书社版高中历史必修二1.4《农耕时代的手工业》课件(共43张PPT)
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专题二中国古代经济文明——农耕时代的农业、手工业和商业(共42张PPT)
耦犁→一牛挽犁 曲辕犁(特点)
第八页，共四十二页。
栏目 导引
模块一
二、古代(gǔdài)手工业的发展
1．经营形态：官营手工业、私营手工业和家庭手工业 。 2．主要行业：冶金(铜、铁、钢)、制瓷(青、白、彩)和丝 织(苏州、杭州)。 3．发展历程：原始社会晚期成为独立的生产部门；夏 商周时期由官府垄断；春秋战国时期出现三种主要形态 ；明中后期出现雇佣劳动关系。
第二十二页，共四十二页。
栏目 导引
热点聚焦•学以致用
模块一
中国古代农业的发展
热点问题
1．2011年中央一号文件明确了新形势下水利战略定位 ，制定和出台(chū tái)了加快水利改革发展的新政策、新 举措。2011年十一届人大四次会议代表的热议“十二五” 民生发展关键词：强农惠农、多渠道增加农民收入。
中国古代农业，世界闻名，中国古代的重大(zhòngdà)文明成就 ，都是在农业经济发展的基础上取得的。农业和手工业存 在着密切关系：
以家庭为单位，农业和手工业相结合是中国古代农业的基 本特点。
第二十页，共四十二页。
栏目 导引
模块一
我国古代商业发展过程中出现的 重要变化
1．商业活动场所的变化：先在城市，后向农村集市 发展；先固定时间、地点，后打破界限。 2．交易内容(nèiróng)的变化：先以交流地区间的土特产 品、奢侈品为主，后农副产品以及手工业品转向市 场。
栏目 导引
模块一
考情播报
1.精耕细作生产模式的形成过程，主要生产工具的变迁 ，中国农业经济的基本(jīběn)特点 2.中国古代土地制度的基本形态、租佃关系的产生，中国 古代不同时期土地制度与政治体制之间的关系
3.中国古代手工业技术处于世界领先地位的原因
历史必修2第4课 农耕时代的手工业课件
自主学习：中国古代丝织业成就
中国古代在丝织业方面取得了哪些重大成就？试用表 格形式加以表述。
门类 丝织业 时代 上古时代 技术 养蚕缫丝
西周以后
汉代 唐代
品种丰富，花色图案精美。
远销欧洲，获得“丝国”称号 “缂丝”技术
棉纺织业
宋末元初
元代 元明时期 明代后期
棉花向内地传播
黄道婆发明脚踏三锭纺车 松江成为棉纺织业中心 棉布成为民众的主要衣料
中国古代的纺织原料经历了怎样的变化？ 麻丝棉。
上古时代
西周 丝织业
养蚕缫丝 突飞猛进 “丝国” 缂丝技艺 继续发展
汉代
唐代
唐代以后
情况 宋元明 棉纺织业 条件
松江成为棉纺织中心 棉布成为民众主要衣料 棉花的种植与传播 黄道婆改进技术
3．陶瓷业的兴盛
蛋壳黑陶
河南半坡遗址出土的彩 陶人面鱼纹盆
中国古代纺织业成就
（北宋）紫鸾鹊谱
（南宋）蛱蝶山茶花
南宋· 缂丝翠羽秋荷
缂丝是中国特有的高级工艺织 物，也称“刻丝”。缂丝与织 锦、刺绣不同，采用的是“通 经断纬”的织法，就是在织造 时，以各种彩丝制成纬线，沿 图案花纹需要处与经线交织， 使图案一块块盘织出来，所以 纬线不贯穿全幅，而经线则贯 穿织品。
—
中国古代的冶铁炼钢技艺
• 中国古代在冶铁炼钢方面取得了哪些重大成就？试用 表格形式加以表述。 时代 春秋 汉代 北宋 南宋末 明朝 技术 冶炼生铁、块炼钢 燃料 开始用煤 普遍用煤 开始用焦炭 普遍用焦炭
想一想，古代冶金燃料的演进经过了哪三个阶段？ 木炭 →煤 →焦炭。
青铜时代： 夏朝－春秋末期
从西周时期到明代前期为止，官营手工业一直占据着 古代手工业的主导地位。
第4课 农耕时代手工业.ppt
心。棉纺织业 成为新兴的手工业部门。棉布在
明代后期 取代丝、麻、毛成为人们的主要衣料。
材料三：元黄道婆发明脚踏三锭纺车。而马克思说，
在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够
同时纺出两根纱的纺织工人并不以找一个双头人容
易”。
材料四：今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少
贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑
（3）汉代：丝绸远销 欧洲，使中国获得了 “丝国”的 称号。
（4）唐代：出现的 缂丝 技艺，极具艺术神韵。
2、棉纺织技术的进步 （1）原因：棉花种植：宋末元初 以来，棉花种植由
边疆向 内地 传播。 棉纺织技术：元代 黄道婆 全面革新内地落后的棉
纺织技术。 （2）影响： 松江 在元明时期成为全国的棉纺织中
地位
（4）评价：
积极：资金雄厚、规模经营，为 细密分工 创造了条件
和 协作
众多富有经验和技术的工匠一起工作，加之对 产品质量 的 严格管理，有利于 手工业技艺 的提高
局限：原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不进 入 市场 ，缺乏 竞争 ，弊端丛生。采取 强制工匠服役的 手段，引起工匠激烈反抗。
（三）从烧陶到制瓷 1、陶器 为人类共有，是新石器时代手工业最重要
的成就。 瓷器 是中华民族的伟大发明。
2、瓷器：
时期 东汉 南北朝 隋唐
宋代
元代 明清
成就
成熟的 青瓷
成功烧制出 白瓷
。
陶瓷工艺臻于成熟。唐代 制瓷业
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成为独立
的生产部门，瓷器成为日常用品从唐代开始，瓷器
开始大量出口，取代丝绸成为中华文明新的象征。
一、手工业主要成就
明代后期 取代丝、麻、毛成为人们的主要衣料。
材料三：元黄道婆发明脚踏三锭纺车。而马克思说，
在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够
同时纺出两根纱的纺织工人并不以找一个双头人容
易”。
材料四：今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少
贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑
（3）汉代：丝绸远销 欧洲，使中国获得了 “丝国”的 称号。
（4）唐代：出现的 缂丝 技艺，极具艺术神韵。
2、棉纺织技术的进步 （1）原因：棉花种植：宋末元初 以来，棉花种植由
边疆向 内地 传播。 棉纺织技术：元代 黄道婆 全面革新内地落后的棉
纺织技术。 （2）影响： 松江 在元明时期成为全国的棉纺织中
地位
（4）评价：
积极：资金雄厚、规模经营，为 细密分工 创造了条件
和 协作
众多富有经验和技术的工匠一起工作，加之对 产品质量 的 严格管理，有利于 手工业技艺 的提高
局限：原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不进 入 市场 ，缺乏 竞争 ，弊端丛生。采取 强制工匠服役的 手段，引起工匠激烈反抗。
（三）从烧陶到制瓷 1、陶器 为人类共有，是新石器时代手工业最重要
的成就。 瓷器 是中华民族的伟大发明。
2、瓷器：
时期 东汉 南北朝 隋唐
宋代
元代 明清
成就
成熟的 青瓷
成功烧制出 白瓷
。
陶瓷工艺臻于成熟。唐代 制瓷业
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成为独立
的生产部门，瓷器成为日常用品从唐代开始，瓷器
开始大量出口，取代丝绸成为中华文明新的象征。
一、手工业主要成就
历史必修二第4课 农耕时代的手工业PPT课件
金属冶炼
钢铁
冶铁技术的发展
春秋时期金柄铁剑
河北易县燕下都 出土的战国铁矛
春秋时期的铁锄 1953年在湖南长沙子弹库出土
铁双镰范（战国时期）
汉代冶铁遗址 （2005年1月发 现于山东济南）
在济南汉代的冶铁作坊遗迹 发现有大量铁矿渣、煤渣及
红烧土等冶铁遗迹。
青铜
青铜时代：夏（二里头）——春秋末期 冶炼技术：商周成熟 特点：数多种繁、工艺精湛、造型生动
交织，使图案一
南宋·缂丝翠羽秋荷 块块盘织出来， 纬线不贯穿全幅
的织品。
宋·缂丝秋山诗意
丝织
中国是世界上首先发明丝织技术的国家 养蚕缫丝：上古 工艺发展：西周 丝国：西汉 缂丝技术：唐
衣被纺织
棉纺织
宋末元初，边疆地区种植的
棉花迅速向内地传播。黄道婆将
她从海南黎族那里学来的纺织技
术加以革新，推广了“捍、弹、
古代中国的“世界名片”
两千多年前，当恺撒大帝身 着中国丝袍出现在罗马剧场的时 候，整个罗马都为之震撼了。使 用中国丝绸，成了一种时尚……
直到15世纪，瓷器（china） 在欧洲还是稀世珍宝，17世纪， 中国瓷器风靡欧洲，价格高于 黄金。
历史悠久，长期领先世界， 产品远销海外
材料三：
家庭纺织
官府纺织作坊
主导地位
促进商品经济 的发展，出现 资本主义萌芽
家庭 手工业
个体农户的 副业
春秋出现； 自己消费、 一直存在 缴纳赋税， 于社会经 少进入市场 济生活中
稳定小农经 济，但技术 落后、生产 分散、妨碍
市场发育
【课堂探究】 中国古代手工业发展的特征
材料一：
是农业的补充，受农业限制， 但与农业相互促进
历史第四课农耕时代的手工业PPT课件
【系带暗扣】
汉服几乎不用一颗纽扣，全由系带结缨的方式穿戴。 所以“系带”和“右衽”一样成为了汉服一个外在的显著特点。
所谓暗扣，一般用于圆领衫，其实一颗布纽。 这其实也说明了，汉服的系带并非因为古人未能发明纽扣（古 人对纽扣的使用最早可追溯至周朝）。
【潇洒飘逸】
在中国古人“天人合一、道法自然”的宇宙观之下，汉服的审美 始终在追求一种体现穿着者内在气质的美。 尽管历经数朝，时势潮流具变，但是“潇洒飘逸”这四个字始终 是汉服不变的审美原则。
不同时期的汉服，材质和纺织技巧上有什么不同吗？
嫘祖
《史记》提 到黄帝娶西 陵氏之女嫘 祖为妻，她 发明了养蚕， 为“嫘祖始 蚕”。
资料回放：中国古代纺织业成就
《隋书．礼义志》在商代 的甲骨文中，不仅有 「桑」、「蚕」、「丝」、 商 「帛」等字，而且从桑、 代 从蚕、从丝的字多达105个。
玉 蚕
接下来 让我们从这二十字一窥 汉服的真貌吧……
【交领右衽】
交领：顾名思义，就是交叠的衣领； 右衽：衽（音“认”），即衣襟。 汉服以交领为主， 还交兼领有右—衽—，就是衣襟向右掩，呈字母y形。 它是汉服发展过程中始终保圆持领不变的特点， 因此成为了汉族的象征（符配号内。交领） 对襟直领
疑问：为什么必须是右衽？
以上材料说明什么问题？
冶铁技术的发展在我国社会发展中起到了什么作用？
金属冶炼术的进步
材料一：根苗一发浩无际，万人鼓舞千人看。投泥泼水愈光明， 烁玉流金见精悍。南山栗林渐可息，北山顽矿何劳锻。 材料二：人们采用竖井和巷道结合的挖掘 方法，运用轮轴原理提升煤和挖煤工人， 巷道内安装支架，并有排除井中毒气和补 充氧气的设备。
我国古代某些少数民族的服装，前襟向左掩，异于 中原一带的右衽。成语“披发左衽”就是用于指受外族统治。
农耕时代的手工业(课堂PPT)
出 土 彩陶旋 于 涡纹壶 中 国 新 石 器 时 代 的 陶 器
蛋壳黑陶杯，山东 龙山文化遗址出土
31
青瓷32
唐代瓷器
邢窑白瓷（北白） 越窑青瓷（南青）
2020/5/28
33
唐代瓷器
秘色瓷
2020/5/28
34
来啊，观赏这件 瓷器，吸引我的是它 的绚丽，从未见过如 此优美的艺术。多么 诱人，精致超俗，它 来自中华。 —18世纪的法国诗歌
为细密分工和协作创造 条件；有利于手工业技 艺的提高。但缺乏竞争， 也压抑工匠积极性
家庭小作坊，从事商品生 明中后期出 产，生产范 现雇佣劳动 围日益扩大 关系
春秋战
国兴起，促进商品经济发展
明后占 和资本主义萌芽出现
主导
16
二、感叹古代手工业
感叹中国手工业的技艺精 湛，增强民族自豪感
2020/5/28
宋代景德镇名瓷 宋代的景德镇成为“瓷都” 35
宋代五大官窑的瓷器
36
三足樽 汝窑 粉青奉华碟37
哥 窑
宋 代
钧 窑
38
青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以
1300℃左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高
温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，
配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。
7
（一）金属冶炼术的进步——冶金业
数量多、种类全、工艺精、造型生动 冶炼生铁和钢（世界冶铁史上的奇迹）
炒钢和高炉炼铁 灌钢法（钢的产量和质量大大提高）
开始使用煤（最早发现和使用煤） 水排鼓风 普遍使用煤 开始使用焦炭 流行使用焦炭
8
知识之窗
铁、钢——含碳量在2％～4．3％的铁的合金为生铁。 含碳量在0．03％以下的铁碳合金称熟铁。含碳量在0．03 ～2％的铁碳合金叫做钢。
必修2第4课农耕时代的手工业
前，“要想找出一个能够同时纺出两根纱的
纺织工人并不比找一个双头人容易”。而这
B 一局面在中国被打破是哪一时期（ ） A唐代 B元代 C明清 D民国初年
三千年前中国的名片是
(商周时期)
两千年前中国的名片是
（唐宋时期）
一千年前6世纪至17世纪，中国 瓷器，始终是欧洲人的奢侈品。早在隋 瓷器涌入西方，最风光 唐时期，中国瓷器就流传到国外。老欧 的是龙泉青瓷在法国登 洲们个个儿垂涎三尺，中国瓷器随即超 场。龙泉青瓷，冰清玉 过黄金的身价，成为财富、地位和品位 洁的色彩和质地令法国 的象征。 人瞠目结舌，他们根本 就弄不明白，这种珠圆 玉润的宝贝是怎么烧出 来的。
5
四羊方尊
中国现存商代青铜器中最大的方尊
尊
大中型盛酒器和礼器。流行 于商周时期，春秋后期偶有 所见。尊是成组礼器的共称， 宋朝之后开始专指一类器物。 尊的基本造型是敞口，长颈， 圆腹或方腹，高圈足。器表 多饰有凸起的靡棱，雕铸着 繁绳厚重的蕉叶、云雷和兽 面纹，显得雄浑而神秘。商 周至战国期间还有牺尊。将 尊铸成牛、羊、虎、象、豕、 马、鸟、雁、凤等动物形象， 统称为牺尊。牺尊上装饰有 各种华丽的纹饰，兽背或头 做成尊盖，既是实用器皿， 又是艺术价值极高的工艺品。
6
爵
最早的酒器，功能上相当于现代的酒杯，流行于夏、商、周。 爵的一般形状，前有流，即倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为 杯，一侧有鋬（pàn），下有三足，流与杯口之际有柱，此为 各时期爵的共同特点，并以不同的形状显示使用者的身份 7
簋
古代盛食物的器具，自商代开始出现，延续到战国时期。造型形式 多样，变化复杂，有圆体、方体，也有上圆下方者。早期的青铜簋 跟陶簋一样无耳，后来才出现双耳、三耳或四耳簋。战国以后，簋 极少见到。簋是商周时重要的礼器。宴享和祭祀时，以偶数与列鼎 配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，卿大夫8 用五鼎四簋，士用三鼎二簋。
纺织工人并不比找一个双头人容易”。而这
B 一局面在中国被打破是哪一时期（ ） A唐代 B元代 C明清 D民国初年
三千年前中国的名片是
(商周时期)
两千年前中国的名片是
（唐宋时期）
一千年前6世纪至17世纪，中国 瓷器，始终是欧洲人的奢侈品。早在隋 瓷器涌入西方，最风光 唐时期，中国瓷器就流传到国外。老欧 的是龙泉青瓷在法国登 洲们个个儿垂涎三尺，中国瓷器随即超 场。龙泉青瓷，冰清玉 过黄金的身价，成为财富、地位和品位 洁的色彩和质地令法国 的象征。 人瞠目结舌，他们根本 就弄不明白，这种珠圆 玉润的宝贝是怎么烧出 来的。
5
四羊方尊
中国现存商代青铜器中最大的方尊
尊
大中型盛酒器和礼器。流行 于商周时期，春秋后期偶有 所见。尊是成组礼器的共称， 宋朝之后开始专指一类器物。 尊的基本造型是敞口，长颈， 圆腹或方腹，高圈足。器表 多饰有凸起的靡棱，雕铸着 繁绳厚重的蕉叶、云雷和兽 面纹，显得雄浑而神秘。商 周至战国期间还有牺尊。将 尊铸成牛、羊、虎、象、豕、 马、鸟、雁、凤等动物形象， 统称为牺尊。牺尊上装饰有 各种华丽的纹饰，兽背或头 做成尊盖，既是实用器皿， 又是艺术价值极高的工艺品。
6
爵
最早的酒器，功能上相当于现代的酒杯，流行于夏、商、周。 爵的一般形状，前有流，即倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为 杯，一侧有鋬（pàn），下有三足，流与杯口之际有柱，此为 各时期爵的共同特点，并以不同的形状显示使用者的身份 7
簋
古代盛食物的器具，自商代开始出现，延续到战国时期。造型形式 多样，变化复杂，有圆体、方体，也有上圆下方者。早期的青铜簋 跟陶簋一样无耳，后来才出现双耳、三耳或四耳簋。战国以后，簋 极少见到。簋是商周时重要的礼器。宴享和祭祀时，以偶数与列鼎 配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，卿大夫8 用五鼎四簋，士用三鼎二簋。
岳麓版历史必修二：1-4《农耕时代的手工业》ppt课件
解析
本题考查知识迁移能力。 A 项时间应为春秋战国时期；
B 项时间应为明代中叶以后；C 项时间应为唐宋以来；只有 D 项 表述正确。
答案 D
二、 非选择题(本题共 2 小题， 第 13 题 14 分， 第 14 题 12 分， 共 26 分) 13．阅读下列材料： 材料一 衣履天下”。 ——《汉书· 地理志》 “( 齐国 ) 太公 „„ 乃劝以女工之业 „„ 号为冠带
解析
本题考查学生描述和阐释事物能力。青瓷最早出现于
东汉晚期，白瓷最早出现于南北朝时期。
答案 D
8．班固《汉书》 ：“(张)安世尊为公侯，食邑万户，然身衣 弋绨(黑色)，夫人自纺绩，家童七百人，皆有手技作事，内治产 业，累织纤微，是以能殖其货，富于大将军 (霍)光。”该材料反 映出西汉( )
A．私人纺织作坊颇具规模 B．民营手工业超过官营手工业 C．官营纺织作坊非常发达 D．政府鼓励民间手工业的发展
解析
材料反映出明清时期民营手工业超过官营手工业，占
据了主导地位，这是商品经济发展和生产技术提高的结果。
答案 B
11．万历二十一年(1601 年)，江苏巡抚曹时聘因苏州民变上 疏皇帝，内中提到：“浮食奇民，朝不谋夕，得业则生，失业则 死。臣所睹之，染坊罢而染工散者数千人，机房罢而织工散者又 数千人，此皆自食其力之良民也。”材料主要反映了苏州( A．人们流离失所，社会动荡不安 B．出现了资本主义萌芽 C．地方官员与商人勾结欺压百姓 D．大量产业工人罢工 )
第一单元
中国古代的农耕经济
第 4课
农耕时代的手工业
①了解中国古代冶金、制瓷和纺织业发展的过程、 作业 主要成就以及中国古代手工业的三种主要经营形 目标 式；认识中国古代手工业发展的特征；②冶金、制 瓷和丝织技术的进步对我国古代经济发展的作用。 作业 设计 限时：40 分钟 满分：50 分
农耕时代的手工业PPT课件21 课件
明代 松江棉纺织中心、棉布成为主要衣料
学思之窗
今棉之为用，可以御 寒，可以生暖，盖老少贵 贱无不赖之。其衣被天下 后世，为功殆过于蚕桑也。
——（清）王应奎 《柳南续笔》
请思考： 你能说出棉花、棉
布后来居上、盛行一时的原因吗？
提示：棉花种植的普及；先进的棉纺织技术和工具 的推广；棉花、棉布可以御寒、生暖；价格比丝 绸低廉。这些就是其后来居上、盛行一时的原因。
瓷器
东汉晚 青瓷 南北朝 白瓷
隋唐 工艺成熟、独立生产部门、日常用品 宋代 “瓷都”景德镇、地方瓷窑 元代 彩瓷时代、青花瓷、釉里红 明清 工艺丰富多样、对外出口的大宗产品
黑陶镂孔高柄杯
彩陶人面鱼纹盆
1号瓷器
2号瓷器
3号瓷的发展体现了社会怎样的变
变化？
提示：
技术水平提高了；
纺织展室 行业 时期
丝织业
解说词
棉纺织业
纺织展室 行业 时期
解说词
上古 首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝
丝织业 西周 工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美
汉代 远销欧洲，获得“丝国”称号
唐代
出现缂丝技术：“通经断纬”，纹饰绚 丽，极具神韵
棉纺织业
宋末 元初
棉花向内地传播；
元代 黄道婆：革新纺织技术和工具
材料三：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、 陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会 又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工 业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都 已具有相当细密的劳动分工。 3、 从材料三得知：中国古代手工业的特征
A.青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷
B.青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧密
岳麓书社版高中历史必修二1.4《农耕时代的手工业》 课件(34张)(共34张PPT)
2、历史悠久领先世界 3、多种经营形式并存
4、产生资本主义萌芽
5、部门不断增加、分工越来越 细、规模不断扩大
完成第4课导学案能力提高部分
经营方式
产品分 配
流通方式
地位
官营 官府统一经营管理；
主要是军用和 官府贵族用品
不进入市场 流通
直到明代前期 为止，一直占 据古代手工业 的主导地位
唐以前（家庭
副业、小作
私营
坊）； 明中后期（大
手工作坊，工
场）
主要是
民间消 费品
明中叶以后，
在市场上流通， 竞争激烈
占据主导地
位
家庭 与农业相结合
自己消费 缴纳赋税
15、一年之计，莫如树谷；十年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021 年8月20 21/8/1 12021/ 8/1120 21/8/1 18/11/ 2021
16、提出一个问题往往比解决一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 8/1120 21/8/1 1Augus t 11, 2021
17、儿童是中心，教育的措施便围绕 他们而 组织起 来。202 1/8/11 2021/8 /11202 1/8/11 2021/8 /11
2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四
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三 星 堆 金 面 青 铜 人 头 像
三千年前中国的名片是
(商周时期)
两千年前中国的名片是
（唐宋时期）
一千年前中国的名片是
（明清时期）
2
课标要求:
1.列举古代中国手工业发展的基本史实
2.认识古代中国手工业发展的特点
重点：1、古代中国在冶炼、纺织、陶瓷等手工 业部门的工艺成就
2、官私手工业的消长
同学们，你们所理解的“手工业”指的是什 么？
主导
义萌芽出 现
产品主要供自 己消费和交纳 赋税，很少进 入市场
一直存在
稳定小农经 济，但技术
于社会经 落后，生产
济生活中
分散，妨碍 市场发育
古代手工业发展特征 1、历史悠久源远流长；技艺高超远销海外，领先世界 ▲
2、技术不断进步、规模不断扩大，部门不断增加、分 工越来越细 3、三种经营形态并存（官营、私营、家庭手工业）,在
2、棉纺织业 ⑴ 棉花种植在内地的扩展 宋末元初 ⑵ 棉纺技术的革新
黄道婆 “捍、弹、纺、织” 脚踏三锭纺车
南宋棉毯
三、从烧陶到制瓷
1、陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。
2、中国是世界上最早发明瓷器的国家。
3、东汉晚期：青瓷 南北朝：白瓷
东汉青瓷
唐代：瓷器成为日常生活用品 南北白瓷
宋代：江西景德镇成为“瓷都” 日常唐代
动和超
雇募制 经济剥
削
专业私营 手工业
小作坊 雇佣关系
家庭手 个体农户的副
工业
业活动
产品特点 发展情况 作用
产品由政府 调拨，不计 成本，不入
市场
从事商品生 产，生产范 围日益扩大
直到明前 为细密分工
期为止，
和协作创造 条件；有利
一直占主 于手工业技 艺的提高
导地位
明中叶 后，占
促进商品 经济发展 和资本主
行业之间相互隔绝，技艺传承具有封闭性 ⑶手工业世代传习的特点和官营手工业的技术传承弊
端对古代中国的科技和经济发展起了什么作用？
不利于手工业技术的提高和普及，阻碍了社 会经济的发展
1.自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。2.瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。3.诽谤，同时造了无数的罪业，这是嫉妒；自己欢喜4.在茫茫沙漠，唯有前时进的脚步才是希望的象征。5.只会幻想而不行动的 人，永远也体会不到收获果实时的喜悦。6.我们只要每天睁开眼睛，看到自己还活着，就该庆幸自己多么的幸运7.赞叹，同时积累了同样的功德利益，这是随喜。怎么做，完全在于自己。8.盲目的上进，就像在死胡同里打转。 你浪费的人生，原本可以有更多的精彩。9.其他烦心的事，想开点，看开点，再苦再难的日子，熬着熬着也就挨过来了。10.这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。11.懦弱的人只会裹 足不前，莽撞的人只能引为烧身，只有真正敢的人才能所向披靡。12.精神健康的人，总是努力地工作及爱人，只要能做到这两件事，其它的事就没有什么困难。13.命，是失败者的借口;运，是成功者的谦词。带着青春的印 记，我们这代人，慢慢的随着时间的流淌，渐渐老去。晚安!14.努力不是为了做给谁看，无论什么结果都能问心无愧；努力是因为你可以不接受命运的框定，靠自己来场漂亮的反击。15.美国人口普查局的“世界人口时钟” 显示，全世界每秒钟有1.8人死亡，一小时就是6,360人，一天就有152,640人死亡。16.当你觉得老天对你不公的时候，别急着红眼，别急着抱怨，因为这样只会削弱你的意志，消磨你的斗志，最后让你变得平庸，一事无成。 17.昨天，再值得留恋，也不会为你的留恋停留；明天，再艰辛，也不会因为你的脆弱而怜悯；优雅之人心如止水，波谰不惊，不以物喜，不以己悲。做一个优雅从容的人，只有先稳下来，静下心，学会宽容，仁爱，温和。 18.无论你正经历着什么，过得是否开心，世界不会因为你的疲惫，而停下它的脚步。那些你不能释怀的人与事，总有一天会在你念念不忘之中遗忘。无论黑夜多么漫长不堪，黎明始终会如期而至。睡一觉，愿美梦治愈你的 难过。晚安!19.凡事顺其自然，凡事不可强求。人生，错过太多，我们都在重复，所以，我们不必为自己错过的悲哀，而应该为自己拥有的而喜悦。错过了漂亮，你还拥有健康;错过了健康，你还拥有智慧;错过了智慧，你还 拥有善良;错过了财富，你还拥有安逸;错过了安逸，你还拥有自由20.人生，总有乌云密布的低沉的时刻，但也会有蓦然抬头，拨云见日的一天。而最重要的是在低潮时要忍耐得住，不要放弃对光明的追求，永远不要以为走
主要由于手工业市场的狭小，手工业劳动者为了防止技术
竞争而采取的自卫措施，手工业成品也往往因此而保证了
工艺水平。
——白寿彝《中国通史》
材料二 官营手工业使得技术水准较高的手工业局限于为帝 王贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。行业之间 相互隔绝，新技术难以推广。技术工艺的传承也是封闭性 的，往往导致失传。
• 手工业就是指依靠手工劳动、使用简单的 工具进行小规模的生产活动。
• 自新石器时代开始，手工业才从农业中分 离出来，成为独立的生产门类。
• 它包括金属冶炼业、纺织业，还有陶瓷业 等。
青铜业：青铜时代（商周时期）
金属冶炼业
冶铁 春秋（生铁、钢）、南北朝 炼钢业：（灌钢法）
燃料：①春秋②汉 ③北宋
④南宋末年 ⑤明朝
青瓷
宋代的景德镇成为“瓷都”。
元代烧成了著名的青花和釉里红，进入彩瓷 时期；明代创造了斗彩和五彩瓷。
元青花罐
元代青花 釉里红胆瓶
青花瓷壶
红釉刻花云龙纹梨式壶
釉里红花卉 纹玉壶春瓶
斗彩凌云碗 (成化窑)
斗彩花卉瓷瓶
五彩群美掷果书生马车图瓶 （清康熙年间）
五彩人物故事大盆 （清康熙年间）
粉彩
清珐琅彩婴戏瓶 珐琅彩蝴蝶碟
清粉彩瓷瓶
黄地珐琅彩兰石纹碗（清雍正年间）
米色地珐琅彩花卉（清乾隆年间）
珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。开始用油施彩，这是 借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。
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四、古代手工业的经营形态及其特点
经营形态 经营方式
官营手 工业
征役制 强制劳
• 块炼钢 • 灌钢法 • 开始用煤冶铁 • 普遍用煤冶铁 • 开始焦炭冶铁 • 流行焦炭冶铁
• 春秋 • 南北朝 • 汉代 • 北宋 • 南宋末年 • 明朝
二、 衣被天下——纺织业的成就
1、古代纺织业（丝织业与棉织业）的发展历程
上古:开始养蚕缫丝（嫘祖）
最早发明丝织技术的国家
西周:丝织工艺突飞猛进
3、唐宋以来私营手工业发生显著变化，主要表现在
①主要以农民家庭副业和城镇家族小作坊的形式进行生产 ②商品 化程度大大加深 ③雇佣众多工人的大规模手工作坊或工场日益 增多
A、①② B、②③ C、①③ D、①②③
4、古代中国青铜铸造技术进入繁荣时期应是在 A、商周时期 B、秦汉时期 C、南北朝时期 D、隋唐时期
10、阅读下列材料 请回答： ⑴古代手工业之所以出现技术世代传习，是因为 ①手工业市场狭小②为了防止技术竞争③为了提高技 术水平④为了防止技术外传
A、①②③ B、②③ C、①②④ D、①③④
⑵官营手工业的技术传承有何弊端？其难以推广的原 因有哪些？ (可根据材料归纳)
封闭性 原因：新技术不能服务于社会，应用范围小；
请回答：
⑴生活在唐代的人不可能
A、使用越窑的青瓷 B、使用内丘的白瓷
C、使用青花瓷器 D、使用灌钢法炼钢
9、阅读下列材料 材料一 唐代一位诗人写道：九秋风露越窑开，夺得千峰 翠 色来。 材料二 杜甫曾经写过一首关于瓷的诗：大邑烧瓷轻且坚， 扣如哀玉锦城传。君家白碗胜似雪，急送茅斋也可怜。 材料三 唐人李肇在《国史补》中记载：内丘(邢窑窑址，今 河北邢台内丘)白瓷瓯，端溪紫石砚，天下无贵贱，通用之。
5、中国古代下列冶金技术出现的先后顺序是 ①冶炼生铁 ②灌钢法 ③用煤做燃料冶铁 ④用焦炭冶铁 A、①②④③ B、③①④② C、①③②④ D、②①④③
6、元朝时全国的棉纺织业中心是 A、苏州 B、杭州 C、南京 D、松江
7、棉布取代丝、麻、毛成为广大民众的主要衣料是在 A、唐朝 B、宋朝 C、明朝 D、清朝
缂丝是中国特有
·
南 宋
的高级工艺织物，也
缂
称“刻丝”。缂丝与
丝 翠
织锦、刺绣不同，采
羽
用的是“通经断纬”
秋 荷
的织法，就是在织造
时，以各种彩丝制成
纬线，沿图案花纹需
要处与经线交织，使
（
图案一块块盘织出来，
南
所以纬线不贯穿全幅，
宋 ）
而经线则贯穿织品。
蛱
蝶
山
茶
花
妇女使用棉纺车织布 （宋·王居正《纺车图》局部）
古 代
丝 ①上古：养蚕缫丝 织 ②西周以后:丝织技艺突飞猛进发展
手 纺 业 ③汉代：丝绸远销欧洲
工织
④唐代：缂丝技术出现
业 业 棉纺织业 ①宋末元初：棉纺织业成为新兴部门Fra bibliotek成 就
②元代：黄道婆革新内地棉纺织技术 ③明代后期：棉布成为民众主要衣料、松江
陶器业：新石器时代，陶器发明
①东汉：青瓷②南北朝：白瓷
中国历史博物馆。
春
秋
金
春
镡
秋
金
铜
首
柄
铁
铁
剑
剑
战 国 铁 双 镰 范
河北易县燕下都出土的战国铁矛
1、青铜时代 (夏~春秋末) 2、冶铁炼钢 ⑴ 工艺进步 ⑵ 燃料进步
木炭 春秋
煤
汉 (北宋 普遍)
焦炭
南宋末 (明普遍)
3、冶炼燃料（请同学们看课本完成下边的连线题目）
• 人们发明冶炼生 铁和钢的技术
请回答： ⑵上述材料反映的历史信息有哪些？
三千年前中国的名片是
(商周时期)
两千年前中国的名片是
（唐宋时期）
一千年前中国的名片是
（明清时期）
2
课标要求:
1.列举古代中国手工业发展的基本史实
2.认识古代中国手工业发展的特点
重点：1、古代中国在冶炼、纺织、陶瓷等手工 业部门的工艺成就
2、官私手工业的消长
同学们，你们所理解的“手工业”指的是什 么？
主导
义萌芽出 现
产品主要供自 己消费和交纳 赋税，很少进 入市场
一直存在
稳定小农经 济，但技术
于社会经 落后，生产
济生活中
分散，妨碍 市场发育
古代手工业发展特征 1、历史悠久源远流长；技艺高超远销海外，领先世界 ▲
2、技术不断进步、规模不断扩大，部门不断增加、分 工越来越细 3、三种经营形态并存（官营、私营、家庭手工业）,在
2、棉纺织业 ⑴ 棉花种植在内地的扩展 宋末元初 ⑵ 棉纺技术的革新
黄道婆 “捍、弹、纺、织” 脚踏三锭纺车
南宋棉毯
三、从烧陶到制瓷
1、陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。
2、中国是世界上最早发明瓷器的国家。
3、东汉晚期：青瓷 南北朝：白瓷
东汉青瓷
唐代：瓷器成为日常生活用品 南北白瓷
宋代：江西景德镇成为“瓷都” 日常唐代
动和超
雇募制 经济剥
削
专业私营 手工业
小作坊 雇佣关系
家庭手 个体农户的副
工业
业活动
产品特点 发展情况 作用
产品由政府 调拨，不计 成本，不入
市场
从事商品生 产，生产范 围日益扩大
直到明前 为细密分工
期为止，
和协作创造 条件；有利
一直占主 于手工业技 艺的提高
导地位
明中叶 后，占
促进商品 经济发展 和资本主
行业之间相互隔绝，技艺传承具有封闭性 ⑶手工业世代传习的特点和官营手工业的技术传承弊
端对古代中国的科技和经济发展起了什么作用？
不利于手工业技术的提高和普及，阻碍了社 会经济的发展
1.自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。2.瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。3.诽谤，同时造了无数的罪业，这是嫉妒；自己欢喜4.在茫茫沙漠，唯有前时进的脚步才是希望的象征。5.只会幻想而不行动的 人，永远也体会不到收获果实时的喜悦。6.我们只要每天睁开眼睛，看到自己还活着，就该庆幸自己多么的幸运7.赞叹，同时积累了同样的功德利益，这是随喜。怎么做，完全在于自己。8.盲目的上进，就像在死胡同里打转。 你浪费的人生，原本可以有更多的精彩。9.其他烦心的事，想开点，看开点，再苦再难的日子，熬着熬着也就挨过来了。10.这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。11.懦弱的人只会裹 足不前，莽撞的人只能引为烧身，只有真正敢的人才能所向披靡。12.精神健康的人，总是努力地工作及爱人，只要能做到这两件事，其它的事就没有什么困难。13.命，是失败者的借口;运，是成功者的谦词。带着青春的印 记，我们这代人，慢慢的随着时间的流淌，渐渐老去。晚安!14.努力不是为了做给谁看，无论什么结果都能问心无愧；努力是因为你可以不接受命运的框定，靠自己来场漂亮的反击。15.美国人口普查局的“世界人口时钟” 显示，全世界每秒钟有1.8人死亡，一小时就是6,360人，一天就有152,640人死亡。16.当你觉得老天对你不公的时候，别急着红眼，别急着抱怨，因为这样只会削弱你的意志，消磨你的斗志，最后让你变得平庸，一事无成。 17.昨天，再值得留恋，也不会为你的留恋停留；明天，再艰辛，也不会因为你的脆弱而怜悯；优雅之人心如止水，波谰不惊，不以物喜，不以己悲。做一个优雅从容的人，只有先稳下来，静下心，学会宽容，仁爱，温和。 18.无论你正经历着什么，过得是否开心，世界不会因为你的疲惫，而停下它的脚步。那些你不能释怀的人与事，总有一天会在你念念不忘之中遗忘。无论黑夜多么漫长不堪，黎明始终会如期而至。睡一觉，愿美梦治愈你的 难过。晚安!19.凡事顺其自然，凡事不可强求。人生，错过太多，我们都在重复，所以，我们不必为自己错过的悲哀，而应该为自己拥有的而喜悦。错过了漂亮，你还拥有健康;错过了健康，你还拥有智慧;错过了智慧，你还 拥有善良;错过了财富，你还拥有安逸;错过了安逸，你还拥有自由20.人生，总有乌云密布的低沉的时刻，但也会有蓦然抬头，拨云见日的一天。而最重要的是在低潮时要忍耐得住，不要放弃对光明的追求，永远不要以为走
主要由于手工业市场的狭小，手工业劳动者为了防止技术
竞争而采取的自卫措施，手工业成品也往往因此而保证了
工艺水平。
——白寿彝《中国通史》
材料二 官营手工业使得技术水准较高的手工业局限于为帝 王贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。行业之间 相互隔绝，新技术难以推广。技术工艺的传承也是封闭性 的，往往导致失传。
• 手工业就是指依靠手工劳动、使用简单的 工具进行小规模的生产活动。
• 自新石器时代开始，手工业才从农业中分 离出来，成为独立的生产门类。
• 它包括金属冶炼业、纺织业，还有陶瓷业 等。
青铜业：青铜时代（商周时期）
金属冶炼业
冶铁 春秋（生铁、钢）、南北朝 炼钢业：（灌钢法）
燃料：①春秋②汉 ③北宋
④南宋末年 ⑤明朝
青瓷
宋代的景德镇成为“瓷都”。
元代烧成了著名的青花和釉里红，进入彩瓷 时期；明代创造了斗彩和五彩瓷。
元青花罐
元代青花 釉里红胆瓶
青花瓷壶
红釉刻花云龙纹梨式壶
釉里红花卉 纹玉壶春瓶
斗彩凌云碗 (成化窑)
斗彩花卉瓷瓶
五彩群美掷果书生马车图瓶 （清康熙年间）
五彩人物故事大盆 （清康熙年间）
粉彩
清珐琅彩婴戏瓶 珐琅彩蝴蝶碟
清粉彩瓷瓶
黄地珐琅彩兰石纹碗（清雍正年间）
米色地珐琅彩花卉（清乾隆年间）
珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。开始用油施彩，这是 借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。
返回
四、古代手工业的经营形态及其特点
经营形态 经营方式
官营手 工业
征役制 强制劳
• 块炼钢 • 灌钢法 • 开始用煤冶铁 • 普遍用煤冶铁 • 开始焦炭冶铁 • 流行焦炭冶铁
• 春秋 • 南北朝 • 汉代 • 北宋 • 南宋末年 • 明朝
二、 衣被天下——纺织业的成就
1、古代纺织业（丝织业与棉织业）的发展历程
上古:开始养蚕缫丝（嫘祖）
最早发明丝织技术的国家
西周:丝织工艺突飞猛进
3、唐宋以来私营手工业发生显著变化，主要表现在
①主要以农民家庭副业和城镇家族小作坊的形式进行生产 ②商品 化程度大大加深 ③雇佣众多工人的大规模手工作坊或工场日益 增多
A、①② B、②③ C、①③ D、①②③
4、古代中国青铜铸造技术进入繁荣时期应是在 A、商周时期 B、秦汉时期 C、南北朝时期 D、隋唐时期
10、阅读下列材料 请回答： ⑴古代手工业之所以出现技术世代传习，是因为 ①手工业市场狭小②为了防止技术竞争③为了提高技 术水平④为了防止技术外传
A、①②③ B、②③ C、①②④ D、①③④
⑵官营手工业的技术传承有何弊端？其难以推广的原 因有哪些？ (可根据材料归纳)
封闭性 原因：新技术不能服务于社会，应用范围小；
请回答：
⑴生活在唐代的人不可能
A、使用越窑的青瓷 B、使用内丘的白瓷
C、使用青花瓷器 D、使用灌钢法炼钢
9、阅读下列材料 材料一 唐代一位诗人写道：九秋风露越窑开，夺得千峰 翠 色来。 材料二 杜甫曾经写过一首关于瓷的诗：大邑烧瓷轻且坚， 扣如哀玉锦城传。君家白碗胜似雪，急送茅斋也可怜。 材料三 唐人李肇在《国史补》中记载：内丘(邢窑窑址，今 河北邢台内丘)白瓷瓯，端溪紫石砚，天下无贵贱，通用之。
5、中国古代下列冶金技术出现的先后顺序是 ①冶炼生铁 ②灌钢法 ③用煤做燃料冶铁 ④用焦炭冶铁 A、①②④③ B、③①④② C、①③②④ D、②①④③
6、元朝时全国的棉纺织业中心是 A、苏州 B、杭州 C、南京 D、松江
7、棉布取代丝、麻、毛成为广大民众的主要衣料是在 A、唐朝 B、宋朝 C、明朝 D、清朝
缂丝是中国特有
·
南 宋
的高级工艺织物，也
缂
称“刻丝”。缂丝与
丝 翠
织锦、刺绣不同，采
羽
用的是“通经断纬”
秋 荷
的织法，就是在织造
时，以各种彩丝制成
纬线，沿图案花纹需
要处与经线交织，使
（
图案一块块盘织出来，
南
所以纬线不贯穿全幅，
宋 ）
而经线则贯穿织品。
蛱
蝶
山
茶
花
妇女使用棉纺车织布 （宋·王居正《纺车图》局部）
古 代
丝 ①上古：养蚕缫丝 织 ②西周以后:丝织技艺突飞猛进发展
手 纺 业 ③汉代：丝绸远销欧洲
工织
④唐代：缂丝技术出现
业 业 棉纺织业 ①宋末元初：棉纺织业成为新兴部门Fra bibliotek成 就
②元代：黄道婆革新内地棉纺织技术 ③明代后期：棉布成为民众主要衣料、松江
陶器业：新石器时代，陶器发明
①东汉：青瓷②南北朝：白瓷
中国历史博物馆。
春
秋
金
春
镡
秋
金
铜
首
柄
铁
铁
剑
剑
战 国 铁 双 镰 范
河北易县燕下都出土的战国铁矛
1、青铜时代 (夏~春秋末) 2、冶铁炼钢 ⑴ 工艺进步 ⑵ 燃料进步
木炭 春秋
煤
汉 (北宋 普遍)
焦炭
南宋末 (明普遍)
3、冶炼燃料（请同学们看课本完成下边的连线题目）
• 人们发明冶炼生 铁和钢的技术
请回答： ⑵上述材料反映的历史信息有哪些？