;
f.数量:符合订货数量。

2.6标签、合格证、塑封
a.生产厂家或供方有生产许可证、卫生许可证;
b.外观:无破损,所用材料、尺寸、厚度均符合本公司的要求,背胶不脱落、粘性好;
c.内容:图案、文字清晰不重叠,不褪色,无错别字,内容符合本公司的要求;
d.产品标签应符合GB 7718的规定,标注:产品名称、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期和标准号;
e.数量: 符合订货数量。

2.7包装袋
a.生产厂家或供方有生产许可证、卫生许可证;
b.材料:所用材料无毒无味、材质均匀,无色透明,符合《食品卫生法》的要求；
c.无破损，抗拉强度均符合本公司的要求；
d.数量:符合订货数量。

3.检验方法和规则
3.1原水:每两周检测1次,每次取样600ml.
3.2产品抽样:按表2抽取样本
表2
注:1)“样本数量”指从每一批成品中抽取1个销售包装(桶)。

3.3净水桶、瓶盖、消毒剂、标签、合格证、塑封和包装袋按表2抽样检查。

3.4化验用药品应按本规程的要求进行检验。

3.5所有原材料的进货数量应与采购数量相同。

3.6净重采用称量法,尺寸、厚度采用测量法。

3.7其它项目根据相应的要求采用目测、手摸、鼻嗅、对比等方法进行检验。

4.判定依据
4.1原水:表1所列项目只要1项不合格,就判定为不合格。

4.2化验用药品只要有1项不合要求,就判定为不合格。

4.3其它主要原材料按表2判定。