前厅部人员编制说明
前厅部岗位编制及岗位职责
前厅部岗位编制及岗位职责一、前厅部经理直接上级：主管副总经理岗位职责：1．制订前厅部的各项规章制度和工作计划，并组织落实。
2．最大限度地提高客房收入，参与制订有关客房销售的方案。
3．督导下属部门主管人员，委派工作任务，交待各项责任并及时获得下级人员执行情况的信息，以便及时调整各项工作部署。
4．督导下级员工礼貌待客，高效服务，扩大前厅接待服务效果以支持客房产品销售，同时严格控制本部门各项费用消耗。
5．检查大堂的卫生与设备，处理大堂所发生的紧急事件。
6．负责沟通本部门与其他部门的联系，促进对客服务工作。
7．定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。
8．组织督导实施本部门员工培训，提高员工素质。
9．审核当天的前厅接待报表。
10、完成酒店领导下达的其它工作指令。
二、前台主管直接领导：前厅部经理岗位职责：1．协助前厅部经理工作，受其领导并对其负责。
2．检查前厅部当值员工的仪容、仪表，直接督促各分部员工的服务态度及工作质量。
3．掌握酒店客人预订情况及当天到的客人资料。
4．每日检查各分部的工作交班簿，了解各分部日常工作之运作情况。
5．协调和解决各分部工作之间的矛盾及困难。
6．负责培训各分部门员工日常工作知识及工作技巧。
7．建立及保持客人与酒店管理层之间的良好关系，处理好酒店客满情况下不能安置的客人。
8．检查和记录员工的考勤。
9．做好酒店贵宾之接待工作，预先安排给贵宾入住的房间。
10．主动完成上级安排的其它工作。
11．提供及介绍酒店设施给客人，处理客人亲临柜台的当日订房。
14、确保住房率及房间收入达到最高限度。
15、确保预先准备好团体入住准备工作。
（如分配房间和房匙等。
）16、记录下所有不寻常的事情在前台工作记录上。
17、根据当天到店的人数和时间，合理地安排好员工的工作及用餐时间。
18、督促下属员工提供高效率的入住与退房服务。
19、督促下属员工力尽所能地根据客人的要求而提供服务。
20、把工作中的难题及客人的投诉反映给前厅部经理。
酒店管理编制 酒店人员编制(参考资料)——集团连锁酒店管理公司2034(叶予舜)
酒店管理编制酒店人员编制（参考资料）——集团连锁酒店管理公司酒店人员编制（参考资料）一般来说酒店的岗位设置和人员编制跟酒店的定位、配套设施、服务标准要求息息相关，而编制数量跟岗位职责和工作流程要求有很大的关联。
所以在设置岗位和编制的时候需要综合考虑经济用人，人尽其用。
连锁酒店有相应的标准化运营手册，对人员编制和岗位配置、岗位职责有明确的规定，这里我们不做描述。
侧重讲解下社会单体酒店如何设置岗位、岗位职责、及对应的人员编制。
酒店的部门根据定位有所差别大体上有以下几个或部分部门：前厅部、客房部、工程部、采购部、财务、人力、餐饮、娱乐、安保、销售、营销、总经办、收益、宾客关系、库管等等。
职级：总经理、经理、主管、领班、员工职位：对应部门设立可以根据酒店的实际情况（定位、配套设施、服务标准）规划出酒店的组织架构，再根据规则大体计算人员编制数量。
（编制一般为满编的数量即实现服务的最大数量，一般情况会以酒店满房为基础测算。
）实际应用过程中会根据酒店运营的实际情况安排人员的进出，以达到酒店运营成本最佳。
因为篇幅问题，我们这里重点讲酒店常规配置的两个部门，前厅部和客房部人员编制的计算方法。
在设计人员的时候，我们建议先确定酒店的几个基本数据：作息时间：一个月周工作数基础房量：客房清洁员工每天的保底做房量(根据酒店客房设施设备的多少、清洁难易程度、工作流程来确认)以及酒店的数据：总房量、楼层数量（以下测算规则均为酒店满编配置）客房：一般来说：客房清洁员工数量=酒店总房量/基础房量*（周天数/周工作数）或酒店总房量*月天数/（月工作日*基础房量)PA、中班、夜班员工根据工作流程、岗位职责有所区别，对于中小体量的酒店或有限服务的酒店来说，按照一般2-3个楼层（单层房量在20间以内，超过部分需要考虑总楼层数对应换算），配置一位员工较为合理，同时考虑轮休进行折算，一般情况下这三类员工总人数不宜超过客房清洁员工总人数的40%。
五星级酒店人员编制图
五星级酒店人员编制图酒店组织机构图总经理总经理级1人 1人副总经理营业总监副总经理级3人餐饮总监 1人 1人1人人事行政财务部采购部销售总监前厅部客房部餐饮部经理1级7人部经理经理经理 1人经理经理经理 1人 1人 1人 1人 1人 1人工程部保安部经理2级3人销售经理经理经理 4人 1人 1人图2: 人事行政部组织机构图(人)经理1人经理2级1人主管2级4人人事劳资培训质检厨师长主管1人主管1人 1人厨师 7人人事专员劳资人员培训专员1人 1人 1人宿舍管理员1人图3: 财务部组织机构图(30人)经理1级1人经理1人副经理1级1人总帐会计主管1级3人1人仓库主管主管2级1人1人存货成本往来收入固定财产费用账会计资产主管3级5人会计会计会计 2人会计1人 1人 1人 1人领班1级3人收入支出领班2级4人出纳出纳1人 1人仓管员领班3级10人3人员工1级13人图4: 市场销售部组织机构图(21人)销售总监1人经理1级1人经理2级2人销售经理销售经理1人 1人预订主管 1人公关部经理销售代表销售代表 1人 4人 4人主管3级1人高级美工预订领班 1人1 领班1级5人领班2级1人预订员 3人领班3级2人美工文员 2人员工1级1人 1人员工2级3人图5: 前厅部组织机构图(65人)经理1人经理1级1人大堂副理前台主行政楼层主管1级4人 4人主管1人管1人 2 礼宾主管主管3级4人 1人 GRO4人前台领班行政楼层领领班1级4人3人班1人3人礼宾领班领班2级5人 2人前台接待员行政楼层员工1级19人 13人接待6人员工2级23人礼宾员10人图6: 餐饮部组织机构图(329人)经理1人经理1级1人主管1级5人宴会主管中餐主管 1人 2人主管1级1人酒水部主管1人管4人主管3级1人管事部主管 1人中中餐预订中餐领班宴会领班领班1级19人厨 4人 6人 4人领班2级3人大堂吧领班酒水部领班人 2人 1人领班3级4人管事部仓管员1人领班迎宾员服务员服务员员工1级134人 3人 7人 57人 30人服务员员工2级24人24人员工4级24人杂工24人图7: 客房部组织机构图(80人)经理1人经理1级1人客房中心楼层主管主管2 级6人主管1人 3人 PA主管1人主管3级1人楼层领班领班1级20人 15人领班2级4人仓管员 PA领班领班3级4人 1人 3人员工1级8人裁缝客房中心 1人员工7人水洗服务员PA打理员人 8人工5人员工4级77人大烫布草房工服房送布工卫生员PA 3人 3人 2人 44人 32人 4人图8: 采购部组织机构图(4人)经理1级1人经理1人领班1级3人采购员3人图9: 工程部组织机构图(人)经理1人经理2级1人主管1级1人维修主管1人电脑房领班1人弱电领班1人设备运行领班1级4人维修领班1人领班1人员工1级15人高电脑维护员空2人低调裙压弱资运客运楼电料行房行维工工及维修工2仓2修人工2人管工3人员 3 人 1人人图10: 保安部组织机构图(28人)经理1人经理2级1人消防主管外保主管内保主管主管1级3人1人 1人 1人外保领班内保领班领班1级3人消防领班1人 1人 1人资料管理员1人员工1级21人监控消控保安员保安员 4人 4人 6人 6人下面是赠送的励志的100句经典话，需要的朋友可以学习下，不需要的朋友可以下载后编辑删除～～谢谢～～【励志的话】平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公。
酒店人员编制及组织架构图
邹城中兴和泰酒店
ZTE hotel
2016年度
酒店人员编制及结构图
邹城中兴和泰酒店酒店岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：制表：邹城中兴和泰酒店酒店行政级岗位设置及人员编制图
总经理
（1人）
总经理助理兼HRD
（1人）
共2人
酒店总经理审批：人力资源部审核：制表：
邹城中兴和泰酒店市场营销部岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店房务部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店财务部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店人力资源部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店安保部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店餐饮部岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店工程部岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店部门及人员汇总
总经办：2人市场营销部：7人
人力资源部：11人房务部：40人
工程部：13 人安保部：16人
财务部：10人
餐饮部前厅：44人餐饮部厨房：32人
全体人员共：175人
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：。
2023年酒店经营管理方案
2023年酒店经营管理方案2023年酒店经营管理方案1根据酒店目前的整体情况，所处位置、酒店档次、市场定位，整体规模，我制定了针对性较强的具体经营管理策略，具体实施方案如下：首先、要建立健全酒店管理组织机构，按工作的需要定岗定编。
根据我们酒店的实际情况，确定需要的岗位及编制如下：人员编制：我们酒店的规模有限，我考虑从节约人员开支，以及部分工作可以整合的方面来看，酒店组织机构中的部分岗位将由其他部门或岗位兼任。
酒店需要设置的人员编制：总经理：1人。
全面负责酒店整体经营管理事务。
重点主抓总办和销售部的工作。
并直接负责对各一线部门工作的监督和指导。
前厅部：主管1人，前台员工4人。
考虑到员工工作时间主要在上午九点到晚上九点之间，所以安排主管1人主要处理白天的日常事物以及替班兼大堂经理的工作职能。
员工设立三班运转，另1人做机动替班。
前台的主要工作除了接待宾客，办理登记入住手续、离店手续、结账等，还要兼收银、总机的工作。
客房部：主管1人，员工13人。
白班10人，其中3人负责公共区域卫生，7人负责客房卫生(每人负责13间)。
晚班1人值班，机动2人做为替班。
编制多安排1人，要求客房部兼管会议接待。
主管的工作除了查房、培训、工服房以及负责对库房物品的盘点外，还要兼管会议服务工作的安排。
销售部：2人，我对销售的要求就三点，把团接进来，做好服务，把帐结清。
工程部：2人，电工一名、水工一名，要求住店，随时保障酒店各个环节的正常运转。
餐饮部：5人，主厨1人，助厨2人，服务员2人，要求其做好早餐接待及员工餐。
财务及采购：(略)安保人员：(略)需要再沟通以上人员工资待遇如下：总经理：6000元/月(试用期5000元/月)主管级：2300元/月领班级：1800元/月前厅员工：1500元/月客房员工：1300元/月(每天13客房，13间以上按1.5元/间奖励) 销售部：1000元/月(提成方案另定)工程部：元/月厨师：3000元/月助厨：1600元/月第二、建章建制及各部门的岗位职责一、酒店制度1、实行周例会制度，每周一要开例会，由各部门负责人参加，述职汇报上周工作完成情况，以及本周的工作计划。
泛华·四季酒店人员编制
36 洗衣房主管
37 洗衣房领班
2 6 49 客房部 1 2 1 1 5 楼层 3 7 1 30 3 6 50 洗衣房 1 2
38 制服房／布草房
3
39 女裁缝
2
40 布草服务员
12
41
洗衣房小计
20
42
公共区域
43 公共区域主管
1
44 公共区域领班
3
45 保养技术工
5
46 公共区域服务大使
3
47 公共区域服务员
房务部
1
1
小计
2
前厅部
1
1
3
2
3
3
12
1
3
8
1
3
18 总机房领班
19 电话接线员
20
酒店前厅部总计
21
22 行政管家
23 助理管家
24 客房部文员
25 二级仓管理员
26
小计
27
28 楼层主管
29 楼层领班
30 房务中心主管
31 客房服务员
32 房务中心电话接线员
33 房务中心服务大使
34
楼层小计
35
15
48 绿化养护员
5
49 花工
1
50
公共区域小计
33
51
酒店客房部总计
108
52
酒店房务部总计
159
部人员编制
备注
南安泛华·四季酒店房务部人员编制
序号 职位 1 2 房务总监 3 房务部文员 4 5 6 前厅部经理 7 前厅部经理助理 8 宾客服务经理 9 前台主管 10 前台领班 11 资深前台接待 12 前台接待员 13 首席礼宾司 14 礼宾司 15 行李员／门僮 16 商务中心领班 17 商务中心文员
标准五星级酒店人员编制
ROOM SERVICE - 580 rooms 送餐部-580个房间 Room Service Manager 送餐部经理 Room Service Assistant Manager 送餐部副经理 Room Service Supervisor 送餐部主管 Room Service Captain 送餐部领班 Room Service Order Taker 点菜员 Room Service Guest Services 送餐部服务员 Sub Total 小计 1 1 2 4 4 14 26 B06 B07 B07 B08 B08 B09
假日集团XXX酒店房间总数580
POSITIONS 职位 GRADING NO OF STAFF 人数 POINT OF BAND 级别 HIRE 聘用地
EXECUTIVE OFFICE 行政办公室 General Manager 总经理 Deputy General Manager 副总经理(Owner) Resident Manager 驻店经理 Executive Secretary 行政秘书 Secretary to DGM 副总经理秘书 Secretary to Resident Manager 驻店经理秘书 EXECUTIVE OFFICE TOTAL 行政办公室总计 1 1 1 1 1 1 6 B01 Owner B02 B06 B07 B07 FE/外籍 FE/外籍
1 1 1 3
B04 B05 B07
FE/外籍 LE/外聘
LEVEL 1 UNIT OUTLETS ( CAFÉ/RS/Tea LOUNGE/DELI) 一级餐厅 (咖啡厅/送餐部/茶廊/食趣 CaféChef de Cuisine 咖啡厅厨师长 CaféSous Chef 咖啡厅副厨师长 Indian Chef 印度主厨 Southeast Asian Chef 东南亚主厨 Sushi Chef 寿司主厨 Junior Sous Chef 初级副厨师长 Chef De Partie 厨师主管 Demi Chef 助理厨师 Commis 厨工 Cook Helper 帮厨 Sub 6 B05 B05 B05 B07 B07 B08 B09 B10 LE/外聘 LE/外聘
酒店人员编制
酒店人员编制（建议）
一、总经理：1人
二、副总经理：1人
三、房务总监：1人
四、行政总厨：1人
五、人事培训部：6人
1、经理：1人
2、培训质检：3人（兼大堂副理）
3、文秘：2人
六、营销策划部：7人
1、经理：1人
2、预订：1人
3、营销策划：5人（会议、团队、协议等）
七、前厅部：9人
1、接待：4人
2、收银：4人
3、领班：1人
八、客房部：42人
1、经理：1人
2、领班：5人
3、文员：3人
4、布草员：2人
5、清洁员：22人
6、公卫：8人
7、库管：1人
九、工程技术部：9人
1、经理：1人
2、维修（万能工）：5人
3、强弱电：3人
十、餐饮部：72人
1、经理：1人
2、中厨：12人
3、领班：5人
4、服务员：26人6、迎宾：4人（包括预订）7、传菜：15人（包括领班）8、洗碗：6人（包括摘洗）9、收银：2人10、仓管：1人
十一、财务物资部：4人
1、经理：1人
2、出纳总账：2人
3、采购：1人
十二：安全保卫部：16人
1、经理：1人
2、监控：3人
3、执勤：12人（包括礼宾、行李）
十三：酒店人员总编制暂定为：169人
该人员编制最终根据，各部门具体设岗位情况和经营需要进行合理调整。
前厅各岗位人员编制说明
商务中心
2人
工作时间:8:30-22:00一人当班，上一天休一天。
前台：
10人（主管1名，领班2名，员工7名）
工作时间：24小时当值
当班人数早班3人，中班3人，夜班2人，本休2人。（早中班每班次2名员工，一名领班）
门童
5人（员工4人，领班1人）
工作时间：
7：30—23：00
分两个班次，7：30-15：00 15：-23:00另两头班10：30-18：00（替补本休员工）
领班上早班、中班，替补员工本休，及负责日常工作安排。
茶吧
人数5人（员工3人，领班1人）
8：00-22：30
分两个班次
早班2人中班2人另一人在忙的时间段穿插及替补人员本休。（堂副理（GRO）3人
7：30----23：30负责各岗位工作内容检查协助，日常培训工作，工作纪律监督工作。
前厅部共26人
前厅部岗位说明书
前厅部(一)岗位说明书1、前厅部经理职位名称前厅部经理职位代码(人事部填写) 所属部门前厅部职等职级(人事部填写) 直属上级营运总监直属下属前厅、沐浴主管部长岗位概述:对营运总监负责，科学有效的完成总经理及营运总监下达的工作指标，最大程度提高客流量,保留客人意见、解决客人投诉、将信息采集并及时反馈。
工作描述：1 、贯彻执行总经理及营运总监下达的营业及管理指令，负责全面主持部门工作，提高工作效率和服务质量，力争最大程度提高客流量,完成公司下达的各项经济指标和工作任务；2 、贯彻企业及本部门的各项规章制度，认真落实总经理、营运总监的工作指令，监督各岗位实施正确的服务操作程序，保证前厅部的日常工作正常进行；3 、根据公司的经营需要，科学地安排本部门主管及部长工作,协调前厅部与沐浴部、餐饮部、休闲部、客服部等相关部门的服务配合,确保工作衔接顺畅；4 、在精通熟练业务的情况下，根据前厅部工作内容和经营活动中的情况进行客源客情分析，保持与顾客的密切联系，时常向顾客征求意见，采集顾客意见，并及时反馈给公司有关领导，定期提出有关改进工作的意见供上级参考；5 、负责根据行政人事部的培训总体目标和程序完成本部门的培训任务，制定前厅部培训计划,组织培训考核与评估，按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属，严格管理，做好示范，使之尽快了解和掌握各项规定和专业技能,提高员工素质；6 、检查催促前厅部所有员工的工作，确保酒店及部门规章制度,服务质量标准得到执行，每月统计部门员工出勤情况, 对前厅部员工进行定期评估，并按照奖惩条例进行奖惩；7 、每周定时组织召开部门例会，传达工作要点,听取工作汇报，解决工作难题，布署落实下一步工作任务;8、确保前厅的环境绿化、卫生及各类设备设施，包括冷暖空调、通讯、灯光、报警器等运行完好；9、负责监督指导前台收银与咨客的服务态度及工作质量；10、负责受理顾客投诉，为顾客解决难题,满足服务要求，维护公司利益，让顾客满意；11、负责对本部门的物品管理，建立设备档案,做到账目清晰，心中有数，了如指掌，安排前厅部部长管理消耗物品，控制出入,及时申领，保证供应使用；12 、定期拜会与公司有长期往来关系和时常性业务往来的重要客人,虚心听取他们的建议，并根据宾客意见,定期主持召开服务质量改进会议,不断改进工作；13 、定时参加公司管理人员例会，积极反映部门问题，提出整改意见。
前厅部职能介绍
前厅部各分支部门的 主要职能——金钥匙
金钥匙 位于酒店一楼大厅。为客人解决一切困 难，提供个性化的品牌服务。
前厅部各分支部门的 主要职能——金钥匙
金钥匙
“金钥匙”代表着全酒店的服务质量水准，他甚至代表着酒 店的整体形象。“金钥匙”也是现代酒店个性化服务的标 志，是酒店内外综合服务的总代理。它的服务理念是在不 违反当地法律和道德观的前提下，使客人获得“满意加惊 喜”的服务，让客人自踏入酒店到离开酒店，自始至终都 感受到一种无微不至的关怀和照料。
一、接 待
1、为了协调好客房销售与客房管理之间的关系，楼层报告、客房 状况就是最重要的信息沟通；
2、团队客人抵店前，送交团队用房分配表； 3、用特殊服务通知单将客人提出的房内特殊服务要求通知客房部； 4、把客人入住及退房的情况及时通知客房部； 5、用客房/房价变更通知单把客人用房的变动情况通知客房部； 6、每日送预期离店客人名单、在店贵宾/团队表、维修方报告。
前厅部各分支部门的 主要职能——大堂经理
大堂经理
位于酒店一楼大厅。代表酒店的管理层为 客人提供VIP的接待、处理客人的投诉、 征询客人的意见和建议、与客户建立良好 的客户关系。
前厅部各分支部门的 主要职能——前台接待
前台接待
（
位于酒店一楼大厅。提供登记入住、查 询、问询、结帐业务、外币兑换、内外宾 户籍传输等服务。实物产品不明显 3) 服务方式较灵活 4) 服务标准难以固定和细化 5) 前厅培训重点不同
前厅部员工岗位职责
1） 大堂经理
完成前厅经理指派的工作。帮助客人解决问 题。在酒店高层不在岗的情况下，行使其权利并 承担起责任。
2） 前台接待
为客人办理入住登记及离店结算，并将所有信 息输入电脑，保证为客人提供优质高效的服务。
酒店各岗位职务说明书【可编辑范本】
岗位名称行政管理部经理直属部门行政管理部ﻫ直接上级酒店总经理ﻫ直接下级人事主管、质检培训主管、内勤员、文员、驾驶员ﻫ任职条件自然条件：身体健康，相貌端正,年龄3０岁以上工作经历：三年以上酒店办公室管理工作经验文化程度：大学专科学历或同等学历以上语言水平:良好的公文写作能力,英语水平良好其他能力:了解酒店管理、服务方面的系统知识,熟悉经营、财税、人事、安全等方面国家大政方针和法律法规,并具有良好的沟通与协调能力岗位职责及工作内容 1、组织编制酒店员工人数、工资总额、劳动保险、医疗保险、招聘录用、教育培训等年度计划并组织实施;2、组织建立机构设置、编审酒店人事管理制度,劳动关系制度、薪酬福利制度、培训制度及员工考评制度等,实现人力资源系统规范运作；3、按照酒店费用预算，负责审核工资、奖金、津贴、福利、培训等人工成本费用,在预算内有效控制，合理使用，激励调动员工积极性,充分发挥员工的主观能动性；4、组织建立外部沟通渠道和公共关系,掌握信息,改善管理,运用监督、检查、沟通、协调技能，支持和服务于各部门的员工管理工作，处理劳动争议，和谐劳动关系,增强团队凝聚力;5、根据各部门要求,负责组织招聘工作，根据用人部门建议，择优录用新员工;6、根据酒店人力资源规划,负责审核酒店年度员工教育培训计划及教育培训绩效评估报告,开发人才,增强培训效果,提升员工素质；7、指定本部门工作计划,负责安排本部门员工工作,协调员工关系,指导员工工作，组织本部门员工的政治学习与业务培训,并对本部门员工进行效绩考核;8、协调与政府有关部门及酒店其它部门的关系;9、草拟和修订《员工手册》、《人员编制》、《工资方案》、《劳动合同》、《社会保险统筹》、《年度计划》、《年度总结》；1０、负责草拟并执行有关人事、培训和质量监督方面的各项规章制度;１1、负责制定、跟踪和落实人力资源部的年度、季度、月度和每周的工作计划；1２、处理主管以下(不含主管)员工的违纪或犯规行为;１3、处理各种投诉及员工或部门之间的纠纷;１4、审批有关人事的各类表格、书面材料及备忘录;１５、负责招聘、筛选、考评、处分、解雇所有主管级以下的员工；16、负责主管级以上员工培训计划的制定和执行;17、检查、督导酒店各项规章制度和培训计划的落实情况(如《员工手册》及“实施细则”等)；18、代表总经理出席店内外的有关人事、培训和质量监督工作的会议或活动；１９、完成总经理临时交办的其它各项工作;ﻫﻫ岗位说明书岗位编号:0０4岗位名称财务总监直属部门财务部直接上级酒店总经理ﻫ直接下级财务部副经理任职条件自然条件:身体健康，相貌端正,年龄3５岁以上工作经历：三年以上财务管理工作经验,会计师以上职称文化程度:大学专科学历或同等学历以上语言水平:良好的公文写作能力,英语水平良好其他能力：熟悉酒店各部门有关财务的所有操作流程,具备财会业务实施、管理能力；掌握财税法规及运用,现代金融等知识、能熟练运用财务电算化及相关计算机安全ﻫ岗位职责及工作内容 1、主持并全面负责财务部的行政管理工作,熟悉国家财经法律、法规、规章和方针政策，掌握本行业业务管理的有关知识,在总经理授权的范围内，组织和领导好本部门的财务工作2、制定财务部管理规定及会计制度、方法,并组织实施，参与制定酒店的经营计划,根据经营计划编制财务计划，并对酒店的经营进行检查、监督,定期向酒店主管部门和总经理报送财务报告和分析报告3、加强财务部管理,编制并执行财务预算,正确、合理、迅速地调度资金,提高资金使用效率，负责监督计算机及会计软件系统的运行，对输入计算机的会计数据（记账凭证和原始凭证等）进行审核,按照会计核算的要求，对酒店的资产、负债及所者权益进行全面的监督管理,确保国有资产的保值增值４、定期进行财务分析，并提出改进意见,负责审查、监督酒店的物资购进及使用,不断探索降低成本，减少费用，节能降耗的途径５、组织协调内外关系,参与生产经营决策6、考核、控制财务部员工的工作质量7、检查考核财务人员的工作质量，并对其进行褒奖处罚，负责协调财务部与各部门之间的关系，组织本部门的政治和业务学习，主动解决工作中出现的问题,带领本部门的员工高效准确地做好财务工作。
饭店前厅员工管理制度
饭店前厅员工管理制度第一章总则第一条为规范饭店前厅员工管理，提高服务质量，保障客户满意度，特制定本制度。
第二条本制度适用于饭店前厅部门内的所有员工，包括前厅经理、前台接待、行李员、门童等。
第三条饭店前厅员工应严格遵守本制度，并按照规定执行工作。
第二章岗位职责第四条前厅经理负责饭店前厅部门的日常管理工作，包括人员调配、服务质量监督、客户投诉处理等。
第五条前台接待负责饭店客户的入住登记、退房结算、客房分配等工作，确保客户的入住体验。
第六条行李员负责客户的行李搬运、寄存等工作，确保客户行李的安全和便捷。
第七条门童负责客户的开门服务、车辆停放指引等工作，确保客户的出行安全和便捷。
第三章员工素质第八条饭店前厅员工应具备良好的沟通技巧和服务意识，能够准确、热情地向客户提供服务。
第九条饭店前厅员工应具备一定的外语能力，能够与外国客户进行基本的交流。
第十条饭店前厅员工应具备良好的仪容仪表，穿着整洁、仪态得体，举止得体。
第四章工作流程第十一条客户入住时，前台接待应认真核对客户身份信息，办理入住手续。
第十二条客户结账退房时，前台接待应清点客房物品、核对账单，确保结算准确。
第十三条行李员在客户入住、退房时，应主动帮助客户搬运行李，介绍客房设施。
第十四条门童在客户出行时，应热情地为客户开车门、指引车辆停放位置。
第五章绩效考核第十五条饭店前厅员工的绩效考核应包括服务质量、工作效率、客户满意度等指标。
第十六条绩效考核结果将影响员工的晋升、奖金发放等，鼓励员工提高服务质量。
第六章奖惩制度第十七条对于在工作中表现出色，服务态度优秀的员工将给予奖励，包括奖金、表彰等。
第十八条对于工作不认真、态度恶劣的员工将给予相应的惩罚，包括扣款、调整岗位等。
第七章安全保障第十九条饭店前厅员工在工作中应注意安全防范，避免发生意外事件。
第二十条在有突发情况发生时，饭店前厅员工应能够冷静应对，保障客户和员工的安全。
第八章客户投诉处理第二十一条饭店前厅员工应认真对待客户的投诉，及时协调解决，确保客户满意。
前厅部长分工情况汇报
前厅部长分工情况汇报
尊敬的领导：
我是前厅部长，今天我来向大家汇报一下前厅部门的分工情况。
首先，我要感谢各位同事在过去一段时间里对前厅工作的辛勤付出和努力。
在
大家的共同努力下，前厅部门的工作取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足之处。
接下来，我将向大家汇报一下前厅部门的分工情况以及存在的问题和改进方向。
在前厅部门，我们主要分为接待组、客户服务组和安全管理组三个小组。
接待
组负责前厅接待工作，包括接待来访客人、电话接听等；客户服务组负责客房预订、客房安排、客房清洁等工作；安全管理组负责保障前厅区域的安全和秩序。
每个小组都有明确的分工和责任，但在实际工作中，我们也发现了一些问题。
首先，接待组在接待客人时，有时候会出现沟通不畅、服务态度不够亲切的情况。
客户服务组在处理客房预订和安排时，有时候会出现信息不准确、工作流程不清晰的情况。
安全管理组在保障前厅安全时，有时候会出现监管不到位、安全隐患存在的情况。
针对以上问题，我们已经制定了改进方案。
首先，我们将加强对接待组和客户
服务组的培训，提高他们的沟通能力和服务意识。
其次，我们将优化客房预订和安排的流程，确保信息的准确性和工作的高效性。
最后，我们将加强对前厅区域的安全监管，及时发现和解决安全隐患，确保员工和客人的安全。
在今后的工作中，我们将继续加强团队合作，共同努力，不断提高前厅工作的
质量和效率，为客人提供更优质的服务。
以上就是我对前厅部门分工情况的汇报，希望大家能够共同努力，共同进步，
为公司的发展贡献自己的力量。
谢谢！
前厅部长敬上。
1C4 前厅人事架构说明书.doc
前厅人事架构说明书前厅部由大堂部经理垂直式管理，经理负责日事工作的运作与管理，进行营业分析及报表检查等工作。
一、前厅部每班13人，两班共计26人，分为：(1)部长每班1名，部长负责日事的管理工作，直接对部门经理负责，主持本部门日事的早例会，负责设备设施的保护及盘点、卫生纪律、服务质量的检查与督导、新员工的培训及处理客人投诉。
(2)迎宾2名，主要负责迎送宾客，向宾客介绍浴场的功能及推销优惠政策,区域为自动门两侧。
(3)4名收银员，负责登记手牌、录入客流人数、结存帐单等工作，区域为收银台所在辖区。
(4)接待2名，负责发放手牌，为客人提供接待服务和买单工作,区域为前厅地面、沙发、茶几。
(5)鞋吧员3名,负责为客人更换拖鞋,为客人提供擦鞋服务,区域为整个鞋间。
美文欣赏1、走过春的田野，趟过夏的激流，来到秋天就是安静祥和的世界。
秋天，虽没有玫瑰的芳香，却有秋菊的淡雅，没有繁花似锦，却有硕果累累。
秋天，没有夏日的激情，却有浪漫的温情，没有春的奔放，却有收获的喜悦。
清风落叶舞秋韵，枝头硕果醉秋容。
秋天是甘美的酒，秋天是壮丽的诗，秋天是动人的歌。
2、人的一生就是一个储蓄的过程，在奋斗的时候储存了希望；在耕耘的时候储存了一粒种子；在旅行的时候储存了风景；在微笑的时候储存了快乐。
聪明的人善于储蓄，在漫长而短暂的人生旅途中，学会储蓄每一个闪光的瞬间，然后用它们酿成一杯美好的回忆，在四季的变幻与交替之间，散发浓香，珍藏一生！3、春天来了，我要把心灵放回萦绕柔肠的远方。
让心灵长出北归大雁的翅膀，乘着吹动彩云的熏风，捧着湿润江南的霡霂，唱着荡漾晨舟的渔歌，沾着充盈夜窗的芬芳，回到久别的家乡。
我翻开解冻的泥土，挖出埋藏在这里的梦，让她沐浴灿烂的阳光，期待她慢慢长出枝蔓，结下向往已久的真爱的果实。
4、好好享受生活吧，每个人都是幸福的。
人生山一程，水一程，轻握一份懂得，将牵挂折叠，将幸福尽收，带着明媚，温暖前行，只要心是温润的，再遥远的路也会走的安然，回眸处，愿阳光时时明媚，愿生活处处晴好。
酒店人员编制及组织架构图
邹城中兴和泰酒店
ZTE hotel
2016年度
酒店人员编制及结构图
邹城中兴和泰酒店酒店岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：制表：邹城中兴和泰酒店酒店行政级岗位设置及人员编制图
总经理
（1人）
总经理助理兼HRD
（1人）
共2人
酒店总经理审批：人力资源部审核：制表：
邹城中兴和泰酒店市场营销部岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店房务部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店财务部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店人力资源部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店安保部岗位设置及人员编制图酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店餐饮部岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店工程部岗位设置及人员编制图
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：
邹城中兴和泰酒店部门及人员汇总
总经办：2人市场营销部：7人
人力资源部：11人房务部：40人
工程部：13 人安保部：16人
财务部：10人
餐饮部前厅：44人餐饮部厨房：32人
全体人员共：175人
酒店总经理审批：人力资源部审核：部门负责人：。
宾馆前厅部编制与岗位职责
前厅部编制与岗位职责第一章前厅部编制第一条前厅部编制：（一）大堂副理：1人（二）前厅部领班：1人（三）前厅接待员：2人（四）前厅收银员：4人（五）前厅行李员：2人第二章前厅部岗位职责第二条大堂副理岗位职责（一）代表酒店迎送VIP客人，熟记贵宾姓名，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项；（二）处理关于客人结账时的问题及其他询问，根据宾馆有关规定和授权处理；（三）迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施；（四）做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；（五）处理换锁、换钥匙的工作并做好记录；（六）处理客房部报房表上与接待处有误差的房间，亲自锁定房间；（七）处理客人投诉，用个人对宾馆的认识及针对客人心理解决问题；（八）替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；（九）发生紧急事件时，必须(在没有上司可请示时)作主动决断的指示；遇危险事故而没有高层管理人员可请示时，应作出适当决定，视情况需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓)；（十）与保安部及接待处联系，取得资料作出“意外”“病客”报告；（十一）应尽量参与接待处工作，了解当天及以后房间状态走势；（十二）巡查宾馆内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端；（十三）与客人谈话时可适当推广宾馆设施及相应服务项目；（十四）服从总经理、副经理及直属上司指派的工作；（十五）与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间区域；（十六）与财务人员配合，追收仍在宾馆住宿客人拖欠的账款；（十七）必要时可以指挥其他部门人员协助工作；（十八）向管理层反映有关员工表现和客人意见；（十九）负责贵重物品遗失被寻获的处理工作；（二十）检查前厅大堂范围内需维修项目，跟办维修单；（二十一）做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作；（二十二）每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并交经理复审。
第三条前厅部领班岗位职责（一）在经理的领导下，负责各组的管理工作，直接向大堂副理负责；（二）做好下属的思想工作，调动员工的积极性，高效率、高质量地完成各项工作任务；（三）负责本组人员排班和考勤，向下属布置工作任务；（四）检查职员的仪容仪表、服务质量及工作进程，督促员工按章办事。
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前厅部人员编制说明
前厅部的工作主要是为客人提供接待、结帐及客人在店期间一切委办事宜的服务部门，对客提供的是24小时服务，前厅下属各岗的人员编制、班次等内容见下表：
酒店是以接待高素质的商务、会议客人为主，为这类客人提供的是高标准、高质量、更优质、更周到的服务，来满足他们住店期间的需求，与接待纯个人旅游和团队的经济型酒店的服务标准有较大的差异化，另外考虑到员工的带薪休假、病事假等，以及前厅部人员流动性较大等多方面因素来合理安排人员编制。