设施园艺概论PPT精选文档
设施园艺概述
Ⅰ课程(章、节)第一章设施园艺概述第一节设施园艺在蔬菜周年生产中的意义和作用第二节设施园艺的特点、存在的问题及发展趋势Ⅱ教学目的与要求1.掌握设施园艺的概念2.掌握设施园艺的作用3.掌握设施园艺的特点及存在问题,了解其发展趋势Ⅲ重点和难点1.设施园艺概念的理解。
2.从设施园艺的作用中认识其在农业生产中意义。
3.设施园艺存在的问题及解决途径Ⅳ基本内容第一节设施园艺在蔬菜周年生产中的意义和作用一、设施园艺的概念(protected cultivation,cultivation under cover)是指在露地不适宜园艺作物生产的寒冷或炎热的季节,利用特定的保护设施,人为的创造适宜园艺作物生长发育的环境条件,以获得其优质高产的栽培方式。
设施栽培是解决蔬菜、水果淡季供应或调剂水果蔬菜种类的重要途径。
设施栽培的类型多种多样,主要包括:风障、阳畦、温床、地膜覆盖、温室、塑料棚等。
设施栽培的方式主要有:早熟栽培、延后栽培、冬季栽培、软化栽培、假植栽培及无土栽培等。
二、设施园艺的作用设施栽培在蔬菜生产中的作用可概括为以下几种:1.果蔬育苗2.越冬栽培3.早熟栽培4.秋季延后栽培5.假植栽培6.软化栽培7.无土栽培8.株贮藏或采种第二节设施园艺的特点、存在的问题及发展趋势一、设施园艺的特点1.人工控制环境,满足园艺作物生长发育的生态条件,包括光、温、水、气、土壤营养等,在不同栽培季节进行综合调控,从而达到蔬菜、水果优质、高产的目的。
2.投资大,生产管理技术比较复杂。
露地生产一般投资小,管理比较简单。
设施园艺则是在反季节里进行生产的,要克服诸多的不利因素,要修建专用的设施,要采取不同于露地的栽培管理技术,要投入比露地更多的生产资料和劳务。
3.要求特殊的品种和栽培管理技术。
设施内的环境条件与露地不同,不同的环境条件要求不同的品种,同时要求匹配相应的栽培技术(要考虑设施设备条件和性能和作物生长习性,包括植物学性状和对环境要求,市场要求)4.设施园艺栽培一定要因地制宜,充分利用当地资源、能源和自然条件。
《设施园艺》课件
调节市场供应
促进农业现代化
提高农民收入
通过设施园艺实现植物的周年连续生产,调节市场供应,缓解季节性供需矛盾。
设施园艺采用现代化技术和设备,提高了农业生产效率和管理水平,促进农业现代化。
设施园艺具有较高的经济效益,能够提高农民的收入水平。
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设施园艺的类型与特点
总结词
温室园艺是一种利用温室进行植物栽培的园艺方式,具有温度、湿度、光照等环境因素的可控性。
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总结词:设施内的气体环境对植物的生长具有重要影响,需要进行合理的调控。
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设施园艺的种植技术与管理
利用温室环境调节,种植各种季节性蔬菜和花卉。
温室种植
塑料大棚种植
植物工厂种植
适合种植短期作物,如叶菜类蔬菜。
通过人工光源和环境控制,种植无污染、高品质的蔬菜。
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通过喷头将水均匀喷洒到植物上,适合大面积灌溉。
THANKS
感谢观看
喷灌
通过滴头将水缓慢滴入土壤中,节水且灌溉均匀。
滴灌
通过渗水管将水渗入土壤中,适用于需要精准控制水分的植物。
渗灌
利用天敌昆虫、病原微生物等生物资源控制病虫害。
生物防治
使用农药进行病虫害防治,需注意安全间隔期和使用量。
化学防治
利用物理手段,如灯光诱杀、色板诱杀等防治方法。
物理防治
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设施园艺的发展趋势与展望
19世纪中叶
20世纪初
20世纪中叶
21世纪
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设施园艺起源于欧洲,主要用于花卉和蔬菜的栽培。
随着玻璃温室的出现,设施园艺逐渐普及。
设施园艺ppt_01
湿帘
双屋面温室(现代温室)
降温系统
鼓风机
双屋面温室(现代温室)
降温系统
微雾喷
双屋面温室(现代温室)
微雾喷输水管
双屋面温室(现代温室)
施肥系统
双屋面温室(现代温室)
施肥系统
双屋面温室(现代温室)
施肥系统
双屋面温室(现代温室)
照明系统
双屋面温室(现代温室)
环境控制系统
双屋面温室(现代温室)
1545m2?特点?结构简单?体形较小?负载轻?取材方便小拱棚的类型大棚?优点?建筑简单?拱杆多柱支撑?比较牢固?成本低?缺点?遮光严重?作业不方便竹木结构大棚大棚?优点?减少部分支柱?改善棚内光环境?造价较低?较强抗风载雪能力悬梁吊柱竹木拱架大棚大棚?优点?建筑简单?用钢量少?支柱少?遮光少?作业方便?保温效果好拉筋吊柱大棚大棚?优点?无支柱透光性好?透光性好?作业方便?抗风载雪能力强?缺点?一次性投资大无柱钢架大棚装配式大棚?优点?寿命长?省钢材?成本低?缺点?自身重量大?运输移动困难装配式镀锌薄壁钢管大棚温室的类型?单屋面玻璃温室单屋面塑料温室日光温室?单屋面塑料温室?双屋面温室现代温室温室代表型示意图单屋面玻璃温室?特点土墙较厚?土墙较厚?采光度大?设置防寒沟?保温性好鞍山式日光温室单屋面玻璃温室?特点?燃煤加温?燃煤加温?空间小便于增温保温?节省能源?操作不便?局部温差大北京改良式温室酿热温床的结构单屋面玻璃温室?特点?空间大?采光好?升温快?保温好?土地利用率好?局部温差小三折式温室单屋面塑料温室日光温室?特点?保温效果较好?栽培面积小长后坡矮后墙日光温室单屋面塑料温室日光温室?特点?作业方便?光照充足?保温效果较好短后坡高后墙日光温室单屋面塑料温室日光温室?特点?采光好?采光好?空间大?作业方便琴弦式日光温室单屋面塑料温室日光温室?特点?结构坚固?结构坚固?光照充足?便于内保温钢竹混合结构日光温室节能日光温室gniia型日光温室?主要参数?脊高
《设施园艺绪论》课件
利用自动施肥设备和优质肥料,为植物提供 准确的营养供给。
设施园艺的应用场景
蔬菜种植
设施园艺为蔬菜种植 提供了理想的环境, 可以增加产量和品质, 并延长生产季节。
水果栽培
通过设施园艺,可以 在非自然生长季节内 提供优质的水果,满 足市场需求。
花卉种植
设施园艺为花卉种植 提供了良好的环境控 制,保证花卉的生长 和观赏价值。
《设施园艺绪论》PPT课 件
设施园艺是通过使用人工建筑设施来种植植物的一种园艺技术。它可以在任 何气候条件下提供理想的生长环境,为植物的生长和产量提供保障。
什么是设施园艺
1 定义
设施园艺是利用人工建筑设施来控制和改善植物生长环境的一种园艺技术。它包括温室、 大棚、培养箱等设施。
2 发展历程
设施园艺起源于古代罗马,经过漫长的发展和改进,现已成为现代农业中重要的技术之 一。
食品安全
通过设施园艺,可以控制农产品的质量 和安全性,更好地满足人们对健康食品 的需求。
结语
设施园艺的意义
设施园艺为农业提供了可持续发展的解决方案,提 高了农产品的产量和品质。
设施园艺的发展前景
随着人口的增长和气候变化的影响,设施园艺将在 未来扮演更重要的角色,为人类提供稳定的粮食供 应。
设施园艺的优点
气候控制
通过设施园艺,可以精确控制温度、湿度和气 体浓度,使植物在理想的环境中生长。
产量和品质控制
通过设施园艺,可以控制植物的生长周期、光 照强度和营养供给,达到最佳产量和品质。
土壤管理
设施园艺使用无土栽培技术,减少土壤传播病 害的风险,并提供优质的生长介质。
节省水资源
设施园艺中使用高效的灌溉系统和循环水技术, 可以减少水的消耗并最大限度地利用水资源。
设施园艺课件
热效应和形态效应,直接影响其光合作用,光周 期反应和器官形态的建成,在设施园艺作物的生 产中,尤其是对喜光园艺作物的优质高产栽培中, 具有决定性的影响。
光环境变化特光征
(1)总辐射量低,光照强度弱,仅为室外的50~80%,这 种现象在冬季往往成为喜光果菜类作物等生产的主要限制 因子。 (2)辐射波长组成与室外有很大差异 (3)光照分布在时间和空间上极不均匀温室内的太阳辐射 量,特别是直射光日总量,在温室的不同部位、不同方位 不同时间和季节,分布都极不均匀,尤其是高纬度地区冬 季设施内光照强度弱,光照时间短,严重影响温室作,物 的生长发育。
使用功使能
1.风障可以吸收太阳的光热,为作物生 长发育提供一定的温度。 2.风障可以遮挡风,防止作物受到风力 影响。
2.小拱棚
棚架为拱形,高度1米左右,跨度1.5~ 2.0米。竹片作骨架。按棚的宽度将竹片两 头插入下形成圆拱,两个拱杆相距50~100 厘米左右。全部拱杆插完后,在拱杆上再 绑3~4道横拉杆,使骨架成为一个牢固整 体,若覆盖两幅薄膜,可在棚顶中央留一 条通风口,采用扒缝方法通风。
使用功能
1.保温:在一般情况下温度相对外界要高,特 别是晚上。
2.光照:比外界弱,光能够进入棚内多少取决 于薄膜质量,另外膜内表面如有水滴和膜 的外表面上有灰尘都应及时清理。否则影 响光照。 3.冻害、冷害发生多(保温性能不好,造成 温度不温度)
小拱棚图片
3.塑料大棚
通常利用钢筋混凝土,采用砌体结构 (砖、石),施工也采用现场砌筑的方式 进行,基础顶部常设置一钢筋混凝土圈梁 以安装埋件和增加基础强度。温室承重结 构和保证结构稳定性所设的支撑、连接件、 坚固件等
2.保温由保温围护结构和活动保温被两 部分组成。前坡面的保温材料应使用柔 性材料以易于日出后收起,日落时放下。
设施园艺(设施栽培)ppt课件
设施园艺在农业生产中的作用
Seedling preparation Winter culture Accelerating culture Retarding culture Summer culture Forcing culture Soften culture Temporary planting Soilless culture本国土面积37万平方公里, 从南向北纵伸2 900公里, 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度,而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺(设施栽培)
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设施栽培(设施园艺)
概念:在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热 季节,利用保温防寒或降温防雨设施设备,人为 地创造适宜的小气候环境,不受或少受自然季节 的影响而进行的园艺作物生产。
Open cultivation
Protected cultivation
露地栽培: 在裸露于自然气候条 件下的地块上进行的 园艺作物栽培生产。
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•2010年统计资料显示,中国耕地面积1.21亿公顷, 仅 占全球耕地面积(14.80亿公顷)的8%。
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我国设施发展的前景
1. 设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。 2. 设施栽培的作物种类更加丰富,注重提高经济
效益。
3. 新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。 4. 设施园艺工程的总体水平有了明显提高,设施
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日本国土面积37万平方公里, 从南向北纵伸2 900公里, 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度,而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺概论ppt课件
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避雨棚栽培(rain shelters)
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防虫网(insect-preventing net)覆盖栽培
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无土栽培(soilless culture)
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无土栽培(soilless culture)
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主要实验内容
▪ 蔬菜工厂化穴盘育苗 ▪ 设施小气候观测 ▪ 芽苗菜的工厂化生产 ▪ 园艺设施建筑与施工 ▪ 园艺设施类型调查
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推荐参考书目
▪ 张福墁主编,设施园艺学,中国农业大学出 版社,2001
▪ 李式军主编,设施园艺学(面向21世纪课 程教材),中国农业出版社,2002
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节能型日光温室(Chinese solar greenhouse)
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现代化温室(greenhouse )
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塑料薄膜大棚(plastic film greenhouse)
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遮阳网(shading screen)
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▪ 西甜瓜
▪ 冬季保温栽培
▪ 茶叶
▪ 育苗
▪ 中药材
▪ 无土栽培
▪ 食用菌
▪ 软化栽培ຫໍສະໝຸດ ▪ 其他▪ 育种可编辑课件
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蔬菜设施栽培
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农业生物环境工程之--植物环境工程与设施园艺 PPT课件
生物环境工程与设施农业
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1.生育阶段的变温管理
在生育前期,偏高温度有助长叶面积的扩展。叶面积扩 展速度越快,物质再生产也就越旺盛。
生育中后期,叶面积指数已达相当程度,采用适当的偏 低温度,可增加净光合产物的积累和贮藏。
2.昼夜间的变温管理
3.采暖与保温
一般有热水采暖、热风采暖和电热采暖几种采暖方式。
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1)改革开放以来,我国设施农业面积得到快速增长。 1981年为10.8万亩(0.72万公顷) 2003年达(720万公顷)22年增长了1000倍 2)设施园艺的类型增多
除日光温室、塑料大棚外,一批由我国自行设计、制 造,具有中国特色的现代化温室设施拔地而起,较国外产 品价格降低30-40%,节能30~45%,设施农业工程技术 配套逐步完善,同时,也使我国温室类型逐步齐全。
生物环境工程与设施农业
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2.塑料大棚
以塑料薄膜为覆盖材料的 不加温单拱屋面结构温室。
特点:
(1)主要用于春提前、秋 延后作物的栽培,冬季叶菜 类作物(南方);
(2)跨度6-12m,长度30-6 0m,脊高1.8-3.0m;
(3)适宜于南方地区,北 方春秋季节的设施栽培。
生物环境工程与设施农业
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生物环境工程与设施农业
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3.我国各类设施农业栽培面积约占世界设施栽培面 积的70%。据测算,我国设施农业栽培吸纳劳动力8 000多万人,加上产前、产后共吸纳劳动力近1亿人。 设施农业栽培已成为我国具有较大比较优势的劳动 密集型产业。
4.农业设施生产行业发展迅速,近5年间,具有一定 生产规模的大型温室生产厂家已达50余家,温室 制造业年销售额超过10亿元。
世界上设施农业搞得最好的国家是荷兰、日本、法国、 西班牙、以色列、美国、韩国等。
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推荐参考书目
▪ 张福墁主编,设施园艺学,中国农业大学出 版社,2001
▪ 李式军主编,设施园艺学(面向21世纪课 程教材),中国农业出版社,2002
▪ 陈青云主编,农业设施学,中国农业大学出 版社,2001
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学习网站
▪ ▪ http://www.chinagreenhou
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图 5 LED蔬 菜 工 厂
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Fig. 5 Vegetable factory using
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农业科技园
武汉
上海
北京
广东
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我国设施园艺的发展历程
▪ 2000多年前的简易设施栽培 ▪ 300多年前北方土温室出现 ▪ 建国后北京加温温室的发展 ▪ 1950年后出现塑料棚和薄膜温室 ▪ 从日本引进的农用薄膜生产技术 ▪ 1965年国内出现第一栋塑料大棚 ▪ 1976-1978年第一次发展高峰
▪
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我校设施园艺学科建设
▪ 师资队伍建设 ▪ 教学科研硬件条件建设 ▪ 人才培养
➢ 设施园艺学硕士点 ➢ 设施园艺学博士点
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▪ 对外交流日益频繁
➢ 1998年12月深圳农业工程学会设施园艺年会 ➢ 1999年6月沈阳农大设施蔬菜高效安全生产研
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无土栽培(soilless culture)
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无土栽培(soilless culture)
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工厂化穴盘育苗(plug transplant)
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植物工厂(plant factory)
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宇宙(太空)农业(space agriculture)
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设施园艺的重要性
▪ 发展设施园艺是实现园艺产品周年均衡供 应的需要。
▪ 发展设施园艺是园艺产品实现“名特优新” 生产的重要途径。
▪ 设施园艺是现代农业重要组成部分,是实 现农业集约规模经营的重要途径。
▪ 设施园艺是体现现代农业技术特点的高新 技术集成。
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设施园艺的应用
▪ 长季节栽培
▪ 蔬菜
▪ 春季提早栽培
▪ 果树
▪ 夏季遮荫栽培
▪ 花卉
▪ 秋季延后栽培
▪ 西甜瓜
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设施园艺的概念
▪ 设施园艺(Protected horticul节,利用一 些农业设施,人为创造适宜园艺作物生长发育的 小气候生态环境,不受或少受自然环境的影响而 进行的园艺作物生产。
设施园艺学
河南农业大学 李胜利
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▪ 课程简介 ▪ 我校设施园艺学科建设 ▪ 设施园艺的概念 ▪ 设施园艺的重要性 ▪ 设施园艺的应用 ▪ 我国设施园艺的发展历程 ▪ 国外设施园艺的发展 ▪ 设施园艺的发展前景
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课程简介
▪ 课程性质和任务: ▪ 设施园艺是研究园艺作物设施生产的一门基
础理论与应用技术相结合的科学,它是我校 园艺专业的必修课,通过对本课程的学习, 要求同学们掌握设施园艺生产的基本原理和 生产技术。
▪ 由于生产季节往往是在露地自然环境难以生产的 季节进行,又称“反季节栽培”。
▪ 蔬菜的设施栽培又称为“保护地栽培”。
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设施园艺学研究的主要内容
▪ 设施园艺是园艺科学、环境科学和工程科 学的交叉科学
▪ 园艺研究蔬菜、果树、花卉在设施条件下 的生长发育规律和栽培技术
▪ 设施环境科学研究园艺作物设施栽培所需 要的环境条件
▪ 设施工程研究如何制造适宜的设施类型, 满足园艺作物对环境条件的需求
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设施园艺的特点
▪ 选用适宜的设施类型 ▪ 人工创造小气候条件 ▪ 生产的特点是高投入,高产出 ▪ 生产要求较高的种植技术和管理技术 ▪ 设施园艺的地域性很强,应因地制宜 ▪ 设施园艺的规模化和标准化
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露地栽培(open field culture)
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主要授课内容
▪ 园艺设施的类型和 特点
▪ 园艺设施环境变化 特点及调控
▪ 园艺设施覆盖材料
▪ 园艺设施规划设计
▪ 园艺设施生产应用
➢蔬菜栽培 ➢果树栽培 ➢花卉栽培 ➢无土栽培 ➢芽苗菜栽培 ➢工厂化育苗
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主要实验内容
▪ 蔬菜工厂化穴盘育苗 ▪ 设施小气候观测 ▪ 芽苗菜的工厂化生产 ▪ 园艺设施建筑与施工 ▪ 园艺设施类型调查
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我国设施园艺的发展历程
▪ 国内塑料薄膜技术的发展 ▪ 1980年国产镀锌钢管式大棚研制成功 ▪ 1984年国家标准局颁布国家标准 ▪ 九五期间节能型日光温室的大发展,可在
北纬41度地区不加温生产 ▪ 现代化连栋温室的引进
▪ 冬季保温栽培
▪ 茶叶
▪ 育苗
▪ 中药材
▪ 无土栽培
▪ 食用菌
▪ 软化栽培
▪ 其他
▪ 育种 63
蔬菜设施栽培
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甜瓜设施栽培
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西瓜设施栽培
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花卉设施栽培
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果树设施栽培
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设施茶叶栽培
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设施食用菌栽培
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▪ 工厂化育苗
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风障(wind break bed culture)
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阳畦(cold bed)
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地膜覆盖(plastic mulch culture)
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小拱棚(plastic-tunnel culture)
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塑料薄膜大棚(plastic film greenhouse)
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节能型日光温室(Chinese solar greenhouse)
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现代化温室(greenhouse )
47
塑料薄膜大棚(plastic film greenhouse)
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遮阳网(shading screen)
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避雨棚栽培(rain shelters)
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防虫网(insect-preventing net)覆盖栽培
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无土栽培(soilless culture)
讨会 ➢ 2002年上海农业工程学会设施园艺年会 ➢ 2003年郑州设施蔬菜无公害生产研讨会 ➢ 2004年10月成功举办了中国设施园艺年会 ➢ 2004年10月成功举办全国设施农业科学与工程
专业建设研讨会 ➢ 2005年4月上海设施农业科学与工程专业教材
编写讨论会 ➢ 2005年12月海南设施园艺安全高效生产研讨会