海带猪脚汤的做法及功效
海带猪脚汤的做法及功效
海带猪脚汤的做法及功效
关于《海带猪脚汤的做法及功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都了解海带丝是一种十分有营养成分的一种海产品，蕴涵了许多对身体十分有利的物质，大家经常吃的海带丝便是凉拌海带丝，清凉通道口味很好，可是海带丝有一种更好吃的做法，那便是海带丝猪脚汤，既能吃菜，又能吃汤，坚信很多人还不掌握海带丝猪脚汤的具体方法吧，下边我们追随文章内容来实际学习培训一下！
作法：
食物提前准备
猪脚、枣、红萝卜、食用盐、鸡精、米酒、白胡椒粉
制做流程
1、先将猪脚用火烤削皮上的毛根，放温开水中侵泡，再用水果刀刮干净，用刀将猪脚从正中间割开
2、炒菜锅置火上，放进水，将水烧开，放入猪脚烫透，捞起来后，再用水果刀刮洗干净，红萝卜清洗切割成块
3、火上坐一大砂锅，放进冷水煮沸，放入猪脚、大枣，改成文火炖至八完善，放入红萝卜
4、待猪脚酥烂，汤浓时，放入盐，鸡精，米酒，胡椒面，调好口感，连砂锅一起上菜，就可以服用
作用：
1. 猪脚中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水，进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老；
2. 猪脚针对常常四肢疲倦，脚部腿抽筋、发麻，消化道出血，失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效，它还有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率；
3.猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。
[3]
以上內容为我们详细介绍了海带丝猪脚汤的作法及营养成分作用，其分别含有的营养元素累积起來对身体大有益处，我
们应当学习培训一下这家常小菜，确实是酒宴客人的必需挑选。
海带蹄花汤的做法及营养价值
海带蹄花汤的做法及营养价值关于《海带蹄花汤的做法及营养价值》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都知道，海带丝的营养丰富，带有碘、铁、钙等原素，也有防癌、抗癌的作用。
猪脚能预防皮肤干瘪瘪发皱、提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童成长发育都具备关键功效。
你对海带丝蹄花汤的掌握有多少呢，下边我为大伙儿介绍一下海带丝蹄花汤的做法大全及营养成分。
作法1、猪脚剁块，用温开水清洗，海带泡发后切割成条；2、将猪脚用冷水焯烧开后五分钟，除掉血沫；3、另起石锅，注内一定量的开水，将焯煮过的猪脚放入，烹少量米酒，放拍破的生姜，火灾炖半小后，转中文火炖2钟头；4、上切好的海带丝条，一同炖三十分钟，至猪脚和海带丝酥烂，加入盐，白胡椒粉和味精。
营养成分1.医治甲状腺低下由于海带丝中带有很多的碘，碘是甲状腺囊肿生成的关键物质，假如身体缺乏碘，便会患“粗脖子病”，即甲状腺囊肿机能减退症，因此，海带丝是甲状腺囊肿功能不高者的最好食品。
2.有利排尿消肿海带丝中还带有很多的甘露醇，而甘露醇具备有利排尿消肿的功效，可预防肾功能衰竭、老年水肿、药物中毒等。
3.预防富贵病海带丝中的甘露醇与碘、钾、维生素b3等协同效应，对预防动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等病症，都是有不错的实际效果。
海带丝中的蛋白质食物和不饱和脂肪，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的预防功效。
4.降低放射性物质病症海带丝胶原纤维能促进身体的放射性元素陪同排便排出来身体之外，进而降低放射性元素在人体内的堆积，也降低了放射性物质病症的产生概率。
常吃海带丝会让头发盈润黝黑。
5.保暖海带丝也有保暖的功效。
冬天怕冷的人常常服用，可合理地提升本身的保暖工作能力。
6.防癌抗癌近些年研究发现，海带丝、藻类、海菜等海藻类食材，有防癌、抗癌的作用。
在其中对大肠癌、乳腺癌的预防功效已被毫无疑问。
据联合国卫生组织统计分析，日本妇女基本上不患乳腺癌，关键原因是食海带丝多。
海带猪脚汤功效与作用
海带猪脚汤功效与作用海带猪脚汤是一道常见的汤品，它既有海带的营养价值，又有猪脚的滋补功效，被许多人视为滋补身体的良好选择。
海带猪脚汤不仅美味可口，而且具有多种功效和作用。
首先，海带猪脚汤具有滋补强身的功效。
海带富含丰富的褐藻酸盐、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有助于增强机体免疫力、提高抗病能力。
猪脚是一种蛋白质丰富的食材，其中含有大量的胶原蛋白，可促进皮肤弹性、延缓皮肤老化。
因此，长期饮用海带猪脚汤可以达到延缓皮肤老化的作用，使人感觉更年轻。
其次，海带猪脚汤对于维持心血管健康也有一定的作用。
海带中富含的硒元素对降低血脂、改善心脑血管疾病有一定的作用。
猪脚富含的胶原蛋白有助于减少胆固醇的吸收，保护血管壁，预防动脉粥样硬化。
因此，适量饮用海带猪脚汤可以预防心脑血管病的发生。
此外，海带猪脚汤还有滋补肝肾、润燥养颜的作用。
海带有清热解毒的效果，可以清除体内的废物和毒素，帮助肝脏排毒。
猪脚富含的胶原蛋白有滋补肝肾的作用，可以帮助肝肾功能恢复正常。
同时，海带猪脚汤中的胶原蛋白还有滋润皮肤、保湿的作用，对于美容养颜有帮助。
此外，海带猪脚汤还有益于消化系统的作用。
海带中的褐藻酸盐可以促进肠胃蠕动，增加胃液分泌，提高消化功能。
猪脚中的蛋白质和胶原蛋白能够修复胃黏膜，缓解胃酸对胃壁的刺激。
因此，饮用海带猪脚汤有助于改善胃肠道功能，缓解消化不良的症状。
最后，海带猪脚汤还有一定的抗病毒作用。
海带富含的碘元素能够抑制病毒的生长和传播，有一定的抗病毒作用。
猪脚中的胶原蛋白具有提高机体免疫力的作用，能够增强人体抵抗病毒入侵的能力。
因此，适量饮用海带猪脚汤可以提高身体的抗病毒能力，预防感冒等疾病的发生。
总之，海带猪脚汤作为一道常见的汤品，不仅美味可口，还具有多种滋补身体的功效。
它能够滋补强身、维持心血管健康、滋补肝肾、润燥养颜、改善消化功能和增强抗病毒能力。
因此，适量饮用海带猪脚汤是一种非常好的滋补身体的方法。
当然，在饮用海带猪脚汤的过程中，也需要注意适量，因为它含有一定的胆固醇和盐分，过量摄入可能对健康造成不利影响。
海带猪脚汤的做法及功效
海带猪脚汤的做法及功效
大家都知道海带是一种非常有营养的一种海制品，蕴含了很多对人体非常有益的物质，人们常吃的海带就是凉拌海带丝，凉爽入口口感非常好，但是海带有一种更好吃的做法，那就是海带猪蹄汤，既能吃菜，又能吃汤，相信很多人还不了解海带猪脚汤的具体做法吧，下面我们跟随文章来具体学习一下！
做法：
食材准备
猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉
制作步骤
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开
2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块
3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜
4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用
功效：
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出
血、失水性休克有一定的疗效。
[3]
以上内容为我们介绍了海带猪脚汤的做法及营养功效，其各自富含的营养物质累加起来对人体大有裨益，我们应该学习一下这道菜，实在是宴请宾客的必备选择。
降燥美容一举两得海带蹄花汤
2.将猪蹄用凉水焯煮开后五分钟去掉血沫
3.另起砂锅注内足量的热水将焯煮过的猪蹄下入烹少许料酒放拍破的老姜大
火炖半小后转中小火炖2小时；
4.下切好的海带条一同炖半小时至猪蹄和海带软烂调入盐胡椒粉和鸡精。
提醒：1.猪蹄一定要先焯去血沫否则有怪味；
2.如果时间有限就用高压锅炖煮半小时后下海带再煮省时多了。
又是一年春来到放眼望去已是花红柳绿而伴随春光一起来的还有干燥过敏......！
那么来喝汤吧！一道海带蹄花汤让你的皮肤在这个让人燥动的季节里得到温润！
材料：猪蹄
海带
调料：盐
料酒 生姜
胡椒粉 鸡精
作法：1.猪蹄剁块用温水洗净海带泡发后切成条；
猪蹄海带汤的做法介绍
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享猪蹄海带汤的做法介绍
导语：猪蹄海带汤是很多人常喝的，这样的汤营养价值很高，常喝对身体营养元素补充效果非常不错，不过在喝猪蹄海带汤的时候，需要适量的选择，这样
猪蹄海带汤是很多人常喝的，这样的汤营养价值很高，常喝对身体营养元素补充效果非常不错，不过在喝猪蹄海带汤的时候，需要适量的选择，这样的汤喝的太多，对身体也是会产生一些影响，这点也需要注意，那猪蹄海带汤的做法如何呢，在制作这样汤上也不是很复杂。
猪蹄海带汤的做法：
主料：猪肘1000克
辅料：海带(鲜)200克
调料：盐15克，味精2克，胡椒2克
做法：
1. 将海带用水浸洗干净;
2. 海带上笼蒸熟改刀待用;
3. 将猪肘用火燎后，再用小刀刮洗干净，切成块待用;
4. 烧鲜汤，放猪肘，炖至九成熟时下海带，加入盐、味精、胡椒即成。
海带肘子汤的制作要诀：1. 炖猪肘时应用大火，至汤汁变白后，才改用小火慢炖。
本品可用干品代替，干品减半。
健康提示：
1. 海带营养丰富，含维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐以及膳食纤维、褐藻酸，甘露醇等多种成分;
2. 猪肘具有滋阴润燥的功能.
食物相克：。
海带猪脚汤是怎样做的呢
海带猪脚汤是怎样做的呢关于《海带猪脚汤是怎样做的呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
海带丝能中合猪蹄的油腻感，味儿很美味，猪蹄又能美容护肤补钙补锌，这能不叫大家爱好这口吗？海带丝猪脚汤既养神，延缓衰老，又推动生长发育，最重要的---养颜美容！真是太棒了！与古时候不一样，如今大家对吃会有注重了，既要吃好饱，又要吃得好。
针对进食，健康养生这些方面也加倍关心，也要美容护肤强身健体。
具有这种优势的，非海带丝猪脚汤莫属！那麼你了解海带丝猪脚汤是怎么做的吗？如今，网编责无旁贷的来为大伙儿详细介绍2种作法.海带丝猪脚汤作法一：食物：主要材料：猪蹄（剁碎块），泡好洗好的干海带调味品：食用盐，姜片，葱段（均适当就可以）海带丝猪脚汤的作法以下:1、猪蹄块在开水里焯过2、放水和生姜在石锅里文火-火灾-文火的次序烧煮，在火灾全过程中下海带丝3、炖到猪蹄酥烂出锅天赋加点盐和葱段。
jiangjiang~ 那样就简易的完成了美味的海带丝猪脚汤了哦。
海带丝猪脚汤作法二：食物：主要材料：猪脚500克，干海带100克；辅材：绿豆，生姜，食盐，味精（均适当就可以）方式/流程：1、姜削皮，拍破。
绿豆清理干净。
2、海带泡发2钟头，清洗，切割成2公分宽10公分长的片。
3、将猪脚清理干净，放进沸水锅内烧开，除掉鲜血和白沫子。
再用凉水清洗，用水果刀将皮刮干净，若有毛就夹干净。
4、将姜、绿豆、海带丝、猪脚一起倒进电高压锅内，加800ml 冷水，盖上，接电源，按到“牛腱肉”部位。
（30分钟）5、煮好后，在锅内添加盐、味精搅拌。
吃时盛入碗中。
小提示：血压清理猪脚时，放进沸水锅内煮下，用水果刀刮皮、夹毛更非常容易。
血液煮这道汤无需加点油。
这也是这道海带丝猪脚汤的较大特点，既能够美容护肤又可以安心的吃，母亲从此不必担心我吃猪蹄啦！！嘿嘿海带丝猪脚汤有什么功效呢？？夏天太阳狠毒，紫外光明显，对身体皮肤的损害不可忽视。
实际上，女士能够根据饮食疗法来美容养颜？俗话说的好，仅有吃进来的美容养颜才可以使女性的漂亮更长久。
猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃
猪脚可以和海带一起吃吗猪脚炖海带怎么炖好吃猪脚是我是比较喜欢喜欢吃的一种食物，但是天天有点腻，所以打算把猪脚和海带一起炖来吃，那么猪脚可以和海带一起吃吗？猪脚炖海带怎么炖好吃？一、猪脚可以和海带一起吃吗可以。
猪脚味甘性平，含有大量的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值较高，适量食用有利于人体健康，而海带味甘性寒，含有大量的维生素、蛋白质、海带多糖、脂肪、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养成分物质，这两者食物的营养成分与性质并没有相克的地方，所以猪脚和海带是可以一起吃的。
三、猪脚炖海带怎么炖好吃2材料：猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐。
做法：1、将猪脚洗净，切好焯水备用。
2、海带、生姜洗净，切好备用。
3、砂锅放入凉水，把猪脚、姜片，花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。
4、然后续煮1-2小时左右，至猪脚软烂。
5、之后加入海带，转小火慢炖30分钟左右至熟。
6、最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可。
猪脚炖海带的好处是什么降血糖降血压猪脚炖海带中，海带含有适量的膳食纤维褐藻酸钾，而膳食纤维褐藻酸钾能帮助调节人体中钠钾平衡，从而降低人体对钠的吸收，具有一定降血糖降血压的作用。
美容养颜猪脚炖海带中含有一定量的胶原蛋白以及维生素，具有很好的抗氧化以及美肤作用，人体适量食用具有一定美容养颜以及润肤的作用。
增强免疫力猪脚炖海带中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质，可以为人体补充日常所需的能量，人体适量食用具有一定提高人体免疫力的作用。
猪脚炖海带可以长期食用吗4可以适量长期食用。
猪脚炖海带中的营养价值含量丰富，长期适量食用对人体健康具有一定好处，可以为人体补充日常所需的能量，有利于人体健康，所以猪脚炖海带是可以适量食用。
海带蹄花汤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
这道将2种滋补的食材结合在1起炖煮，美味又营养~(展开)
简介
龙翼阳
独家发布于2013-05-06
未经允许，不得!
海带具有一定的药用价值，其中含有大量的碘，是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用…中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
2.在锅里加足量的热水，将猪蹄下入，
放几粒花椒和2块拍破的老姜
3.大火煮开后，转小火炖1小时
4.海带提前泡发、洗净
5.切成片
6.将海带倒入锅里
7.大火煮开后转小火，加锅盖继续炖煮
8.至猪蹄和海带软烂，调入盐和少许味精…
舀出，撒上葱花即可
食材
主料
猪蹄
1000g
干海带
200g
辅料 Biblioteka 盐 适量 花椒
少许
姜
少许
味精
少许
步骤
1.猪蹄剁块、洗净，
海带猪脚汤功效与作用
海带猪脚汤功效与作用海带猪脚汤是一道非常经典的汤品，它以海带和猪脚为主要材料制作而成，有着丰富的营养价值和药用功效。
在中国，海带猪脚汤被广大民众认为是滋补养生的美食，被誉为“滋补佳品”。
海带是一种常见的海产品，它富含多种维生素和矿物质，包括维生素B1、B2、B12、C等，以及铁、碘、钙、锌等。
与此同时，海带还含有丰富的褐藻多糖、藻胶酸等营养物质，具有抗肿瘤、抗辐射、降血脂、降血压等药用功效。
猪脚是中国菜肴中常见的食材之一，它不仅肉质鲜嫩可口，而且富含胶原蛋白和蛋白质，具有补肾养血、润燥安神等功效。
海带猪脚汤的制作方法简单，但相对来说时间较长。
首先，我们需要将海带浸泡在水中约30分钟，然后将其切成适当大小的块状。
接下来，将猪脚洗净后切块，与海带一同放入锅中。
加入足够的水，煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时，加入适量的盐和调味料，即可食用。
这道汤品汤汁浓郁，海带的咸味和猪脚的鲜味相互融合，味道醇香可口。
海带猪脚汤具有多种功效与作用，下面我们依次来介绍一下。
1. 补充营养：海带和猪脚是非常丰富的营养来源，富含多种维生素和矿物质，有助于补充身体所需的各种营养物质，增强体质，提高免疫力。
2. 滋阴润燥：海带具有滋阴的功效，能够起到润肠通便、滋补肝肾的作用。
猪脚则能够增加体内的水分，并有助于滋润肌肤，缓解口干舌燥的症状。
3. 强筋壮骨：猪脚是一种富含胶原蛋白的食材，能够促进骨骼的生长和修复，提高骨密度，防止骨质疏松。
同时，海带中的钙、碘等矿物质也有助于保护骨骼健康。
4. 补血养颜：猪脚中富含的蛋白质及维生素B族可以促进血液循环，提高血红蛋白含量，有助于补血养颜，使皮肤更加细腻光滑。
5. 缓解关节炎：猪脚中的胶原蛋白、软骨素等成分对关节炎患者有很好的保护作用，能够减轻关节的疼痛和炎症，促进关节的修复和再生。
6. 抗疲劳：海带的多糖成分具有明显的抗疲劳作用，能够消除疲劳，提高身体的抗氧化能力，延缓衰老。
7. 降血脂、降血压：海带中的褐藻多糖具有显著的降血脂和降血压作用。
海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦
海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦关于《海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
来到严寒的冬天我们大家都想躲在房间里边度过严寒的每一天。
尤其是来到降雪的情况下，我们也是期待可以喝一碗暖身营养汤，这样子我们全部人体都是变的很温暖。
好像海带炖猪蹄也是带有丰富多彩的胶原蛋白粉，能够协助我们皮肤美白，因此诸位漂亮小姐姐我们也是要多喝一些海带炖猪蹄的汤。
原材料：猪脚一个，海带头适当，葱，姜，盐，米酒作法：1、提前准备功能强大的原材料，猪脚让商家给提早剁碎块；2、锅中加水，水开后放进猪脚绰水，捞起来；3、把焯好的猪脚清理干净；4、石锅中加水，放进猪脚、海带头、葱断儿、生姜片和米酒；5、火灾炖开后，让火灾维持十多分钟，去掉白沫子；6、转文火炖两小时上下，最终加盐调料，喝时可撒些葱段或香莱末。
大豆海带炖猪蹄的作法流程1. 准备工作：干海带放洗米水中泡开，清理除去小石子和表层污迹，再换清水冲洗净预留；大豆提早泡开预留；猪脚常温下解除冻结后清洗预留；流程2. 锅内坐水，放麻椒少量，姜片1块敲碎，下切片猪脚，添加一勺米酒，煮至恐怖白沫子起，捞起来冲净白沫子预留；流程3. 锅内引入少量油加温，下生姜片、蒜粒、麻椒、八角、八角茴香、砂仁、良姜，中文火煸香，添加1中的猪脚煸炒，喷少量米酒，煸炒掂匀后，将全部原材料倒进石锅；流程4. 石锅一次性加满冷水，放进良姜及姜结，火灾烧开后，添加1中的大豆，稍稍搅拌均匀盖上转中文火烧煮；(约需1个半钟)流程5. 将1中的海带丝切条或切片，猪脚出锅前30分钟上下放进，与猪脚、大豆一同煨炖；流程6. 猪脚煨炖到能用筷头轻轻松松戳透、骨血易分时图歇火，加入适当食盐(海带丝带少量咸味，要酌情考虑放盐)，撒上少量葱末就可以~海带丝花生煲猪蹄的作法：海带丝花生煲猪蹄的作法1、花生仁清洗泡涨;2、海底小海带丝泡去盐份，清洗;3、海带丝切割成粗段预留;4、姜片切块状儿;5、小香葱剁碎预留;6、猪脚清洗，入开水锅中汆烫2、3分鐘;7、捞起来，清洗干净;8、石锅中放进冷水和猪脚，水流量大概是猪脚的二倍;9、中文火渐渐地煮至烧开后，添加适量米酒;10、再度煮至烧开;11、转文火，盖上慢煲10分钟，熄火焖30分钟;再开文火煲10分钟，熄火焖30分钟……这般反复3到4次，猪脚基本就煮熟了(用筷子能扎透);12、用撇油勺捞起来表层的植物油脂;13、添加海带丝和花生仁;14、添加红枣，中文火慢煲;15、煲至料汁嫩白，猪脚酥烂时，添加适量盐调料;16、少量糖提鲜;17、添加适量白胡椒粉;18、最终添加葱段装点，熄火，出锅。
猪蹄海带汤
猪蹄海带汤
猪蹄切成合适大小，海带泡发，去粘液。
姜切成片。
海带切成片。
猪蹄冷水下锅，放入料酒，汆水3分钟左右。
去掉血水洗净。
猪蹄，海带，姜片放入高压锅中。
加适量的盐和料酒。
炖40分钟。
吃的时候放些白胡椒粉。
完成。
猪蹄海带汤做法小贴士
做完之后：
味道还可以，有以下缺点
1，海带口感不好。
海带应该充分的泡发，不和猪蹄一起放到高压锅去炖。
下次做的时候，尝试快炖猪蹄然后再回锅中和海带一起炖，有一个时间差比较好。
2，海带上的粘液要洗干净。
泡海带的时候放一些白醋容易快速炖烂。
3，因为是汤类菜，多放些盐。
海带猪脚的做法是怎样的
海带猪脚的做法是怎样的说起吃的，人们讲究吃得饱，吃得好，吃得巧。
色香味都要俱全，还得降血脂等功效。
海带有治疗甲状腺低下、利尿消肿、乌发、抗癌防癌等作用，同时海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
猪蹄含丰富的胶原蛋白，能增强皮肤弹性和韧性，延缓衰老！海带猪脚一综合，嘿!!真的可以美容减肥哦，不信你来看。
那么你知道海带猪脚的做法是怎么样的吗？以下就来为您精心介绍2款海带猪脚的做法...一、海带炖猪脚食材：主料：海带200g，猪蹄300g，豆腐150g，鹌鹑蛋100g。
辅料：油，盐，桂皮，香叶，花椒，八角，姜（均适量即可）步骤：1.海带浸泡20分钟，切块2.猪蹄煮熟切成块3.豆腐油炸备用4.调料备用5.将猪蹄，海带，调料放入高压锅中6.放入几个鹌鹑蛋7.加入豆腐8.高压锅压制10分钟即可海带炖猪脚有利尿，去除水肿，降血脂等多奇效。
这道特色佳肴的最大特点就是食材种类多样，制作方法也是简单，将集中食材先制熟，再放入高压锅中，加上一些芳香类的调味料，加入一些汤汁，高压锅压制几分钟，真是香喷喷的，特别的有食欲，太好吃了O(∩_∩)O二、海带花生烧猪蹄特色：减肥又下酒，各取所需的夏日小肉菜。
原料：猪蹄一只、花生和海带丝各200g、小葱两根、姜四片、辣椒丝少许、八角两个、料酒、老抽、盐、白糖。
步骤：1、准备：猪蹄洗净，去毛，浸泡去血水后，切成小块；花生和海带丝洗净，控干水分；小葱洗净，切成寸段；姜切丝。
2、锅内倒入少许油，烧热，放入葱段、姜丝、辣椒丝和八角放入锅中，爆出香味儿。
3、放入猪蹄，稍稍煎一下。
4-6、倒入老抽和料酒翻炒上色，再加入一汤匙白糖，翻炒均匀。
7、放入海带丝和花生，再加入足量热水没过食材。
8、大火烧开，转小火，炖煮2小时，至猪蹄软烂，加入少许盐，翻拌下。
9、转大火，收干汤汁，即可。
小贴士:香中微甜微辣，适合下酒，即使凉了，也很好吃。
再说里面的花生和海带也很入味儿，满是肉香，下酒不说，还很饱腹，吃一点就饱。
猪脚海带汤的做法有什么
猪脚海带汤的做法有什么关于《猪脚海带汤的做法有什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪蹄海带汤是生活中的一道滋补汤，另外也是因为海带丝具备丰富多彩的褐藻胶和碘质，含碘量高，服用使用价值十分高，再加价钱适度，因此许多家中全是喜爱买海带丝的，而猪蹄也是带有丰富多彩的蛋白及其骨胶原蛋白，因此猪蹄海带汤的服用使用价值十分高。
主要材料猪脚、海带丝2辅材葱、姜、八角、盐、鸡精、芝麻油、米酒3烹调方法1、将猪脚清洗后顺骨割开，剁碎段，用开水煮一下，捞起来用温开水清洗干净。
2、海带丝用小水泡发，清洗沥水，随后切发展条;葱切条;生姜切成片。
3、锅内倒进适当冷水，放进猪蹄、八角茴香、葱段、生姜片，加少量米酒。
4、灶火烧滚后转文火烧造二十分钟上下，放进海带丝。
5、再次焖烧一刻钟，放盐、鸡精、芝麻油调料就可以起锅。
海带丝，是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物，属海藻类植物，能够适用拌、烧、炖、焖等烹调方法。
海带丝(Laminaria japonica)褐藻纲，海带丝科。
孢子体大中型，深褐色，平扁带条状，最多达到20M。
分叶子、柄部和固着器，固着器呈假根状。
叶子为外皮、表皮层和髓部组织所构成，叶子下边有孢子囊。
具备粘液腔，可代谢滑性物质。
固着器树形结构支系，用于粘附深海岩层。
生长发育于温度较低的海里。
我国北边沿海地区及浙江省、福建省沿海地区很多种植，生产量居世界第一。
含有褐藻胶和碘质，可食及获取碘、褐藻胶、甘露醇等化工原料。
其叶状体可当药[1]。
海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果，另外具备一定的功效与作用。
带有丰富多彩的碘等矿物原素。
海带丝含发热量低、蛋白质含量中等水平、矿物丰富多彩，研究发现，海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用。
上边便是有关猪蹄海带汤的一些具体方法，此外还为大伙儿详细介绍了有关海带丝的营养成分成份，期待能够协助到大伙儿更强的掌握到海带丝。
猪蹄炖海带汤怎么做呢
猪蹄炖海带汤怎么做呢
猪蹄这种食物相信大家并不陌生，猪蹄汤中含有丰富的胶原蛋白，它可以促进我们人体的吸收，同时也可以促进青少年的骨骼发育，帮助青少年去更好地成长，又能够改善青少年营养不良的症状，那么海带做的一种海产品，里面含有丰富的碘元素，预防甲状腺肿大，那么猪蹄炖海带汤，怎么做呢！
材料
猪蹄2-3个，海带100g，鹰嘴豆2-3把，姜末1撮，花椒几粒
做法
1、猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。
用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块，放入大锅内加水煮去污物，再洗净。
2、海带泡发，洗净，切块。
3、不锈钢高压锅，放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒，加水至没过原料，传统高压锅，上汽后小火煮40分钟，至肉软烂脱骨。
4、放气后，调一点海盐调味。
5、蘸料：用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙，加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。
材料
原料：猪蹄
配料：海带，黄豆，红枣，食盐，白糖
做法
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。
2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白
糖。
3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。
4、再加少量的热水，放入红枣、黄豆煲20分钟。
5、最后放入海带煲10分钟即可。
以上就是猪蹄炖海带汤的制作方法，相信经过我的介绍，大家对各种美食已经有了非常详细的了解，只需要简单的几个步骤就可以制作出非常美味的食物，当猪蹄当中也可以加入一些其他的蔬菜或者是中药，比如黄豆，桂圆、当归、红枣、山药等等。
海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦
海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦到了寒冷的冬季我们大家都想躲在屋子里面渡过寒冷的每一天。
尤其是到了下雪的时候，我们更是希望能够喝一碗暖身滋补汤，这样子我们整个身体都会变的很暖和。
像是海带炖猪蹄更是含有丰富的胶原蛋白，可以帮助我们美白皮肤，所以各位美女们我们更是要多喝一些海带炖猪蹄的汤。
原料：猪蹄一个，海带头适量，葱，姜，盐，料酒做法：1、准备好用的原料，猪蹄让店家给提前剁成块；2、锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出；3、把焯好的猪蹄清洗干净；4、砂锅中放水，放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料酒；5、大火炖开后，让大火保持十多分钟，撇去浮沫；6、转小火炖两小时左右，最后放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜末。
黄豆海带炖猪蹄的做法步骤1. 准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用；步骤2. 锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用；步骤3. 锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅；步骤4. 砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮；(约需1个半钟)步骤5. 将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖；步骤6. 猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可~海带花生煲猪蹄的做法：海带花生煲猪蹄的做法1、花生洗净泡涨;2、深海小海带泡去盐分，洗净;3、海带切成粗段备用;4、生姜切大块儿;5、香葱切碎备用;6、猪蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟;7、捞出，冲洗干净;8、砂锅中放入清水和猪蹄，水量大约是猪蹄的两倍;9、中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒;10、再次煮至沸腾;11、转小火，加盖慢煲10分钟，关火焖30分钟;再开小火煲10分钟，关火焖30分钟……如此反复3到4次，猪蹄基本就煮熟了(用筷子能扎透);12、用撇油勺捞出表面的油脂;13、加入海带和花生;14、加入大枣，中小火慢煲;15、煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时，加入适量盐调味;16、少许糖提鲜;17、加入适量胡椒粉;18、最后加入葱花点缀，关火，起锅。
海带炖猪蹄怎么做？
海带炖猪蹄怎么做？
海带炖猪蹄非常的美味，而且其实这一道食物对我们的身体保健更加有利，尤其是对女性来说，能够帮助补气血改善肌肤的状况，因为可以更好的补充胶原蛋白，预防衰老。
一、做法
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄。
将猪蹄砍成稍大的块。
这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。
自己省事了。
2将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用。
3准备好各种香料。
4锅里放少量油，油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡，倒入蹄花翻炒几下，加入香料及老姜，翻炒三分钟后加入生抽少许，翻匀。
5炒上色的蹄花倒入大炖锅，加开水，水要多一点，没过蹄花约3厘米左右。
中小火炖半小时，转小火，继续炖半小时。
6海带提前泡好，切成2厘米宽的片，加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。
加海带时加食盐。
7待汤汁变浓，蹄花软烂时，盛出蹄花，撒上葱花就好了。
二、小贴士
1、猪蹄选后腿更好，肉更多。
蹄子要先用火烧皮，去毛去腥。
2、如果不喜欢吃甜味，可以全部改为加盐和酱油。
喜欢吃辣就多加辣椒。
香料可根据个人口味适当调整。
3、加开水一次性加够。
别先放盐，否则不易炖烂，在炖到肉比较软时加盐。
猪脚炖海带的做法有哪些
猪脚炖海带的做法有哪些
大家都知道，猪蹄里含有丰富的胶原蛋白质，价格不菲的熊掌让我们只能往熊掌兴叹，而价格平常的猪蹄是我们所熟悉的日常美食。
而且其实猪蹄的营养价值不亚于熊掌喔猪蹄的做法有很多很多，猪蹄炖海带是美味的做法之一。
那么，下面就给大家介绍一下猪蹄炖海带的做法，让大家一饱口福。
猪脚炖海带的做法有哪些 :
1. 海带泡好后，切成适当大小。
姜用菜刀拍一下就好。
切好的猪脚
2. 猪脚稍微煮一下，变色过生就好。
然后捞出备用。
3. 将海带，猪脚，姜一并倒入锅内，加入水，覆盖猪脚
即可（喜欢喝汤的人可以多加一点水），放入适量的盐和鸡精。
开大火烧35-40分钟即可
4. 成品出锅了，海带和猪脚都很软，味道鲜美，在我们家非常畅销哦。
不喜欢清淡原味的人可以自己拌沾酱。
看了以上对于猪蹄炖海带的做法的介绍。
相信大家对这道菜已经垂涎三尺了，猪蹄营养价值高，自古就有好多美味的做法流传至今。
猪蹄炖海带味道鲜美可口，还有美容养颜的功效。
老少皆宜。
适宜人群广。
大家快点动手做起来吧!。
猪蹄炖海带的做法是什么？
猪蹄炖海带的做法是什么？
在我们生活中有很多美味的食物，不仅可以让我们吸收营养还对皮肤的保养有很多的好，比如说猪蹄就是很好的美容佳品，在生活中常吃一些猪蹄不仅可以吸收肉质的营养对皮肤的保养
也有好处，下来就为大家详细的来介绍一下，猪蹄炖海带的具体做法。
原料
海带、猪蹄。
配料
食油、料酒、酱油、盐、葱。
做法
1、海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。
2、锅底加油放葱花爆香。
加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。
3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。
特点：
猪蹄软嫩易于咀嚼，海带在其中又起到调节口感的作用，还有浓郁的汤汁。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。
一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。
而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。
而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累．
通过上面的介绍，大家现在应该清楚和了解了，猪蹄炖海带的具体制作方法。
那么喜欢吃这两样食材的朋友，赶快回家尝试着去做一下吧！。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
海带猪脚汤的做法及功效
大家都知道海带是一种非常有营养的一种海制品，蕴含了很多对人体非常有益的物质，人们常吃的海带就是凉拌海带丝，凉爽入口口感非常好，但是海带有一种更好吃的做法，那就是海带猪蹄汤，既能吃菜，又能吃汤，相信很多人还不了解海带猪脚汤的具体做法吧，下面我们跟随文章来具体学习一下！
做法：
食材准备
猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉
制作步骤
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开
2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块
3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜
4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用
功效：
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
[3]
以上内容为我们介绍了海带猪脚汤的做法及营养功效，其各自富含的营养物质累加起来对人体大有裨益，我们应该学习一下这道菜，实在是宴请宾客的必备选择。