不合格产品记录表
不合格品处置记录表
编码：LHJL—CX23-2 (C/C01） 编号：
不合格品名称
不合格品编号
审理单号
处置方式
最终结果
处置人
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
□报废□返工
□返修□让步
不合格品记录表
不合格品记录表不合格品记录表部门名称：未填写日期品名规格批号数量不合格原因处理方式备注产品寄库单年月日品名批号数量规格包装规格备注车间综合员仓管员清场记录年月日清场前产品名称清场内容及要求规格工艺员检查情况批号质监员检查情况备注1.设备及部件内外清洁，无异物，筛网清洁□符合。
□不符合2.无废弃物，无前批遗留物□符合。
□不符合3.门窗玻璃、墙面、天面清洁，无尘□符合。
□不符合4.地面清洁，无积水□符合。
□不符合5.具清洁无异物，摆放整齐□符合。
□不符合6.灯具、开关、管道清洁，无灰尘□符合。
□不符合7.回风口、进风口清洁，无尘□符合。
□不符合8.收集袋清洁□符合。
□不符合9.卫生洁具清洁，按定置放置□符合。
□不符合结论：清场合格清场人：未填写质监员：未填写内包清场记录年月日清场前产品名称清场内容及要求规格工艺员检查情况批号质监员检查情况备注1.设备及部件内外清洁，无异物,模具清洁□符合。
□不符合2.无废弃物，无前批遗留物□符合。
□不符合3.门窗玻璃、墙面、天面清洁，无尘□符合。
□不符合4.地面清洁，无积水□符合。
□不符合5.具清洁无异物，按定置放置□符合。
□不符合6.灯具、开关、管道清洁，无灰尘□符合。
□不符合7.回风口、进风口清洁，无尘□符合。
□不符合8.地漏清洁、消毒□符合。
□不符合9.卫生洁具清洁，按定置放置□符合。
□不符合结论：清场合格清场人：未填写质监员：未填写批包装记录品名规格批号工艺员车间主任质监员XXX批生产记录品名规格批号工艺员车间主任质监员PF-02-20-00请检单请检日期：年月日品名供货单位规格请检部门请检目的备注批号编号数量请检人外包装生产记录品名清场标志材料小盒中盒外箱标签操作内容批号：_________ 包装规格：_________ 领料数量：_________ 领料人：_________ 日期：_________ 班次：_________执行外包装标准操作程序，按照要求进行打印、检查、报废退还等操作。
原辅料不合格品评审及处理记录表
采购部/生产部意见
采购经理/生产经理：年 月 日
处置结果及验证：
处理时间（段）
处理数量及批次
对应品种
执行人
验证合格
验证不合格
验证人
验证不合格意见：
验证人： 月 日
原辅料不合格品评审及处理记录表
批次编号
物料名称
供应商
数量/基数
物料位置
不合格品（项）情况描述
□原料标准□合同标准
具体指标不合格情况：
原料品管/化验员：年 月 日
品管部意见
1）存在影响可能：
□安全危害 □降低产品营养价值 □影响产品感观 □降低产能
□影响适口性 □其他：
2）具体处置措施：
□让步接收 □退货
不合格食品处置情况记录表
1采购后发现不合格或有怀疑食品原材料索证材料不齐的感官质量不好无合格标的生产厂名出产日期立即退回供货商或生产厂家
不合格食品清查处置情况记录表
日期 采购数量 食品名称 (kg) 不合格 经手人签 数量 不合格原因 处置方法 字 (kg) 证明人签 字 备注
填表说明：1、采购后发现不合格或有怀疑食品原材料（索证材料不齐的、感官质量不好、无合 格标的、生产厂名、出产日期）立即退回供货商或生产厂家。2、食品原材料及食堂自身制作的 产品在储存中发现有霉变或超过保质期，应立即报后勤主管，销毁。3、对不合格食品原材料的 处理过程，应有2人以上在场，并分别签署经手人，证明人姓名。