园艺设施及其环境控制教材(PPT 164页)
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《设施园艺》PPT课件
27.12.2020
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15
This punch wheel makes holes in plastic mulch in advance of planting. The wheels can be adjusted to vary the row spacing and distance between plants.
Silver mulches provide cool to ambient soil temperatures, deter aphids and whiteflies until the plant canopy forms, reflects light which may increase photosynthesis, and controls weeds.
27.12.2020
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10
27.12.2020
优点 增温快，保温较好，方法
简便，不需做畦；也可 进行机械化作业，适于 大面积中、远郊蔬菜及 大田作物覆盖栽培。
缺点 增产效果不如高畦覆盖明
显。
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11
二、地膜覆盖的方式
——技术要求
要施足底肥，以有机肥为主，磷二铵和K肥要施足，以保证后期苗子 不脱肥。
•缺点 灌水、施肥较难，
渗水不充分，容易出现畦心干
及中后期脱肥、作物早衰等问
题。
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8
平 畦 覆 盖
27.12.2020
•优点保水能力强，便于施肥
灌水。
•缺点地温提高得慢，地膜易
受泥土污染而降低透光率，不利于 机械化作业，增产效果较差。
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9
5 垄作覆盖
平地起垄后直接单垄或 双垄覆盖，50cm宽、10cm高， 在垄沟两边压土。
园艺设施- 3第三章 第1节 光照环境特点及调节控制(ppt模板)
则应以南北延长为优。
结论
温室群的邻栋间隔要求：
在温室生产季节太阳高度角最小的日子里，从 9:00～15:00南栋温室的阴影不会落在北栋温室前 屋脚。
东西延长温室相邻 间距为脊高的2-
2.5倍。 南北延长温室相邻间距为脊高的1倍左右。
在北纬 40°左右地区，冬至时利用温室，则前 后两栋温室之间的距离至少不应小于2P-G，即温室 脊高的两倍减去从中柱到后墙外皮的距离。
（二）透明屋面的角度
1.太阳的位置 太阳高度（角）：用太阳的直射光线与地平面交成的 角度来表示，一般以正午为准。(一天中的太阳
高度角也是不断变化的，以正午最大)
太阳方位（角）：用太阳直射光线在地平面上与该地 子午线的夹角来表示，上午为-，下午为+。
S 地平面子午线 太阳方位 （角）A 太阳高度 （角）H0 N
山东冬至时的太阳高度角：
（山东地理纬度：34°25’—38°23’，赤纬 冬至 -23°27’ ）
H0 ＝90°- + δ ＝ 90°- （ 34°25’——38°23’）+（ -23°27’ ） ＝ 32°08’—28°10’
2.如何来确定温室透明屋面的角度？
太阳光线 达到最大透 射率时的入 射角应为0。 也就是说， 太阳光线直 射温室透明 屋面时透射 率最大。 此时的屋 面角为理想 屋面角。
（3）减少建材的遮荫；
（4）建筑设施时，要注意选择合理的方位。
（5）要充分利用反射光。如日光温室适当 缩短后坡，并在后墙上涂白以及安装镀铝 反光膜，地面覆盖地膜等。
2.加强设施的光照管理
（1）建造设施应选择粉尘、
烟尘等污染较轻的地方。 （2）应经常打扫和清洗透 光覆盖面，增加透光率。 （3）阴雪天过后应及时揭 开保温覆盖物。
《设施园艺学》PPT课件
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温度环境及其调节控制
一、设施栽培中温度对作物生育的影响
（一）温度三基点： 最低温度 最适温度 最高温度 耐寒性作物、半耐寒性作物、不耐寒性作物
（二）花芽分化与温度
（三）温度与光合作用、呼吸作用等
二、园艺设施的温度状况及特点 室内温度的形成 设施内的热收支 设施内的温度分布
日光温室热平衡示意图
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二.建造温床
1.酿热温床 通过酿热物充分发酵产生热量来提高床温 的一种方法。其反应式是： 碳水化合物+氧气→二氧化碳+水+热量↑ 2.电热温床 在设施温床上安装电阻丝加温。
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三.塑料薄膜中小棚
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四.塑料薄膜大棚
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五.温室
温室是设施栽培中性能最为完善的设施类型，可以进行冬季 生产，世界各国都很重视温室的建造和发展。
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二、意义
1 对促进国民经济快速发展意义重大； 2 对提高人们生活水平意义重大； 3 对改善恢复生态环境意义重大。
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三、特点
高投入高产出 抗灾害能力强
科技含量高 需要市场推动力
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三、历史现状与前景
历史和现状
中国：历史悠久 公元前551---479年，《论语》中就有设施栽培的记载； 西汉《汉书》记载“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庑， 昼夜蕴火”； 唐代诗人王建诗“宫前早春”：“酒幔高楼一百家，宫前杨 柳寺前花，内苑分得温汤水，二月中旬已进瓜”； 明朝《学圃杂书》一书中写到：王瓜种之火室中，逼生花叶， 二月初，即结小实。 解放后，设施栽培得到惊人的发展，塑料大棚、日光温室、 现代化连栋温室不断被广泛采用，并从东欧、美国、日本 引进玻璃和硬塑连栋温室，为了解决夏季高温多雨，不利于 园艺植物生长发育的矛盾，大力推广了避雨降温设施，大大 提高了园艺作物的产量和品质。
温度环境及其调节控制
一、设施栽培中温度对作物生育的影响
（一）温度三基点： 最低温度 最适温度 最高温度 耐寒性作物、半耐寒性作物、不耐寒性作物
（二）花芽分化与温度
（三）温度与光合作用、呼吸作用等
二、园艺设施的温度状况及特点 室内温度的形成 设施内的热收支 设施内的温度分布
日光温室热平衡示意图
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二.建造温床
1.酿热温床 通过酿热物充分发酵产生热量来提高床温 的一种方法。其反应式是： 碳水化合物+氧气→二氧化碳+水+热量↑ 2.电热温床 在设施温床上安装电阻丝加温。
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三.塑料薄膜中小棚
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四.塑料薄膜大棚
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五.温室
温室是设施栽培中性能最为完善的设施类型，可以进行冬季 生产，世界各国都很重视温室的建造和发展。
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二、意义
1 对促进国民经济快速发展意义重大； 2 对提高人们生活水平意义重大； 3 对改善恢复生态环境意义重大。
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三、特点
高投入高产出 抗灾害能力强
科技含量高 需要市场推动力
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三、历史现状与前景
历史和现状
中国：历史悠久 公元前551---479年，《论语》中就有设施栽培的记载； 西汉《汉书》记载“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庑， 昼夜蕴火”； 唐代诗人王建诗“宫前早春”：“酒幔高楼一百家，宫前杨 柳寺前花，内苑分得温汤水，二月中旬已进瓜”； 明朝《学圃杂书》一书中写到：王瓜种之火室中，逼生花叶， 二月初，即结小实。 解放后，设施栽培得到惊人的发展，塑料大棚、日光温室、 现代化连栋温室不断被广泛采用，并从东欧、美国、日本 引进玻璃和硬塑连栋温室，为了解决夏季高温多雨，不利于 园艺植物生长发育的矛盾，大力推广了避雨降温设施，大大 提高了园艺作物的产量和品质。
第四章 园艺设施及其环境调控
后铺入培养土，厚度在8－10公分。大中棚内将床土整细
踩平后，直接把电热线铺在上面，加盖1～2cm的细砂或
培养土，然后把营养钵或营养块放置在上面。
园艺设施的类型及性能
排线时注意： ①为使床温整体上比较均匀，原则上电热线两侧密，中 间稀。 ②处于电源连接的导线外，其余部分都要埋在泥土中 ③线要绷紧，以防发生移动或重叠，造成床温不均或烧 坏电热线。 ④电加热线打结应在两端的普通导线处。
按建造温室的材料：土温室、竹木结构温室、金属（钢、 铝合金等）结构温室、钢木混合结构温室等； 按有无加温设备：加温温室和不加温温室（节能型日光
温室）
园艺设施的类型及性能
塑料温室
拱圆顶型塑料温室
锯齿型温室 尖屋顶型塑料温室
双层充气温室
园艺设施的类型及性能
塑料温室----拱圆顶型塑料温室
园艺设施的类及性能
玻璃温室----双坡面型玻璃温室
屋脊两侧均为采光面的玻璃温室称为双坡面
玻璃温室。
室内操作空间大，便于机械化作业；其采光
面积大，室内光照均匀；占地面积小，地面
园艺设施的类型及性能
拱形大棚中的柱支拱
园艺设施的类型及性能
拱形大棚中的落地拱
园艺设施的类型及性能
无支柱大棚
园艺设施的类型及性能
（1）塑料大棚的种类与结构
①竹木结构：大棚骨架材料为杨柳木，硬杂木、竹 竿等，大棚骨架主要由立柱、拉杆、拱杆、压杆 等组成。 ②钢材结构大棚：大棚骨架采用圆钢、小号扁钢、 角钢、槽钢等轻型钢材，骨架结构与竹木结构基 本相同，但可焊接成平面或三角形拱架或拱梁， 取消立柱，建成无拱大棚。
园艺设施的类型及性能
(二) 中拱棚 是介于小棚和大棚的中间类型，形状和小拱棚相似。 一般宽3～4m，中高1.4～1.8m，长10～30m，拱架距 40～50cm，拉杆距60～80cm，根据棚的宽度可设1～ 3排立柱。棚架多采用钢架、水泥架、竹木架三种。其 性能优于小棚，次于大棚。主要用于春秋蔬菜、花卉早 熟栽培和育苗，及秋季的延后栽培。
踩平后，直接把电热线铺在上面，加盖1～2cm的细砂或
培养土，然后把营养钵或营养块放置在上面。
园艺设施的类型及性能
排线时注意： ①为使床温整体上比较均匀，原则上电热线两侧密，中 间稀。 ②处于电源连接的导线外，其余部分都要埋在泥土中 ③线要绷紧，以防发生移动或重叠，造成床温不均或烧 坏电热线。 ④电加热线打结应在两端的普通导线处。
按建造温室的材料：土温室、竹木结构温室、金属（钢、 铝合金等）结构温室、钢木混合结构温室等； 按有无加温设备：加温温室和不加温温室（节能型日光
温室）
园艺设施的类型及性能
塑料温室
拱圆顶型塑料温室
锯齿型温室 尖屋顶型塑料温室
双层充气温室
园艺设施的类型及性能
塑料温室----拱圆顶型塑料温室
园艺设施的类及性能
玻璃温室----双坡面型玻璃温室
屋脊两侧均为采光面的玻璃温室称为双坡面
玻璃温室。
室内操作空间大，便于机械化作业；其采光
面积大，室内光照均匀；占地面积小，地面
园艺设施的类型及性能
拱形大棚中的柱支拱
园艺设施的类型及性能
拱形大棚中的落地拱
园艺设施的类型及性能
无支柱大棚
园艺设施的类型及性能
（1）塑料大棚的种类与结构
①竹木结构：大棚骨架材料为杨柳木，硬杂木、竹 竿等，大棚骨架主要由立柱、拉杆、拱杆、压杆 等组成。 ②钢材结构大棚：大棚骨架采用圆钢、小号扁钢、 角钢、槽钢等轻型钢材，骨架结构与竹木结构基 本相同，但可焊接成平面或三角形拱架或拱梁， 取消立柱，建成无拱大棚。
园艺设施的类型及性能
(二) 中拱棚 是介于小棚和大棚的中间类型，形状和小拱棚相似。 一般宽3～4m，中高1.4～1.8m，长10～30m，拱架距 40～50cm，拉杆距60～80cm，根据棚的宽度可设1～ 3排立柱。棚架多采用钢架、水泥架、竹木架三种。其 性能优于小棚，次于大棚。主要用于春秋蔬菜、花卉早 熟栽培和育苗，及秋季的延后栽培。
设施园艺环境及调控技术PPT教案
温度环境 设施作物对温度的基本要求 设施的温度环境特点与热平衡 设施内温度环境调控
1.园艺作物对温度的基本要 求
温度是园艺作物设施栽培的首要环境条件，因为任何作物的生长发育和 维持生命活动都要求一定的温度范围，即所谓最适、最高、最低界限的 “温度三基点”。当温度超过生长发育的最高、最低界限，则生育停止 。如再超过维持生命的最高最低界限，就会死亡。
保护地热支出的各种途径之一 —— 贯流放热
辐射
辐射
内
外
表
表
面
面
风 速 、 表
面
积
对流
热传导
对流
材料导热率、内外温差
图 11 热贯流传热模式图
种类 玻璃 玻璃 聚氯乙烯 聚氯乙烯 聚乙烯 合成树脂板
同上
表7 各种材料的热贯流率（KJ/ m2·h·℃）
规格（毫米） 热贯流率
2.5
20.92
3~3.5
光合作用， 蒸腾作用， 渗透压的维持等
（三）园艺植物产品器官的形成需要较多的水分
产量，品质
（四） 园艺植物对水分的要求
根系的强弱与吸水能力的大小
植物因素
叶片的组织和结构
了。
✓南北栋温室的透光率与屋面角的大小关系不很大。
✓单栋温室的透光率均高于连栋温室。
三、光环境的调控
1.光量（光强）的调控
▪ 遮光 ▪ 人工补光 ▪ 提高温室内光照透过率
遮光处理
凉 爽 纱 、 PE 网
棚架式 软质膜
凉 爽 纱 、 PVA 纤 维 网 、 PE网、软质膜
凉爽纱、PE网、芦帘
外覆盖
3. 设施温度环境调控技术
➢ 保温
采用多层覆盖，减少贯流放热量 增大温室透光率 增大保温比 设置防寒沟
园艺设施及其环境控制教材(PPT164页)
床内存在局部温差，可以通过调整酿热物厚 度来调节；
酿热物发热时间有限，前期温度高，后期逐 渐降低。
(2) 电热温床
1）结构
1—薄膜 2—床土 3—电加温线 4—隔热层 5—短木棍 6—电加温线导线
2）性能及应用
不能截断使用； 线两头放于同一侧； 中间稀，两边密。
电热温床
➢特点 ➢升温快、地温高、受热 均匀、调节灵敏、使用时 间不受季节限制
能； ⑥结构有利于作物生育和人工作业。
覆盖材料
1、塑料薄膜：质地轻、价格低，透光和保 温性能良好、使用和运输方便。
功能来分：普通膜、防老化膜、长寿膜、多 功能复合膜等
原料：聚乙烯膜（PE）、聚氯乙烯膜 （PVC）、乙烯-醋酸膜（EVA）等
（1）聚乙烯膜
优点：密度小，吸尘少，无增塑剂渗出，无 毒，透光性高，目前主要农膜品种。
设施园艺应用
第一节 园艺设施的类型、结构及功能
温度性能：保温加温设施和防暑降温设施 ➢ 保温加温设施：各种大小拱棚，温室、温床、
冷床等； ➢ 防暑降温设施：荫障、荫棚和遮阳覆盖设施 用途：生产用、试验用和展览用 骨架结构：竹木结构、混凝土结构、钢结构
和混合结构 建筑形式：单栋、连栋设施
园艺设施类型
简易保护设施
温床(hotbeds)
塑料拱棚 PE防老化无滴膜，防老化剂和流滴剂（表面活性剂）。
竹木结构、钢架混凝土结构、无立柱钢架结构等。 （3）设置防寒沟，减少横向传导
导热性能低，保持土壤稳定；
温室 中间层：保温层（旧棉絮、纤维棉或废羊毛绒）
后屋面（后坡，保温屋面） 骨架材料：在保证温室结构强度的前提下尽量用细材，以减少骨架遮荫，梁柱等材料也应尽可能少用。
日光温室的特点
酿热物发热时间有限，前期温度高，后期逐 渐降低。
(2) 电热温床
1）结构
1—薄膜 2—床土 3—电加温线 4—隔热层 5—短木棍 6—电加温线导线
2）性能及应用
不能截断使用； 线两头放于同一侧； 中间稀，两边密。
电热温床
➢特点 ➢升温快、地温高、受热 均匀、调节灵敏、使用时 间不受季节限制
能； ⑥结构有利于作物生育和人工作业。
覆盖材料
1、塑料薄膜：质地轻、价格低，透光和保 温性能良好、使用和运输方便。
功能来分：普通膜、防老化膜、长寿膜、多 功能复合膜等
原料：聚乙烯膜（PE）、聚氯乙烯膜 （PVC）、乙烯-醋酸膜（EVA）等
（1）聚乙烯膜
优点：密度小，吸尘少，无增塑剂渗出，无 毒，透光性高，目前主要农膜品种。
设施园艺应用
第一节 园艺设施的类型、结构及功能
温度性能：保温加温设施和防暑降温设施 ➢ 保温加温设施：各种大小拱棚，温室、温床、
冷床等； ➢ 防暑降温设施：荫障、荫棚和遮阳覆盖设施 用途：生产用、试验用和展览用 骨架结构：竹木结构、混凝土结构、钢结构
和混合结构 建筑形式：单栋、连栋设施
园艺设施类型
简易保护设施
温床(hotbeds)
塑料拱棚 PE防老化无滴膜，防老化剂和流滴剂（表面活性剂）。
竹木结构、钢架混凝土结构、无立柱钢架结构等。 （3）设置防寒沟，减少横向传导
导热性能低，保持土壤稳定；
温室 中间层：保温层（旧棉絮、纤维棉或废羊毛绒）
后屋面（后坡，保温屋面） 骨架材料：在保证温室结构强度的前提下尽量用细材，以减少骨架遮荫，梁柱等材料也应尽可能少用。
日光温室的特点
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多用在多风、晴天多的北方，南方应用较少。
2.阳畦
普通阳畦
抢阳畦和槽子畦
（1）结构 由畦框、覆盖
物、风障构成。
（2）性能 利用太阳能 维持畦内温度。昼夜温差 大；空气相对湿度差异大； 局部温差差异较大，造成
作物长势不一致。
Hale Waihona Puke 抢阳畦 槽子畦改良阳畦：加高北框，形成土墙，增宽畦面
（1）结构 由土墙、 棚架、棚顶、覆盖物、 保温物构成。
在与季候风垂直方向上设置的防风屏障物，由篱笆、 披风及土背组成。
风障：芦苇、高粱秆、玉米秆或竹竿等； 披风：稻草、山茅草、草包片等 风障畦：设立风障的栽培畦
主要功能：
挡风作用，减弱风速，防止风害； 稳定栽培畦上空的气流，减少热能和水分的散
失速度； 提高畦内温度，保持一定湿度。
缺点： 夜间没有保护措施，生产季节性大； 阴天多，日照率低的地区不适用。
电热温床
特点 升温快、地温高、受热 均匀、调节灵敏、使用时 间不受季节限制
应用：
主要应用于冬春园艺作物 育苗，以果菜类蔬菜育苗应 用较多。也有少量用于塑料 大棚黄瓜、番茄早熟生产。
4.简易棚
竹竿、或枝条、塑料薄膜组成；长50 - 60m， 宽30 - 40cm；可提高温度2-4℃.
应用： 在东北南部和华北地区多用于早春果菜类和 叶菜类蔬菜以及草莓的提早定植，一般可比 露地栽培提早7-10d。
园艺设施类型
简易保护设施 塑料拱棚 温室 夏季保护设施
一、简易保护设施
结构简单，环境调控能力差的园艺栽培设施。
地面简易覆盖
近地面保护设施
砂田覆盖
秸杆及草、粪覆盖
瓦盆和泥盆覆盖
浮动覆盖
风障畦 阳畦
温床
简易棚
（一）地面简易覆盖 1.砂田覆盖
用大小不等的软石和粗沙分层覆盖在土壤表面而成。 分为旱砂田和水砂田。 作用： 保水能力增强； 增加土壤温度； 具有保肥作用。 应用：低温干旱地区可利用水砂田栽培喜温性果菜类 蔬菜，西北地区多栽培甜瓜、西瓜等瓜类作物。
无色透明膜
黑色膜：在聚乙烯树脂中加入2%～3%的碳黑
黑白条带膜
黑白双面膜
乳白色向上，有反光 降温作用；黑色向下， 有灭草作用。
三、塑料拱棚
塑料拱棚是指不用砖石结构围护，只以竹、木、 水泥或钢材等作骨架，在表面覆盖塑料薄膜的拱 型保护设施。
棚顶结构多为拱圆形，一般不进行加温，主要靠 太阳光能增温，依靠塑料薄膜保温。
瓦盆和泥盆覆盖
在早春将瓦盆或泥盆扣在已经定植的幼苗上。
作用： 防风、防霜、减少地面辐射、提高温度作用；
特点：成本低廉、不需要坚固骨架；但管理费工， 保温效果差，只适合小面积应用。
应用：早春果菜类蔬菜提早定植，提早定植7-10d，提 早收获10d左右。
19 世 纪 的 透 明 瓦 盆 覆 盖
4.浮动覆盖
法调控，因此，床内温度明显受到外界温度 影响；
床内存在局部温差，可以通过调整酿热物厚 度来调节；
酿热物发热时间有限，前期温度高，后期逐 渐降低。
(2) 电热温床
1）结构
1—薄膜 2—床土 3—电加温线 4—隔热层 5—短木棍 6—电加温线导线
2）性能及应用
不能截断使用； 线两头放于同一侧； 中间稀，两边密。
第五章 园艺设施及其环境控制
概念
设施栽培(Horticulture under structure)
在不适宜园艺植物生长发育的季节，利用专门的设施， 人为地创造适宜生长发育的温度、光照等小气候条件进 行生产的方式，又称为保护地栽培(protected cultivation)。
设施园艺的作用
发展设施园艺实现了园艺产品周年均衡供应。 为园艺产品安全生产提供了安全保障措施。 设施园艺产业效益突出。 促进了城乡居民就业。 带动了其他产业蓬勃发展。
根据空间大小，塑料拱棚可分小拱棚、中拱棚和 大拱棚。
设施园艺应用
第一节 园艺设施的类型、结构及功能
温度性能：保温加温设施和防暑降温设施 保温加温设施：各种大小拱棚，温室、温床、
冷床等； 防暑降温设施：荫障、荫棚和遮阳覆盖设施 用途：生产用、试验用和展览用 骨架结构：竹木结构、混凝土结构、钢结构
和混合结构 建筑形式：单栋、连栋设施
二、地膜覆盖(plastic sheet mulch)
利用塑料薄膜（厚度为0.005-0.016mm）覆盖栽培 畦，有增加土壤和地表的温度，保水提墒、增加光照、 优化土壤理化和生物性质、防止肥水流失、抑制盐害和 减轻病虫草害的功效。
地膜覆盖的方式
1. 平畦覆盖 2. 高垄覆盖 3. 高畦覆盖 4. 沟畦覆盖
桃树 小麦秸秆
草、粪覆盖
初冬大地封冻前，在畦面上覆盖一层4-5cm后 的碎草或者土粪，初春气温升高时撤掉。
作用： 减轻表层土壤冻结程度，使植物安全越冬； 提前解冻，早萌芽生长，提前结果和采收； 减少土壤水分蒸发，避免春季土壤缺水造成植株枯死。
应用：我国北方越冬蔬菜栽培，与其他设施配合使用。
不用任何骨架材料，将覆盖材料直接覆盖在 作物表面的一种保温栽培方法。常用覆盖材 料为无纺布、遮阳网等
作用： 使温度提高1-3℃ 应用：春秋应用可使耐寒和半耐寒蔬菜露地
栽培提早或延迟20-30d。
（二）近地面保护设施
风障与风障畦 阳畦 温床 简易棚
1.风障 (wind break bed culture)
（2）性能 保温性能好 于普通阳畦，温度比阳 畦高4－7℃ ，低温持续 时间较短。栽培面积增 加。
3.温床(hotbeds)
(1)酿热温床
1）结构
床框、床坑、 玻璃窗或塑料棚、 保温覆盖物、 酿热物
高酿热物（新鲜马粪、鸡粪、饼肥等）
低酿热物（牛粪、猪粪、稻草、麦秸、枯草等）
2）性能及应用
与阳畦相比，明显改善了温度条件； 温度受到酿热物及方法的限制，加温期间无
2.秸秆及草、粪覆盖
（1）秸秆覆盖： 在畦面上铺一层农作物（如稻草）秸秆，一般为 4-5cm。
作用： 保持水分，减少浇水次数； 导热性能低，保持土壤稳定； 防止土壤板结及杂草丛生； 防止土传病害的侵染。 应用：南方夏季蔬菜生产；北方浅播的小粒种子播
种。
马铃薯秸秆覆盖
2.阳畦
普通阳畦
抢阳畦和槽子畦
（1）结构 由畦框、覆盖
物、风障构成。
（2）性能 利用太阳能 维持畦内温度。昼夜温差 大；空气相对湿度差异大； 局部温差差异较大，造成
作物长势不一致。
Hale Waihona Puke 抢阳畦 槽子畦改良阳畦：加高北框，形成土墙，增宽畦面
（1）结构 由土墙、 棚架、棚顶、覆盖物、 保温物构成。
在与季候风垂直方向上设置的防风屏障物，由篱笆、 披风及土背组成。
风障：芦苇、高粱秆、玉米秆或竹竿等； 披风：稻草、山茅草、草包片等 风障畦：设立风障的栽培畦
主要功能：
挡风作用，减弱风速，防止风害； 稳定栽培畦上空的气流，减少热能和水分的散
失速度； 提高畦内温度，保持一定湿度。
缺点： 夜间没有保护措施，生产季节性大； 阴天多，日照率低的地区不适用。
电热温床
特点 升温快、地温高、受热 均匀、调节灵敏、使用时 间不受季节限制
应用：
主要应用于冬春园艺作物 育苗，以果菜类蔬菜育苗应 用较多。也有少量用于塑料 大棚黄瓜、番茄早熟生产。
4.简易棚
竹竿、或枝条、塑料薄膜组成；长50 - 60m， 宽30 - 40cm；可提高温度2-4℃.
应用： 在东北南部和华北地区多用于早春果菜类和 叶菜类蔬菜以及草莓的提早定植，一般可比 露地栽培提早7-10d。
园艺设施类型
简易保护设施 塑料拱棚 温室 夏季保护设施
一、简易保护设施
结构简单，环境调控能力差的园艺栽培设施。
地面简易覆盖
近地面保护设施
砂田覆盖
秸杆及草、粪覆盖
瓦盆和泥盆覆盖
浮动覆盖
风障畦 阳畦
温床
简易棚
（一）地面简易覆盖 1.砂田覆盖
用大小不等的软石和粗沙分层覆盖在土壤表面而成。 分为旱砂田和水砂田。 作用： 保水能力增强； 增加土壤温度； 具有保肥作用。 应用：低温干旱地区可利用水砂田栽培喜温性果菜类 蔬菜，西北地区多栽培甜瓜、西瓜等瓜类作物。
无色透明膜
黑色膜：在聚乙烯树脂中加入2%～3%的碳黑
黑白条带膜
黑白双面膜
乳白色向上，有反光 降温作用；黑色向下， 有灭草作用。
三、塑料拱棚
塑料拱棚是指不用砖石结构围护，只以竹、木、 水泥或钢材等作骨架，在表面覆盖塑料薄膜的拱 型保护设施。
棚顶结构多为拱圆形，一般不进行加温，主要靠 太阳光能增温，依靠塑料薄膜保温。
瓦盆和泥盆覆盖
在早春将瓦盆或泥盆扣在已经定植的幼苗上。
作用： 防风、防霜、减少地面辐射、提高温度作用；
特点：成本低廉、不需要坚固骨架；但管理费工， 保温效果差，只适合小面积应用。
应用：早春果菜类蔬菜提早定植，提早定植7-10d，提 早收获10d左右。
19 世 纪 的 透 明 瓦 盆 覆 盖
4.浮动覆盖
法调控，因此，床内温度明显受到外界温度 影响；
床内存在局部温差，可以通过调整酿热物厚 度来调节；
酿热物发热时间有限，前期温度高，后期逐 渐降低。
(2) 电热温床
1）结构
1—薄膜 2—床土 3—电加温线 4—隔热层 5—短木棍 6—电加温线导线
2）性能及应用
不能截断使用； 线两头放于同一侧； 中间稀，两边密。
第五章 园艺设施及其环境控制
概念
设施栽培(Horticulture under structure)
在不适宜园艺植物生长发育的季节，利用专门的设施， 人为地创造适宜生长发育的温度、光照等小气候条件进 行生产的方式，又称为保护地栽培(protected cultivation)。
设施园艺的作用
发展设施园艺实现了园艺产品周年均衡供应。 为园艺产品安全生产提供了安全保障措施。 设施园艺产业效益突出。 促进了城乡居民就业。 带动了其他产业蓬勃发展。
根据空间大小，塑料拱棚可分小拱棚、中拱棚和 大拱棚。
设施园艺应用
第一节 园艺设施的类型、结构及功能
温度性能：保温加温设施和防暑降温设施 保温加温设施：各种大小拱棚，温室、温床、
冷床等； 防暑降温设施：荫障、荫棚和遮阳覆盖设施 用途：生产用、试验用和展览用 骨架结构：竹木结构、混凝土结构、钢结构
和混合结构 建筑形式：单栋、连栋设施
二、地膜覆盖(plastic sheet mulch)
利用塑料薄膜（厚度为0.005-0.016mm）覆盖栽培 畦，有增加土壤和地表的温度，保水提墒、增加光照、 优化土壤理化和生物性质、防止肥水流失、抑制盐害和 减轻病虫草害的功效。
地膜覆盖的方式
1. 平畦覆盖 2. 高垄覆盖 3. 高畦覆盖 4. 沟畦覆盖
桃树 小麦秸秆
草、粪覆盖
初冬大地封冻前，在畦面上覆盖一层4-5cm后 的碎草或者土粪，初春气温升高时撤掉。
作用： 减轻表层土壤冻结程度，使植物安全越冬； 提前解冻，早萌芽生长，提前结果和采收； 减少土壤水分蒸发，避免春季土壤缺水造成植株枯死。
应用：我国北方越冬蔬菜栽培，与其他设施配合使用。
不用任何骨架材料，将覆盖材料直接覆盖在 作物表面的一种保温栽培方法。常用覆盖材 料为无纺布、遮阳网等
作用： 使温度提高1-3℃ 应用：春秋应用可使耐寒和半耐寒蔬菜露地
栽培提早或延迟20-30d。
（二）近地面保护设施
风障与风障畦 阳畦 温床 简易棚
1.风障 (wind break bed culture)
（2）性能 保温性能好 于普通阳畦，温度比阳 畦高4－7℃ ，低温持续 时间较短。栽培面积增 加。
3.温床(hotbeds)
(1)酿热温床
1）结构
床框、床坑、 玻璃窗或塑料棚、 保温覆盖物、 酿热物
高酿热物（新鲜马粪、鸡粪、饼肥等）
低酿热物（牛粪、猪粪、稻草、麦秸、枯草等）
2）性能及应用
与阳畦相比，明显改善了温度条件； 温度受到酿热物及方法的限制，加温期间无
2.秸秆及草、粪覆盖
（1）秸秆覆盖： 在畦面上铺一层农作物（如稻草）秸秆，一般为 4-5cm。
作用： 保持水分，减少浇水次数； 导热性能低，保持土壤稳定； 防止土壤板结及杂草丛生； 防止土传病害的侵染。 应用：南方夏季蔬菜生产；北方浅播的小粒种子播
种。
马铃薯秸秆覆盖